VISCOSIDAD Y VISCOSMETRO DE ENGLER

I. OBJETIVO
1.1 Objetivo Genera
* Determinar la viscosidad de una muestra (Aceite Havoline Texaco) en el
viscosmetro Engler.
1.! Objetivo" E"#e$%&i$o"
* Analizar cmo vara la viscosidad del flujo al aumentar su temeratura.
Arender a manejar el viscosmetro de Engler ! el viscosmetro "otacional.
II. INTROD'CCI(N
#a viscosidad es una roiedad de los flujos $ue es de gran imortancia en
m%ltiles rocesos industriales& adem's de ser una varia(le de gran
influencia en las mediciones de flujos de fluidos& el valor de viscosidad se
usa como unto de referencia en la formulacin de nuevos roductos&
facilitando la reroduccin de la consistencia de un lote a otro.
II. MARCO TE(RICO
).1 Vi"$o"i*a*
#a viscosidad se uede definir como una medida de la resistencia a la
deformacin de fluido. Dic)o conceto fue introducido or *e+ton& $ue
relaciona el esfuerzo cortante con la velocidad de deformacin (gradiente de
velocidad).
#as unidades de viscosidad m's utlizadas son los miliascales or segundo
,m-a.s/.
0111 m-a.s 2 0 -a . s
Adem's& el sistema cegesimal (3.4.5) a%n se sigue usando& siendo la
unidad de medida el centi-oise ,c/.
0 c 2 0 m -a.s
0 -oise 2 0 g6cm.s
Vi"$o"i*a* ab"o+ta ,-. "eresenta la viscosidad din'mica del l$uido !
es medida or el tiemo en $ue tarda en fluir a trav7s de un tu(o cailar a
una determinada temeratura. 5us unidades son el oise o centioise
(gr6cms)& siendo mu! utilizada ara fines r'cticos.
En el 5.8. la viscosidad es (*.s6m
9
).
En el sist. 8ngl7s es (#(.s6ie
9
).
:iscosidad cinem'tica(v); "eresenta la caracterstica roia del l$uido
desec)ando las fuerzas $ue genera su movimiento& o(teni7ndose a trav7s
del cociente entre la viscosidad a(soluta ! la densidad del roducto en
cuestin. 5u unidad es el store (5t) o centisto<e (c5t) (cm
9
6s).
En el 5.8. es (m
9
6s).
En el sist. 8ngl7s es (ie
9
6s)
:iscosidad A(soluta
:iscosidad 3inem'tica (c5t) 2 =====================================
Densidad.
La Vi"$o"i*a* En/er . 5e utiliza en el continente euroeo& ! consiste en
el cociente entre el tiemo en segundo $ue tarda en derramarse 911 cm>
del #$uido cu!a viscosidad se desea conocer& ! el tiemo en segundo $ue
tarda en derramar 911 cm> de agua& todo& or lo general& a 91?3 de
temeratura& udiendo en los casos de l$uidos mu! viscosos utilizar
temeraturas de @1?3 ! )asta 011?3.
C a agua de cm de vaciado de Tiempo
cuestin en fluido del cm de vaciado de Tiempo
E

20 200
200
3
3
Relacin de C con la Vi"$o"i*a* $ine01ti$a.
1
]
1

,
_

s
cm
E
E v
2
0631 . 0
0731 , 0
).! Ca"i&i$a$i2n *e o" Gra*o" SAE
3lasificacin de viscosidad utilizando como unidad de medida el 3entisto<e
(c5t) a 011?3.
Este sistema se utiliza ara clasificar los lu(ricantes emleados en la
lu(ricacin de motores de com(ustin interna ! los aceites ara lu(ricacin
de engranajes en automotores.
De acuerdo al grado 5AE de viscosidad los aceites se clasifican en;
a. A$eite" 'n%/ra*o"
5e caracterizan or$ue tienen slo un grado de viscosidad los aceites se
clasifican en;
a. A$eite" 'n%/ra*o"
5e caracterizan or$ue tienen slo un grado de viscosidad. 3uando vienen
acomaAados de la letra B (Binter) indica $ue el aceite ermite un f'cil
arran$ue del motor en tiemo fro (temeratura or de(ajo de 1?3). acorde
con la temeratura del medio am(iente or de(ajo de 1?3& se selecciona el
grado 5AE $ue acomaAa a la letra B& !a $ue cada uno de estos grados
est' en funcin de dic)a temeratura. #os otros grados 5AE $ue no traen la
letra B se emlean ara oeraciones en clima c'lido ! (ajo condiciones
severas de funcionamiento.
b. A$eite" M+ti/ra*o"
Estos aceites tienen m's de un grado de viscosidad 5AE. Ej. 0@=BC1.
-oseen un alto ndice de viscosidad lo cual les da un comortamiento
uniforme a diferentes temeraturas& tanto en clima fro con el clima c'lido.
Dna de las ventajas m's imortantes de los aceites multigrados con
resecto a los ungrados& es el a)orro de com(usti(le de(ido a la
disminucin de la friccin en las diferentes artes del motor& rincialmente
en la arte suerior del istn. #os n%meros 5AE. #os n%meros 5AE de
viscosidad constitu!e clasificaciones de aceites lu(ricantes en t7rminos de
viscosidad solamente. #os valores oficiales de 011?1E ! 901?E son los
esecificados en la clasificacin. #os grados 3entisto<es reresentan la
viscosidad cinem'tica ! los centsoises la din'mica. #a siguiente ta(la
muestra como se determina los n%meros 5AE.
Rea$i2n entre a vi"$o"i*a* SAE 3 e 4E 5a 674C8.
5AE 01 91 >1 C1 @1 F1
?E > G @ @ G H H G I I G 09 09 G 0I 0I =9H
Taba 1
).) La nat+rae9a :%"i$a *e a Vi"$o"i*a*
#a viscosidad es una medida de la friccin interna del fluido& esto es& la
resistencia a la deformacin. El mecanismo de la viscosidad en gases se
entiende razona(lemente (ien& ero la teora se )a desarrollado mu! oco ara
los l$uidos. -odemos o(tener ma!or informacin acerca de la naturaleza fsica
del flujo viscoso analizando este mecanismo (revemente.
#a viscosidad de un fluido ne+toniano est' determinado or el estado del
material. De tal modo m 2 m(T&). #a temeratura es la varia(le m's
imortante or lo $ue la consideraremos rimero. 5e disone de excelentes
ecuaciones emricas ara la viscosidad como una funcin de la temeratura..