UNIVERSITATEA GEORGE BARIIU din BRAOV

DEPARTAMENTUL PENTRU STUDII UNIVERSITARE DE MASTERAT

FACULTATEA DE TIINE ECONOMICE
Program ma!"r# ADMINISTRAREA AFACERILOR DIN TURISM

LUCRARE DE DISERTAIE
Coordonator tiinific:
Conf. univ. dr.,
Popescu Aurelian
Absolvent:
Camencean Tamara

BRA!
"#$%
UNIVERSITATEA GEORGE BARIIU din BRAOV
DEPARTAMENTUL PENTRU STUDII UNIVERSITARE DE MASTERAT
FACULTATEA DE TIINE ECONOMICE
Program ma!"r# ADMINISTRAREA AFACERILOR DIN TURISM

CONTRIBUIILE TEORETICE I APLICATIVE
PRIVIND VALORIFICAREA POTENIALULUI
TURISTIC N ZONA STRENI, REPUBLICA
MOLDOVA
Coordonator tiinific:
Conf. univ. dr.,
Popescu Aurelian
Absolvent:
Camencean Tamara
BRA!
2
"#$%
CUPRINS
Introducere 4
Capitolul 1. Potenialul turistic i posibiliti de dezvoltarea a turismului n Republica
Moldova
7
1.1. Potenialul turistic n Republica Moldova 7
1.1.1. Potenialul turistic natural 10
1.1.2. Potenialul turistic antropic 15
1.2. Posibiliti de dezvoltare a turismului n Republica Moldova 18
Capitolul 2. Streni istorie i potenial turistic 22
2.1. Scurt istoric al zonei i localizarea geografic 22
2.2. Obiective turistice din raionul Streni 24
2.2.1. Obiective turistice religioase 27
Capitolul 3. Prezentarea SR! "#asa Mare$ 32
3.1. Prezentarea SR! "#asa Mare$ 32
3.2. Management i resurse umane 35
3.3. %naliza indicatorilor de eficien a activitii ntr&un restaurant "#asa Mare$ 39
Capitolul 4. Oportunitatea i posibilitatea desc'iderii unei pensiuni turistice 44
4.1. Oportunitatea investiiei 44
4.2. Prezentarea obiectului de investiie 48
4.3. %naliza eficienei economice investiiei n pensiunea turistic 55
4.3.1. (valuarea proiectului cu a)utorul indicatorilor statici de eficien 56
4.3.2 (valuarea proiectului de investiii cu a)utorul indicatorilor dinamici de
eficien economic
58
4.4. %naliza economic i financiar a investiiei 62
4.4.1. %naliza economic 62
4.4.2. %naliza financiar 63
CONCLUZII I RECOMANDRI 68
Bibliografie 73
Anexe 75
INTRODUCERE
Actualitatea temei *urismul reprezint astzi+ prin coninutul i rolul su+ un domeniu
distinct de activitate+ o component de prim importan a vieii economice i sociale pentru un
numr tot mai mare de tri ale lumii
,
%v-nd ca obiect satisfacerea nevoilor personale aprute cu ocazia i pe durata cltoriilor+
turismul poate fi privit+ n coninutul su+ i ca o succesiune de servicii+ cum sunt cele de
organizare a voia)ului+ de transport+ de odi'n i de alimentaie+ de recreere etc
%limentaia reprezint un serviciu turistic de baz+ calitate oferit de.
/unciile pe care le are0
Ponderea important n structura c'eltuielilor de vacan0
*impul alocat de turiti
%ctivitatea restaurantelor i a unitilor similare o constituie ntreaga producie i distribuie
de m-ncare i buturi+ respectiv pregtirea preparatelor culinare i a produselor de patiserie&
cofetrie+ aprovizionarea cu mrfuri+ consumul produselor pe loc sau n afara unitilor+ c-t i
crearea unei ambiane favorabile destinderii i recreerii clienilor
Resturantele cu vocaie comercial respect cultura i tradiia fiecrui popor+ adaptate la
tendinele i evoluiile nregistrate pe plan internaional %ici se afirm i se pun n valoare
obiceiurile fiecrui popor+ arta culinar+ ordinea servirii preparatelor i asocierea cu buturi+
decor i vesela pentru mas %mplasarea acestor uniti este foarte diversificat %ezarea lor se
contureaz n funcie de cerinele pieei+ ale concurenei interne i nu n ultimul r-nd de
posibilitile de investiii ale ntreprinztorilor
*ot mai muli turiti strini vor prefera locurile de gzduire i m-ncrurile oferite de
pensiunile turistice sau de pensiunile agroturistice+ pentru c acestea vin s mplineasc dorina
de a petrece c-teva zile linitite n mi)locul naturii i pe bani puini
1nfiinarea i administrarea unei pensiuni turistice+ n mediul rural sau urban+ reprezint o
afacere pe cont propriu+ cu un capital limitat
%stfel+ crearea unei pensiuni reprezint afacerea ideal pentru micul business n Republica
Moldova+ deoarece+ n primul r-nd+ situaia din domeniul turismului moldovenesc arat c
cererea este mult mai mare dec-t oferta i+ pe viitor+ aceast situaie se va menine %ntreprenor
poate s nceap printr&o simpl amena)are a casei btr-neti de la ar+ cu numai c-teva sute de
euro+ bani pe care i recuperai garantat c'iar n primele luni de funcionare *uritii strini i
moldoveni se orienteaz din ce n ce mai mult spre astfel de servicii. at-t statisticile oficiale
confirm acest lucru+ c-t i dezvoltarea & deseori spectaculoas & a multor pensiuni %ceast
afacere se dezvolt pe msur ce crete capacitatea de utilizare a spaiului de cazare pe care l
ofer proprietarul pensiunii
%vanta)ul desc'iderii unei pensiuni n raionul Str eni const n faptul c proprietarul
pensiunii ofer clientului tarife mai mici dec-t la 'otel i restaurant+ n aceleai condiii de
confort i de calitate 2e asemenea+ clienii pot beneficia de linitea i calmul specific zonei n
care este amplasat pensiunea+ departe de zgomotul specific oraului *uritii vor veni la
3
pensiune pentru a avea parte de meniuri sntoase i naturale din buctria tradiional a zonei i
reete rneti %stfel+ turitii strini+ dar i cei venii din orae vor avea ocazia s vad n
gospodrie ori la vecini cum se potcovete un cal+ cum se 'rnesc animalele+ cum se mulge vaca+
cum se ridic o cpi de f-n+ cum se face br-nza Mai mult+ succesul pensiunii este ca i
asigurat dac n apropierea pensiunii e4ist locuri interesante de vizitat+ cum ar fi monumente
istorice+ culturale sau geografice
*oate aspectele menionate determin actualitatea temei tezei de master
Scopul cercetrii este. de a efectua. analiza potenialului turistic i posibiliti de
dezvoltarea a turizmului n Republica Moldova i raionului Streni0 prezentarea i a naliza
indicatorilor de eficien a activitii ntr&un restaurant "#asa Mare$+ de a depista aspectele
pozitive ct i negative ale acestora0 de a analiza posibilitatea i eficien a desc'iderii unei
pensiuni turistice n raionul Str eni
Scopul cercetrii impune urmtoarele sarcini:
analizarea potenialul turistic i posibiliti de dezvoltarea a turismului n Republica
Moldova0
studierea obiectivelor turistice din raionul Streni+ n special obiectivele turistice
religioase0
analizarea indicatorilor de eficien a activitii ntr&un restaurant "#asa Mare$0
evaluarea sistemului actual a managementului restaurantului "#asa Mare$0
elaborarea i argumentarea propunerilor pentru posibilitat i desc'iderii unei pensiuni
turistice;
analizarea eficienei economice investiiei n pensiunea turistic
Obiectul cercetrii: materiale teoretice i practice referitor la poten ialul turistic RM i
raionului Str eni
Suportul metodologic yi teoretico-ytiin(ific al tezei l constituie lucrrile autorilor auto'toni
i strini 56urlacu+ 7 Mi'u+ M 5icolae+ % Rogo)anu+ % 8elensc'i+ 66 9:;<:= i altele+ ce
e4amineaz probleme legate de poten ialul turistic Republicii Moldova 2e asemenea+ au fost
analizate informaiile statistice ale ntreprinderii "#asa Mare$+ actele legislative ale Republicii
Moldova+ informaiile obinute nemi)locit n procesul investigaiilor realizate n organizaiile
auto'tone
%u fost utilizate ediiile periodice i reeaua mondial 7nternet
1n lucrarea dat au fost aplicate metodele de analiz logic+ comparativ+ statistic+ precum
i abordarea sistemic i comple4
>
Importan(a teoretic yi valoarea aplicativ. #ercetarea realizat i&a adus aportul la
elaborarea propunerilor pentru posibilit i desc'iderii unei pensiuni turistice n raionul Str eni .
Structura tezei este determinat de scopul i problemele cercetate i const din introducere+
patru capitole+ concluzii i recomandri+ bibliografie
1n introducere este argumentat actualitatea temei de cercetare+ sunt precizate scopul i
sarcinile cercetrii+ suportul metodologic de studiu+ noutatea tiinific+ importana teoretic i
valoarea aplicativ a cercetrii
1n capitolul nt-i au fost analizat potenialul turistic i posibiliti de dezvoltarea a turismului
n Republica Moldova
1n capitolul doi au fost e4aminate obiectivele turistice din raionul Streni
1n capitolul trei a fost efectuat analiza activitii economico&financiar a ntreprinderii
"#asa Mare$+ descris structura organizaional a ntreprinderii
1n capitolul patru a fost efectuat analiza eficienei economice investiiei n pensiunea
turistic+ descrise oportunit i i posibilit i a deschiderii unei pensiuni turistice n raionul
Str eni.
1n nc'eiere sunt prezentate sinteza rezultatelor obinute+ sunt formulate concluzii i sugestii
privind desc'iderea unei pensiuni turistice
CAPITOLUL 1. POTENIALUL TURISTIC I POSIBILITI DE
DEZVOLTAREA A TURISMULUI N REPUBLICA MOLDOVA
?
1.1. Poten(ialul turistic n Republica Moldova
Republica Moldova+ ca destinaie turistic+ dispune de un bogat potenial pentru vizitatorii
si *urismul are toate ansele de a ameliora balana de pli a statului prin ma)orarea e4portului
de servicii turistice Produsul turistic al rii reprezint un ansamblu comple4 de mediu+ at-t
natural+ c-t i creat de oameni @patrimoniu+ cultur+ activiti+ servicii pentru vizitatoriA
Prin intermediul ageniilor i operatorilor de turism+ n anul 2BC2+ Republica Moldova a fost
vizitat de circa C2+DE mii de turiti strini cu CD+?F mai mult+ comparativ cu anul 2BCC Potrivit
informaiei 6iroului 5aional de Statistic+ cei mai muli turiti au fost din Rusia @CE+2F din
numrul totalA+ Rom-nia @C,+GFA+ Hermania @CBFA+ Icraina @E+EFA+ *urcia @?+3FA+ Marea
6ritanie @>+2FA+ 7talia @3+GFA+ SI% @3+2FA+ Polonia @,+GFA+ 6ulgaria @,+CFA+ Olanda @2+,FA+
%ustria @2+CFA+ Suedia @C+?FA+ Japonia @C+>FA+ 7srael @C+,FA+ /rana @C+2FA+ Slovacia @CFA+
6elgia @CFA
C

2in numrul total+ aproape >>F din turitii strini au vizitat Moldova pentru odi'n i
ntremare+ 3B+?F & pentru afaceri sau activiti profesionale+ 3+>F & pentru tratament
2

Republica Moldova a ocupat locul CB2 din C3B de ri n clasamentul internaional al

competitivitii n turism realizat de /orul (conomic 7nternaional 2BC2 %stfel ara noastr cu
,+?B de puncte acumulate a cobor-t cu trei poziii fa de anul 2BCC
Figura 1.1. Republica Moldova n rating a sectorului turistic (locul) Sursa: www.cnp.md
elaborat de autor
(limin-nd toate aspectele negative n dezvoltarea infrastructurii turistice menionate mai sus
putem constata c Republica Moldova dispune de un valoros potenial turistic natural+ care se
impune prin atracii de un pitoresc deosebit+ constituind unul dintre cele mai bogate resurse
C

'ttp.KKLLLstatisticamdK
2
'ttp.KKunimediainfoK
E
turistice (lementele reprezentative ale potenialului natural+ care pot conferi o calitate necesar
dezvoltrii turismului+ s-nt.
relieful0
clima0
potenialul turistic 'idrografic0
vegetaia i fauna0
relief i geologie0
ariile naturale prote)ate0
monumente ale naturii & 'idrologice0
monumente ale naturii botanice0
rezervaiile naturale0
rezervaiile peisagistice
1n total+ n Republica Moldova au fost identificate C33 de monumente ale patrimoniului
natural care reprezint un semnificativ potenial pentru turiti
Patrimoniul cultural Republica Moldova dispune de un bogat patrimoniu cultural+ care
poate fi cu succes valorificat n turism #ele mai timpurii monumente ale patrimoniului cultural
s-nt aezrile geto&dace i fortificaiile romane+ or+ acestea nu prezint interes special i nici nu
constituie o atracie spectaculoas pentru turistul de r-nd Oricum+ vestigiile fortificaiilor
medievale+ comple4ele ar'eologice+ ca Or'eiul Mec'i+ mnstirile rupestre+ conacele boiereti i
casele rneti ofer o diversitate de atracii pentru turiti (4ist o varietate bogat de biserici i
mnstiri cu lucrri de art+ un ir de locuri istorice+ muzee+ care pot prezenta un anumit interes
pentru turism
1n total au fost identificate C3B de monumente ale patrimoniului cultural care pot fi incluse n
circuitul turistic+ ns valorificarea acestora n turism nu este posibil ntr&o perioad scurt de
timp+ deoarece multe dintre ele necesit renovare i lucrri de restaurare
Muzee. 1n Republica Moldova funcioneaz mai multe muzee subordonate Ministerului
#ulturii+ autoritilor administraiei publice locale i altor instituii %ceste muzee au un
contingent special de vizitatori+ ns+ cel puin 2B dintre ele pot fi propuse publicului larg
Ma)oritatea muzeelor din Republica Moldova s-nt amplasate n cldiri de o importan
ar'itectural deosebit i dispun de colecii bogate de e4ponate
Turismul cultural. Republica Moldova dispune de un bogat patrimoniu cultural+ care poate
fi cu succes valorificat n turism 1n total+ au fost identificate C3B de monumente ale
patrimoniului cultural+ care pot fi incluse n circuitul turistic #ele mai timpurii monumente s-nt
aezrile geto&dacice i fortificaiile romane O diversitate de atracii pentru turiti ofer
D
vestigiile fortificaiilor medievale+ diverse comple4e ar'eologice+ n primul r-nd+ Or'eiul Mec'i+
mnstirile rupestre+ conacele boiereti i casele rneti Ni n capitala rii e4ist un numr
impuntor de monumente+ e4emple reprezentative ale ar'itecturii locale din secolele O7O i OO+
capabile s trezeasc interesul turitilor
Turismul rural. *urismul rural se bucur de o popularitate deosebit Mediul rural din
Republica Moldova+ cu comunitile agricole i satele sale pitoreti+ constituie o surs important
pentru.
prestarea serviciilor de cazare tradiional de tip rural0
oferirea unor posibiliti pentru vizitatori de a se ncadra n activitile i preocuprile
rurale0
familiarizarea cu folclorul+ distraciile i tradiiile locale0
prezentarea meteugurilor cu posibilitatea de participare la procesul de lucru ca atare0
oferirea unor posibiliti de procurare a produselor meteugreti
1n mediul rural din Republica Moldova e4ist multe cldiri construite n stil tradiional+ care+
dup o eventual reconstrucie+ ar putea fi utilizate pentru cazarea turitilor
Turismul vitivinicol. Podgoriile constituie+ de asemenea+ un important obiectiv turistic din
sectorul rural Minurile produse n Republica Moldova se bucur+ prin calitatea lor+ de o bun
reputaie pe plan internaional 1n republic funcioneaz C32 fabrici de vinuri+ 2C dintre care
dispun de e4perien n primirea vizitatorilor %ici turitii au posibilitatea de a studia te'nologia
de producere a vinurilor+ a urmri mbutelierea vinului i+ desigur+ a degusta produsul finit
Republica Moldova+ ca ar vitivinicol+ ofer vizitatorilor anse de a&i alege rutele preferate.
beciuri i orae subterane+ vinoteci+ ntreprinderi de prelucrare primar a vinului+ de producere a
ampaniei+ divinului+ 'eresului+ balsamurilor etc 5umrul vizitatorilor este relativ mic+ ns
e4ist posibilitatea de primire a unui numr mult mai mare de vizitatori /abricile de vinuri+ n
ansamblu+ cu podgoriile aferente+ fc-nd parte din ruta turistic P2rumul vinului n Republica
MoldovaP+ reprezint o motivaie esenial de a vizita ara (le constituie un mi)loc de promovare
a celui mai bun produs turistic auto'ton
,

Turismul de sntate i rumuse!e. Republica Moldova dispune de un potenial bogat i

variat pentru dezvoltarea turismului de sntate i frumusee %t-t n sanatorii+ c-t i n staiunile
de odi'n e4ist condiii necesare pentru turismul de sntate i frumusee
Staiunile balneoclimaterice din Republica Moldova+ ar putea deveni un substanial produs
turistic balneoclimateric de nivel internaional+ cu condiia crerii n )urul lor a unei infrastructuri
adecvate
,
LLLturismmd
G
#ele mai bune premise n acest sens le au. Q6ucuria&Sind$+ Madul lui Mod+ Q#odru$+
Rr)uca+ #lrai i+ ndeosebi+ Q5ufrul %lb$+ #a'ul
Puncte atractive turistice din Republica Moldova:
C Monumente ale naturii. Q*oltrele Prutului$+ QO sut de movile$+ Petera Q(mil Racovi$+
Parcul Saul
2 Rezervaii: Pdurea din 2omneasca+ #odrii+ 7agorlc+ Prutul de Jos+ Plaiul /agului
, Muzee: #asele&muzeu Q%le4ei Mateevici$+ Q%leTsandr PuTin$+ Q#onstantin Stamati$+
Q7gor Mieru$+ #omple4ul Muzeal QOr'eiul Mec'i$+ Muzeul 5aional de (tnografie i
7storie 5atural+ Muzeul 5aional de %r'eologie i 7storie a Moldovei+ Muzeul
Meteugurilor Populare+ Muzeul 5aional Hguz Q2umitru #ara&#iobanu$
3 Conace: #onacul Q8amfir Ralli %rbore$+ #astelul de v-ntoare al lui Manuc 6ei
> Mnstiri i biserici: #priana+ Rncu+ Rudi+ Sa'arna+ Spova+ #urc'i+ /rumoasa+
#osui+ Japca 6iserica %dormirii Maicii 2omnului din #ueni
6. Vinrii: #ricova+ Miletii Mici+ Purcari+ #o)una
1.1.1. Poten(ialul turistic natural
Resursele turistice reprezint totalitatea elementelor atractive ale unui teritoriu+ indiferent
de originea lor i de relaiile dintre ele (ste una dintre categoriile de baz ale turismului+ st-nd
la baza apariiei i dezvoltrii fenomenului turistic+ a crui Pmaterie primP se constituie (le
determin mrimea+ intensitatea i diversitatea flu4urilor turistice+ respectiv valoarea nemi)locit
a consumului turistic i+ prin aceasta+ a eficienei economice Se deosebesc dou grupe ma)ore
de obiective ce compun fondul turistic+ i anume+ cele aparin-nd cadrului natural & resursele
turistice naturale+ i cele de provenien antropic & resursele turistice antropice
Resursele turistice naturale reprezint componente ale mediului care prin natura+ calitatea i
specificul lor s-nt recunoscute de turism i valorificate prin acesta. elementele geomorfologice+
climatologice+ 'idrologice+ floristice i faunistice+ peisa)e+ substane minerale balneare i ali
factori
#ondiiile naturale reprezint un element multifuncional n peisa). elementele naturii
reprezint obiectele importante ale potenialului turistic+ natura ofer tuturor activitilor
turistice mediul pentru desfurare+ de asemenea+ condiiile naturale determin apariia la turiti
a motivaiilor de deplasare
CB
Figura 1.". #lasiicarea resurselor turistice
Sursa: elaborat de autor
Principalele grupe de obiective aparin-nd cadrului natural sunt. relieful+ structurile
geologice inedite+ climatul+ 'idrografia+ vegetaia i fauna
Republica Moldova dispune de un valoros potenial turistic natural+ care se impune prin
atracii de un pitoresc deosebit+ constituind unul dintre cele mai bogate resurse turistice
3

(lementele reprezentative ale potenialului natural+ care pot conferi o calitate necesara
dezvoltrii turismului+ sunt.
C Relieful rii reprezint o c-mpie deluroasa+ nclinat de la nord&vest spre sud&est cu
altitudinea medie de circa C3E m deasupra nivelului marii 1n partea centrala a ei se afla #odrii+
regiunea cea mai ridicata+ cu altitudinea ma4ima de 32G+> m @dealul 6lneti+ raionul
5isporeniA i puternic fragmentata de vai i v-lcele Procesele erozionale i alunecrile de teren
au condiionat formarea '-rtoapelor+ care prezint nite amfiteatre n spaiul crora sunt situate
4
*eleu a+ %le4andru Strategia naionala i planul de aciune n domeniul conservrii biologice #'i inu. (ditura
Ntiina+ 2BB2 p ,D
CC
Macro-
structuri
Relief
Structuri
geologice
inedite
Climat Hidrografi
e
Vegeta
ie
Resursele turistice naturale
RESURSELE TURISTICE
RESURSELE TURISTICE ANTROPICE
Edificii yi institu(ii cu
func(ie turistic
Activit(i yi evenimente
cu atribute atractive
Forme
Faun

localiti rurale Sud&vestul tarii i teritoriul de pe cursul inferior al 5istrului au relief de c-mpie
mai puin fragmentata
2 1nveliul de sol al Moldovei este mnos i variat+ fiind constituit din peste E3> de varieti
de soluri #ernoziomurile alctuiesc circa E>F din suprafaa teritoriului tarii Solurile brune i
cenuii de pdure ocupa CCF+ iar cele aluviale+ adeseori salinizate i nmltinite C2F
, Resursele minerale ale Republicii Moldova sunt reprezentate preponderent de roci
sedimentare+ cum ar fi calcarul+ creta+ g'ipsul+ nisipul+ gresia+ bentonita+ tripoli i diatomita+ care
pot fi folosite la construcii+ la producerea cimentului i a sticlei+ n industriile alimentara+
c'imica+ metalurgica etc Pe teritoriul Republicii Moldova au fost identificate minerale
nemetalice ca grafitele+ fosforitele+ zeolitele+ fluoritele+ baritele+ iodurile i bromurile+ precum i
unele metale industriale ca fierul+ plumbul+ zincul i cuprul Moldova poseda i depozite mici de
lignite+ petrol i gaz natural
3 #lima Republicii Moldova este temperat continentala+ caracteriz-ndu&se prin lungi
perioade fr ng'e+ ierni scurte i bl-nde+ veri lungi i clduroase+ precipitaii modeste i lungi
perioade secetoase la sud *emperatura medie anuala creste de la D&G
o
# la nord p-n la CB&CC
o
#
la sud Precipitaiile medii anuale variaz ntre ?BB&?>B mm la nord i centru i >BB&>>B mm la
sud i sud&est
> /lora Republicii Moldova+ variata i bogata+ cuprinde peste >+> mii specii de plante
slbatice 2iversitatea botanica a tarii este condiionata de poziia geografica+ de caracteristicile
sale topografice i de clima !a nivel de landaft+ teritoriul ei este situat n trei zone naturale.
pdure+ silvo&stepa i stepa Predomina pdurile de foioase+ specifice (uropei #entrale #ele mai
intinse masive forestiere sunt situate n centrul tarii+ fiind reprezentate prin rezervaiile Q#odrii$
i QPlaiul /agului$ (cosistemele forestiere ale tarii conin 3> specii btinae de copaci+ DC
specii btinae de arbuti i , specii native de liane arboricole
Printre cele mai rsp-ndite specii native de plante lemnoase care se nt-lnesc n pdurile
noastre sunt ste)arul comun @Uuercus roburA+ gorunul @Uuercus petraeaA+ ste)arul pufos @Uuercus
pubescensA+ frasinul (uropean @/ra4inus e4celsiorA+ carpenul european @#arpinus betulusA+ ulmul
comun @Ilmus laevisA+ ararul sicomor @%cer pseudoplatanusA+ teiul comun @*ilia cordataA+
mesteacnul european @6etula pendulaA i fagul european @/agus sVlvaticaA
>

? /auna Republicii Moldova este relativ bogata i variata 1n tara vieuiesc peste C>+> mii
specii de animale+ inclusiv 3?C specii de vertebrate i peste C>BBB specii de nevertebrate 2intre
vertebrate se nt-lnesc EB specii de mamifere+ 2DC specii de pasri+ C3 specii de reptile+ C3 specii
de amfibieni i D2 specii de peti #ele mai rsp-ndite specii native de mamifere sunt liliacul
urec'eat @Plecotus auritusA+ ariciul comun @(rinaceus europaeusA+ c-rtita europeana @*alpa
>
/lorea+ Serafim+ Potenialul turistic al Republicii Moldova+ (ditura !abirint+ #'iinu+ 2BB> p ?,
C2
europaeaA+ c'icanul comun @Sore4 araneusA+ nictalul @5Vctalus noctulaA+ veveria
comuna @Sciurus vulgarisA+ iepurele comun @!epus europaeusA+ itarul european @#itellus
citellusA+ itarul ptat @#itellus suslicusA+ oarecele domestic @Mus musculusA+ obolanul
sur @Rattus norvegicusA+ oarecele de padure @%podemus sVlvaticusA+ oarecele de
c-mp @%podemus flavicollisA+ vulpea comuna @Mulpes vulpesA+ cprioara @#apreolus capreolusA+
mistreul @Sus scrofaA+ bursucul @Meles melesA+ )derul de piatra @Martes foinaA+ di'or
european @Mustela putoriusA i nevstuica @Mustela nivalisA
E Reeaua 'idrografica include peste ,BBB de r-uri i r-ulee+ dintre care CB au lungimea de
peste CBB Tm Principalele r-uri sunt 5istru @C,>2 Tm+ pe teritoriul tarii ?>E TmA+ Prut @GE? Tm+
pe teritoriul tarii ?G> TmA+ Raut @2D? TmA+ #og-lnic @23, Tm+ pe teritoriul tarii C2> TmA+ 6c
@C>> TmA+ 6otna @C>2 TmA
?

!acuri naturale n Republica Moldova sunt numai c-teva @6eleu+ Manta+ %ntoneti n cursul
inferior al Prutului i 6ac+ #rasnoe n Malea 5istruluiA i ele sunt mici+ fiind folosite pentru
pescuit
O nsemntate considerabila pentru recreaie au izvoarele n numr de peste ,BBB+ ndeosebi
cel cu ape minerale #ele mai importante concentrri de ape minerale se gsesc n zona
nistreana @ndeosebi n sectorul de la Marnia p-n la OlnetiA i n zona prutean @din prea)ma
oraelor Ing'eni i #a'ulA Mai valoroase pentru tratament sunt apele minerale din vreo 2B
izvoare+ inclusiv de la #a'ul+ precum i cele de la R-r)uca+ #amenca i Mulcnesti %pele din
izvoarele de la #'iinu i Marnia se comercializeaz n calitate de apa potabila
2eosebit de impresionante sunt monumentele geologice i paleontologice luate sub ocrotire
n numr de D? cu o suprafaa total de peste 2?DC 'a+ incluzive aflorimente geologice @C>
obiecteA+ r-pe @2,A+ amplasamente de fauna fosil @?A+ st-nci @,A+ movile recifale @>A+ v-lcele @,A+
defile @EA+ cariere @?A+ fracture tectonice+ falii tectonice+ profiluri i seciuni geologice+ pante i
maluri abrupt+ c'ei+ coline+ pestele+ p-lnii carstice+ grote+ meandre+ praguri+ terase+ comple4e
geologice+ soluri fosile+ '-rtoape+ argile etuliene @cate un obiectivA
E

1n cursul de mi)loc al bazinului r-ului 5istru un deosebit interes prezint

peisa)ul Sa'arna+ situat ranga satul cu acelai nume Obiectele lui principale sunt masivele
rifogene calcaroase st-ncoase strbtute de defileurile fermectoare ale r-uleelor Sa'arna i
Sta'na #el mai frumos i pitoresc este defileul Sa'arna+ a crui ad-ncime este de CE> m i care
i face impresia unei prpastii fioroase 1n albia r-uleului Sa'arna s&au format 22 de cascade
care provoac zgomotul lui zgomotos Ina dintre aceste cascade are nlimea de 3 m+ limea de
? m i a spat n piatra o ad-ncitura de circa CB m
?
/lorea+ Serafim+ Potenialul turistic al Republicii Moldova+ (ditura !abirint+ #'iinu+ 2BB> p ?G
E
LLLturismmdK
C,
Pe teritoriul acestui peisa) s&au nregistrat o serie de vec'i aezri omeneti din perioada
antica i medievala 1n st-ncile landaftului se observa i astzi ruinele unor manastiri din
secolele O77&OM77
Mnstirea $ipova este situat n cursul de mi)loc al bazinului r-ului 5istru intre satele
Sipova i Rorodite @)ud Or'eiA (l include terasele 5istrului i valea r-uleului Sipova i are
forma de canion cu ad-ncimea de C>B&2BB m 1n albia r-uleului s&au format multe cascade Pe
versanii canionului se nt-lnesc forme eoliene de relief+ forme carstice. peteri+ p-lnii carstice
%ici s&au pstrat ruinele unei ceti getice+ iar n apropiere de satul Sipova & ale unei manastiri n
piatra 1n pdurile noastre se nt-lnesc arbori care se caracterizeaz prin dimensiuni
impresionante i printr&o v-rsta e4cepionala ca ste)arul lui Ntefan cel Mare din satul #ob-lnea
@)ud SorocaA
D

Rezerva!ia #odrii+ cea mai vec'e rezervaie tiinifica din Moldova+ se gsete n prea)ma
comunei !ozova+ cca >B Tm de #'iinu+ i a fost nfiinata la 2E septembrie CGEC
Rezervaiile tiinifice au cel mai nalt grad de protecie i sunt mprite n trei zone
funcionale. zona strict prote)ata+ zona de tampon i zona de tranziie
5atura de aici impresioneaz prin abundenta de forme i specii+ unele dintre ele sunt rare sau
pe cale de dispariie
1n rezervaia #odrii sunt puse sub protecie ca CBBB specii de plante+ adic )umtate din
numrul speciilor florei Moldovei+ 3, specii de mamifere+ C3> specii de pasri+ E specii reptile+
CB specii de amfibii i peste CB mii de specii de insecte
Parcul $aul+ cel mai mare parc din Moldova se gsete n mi)locul satului Saul+ la cca 2BB
Tm nord de #'iinu Parcul a fost amena)at la nceputul sec OO n prea)ma conacului
familiei Pommer Parcul reprezint una dintre cele mai reuite lucrri ale ar'itectului&peisagist+
apreciat de societatea nalta de atunci+ 7 Mladislavsc'i&Padalco
*eritoriul parcului a fost proiectat ntr&o aa maniera+ nc-t principalele compoziii se
succeda parca n trepte r-nd pe r-nd de&a lungul aleilor+ ce duc linitite ntr&o vale pitoreasca spre
un lac mic #olecia dendrologica reprezint circa C>B de specii de arbori+ arbuti i liane+ dintre
care peste CBB de forme sunt e4otice
Petera %mil Racovi!a+ una dintre cele mai mari peteri din lume se gsete n rocile de gips
din satul #riva+ )udeul (dine @cca 2?> Tm nord de #'iinuA %re o lungime a galeriilor
subterane de peste DGBBB m i e dezvoltata n c-teva nivele %cest fapt o plaseaz pe locul trei
printre peterile din gipsuri i pe locul D n topul general al subteranelor gigantice de pe planeta
Petera a fost descoperita n CG>G n urma unei e4plozii n cariera de gips de la #riva 2up ce s&
a eliberat de apele subterane caverna a fost cartografiata de speologi (i au descoperit
D
'ttp.KKmanastireatipovaLordpresscomK
C3
aici sli foarte mari. WSala #enureseiX+ WSala cu coloaneX+ WSala 2acieiX+ WSala de o suta de
metriX i galerii numeroase+ ce alctuiesc adevrate labirinturi subterane+ n care te poi pierde
lesne+ ca p-n la urma sa gseti cu greu unica ieire spre lumina zilei 1n caverna sunt doua
f-nt-ni mari care fac legtura dintre diferite nivele subterane+ unele galerii fiind inundate
permanent de apele abundente n petera
Petera poate fi vizitata n grupuri mici numai cu g'id&speolog e4perimentat /iecare
persoana trebuie sa fie dotata cu ec'ipament speologic *raseele subterane nu sunt marcate
2e aici rezulta ca+ Republica Moldova dispune de un valoros potenial turistic natural+ care
se impune prin atracii de un pitoresc deosebit+ constituind unul dintre cele mai bogate resurse
turistice
1.1.2. Poten(ialul turistic antropic
Maloarea fondului turistic antropic se afl ntr&o dependen direct de suma i nsemntatea
evenimentelor ce au avut loc pe teritoriul unei rii n decursul istoriei sale sau a celor
contemporane 2ac evenimentele contemporane sunt puin importante la scara internaional+
cele din trecut @poziia la intersecia multor drumuri comerciale+ ci de migraie ale popoarelor+
interferenei zonelor de influen ale marilor imperiiA au avut o nsemntate mult mai mare
Migraiile popoarelor+ fortificaiile medievale+ rzboaiele au lsat numeroase urme n cultura
spiritual a oricrui popor+ urme+ care n prezent pot constitui puncte de atracie turistic
Principalele atribute recreative ale obiectivelor de provenien antropic au la origine
urmtoarele nsuiri.
vec'imea obiectivului0
unicitatea0
ineditul0
dimensiunea0
funcia
Potenialul turistic antropic este constituit din dou grupe de obiective.
edificii i elemente cu funcie turistic0
activiti antropice cu funcie atractiv
5u mai puin impresionant din punct de vedere cantitativ+ structural i atractiv este i fondul
monumentelor antropice al Republicii Moldova 1n anul 2BCB n republica au fost atestate circa
C> mii de monumente de istorie i cultura+ aproape ? mii dintre care sunt luate sub protecia
statului+ inclusiv DGC edificii de cult+ 2 ceti+ CE conace&parcuri+ circa EBB monumente de
C>
ar'itectura urbana i populara #elelalte n ma)oritate sunt monumente ar'eologice de importanta
europeana+ naionala i locala i monumente comemorative
G

#ea mai mare parte a monumentelor antropice+ cu e4cepia celor ar'eologice+ sunt situate n
localiti i n apropierea lor Monumentele ar'eologice sunt destul de variate 2in cele 2?E?
monumente de acest fel+ cea mai mare parte o formau aezrile vec'i preistorice @?B FA+
staiunile @>+? FA+ cetile @B+C FA+ cetuile @2+E FA+ oraele medievale @B+ BE FA+ 'oroditile
@B+C FA+ necropolele @,+2 FA+ mausoleele @B+B, FA+ cimitirele @B+3 FA+ tumulii @2E+3 FA i
valurile @B+3 FA+ )udeul Or'ei
CB

Initile ocupate de tumulii n foarte multe cazuri reprezint de monumente de acest fel+
care ntrunesc de la 2&> p-n la C>&2B i c'iar peste ,> de obiecte
In monument ar'eologic de cea mai mare valoare a istoriei naionale din acesta categorie
este Or'eiul Mec'i unica aezare urbana medievala moldoveneasca de pe teritoriul dintre Prut
i 5istru
2in obiectivele de cea mai mare valoare istorico&culturala fac parte cetile
medievale moldoveneti n numr de C2+ dintre care cele mai importante sunt cele fortificate
aflate pe 5istru. Hotin, Soroca, i!"ina i Cetatea #lb.
%l doilea loc n aceasta privina ii revine parii de nord a republicii Ma)oritatea manastirilor
sunt situate n afar localitilor+ n locuri pitoreti ncon)urate de pduri+ aproape de izvoare i de
ape curgtoare #ele mai vec'i sunt Mnstirile Cpriana, H$r%uca, H$rbov, &i!neti,
Condria, Suruceni, Sa"arna. In interes deosebit pentru turiti prezint Mnstirile rupestre de
la Sipova+ 6utuceni+ Sa'arna+ Socola
Mnstirea #priana 1ntr&o zona pitoreasca de codru+ la 3B Tm nord&vest de #'iinu+ se
gsete una dintre cele mai vec'i manastiri din Moldova #priana @ntemeiata n C32GA (a a
fost timp ndelungat reedina mitropolitului Moldovei+ a fost ctitorita de domnitori+ printre ei i
Ntefan cel Mare+ aici au trit cronicarul (ftimie i unul dintre primii poei a Moldovei & #'iprian
!a nceput Mnstirea era construita n totalitate din lemn+ ca mai t-rziu+ n C>3> sa fie
nlata n piatra biserica de vara Y%dormirea Maicii 2omnuluiY 1n CD3B este nlata biserica YSf
H'eorg'eY i la CGB, QSf 5icolae$
!a #priana a e4istat i cea mai mare biblioteca Mnstireasca din Moldova cu preioase
daruri domneti /iind nc'isa i devastata n anii postbelici+ ea se redesc'ide printre primele n
CGDG+ devenind foarte cur-nd un simbol al renaterii naionale
6isericile sunt amplasate mai uniform n spaiul republicii+ n mare parte repet-nd sistemul
localitilor urbane i al celor rurale+ cu o reea mai rara n sudul ei i ndeosebi n regiunea
G
'ttp.KKLLLturismgovmdK
CB
S /lorea+ Potenialul turistic al Republicii Moldova+ (ditura !abirint+ #'iinu+ 2BB>+ p E?
C?
transnistreana #ele mai vec'i biserici de pe teritoriul Moldovei sunt bisericile de la #ueni
@sec OM&OM777A i Or'ei @C?,?A
1n afar de bisericile construite n stiluri ar'itectonice moldoveneti+ n republica se nt-lnesc
i lcae nlate n stil rusesc @#'iinu+ Ing'eni+ 2roc'iaA+ greceti @#'iinu+ 6ltiA+ poloneze
@#'iinu+ 6lti+ Racov+ regiunea *ransnistreanaA+ germane+ evreeti
1n Republica Moldova monumente ale victimelor celui de al doilea rzboi mondial sunt
foarte numeroase %stfel de monumente e4ista peste CCEB+ situate n vreo G>B de localiti @>E F
din numrul total de localiti din republicaA !a acestea se mai aduga monumente ridicate n
memoria victimelor regimului totalitar sovietic 1n C>? de localiti au fost ridicate cate 2&, i
c'iar 3&E astfel de monumente memoriale
Monument &'um(narea Recunotin!ei& %cest monument ridicat pe stanca+ deasupra
b-tlanului 5istru+ la marginea Sorocii+ este una din cele mai importante zidiri n istoria moderna
a Moldovei %ici zac+ vrsate n temelii+ legate piatra n piatra+ suferinele+ speranele i truda
multor generaii ale compatrioilor notri %ceasta epopee e4traordinara este consacrata tuturor
monumentelor distruse ale culturii moldave
!um-narea Recunotinei+ cresc-nd din ad-ncurile trecutului nostru+ reprezint un omagiu
adus tuturor eroilor anonimi+ care au pstrat cultura+ limba i istoria Moldovei n paleta
policroma a civilizaiei umane+ nvenicind totodat i memoria marelui poet anonim+ autorul
baladei "Mioria$ @vezi %ne4a CA
O deosebita nsemntate pentru dezvoltarea turismului are viticultura i vinificaia /iind
unul din principalele state vinicole din (uropa+ Republica Moldova i&a creat o buna imagine din
lume cu vinurile sale Mestitele beciuri de vinuri de la #ricova+ Miletii Mici+ 6rneti+ #o)una+
cu alte circa C>B de ntreprinderi vinicole din republica vor sta la baza crerii mai multor variante
ale Rutei turistice a Minului !a propagarea vinurilor moldoveneti contribuie i Srbtoarea
5aionala a Minului ce are loc anual pe la mi)locul lunii octombrie
)inria #ricova #ele mai mari beciuri din lume+ fr ndoiala+ se gsesc n Moldova+ la
doar c-teva Tilometri spre nord de #'iinu+ n localitatea #ricova %ici se gsete n subteran un
adevrat ora al vinificatorilor+ cu strzi+ sli de degustare+ depozite etc Pe strzile
subterane Y#abernetY+ Y/eteascaY+ YPinotY se pot deplasa autobuze cu turiti+ nsoii de g'izi
e4perimentai !ungimea totala a galeriilor de la #ricova depete ?B Tm n subteran n roci
calcaroase+ cu o temperatura constanta de cca ZC2
o
# i o umeditate de GE&GDF %cestea sunt
condiii ideale pentru pstrarea celor peste ,BBBBBBB litri de vinuri de marca
1n #ricova sunt produse vinuri spumante+ respect-ndu&se cu strictee te'nologia clasica
franceza %stfel #ricova a devenit o veritabila carte de vizita a Moldovei @vezi %ne4a 2A
CC

CC
'ttp.KKLLLcricovamdK
CE
Obiective turistice sunt i staiunile balnear aflate at-t pe teritoriul Republicii Moldova+ cat
i pe teritoriul Icrainei 1n spaiul Republicii Moldova astfel de staiuni e4ista la #a'ul+
Rar)uca @)ud Ing'eniA+ Madul lui Mod @)ud #'iinuA i #amenca @regiunea *ransnistreanaA
Pe malul Marii 5egre al regiunii Odesa+ republicii ii aparin oficial 3 staiuni de tratament i
odi'na la Serg'eevca+ 6ugaz+ 8atoca i n oraul Odesa
1.2. Posibilit(i de dezvoltare a turismului n Republica Moldova
Strategia de dezvoltare durabil a turismului n Republica Moldova n anii 2BB,&2BC> are
drept scop crearea unei baze adecvate pentru dezvoltarea turismului intern n republica intr&un
mod integrat+ ec'ilibrat i durabil+ astfel incit s aduc beneficii culturale i socio&economice
considerabile rii i comunitilor ei
C2

*urismul este un sector important al economiei mondiale i are o tendina de cretere
permanenta la nivel internaional
Politica de dezvoltare a turismului trebuie s contribuie la crearea unei imagini reale i
atractive a Republicii Moldova+ menita s genereze cererea turistica intern+ regional i
internaionala
Republica Moldova+ ca destinaie turistica+ este puin cunoscut n strintate (ste necesar
un a)utor considerabil din partea statului la elaborarea i promovarea unor pac'ete
informaionale+ care ar face atractiv imaginea rii noastre
Tabelul 1.1. *naliza +,-T a domeniului turismului n Republica Moldova
Puncte forte (S) Puncte slabe (W)
C 2omeniul turismului este administrat de o
autoritate administrativ central de specialitate
distinct
2 (4ist cadrul legal i de reglementare a
domeniului
, (4ist standarde de calitate n cadrul structurilor
de cazare turistic i cu funciuni de servire a
mesei
3 (4ist documente relevante de politici. Strategia
de dezvoltare durabil a turismului+ Programul
5aional 2rumul vinului+ etc
> (4ist 22 acorduri de colaborare cu alte ri n
domeniul turismului
? /uncioneaz #olegiul %geniei *urismului
E /uncioneaz #onsiliul #onsultativ pentru
C #adrul legislativ i normativ este insuficient
armonizat i aplicat
2 Potenialul turistic al rii este insuficient
cunoscut i valorificat
, 7nfrastructur turistic slab dezvoltat
3 2oar o treime din structurile de cazare sunt
clasificate
> Mizibilitate turistic redus
? !ipsa birourilorKcentrelor de informare turistic
E 2ate statistice insuficiente pentru monitorizarea
domeniului
D 5u e4ist o structurKstructuri subordonat %*5
responsabil pentru implementarea politicilor

12
Strategia de dezvoltare durabila a turismului in Republica Moldova in anii 2BB,&2BC>
'ttp.KKLLLturmdKromKsectionK2>DK
CD
*urism pe l-ng %genia *urismului
D 1n domeniu activeaz diverse asociaii de
specialitate. Iniunea 5aional a *urismului+
%sociaia 5aional a %geniilor de *urism+
%sociaia 5aional a *urismului Rural+ (cologic
i #ultural+ %sociaia 5aional a Operatorilor de
*urism+ %sociaia 5aional a Rotelurilor i
Restaurantelor
G %ctiveaz #entrul 5aional de Perfecionare a
#adrelor din 7ndustria *urismului+ alte instituii de
perfecionare a cadrelor acreditate in condiiile
legii
Oportunit(i (O) Amenin(ri (T)
C Republica Moldova este membru al
organismelor internaionale de profil @Organizaia
Mondial a *urismului+ #omisia 2unrean pentru
*urism+ HI%M+ etcA
2 Pro4imitate geografic fa de piee mari de
consum @I(+ Rusia+ Icraina+ 6elarusi+ *urciaA
, (4ist proiecte de asisten e4tern i intern
pentru turism
3 (4ist interes ma)or pentru domeniul turismului
din partea societii civile
> (4ist asociaii de bran i diferite O5H & uri
de specialitate
? (4ist strategii i programe de dezvoltare a
turismului n diferite raioane
E (4ist o gam larg de evenimente cultural&
artistice+ sportive+ de agrement
D Se atest interes cresc-nd pentru turismul de
sntate
G 7mplementarea mai larg a te'nologiilor
informaionale ofer posibiliti vaste de
promovare a potenialului turistic al rii
C 7nsuficiena resurselor financiare pentru
promovarea domeniului. e4poziii+ materiale
promoionale+ susinere financiar a proiectelor din
domeniu+ etc
2 7nsuficiena capacitilor umane calificate n
gestionarea domeniului. numrul personalului de
specialitate la nivel central i local nu acoper tot
spectrul de probleme ale domeniului
, Personal insuficient pregtit pentru a asigura
servicii de calitate @informare i deservire. cazare+
ta4i+ e4cursii+ etcA
3 Republica Moldova este o destinaie insuficient
de atractiv pentru atragerea investiiilor ma)ore n
domeniul turismului
Sursa: 'ezvoltarea durabil a turismului (n Moldova. "ttp:))www.undp.md)
Principalii indicatori turistici n perioada 2BBB 2BC2+ conform 6iroului 5aional de
Statistic+ au urmtoarele caracteristici.
& numrul agenilor economici+ titulari ai licenei de turism a crescut de la ,C3 n anul 2BBB
la ,D, n anul 2BC2+ din ei ma)oritatea sunt amplasai n #'iinu+ iar n CE raioane nu e4ist
agenii de turism0
& numrul turitilor moldoveni care pleac peste 'otare prin intermediul ageniilor de turism
a crescut de 3+C ori @,23>2 persoane n 2BBB+ C,?BG> n 2BCCA0
& numrul turitilor strini care au vizitat Republica Moldova prin intermediul ageniilor de
turism a sczut de CC+E ori @CDG?3 persoane n 2BBB+ CBEDD n 2BCB+ CGBBB n 2BC2A0
CG
& numrul de 'oteluri i structuri similare a crescut aproape de 2 ori @>G n 2BBB+ CB? n
2BCCA+ n 2BCC au fost 2B222, nnoptri sau cu 3+,F mai mult fa de anul 2BCB0
& ncepnd cu anul 2BB, pn n 2BCC au fost constituite C> pensiuni turistice iar numrul
nnoptrilor s&a ma)orat de peste 2B ori @CD>3 n 2BB3+ ,E,CE n 2BCCA0
& incasrile din activitatea de turism s&au cifrat la D?BB2?+, mii lei+ nregistrnd o cre tere
fa de anul 2BB, de >+G ori0
& s&a ma)orat i ponderea ncasrilor din servicii turistice n volumul total de ncasri din
servicii+ de la B+E procente n 2BB, la C+E procente n 2BCB
C,

%naliza evoluiei principalilor indicatori turistici din ultimii ani demonstreaz urmtoarele
tendineKprobleme.
& domeniul turismului atest un trend pozitiv general @cretereA+ ma)orri eseniale atestndu&
se la compartimentele. ncasri financiare+ turism emitor i turiti cazai n pensiuni rurale0
& atractivitatea Republicii Moldova ca destinaie turistic pentru turitii strini nc este la
nivel sczut
2intre motive. infrastructura slab dezvoltat+ n special drumurile0 cunoaterea insuficient a
destinaiilorturistice0 valorificarea insuficient a potenialului turistic de ctre ageniile de turism+
etc
& peste EB F din agenii economici din domeniul turismului sun concentrai n #'iinu0
& activitatea ageniilor de turism i a tur&operatorilor este orientat preponderent spre
turismul emitor0
& potenialul turistic din teritoriu este valorificat insuficient Motive. cunoaterea insuficient
i amena)area neadecvat a destinaiilor turistice0
& ma)oritatea destinaiilor turistice sunt amena)ate neadecvat @lipsesc panouri informaionale+
popasuri turistice+ structuri de servire a mesei+ parcri+ [#+ delimitri ale zonelor periculoase+
g'iee pentru comercializare de suvenire+ etcA
& tot mai muli turiti se orienteaz spre pensiunile rurale+ unde pot beneficia de odi'n
rela4ant departe de zgomotul urbei+ pot servi bucate tradiionale i cunoate de la vatr tradiiile
i obiceiurile populare+ etc
1n acest sens %genia *urismului consider necesar a stabili drept prioriti Q1mbuntirea
imaginii Republicii Moldova ca destinaie turistic$ i Q2ezvoltarea turismului la nivel
regional$+ pornind de la a)ustarea cadrului legislativ la legislaia european
C3

Inificarea cadrului legislativ i de reglementare cu standardele I( i acordarea serviciilor

turistice la standarde internaionale vor conduce la sporirea siguranei turitilor strini n
13
%nuare statistice 6iroul 5a ional de Statistic al Republicii Moldova 'ttp.KKLLLstatisticamdK
C3
'ttp.KKLLLturismgovmdK
2B
serviciile prestate de agenii economici din RM+ contribuind astfel la ma)orarea numrului
turitilor
CAPITOLUL 2. STRENI - ISTORIE I POTENIAL TURISTIC
2.1. Scurt istoric al zonei yi localizarea geografic
Raionul Streni este situat n partea de centru a Republicii Moldova+ aezat la 2, Tm de
capitala rii #'iinu
+upraa!a total - E2G Tm
2
Populaia raionului Streni constituie DD mii E?, locuitori+ dintre care.
populaia urban CG ??? mii0
populaia rural ?G BGE mii
2C
Raionul Streni are n total ,G de localiti+ inclusiv oraele Streni i 6ucov i ,E de
sate 1n structura teritorial&administrativ sunt 2E primrii
%conomia. 1n raion sunt nregistrai n total 2,DCE ageni economici
Ponderea terenurilor agricole constituie ,33,G 'a din suprafeele totale de teren
Pmntul arabil ocup CDGB, 'a din suprafaa total a terenurilor agricole+
plantaiile de livezi ,,D? 'a0
viile ocup D2G2 'a+ punile ,233 'a0
plantaii de arbuti fructiferi 232 'a0
p-rloag ,EC 'a0
altele 3>C 'a
C>

Ramurile principale ale economiei raionului sunt agricultura i industria prelucrtoare

#ondiiile climaterice i de sol favorizeaz creterea cerealelor+ porumbului+ florii&soarelui+
strugurilor+ legumelor+ fructelor i altor culturi 2in resursele minerale n raion avem. piatr
brut+ pietri i prundi la cariera din Micui i nisip pentru construcie Solul n ma)oritate este
de tip cernoziom cu fertilitate nalt Pe teritoriul raionului avem cel mai mare lac de acumulare a
apelor H'idig'ici i ap potabil n bazinul de la Micui la o ad-ncime de 2BB m Serviciile de
comunicaie sunt prestate n raionul Streni de dou ntreprinderi "MoldtelecomP i "Pota
MoldoveiP
1n teritoriu activeaz C> fabrici de procesare a strugurilor+ o fabric avicol la 6ucov
7ndustria raionului e reprezentat de CE ntreprinderi #ele mai mari uzine. S% "MarrutP+ S%
"#%%5P @utilizeaz n )ur de 2>F din potenial+ care este dat n arend agenilor economici mai
miciA+ Izina e4perimental&mecanic @inclus n Programul naional de privatizareA
Transportul i comunica!iile. *oate localitile au rute regulate ctre centrul raional i
capital+ *eritoriul raionului este traversat de calea ferat+ mi)loc de comunicaie utilizat pe larg
la transportarea mrfurilor de ctre ntreprinderile raionului+ i mai cu seam a or Streni
Raionul este traversat de drumul naional #'iinu&Ing'eni
%duca!ie. 1n raionul Streni activeaz ,G instituii de nvm-nt preuniversitar+ inclusiv.
5umrul total de elevi. CB3BB
,> instituii de nvm-nt precolar+ cu un numr de ,,2C copii
%ctualmente n instituiile de nvm-nt din raion i desfoar activitatea CB3B pedagogi
+ntate. 1n raionul Streni funcioneaz.
un spital cu fondul general de CG2 paturi0
C>
%nuare statistice raionului Str eni 'ttp.KKcrstrasenimdK
22
un centru al medicilor de familie n componena cruia s-nt C> oficii ale medicilor de
familie0
C, centre de sntate0
G oficii de sntate0
1n domeniul ocrotirii sntii populaiei din raionul Streni i desfoar activitatea.
C,3 medici0
2GE personal mediu asistenei medicale0
,B? personal sanitar i au4iliar
#ultur. 1n raionul Streni funcioneaz E2 instituii de cultur.
C cas de cultur0
,2 cmine culturale+ cluburi0
,> biblioteci publice0
2 coli de art0
, muzee0
, mnstiri cu renume @#priana+ Signeti+ NireiA
C?

#onform datelor de ar'iv+ localitatea Streni+ pentru prima dat+ a fost menionat
documentar ca sat la 2B martie C>3>+ c-nd %le4andru Moievod+ 2omnul Moldovei+ confirm
mnstirii Pobrata o )umtate de moie+ pe care clugrii o aveau n dar 1n secolul CD gsim
"Streni de pe 6c$ n proprietatea mnstirii "Sf-nta Mineri$ din 7ai Streni ( un toponim
de origine polisemantic+ denumirea poate proveni de la cuv-ntul "stranic$. pe timpurile
Marelui Ntefan s&au dat n aceste locuri btlii stranice i ecoul acestor evenimente se
materializeaz n denumirea unui ctun de codru %lt variant. 'aiducii+ aceti voinici de
pdure+ bgau groaza n boierii+ care circulau pe drumurile spre #'iinu+ deci locurile erau
stranice O alt tratare a toponimului ar fi cea legat de ocupaiile tradiionale ale btinailor 1n
prile Strenilor erau meteri lemnari+ care tocmeau nite streini de minune
2enumirea raionului Streni provine de la oraul&reedin Streni+ care se afl la 2, Tm de
#'iinu+ pe un teren cu relief deluros+ mpdurit Raionul Streni este situat n partea de centru
a Republicii Moldova #onstituit n noiembrie CG3B Relieful deluros accidentat+ nclinat de la
nord&vest spre sud&est secionat de vi i r-ulee Predomin solurile de cernoziom i cenuii de
pdure Pe teritoriul raionului curg. r-ul 6c @C>> TmA+ pe cursul cruia se afl lacul de
acumulare H'idig'ici+ 7c'el @GD TmA+ 7nov @>G TmA
CE

C?
%nuare statistice raionului Str eni 'ttp.KKcrstrasenimdK
CE
'ttp.KKcrstrasenimdK
2,
Pe teritoriul raionului+ nu departe de satul Scoreni+ se afl ste)arul lui Ntefan cel Mare @>BB
aniA Rezervaia natural "#odru$+ fondat n CGEC+ pe baza masivului silvicol #priana&!ozova
2e o frumusee rar este i landaftul natural Signeti+ n care armonios se nscrie mnstirea
"Signeti$ 1n componena raionului Streni sunt ,G localiti incluse n 2E primrii 1n raion
sunt dou orae. Streni+ cu satul /gureni n componena primriei+ i 6ucov+ cu satul
Rassvet respectiv
Spturi ar'eologice au fost efectuate n localitile Streni+ #odreanca+ #o)una+ !ozova+
Pneti+ Recea+ Scoreni+ Morniceni etc Putem conc'ide c omul a populat aceste meleaguri
nc din epoca preistoric 2espre aceasta ne vorbesc numeroasele aezri+ tumule+ staiuni %u
fost descoperite c'iar i cetui+ ce se refer la perioada geto&dacic #u certitudine+ putem
afirma c raionul a fost populat nc din neolitic
#el mai fermector itinerar turistic+ care ntr&o oarecare msur definete zona de centru a
republicii din punct de vedere ecleziastic este comple4ul monastic "Mnstirea #priana$+
fondat n sec C>+ muzeul "% Puc'in$ din s 2olna de asemenea este o atracie turistic
deosebit #onacele familiilor Russo+ 8amfirac'e&Ralli+ Hr 7vnu+ vila familiei Romanov
prezint i ele o atracie turistic #ldirea staiei feroviare din or 6ucov este un monument
laic+ ce reflect tendinele ar'itectonice din prima )umtate a secolului OO 1n satul 2olna
funcioneaz muzeul lui % Puc'in+ s Recea muzeul etnografic+ com !ozova muzeul
satului
2.2. Obiective turistice din raionul Stryeni
/iind un raion nzestrat cu numeroase bogaii istorice+ culturale i naturale Streni are o
valoare imensa pentru turismul Republicii Moldova.
*ntena T) din +treni este una dintre cele mai impuntoare structuri ar'itecturale
din (uropa i cea mai nalt din Republica Moldova #onstruit n anii CGD3&CGD> n centrul
republicii+ antena reprezint un turn de ,,> m nlime (ste situat la apro4 ? Tm sud&vest de
oraul Streni+ la )umtate de cale ntre acesta i satul Scoreni (ste folosit e4clusiv pentru
transmiterea undelor /M i *M
Fabrica de vin din #o.una. 1n CGBD+ n satul #o)una a fost nfiinat o fabric de vin+
produc-nd vinuri e4clusiv dup te'nologia francez+ aici sunt ateliere de lucru privind altoirea i
producerea strugurilor francezi
#ompania /abrica de vin #o)una a Republicii Moldova este situat n satul #o)una+ raionul
Streni Satul este situat la C> Tm de la capitala & oraului #'iinu i este considerat o perl de
vinificaie %cest lucru este facilitat de faptul c compania se afl n zona central a rii i n
23
zona celebr de pduri din Moldova @zona #odruA+ care creeaz un mediu unic pentru cultivarea
strugurilor de nalt calitate i de producie a vinurilor de renume din Moldova
Peste CB tipuri de vinuri celebre sunt produse astzi+ iar calitatea lor este n mod constant
e4celent Ina din cele mai bune colecii de vinuri din Moldova este amplasata n galeria
subteran #o)unaP@vezi %ne4a ,A
CD

-bservatorul astronomic din 'ozova. Observatorul astronomic al Iniversitii de Stat din
Moldova+este situat n codrii din apropierea satului Lozova+ la >B Tm deprtare de #'iinu 1n
Moldova funcioneaz un singur observator astronomic cel din !ozova
+te.arul lui /tean cel Mare din +coreni. Principalul obiectiv turistic al satului este
rezervaia peisagistic Cpriana*Scoreni n cadrul creia se afl unul din ste)arii lui Ntefan cel
Mare @vezi %ne4a 3A
#rucea m(ntuirii neamului rom(nesc. "#rucea M-ntuirii$ este o construcie de metal+ cu
o nlime de 2> de metri+ realizat dup modelul celor nlate la Oneti i la Mnstirea Putna+
confecionat cu banii familiei 2o'otaru i donat postului de radio Mocea 6asarabiei prin
intermediul filialei din Oneti a %sociaiei Pro&6asarabia i 6ucovina+ reprezentat de inimosul
rom-n de origine basarabean #onstantin Rusanovsc'i
(ste nlat pe una dintre cele mai nalte coline @,C? mA din Republica Moldova n prea)ma
oraului 5isporeni (a va putea fi vzut pe o raz de zeci de Tilometri pe ambele maluri ale
Prutului+ inclusiv noaptea+ av-nd montate pe ntreg perimetrul construciei elemente luminiscente
de mare putere 1ntregul ansamblu va constitui+ mpreun cu #imitirul (roilor Rom-ni i
Mnstirea Mrzreti+ situate n acelai spaiu geografic deosebit de pitoresc+ un loc de pelerina)+
de omagiu i de rug pentru m-ntuirea poporului rom-n @vezi %ne4a >A
CG

+at medieval descoperit n 'ozova. 1n prea)ma zilei profesionale a ar'eologilor+ marcat n

fiecare an pe C> august+ o ec'ip de ar'eologi din cadrul #entrului de %r'eologie al %cademiei
de Ntiine a Moldovei a descoperit pe moia comunei !ozova+ r&nul Streni+ necropola unui sat
disprut din vremea lui Ntefan cel Mare
Mlad Mornic+ eful seciei %r'eologia %ntic i Medieval din cadrul #entrului de
%r'eologie+ susine c este vorba de cimitirul unui sat disprut n secolele O7M&OM7
2escoperirea este una deosebit de important pentru ar'eologia i istoria medieval a Moldovei+
ntruc-t astfel de descoperi sunt e4trem de rare pentru teritoriul actual al rii noastre Potrivit
ar'eologului+ cimitirul medieval descoperit aparine unei comuniti locale cretine care+
)udec-nd dup densitatea mormintelor+ era destul de numeroas 2ei deocamdat au fost scoase
la lumin doar C> morminte+ indiciile de care dispunem sugereaz c necropola cuprinde peste o
18
'ttp.KKLLLfabricadevinco)usnamdKabout'tml
19
'ttp.KKroLiTipediaorgKLiTiK#rucea\MF#,F%2ntuirii\5eamului\Rom,F%2nesc
2>
sut asemenea comple4e 2eocamdat nu se pot face aprecieri privind ntinderea i datarea
e4act a acestui cimitir+ dar+ potrivit unor istorici+ apro4imativ n aceast zon n perioada lui
Ntefan cel Mare ar fi e4istat un sat cu numele Screni+ a crui soart de mai departe nu se
cunoate @vezi %ne4a ?A
Muzeul 0#onacul 1amir Ralli *rbore&. Se afl ntr&un mic parc n satul 2olna+ Streni
#onacul aparine lui 8amfir %rbore un cunoscut sociolog i gazetar roman+ nscut n #ernu+
autorul dicionarului geografic al 6asarabiei+ aprut n seria dicionarele geografice ale
provinciilor rom-ne n afar Regatului 1n anul CG3? conacul a fost transformat n muzeu+
ulterior devenind filial a #asei&muzeu "% S PuTin$ din #'iinu Ma)oritatea e4ponatelor
muzeului sunt aduse de la SanTt Petersburg i #'iinu !ocalnicii spun c renumit conacul este
i pentru faptul c aici s&a oprit de c-teva ori i poetul rus %SPuc'in @vezi %ne4a EA
Rezerva!ia /tiin!iic &#odru&. (ste %rie natural prote)at de stat Se ntinde pe o suprafa
de >CEE 'a la 3G Tm de capitala #'iinu+ ocolul silvic !ozova+ raionul Streni Rezervaia a
fost organizat n anul CGEC Megetaia silvic este reprezentat de pduri foioase @de gorun+
ste)ar i fagA de tipul pdurilor central&europene #ovorul ierbos este format din peste E>B specii
de plante 6ogat este i fauna rezervaiei care este constituit din ,3 specii de mamifere+ peste
CBB specii de psri+ E specii de amfibii+ ? specii reptile i peste DBBB specii de insecte %ici
poate fi admirat cerbul nobil+ cprioara+ mai rar pisica slbatic+ bursucul+ )derul de pdure+
nevstuica Rezervaia este de fapt un tezaur naional+ ce pstreaz un valoros genofond floristic
i faunistic
Monument al 2aturii 3eologic i Paleontologic 0#ariera #azacu&. (ste %rie natural
prote)at de stat Se ntinde pe o suprafa de , 'a la nord de staia ferat Matra raionul Streni
Monument al 2aturii 3eologic i Paleontologic 0R(pa la #4etrrie. (ste %rie natural
prote)at de stat Se ntinde pe o suprafa de , 'a la est de satul Morniceni raionul Streni
Rezerva!ia +ilvic &#ondri!a. (ste %rie natural prote)at de stat Se ntinde pe o suprafa
de ?C 'a ocolul silvic #ondria raionul Streni
Rezerva!ia +ilvic &Rocani. (ste %rie natural prote)at de stat Se ntinde pe o suprafa
de C,3 'a ocolul silvic H'idig'ici raionul Streni
Rezerva!ia Peisa.er &#priana +coreni. (ste %rie natural de stat Se ntinde pe o
suprafa de CE?2 'a n raionul Streni+ ntre satele !ozova+ Morniceni+ Pneti+ *rueni+
#o)una+ ocolul silvic #priana Peisa)ul poate fi descris. pdure natural+ pe versani cu copaci
de gorun+ ste)ar pedunculat+ tei+ carpen+ diferite specii de tufari Inele sectoare de pdure
crescut din semine ating v-rst de peste CBB ani
2.2.1. Obiective turistice religioase
2?
5iserica de lemn din )orniceni. 6iserica de lemn "Sf %r'ang'eli Mi'ail i HavriilP din
Morniceni a fost construit n CGB3 7niial+ era o cas pentru preot i+ totodat+ local pentru
coala bisericeasc 6iserica din Morniceni este interesant datorit faptului c&i nlat pe un
"socluP de piatr+ iar pereii sunt tencuii 2easupra pronaosului se afl o clopotni masiv
octogonal de lemn (ste considerat monument istoric @vezi %ne4a DA
Mnstirea #priana. Mnstirea de clugri #priana+ este una din cele mai vec'i
manastiri din 6asarabia Mnstirea este situata la o distanta de ,> Tm de #'iinu+ la marginea
localitii 7snov+ pe malul r-ului cu acelai nume
Primele documente ce conin referiri Mnstirea #priana+ dateaz din timpul domniei n
Moldova a lui %le4andru cel 6un @C3BB&C3,2A Primul act oficial care conine date despre
aceasta Mnstire este cartea domneasca de danie din 2> aprilie C32B+ de la domnitorul
%le4andru cel 6un+ n care se spune. "adevratei noastre slugi i credinciosului boier pan Oana
Mornic+ am dat n tara noastr Moldova satele+ anume. #orneti+ Miclaueti+ !ozova+ Sacareni+
Morniceni+ 2umeti+ Signeti+ !avreti+ Sadova i Rometi 7ar 'otarul acestor sate care sunt la
6-rcov sa fie ncep-nd de la Mnstirea lui Marzar pe deasupra priscii lui %cibco+ pe v-rful
Roroditei+ la v-rful !ozovei+ la podul lui #-rlanici+ de la /-nt-na Mica la /-nt-na Mare+ iar de
la /-nt-na Mare pe deasupra la poiana S-rnucai+ de la poiana lui #'iprian cu moara de pe 6c+
din !unca cea mare i c-tre Poroseci$
#artea domneasca de danie din CB februarie C32G este al doilea document ce vorbete despre
Mnstirea #priana pe timpul domniei lui %le4andru cel 6un. $2in mila lui 2umnezeu+ noi+
%le4andru Moievod+ domn al *arii Moldovei /acem cunoscut+ cu aceasta carte a noastr+ ca am
dat otiei noastre+ cneag'inei Marena+ Mnstirea de la M-snev+ unde este egumen #'iprianP
!a nceput Mnstirea purta numele M-snev+ numele r-uorului ce curgea n apropierea
mnstirii+ redenumita mai t-rziu n #priana+ de la #'iprian+ primul egumen al manastirii
1n lucrrile cronicarului Hrigore Irec'e+ se menioneaz ca Petru Rare+ domnitorul
Moldovei @C>2E & C>,DA+ @C>3C & C>3?A ar fi zidit la #priana prima biserica de piatra cu 'ramul
%dormirii Maicii 2omnului
1n sec al OM77&lea+ datorita declinului economic i stagnrii culturale+ Mnstirea #priana a
trecut printr&o perioada mai dificila
%bia dup CDC,+ datorita mitropolitului Havriil 6nulescu&6odoni la Mnstirea #priana se
nregistreaz o revigorare a vieii monastice
1n CD,E+ Mnstirea #priana a fost nc'inata manastirii 8ograful+ prin struinele mona'ilor
atonici+ ar'iepiscopul primind n sc'imb Mnstirea R-r)auc+ Mnstirea s&a aflat sub directa
c-rmuire a manastirii 8ograful p-n la G martie CDE,
2E
!a 2G iunie CG3B+ a doua zi dup ocuparea 6asarabiei de c-tre trupele sovietice+ manastirii i&
a fost confiscata toata averea Iltimul stare a fost egumenul (ugeniu @CG>2&CG?2A iar ultima
slu)ba religioasa a fost oficiata la 2> octombrie CG?2 % doua zi+ dup o activitate nentrerupta de
mai bine de )umtate de mileniu+ Mnstirea a fost nc'isa+ 7eromona'ii s&au refugiat pe la alte
paro'ii+ iar clugrii i fraii au fost alungai
2up CG?2+ ansamblul monastic a fost transformat n sanatoriu pentru copiii bolnavi
*rapeza manastirii a fost PreprofilataP n club+ unde se organizau serate+ petreceri+ nunti
1n anul CGDG Mnstirea #priana a revenit la fireasca sa menire+ Primul stare al manastirii a
fost ar'imandritul 7osif Hargalac+ fost stare la Mnstirea Suruceni 2up retragerea stareului
7osif+ Mnstirea a fost condusa din CGDG p-n n CGG2 de ieromona'ul Serafim+ care a continuat
reconstrucia manastirii nceputa de predecesorul sau 1n perioada CGG3CGGE a fost reconstruita
fosta trapeza+ transformata n biserica de iarna
2in anul 2BB, la mnstirea #priana au avut loc ample lucrri de restaurare cu bani de la
bugetul statului dar i de la numeroi donatori particulari @vezi %ne4a GA
2B

Mnstirea $igneti se afl n zona de codru a Moldovei+ cam la ,> de Tm de #'iinu+ n

apropierea satului Signeti+ raionul Streni+ pe malul r-ului 7c'el
Mnstirea Signeti a fost ntemeiata+ pe la CE2>+ de boierul !upu 2encu i de razei din
comuna #obalca+ care au construit o biserica de lemn+ pentru a&i ascunde pe cretinii din
apropiere de invaziile ttarilor
1n CD3?+ pe locul bisericii de lemn cu 'ramul %dormirea Maicii 2omnului a fost construita
una de piatra+ sub c-rmuirea egumenului ieromona' Mictor+ cu bani adunai de la cretini
1n timpul celui de&al 77&lea rzboi mondial+ aici au fost nmorm-ntai sute de ostai czui pe
c-mpul de lupta & romani+ nemi i rui 2up rzboi+ autoritile au ncercat de c-teva ori sa
nc'id Mnstirea Prima ncercarea a avut loc n CG3>+ pe c-nd era stare 7oac'im 6urlea din
6ravicea
1n CG>G autoritile locale i&au trimis pe fraii de ascultare pe la casele lor 7ar n CG?B+ toi
clugrii de aici au fost transferai la Mnstirea R-rbov 2up CG?C n ansamblul monastic a
funcionat un alt spital pentru cei cu 'andicap mintal #onducerea spitalului a dispus nivelarea
cimitirului manastirii %cest spital a funcionat p-n n iulie CGG2
!a D septembrie CGG2 Mnstirea de clugri Signeti a fost renfiinata #omple4ul
monastic se afla n stare buna+ deoarece a fost reparat de mai multe ori 2ar lucrtorii spitalului+
rm-n-nd fr serviciu+ au furat din Mnstire tot ce au putut+ distrug-nd comple4ul Primul
stare al manastirii Signeti a fost ar'imandritul %rtemie 6oca+ venit de la Mnstirea #priana
n CGG2+ care s&a aflat aici p-n n anul CGG3
20
'ttp.KKLLLmoldovaorgKpageKmanastirea&capriana&din&republica&moldova
2D
1n CGGD au fost finisate lucrrile de reparaie a bisericii de vara %dormirea Maicii 2omnului
6iserica este realizata n stil rusesc+ av-nd planul dreptung'iular+ de dimensiuni mici %re doua
turle n stil gotic+ una deasupra tindei i alta deasupra naosului %bsidele laterale sunt puin
evideniate 7nteriorul bisericii are delimitri tradiionale Plafonul bisericii are o forma boltita 1n
partea superioara a pronaosului se afla cafasul
%nsamblul monastic n prezent este constituit din doua biserici+ din care cea de iarna e
ncadrata intr&un corp de c'ilii cu streia0 , corpuri de c'ilii i alte doua corpuri mari n care se
afla o buctrie i o trapeza @vezi %ne4a CBA
2C

Mnstirea /ire!i este situata la C? Tm de #'iinu i a fost nfiinata la CB decembrie CGGD+

n ziua pomenirii Sfanului 7oan 7acob Persul
Patra de temelie a fost pusa la 23 mai CGGG *ot atunci au demarat i lucrrile de construcie
Primul stare al manastirii a fost pr protos Porfirie 2obre #u supraveg'erea printelui
stare+ n curs de un an locaul a fost ridicat i la 2E septembrie 2BBB+ de ziua 1nlrii Sfintei
#ruci+ a fost sfinita i crucea noului loca+ de c-tre 7PS Petru Pdurari Sfinirea manastirii cu
'ramul Sfanul 7acob Persul a avut loc la 2G octombrie 2BBB %lturi de Mitropolitul 6asarabiei+
7PS Petru+ a slu)it i PS #asian #raciun+ episcop al 2unrii de Jos
1n biserica manastirii au fost depuse o parte din moatele Sfanului 7acob Persul+ aduse la
Nirei de la Mnstirea 2ragomirna+ Rom-nia @vezi %ne4a CCA
Mnstirea #ondri!a din satul #ondri!a. Mnstirea #ondria este o Mnstire ortodo4a din
Republica Moldova %ceasta are 'ramul Sf-ntul ierar' 5icolaie i este situat n satul #ondria+
aflat pe r-ul #atargul+ la C> Tilometri de gara Streni i la 2? de Tilometri de municipiul
#'iinu
Mnstirea a fost ctitorita mai nt-i ca sc'it+ n anul CED,+ de ieromona'ul 7osif+ venit de la
Mnstirea #priana 1n anul CGCD+ sc'itul de clugri #ondria s&a separat de Mnstirea
#priana+ devenind Mnstire de ine stttoare 6iserica cu 'ramul %dormirea Macii
2omnului a fost ridicata intre anii CDG>&CDGEIn lucru deosebit pentru Mnstirile din Moldova+
aici sunt scaune n interior @vezi %ne4a C2A
22

Mnstirea )rzreti cea mai vec'e vatr de rugciune din spaiul dintre 5istru i Prut+
ctitorie a boierului Stan Mrzari+ Mnstirea Mrzreti este atestat documentar la 2> aprilie
C32B ntr&un act emis de ctre %le4andru Moevod @aprilie C,GG ianuarie C3,2A+ 2omnul Srii
Moldovei+ n vederea daniilor fcute lui Pan Mena vornicul+ pentru dreapta i credincioasa lui
slu)b
Mnstirea este situat la EB Tm de or #'iinu+ l-ng satul Marzreti din r&nul 5isporeni+
i la ,2 Tm fa de cea mai apropiat gar 6ucov %r'itectura mnstirii respect ar'itectura
21
'ttp.KKmanastireatiganestimdK
22
'ttp.KKLLLcrestinortodo4roKbiserici&manastiriKmanastirea&condrita&G?DDG'tml
2G
tradiional moldoveneasc+ combinat cu elemente ale clasicismului tardiv /ormele clasicizante
sunt cele ce determin aspectul ar'itectural i artistic al bisericii (a are o lungime de 2E m i o
lime de CC m P-n n prezent a fost restaurat biserica Sf 2imitrie @n interior nc nu sunt
finalizate toate lucrrile de restaurare+ se lucreaz la picturA % fost construit un pentru maici+
dotat cu buctrie+ trapez+ brutrie+ prescurrie i croitorie+ care la momentul actual se afl n
reconstrucie %cum Mrzreti ntrunete C2 mona'ii+ 2 maici&rasofoare i 2> de asculttoare+
stare egumena H'eorg'ia @#laudia PlcintA+ du'ovnic %r'im Serafim Plcint i 2 prini
slu)itori
Mnstirea este amplasat pe un o colin nalt @una dintre cele mai mari altitudini ale
arii. ,GC mA+ cu o vegetaie abundent (ste zidit la , Tm mai spre sud fa de vec'ea aezare+
av-nd i desc'idere spre sat
%ccesul la mnstire pentru pelerini i vizitatori se poate face prin cele care leag
mnstirea de capitala rii. o osea care erpuiete pe vale+ prin Streni i Morniceni spre
5isporeni+ iar alta ce strbate pdurile pitoreti de pe dealuri+ ocolind Mnstirile #ondria+
#priana i R-ncu
Printre mnstirile Republicii Moldova+ Mnstirea Mrzreti este unic prin faptul c
pstreaz vie amintirea i spiritul vremurilor trecute. prin c'iliile construite la sf-ritul sec O7O
nceputul sec OO+ care+ dei se afl ntr&o stare deplorabil+ stau mrturie de trecerea grbit a
timpului spre venicie
Mnstirea Mrzreti este un punct de atracie nu numai prin faptul c este cea mai vec'e
mnstire din spaiul basarabean i c menine un du' de si'strie+ c'iar dac se afl n apropiere
de sat+ dar i din motivul c gzduiete sub ale sale boli+ cunoscut sub numele "de la
Mrzreti$+ o prticic din !emnul Sfintei #ruci+ precum i multe prticele de care+ prin
prezena lor+ ndeamn at-t vieuitoarele din mnstire+ c-t i pelerinii credincioi s pstreze
du'ul tririi autentice a vieii ntru Rristos @vezi %ne4a C,A
2,

Mnstirile din Republica Moldova constituie un grup aparte de obiecte de atracie turistic
prin specificul su religios+ cultural+ motivaional+ gener-nd o form specific de turism
pelerina.ul
Situaia actual a mnstirilor este destul de grea #u e4cepia unor mnstiri ca #priana+
5oul 5eam n satul #'icani+ r&nul Slobozia i altele foarte puine+ restul mnstirilor se
confrunt cu probleme financiare grave
1ntru e4ecutarea i implementarea Rotr-rilor Huvernului Republicii Moldova+ Programului
de dezvoltare social economic a raionului pentru anii 2BC2&2BC>+ aprobat prin 2ecizia din 23
februarie 2BC2 a #onsiliului raional Streni+ n vederea mbuntirii situaiei social &
2,
'ttp.KKvarzarestimdK
,B
economice+ n domeniul culturii+ artei+ turismului+ Secia cultur+ turism+ tineret i sport a
contribuit la realizarea urmtoarei aciunii.
C Promovarea potenialului turistic al raionului+ care este destul de atrgtor i constituie un
patrimoniu valoros+ fiind susinut+ va favoriza promovarea imaginii cultural&turistice a
raionului Monumentele istorice i culturale de valoare naional @bisericile+ mnstirile+
conacele boiereti+ muzeele+ festivalurile naionale i internaionale+ meterii populari+
rezervaiile naturale+ fabricile de vin+ peisa)e unice i o varietate de destinaii de recreare+ ce s-nt
cartea de vizit a raionului
1n acest sens s-nt necesare ntreprinderea urmtoarelor aciuni .
C (laborarea i realizarea QH'idul raionului Streni$+ care s includ potenialul cultural+
turistic+ economic i personalitile notorii din raion
2 (laborarea programelor i acordarea a)utorului metodologic ntru organizarea i
amena)area muzeelor de etnografie i istorie a localitilor din raion
, %cordarea n limita posibilitilor a asistenei necesare gospodriilor ce doresc s dezvolte
turismul rural+ atenia fiind focusat pe crearea infrastructurii de suport al turismului+
revitalizarea tradiiilor locale de ospitalitate i de artizanat+ dezvoltarea serviciilor de asisten n
domeniu+ precum i alte activiti economice adiionale pentru dezvoltarea turismului
23

CAPITOLUL 3. PREZENTAREA S.R.L. ,CASA MARE

3.1. Prezentarea S.R.L. ,Casa Mare
Restaurantele cu specific naional & moldovenesc reprezint o unitate gastronomic care
pune la dispoziia clientelei un sortiment specific de preparate i buturi+ n condiiile unor
amena)ri i dotri adecvate fiecrui profil %cestea se individualizeaz bine deoarece la
construcia lor se utilizeaz materiale necesit-nd o prelucrare sumar+ cum ar fi piatra+ bolovanii
de r-u+ lemnul brut sau prelucrat+ crmida+ trestia+ stuful etc dotarea+ firma+ amena)rile+
iluminatul se ncadreaz de asemenea n specificul unitii. o ur va avea scaunele din lemn
cioplit+ tergare+ vase de ceramic cu motive naionale+ tac-muri cu m-ner din os sau lemn+
naproanele i ervetele din p-nz de n cu decoraiuni adecvate
Preparatele culinare oferite sunt caracteristice buctriei moldoveneti Sunt servite vinuri i
alte buturi caracteristice+ utiliz-ndu&se ulcioare+ carafe+ cni+ ceti etc
Serviciul se asigur prin c'elneri cu calificare superioar+ uniformele fiind confecionate n
raport cu specificul naional. acesta poate fi costum naional clasic sau unul ciobnesc etc
23
'ttp.KKcrstrasenimdK
,C
6uctria moldoveneasc+ dezvoltat pe o gam bogat n legume i fructe este considerat
ca una dintre cele mai gustoase i sntoase din lume i nu at-t pentru numrul mare de bucate+
c-t pentru multitudinea nuanelor gastronomice obinute prin combinarea reuit a produselor
6uctria moldoveneasc a avut la fel ca i cultura ei+ influene elene i bizantine amestecate
cu influene ruseti+ de aceea au i a)uns aici s fie populare m-ncrurile greceti @plcintele+
nv-rtiteleA i te'nologiile caracteristice zonei mediteraneene+ cum ar fi utilizarea vinului sec n
bucatele din legume i carne+ sosurile picante cu multe mirodenii i metode deosebite de
pregtire a aluatului 2e asemenea ruii au lsat o amprent vizibil n muratul legumelor i
prepararea copturilor
O influen deosebit asupra dezvoltrii buctriei moldoveneti au avut turcii+ care au
dominat n Moldova peste ,BB de ani 7mpactul turcesc se face simit n prepararea combinat a
produselor+ n tendina de a utiliza carne de oi i n denumirile bucatelor. g'iveci+ musaca+
ciorba
1n timp+ buctria moldoveneasc a cptat integritate i originalitate+ iar multitudinea
culturilor au evoluat finalmente ntr&un gust specific+ format din cele mai neateptate i mai
delicate combinaii gastronomice Spre e4emplu+ pentru buctria moldoveneasc este
caracteristic folosirea masiv a br-nzei i a porumbului
2escrierea buctriei moldoveneti nu ar fi relevant fr menionarea patiseriei. plcinte+
pasca+ cozonacul+ colunaii+ etc %ici sunt pe larg utilizate nucile /oarte populare sunt cltitele
i deserturile cu fructe uscate
Restaurantul "Casa mare" se afl n oraul Str eni pe strada Ntefan cel Mare+ tel
@B222,EA 2>>BG
Restaurantul fcut n stil rustic Restaurantul se afl n ograda proprietarei+ la casa pe
pm-nt Restaurantul P#asa mareP ofer oaspeilor cele mai alese bucate pregtite n stil
moldovenesc
6uctria din Republica Moldova se caracterizeaz prin m-ncruri fine+ rafinate i gustoase
!a prepararea m-ncrurilor se folosete n special carnea de pasre i pestele+ dar i carnea de
porc+ vaca+ v-natul precum i legumele+ laptele oule i br-nzeturile #iorbele se acresc cu bor+
se mbuntesc cu sm-nt-n i ou M-ncrurile sunt mai dietetice+ se realizeaz fr r-ntauri
pr)ite+ cu ceap nbuit i fain dizolvat n ap Sosurile sunt albe dar i colorate cu past de
bulion i boia de ardei 6uctria specific moldoveneasc nu este foarte bogat n condimente+ se
folosete mrarul+ ptrun)elul+ cimbrul+ ardei iute+usturoi+ leutean+ sa
6uctria moldoveneasc a influenat mult buctriile tradiionale ale altor popoare de pe
teritoriul ei+ i n acelai timp s&a completat cu elemente din cea ucrainean+ bulgar+ gguz+
rus+ iar n secolele trecute din buctriile greceasc i turceasc
,2
*radiionale pentru buctria auto'tona sunt bucatele pregtite din cele mai variate legume.
roii+ ardei+ vinete+ varza alba+ fasole+ ceapa+ usturoi+ praz etc !egumele sunt folosite la
pregtirea salatelor i sosurilor+ ele sunt coapte+ nbuite+ murate+ srate sau marinate+
obin-ndu&se astfel adevrate opere de arta culinara In colorit specific reda buctriei
tradiionale o diversitate mare de bucate din porumb i faina de porumb. crupe+ copturi+ supe+
fulgi+ buturi nealcoolice+ etc Mai cunoscuta este mmliga un terci din faina de porumb cu
gust fin i delicios Mmliga este servita cu )umri+ fripturi+ br-nza+ sm-nt-n etc
1n buctria moldoveneasca un rol aparte le revine produselor din carne+ n special la
pregtirea bucatelor calde+ dar i aperitivelor (ste populara zama de pui+ bor+ tocana+ friptura i
costia din carne de porc+ mici din carne de vita Multe bucate din carne i peste sunt preparate la
grtar deasupra crbunelui de lemn ncins 5ici o srbtoare tradiional nu se petrece fr
sarmale+ rcituri+ tieei cu carne de pasre etc
1n diferite zone ale Moldovei predomina buctria locala. n zonele de est ucrainenii prefera
renumitele boruri+ la sud bulgarii va pot servi cu un sos tradiional mangea din pui+ iar
gguzii cu surpa+ o supa din carne de berbec+ pregtita cu multe mirodenii+ n comunitile de
rui sunt populare pelmeni un soi de colunai cu carne+ etc
1n buctria moldoveneasca sunt servite o gama variata de buturi tradiionale. compoturi+
sucuri din fructe+ dar i buturi alcoolice. vinuri+ divinuri+ etc
Ni anume n meniul restaurantului se urmresc legitile.
CA +ustri reci Sortiment bogat de tot feluri de legume+ carne+ pete i produse lactate
determin o mare varietate a gustrilor reci n buctria moldoveneasc *otui+ cele mai
populare sunt aa bucate ca ardei borcnai+ roii sau vinete umplute+ salate din legume proaspete
i conservate 1n general+ toate gustrile se dreg cu ulei vegetal+ oet+ sm-nt-na+ maionez+ sos
mu)dei i marinad Pentru a face gustrile mai savuroase i aromate se folosesc aa mirodenii
ca mrar+ ptrun)el+ elina+ mint+ deasemenea se folosete usturoi
2A Supe Supele moldoveneti & ciorbe i zeam & se prepar din fiertur din legume+ carne i
pete #ea mai important parte component & este borul acru Ineori n loc de cvas se
folosete acid citric+ n ciorbe din legume & moare de varza %ceste supe se deosebesc prin gustul
su acriu i suav+ i de asemenea prin aroma picant a verdeei & mrar+ ptrun)el+ elin+ cimbru
#iorbele se prepar din deferite produse+ dar numai dec-t se adaug legume & roii+ morcov+
ptrun)el+ elin+ ceap sau praz %cestea supe se dreg cu fain+ sm-nt-n sau ou btute 8eama
se prepar numai din bulion de gin
,A +ustri calde. Preparate de baz Pentru aceste preparate n buctria moldoveneasc se
folosesc diferite produse+ dar totui cele mai populare din ele sunt & legumele+ carnea+ petele+
br-nza+ fina de porumb+ fina de gr+ ulei vegetal i grsime vegetal 6ucatele din carne
,,
numaidec-t se prepar cu legume sau fructe Hustul su savuros carnea o capt prin nbuirea
cu roii+ prune uscate+ mere #ondimentele utilizate pentru aceste preparate sunt. piper negru
aromat+ foi de dafin+ elina+ i de asemenea usturoiul #ele mai rsp-ndite metode de prelucrare a
carnei i a petelui sunt pr)irea la grtar @gratinareaA+ pr)irea obinuit i nbuirea
#lientel. 5u e4ist limit de v-rst+ la Restaurantul P#asa mareP sunt bine venii. tineri+
aduli+ bunici i copii
Restaurantul are o suprafaa de CB> mp+ din care suprafaa slii de mese este de ?> mp cu o
capacitate de >B locuri la mese+ barul are o suprafaa de C> mp cu o capacitate de D locuri+ scena
pentru c-ntrei are C2 mp
Restaurantul este structurat n doua pari+ conceput nc-t sa asigure un flu4 te'nologic optim
pentru circulaia clienilor+ a personalului+ precum i pentru desfurarea n bune condiii a
activitilor de producie i servire.
a spatii pentru primirea i servirea consumatorilor0
b spatii de producie sau ane4e
1ntrarea n restaurant se face nu direct din strada Restaurantul este dotat cu grupuri sanitare
pentru clieni i bar
1n interiorul restaurantului predomina nuanele de culoarea lemnului @crem+ galben i maroA+
cu decoraiuni specifice populare cum ar fi. st-lpii de susinere i coloanele de la ferestre sunt
mbrcai n lemn cu incrustaii artizanale+ cu motive populare+ mici tablouri n care sunt
surprinse scene din viata ranului moldovean 6arul va fi desprit de sala de restaurant printr&o
vitralii ce reprezint sub forma unui mozaic o familie de ardeleni n )urul mesei
1ncperile restaurantului sunt dotate cu pardoseal din lemn asortata cu culorile de pe perei
+alonul (sala restaurant) %re n componenta 3 mese ptrate a cate ? locuri aezate central+
3 mese ptrate cu cate 3 locuri aezate+ > mese cu c-te 2 locuri aezate
%mbiana slii este data de poziionarea departe de mirosurile din buctrie+ efecte de
lumina+ muzica populara specifica zonei moldoveneti 1n colturi sunt pune plante cu flori
ornamentale+ sala este ncon)urata de ferestre pentru ca lumina natural s lumineze sala n
ntregime Heamurile dinspre bar sunt fumurii pentru a oferii intimitate cuplurilor care se aeaz
la aceste mese Mobilierul diversificat ca forma i culoare+ plante ornamentale+ crucioare sau
minie4poziii de prezentare dau nota caracteristica ambiantei corespunztoare servirii
preparatelor i buturilor din sortimentele unitii noastre
/eele de mas vor fi de culoare alb iar naproanele vor prelua motivele portului naional
moldovenesc
,3
Terasa funcioneaz doar pe timpul verii+ n perioada aprilie & octombrie+ este ncon)urata de
gard viu i are deasupra copertina verde din plastic+ care imita coroana copacilor+ ofer adpost
n serile mai rcoroase i n diferite condiii de clima @n cele nefavorabile nu funcioneazA
5arul6 scaune la bar care ofer o atmosfera plcuta i asigura linitea clienilor %tmosfera
va fi specifica unei crame+ cu cioc'ini mari de struguri+ frunze de vita de vie etc
3.2. Management yi resurse umane
2icionarul economic+ analiz-nd cuv-ntul management+ l trateaz n felul urmtor.
C Modul+ felul comportrii cu oamenii
2 /ora i arta de conducere
, Organul de conducere+ unitatea administrativ ,iter 'ru-er+ autoritate americana n
domeniul managementului+ face astfel da e4plicaii0
C 5oiunea este pur american i nu se traduce+ nu poate fi tradus n alt limb
2 nseamn funcie+ dar i oameni+ care ndeplinesc aceast funcie
, %rat starea social a conductorilor de toate nivelurile
3 (ste un curs teoretic
> (ste un domeniu al tiinei
#ei dint-i care au definit activitatea de conducere la nivel de ntreprindere au fost *aVlor i
/aVol
*aVlor. P%rta de a ti precis ce trebuie de fcut c-t mai bine i mai ieftinP
/aVol. P% conduce nseamn a organiza+ a comanda+ a coordona i a controlaP
2>

%li autori susin c conducerea reprezint e4ercitarea funciilor administrative+ de

dispoziie+ ndreptate spre alegerea i repartizarea cadrelor+ diri)area i educarea lor+ controlul
asupra activitii+ folosirea mi)loacelor economice de influenare a colectivelor
2in punct de vedere al funciei n domeniul de producie+ managementul se prezint ca un
proces+ cu a)utorul cruia un grup de colaboratori i ndreapt aciunile spre un scop comun
Managementul & este un proces de planificare+ organizare a activitii i controlului asupra
firmei pentru a coordona resursele umane i materiale spre atingerea scopurilor efective n
practic managementul deseori se reduce la un grup special de oameni atribuia crora rezid n
organizarea i conducerea tuturor forelor pentru atingerea scopurilor puse
Managementul ndeplinete urmtoarele funcii de conducere. prognozarea+ planificarea+
organizarea+ comanda+ coordonarea+ controlul
2?

25
6urlacu+ 5atalia+ Hraur+ (lena 6azele managementului #'. 2ep (dPoligr%S(M+ 2BB? ] C2
26
6urlacu+ 5atalia+ Hraur+ (lena 6azele managementului #'. 2ep (dPoligr%S(M+ 2BB? ] CG
,>
Orice organizare este nevoit+ deoarece e4ist i activeaz nu numai prin alte organizaii+ ci
i n contact cu ele+ s elaboreze o anumit strategie pentru activitatea ei pe termen scurt sau ntr&
o perioad mai ndelungat 1ntreprinderile+ firmele+ corporaiile cu at-t mai mult trebuie s
acorde o deosebit atenie acestei realiti+ deoarece contactele lor cu furnizorii+ consumatorii+ cu
sfera de deservire a activitii economice poart un caracter permanent+ ne-ntrerupt+ iar
modificrile previzibile ale situaiei cu multe fenomene neprevzute
Scopurile organizaiei sunt formulate pe baza misiunii i anumitor valori Scopurile trebuie
s aib urmtoarele caracteristici.
& s fie concrete i msurabile
& s fie orientate n timp+ s aib orizont concret de prognozare.
aA scop de lung durat & > ani0
bA de scurt durat & C an0
cA de durat medie de la C an p-n la >0
& s fie posibile+ realizabile+ reale
S aib domeniile sale. profit+ piee+ productivitate+ producie+ resurse financiare+ resurse
materiale+ cercetri i realizarea inovaiilor+ organizare+ resurse umane+ rspundere social
#auza problemelor organizaiei poate fi descoperit n oameni Sunt un numr de factori pe
care organizaia trebuie s le studieze n cadrul cercetrii manageriale a resurselor umane+
metodele de selectare+ anga)are+ stimulare perfecionare etc
Inul din principiile de baz ale organizrii este principiul de anga)are i selectare a cadrelor
!ucrtorul anga)at la lucru i asum unele drepturi & condiii normale de lucru+ stimularea
muncii+ condiii de odi'n i ndatoriri & obligaiuni & calitatea muncii+ regulile de lucru
#onductorul ntreprinderii are dreptul de&a controla munca subalternilor+ a&i stimula sau pedepsi
& material+ moral+ n acelai timp e dator s creeze condiiile necesare de munc pentru
subalternii si+ ce le&ar permite s&i foloseasc la ma4imum potenialul intelectual i fizic
Personalul restaurantului W#asa Mare X este structurat astfel.
directorul de restaurant C
manager C
contabil ef C
buctar 2
a)utor buctar 2
,?
sef de sala C
osptar 2 @Z2 pe timpul veriiA
barman 2
spltor de vase 2
paznic 2
ofer 2
Figura ".1. -rganigrama restaurantului 7#asa Mare8
Sursa: elaborat de autor
*otal personal e4istent. CD persoane @n perioadele aglomerate se va suplimenta personalul
cu diferena necesaraA
%ctivitatea restaurantului ncepe de la ora CB
BB
+ iar programul se termina la ora 2,
BB+
programul pe zile al fiecrui anga)at fiind urmtorul.
Tabelul ".1. -rganizarea muncii personalului
Zi
Angajat
L M M 1 V S D
2irector 8 8 8 8 8 8 !
#ontabil 8 8 8 8 8 ! !
6uctar 8 ! 8 ! 8 ! 8
%)utor de buctar 8 ! 8 ! 8 ! 8
Sef de sala 8 8 8 8 8 8 8
Osptar ! 8 ! 8 ! 8 !
,E
6arman 8 ! 8 ! 8 ! 8
Spltor vase 8 ! 8 ! 8 ! 8
Paznic ! 8 ! 8 ! 8 !
Nofer ! 8 ! 8 ! 8 !
8& zi de lucru0 !& zi libera
Sursa: elaborat de autor (n baza in.orma iei S.R./. 0Casa Mare1
-rganizarea muncii personalului6
1n condiiile actuale+ organizarea muncii personalului este o problema foarte comple4a+ ea
trebuie abordata practic+ plec-nd de la specificul fiecrui loc de munca
Organizarea muncii presupune folosirea inteligentei ntregii ec'ipe care sa asigure atingerea
obiectivelor prevzute prin mi)loace adaptate particularitilor fiecrei firme %utor are n vedere
capacitatea profesionala a salariailor+ polivalenta unora dintre ei+ ntocmirea graficelor+
organizarea nt-lnirilor de lucru cu personalul i folosirea manualului de e4ploatare
1n organizarea muncii personalului se ncepe de la organigrama e4istenta i ideea ca
personalul trebuie sa asigure satisfacerea deplina a dorinelor clienilor prin servicii de buna
calitate
Hraficele se ntocmesc pe activitatea+ cum ar fi graficul de curtenie+ de aprovizionare+ de
primire&livrare comenzi 2e asemenea se ntocmesc grafice de prezenta i sarcini specifice
zilnice+ sptm-naleKlunare i anuale
Hraficul zilnic @fisa de briefingA se face i se afieaz atunci c-nd au loc nt-lniri ale
conducerii cu personalul unitarii %cesta prevede. data i ora+ persoana responsabila+ asistentul+
obiectivul
Hraficul sptm-nalKlunar se face pentru a stabili liberele sptm-nale+ persoanele
polivalente care nlocuiesc pe cei din libere+ pentru comunicare de mesa)e importante i pentru
stabilirea de responsabiliti generale Se recomanda ca aceste grafice sa fie ntocmite pe baza
consultrii cu salariaii i sa fie aduse la cunotina acestora cu cel puin E zile nainte+ prin
afiarea n oficiu
Hraficul anual se ntocmete pentru a stabili concediile de odi'na i concediile previzibile
@studii+ maternitate etcA precum i persoanele care acoper nevoile restaurantului n perioada
concediilor
Manualul de e4ploatare constituie un instrument de lucru foarte important pe baza cruia se
pot derula toate activitile din acest restaurant (l trebuie elaborat pentru a descrie cu mare
precizie procedurile de lucru pentru realizarea produselor i serviciilor %ici trebuie sa se
stabileasc n detaliu cele mai mici secvene+ cele mai mici gesturi pe care va trebui sa le e4ecute
personalul subordonat
,D
3.3. Analiza indicatorilor de eficien( a activit(ii ntr-un restaurant ,Casa Mare
(ficien a economic este e4presia raportului dintre efectul util i efortul fcut pentru
ob inerea lui #u c-t efectul realizat pe unitatea de c'eltuial este mai mare+ cu at-t este mai
mic c'eltuiala necesar producerii unui anumit efect util i invers+ iar eficien a economic este
mai ridicat
Pentru studierea eficienei activitii de alimentaie public s&au utilizat o serie de indicatori
relevani precum. rata profitului brut+ rata profitului net+ productivitatea muncii+ rota ia stocurilor
de marf+ rata profitului net pe un loc la mas+ volumul v-nzrilor pe un loc la mas+ aflu4ul
cumprtorului pe un loc la mas+ numrul consumatorilor pe un lucrtor operativ+ ncasarea
medie pe un consumator
2atele utilizate pentru calcularea acestor indicatori au fost preluate din documentele
constitutive ale restaurantului %cestea sunt prezentate n *abelul
Tabelul ".". 9ate nregistrate la n perioada ":1:;":1"
2010
MDL/RON
2011
MDL/RON
2012
MDL/RON
Cifra de afaceri 22>C,B
@?BBE?A
,2ECEC
@DE,B?A
2DCBCE
@E3GGBA
Venituri din vnzarea mrfurilor 22,C,B
@>G>32A
,2BCEC
@D>3,DA
2E?BCE
@E,?>?A
Valoarea stocului de marf 3,E,,
@CC?EBA
?2?E?
@C?E2>A
>GB>>
@C>E>GA
Veniturile totale 22GDB?
@?C,23A
,2ED3>
@DE3D?A
,BG,DD
@D2>?BA
Profit brut G?,+D
@2>E+CGA
EB>C
@CDDCA
3BCD
@CBE2A
Profit net E>D+D
@2B23GA
>GB3
@C>E>A
22GC
@?CCA
Sursa: elaborat de autor (n baza in.orma iei S.R./. 0Casa Mare
2 M'/ 3 4,56 R78
1. Rata profitului brut:
Rata profitului brut (2010)
,ro.it brut
4 CBB ^
G?,+D
4CBB ^ B+3,F
Ci.ra de a.aceri 22>C,B
Rata profitului brut (2011)
,ro.it brut
4 CBB ^
EB>C
4CBB ^ 2+C>F
Ci.ra de a.aceri ,2ECEC
Rata profitului brut (2012)
,ro.it brut
4 CBB ^
3BCD
4CBB ^ C+3,F
Ci.ra de a.aceri 2DCBCE
,G
Rata profitului brut pe cei trei ani este diferit+ datorit diferiilor factori care au avut un
impact asupra societii %stfel+ v-rful profitului brut se nregistreaz n anul 2BCC+ cu o rat de
2+C>F 1n anul 2BCB+ rata profitului este de B+32F+ cu C+E,F mai puin fa de anul 2BCC i cu
C+B2F mai mic dec-t n anul 2BC2+ c-nd se nregistreaz o rat a profitabilitii de C+33F
2. Rata profitului net:
Rata profitului net (2010)
,ro.it net
4 CBB ^
E>D+D
4CBB ^ B+2,F
Ci.ra de a.aceri ,2ECEC
Rata profitului net (2011)
,ro.it net
4 CBB ^
>GB3
4CBB ^ C+DBF
Ci.ra de a.aceri ,2ECEC
Rata profitului net (2012)
,ro.it net
4 CBB ^
22GC
4CBB ^ B+EBF
Ci.ra de a.aceri ,2ECEC
Maloarea ratei profitului net pe anul 2BCB este de B+,,F+ cu B+3D procente mai mic fa de
anul 2BCB /aptul c n anul 2BCCrata profitului net este de C+DBF din cifra de afaceri+ arat
vizibil c n acest an elementele care au influenat v-nzrile unitii au fost mai profitabile dec-t
n ceilali ani
3. Productivitatea muncii:
Productivitatea muncii (2010)
Ci.ra de a.aceri
^
22>C,B
^ CDE?B leiKsalariat
8umr de salariai C2
Productivitatea muncii (2011)
Ci.ra de a.aceri
^
,2ECEC
^ 2E2?3 leiKsalariat
8umr de salariai C2
Productivitatea muncii (2012)
Ci.ra de a.aceri
^
2DCBCE
^ 2,3CD leiKsalariat
8umr de salariai C2
1n anul 2BCB+ productivitatea muncii a nregistrat cea mai mic valoare din cei trei ani
analizai+ respectiv CDE?B leiKsalariat cu apro4imativ 2>BB leiKsalariat 1n anul 2BC2+ acest
indicator a nregistrat o scdere de apro4imativ 32>B leiKsalariat fa de anul precedent
4. Rota ia stocurilor de marf:
Rota(ia stocurilor de marf (2010)
Venituri din v$nzarea
mr.urilor ^
22,C,B
^ >+CB rotaiiKan
Valoarea stocului de
mar.
3,E,,
Rota(ia stocurilor de marf (2011)
Venituri din v$nzarea
mr.urilor ^
,2BCEC
^ >+CB rotaiiKan
Valoarea stocului de
mar.
?2?E?
3B
Rota(ia stocurilor de marf (2012)
Venituri din v$nzarea
mr.urilor
^
2E>BCE
^ 3+?? rotaiiKan
Valoarea stocului de
mar.
>GB>>
Per ansamblu+ rotaia stocurilor de marf a avut aceeai valoare de >+C rotaiiKan n primii ani
analizai+ respectiv 2BCB i 2BCC+ iar n anul 2BC2 a nregistrat o valoare de 3+?E rotaiiKan cu un
procent de B+3, mai mic dec-t anii precedeni
5. Rata profitului net pe un loc la mas.
Rata profitului net pe un loc la mas (2010)
,ro.itul net
^

E>D+D
^ C>+CE? lei
8r. de locuri la mese >B
Rata profitului net pe un loc la mas (2011)
,ro.itul net
^

>GB3
^ CCD+BD lei
8r. de locuri la mese
>B
Rata profitului net pe un loc la mas (2012)
,ro.itul net
^

22GC
^ 3>+D2 lei
8r. de locuri la mese >B
Pentru un loc la mas+ n anul 2BCC+ restaurantul a cunoscut un ma4im de profit net n
valoare de CCD+BD lei+ de apro4imativ E ori mai mare dec-t n anul precedent c-nd s&a nregistrat
o rat de profit net pe un loc la mas de C>+CE? lei 1n anul 2BC2+ valoarea acestei rate de 3>+D2
lei+ a fost de 2+> ori mai mic dec-t n anul n care s&a nregistrat ma4imul acestui indicator
6. Volumul vnzrilor pe un loc la mas:
Volumul vnzrilor pe un loc la mas (2010)
Ci.ra de a.aceri
^
22>C,
B ^ 3>B2+? lei
8r. de locuri la
mese
>B
Volumul vnzrilor pe un loc la mas (2011)
Ci.ra de a.aceri
^
,2ECE
C ^ ?>3,+32 lei
8r. de locuri la
mese
>B
Volumul vnzrilor pe un loc la mas (2012)
Ci.ra de a.aceri
^
2DCBC
E ^ >?2B+,3 lei
8r. de locuri la
mese
>B
1n anul 2BC2+ pentru fiecare loc la mas+ s&a ncasat o valoare total de >?2B+,3 lei+ cu
apro4imativ G2B lei mai puin dec-t anul precedent i cu apro4imativ CCD lei mai mult dec-t n
primul an analizat+ c-nd s&a nregistrat o valoare de 3>B2+? lei
3C
7. Afluxul cumprtorilor pe un loc la mas:
Afluxul cumprtorilor pe un loc la mas (2010)
8r. clienilor
servii pe an
^
CCBBB
^ 22B clien i
K loc la mas 8r. de locuri la
mese
>B
Afluxul cumprtorilor pe un loc la mas (2011)
8r. clienilor
servii pe an
^
C>GBB
^ ,CD clien i
K loc la mas 8r. de locuri la
mese
>B
Afluxul cumprtorilor pe un loc la mas (2012)
8r. clienilor
servii pe an
^
C3BBB
^ 2DB clien i
K loc la mas 8r. de locuri la
mese
>B
1n anul 2BCC s&a nregistrat un ma4im al aflu4ului cumprtorilor pe un loc la mas cu o
valoare de ,CD clien i+ cu 3? F mai mare dec-t n anul 2BCB %nul 2BC2 a prezentat o scdere a
acestui indicator fa de anul precedent cu o valoare de 2DB clieniKloc la mas
8. ncasarea medie pe un consumator:

ncasarea medie pe un consumator (2010)
Ci.ra de a.aceri
^
22>C,
B ^ 2B+3? lei
8r. clienilor servii pe
an
CCBBB
ncasarea medie pe un consumator (2011)
Ci.ra de a.aceri
^
,2ECE
C ^ 2B+>E lei
8r. clienilor servii pe
an
C>GBB
ncasarea medie pe un consumator (2012)
Ci.ra de a.aceri
^
2DCBC
E ^ 2B+BE lei
8r. clienilor servii pe
an
C3BBB
Per ansamblu+ ncasrile medii pe un consumator pe cei trei ani au avut valori relativ
apropiate+ n intervalul 2B+3? 2B+>E lei+ ma4imul fiind nregistrat n anul 2BCC iar minimul n
anul 2BC2
7nterpretarea rezultatelor i identificarea msurii in care activitatea desfurat p-n acum
este profitabil 7n baza cercetrii+ indicatorii de eficien au artat o cretere semnificativ a
cifrei de afaceri+ lucru care a survenit n urma investiiilor realizate la sf-ritul anului 2BCB n
baza te'nico&material a restaurantului
7ndicatorii de eficien economic ai firmei au fost calculai n perioada de trei ani+ reieind
din analiza i interpretarea acestora c anul 2BCC este cel mai profitabil
32
CAPITOLUL 4. OPORTUNITATEA I POSIBILITATEA DESCHIDERII UNEI
PENSIUNI TURISTICE
4.1. Oportunitatea investi(iei
Mai mult de DB la sut din destinaiile turistice sunt amplasate n mediul rural #onform unui
clasament al celor mai frecventate destinaii din Republica Moldova elaborat de %sociaia de
2ezvoltare a *urismului n Moldova @%2*MA+ pe primul loc este mun #'iinu Irmeaz
traseele viti&vinicole+ cum ar fi Miletii Mici+ #ricova Sunt populare i Mnstirile Mai puin
cunoscute ca i destinaii turistice sunt pensiunile agroturistice
3,
Peste >BB de destinaii turistice necesita investiii pentru a fi puse n valoare %cest lucru este
posibil fie prin ac'iziionarea acestora de ctre persoane care vor sa investeasc n servicii de
turism+ fie prin alocarea de resurse din cadrul administraiilor publice locale sau printr&un
parteneriat public&privat
<nvesti!ia este efortul financiar actual fcut pentru un viitor mai bun+ creat prin dezvoltare i
modernizare+ av-nd ca surs de finanare renunarea la consumuri actuale sigure+ dar mici i
neperformante+ n favoarea unor consumuri viitoare mai mari i ntr&o structur modern+ mai
aproape de opiunile utilizatorilor+ dar probabile
!a elaborarea documentaiilor pentru investiii se parcurg+ de regul+ urmtoarele etape.
elaborarea temei de proiectare0
elaborarea studiului de oportunitate0
elaborarea studiului de amplasament0
efectuarea studiilor topografice i geote'nice necesare0
elaborarea planului urbanistic de detaliu @PI2A0
obinerea certificatului de urbanism0
elaborarea studiului de prefezabilitate0
obinerea avizelor i acordurilor necesare0
elaborarea studiului de fezabilitate0
aprobarea studiului de fezabilitate0
elaborarea proiectului te'nic0
obinerea autorizaiei de construcie
#a tipologie+ studiile de oportunitate se mpart n trei categorii. regionale+ sectoriale+
speciale
Studiile de oportunitate speciale vizeaz probleme i aspecte concrete care au tan!en cu
investiia @resurse+ pe categorii0 cerere pe beneficiari poteniali0 etcA
Calitatea studiilor de oportunitate se apreciaz printr*o serie de parametrii, dintre care
e4emplificm.
volumul i calitatea resurselor identificate0
volumul i structura cererii poteniale stabilite0
mutaiile favorabile previzibile cu implicaii pozitive asupra investiiei0
posibilitile de integrare i cooperare din zon identificate0
conturarea unor perspective viabile0
ncadrarea n tendinele macroeconomice0
33
eficiena i disponibilitile factorilor de producie0
posibilitile de e4port i de reducere a importurilor
#4eltuieli pentru e=ecu!ia investi!iei6
2. C"eltuieli pentru obinerea i amena%area terenului.
1n acest capitol se cuprind trei grupe de c'eltuieli.
#'eltuieli pentru obinerea terenului. pentru cumprare+ concesionare+ e4propriere+
despgubiri+ sc'imbare de destinaie etc
#'eltuieli pentru amena)are. demolri+ demontri+ evacuri+ deviere de reele+
sistematizare+ nivelare+ defriare+ strmutare construcii i alte amena)ri0
#'eltuielile cu amena)rile pentru protecia mediului
5. C"eltuieli pentru realizarea in.rastructurii.
1n acest capitol sunt cuprinse c'eltuielile pentru asigurarea utilitilor necesare obiectivului
de investiii @realizarea reelelor e4terioare i alte asemenea c'eltuieliA
, C"eltuieli pentru proiectare i asisten te"nic.
Se refer la urmtoarele grupe de c'eltuieli.
Studiu de teren. topo+ geo+ 'idro0
#'eltuieli pentru elaborarea documentaiilor te'nico&economice 0
#'eltuieli pentru consultan i asisten te'nic+ precum i c'eltuieli de supraveg'ere a
lucrrilor+ etc0
#'eltuieli pentru obinerea avizelor+ acordurilor i autorizaiilor. certificat de urbanism+
autorizaie de construcie sau pentru demolri sau dezinfectri+ modificri etc+ autorizaie
de fora)e+ e4cavri+ racordri etc+ acorduri etc0
#'eltuieli cu organizarea licitaiilor. cumprare documentaii+ multiplicare+ onorarii
e4peri i pentru membrii comisiilor+ publicitate etc
9. C"eltuieli pentru realizarea investiiei de baz. #uprinde c'eltuielile pentru construcia
propriu&zis a investiiei+ inclusiv cu dotrile necesare+ care cuprinde.
#'eltuielile de realizare pe fiecare obiect de investiii @'ale+ centrale termice etcA i pe
categorii de lucrri0
#'eltuielile pentru monta)ul utila)elor i instalaiilor0
#'eltuielile cu dotrile din ar i din import etc0
#'eltuielile pentru cumprarea sau producerea utila)elor i instalaiilor te'nologice
:. #lte c"eltuieli. #uprinde urmtoarele grupe de c'eltuieli.
3>
#'eltuielile pentru organizare de antier @care se stabilesc ca procent din valoarea lucrrii
de regul+ sub >FA0
#'eltuieli diverse i neprevzute @n general la lucrrile de investiii+ care sunt activiti
comple4e+ nu se poate prevedea+ cu e4actitate+ totul+ n documentaie Pentru aceste
scpri+ n devizul general se prevd sume la acest capitol+ sume care se stabilesc tot n
procente din valoarea lucrrii @i+ de regul+ nu depesc >FA 5u se pot efectua+ din
aceste prevederi+ obiective noi+ neprevzute n devizul general+ cu numai completri la
cele e4istente @de pild+ coul de fum la o 'alA0
#'eltuieli cu comisioanele + care se stabilesc tot n procente din valoarea lucrrii @fiind de
regul+ sub 2FA precum i alte ta4e i cote legale
;. C"eltuieli pentru darea (n e<ploatare a investiiei. Sunt cuprinse c'eltuielile de aceast
natur. pentru pregtirea personalului+ pentru probe+ ncercri+ roda)e+ e4pertize+ recepii etc !a
probe+ se trece pe c'eltuieli numai diferena dintre valoarea produselor bune i c'eltuielile cu
probele efectuate
2E

)aloarea rmas actualizat. 1n aceast parte a devizului general se cuprinde valoarea

rmas actualizat a construciilor+ utila)elor+ ec'ipamentelor etc+ care au e4istat pe terenul pe
care se realizeaz investiia i au fost ncorporate+ fr plat+ n investiie @o central termic+ o
cale ferat+ un depozit etcA
Scopul prevederilor din aceast parte a devizului general este s asi!ure comparabilitatea
investiiilor+ mai cu seam la calculul indicatorilor de eficien+ de performan %ceast
prevedere din devizul general este deci numai pentru calcul+ nu este o c'eltuial care trebuie s
fie finanat
Fondul de rulment necesar nceperii produc!iei. Reprezint o c'eltuial care trebuie s fie
finanat (a trebuie s acopere necesarul financiar pentru primul ciclu de activitate dup intrarea
investiiei n e4ploatare+ dup care producia urmeaz s se finaneze din fondul de rulment creat
prin v-nzarea produselor i serviciilor
Pentru finanarea investiiilor pot fi utilizate dou categorii de resurse sau combinarea lor.
resurse proprii @profit+ amortizare+ v-nzare active fi4e etcA0
resurse mprumutate @credite bancare+ titluri financiare etcA
Se spune c+ n esen+ capacitatea de .inanare este dat de.
resursele proprii disponibile0
capacitatea de mprumutare pe termen mediu i lung @creditele reprezent-nd un avans
pentru veniturile viitoareA
2E
Habriela+ /otac'e Managementul investi iilor de capital 'ttp.KKcomerzaninfoKbibliotecaKgabriela&fotac'e&
managementul&investitiilor&de&capitalK
3?
1n bugetul procesului investiional apar doi indicatori specifici.
7mobilizri @adic fonduri ncorporate n lucrri neterminate i de alt naturA care+ ca
orice imobilizare+ trebuie lic'idate operativ0
Mobilizri+ adic sume recuperabile n perioada de gestiune @creane de ncasat i alteleA
7mobilizrile ma%oreaz sarcina de finanare a perioadei de gestiune+ iar mobilizrile o
diminueaz.
1ntre categoriile de resurse mprumutate la care se apeleaz frecvent n procesul investiional+
creditele bancare dein+ n economiile consolidate+ o pondere ridicat
'ocumentaia de credite trebuie s re.lecte .idel investiia+ pornind de la premisa c nu se
poate susine un credit catalogat performant+ cu o investiie mai puin performant+ pentru c o
astfel de tratare+ mai devreme sau mai t-rziu+ va avea implicaii
2intr&o asemenea documentaie+ prezentat bncii+ nu pot lipsi:
=n plan de a.aceri corect+ bine i realist fundamentat0
+aranii cerute i oferite cu discernm-nt i bun credin0
=n !ra.ic de rambursare realist i convenit0
ne!ociere rezonabil ntre parteneri0
analiz de sensibilitate @modificri probabile+ previziuni realiste+ implicaiile asupra ratei
rentabilitii etcA0
=n contract de credite cu clauze acoperitoare i avanta)oase pentru ambele pri0
=n sistem de in.ormare i veri.icare periodic @de regul+ trimestrialA
1n esen+ sursele pentru finanarea investiiilor sunt urmtoarele:
2. Sursele proprii >auto.inanarea?. (le se formeaz din profilul destinat dezvoltrii+ din
amortizare+ din ncasrile rezultate din v-nzarea activelor fi4e i din alte surse generatoare de
cas'&floL
5. Sursele de pe pieele .inanciare. Pieele pe care se afl capitalurile care se pot atrage sunt
piaa monetar @bncile i instituiile financiareA i piaa de capital @piaa titlurilor financiareA
Pe aceste piee+ nt-lnim.
bncile i instituiile financiare0
bursele de valori0
intermediarii
#reditele pentru investiii sunt+ n general.
creditele bancare0
3E
creditele ipotecare0
creditele cas'&floL @garantate doar cu planul de afaceriA0
mprumuturi participative @ale statului+ altor instituii publice+ bncilor etcA
@. #locaii i subvenii bu!etare pentru investiii. Sunt deci sursele din bugetul public
naional
9. Sursele e<terne. #reditele cu garanii guvernamentale+ credite de la 6anca Mondial+ de la
/M7+ investiiile directe etc
2D

7nvestiia n pensiunea turistic vizeaz pstrarea ec'ilibrului comercial i socio&economic al

zonei n urmtoarele condiii.
dezvoltarea potenialului turistic al zonei0
amena)area unei parcri0
interesul primriei raionului Streni+ c-t i al deintorilor de bunuri imobile terenuri+
de a dezvolta paleta funcional prin diversificarea gamei serviciilor oferite locuitorilor
din zon+ cu respectarea legislaiei n vigoare0
subordonarea funciunilor propuse gamei funcionale a unei zone turistice+ cu asigurarea
unui mod de comercializare integrat celui prevzut de legislaia n vigoare0
remanierea activitii comerciale i de prestri servicii+ cu posibilitatea realizrii de noi
locuri de munca
4.2. Prezentarea obiectului de investi(ie
Pensiunea agroturistic este o pensiune n care cazarea+ masa i celelalte servicii turistice se
bazeaz pe produse i activitatea agrozoote'nic
Tabelul >.1. #aracteristica pensiunii turistice rurale?agroturistice
Pensiunea turistic rural Pensiunea agroturistic
#azare se face in locuine aflate n spaiul
rural+ n care proprietarii pot sau nu sa
locuiasc0
%limentaia este bazata pe buctria locala+
cazare n e4ploataii agricole @ferme+ gospodarii+
conace+ etcA0
serviciile agroturistice sunt integrate n ferma i
gospodrie+ ele se ntreptrund cu activitatea
2D
Habriela+ /otac'e Managementul investi iilor de capital 'ttp.KKcomerzaninfoKbibliotecaKgabriela&fotac'e&
managementul&investitiilor&de&capitalK
3D
specifica regiunii0
Se ofer activitatea de rela4are i recreare n
satul n care este localizata pensiunea+ fc-nd
posibila cunoaterea culturii locale i a
formelor tradiionale de viata din regiune
obinuita a agricultorului i a familiei sale0
alimentaie bazata pe buctria tradiionala a
locului i preparata 3B F cu produse provenind
din gospodria proprie+ i alte 3BF din
zonaKregiune
serviciile sunt oferite de familia agricultorului+
astfel ca e4ista o relaie directa ntre cel ce ofer
serviciile @agricultorul i familia saA i cel ce le
solicita @turistulA0
activitatea recreative sau culturale n cadrul
fermei sau gospodriei0 posibilitate de observare
i participare a activitilor tradiionale ale fermei
sau gospodriei0
ocazional+ alte activiti de rela4are n
mpre)urimile fermei sau gospodriei
Sursa: elaborate de autor
Contin!ent turistic.
tinerii0
adulii0
v-rstnicii0
cupluri cu copii0
grupuri de aduli0
grupuri de tineri0
tineri cu cortul0
turiti cu obiective precise0
turitii auto'toni0
turitii strini
Tabelul >.". #riterii minime pentru clasiicarea pensiunilor turistice rurale?agroturistice
1-2 stele 3 - 5 stele
3G
#riterii
specifice
fiecrei
categorii
C spatii corespunztoare i igienice+ pentru
prepararea mesei+ dotate cu ec'ipamente
de preparare i conservare a alimentelor
2 grup sanitar comun @o cabina de dus i
un spltor la CB locuri 0 o cabina de dus la
C> locuriA
, nclzire cu soba de teracota sau cu alte
ec'ipamente admise de normele PN7
3 suprafaa minima a camerelor @pentru
camere cu 2 paturiA deCC&C2 mp
> numrul ma4im de paturi simple
Kcamera
? pat cu saltea de orice tip
E dulap de 'aine
D veioza
G televizor i aparat de radio n spatii
comune
CB maina de gtit sau reou electric
C curte cu amena)ri florale
2 suprafee de )oaca pentru copii
, parcare proprie
3 sufragerie dotata cu mobilier adecvat+ de
calitate superioara i cu inventar de servire
de calitate camere cu grup sanitar propriu
@cada sau cuva de dus+ lavoar i [#A
> nclzire centrala sau cu gaze la soba de
teracota
? numrul ma4im de paturi simple K camera. 2
E suprafaa minima a camerelor @pentru
camere cu 2 paturiA C,&2B mp
D pat cu somiera cu saltea sau cu saltea rela4a
G mobilier uniform i de calitate superioara
CB dulap de 'aine
CC veioza
C2 perdele transparente
C, televizor i aparat de radio
C3 plita electrica sau cu gaze
C> vase i ustensile de buctrie din ino4
C? telefon la dispoziia turitilor
#riterii
comune
tuturor
categoriilor
C ane4ele gospodreti pentru creterea animalelor vor fi amplasate i ntreinute astfel nc-t
sa nu creeze disconfort turitilor
2 construcia sa fie n stare buna
, cile de acces proprii i spatiile ncon)urtoare sa fie bine ntreinute
3 accesul n camerele de dormit i n grupurile sanitare sa fie direct+ fr a trece prin alte
camera folosite pentru dormit
> racord la reeaua publica de canalizare sau la mi)loace proprii de colectare i epurare
? plapumaKpledKpaturi @2 buciKpersoanaA
E perne
D cearceaf pentru pat i cearceaf plic
G masa i scaune
CB cuier
CC oglinda sau toaleta
C2 prosoape pentru fata @C bucKpersoanaA
C, perdele obturante sau alte mi)loace de obturare a luminii
>B
C3 perii pentru 'aine i pantofi
C> pa'are @2 bucKpersoanaA
C? ec'ipamente pentru pstrarea prin frig a alimentelor
CE nu se admit lucruri personale ale locatarului @articole de mbrcminte+ nclminte+ etcA
+ursa: +abriela, Aotac"e. Mana!ementul investi iilor de capital.
"ttp:))comerzan.in.o)biblioteca)!abriela*.otac"e*mana!ementul*investitiilor*de*capital)
Figura >.1. -biecte principale ale proprietarului pentru desc4iderea pensiunii turistice
Sursa: elaborat de autor
#aracteristicile principale ale construc!iilor
1n conformitate cu prevederile temei de proiectare obiectivul proiectat av-nd regimul de
nlime PZ2M cuprinde urmtoarele capaciti fizice i funciuni.
Pentru cldiri: desc"ideri, aria construita, aria des.urata, numrul de niveluri i
(nlimea acestora, volumul construit.
Tabelul >.@. #aracteristicile principale ale construc!iilor
mp] DESFmp] mc]
>C
PARTER
S%!O5 P(5*RI S(RM7R(% M(S(7 D>>E 2,CB3
S%!% #O5/(R75*( 2,B, ?2CD
R(#(P*7( C,?D ,?G3
M%H%87( 8%R8%M%*IR7 EC3 CG2D
M%H%87( P(S*( 2GC ED?
M%H%87( #%R5( 2?3 EC,
M%H%87( %!7M(5*( >,, C3,G
RO! %PROM787O5%R( ?,> CEC>
RO! ,2E DD,
6I#%*%R7( 2DBC E>?,
RO! P(RSO5%! E?? ,,DG32B?D
M(S*7%R 6%R6%*7 EBC CDG,
>2
HR S%5 6 2D3 E?E
M(S*7%R /(M(7 DBD 2CD2
HR S%5 / 2DD EED
SP%!%*OR7( E23 CG>>
HR S%5 / ?BE C?,G
HR S%5 6 D2D 22,?
#(5*R%!% *(RM7#% CCB3 2GDC
2(PO87* !(M5( CB2> 2E?D
SP%*7I *(R57# P7S#75% C,DE ,E3>
*(R%S% 2(S#R7S% ,DEGBBB
TOTAL PARTER 2?,C> ,EEE,ECB>C
MANSARDA 1
P7S#75% %#OP(R7*% 3E>D C2,EC
HR S%5 ,DE CBB?
S%I5% 3>3 CCDB
H%R2(RO6% 2C2 >>C
RO! *R%587* C3GG ,DGE
RO! , EDB
RO! 2CDE >?D?
S%!% /7*5(SS C33> ,E>E
#%M(R% C CD,2 3E?,
6%7( ,DE CBB?
#%M(R%, CDCC 3EBG
6%7( ,GG CB,E
#%M(R% > CDC 3EB?
6%7( ,?2 G3C
#%M(R% ? CDC2 3ECC
6%7( ,>G G,,
#%M(R% 3 CDC, 3EC3
6%7( ,G> CB2E
#%M(R% 2 CD,> 3EEC
6%7( ,D3 GGD
SP%!%*OR7(&#%!#%*OR7( C2?2
,,G22
,2DC
M%H%87( M%*(R7%! MO%!( C>,3 ,GDD
6%!#O5 %#OP(R7* 23G>BBB
6%!#O5 %#OP(R7* 23G>BBB
TOTAL MANSARDA 1 2E2,E ,DGC2EBDC?
MANSARDA 2
#%M(R% D 2>2D ?>E,
6%7( ,DE CBB?
#%M(R% CB 2,DC ?CGC
6%7( ,GG CB,E
#%M(R% G 2DDE E>B?
6%7( ,G3 CB23
#%M(R% E 2?>3 ?GBB
6%7( ,D3 GGD
RO! 2CD,
CG,22
>?E?
RO! #%S% S#%R77 G?2 2>BC
6%!#O5

C?3?


6%!#O5 C?3?
TOTAL MANSARDA2 C>C>G 22?C3,G3C,
TOTAL PENSIUNE ABC.11 DD".DD1B1".B:
Sursa: elaborat de autor
& total suprafaa teren. >2?>BB mp
& arie construita. ,EEE,mp
>,
& arie desfurata. GG2GG mp
& arie utila. ?DECC mp
1nlimile de nivel sunt.
,BB m la parter0
2DB m la mansardaC0
2DB m la mansarda 2
& nr nivele. PZ2M
& nlimea total. ZC2E?m
Figura >.". Proiect 7Pensiune turistic8
Sursa: elaborat de autor >cu a%utorul in!inerului Bon 8i?
Tabelul >.>. *naliza +,-T pensiunii turistice
Puncte tari (~Strenghts) Puncte slabe (~Weaknesses)
>3
Intern & creterea numrului turitilor n zona0 & lipsa investiiei i a concurentei reale
n domeniul atragerii forei de munca
& sporirea capacitailor de prestare a calificata0
serviciilor de cazare+ distracie+ & lipsa unitarilor bancare0
alimentare publica+ comercializare & desc'iderea unei pensiuni necesita un
a mrfurilor i produselor capital iniial i capital pentru
alimentare+ organizarea de susinerea serviciilor la standard european0
evenimente i festivitatea0
& creterea locurilor de munca & posibilitile de control al unitarilor
directe i indirecte0 din teritoriu este limitata
& dezvoltarea economica a localitii0
& creterea nivelului de trai0
& mbuntirea imaginii localitii0
& creterea volumului defalcrilor
c-tre bugetul de stat+ bugetele
raional i local0
& folosirea produselor alimentare cu
potenial bio
Oportunit(i (~Opportunities) Amenin(ri (~Threats)
& amplasarea locaiei ntr&o zona & concurenta n atragerea investiiilor0
nepoluata0 & lipsa implicrii societii n
Extern & numr mare de persoane plecate dezvoltarea comunitii0
peste 'otare @at-t n localitate c-t & lipsa posibilitilor cofinanrii locale
i n localitile din vecintateA pentru infrastructura ma)ora0
care pe perioada de vara se ntorc & preferinele localnicilor pentru petrecerea
n localitate i manifesta o cerere timpului liber n alte zone de agrement0
nalta pentru astfel de servicii0
& insuficiena resurselor financiare pentru
& lipsa locurilor amena)ate pentru
modernizarea zonei
odi'na i agrement n apropierea
localitii0

& amplasarea locaiei ntr&o zona cu
multe atracii turistice0
& at-t n localitate+ c-t i n
localitile vecine nu se presteaz
servicii de sauna
Sursa: elaborat de autor
4.3. Analiza eficien(ei economice investi(iei n pensiunea turistic
>>
%utor a alctuit un proiect de investiii cu , variante pentru a se vedea care dintre cele trei
variante este optim pentru nceperea activitii
Tabelul >.E. 9ate reeritoare la cele @ variante de investi!ie
NR. INDICATORI U.M. VARIANTE
V1 V2 V3
C #apacitatea obiectului de
investiie
!ocuri
2B ,B 3B
2 Hradul de utilizare a capacitii F
>B ?B EB
, #apacitatea efectiv !ocuri
CB CD 2D
3 #apacitatea anual !ocuri
,?>B ?>EB CB22B
> #'eltuieli unitare de e4ploatare lei
C3B CE> 2CB
? 1ncasri unitare
lei 23> 2DB ,C>
E #'eltuieli totale anuale
lei >CCBBB CC3D>BB 2C3>2BB
D Menituri totale anuale
lei DG2>BB CD,E?BB ,2C?DBB
G Profit brut @P'bA
lei ,DC>BB ?DGCBB CBEC?BB
CB Profit net @P'nA
lei ,BD?G> >>??>C D?D,3?
CC 2urata de recuperare a
investiiei
%ni
3 > 3
C2 7nvestiia direct @7dA
lei >?BBBB C22>BBB 2?2>BBB
C, 7nvestiia colateral @7colA
lei CE>BBB ,>BBBB ,>BBBB
C3 7nvestiia cone4 @7conA
lei ,>BBBB EBBBBB EBBBBB
C> Hrad de coparticipare a 7con F
>B >B >B
C? 2urata de e4ecuie @dA %ni
, , ,
CE (alonarea lucrrilor de
investiie @7'A
lei
7 an. 2CBBBB
77an. CE>BBB
777an. >2>BBB
7 an. >2>BBB
77an. ,>BBBB
777an. CB>BBBB
7 an. DE>BBB
77an. CB>BBBB
777an. C3BBBBB
CD 2urata de funcionare @2fA %ni
2B 2> ,B
CG 5ecesarul de active circulante lei
>CCB CC3GD 2C3?2
Sursa: elaborat de autor, valorile numerice sunt prezentate in lei M'/.
2 leu M'/ 34,56 lei R78
7mpozitul pe profit n RM este de C2F din BC ianuarie 2BC2
5ecesarul de active circulante ^CBF din c'eltuielile totale anuale
1n urmatorul tabel am prezentat c'eltuielile necesare pentru construcia pensiunii 7nvestiia
colateral cuprinde c'eltuielile pentru efectuarea unor lucrri legate teritorial i funcional de o
anumit investiie direct i se refer concret la. construirea de conducte pentru alimentarea cu
ap+ gaze+ canalizare+ energie termic+ linii de transport a energiei electrice+ reele de
telecomunicaii+ inclusiv racordurile la reele publice+ ci i drumuri de acces etc+ necesare
punerii n funciune i e4ploatrii capitalului fi4 creat prin investiia direct sau de baz
7nvestiia cone4 reprezint c'eltuielile de investiii+ necesare a se efectua n alte ramuri sau
domenii pentru a putea pune la dispoziia investiiei directe sau de baz utila)e+ materii prime+
combustibili+ energie+ ci de comunicaii+ dotri social culturale etc
>?
Varianta I Varianta II Varianta III
1. Cheltuieli pentru ob(inerea yi
amenajarea terenului
!eiKM2! !eiKM2! !eiKM2!
CCObinerea terenului B B B
C2 %mena)area terenului 2BBB >BBB >BBB
C, %mena)ri pentru proiecia modelului ?>GG CBBGG CCBBB
2. Cheltuieli pentru asigurarea utilit(ilor
necesare obiectului
!eiKM2! !eiKM2! !eiKM2!
2C !inii electrice de )oas tensiune C>3BB 2>BBB 2>BBB
22 #onstruirea de reele e4terioare pentru
conectarea la utiliti @energie electric+
telecomunicaii etcA
2BBBB ,B2>G ,BBBB
2, 2rumuri ,BBB >BBB >BBB
3. Cheltuieli pentru proiectarea yi
asisten(a tehnic
!eiKM2! !eiKM2! !eiKM2!
,C Studii de teren C>BB C>BB C>BB
,2 Obinerea de avize acorduri i autorizaii ,BBB ,BBB ,BBB
,, Proiectare i inginerie 3>BB 3>BB 3>BB
,3 Mobilier EB>BB CE>BBB CE>BBB
,> #onsultan 2BBB 2BBB 2BBB
,? %sistena te'nic 3?>BC DD?32 DDBBB
Sursa: tabel elaborat de autor, valorile numerice sunt prezentate (n lei M'/
4.3.1. Evaluarea proiectului cu ajutorul indicatorilor statici de eficien(
Pentru analiza proiectul c-t mai eficient am ales s lum n calcul , variante de proiect+
durata de funcionare este de 2B ani pentru varianta C i respectiv 2>+ ,B de ani pentru celelalte
variante
Varianta 1
1. It ^ 7d Z 7col Z 7con
7t ^ >?BBB Z C22>BBB Z 2?2>BBB ^ ,GB?BBB @leiKM2!A
2. A & 7nvestiia specific e4prim efortul investiional fcut pentru obinerea unei uniti de
capacitate e4primat fizic sau valoric
_' capacitatea e4primat fizic anual
U' capacitatea de producie e4primat valoric
` ^ 7t K _'
` ^ ,GB?BBB K ,?>B ^ CBEB+C,
`a ^ 7t K U'
`a ^ ,GB?BBB K DG2>BB ^ 3+,E
3. T termenul de recuperare e4prim perioada de timp n care se recupereaz investiia de
profitul anual
P' profitul anual
>E
* ^ 7t K P'
P' ^ M #' ^ DG2>BB >CCBBB ^ ,DC>BB
* ^ ,GB?BBB K ,DC>BB ^ C+B2
4. e coeficientul de eficien economic e4prim profitul anual ce se obine la un leu
investit
e ^ P' K 7t
e ^ ,DC>BB K ,GB?BBB ^ B+BG lei profitKleu investit
5. K c'eltuielile recalculate sau ec'ivalente e4prim efortul total cu investiia i cu
c'eltuielile anuale de producie
b ^ 7t Z #' c 2
b ^ ,GB?BBB Z >CCBBB c , ^ >3,GBBB
6. k c'eltuielile specifice recalculate e4prim efortul total fcut pentru a obine o unitate de
capacitate fizic @TA sau valoric @TaA
T ^ b K _' c 2
T ^ >3,GBBB K ,?>B c , ^ 3G?+EC
Ta ^ b K U' c 2
Ta ^ >3,GBBB KDG2>BB c , ^ 2+B,
7. Rec randamentul econocim e4prim profitul final @dup recuperarea investiieiA la un leu
investit
Rec ^ P' c 2 7t K 7t ^ P' c 2 K 7t C
Rec ^ ,DC>BB c , K ,GB?BBB C ^ & B+GE
Varianta 2
1. 7t ^ C22>BBB Z ,>BBBB Z EBBBBB ^ 22E>BBB
2. ` ^ 22E>BBB K ?>EB ^ ,3?+2E
`a ^ 22E>BBB K CD,E?BB ^ C+2,
3. P' ^ CD,E?BB CC3D>BB ^ ?DGCBB
* ^ 22E>BB K ?DGCBB ^ B+,,
4. e ^ ?DGCBB K 22E>BBB ^ ,+B2
5. b ^ 22E>BB Z CC3D>BB c , ^ ,?E,BBB
6. T ^ ,?E,BBB K ?>EB c , ^ CD?+,>
Ta ^ ,?E,BBB K CD,E?BB c , ^ B+??
7. Rec ^ , c ?DGCBB 22E>BBB K 22E>BBB ^ &B+BG
Varianta 3
1. 7t ^ 2?2>BBB Z ,>BBBB Z EBBBBB ^ ,?E>BBB
2. ` ^ ,?E>BBB K CB22B ^ ,>G+>D
>D
`a ^ ,?E>BBB K ,2C?DBB ^ C+C3
3. P' ^ M #' ^ ,2C?DBB 2C3>2BB ^ CBEC?BB
* ^ ,?E>BBB K CBEC?BB ^ ,+3,
4. e ^ CBEC?BB K,?E>BBB ^ B+2G
5. b ^ ,?E>BBB Z 2C3>2BB c , ^ CBCCB?BB
6. T ^ CBCCB?BB K CB22B c , ^ ,2G+E?
Ta ^ CBCCB?BB K ,2C?DBB c , ^ C+B3
7. Rec ^ , c CBEC?BB ,?E>BBB K ,?E>BBB ^ & B+C2
Tabelul >.A. <ndicatorii statici de eicien! ; Total
Indicator static V1 V2 V3 u.m.
7nvestiia specific @7sA CBEB+C, ,3?+2E ,>G+>D leiKloc de cazare
2urata de recuperare a investiiei @*A C+B2 B+,, ,+3, %ni
#oeficientul de eficien
economic a investiiei @(A
B+BG ,+B2 B+2G lei profit anual la C
lei investit
#'eltuieli unitare @bA >3,GBBB ,?E,BBB CBCCB?BB !ei
#'eltuieli specifice recalculate @TA 3G?+EC CD?+,> ,2G+E? !eiK leu investit
Randamentul economic al
investiiei @ReA
&B+GE &B+BG &B+C2 lei profit
suplimentar la C lei investit
dup ce s&a recuperat leul
Sursa: elaborat de autor
7s indicator care se optimizeaz prin minimizare
* indicator care se optimizeaz prin minimizare
( & indicator care se optimizeaz prin ma4imizare
b & indicator care se optimizeaz prin minimizare
Re &indicator care se optimizeaz prin ma4imizare
1n urma evalurii proiectului cu a)utorul indicatorilor statici de eficien economic analizai
se observ c )arianta 1 este varianta optim
4.3.2. Evaluarea proiectului de investi(ii cu ajutorul indicatorilor dinamici de eficien(
economic
1. Calculul venitului net actualizat - metoda fluxului de numerar.
Momentul de referin la care se face actualizarea este momentul nceperii
construciei Procedeul de actualizare folosit n acest caz este actualizarea prin discontare+
factorul de discontare fiind CK@CZaA
'
+ iar rata de actualizare este de C>F @a^C>FA
Varianta 1:
>G
Tabelul >.C. +tructura proiectului de investi!ii
Anii Costuri de investi(ie Cheltuieli de exploatare Venituri anuale
*otale 2in care amortizarea
C 2CBBBB & & &
2 CE>BBB & & &
, >2>BBB & & &
3&2, & >CCBBB ,?E>B DG2>BB
Sursa: elaborat de autor
Tabelul >.B. Metoda lu=ului de numerar
Anii Investi(ii
anuale (Ih)
Cheltuieli de
exploatare
(Ch)
Venituri anuale
(Vh)
Flux de
numerar
Factor de
actualizare
a15
Flux de
numerar
actualizat
C 2CBBBB & & &2CBBBB B+D?G &CD23GB
2 CE>BBB & & &CE>BBB B+E>? &C,2,BB
, >2>BBB & & &>2>BBB B+?>E &,33G2>
3&2, & C?>GDE> DG332> 32BBBB 3+CB> CE23CBB
*otal & & & & & C??DDB
Sursa: elaborat de autor
M5%^d e M' & @#f'&7'Ag cCK@CZaA
'
M'&venituri anuale
#h'&c'eltuieli anuale&amortizare
7'&investiiile anuale
M5% ^ d e DG332> @C?>GDE> & GCBBBBA g c C K @C Z aA
'
^ ,2GD?,+C
M5%i^M5%K7*%
M5%i&venit net actualizat la o unitate investiie total actualizat
7*%&investiia total actualizat
7*%^e7CcCK@CZaAiAZ@72cCK@CZaAjZ7,cCK@CZaAg
7*% ^ e 2CBBBB c B+D?G A Z @ CE>BBB c B+E>? A Z @ >2>BBB c B+?>EAg ^ 3G>3E3
M5% ^ ,2GD?,+Ck B ^k proiectul este eficient
M5%i ^ ,2GD?,+C K 3G>3E3 ^ B+?? lei venit anual mediu net actualizat la C lei investiie
actualizat
Varianta 2:
Tabelul >.D. +tructura proiectului de investi!ii
Anii Costuri de investi(ie Cheltuieli de exploatare Venituri anuale
Totale Din care amortizarea
C >2>BBB & & &
?B
2 ,>BBBB & & &
, CB>BBBB & & &
3&2D & CC3D>BB CDBBB CD,E?BB
Sursa: elaborat de autor
Tabelul >.1:. Metoda lu=ului de numerar
Anii Investi(ii
anuale (Ih)
Cheltuieli de
exploatare
(Ch)
Venituri
anuale (Vh)
Flux de
numerar
Factor de
actualizare
a15
Flux de numerar
actualizat
C
>2>BBB & & &>2>BBB B+D?G &3>?22>
2
,>BBBB & & &,>BBBB B+E>? &2?3?BB
,
CB>BBBB & & &CB>BBBB B+?>E &?DGD>B
3&2D
& CBD?E>B CD,G?BB E>2D>B 3+2,? ,CDGBE2+?
*otal
& & & & & CEED,GE+?
Sursa: elaborat de autor
M5%^d e M'&@#'&7'Ag cCK@CZaA'
M5% ^ d e CD,G?BB & @ CBD?E>B & CG2>BBBAg c 2+2D2 ^ ?CCBD>,+E
M'&venituri anuale
#h'&c'eltuieli anuale&amortizare
7'&investiiile anuale
M5%i^M5%K7*%
M5%i&venit net actualizat la o unitate investiie total actualizat
7*%&investiia total actualizat
7*%^@7CcCK@CZaAiAZ@72cCK@CZaAjAZ@7,cCK@CZaAlA
7*% ^ @ >2>BBB c B+D?G A Z @ ,>BBBB c B+E>? A Z @ CB>BBBB c B+?>E A ^ C3CB?E>
M5% ^ ?CCBD>,+Ek B ^k proiectul este eficient
M5%i ^ ?CCBD>,+E K C3CB?E> ^ 3+,, lei venit anual mediu net actualizat la C lei
investiie actualizat
Varianta 3:
Tabelul >.11. +tructura proiectului de investi!ii
Anii Costuri de investi(ie Cheltuieli de exploatare Venituri anuale
*otale 2in care amortizarea
?C
C DE>BBB & & &
2 CB>BBBB & & &
, C 3BBBBB & & &
3&,, & 2C3?2BB GGC?G ,2CG,BB
Sursa: elaborat de autor
Tabelul >.1". Metoda lu=ului de numerar
Anii Investi(ii
anuale (Ih)
Cheltuieli
de
exploatare
(Ch)
Venituri
anuale (Vh)
Flux de
numerar
Factor de
actualizare
a15
Flux de numerar
actualizat
C DE>BBB & & &DE>BBB B+D?G &E?B,E>
2 CB>BBBB & & &CB>BBBB B+E>? &EG,DBB
, C3BBBBB & & &C3BBBBB B+?>E &GCGDBB
3&,, & 2B3EB,C ,2CG,BB CCE22?G 3+,BC >B3CG2D+G?
*otal & & & & & 2>?EG>,+G?
Sursa: elaborat de autor
M5%^d e M' & @ #' 7' A g c C K @ C Z a A
'
M'&venituri anuale
#h'&c'eltuieli anuale&amortizare
7'&investiiile anuale
M5% ^ d e ,2CG,BB & @ 2B3EB,C ,,2>BBB Ag c 2+2D2 ^ CB2?2E?E+D>
M5%i^M5%K7*%
M5%i&venit net actualizat la o unitate investiie total actualiza
7*%&investiia total actualizat
7*% ^ @ DE>BBB c B+D?G A Z @ CB>BBBB c B+E>? A Z @ C3BBBBB c B+?>E A ^ 23E,GE>
M5% ^ CB2?2E?E+D> k B ^k proiectul este eficient
M5%i ^ CB2?2E?E+D> K 23E,GE> ^ 3+C3 lei venit anual mediu net actualizat la C lei investiie
actualizat
Tabelul >.1@. #entralizarea datelor ob!inute n cazul indicatorului venit net actualizat
Varianta VNA VNAi
V1 ,2GD?,+C B+??
V2
?CCBD>,+E 3+,,
V3
CB2?2E?E+D> 3+C3
Sursa: elaborat de autor
4.4. Analiza economic yi financiar a investi(iei
4.4.1. Analiza economic
?2
1. Raportul venit-cost RVC
RM#^ M%M K M%#
M%M ^ Maloarea actualizat a veniturilor
M%# ^ Maloarea actualizat a costurilor
%plicm metodologia 6ncii Mondiale ^k alegem ca moment de referin momentul
nceperii construciei ^k factor de discontare C K @CZaA
'
%mintim c durata de e4ecuie este de , ani pentru toate cele , variante analizate+ durata de
funcionare este de 2B de ani pentru MC+ 2> ani pentru M2 i respectiv ,B de ani pentru M, Rata
de actualizare este a ^ C>F
Tabelul >.1>. )arianta 1
%nii #'eltuieli
totale anuale
Menituri
anuale
/actor de
actualizare
a^C>F
#'eltuieli totale
anuale
actualizate
Menituri anuale
actualizate
C 2CBBBB & B+D?G CD23GB &
2 CE>BBB & B+E>? C,2,BB &
, >2>BBB & B+?>E ,33G2> &
3 2, >CCBBB DG2>BB 3+CB> 2BGE?>> ,??,EC2+>
*otal & & & 2E>E,EB ,??,EC2+>
Sursa: elaborat de autor
RM# ^ ,??,EC2+> K 2E>E,EB ^ 1, 3286 k C ^k varianta C este eficient
Tabelul >.1E. )arianta "
%nii #'eltuieli
totale anuale
Menituri
anuale
/actor de
actualizare
a^C>F
#'eltuieli totale
anuale
actualizate
Menituri anuale
actualizate
C >2>BBB & B+D?G 3>?22> &
2 ,>BBBB & B+E>? 2?3?BB &
, CB>BBBB & B+?>E ?DGD>B &
3 & 2D CC3D>BB CD,E?BB 3+2,? 3D?>B3? EED3BE,+?
*otal & & & ?2E>E2C EED3BE,+?
Sursa: elaborat de autor
RM# ^ EED3BE,+? K ?2E>E2C ^ C+ 23B, k C ^k varianta 2 este eficient
Tabelul >.1A. )arianta @
%nii #'eltuieli
totale anuale
Menituri
anuale
/actor de
actualizare
a^C3F
#'eltuieli
totale anuale
actualizate
Menituri anuale
actualizate
C DE>BBB & B+D?G E?B,E> &
?,
2 CB>BBBB & B+E>? EG,DBB &
, C3BBBBB & B+?>E GCGDBB &
3 & ,, 2C3>2BB ,2C?DBB 3+,BC G22?>B>+> C,D,>3>?
*otal & & & CCEBB3DB+> C,D,>3>?
Sursa: elaborat de autor
RM# ^ C,D,>3>? K CCEBB3DB+> ^ C+ CD23 k C ^k varianta , este eficient
Marianta optim este varianta ma4im ^k varianta C este varianta optim
2. Valoarea net actualizat VNA.
M5% ^ M%M M%#
Varianta 1:
M5%^ ,??,EC2+> & 2E>E,EB ^ GB?,32+> k B ^k varianta C este eficient
Varianta 2:
M5%^ EED3BE,+? & ?2E>E2C ^ C>BD,>2 k B ^k varianta 2 este eficient
Varianta 3:
M5%^ C,D,>3>? & CCEBB3DB+> ^ 2C,3GE>+> k B ^k varianta , este eficient
Varianta optim este varianta maxim > varianta 3 este varianta optim
4.4.2. Analiza financiar
Pentru analiza financiar vor ine cont de sursa fondurilor de investiii+ de impozite i ta4e+
de rambursarea creditelor i a dob-nzilor+ de faptul c mprumuturile reprezint n faza de
e4ecuie a obiectivului un venit pentru investitor
Varianta 1:
1n cazul acestei variante nu vom contracta nici un credit deoarece avem toat suma necesar
investiiei
Irmtorul tabel cuprinde veniturile i c'eltuielile totale pe toat durata de via a
obiectivului de investiii i veniturile i c'eltuielile totale actualizate la momentul nceperii
construciei+ la o rat de actualizare de C>F
Tabelul >.":. )eniturile i c4eltuielile totale
5r
#rt
7ndicatori Perioada de e4ecuie Perioada de
funcionare
*otal
C 2 , C&2B
?3
C Maloarea investiiei
&fonduri proprii
&credite
2CBBBB
2CBBBB
&
CE>BBB
CE>BBB
&
>2>BBB
>2>BBB
&
&
&
&
GCBBBB
GCBBBB
&
2 #'eltuieli de
e4ploatare
& & & >CCBBB CD2BBBB
, 7mpozite i ta4e & & & >D3B 3BDDBB
3 Rambursri credit i
dob-nd
& & & & &
> #ost total 2CBBBB CE>BBB >2>BBB 32BBBB C,,BBBB
? Menituri din ncasri & & & DG2>BB CEDD>BBB
E Menituri din credit & & & & &
D Menituri totale & & & DG2>BB CEDD>BBB
G /actor de actualizare
a^C3F
B+D?G B+E>? B+?>E 3+CB> &
CB #osturi totale
actualizate
CD23GB C,2,BB ,33G2> CE23CBB 2,D,DC>
CC Menituri totale
actualizate
& & & ,2GD?,+C ,2GD?,+C
C2 /lu4 de numerar
actualizat
&CD23GB &C,2,BB &,33G2> CE23CBB CB?3,D>
Sursa: elaborat de autor
Se observ+ n cazul analizei financiare+ un surplus de venituri totale actualizate fa de
costurile totale actualizate
RM#^M%M K M%#^ ,2GD?,+CK 2,D,DC> ^ B+C,D,
M5% ^ M%M&M%#^^ ,2GD?,+C & 2,D,DC> ^ &2B>,G>C+G
#alculul M5% la Rma4 ^ ,BF
Tabelul >."1. Totaluri F )arianta 1
%nii #'eltuieli
totale
Menituri totale /lu4 de numerar /actor de
actualizare a^,BF
/lu4 de numerar
actualizat
C 2CBBBB &2CBBBB B+E?G &C?C3GB
2 ,>BBBB &,>BBBB B+>GC &2B?D>B
, >2>BBB &>2>BBB B+3>> &2,DDE>
3 & 2, >CCBBB DG2>BB ,D,2>B C+>BC >E>2>D+2>
*otal & & &,CG>?+E>
Sursa: elaborat de autor
!a o rat de actualizare de ,BF s&a obinut M5% negativ0 R7R/ este cuprins ntre valorile
C>F i ,BF
R7R/ ^ C> Z @ ,B & C>A c CB?3,D> K @ CB?3,D> Z ,CG>?+E> A ^ C3+>?F
Varianta 2:
7mpozite i ta4e. ,F c #' ^ ,F c CBD?EB ^ ,2?B2+>
Proiectul se realizeaz dup cum urmeaz.
?>
& lei din fonduri proprii. CBD>BBB
& lei din credite. CCGBBBB
Rambursarea se face n , trane egale n primii , ani de funcionare+ cu o ratm a dob-nzii de
2BF
%nul C. ,G????+>>Z CCGBBBBc2BF^ ?,3???+>>
%nul 2. ,G????+>>Z EG,,,,+3>c2BF^ >>>,,,+23 lei
%nul ,. ,G????+>>Z ,G????+Gc2BF^ 3E>GGG+D? lei
Tabelul >."". )eniturile i c4eltuielile totale
7ndicatori Perioada de e4ecuie Perioada de funcionare *otal
C 2 , C 2 , 3&2>
Maloarea
investiiei
&fonduri proprii
&credite
>2>BBB
2CBBBB
,C>BBB
EBBBBB
,>BBBB
,>BBBB
CB>BBBB
>2>BBB
>2>BBB
&
&
&
&
&
&
&
&
22E>BBB
CBD>BBB
CCGBBBB
#'eltuieli
de e4ploatare
& & & CC3D>BB CC3D>BB CC3D>BB CC3D>BB 2DE3,E>B
Rambursri
credit i dob-nd
& & & ?,3???+>> >>>,,,+23 3E>GGG+D? & C??>GGG?>
#ost total >2>BBB EBBBBB CB>BBBB CDCDGBG+B> CE,G>E>+E3 3E3,>3+G? C??B232+,? ,,>3EB?2+C>
Menituri
din ncasri
& & & CD,E?BB CD,E?BB CD,E?BB CD,E?BB 3>GGBBBB
Menituri
din credit
,C>BBB ,>BBBB >2>BBB CCGBBBB
Menituri
totale
,C>BBB ,>BBBB >2>BBB CD,E?BB CD,E?BB CD,E?BB CD,E?BB 3ECDBBBB
/actor de
actualizar e
a^C>F
B+D?G B+E>? B+?>? B+>EC B+3GE B+3,2 2+E,? &
#osturi
totale actualizate
3>?22> 2?3?BB ?DDDBB
CB,D>GE+B?E> D?3>?G+C32E
2B3G2C+,32 3>3232,+BG D?3?3,?C>G,+>
Menituri
totale actualizate
2E,E,> 2?3?BB ,333BB CB3G2?G+? GC,2DE+2 EG,D3,+2 >B2E?E,+? D???DBD+?
/lu4 de
numerar
actualizat
&3>?22>
&2?3?BB &?DGD>B
&CB,D>GE+B? &D?3>?G+C3 &2B3G2C+,3 3>3232,+BG
CB2,??B+>>
Sursa: elaborat de autor
Se observ i n cazul analizei financiare un surplus de venituri totale actualizate fa de
costurile totale actualizate
RM#^M%M K M%# ^ D???DBD+?K D?3?3,?C>G,+> ^ C+ BB2,
M5% ^ M%M&M%#^ D???DBD+?K D?3?3,?C>G,+> ^ &D?3>>?G3ED3+G
Tabelul >."@. Totaluri F )arianta "
%nii #'eltuieli
anuale
Menituri
anuale
/lu4 de
numerar
/actor de
actualizare a^,BF
/lu4 de numerar
actualizat
??
C >2>BBB ,C>BBB &2CBBBB B+E?G &C?C3GB
2 EBBBBB ,>BBBB &,>BBBB B+>GC &2B?D>B
, CB>BBBB >2>BBB &>2>BBB B+3>> &2,DDE>
3 CDCDGBG+B> CD,E?BB 2B?G2 B+,>B E232+2
> CE,G>E>+E3 CD,E?BB CBBB23+2? B+2?G 2?GB?+3G
? C??B232+,? CD,E?BB CEG,>E+?3 B+2BE ,EC2E+B2
E&2D CCD3232+> CD,E?BB ?>>,>E+> B+?ED 332,??+2G
*otal & & & & &G,>E2+GG
Sursa: elaborat de autor
!a o rat de actualizare de ,BF s&a obinut M5% negativ0 R7R/ este cuprins ntre valorile
C>F i ,BF
R7R/ ^ C> Z @ ,B C> A c C>BD,>2+? K @C>BD,>2+? Z G,>E2+GG A ^ C3+C2F
Varianta 3:
7mpozite i ta4e. ,F c #' ^ ,F c 2C3>2BB^ ?3,D?
Proiectul se realizeaz dup cum urmeaz.
& lei din fonduri proprii . 2C,>BBB
& lei din credite. CCGBBBB
Rambursarea se face n , trane egale n primii , ani de funcionare Rata dob-nzii va fi de
2BF
%nul C. ,G????+>>Z CCGBBBBc2BF^ ?,3???+>>
%nul 2. ,G????+>>Z EG,,,,+3>c2BF^ >>>,,,+23 lei
%nul ,. ,G????+>>Z ,G????+Gc2BF^ 3E>GGG+D? lei
Tabelul >.">. )eniturile i c4eltuielile totale
Nr.
crt.
7ndicatori Perioada de e4ecuie Perioada de funcionare *otal
C 2 , C 2 , 3&,B
C
Maloarea
investiiei
&fonduri proprii
&credite
DE>BBB
>?BBBB
,C>BBB
CB>BBBB
EBBBBB
,>BBBB
C3BBBBB
DE>BBB
>2>BBB
&
&
&
&
&
&
&
&
&
&
&
&
,,2>BBB
2C,>BBB
CCGBBBB
2
#'eltuieli
de e4ploatare
& & & 2C3>2BB 2C3>2BB 2C3>2BB 2C3>2BB ??2E?BBB
,
7mpozite
i ta4e
& & & ?3,D? ?3,D? ?3,D? ?3,D? CG>C>DB
3
Ramburs
ri credit i
dob-nd
& & &
?,3???+>>
>>>,,,+23 3E>GGG+D? & 232CGGG+>D
>
#ost total DE>BBB CB>BBBB C3BBBBB
2D3>2>2+>> 2E?>GCG+23 2?D?>D>+D?
?
Menituri
din ncasri
& & & ,2C?DBB ,2C?DBB ,2C?DBB ,2C?DBB G?>EGBBB
E
Menituri din
credit
,C>BBB ,>BBBB >2>BBB & & & & CCGBBBB
D
Menituri totale ,C>BBB ,>BBBB >2>BBB ,2C?DBB ,2C?DBB ,2C?DBB ,2C?DBB GEE?GBBB
?E
G
/actor de
actualizare
a^C3F
B+D?G B+E>? B+?>E B+>EC B+3GE B+3,2 2+DBC &
CB
#osturi
totale actualizate
E?B,E> EG,DBB GCGDBB
C?D3,DG+3G C3,>>C2+BD C222,G?+>?
?G>3>B,+>, C,DC>22?+?E
CC
Menituri
totale actualizate
2E?2>> G32B2> C2,D3E> CGB>D2>+? C?EBDC?+E C3?3EDC+> CBC2EGCE+D C?B?D>G?+?
C2
/lu4 de
numerar
actualizat
&3GCC2B &>,D,BB &>DGE>B
22C3,?+CC
2,>,B3+?C 232,D3+G3 ,CE,3C3+2? 22>,,EB+BE
Sursa: elaborat de autor
Se observ i n cazul analizei financiare un surplus de venituri totale actualizate fa de
costurile totale actualizate
RM#^M%M K M%# ^ C?B?D>G?+? K C,DC>22?+?E ^ C+ C?,C
M5%^M%M&M%#^ C?B?D>G?+? & C,DC>22?+?E ^ 22>,,?G+G,
#alculul M5% la Rma4 ^ ,BF
Tabelul >."E. Totaluri F )arianta @
%nii #'eltuieli
anuale
Menituri
anuale
/lu4 de
numerar
/actor de
actualizare a^,BF
/lu4 de numerar
actualizat
C DE>BBB ,C>BBB &>?BBBB B+E?G &3,B?3B
2 CB>BBBB ,>BBBB &EBBBBB B+>GC &3C,EBB
, C3BBBBB >2>BBB &DE>BBB B+3>> &,GDC2>
3 2D3>2>2+>> ,2C?DBB ,E3B3E3> B+,>B C,BGC?+>G
> 2E?>GCG+23 ,2C?DBB 3>,,DB+E? B+2?G C2CG>G+,G
? 2?D?>D>+D? ,2C?DBB >,2EC3+C3 B+2BE CCB2EC+DC
E&,, 22CB>D? ,2C?DBB CBBDEC3 B+?ED ?D,GBD+BG
*otal & & & & &CG>3BG+C,
Sursa: elaborat de autor
!a o rat de actualizare de ,BF s&a obinut M5% negativ0 R7R/ este cuprins ntre valorile
C>F i ,BF
R7R/ ^ C> Z @ ,B C> A c 22>,,EB+BE K @ 22>,,EB+BEZCG>3BG+C,A^ C,+DBF
Tabelul >."A. *naliza inaciar ; date tolale
Indicatori
Varianta 1 Varianta 2
Varianta 3
2E+?D
%naliza
economic
%naliza
financiar
%naliza
economic
%naliza financiar %naliza
economic
%naliza financiar
RVC C+,2D? B+C,D, C+23B, C+ BB2, C+CD23 C+C?,C
VNA GB?,32+> &2B>,G>C+G C>BD,>2 &D?3>>?G3ED3+G 2C,3GE>+> 22>,,?G+G,
RIR & C3+>?F & C3+C2F & 2D+E2F
Sursa: elaborat de autor
CONCLUZII I RECOMANDRI
?D
C Republica Moldova+ ca destinaie turistic+ dispune de un bogat potenial pentru vizitatorii
si *urismul are toate ansele de a ameliora balana de pli a statului prin ma)orarea e4portului
de servicii turistice Produsul turistic al rii reprezint un ansamblu comple4 de mediu+ at-t
natural+ c-t i creat de oameni @patrimoniu+ cultur+ activiti+ servicii pentru vizitatoriA
Politica de dezvoltare a turismului trebuie s contribuie la crearea unei imagini reale i
atractive a Republicii Moldova+ menita s genereze cererea turistica intern+ regional i
internaionala
Republica Moldova+ ca destinaie turistica+ este puin cunoscut n strintate (ste necesar
un a)utor considerabil din partea statului la elaborarea i promovarea unor pac'ete
informaionale+ care ar face atractiv imaginea rii noastre
Strategia de dezvoltare durabil a turismului n Republica Moldova n anii 2BB,&2BC> are
drept scop crearea unei baze adecvate pentru dezvoltarea turismului intern n republic ntr&un
mod integrat+ ec'ilibrat i durabil+ astfel ncit s aduc beneficii culturale i socio&economice
considerabile rii i comunitilor ei
Inificarea cadrului legislativ i de reglementare cu standardele I( i acordarea serviciilor
turistice la standarde internaionale vor conduce la sporirea siguranei turitilor strini n
serviciile prestate de agenii economici din RM+ contribuind astfel la ma)orarea numrului
turitilor
2ezvoltarea infrastructurii drumurilor i orientarea rii spre dezvoltarea regional i
creterea economic+ vor conduce la impulsionarea dezvoltrii turismului intern i receptor+ care
au tendine de cretere+ dar necesit i susinere din partea structurilor de stat+ n special prin
facilitarea accesrii de fonduri+ acordarea de credite n condiii avanta)oase+ acordarea unor
faciliti n primii ani de activitate+ etc
2 1ntru e4ecutarea i implementarea Rotr-rilor Huvernului Republicii
Moldova+ Programului de dezvoltare social economic a raionului pentru anii 2BC2 & 2BC>+
aprobat prin 2ecizia din 23 februarie 2BC2 a Consiliului raional Streni+ n vederea
mbuntirii situaiei social & economice+ n domeniul culturii+ artei+ turismului, Secia cultur+
turism+ tineret i sport a contribuit la realizarea urmtoarei aciunii.
, Promovarea potenialului turistic al raionului+ care este destul de atrgtor i constituie un
patrimoniu valoros+ fiind susinut+ va favoriza promovarea imaginii cultural&turistice a
raionului Monumentele istorice i culturale de valoare naional @bisericile+ mnstirile+
conacele boiereti+ muzeele+ festivalurile naionale i internaionale+ meterii populari+
rezervaiile naturale+ fabricile de vin+ peisa)e unice i o varietate de destinaii de recreare+ ce s-nt
cartea de vizit a raionului
1n acest sens sunt necesare urmtoarele aciuni.
?G
C (laborarea i realizarea QH'idul raionului Streni$+ care s includ potenialul cultural+
turistic+ economic i personalitile notorii din raion
2 (laborarea programelor i acordarea a)utorului metodologic ntru organizarea i
amena)area muzeelor de etnografie i istorie a localitilor din raion
, %cordarea n limita posibilitilor a asistenei necesare gospodriilor ce doresc s dezvolte
turismul rural+ atenia fiind focusat pe crearea infrastructurii de suport al turismului+
revitalizarea tradiiilor locale de ospitalitate i de artizanat+ dezvoltarea serviciilor de asisten n
domeniu+ precum i alte activiti economice adiionale pentru dezvoltarea turismului
3 1n urma analizrii rezultatelor obinute cu privire la e.icien a (nvesti iei (n pensiunea
turistic+ pentru indicatorii prezentai vom alege una dintre variante+ aceasta fiind cea optim
2up compararea valorilor indicatorilor statici s&a a)uns la concluzia c+ prin metoda simplei
observri bazate pe criteriul de optimalitate al fiecrui indicator+ varianta optim este MC+ av-nd
cei mai muli indicatori optimi
Indicator static V1 V2 V3 u.m.
7nvestiia specific @7sA CBEB+C, ,3?+2E ,>G+>D leiKloc de cazare
2urata de recuperare a investiiei @2A C+B2 B+,, ,+3, ani
#oeficientul de eficien
economic a investiiei @(A
B+BG ,+B2 B+2G lei profit anual la C
lei investit
#'eltuieli unitare @bA >3,GBBB ,?E,BBB CBCCB?BB lei
#'eltuieli specifice recalculate @TA 3G?+EC CD?+,> ,2G+E? !eiK leu investit
Randamentul economic al
investiiei @ReA
&B+GE &B+BG &B+C2 lei profit suplimentar la C
lei investit dup ce s&a
recuperat leul investit
%naliz-nd tabelul de mai sus se poate observa faptul c cea mai buna varianta pentru 7s
@investiia specificA este MC+ deoarece acest indicator se optimizeaz prin minimizare
Merg-nd la urmtorul indicator+ 2 @durata de recuperare a investiieiA varianta optim
este MC+ acest lucru s&a datorat datorit faptului c acest indicator se optimizeaz prin
minimizare
Pentru urmtorul indicator static analizat+ ( @coeficientul de eficien economic a
investiieiA varianta optim obinut este MC+ deoarece acest indicator se optimizeaz prin
ma4imizare
%naliz-nd cel de al patrulea indicator+ b @ c'eltuieli unitare A s&a obinut o valoare optim
pentru MC+ acest indicator se optimizeaz prin minimizare Pentru Re @randamentul economic
dup ce investitorul i recupereaz sumele investiteA+ varianta optim este M,+ acest lucru s&a
obinut deoarece indicatorul se optimizeaz prin ma4imizare
EB
Iltimul indicator static analizat este Mr @ viteza de recuperare a investiieiA+ pentru acesta
varianta optim este M,+ deoarece indicatorul se optimizeaz prin ma4imizare
1n urma analizrii rezultatelor tuturor indicatorilor statici din tabelul de mai sus s&a obinut
ca variant optim cea cu cele mai multe rezultate favorabile i anume Marianta C
2e asemenea+ n urma studierii rezultatelor obinute n cadrul indicatorilor dinamici
actualizai prin metoda flu4ului de numerar+ varianta MC este indicat a fi varianta optim
%stfel+ rezultatele sunt urmtoarele+ M5%i C C+EG0 M5%i 2 C+32 i M5%i , C+CG
Menitul 5et %ctualizat & M5% a nregistrat valori mai mari dec-t B+ iar din aceast cauz
proiectul este unul eficient
Varianta VNA
V1 ,2GD?,+Ck B
V2 ?CCBD>,+Ek B
V3 CB2?2E?E+D>k B
Marianta optim este cea cu cel mai mare venit net actualizat mediu anual+ respectiv varianta M,
2urata actualizat de recuperare a investiiei @2hA.
MC. ?+CB ani+ M2. ?+C, ani+ M,. E+BC ani
%v-nd n vedere acest indicator+ varianta optim este varianta MC deoarece are durata cea
mai scurt de recuperare a investiiei
Randamentul economic actualizat @ReaA ^ investitorul poate obine urmtoarele
profituri nete actualizat la C leu investit.
MC. C+B?, lei+ M2. B+EGE lei+ M,. B+?2? lei
Marianta optim este cea cu randamentul economic actualizat cel mai mare & varianta MC
1n urma rezultatelor obinute n evaluarea proiectului de investiii cu a)utorul indicatorilor
dinamici de eficien economic varianta optim va fi varianta MC
Analiza economic yi financiar investi(iei:
Indicatori Varianta 1 Varianta 2 Varianta 3
Analiza
economic
Analiza
financiar
Analiza
economic
Analiza
financiar
Analiza
economic
Analiza
financiar
RVC C+,2D? B+C,D, C+23B, C+ BB2, C+CD23 C+C?,C
VNA GB?,32+> &2B>,G>C+G C>BD,>2 &D?3>>?G3ED3+G 2134975,5 2253369,93
RIR & C3+>?F & C3+C2F & 2D+E2F
Analiza economic. Raportul venit&cost @RM#A ^ toate cele , valori sunt mai mari dec-t B+
aceasta nsemn-nd c toate cele trei variante de investiii sunt eficiente prin prisma
acestui indicator.
V1: 1,328
M2. C+23B
EC
M,. C+CD2
Marianta optim este varianta ce are cele mai mari valori nregistrate+ n acest caz este MC
Maloarea net actualizat @M5%A ^ este pozitiv la toate cele , variante de investiii+ deci
acestea sunt eficiente din punctul de vedere al acestui indicator.
MC. GB?,32+>
M2. C>BD,>2
V3: 2C,3GE>+>
)arianta )@ este cea optim deoarece )2* are cea mai mare valoare
Rate intern de rentabilitate @R7R(A ^ varianta optim va fi reprezentat de varianta care
prezint cea mai mare valoare obinut la acest indicator+ aceasta fiind varianta MC %ceast rat
trebuie s fie cuprins ntre C3F i ,BF+ deoarece ntre aceste dou valori se nregistreaz
factorii de actualizare
V1: 14,56
M2. C3+C2F
M,. 2D+E2F
Analiza financiar. Raportul venit&cost @RM#A ^ toate cele , valori sunt mai mari dec-t
B+ aceasta nsemn-nd c toate cele trei variante de investiii sunt eficiente prin prisma
acestui indicator.
MC. B+C,D / M2. C+BB2 K V3: 1,163
Marianta optim este varianta ce are cele mai mari valori nregistrate+ n acest caz este MC
Maloarea net actualizat @M5%A ^ este pozitiv la toate cele , variante de investiii+ deci
acestea sunt eficiente din punctul de vedere al acestui indicator.
MC. &2B>,G>C+GK M2. &D?3>>?G3ED3+GK V3: 2253369,93
Marianta V3 este cea optim deoarece M5% are cea mai mare valoare
Rate intern de rentabilitate @R7R(A ^ varianta optim va fi reprezentat de varianta care
prezint cea mai mare valoare obinut la acest indicator+ aceasta fiind varianta MC %ceast rat
trebuie s fie cuprins ntre C>F i ,BF+ deoarece ntre aceste dou valori se nregistreaz
factorii de actualizare
V1: 29,40 / M2. 2D+G?F K M,. 2D+E2F
1n urma analizei economice i financiare se observ ca varianta economic cea mai
favorabil pentru investiie este MC
#a urmare a analizrii tuturor indicatorilor se observ ca varianta optim n vederea
nceperii construciei este varianta MC av-nd un numr de apro4imativ 2B de locuri i ca durat
de funcionare 2B de ani
E2
BIBLIOGRAFIA
C 6urlacu+ 5atalia+ Hraur+ (lena 5azele managementului. #4.6 9ep. %d.Poligr.*+%MG
"::A. 2BE ]
2 6urlacu+ 5atalia Management comparat (note de curs). 4ttp6?? HHH.nburlacu.ulim.md?
E,
, #onstituia Republicii Moldova din 2GBECGG3 1n. Monitorul Oficial al Republicii
Moldova+ CGG3+ n C
4. 2(O (comonic Online 4ttp6??HHH.Hebde=.ro?online?dictionar?economic?
> 2ezvoltarea durabil a turismului n Moldova 4ttp6??HHH.undp.md?
? /lorea+ Serafim Poten!ialul turistic al Republicii Moldova.#4i inu6 %ditura 'abirintG
"::E. ,>2 p
E Habriela+ /otac'e Managementul investi iilor de capital
4ttp6?? comerzan .ino ?biblioteca ?gabriela ; otac4e ; managementul ; investitiilor ; de ;
capital ?
D Rotr-rea Huvernului Republicii Moldova cu privire la aprobarea strategiei de dezvoltare
a sectorului ntreprinderilor mici i mi)locii pentru anii 2BC22B2B n ?D> din
C,BG2BC2 1n. Monitorul Oficial al Republicii Moldova+ 2BC2+ n CGD&2B3KE3B
G !egea Republicii Moldova cu privire la antreprenoriat i ntreprinderi nD3>&O77 din
B,BCCGG2 1n. Monitorul Oficial al Republicii Moldova+ CGG3+ n 2+ cu modificri i
completri
CB !egea Republicii Moldova cu privire la ntreprinderea de stat nC3?&op din C?B? CGG3 1n.
Monitorul Oficial al Republicii Moldova+ CGG3+ n2+ cu modificri i completri
CC !egea Republicii Moldova cu privire la sustinerea i protectia micului business nCC2&O777
din 2BB>CGG3 1n. Monitorul Oficial al Republicii Moldova+ CGG3+ n 2+ cu modificri i
completri
C2 !egea Republicii Moldova privind limitarea activitii monopoliste i dezvoltarea concurenei n
GB?&oq din 2GB2CGG2 1n. Monitorul Oficial al Republicii Moldova+ CGG2+ n2+ cu modificri i
completri
C, !egea Republicii Moldova privind societile pe aciuni n CC,3&O777 din B2B3CGGE 1n.
Monitorul Oficial al Republicii Moldova+ CGGE+ n ,D&,G
14. Popescu+ 2elia+ Minciu+ Rodica+ Pdurean+ Mi'aela+ Rornoiu+ Remu %conomia
turismului F aplica ii i studii de caz. #raiova6 IranusG "::C. CB, p
C> Republica Moldova coboar trei locuri n clasamentul interna ional al competitivitii n
turism 4ttp6??unimedia.ino?
C? Strategia de dezvoltare durabila a turismului in Republica Moldova in anii 2BB,&2BC>
4ttp6??HHH.tur.md?rom?section?"EB?
CE Sursa. %nuare statistice 6iroul 5a ional de Statistic al Republicii Moldova
4ttp6??HHH.statistica.md?
CD Sursa. %nuare statistice raionului Str eni 4ttp6??crstraseni.md?
CG Sursa. %sociaia de 2ezvoltare a *urismului n Moldova 4ttp6??HHH.turism.gov.md?
E3
2B Sursa. 6iserica de lemn din Morniceni 4ttp6??HHH.moldovenii.md?md?librarJ?
2C Sursa. #rucea m-ntuirii neamului rom-nesc 4ttp6??ro.HiKipedia.org?HiKi?
22 Sursa. /abrica de vin din #o)una 4ttp6??HHH.abricadevinco.usna.md?
2, Sursa. Mnstirea #priana 4ttp6??HHH.moldova.org?page?manastirea;capriana;din;
republica;moldova
23 Sursa. Mnstirea #ondria
4ttp6??HHH.crestinortodo=.ro?biserici;manastiri?manastirea;condrita
2> Sursa. Mnstirea Nirei 4ttp6??HHH.manastirea;sireti.md?
2? Sursa. Mnstirea Signeti 4ttp6??manastireatiganesti.md?
2E Sursa. Mnstirea Mrzreti 4ttp6??varzaresti.md?
2D Sursa. Muzeul Q#onacul 8amfir Ralli %rbore$ 4ttp6??itravel.md?ro?turismul;in;
moldova?atractii;turistice?conacul;zamir;rallil
2G Sursa. Obiective turistice din raionul Straseni 4ttp6??satul;micleuseni.blogspot.com?
,B Sursa. Minria #ricova 4ttp6??HHH.cricova.md?
,C *eleu a+ %le4andru +trategia na!ionala i planul de ac!iune n domeniul conservrii
biologice. #4i inu6 %ditura /tiin!aG "::". CCG p
,2 rs]tuvtwxuytz {:]v|< }:<~:= HHH.turism.md
ANEXE
Anexa 1
E>
Figura 1.1. Monument &'um(narea recunotin!ei&
Sursa: www.turism.md
Anexa 2
E?
Figura ".". )inria #ricova
Sursa: "ttp:))www.cricova.md)
EE
Anexa 3

Figura @.@. Fabrica de vin din #o.una
Sursa: "ttp:))www..abricadevinco%usna.md)about."tml
Anexa 4
ED
Figura >.>. +te.arul lui /tean cel Mare din +coreni
Sursa: "ttp:))satul*micleuseni.blo!spot.com)5422)4C)obiective*turistice*din*raionul."tml
Anexa 5
EG
Figura E.E. #rucea m(ntuirii neamului rom(nesc
Sursa: "ttp:))ro.wi-ipedia.or!)wi-i)CruceaDMEC@E#5ntuiriiD8eamuluiDRom@E#5nesc
Anexa 6
DB
Figura A.A. +at medieval descoperit n 'ozova
Sursa: "ttp:))satul*micleuseni.blo!spot.com)5422)4C)obiective*turistice*din*raionul."tml
Anexa 7
Figura 7.7. Muzeul Conacul Zamfir Ralli Arbore
Sursa:"ttp:))itravel.md)ro)turismul*in*moldova)atractii*turistice)conacul*zam.ir*rallil
Anexa 8
DC
Figura B.B. 5iserica de lemn din )orniceni
Sursa: "ttp:))www.moldovenii.md)md)librarF)p"oto)album):45)id)C99G
Anexa 9
Figura D.D. Mnstirea #priana
Sursa:"ttp:))www.moldova.or!)pa!e)manastirea*capriana*din*republica*moldova
Anexa 10
D2
Figura 1:.1:. Mnstirea $igneti
Sursa: "ttp:))manastireati!anesti.md)
Anexa 11
Figura 11.11. Mnstirea /ire!i
Sursa: "ttp:))www.manastirea*sireti.md)
Anexa 12
D,
Figura 1".1". Mnstirea #ondri!a din satul #ondri!a
Sursa: "ttp:))www.crestinortodo<.ro)biserici*manastiri)manastirea*condrita*G;CCG."tml
D3
Anexa 13
Figura 1@.1@. Mnstirea )rzreti
Sursa: "ttp:))varzaresti.md)
Anexa 14. Tabelul 1>.1. <ndicatori social;economici ai raionului +treni
D>
D?
INDICATORI Unitatea de
msur
Anul 2012,
efectiv
Anul 2011
efectiv
creytere +,
scdere -
752IS*R7%
Molumul produciei industriale n preuri curente mii lei ,B3,BC+C 2D?>C>+G CEED>+2
inclusiv industria prelucrtoare mii lei 222,,C+C 22>G2E+3 &,>G?+,
e4ploatarea carierelor mii lei DCGEB ?B>DD+> 2C,DC+>
Ritmul de cretere fa de anul precedent F ?+2
%HR7#I!*IR%
Molumul global al produselor agricole n toate categoriile de
gospodrii n preuri curente+ total
mii lei ,3BBBB+B 33GBBB &CBGBBB+B
inclusiv. producia vegetal+ total mii lei 222BBB ,,3BBB &CC2BBB
producia animalier+ total mii lei CCDBBB CC>BBB ,BBB
Ritmul de cretere fa de anul precedent F &23+,
#O5S*RI#S77 #%P7*%!(
Molumul investiiilor n capitalul fi4 din toate sursele de finanare
n preuri curente+ total
mii lei D3?,B+2 C,GDD3+? &>>2>3+3
din care. la obiecte cu destinaie productiv mii lei ,>2CB+C >DCGD+> &22GDD+3
la obiectele cu destinaie neproductiv mii lei 3G32B+C DC?D?+C &,22??
Ritmul de cretere fa de anul precedent F &,G+>
*R%5SPOR* N7 #OMI57#%S77
Molumul ncrcturilor transportate cu transportul auto a
ntreprinderilor specializate
mii tone 2CE+> 2,C+, &C,+D
Parcursul pasagerilor @cu autobuze+ microbuzeA mii pas Tm ,GG>2+> ,?3CB+C ,>32+3
#ltori transportai @cu autobuze+ microbuzeA mii cltori CECB+> C?BB+E CBG+D
Ritmul de cretere fa de anul precedent F &?
#OM(RSI! N7 S(RM7#77
M-nzrile de mrfuri cu amnuntul n preuri curente mii lei G?EG,+, CBB3BE+G &,?C3+?
Servicii cu plat prestate populaiei n preuri curente mii lei EBBDC+> EB>E>+> &3G3
7527#77 PR75#7P%!7 %7 6IH(*I!I7 #O5SO!72%*
Suma impozitelor+ ta4elor i altor ncasri formate n teritoriu &
total venituri n bugetul unitii administrativ&teritoriale
mii lei 2CCC23+, CDDGB,+2 2222C+C
din care subvenii mii lei C>E2?B+D C>>32E+2 CD,,+?
#'eltuieli din bugetul unitii administrativ&teritoriale inclusiv. mii lei 2CC,CD+3 CG3?3G+3 C???G
& c'eltuieli de ordin economic mii lei C2>CD+C G,33+E ,CE,+3
& c'eltuieli de ordin social mii lei C?,2E3+, C>E,>> >GCG+,
& c'eltuieli la ntreinerea organelor administrative de stat mii lei C?BEG+3 C32G,+E CED>+E
& alte c'eltuieli mii lei CG33?+? C,?>? >EGB+?
Sursa: "ttp:))crstraseni.md)
Anexa 15
DE
P7%S% MI5#77
5umrul omerilor official nregistrai @la sf-ritul anuluiA & total.. persoane 3>D 3?B &2
din ei. & cu drept de a primi indemnizaii persoane 3C ,> ?
& plasai n c-mpul muncii persoane ,G, ,3C >2
Mrimea a)utorului de oma) lei C,E2
2(8MO!*%R(% S/(R(7 SO#7%!(
5atalitatea persoane CCD? CCDB ?
Mortalitatea persoane CB>G CB2B ,G
2urata medie a vieii ani ?2 ?2 &
R(MI5(R%R(% MI5#77
5umrul scriptic mediu al salariailor total persoane E33E E,D? ?C
5umrul mediu al salariailor luat ca baz pentru calcularea
salariului total
persoane ?EEE ?G3D &CEC
/ondul de remunerare al muncii & total mii lei 22D?>> 2C3B>C+2 C3?B,+D
Salariul mediu lunar & total lei 2DCC+? 2>?E+, 233+,
n F fa de anul precedent F CBG+>
din care pe activiti.
& agricultur+ economia vnatului i silvicultura lei 2BCG CDC3+, 2B3+E
& industrie lei ,,2>+C ,CCE+3 2BE+E
& construcii lei ,,GE+2 2E??+C ?,C+C
& comer cu ridicata i cu amnuntul+ reparaia autove'iculelor+
motocicletelor+ bunurilor casnice i personale
lei 2D>>+E 23,E+? 3CD+C
& transporturi+ depozitare i comunicaii lei CG?E+3 C2,G+C E2D+,
& tranzacii imobiliare lei 2EEB+3 23?E+3 ,B,
& activiti financiare lei ,2DD+? 2G3B+2 ,3D+3
& administraie public i aprare+ asigurare social obligatorie lei ,3CC+2 ,BCC+? ,GG+?
& nvm-nt lei 2D2C+C 2??3+2 C>?+G
& sntate i asisten social lei 2D,?+2 2E,>+D CBB+3
& cultura lei 2C>G+3 CE,2+D 32?+?
alte activiti lei 2BGB+> 2B3> 3>+>
Tabelul 1E.". Meniul restaurantului 0#*+* M*R%&
2enumirea preparatului Hrama)+ g
#ntreuri >Hucate reci?
%peritiv de cas CBB
Hustare Qca la Mama$ CBB
Nalu fiert cu garnitur de legume cu sos 'rean E>K E>K 2>
#artofi i ciuperci 2BB
Rulada din carne tocata C>B
%sortat din carne @limb de vit+ carne de porc+ ginA cu garnitur de
legume i sos de maionez
2>K2>K2>KE>K,B
#arne+ coapt ca acas CBB
Ou umplute cu pateu din ficat E>
Rulada cu brinza i marar CBB
%rdei gras umplut cu past de brnz i msline D>
Hogoari moldoveneti C3B
Salat din vinete coapte CBB
Hustare rneasc CBB
+ustri calde
Mmlig cu brnz i ou la cuptor ,2B
/riptur poftoas din porcK gin ,>B
Sarmale depostKcu carne ,>B
#arne de vitKporcKiepure n oal ,>B
Piure de cartofi cu sos de ciuperci ,>B
#artofi la cuptor cu legume ,>B
Supe
8eam de gin cu tieei 2>B
#iorba de fasole pestrita 2>B
#iorb delicioas 2>B
6or moldovenesc 2>B
#iorb de varz 2>B
Soleanc 2>B
,reparate de baz
#arp pr)it cu mmlig cu mu)dei C>BKCBBK,B
Nalu pr)it cu vinete C>BKCBB
Pete la gratar cu cartofi C>BKC>B
/riptur ca acas din carne de vit ,>B
#osti de porc moldoveneasc cu sos i nvrtit cu brnz ,>>
Mititei la gratar cu garnitur de legume proaspete 2BBKCBB
#rnei la grtar cu murturi C>BK>B
Srmlue moldoveneti cu smntn 2EBK2B
%rdei umplui cu orez i carne tocat ,>B
2ovlecei rneti cu sos C>BK,>
Colunai i plcinte
#olunai cu brnz de vaci cu smntn C>BK2B
#olunai cu cartofi C>B
Plcint cu varzKvarz murat CBB
Plcint cu brnz i mrar CBB
Mrzri moldoveneti C2>
DD
'esert
Plcint cu dovleac CBB
Plcint cu vi in CBB
1ng'eat ,BB
Prune umplute cu nuci n irop C>B
Sursa: S.R./. ICasa MareJ
Anexa 16
DG
Figura 1A.1>. <magini gustrilor restaurantului 7#asa Mare8
Sursa: elaborat de autor
GB