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Redacte ejemplo cotidiano donde se represente la energa a travs de los procesos

qumicos, los alimentos dirigidos la conservacin y manifestacin de la energa


Un ejemplo claro, sencillo y preciso para el entendimiento y estudio de este tema, sera el
consumo de alimentos por parte del ser humano y de los animales. Dicho esto, todo ser vivo al
alimentarse de plantas o de otros animales, asimilan la energa que contienen estos alimentos, por
medio de procesos qumicos que se producen en el interior de sus organismos, permitiendo
desarrollar actividades o trabajos, en este caso, se manifiesta la energa qumica, porque transforma
las sustancias alimenticias en funciones bioqumicas.
Los alimentos contienen nutrientes tales como los carbohidratos, los lpidos (grasas), las
protenas y las vitaminas, a los cuales se les denomina biogensicos (por ser de origen orgnico);
otros nutrimentos de origen inorgnico son el agua y los minerales como el sodio, el fsforo, el
azufre, el cloro, el cobalto, el manganeso y el zinc.
Los organismos utilizan los alimentos para obtener de ellos energa y nutrimentos; estos ltimos
son descompuestos para ser utilizados en el crecimiento y restauracin celular. A este proceso de
transformacin se le denomina metabolismo.
En este mismo orden, la manifestacin de este tipo de energa puede realizarse mediante la
ejecucin de actividades tales como: caminar, correr, brincar, saltar o cualquier otra actividad o
trabajo fsico, de esta forma se est en presencia de la energa mecnica. De igual forma, si el
cuerpo necesita aumentar la temperatura, se est transformando la energa qumica de los alimentos
para convertirla en energa calrica o calorfica.
En sntesis con lo anterior, los alimentos almacenan energa qumica vital y mediante estos los
organismos obtienen la energa necesaria para vivir, es decir, para formar y renovar tejidos,
mantener su temperatura, realizar trabajo muscular, etctera. Para finalizar, resulta sumamente
sealar que, el ser humano obtiene la energa que necesita para vivir a partir de los alimentos.



El sol produce luz y calor, por lo tanto existe una manifestacin de
energa luminosa y calorfica.
Al realizar actividades o trabajos como: caminar, correr, brincar, saltar, el hombre y los animales
manifiestan la energa mecnica, la cual mientras est guardada o latente para producir un trabajo
se conoce como potencial, y en el momento que se utiliza para realizar la actividad se convierte
en cintica.
Los alimentos tambin almacenan energa qumica y mediante stos los organismos obtienen la
energa necesaria para vivir, es decir, para formar y renovar tejidos, mantener su temperatura,
realizar trabajo muscular, etctera.
Los alimentos contienen nutrientes tales como los carbohidratos, los lpidos (grasas), las
protenas y las vitaminas, a los cuales se les denomina biogensicos (por ser de origen orgnico);
otros nutrimentos de origen inorgnico son el agua y los minerales como el sodio, el fsforo, el
azufre, el cloro, el cobalto, el manganeso y el zinc.
Los organismos utilizan los alimentos para obtener de ellos energa y nutrimentos; estos ltimos
son descompuestos para ser utilizados en el crecimiento y restauracin celular. A este proceso de
transformacin se le denomina metabolismo.
La energa que se puede metabolizar a partir de los carbohidratos es de 4 kcal por gramo; de los
lpidos, de 9 kcal por gramo y, de las protenas, de 4 kcal por gramo. Se recomienda que en una
dieta adecuada se ingieran alimentos que proporcionen aproximadamente 3.000 kcal por da (segn
la actividad fsica que se desempee), que contengan, de manera balanceada, todos los
nutrimentos. Por ejemplo: 75 g de protenas, 80 g de lpidos y de 400 a 500 g de carbohidratos.
Adems, se debe considerar que el agua es muy importante como nutrimento y que los seres
humanos necesitan de 2 a 2,5 litros por da, aunque los alimentos tambin proporcionan una
cantidad proporcional de ella que se conoce como agua metablica.
Es necesario recordar que los organismos obtienen energa a travs de un mecanismo
autotrfico o heterotrfico.
El mecanismo autotrfico es propio de las plantas, algas y cianobacterias que, a partir de
dixido de carbono y energa luminosa del Sol, producen oxgeno y glucosa. De esta ltima se
forman molculas ms complejas.
El mecanismo heterotrfico es propio de organismos como los de los animales; stos ingieren el
alimento previamente elaborado (carbohidratos, lpidos, etctera), sus clulas lo oxidan mediante la
respiracin y con ello producen CO2, vapor de agua y otras sustancias de desecho.

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