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Ensayo de jarras. Floculacin y Coagulacin.

Acueductos


pg. 1

INFORME DE JARRAS
ENSAYO DE JARRAS: FLOCULACINN Y COAGULACIN


ANDREA KATHERINE ANDRADE RIAS 214970
DANIEL ANDRS RINCN VLEZ 214944
CRISTIAN ANDRS RODRGUEZ CUELLAR 214946


GRUPO 1 SUBGRUPO 10


Presentado a:
ING. DANIEL ANTONIO AGUDELO



UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA SEDE BOGOT
FACULTAD DE INGENIERA
DEPARTAMENTO DE INGENERA CIVIL Y AGRICOLA
BOGOT D.C. 26 DE NOVIEMBRE DE 2013
Ensayo de jarras. Floculacin y Coagulacin. Acueductos


pg. 2

TABLA DE CONTENIDO
1. Objetivos ............................................................................................................................................... 3
1.1. General .......................................................................................................................................... 3
1.2. Especficos .................................................................................................................................... 3
2. Marco Terico ..................................................................................................................................... 3
3. Muestra de Clculos y Resultados ............................................................................................... 4
3.1. Coagulante ptimo .................................................................................................................... 4
3.1.1. Datos ...................................................................................................................................... 4
3.1.2. Procedimiento .................................................................................................................... 5
3.1.3. Resultados ........................................................................................................................... 8
3.2. Dosis ptima ............................................................................................................................. 10
3.2.1. Datos ................................................................................................................................... 10
3.2.2. Procedimiento ................................................................................................................. 10
3.2.3. Resultados ........................................................................................................................ 13
3.3. Tiempo ptimo ........................................................................................................................ 14
3.3.1. Datos ................................................................................................................................... 14
3.3.2. Procedimiento ................................................................................................................. 15
3.3.3. Resultados ........................................................................................................................ 16
3.4. Clculo de K .............................................................................................................................. 16
3.4.1. Datos ................................................................................................................................... 16
3.4.2. Procedimiento ................................................................................................................. 17
4. Conclusiones .................................................................................................................................... 22
5. Aplicaciones ...................................................................................................................................... 22
6. Recomendaciones .......................................................................................................................... 23
7. Bibliografa........................................................................................................................................ 23




Ensayo de jarras. Floculacin y Coagulacin. Acueductos


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1. OBJETIVOS
1.1. GENERAL
Simular de forma experimental las condiciones de coagulacin y floculacin en una
plata de tratamiento, y a su vez determinar el coagulante ptimo, su dosis ptima y el
tiempo de floculacin ptimo para una condicin inicial de turbiedad especificada en
laboratorio
1.2. ESPECFICOS
Determinar efectividad del Sulfato de Aluminio y del Cloruro Frrico como
coagulantes de la muestra de agua a ensayar.
Determinar la dosis ptima del coagulante.
Determinar el tiempo ptimo para la formacin de floculos en la muestra
analizada.
Identificar datos atpicos y explicar las posibles causas de dichas mediciones.
2. MARCO TERICO
El agua consta de tres tipos principales de impurezas: fsicas, qumicas y biolgicas.
Desde el punto de vista fsico se puede hablar que los slidos totales que son
impurezas del agua se pueden clasificar como partculas no filtrables o en suspensin,
filtrables o disueltas y una tercera posibilidad es el caso intermedio que corresponde a
los coloides. En general los coloides no tienen un lmite fijo de tamao y se suelen
estudiar bajo un enfoque fisicoqumico desde el punto de vista de sus propiedades.
La Coagulacin y Floculacin son dos procesos dentro de la etapa de purificacin del
agua. Ambos procesos se pueden resumir como una etapa en la cual las partculas se
aglutinan en pequeas masas llamadas flocs tal que su peso especfico supere a la del
aguay puedan precipitar.
La coagulacin se refiere al proceso de desestabilizacin de las partculas suspendidas
de modo que se reduzcan las fuerzas de separacin entre ellas.
La floculacin tiene relacin con los fenmenos de transporte dentro del lquido para
que las partculas hagan contacto. Esto implica la formacin de puentes qumicos
entre4partculas de modo que se forme una malla de cogulos. As se formara,
mediante el crecimiento de partculas coaguladas, un floc suficientemente grande y
pesado como para sedimentar.

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3. MUESTRA DE CLCULOS Y RESULTADOS
Como se especific anteriormente, el objetivo del laboratorio es establecer el
coagulante, dosis y tiempo ptimo de coagulacin, para lo cual se sigui el siguiente
procedimiento de clculo.
Para la muestra de clculos se considerar la siguiente numeracin de muestras:
Identificacin de muestra
Coagulante Jarra Concentracin [mg/L]
Sulfato de Aluminio
Al2(SO4)3
1 80
2 98
3 120
Clorato Frrico
FeCl3
4 40
5 49
6 60
TABLA 1. IDENTIFICACIN DE LA MUESTRA

ILUSTRACIN 1. MONTAJE DE JARRAS
3.1. COAGULANTE PTIMO
3.1.1. DATOS
El ensayo se realiza inicialmente para dos coagulantes diferentes

(Sulfato
de Aluminio) y

(Cloruro Frrico) dados en diferentes concentraciones. Se tienen


las siguientes tasas de concentracin:
Partiendo de la alcalinidad para obtener el respectivo volumen de cada coagulante a
agregar, siendo esta para el ensayo:


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Al agua no se le debe remover toda la alcalinidad pues esta desarrollara una
condicin cida y por otro lado, considerando el agua muy alcalina, pasara a ser un
depositante, por lo cual el objetivo es obtener una condicin en la que se remueva la
mitad de la alcalinidad.
Se tienen las siguientes condiciones de reaccin:



3.1.2. PROCEDIMIENTO
Para obtener la cantidad de coagulante se parte del principio de proporcionalidad de
concentracin:

( )


Se realizar la muestra de clculo de concentracin ptima para cada uno de los
coagulantes. A partir de dichas concentraciones ptimas, se considerar una
concentracin ms baja y una ms alta para realizar el ensayo.
Sulfato de Aluminio:
Para determinar la concentracin, partiendo de la premisa de que se busca remover
nicamente el 50% de alcalinidad (es decir se busca la solucin con 49 mg/L de
alcalinidad), se plantea la siguiente regla de tres:


Siendo 98 mg/L la concentracin ptima, se selecciona una concentracin ms baja y
una ms alta, siendo los datos obtenidos inicialmente en el ensayo:
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Una vez obtenidas las concentraciones para cada uno de los recipientes a ensayar, es
necesario determinar el volumen de coagulante para adicionar. Este volumen se
obtiene del principio de proporcionalidad de concentracin anteriormente
mencionado


Cloruro Frrico:
Se realiza el clculo de la misma forma como se hizo con el sulfato de aluminio para
determinar la concentracin, teniendo en cuenta que se busca remover nicamente el
50% de alcalinidad (es decir se busca la solucin con 49 mg/L de alcalinidad) y la
relacin de reaccin de cloruro frrico con la alcalinidad, se plantea la siguiente regla
de tres:


Siendo 35,5 mg/L la concentracin ptima, se selecciona una concentracin ms baja
y una ms alta, siendo seleccionados los siguientes valores:


Una vez obtenidas las concentraciones para cada uno de los recipientes a ensayar, es
necesario determinar el volumen de coagulante a agregar. Dicho volumen se obtiene
del principio de proporcionalidad de concentracin anteriormente mencionado
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Una vez obtenidas las cantidades para cada una de las jarras, se procede con el
siguiente procedimiento:
a) Extraer la cantidad de coagulante con la jeringa y depositarlo en la jarra
correspondiente
b) Simular la coagulacin. Esto es hacer rotar la paleta a 200 r.p.m durante 1
minuto.
c) Simular la floculacin. Esto es reducir la velocidad del rotor de 200 r.p.m a 45
r.pm y esperar durante 9 minutos.
d) Detener la rotacin, esperar durante 30 segundos y observar los flculos
formados en cada uno de las jarras.
e) Determinar, mediante observacin directa y clasificar segn ndice de Will-
Comb, el floculante ptimo, siendo este, el que genere flculos ms grandes y
velocidades de sedimentacin mayores.


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3.1.3. RESULTADOS
Siguiendo el clculo anteriormente mostrado, se tomaron tres concentraciones por
cada uno de los coagulantes y se determinaron los siguientes volmenes de
aplicacin:
Coagulante ptimo
Coagulante Jarra Concentracin [mg/L] Volumen [mL]
Sulfato de Aluminio
Al2(SO4)3
1 80 40
2 98 50
3 120 60
Cloruro Frrico
FeCl3
4 40 20
5 49 25
6 60 30
TABLA 2. COAGULANTE PTIMO

Por el mtodo de la observacin directa, se determin como coagulante ptimo el
Cloruro Frrico (

),ya que se observ que los flculos se sedimentaron a mayor


velocidad en la muestra 4, es decir, la correspondiente a cloruro frrico con una
concentracin de 40 mg/L, correspondiente a un volumen de 20mL (Muestra 4). Es
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claro, que la velocidad de sedimentacin es un indicativo del tamao de los flculos
formados.
Sin embargo se hace referencia al ndice de Will-Comb. Consiste simplemente en
observar la forma como se desarrolla el flculo en cada una de las jarras, escogiendo
aquella que produzca el floculo ms grande, de mayor velocidad de asentamiento
aparente, y que deje ver un agua ms cristalina entre las partculas coaguladas.
Para ello se consideran los siguientes valores de clasificacin de flculos.

Nmero de ndice Descripcin Observacin
0 No Visible
Ningn signo de
aglutinacin
2 Visible
Floc muy pequeo, casi
imperceptible
4 Disperso
Floc bueno, sedimenta
muy lentamente
6 Claro
Floc bueno precipita con
lentitud
8 Bueno
Floc bueno, que se
deposita fcil pero no total
10 Excelente
Floc muy bueno que se
deposita total

TABLA 3. NDICE DE WILL-COMB
Se define Floc Bueno, como el floculo que est bien formado, con tamao
relativamente grande, que se deposita fcil pero no completamente. Las
observaciones visuales de este tipo son cualitativas y dependen considerablemente de
la pericia de quien realiza los ensayos.
A continuacin se muestra la clasificacin segn el ndice de Will-Comb para cada una
de las muestras de la prctica realizada:
Coagulante ptimo
Coagulante Muestra [Jarra] ndice Will-Comb
Al2(SO4)3
1 2
2 2
3 2
FeCl3
4 8
5 6
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6 6
TABLA 4. CLASIFICACIN SEGN EL NDICE DE WILL-COMB

De acuerdo a nuestro ensayo, el mejor floculo corresponde efectivamente con la
muestra 4 y tiene un I.W. = 8
3.2. DOSIS PTIMA
3.2.1. DATOS

Partiendo de la determinacin del floculante ptimo y de la concentracin
aparentemente ptima Terica observada (Muestra 4, 20 mL y 40 mg/L), se
seleccionaron las siguientes concentraciones de cloruro frrico para la determinacin
de la dosis ptima real:

Dosis ptima
Coagulante Muestra [Jarra] Volumen [mL]
FeCl3
1 10
2 15
3 20
4 25
5 30
6 35
TABLA 5. DOSIS PTIMA
3.2.2. PROCEDIMIENTO
Una vez obtenidas las cantidades para cada una de las jarras, se procede con el
siguiente procedimiento:
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a) Extraer la cantidad de coagulante con la jeringa y depositarlo en la jarra
correspondiente
b) Simular la coagulacin. Esto es hacer rotar la paleta a 200 r.p.m durante 1
minuto.
c) Simular la floculacin. Esto es reducir la velocidad del rotor de 200 r.p.m a 45
r.pm y esperar durante 9 minutos.
d) Detener la rotacin, esperar durante 30 segundos.
e) Tomar muestras en Recipientes Erlenmeyer.
f) Preparar las muestras para pasar al turbidmetro.
g) Tomar lecturas de turbiedad dadas por el turbidmetro.

Para la determinacin de la dosis ptima, se considera como parmetro principal a
evaluar, la turbiedad del agua, cuya medida se obtiene directamente de la lectura
arrojada por el turbidmetro. Para esta prctica se utiliz un aparato especializado en
determinar la turbiedad, el cual mostr los siguientes valores de turbiedad, con los
cuales es posible trazar la grfica mostrada a continuacin.
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Dosis ptima
Coagulante Muestra [Jarra] Volumen [mL] Turbiedad [UNT]
Cloruro Frrico
FeCl3
1 10 51,7
2 15 61,6
3 20 49,9
4 25 43,0
5 30 70,3
6 35 39,2
TABLA 6. DIREFENTES VALORES DE TURBIEDAD PARA CADA MUESTRA
Esta grafica se obtendr con los valores suministradas por todas las jarras es la
siguiente.

ILUSTRACIN 2. CURVA PARA LA DETERMINACIN DE LA DOSIS PTIMA
30
40
50
60
70
80
5 10 15 20 25 30 35 40
T
u
r
b
i
e
d
a
d

[
U
N
T
]

Volumen [mL]
Dosis Optima
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Debido a que la grfica no muestra la tendencia esperada, es necesario descartar
ciertos puntos que evidentemente reflejan malos procedimientos de laboratorio.
Posiblemente las profundidades a las cuales fueron tomadas las muestras son
variables a las debidas y en consecuencia la muestra refleja diferente turbiedad.
Conociendo que la grfica debe exhibir una tendencia parablica cncava hacia arriba,
se opt por eliminar las lecturas correspondientes a las jarras 1 y 6 (Volmenes de 10
y 35 ml respectivamente). As se obtiene la siguiente grfica.

ILUSTRACIN 3. CURVA CORREGIDA PARA LA DETERMINACIN DE LA DOSIS PTIMA
3.2.3. RESULTADOS
Una vez trazada la grfica, se gener una regresin que mejor se ajusta al
comportamiento de los datos y a partir de ella se obtuvo la siguiente ecuacin
mostrada:



[]
[]
Derivando dicha ecuacin respecto a, se obtiene la siguiente expresin:


Igualando la derivada obtenida a, y despejando , se obtiene el valor del volumen o
dosis ptima:
y = 0.0392x
3
- 2.256x
2
+ 40.36x - 168.5
30
40
50
60
70
80
10 15 20 25 30 35
T
u
r
b
i
e
d
a
d

[
U
N
T
]

Volumen [mL]
Dosis ptima
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La dosis ptima es de 24,17 ml de Cloruro Frrico (FeCl3)

3.3. TIEMPO PTIMO

3.3.1. DATOS
Para el clculo del tiempo ptimo de floculacin se aplica el mismo procedimiento
utilizado en los pasos anteriores. A continuacin se muestran los datos obtenidos en el
laboratorio al aplicar el procedimiento anteriormente descrito.
Tiempo ptimo
Coagulante Tiempo [min] Turbiedad[UNT]
Cloruro Frrico
FeCl
3

3 102
5 120
7 178
9 227
11 113
13 110
TABLA 7. TIEMPO PTIMO

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3.3.2. PROCEDIMIENTO

A partir de los datos de obtenidos en laboratorio es posible determinar el tiempo
necesario para que el proceso de floculacin sea lo ms eficiente posible. Para esto es
necesario graficar lo datos obtenidos y as identificar la tendencia de la cuerva
descrita por estos.

ILUSTRACIN 4. CURVA TIEMPO PTIMO
A pesar de que la grfica presenta la tendencia esperada, es necesario descartar
ciertos un punto que evidentemente refleja malos procedimientos de laboratorio.
Conociendo que la grfica debe exhibir una tendencia parablica cncava hacia abajo,
con vrtice positivo, se opt por eliminar las lecturas correspondientes a las jarras 6
(tiempos de 13 minutos). As se obtiene la siguiente grfica.

ILUSTRACIN 5. CURVA CORREGIDA PARA LA OBTENCIN DEL TIEMPO PTIMO
50
100
150
200
250
0 5 10 15
T
u
r
b
i
e
d
a
d

(
U
N
T
)

Volumen (mL)
Tiempo ptimo
y = -0.2734x
4
+ 5.5417x
3
- 36.016x
2
+ 99.958x -
1.2109
0
50
100
150
200
250
0 2 4 6 8 10 12
T
u
r
b
i
e
d
a
d

[
U
N
T
]

Tiempo (min)
Tiempo ptimo
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3.3.3. RESULTADOS

Gracias a una regresin se obtiene la ecuacin de la curva, para este caso un polinomio
de grado 4 presenta un ajuste satisfactorio a la distribucin de datos.



[]
[]
Derivando dicha ecuacin respecto a, se obtiene la siguiente expresin:

(



Igualando la derivada obtenida a, y despejando , se obtiene el valor del volumen o
dosis ptima:

El tiempo ptimo es de 9,03 min de Cloruro Frrico (FeCl3).

3.4. CLCULO DE K
3.4.1. DATOS
Para el clculo de K, se parten de las condiciones geomtricas de las paletas del
mezclador L y B, donde L corresponde a la altura de la paleta y B al ancho de la paleta.
Adems se tienen condiciones constantes del fluido y condiciones de velocidad de
realizacin del ensayo:
Condiciones de Velocidad
N1 45 r.p.m
N2 200 r.p.m
Condiciones Geomtricas
L 0,02 m = 2 cm
B 0,0375 m = 3,75 cm
Condiciones del Fluido (Agua)
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T 18C
18C 998,68 kg/m
3
V 2 m
3
= 2000 Litros
10C 0,001308 kg/(m*s)
18C 0,001054 kg/(m*s)

Valores de viscosidad dinmica y densidad del agua a diferentes temperaturas
TABLA 8. PARMETROS INICIALES A CONSIDERAR EN EL ENSAYO
3.4.2. PROCEDIMIENTO
Inicialmente es necesario establecer los gradientes de velocidad , a partir de las
grficas planteadas por RUEY, HUDSON y SINGLE, para Jarras sin deflectores y
configuracin tipo A1. Para facilidad y exactitud en el manejo de datos, se reprodujo la
grfica de RUEY, HUDSON y SINGLE con valores ledos en ella, valores con los cuales
se estableci una regresin. Los valores de Velocidad angular y Gradiente medio de
velocidad

utilizados para la grfica fueron los siguientes:



N [r.p.m] GT
40 16,5
50 21
60 25
70 34
80 40
100 55
200 160
400 405
600 720
TABLA 9. VALORES DE VELOCIDAD ANGULAR Y GRADIENTE MEDIO DE VELOCIDAD
Con los valores mostrados, se obtuvo la siguiente regresin y se propuso la ecuacin
que se presenta. El procedimiento se realiz para obtener valores de gradiente medio
de velocidad exactos para velocidades de 45 r.p.m y 200 r.p.m. Cabe resaltar que la
ecuacin corresponde a una ecuacin planteada con logaritmos, es decir, equivalente
a los puntos graficados y ordenados en ejes con escala logartmica.


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ILUSTRACIN 6. CURVA DE GRADIENTE VS. VELOCIDAD

La ecuacin re-escrita, correspondera a la siguiente expresin:



[ ]

]
De esta manera se obtienen con exactitud los valores de gradiente medio para 45
r.p.m y 200 r.p.m:

()
()

()
()


Los valores obtenidos, corresponden a gradientes de velocidad para una temperatura
de 10C, por lo cual es necesario establecer un factor de correccin dado por la
siguiente expresin, ya que, la temperatura para la cual se trabaj durante el ensayo
fue 18C:


y = 0.0795x
1.4252

0
100
200
300
400
500
600
700
800
0 100 200 300 400 500 600 700
V
e
l
o
c
i
d
a
d

A
n
g
u
l
a
r

(
r
.
p
.
m
)

Gradiente (Gt)
Gradiente vs Velocidad
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()

()


Una vez obtenido el Gradiente medio de velocidad a la temperatura de ensayo
(T=18c), es posible obtener la potencia en Vatios, a travs de la siguiente expresin:


Determinadas las potencias para cada velocidad, es necesario obtener los coeficientes
Cd, los cuales son valores que estn relacionados con la geometra de la paleta. Por lo
cual se establece la relacin L/B:




Fueron consultados valores de Coeficientes Cd para diferentes relaciones L/B, entre
ellos se encontraron los siguientes:

L/B Cd
1 1,1
2 1,15
4 1,19
5 1,2
10 1,29
18 1,46
20 1,5
30 1,6
56 1,8
1,95
TABLA 10. DIFERENTES VALORES DEL COEFICIENTE CD
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pg. 20

Con los valores consultados se obtuvo la siguiente regresin y la ecuacin mostrada,
que describe de forma aproximada el comportamiento de los valores:

ILUSTRACIN 7. AJUSTE DE LA CURVA PARA LOS DIFERENTES VALORES DEL COEFICIENTE CD

La ecuacin re-escrita, correspondera a la siguiente expresin:

)

Para esta ecuacin y el valor de L/B correspondiente al ensayo de (0,64), se obtiene
un Cd igual a:

()

()


Con el valor de Cd definido, es posible calcular el valor del coeficiente K para cada una
de las velocidades, el cual se obtiene despejando K de la siguiente expresin:

( )

)


y = -0.0002x
2
+ 0.0233x + 1.0914
1
1.2
1.4
1.6
1.8
2
0 10 20 30 40 50 60
C
d

Relacin (L/B)
Cd
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Despejando K se obtiene:
(

)
)



[]

]
[ ]




[]

() []

() []

Reemplazando los valores anteriormente calculados y dadas las condiciones de la
prctica se obtiene la siguiente expresin:

() (

) ( )

( ) ( ( )

)
)

() (

) ( )

( ) ( ( )

)
)








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4. CONCLUSIONES
Se puede concluir que al trabajar con ambos coagulantes el que presento
mejores floculos, fue cuando se trabaj con Cloruro Frrico (FeCl3), debido a
ello, se decidi utilizar este coagulante para obtener los datos de dosis ptima y
el tiempo ptimo.
La dosis ptima de coagulante es de 24,17 ml.
El tiempo ptimo de floculacin es de 9.03 minutos.
Hay muchos sistemas de floculacin pero el mejor es el que utiliza la energa
hidrulica esto es por el ahorro de energa que se tiene con este tipo de
floculadores.

5. APLICACIONES
La aplicacin principal en la ingeniera sanitaria es optimizar el proceso de
purificacin del agua para el consumo humano, es por esto que el ensayo de jarras es
una herramienta muy importante e indispensable para dicho proceso.
Cuando se va a construir una planta de tratamiento se debe saber la calidad del agua y
su posible tratamiento para su purificacin, en el proceso de coagulacin se debe
seleccionar el qumico ptimo para ahorrar dinero y tiempo, el ensayo de jarras es una
herramienta que nos sirve para esto.
A continuacin se presenta un resumen de las aplicaciones en aguas residuales y en
aguas potables:
Aguas residuales:

- Reduccin de slidos en suspensin y materia orgnica.
- Laminado o estabilizacin de cargas contaminantes para controlar la entrada a
los tratamientos biolgicos.
- Reduccin de contaminantes industriales no biodegradables (sobre todo
metales pesados).
- Espesamiento de lodos.

Aguas potables:

- Eliminacin de color, olor, turbidez, etc., de aguas de ros y embalses.
- Eliminacin de dureza para aguas potables o aguas de calderas.

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6. RECOMENDACIONES
El ensayo presenta algunas dificultades en la aplicacin de las dosis de
coagulantes para las 6 jarras.
Otro inconveniente es la toma de muestras mediante el uso de los sifones
porque se ve necesario el uso de un personal igual al nmero de jarras.
En cuanto a los resultados del laboratorio la recomendacin es agregar la dosis
y el tipo de floculante optimo en la cantidad lo ms exacta posible para tener
un buena operacin en la planta de tratamiento.

7. BIBLIOGRAFA
Evaluacin plantas de tratamiento. Ing. Lpez Cano Manuel, Ing. Marecos Olga-
ANEXO A: Recomendaciones para la realizacin del Jar-Test. Consulta En Lnea:
28-05-13 [http://www.bvsde.paho.org].
Jairo Alberto Romero Rojas, ACUIPURIFUCACION, ED. Escuela colombiana de
ingeniera, 1995.
Jorge Alonso Crdenas Len, CALIDAD DE AGUAS PARA ESTUDIANTES DE
CIENCIAS AMBIENTALES, ED, Universidad Distrital Francisco Jos de Caldas,
2005.
Pagina internet de la universidad tecnolgica Nacional Buenos Aires Argentina,
www.frbb.utn.edu.ar.

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