Comida tpica

El arte culinario nicaragense se remonta a tiempos precolombinos, a como lo atestiguan los nombres de
algunos de sus ms conocidos platos. Luego, durante la conquista y colonia espaola, la unin de dos razas y
dos culturas dio como resultado un men criollo peculiar, creativo y variado, en el que se usan ingredientes
interesantes y del que forman parte desde sopas y carnes, hasta dulces de diversos tipos.
Los hijos del Maz
La base fundamental de la gastronoma nicaragense desde sus orgenes ha sido el maz, y su amplio uso y
derivaciones constituyen la herencia culinaria legada por las antiguas culturas indgenas existentes en la zona.
Este hecho explica la gran familiaridad entre la comida tpica nicaragense, y la de los pases de la regin
centroamericana y Mxico. Todos fuimos hijos del maz.

Pero, lo que hace autctona a la comida nicaragense son esos ingredientes locales de los que hablbamos.
Veamos algunos, dentro de los cuales habr ciertos completamente ignorados por lectores de pases de
regiones no tropicales:
Los Tubrculos como la yuca (tambin es ampliamente usado en la cocina tpica nacional)
Tambin, y esto quiz no sea apto para ecologistas, se come la tortuga y sus huevos, el garrobo, la iguana, el
cusuco (o armadillo) y la boa (sta sobre todo en la regin central del norte de Nicaragua). Cabe sealar que
todas estas especies se encuentran actualmente en peligro de extincin.

Los platos ms conocidos
Los platos tpicos tradicionales de Nicaragua son muchsimos. Cada regin, segn las particularidades
culturales y geografa, produjo varios platos, bebidas o dulces que con el pasar de los aos pasaron a
conocerse en todo el pas. Algunas ciudades an mantienen la autora de ciertas comidas, y se especializan en
ellas, pero la mayora ya pasaron a tener un carcter nacional. Veamos ahora cuales son los platos ms
conocidos.

El Gallo Pinto: se come en todas las casas de este pas casi a diario y es tomado como smbolo nacional. Se
compone de una mezcla de arroz frito con cebolla y chiltoma (conocido como pimiento) y frijoles rojos
cocidos con ajo. Se mezclan muy bien y se vuelven a frer en conjunto.




El Nacatamal: se prepara una masa con maz molido y manteca, la cual es rellenada con carne de cerdo o
gallina adobado en trozos medianos, arroz, papas, tomate, cebollas, chiltomas, todo en rodajas. Este preparado
se envuelve en hojas de pltano (no comestibles) y se amarra con mecate fino, lo que le da una presentacin
parecida a una almohada. Dentro de la hoja se coce durante cinco horas y se come caliente.


Nacatamal



El Vigorn: Este plato conserva su origen en la ciudad de
Granada, en donde se preparan muy exquisitos. En un
plato cubierto por una parte de una hoja de pltano, se
colocan yuca cocida, chicharrn y una ensalada de repollo
y tomate.



El Indio Viejo: se cuece carne de res con cebolla, ajo, chiltoma y tomate; el caldo se conserva para despus.
Aparte, se humedecen varias tortillas con agua y se muelen hasta formar una maza. La carne se desmenuza y
se fre junto con las verduras y la masa, y se agrega jugo de naranja agria. Luego, se cuecen en el caldo.




El Quesillo: este plato es originario de los municipios de La Paz Centro y Nagarote, en el departamento de
Len. Es sencillo de preparar: en una tortilla, se coloca una pieza de quesillo, luego se envuelve y en la parte
superior se coloca un poco de cebolla en vinagre, y finalmente se vierte crema fresca abundante y una pizca
de sal.
.









La Sopa de Mondongo: esta es la especialidad en el municipio de Masatepe, en el departamento de Masaya.
El mondongo se lava muy bien con bicarbonato, naranja agria y limn, y luego se corta en trozos pequeos y
se pone a cocer con cebolla, chiltoma y ajo. Cuando el mondongo est suave, se agrega arroz molido y
verduras en trozo como quequisque, chayote, chiltomas, cebollas, elote, chilotes y continua cocindose hasta
que est lista la sopa. Esta se come con aguacate y queso.



El Vaho es un plato que se sirve sobre hojas de pltano, sus componentes son pltano verde, pltano
maduro, yuca, carne flaca y carne gorda, encima se coloca repollo rayado y se le agrega limn. Estos
ingredientes se cocinan a fuego lento y en bao mara.


vaho


Las Rosquillas: estos bocadillos son especialidad de la ciudad de Somoto, en el departamento de Madriz. Se
combinan masa de maz con queso rallado, huevo, mantequilla, manteca de res derretida y manteca de cerdo.
Se hornea hasta que tuestan y se les da una forma circular




Sabores del Caribe
En Nicaragua la cultura cambia de una costa a la otra, y el caribe tiene su aporte con platos tradicionales.
Aqu se usan otros ingredientes importantes, como el coco.
El Rondn: es el plato tradicional de la ciudad de Bluefields. Se prepara con carne de tortuga, pescado, res, o
cerdo de monte. Algunas veces se combinan dos de estas carnes. En la preparacin, se cuece la carne con
pimienta, chile, una hierba llamada nargan, cebolla, chiltoma, banano, yuca y quequisque.
El Guabul: esta es una bebida propia del caribe nicaragense, poco conocida en el pacfico y en el centro.
Para hacerla se mezclan banano verde cocido y amasado en agua, con leche de vaca y agua de coco, ms un
poco de azcar al gusto.
El Rice and Beans: es el mismo Gallo Pinto y el mismo proceso: arroz y frijoles rojos, solo que se fre con
aceite de coco, lo que le da un saborcito diferente y especial.
















Bailes Folklricos

Toro venado
Es una danza festiva popular; verdadero carnaval burlesco y ridiculizante. Sus orgenes desconocidos
.Los personajes de los Toro venados son muchos, su nmero no tiene lmite. Se suma los que aportan mascara todo el que
quiere. La vspera o vela que es sbado, se realiza por la noche con todas las caractersticas de las
tradicionales fiestasindgenas: marimbas, cohetones, nacatamales, mancarrones, chicha, etc.Los Toro venados van en
pequeos grupos, en parejas, o simplemente solos, segn convenga a la mentalidad de sus caracterizaciones. Llevan
toda suerte de disfraces. La mayora trata de imitar o ridiculizar a algn personaje de la localidad, del pas o
del extranjero, visten trajes viejos o anticuados, portan paraguas rotos y carteras pasadas de moda. Se ponen
innumerables adornos y aditamentos, que no guardan ninguna relacin con el traje ms bien desarmoniza. El rostro se lo ocultan
con mascaras de cartn, madera, guacales o cedazo. Algunas mascaras representan lacara del personaje ridiculizado. Son
tipos de estrafalarios y extravagantes, hacen gestos, muecas y payasadas, para divertir al pblico. Un cuerpo
de filarmnicos ejecuta los tpicos sones de toro o cachos, enardecedores en extremo, es la msica del Toro venado.
Todos danzan con entusiasmo y alegra, hacen contorsiones y gracejos sin perder un pice del ritmo. En el lxico
corriente de Masaya, se entiende por Toro venado, al que viste de modo estrafalario. La locucin Hacer un Toro venado significa
provocar un escndalo, hacer un bochinche o armar un molote, con lujo de violencia o malacrianza.


Bailes de las Negras
En Masaya nunca han residido individuos de raza negra, pero desde hace ms de 50aos, durante los domingos de Octubre (en
ocasin de las Festividades de San Jernimo) salen diversos conjuntos infantiles, y de adultos del llamado Bailes de
las Negras. Los danzarios bailan al comps de la marimba indgena los mismos sones tpicos de las inditas; pero, la
indumentaria es totalmente diferente. Es ms, podra decirse que carecen de trajes propios, pues son disfraces
varidnoslos que se ponen; parejas de hngaros, gitanos, toreros, piratas, marineros,maniceros, hawaianos, charlestn, etc.
En los conjuntos de adultos no salen mujeres, el elemento femenino es representado por un hombre, quien se aplica lo
necesario para dar la apariencia mujeril. Otras veces, el varn va disfrazado de cualquier cosa y la mujer
solamente viste de traje corriente; bata, zapatillas, medias. Ambos llevan oculto sus rostros con mscarade
cedazo, muy parecidas a las de los viejos e inditas. Los nios no suelen ponersemascaras.


El Gigante
Se basa en el relato bblico que describe la lucha entre David y Goliat. Los protagonistas de El Gigante son: El
Rey Sal, El Rey Davs (David), Portero Cristiano, Mensajero Cristiano, Criado del Rey Sal, Alfrez Cristiano,
Ejercito Cristiano, Gigante Goliat o Gigante viejo, Portero Moro, Capitn # 1, Moro, Capitn# 2, General
Moro, Alfrez Moro, Ejercito Moro, Cuatro Soldados Cristianos, y los Cuatro Soldados Moro (Numerados del 1 al 4). La
representacin de esta pieza consiste en bailes u dilogos alternos. Dice el Dr. Serrano G. Es bailando que se entabla la
lucha del Pastor con el Gigante, y la huida de aquel, preparando el combate en accin estratgica y por fin, la
conclusin conla derrota del Gigante. Cada una de las intervenciones... se denomina parada. La msica de esta comedia
consta de seis partes o ritmos y es ejecutada con pito ytambor.


Toro Huaco
Es una danza que realiza un conjunto de bailarines divididos en dos grupos cada uno consta de ocho a doce personas. Adems,
otro bailarn se llama Mandador que es el Jefe del Baile y un toro artificial; un individuo que carga una cabeza de
toro montada sobre un armazn. Aunque el baile tenga un jefe llamado Mandador, cada grupo tiene un capitn. La representacin
se realiza al comps de un pito y un tambor. Cada grupo o bando se coloca en fila india, a cada lado de la calle, en orden de
estatura. En el centro va el toro y el Mandador, a la cabeza del baile.





El Guegense
Histricamente el Guegense es una de las piezas teatrales ms antiguas del teatro americano. Sin lugar a dudas es
la mejor representacin de nuestro mestizaje. Conservada hasta el siglo pasado por la tradicin oral, el dialogo
mezcla la lengua nhuatl con la espaola. Entre los personajes aparecen espaoles y criollos. Cuatro machos
con sus respectivas caracterizaciones son representados por hombres enmascarados y tienen la categora de personajes.
Las damas, dos, son representadas por varones. El Guegense es el protagonista. Su nombre se deriva del nhuatl Hue
que significa viejo. Este viejo o Guegense es el primer personaje de nuestra literatura. Es verdadera raz de
nuestra nicaraguanidad. De alguna manera representa nuestra manera de ser: inteligentes, pero fanfarrones yburlescos.
Mediante el clsico recurso de la sordera, propio en el entrems de Lope de Rueda y Cervantes, El Guegense a la vez que
demuestra su ingenio, presenta su propuesta burla a las autoridades espaolas. Los personajes son catorce: El Guegense
(viejo), Don Forsico (Su Hijo Legitimo),Don Ambrosio (Su Hijo Putativo), El Gobernador Tastuanes, El Alguacil Mayor, El
Escribano Real, El Regidor Real, Doa Suche Malinche, Dos damas, y Cuatro machos(Macho Ratn, Macho Mohno, Macho
Moto y Macho Guajiqueo).Los personajes visten como espaoles y como criollos. Repetidas veces el dialogo
escortado por la danza, y cuya msica tocada por violn, pito, tambores y chischiles es festiva y graciosa.


Mestizaje
El Baile de las Inditas o de los Viejos Es la danza por excelencia, la presentacin de pas. Desde el punto de
vista social artstico, su contenido es eminentemente amoroso. Refleja el gentil y aparente cortejo del espaol a la
indita nicaragense; un galanteo insistente pero caballeroso, exento de lascivia, es una invitacin al amor, presentada en
forma respetuosa, aunque apasionada. Los bailarines, personajes o protagonistas son seres socialmente desiguales,
pertenecientes a razas y civilizaciones totalmente diferentes. El varn, es de mejor condicin social, de raza
blanca europea, conquistador de estas tierras y, por ende de categora dominante. La mujer es humilde,
indgena americana, de estas tierras conquistadas ydominadas.

Traje de lujo de la InditaConsta principalmente de gipil y manta. El Gipil, es una blusa corta, suelta por la
cintura, sin mangas, bastante ajustada al tronco. Es de una tela muy fina, por lo general de seda de colores
vivos (rojo, azul, verde, etc.); preciosamente recamado con lentejuelas, chaquiras y piedras de colores
distribuidas de forma caprichosa o representando motivos vernculos. La Manta, es de tela fina de algodn o
seda, con franjas horizontales de color azul, rojo, verde o amarillo, se arrolla bien al cuerpo, cubriendo desde
la cintura hasta las rodillas. Se sujeta a cualquier lado con un broche donde se coloca un ramito de flores silvestre,
(principalmente resedas).Completa el atuendo una paoleta de seda generalmente de color rojo, que recoloca sobre el cuadril
opuesto al broche rematando las dos puntas; lleva unsombrero redondo, forrado con seda, de color que armoniza con el gipil en la
copase colocan dos o tres plumones de diferentes colores; en la mano izquierda, lleva unguacal grande abierto con una
servilleta o mantelito blanco. Cabe sealar, que ni el sombrero ni el abanico de plumas son autctonos, estos selos puso la
indita como imitacin de la dama espaola y segn la tradicinconstituye un presente u obsequio del galn espaol a la
indita. Usa aretes, collares de gruesas cuentas de colores, brazaletes de fantasa, pulseras y anillos; el rostro lolleva
oculto con una mscara de cedazo fino bien moldeado y pintado, que copia elsemblante de una mujer espaola de
agradable presencia. No usa zapatos, vadescalza.

La Indumentaria del VarnConsta de camisa blanca de tela fina, gola corta, mangas largas ligeramente amplias,
pero con los puos apretados; pantaln largo blanco, con ruedo campana. Lleva en la cintura, una banda de seda brillante
rojo o de cualquier otro color vivo, con flecos colgantes y un pauelo de color anudado al cuello a modo de
corbata. Calza zapatillas de charol negro o cascabeles o chischiles atados en el nudo de los cordones. El rostro lo
oculta bajo una mscara de cedazo que reproduce un rostro blanco, barbado y con bigotes. En la mano porta una toalla.
Completa el atavo un sombrero de palma de estilo corriente, colocado con ligera inclinacin hacia atrs; en el
borde delantero del ala, bastante doblado lleva una rosa roja colocada de frente en el centro de doblez de donde parten dos haces de
cintas de colores que arrolladas alrededor de la capa se juntan por el trasero con un nudo o broche y cuelgan hasta media espalda.
En el pasado, hace aproximadamente 30 aos (y de esto da fiel testimonio el autor), el Viejo, se pona calzones
blancos cortos, ceidos hasta las rodillas, en cuyo entorno se aplicaba adornos y cintas con cascabeles
chischiles, se cubra las piernas con medias de colores (crema, rosado o carne).Calzaba como ahora, zapatillas negras de
charol. Es indiscutible que con lossindicados calzones y medias se integra al autentico y genuino.
El Atabal
La ciudad de Granada, tiene como expresin Folklrica el ATABAL, nica y especial que no ha sido imitada por ninguna otra
localidad de Nicaragua. El ATABAL, consiste en un conjunto de ocho a quince instrumentos de percusin, perfectamente
acoplados y bien ejecutados. Siete o catorce tambores y un bombo. Sus sones son gratos al odo; pues sus diversas
variantes y registros atenan la monotona caracterstica de estos instrumentos. Los principales sones son: Trago de
aguardiente; Chicha de Coyol; Alegre Callejero; Entre nardos y cipreses; son de los palitos. El ATABAL, que segn tradicin
naci en el Barrio de Santa Lucia, en las vecindades del Templo de San Francisco, es una manifestacin religiosa en honor de la
Santsima Virgen del Rosario. Por eso suele salir en los sbados del mes de Octubre que es consagrado a Ella por la
Iglesia Catlica. En cada salida que por general inicia a las 10:00 p.m. y termina alrededor de las 2:00 am.
Recorre muchas calles y visita aproximadamente 20 partes (lugares, casas). Las personas que deben ser visitadas avisan con
anticipacin al Mayordomo. Durante el recorrido, los ATABALEROS van ejecutando con entusiasmo y al llegar a una parte, se
detienen en la calle y dejan de tocar. Del grupo irrimpe un poesiyeroque dice poesas; una copla por lo general en
versos octoslabos, en que se elogia o satiriza a la persona visitada, la que permanece con las puertas cerradas.
Al terminar el declamador, los tambores redoblan con energa a modo de salva y se produce un fuerte clamoreo de parte de los
acompaantes.Coplas de los Poesiyeros: Aqu le vengo a cantar yen esta no hay que durar. Madre ma del Rosario esLa duea del
Atabal. Yo no quisiera seguir cantando porque yo, de nadie me agarro el Mayordomo del Atabal se llama Pedro Navarro.


Baile del Cartel
Otra expresin folklrica granadina, es el CARTEL, que consiste en una danza festiva que recorre las calles con la finalidad de
colectar fondos para alguna celebracin religiosa. Sale en los das inmediatos al 15 de Agosto, da de la Virgen de la Asuncin, que
es la titular de las Fiestas Patronales de Granada (las llamadas fiestas agustinas), y en los das procedentes a las
festividades de la Inmaculada Concepcin de Mara (Diciembre). El Cartel, es una especie de alegre
mascarada popular en que participan disfrazados de toda clase. El Macho Ratn, la MuerteQuirina, la Vieja,
el Oso, el Tigre, el Len e infinidad de caracterizaciones e imitaciones de personajes conocidos de la localidad o del
resto del pas. Todo baila al comps de los sones de toros con un parecido al Toro venado de Masaya, aunque es ms sencillo
que este.

Baile de la Yegita
La tercera y ltima manifestacin es el Baile de la Yegita que se realiza en el mes de Junio en ocasin de las Fiestas de San Juan
Bautista aunque tambin sale el da de San Pedro el 29 de Junio. La danza va acompaada de un grupo de hombres armados de
palos con gorras de cuero que forma dos bandos, combaten entre s. Cada bando est encabezado por un Mandador. Segn la
relacin ellos son dos Viejos o Juegues, que se disputan a garrotazos la posesin de la Yegua. En lo ms encarnizado de la lucha la
Yegita interviene y separa a los contendores. Enseguida vuelven a comenzar.


Bailes de los Chinegros

Conocida tambin como Baile de los Negros, Chinegros o Chine gritos de Nindir.Este baile, es una expresin
colectiva que tiene lugar los das 25 y 26 de Julio en la Ciudad de Nindir, en honor a la Seora Santa Ana y el
Apstol Santiago. Las festividades inician con la vela de una enramada, elaborada por los promesantes de
Santiago. Hacen un recorrido por las calles principales del pueblo hasta su parada final al encuentro con la Virgen
de Santa Ana. LOS PERSONAJES que intervienen son El Capitn, El Caballerizo, Los Chinegros, La Yegita, y dos msicos
(pito y tambor).EL CAPITN es el jefe del grupo, va mejor vestido que los dems colocndose al frente de sus subordinados
con su raja en alta y a la seal de l se debern enfrentar con otro grupo de Chinegros.EL CABALLERIZO maneja a la
Yegita, siendo la autoridad entre los bailantes.LOS CHINEGROS bajo el mando del Capitn, ejecutan una y otra
batalla dedicando mucho respeto y obediencia al Caballerizo y a la Yegita.LOS MSICOS van ejecutando sus sones a la par
de los Cofradas de Santiago y Santa Ana.

VESTIMENTA Y ELEMENTOS DE BAILE
Todos los personajes van vestidos con trajes corrientes (pantaln, saco y casi todos van descalzos). Sobre la cabeza se ponen un
forro de lona u otra tela fuerte debidamente reforzada con entretelas y rellenos para amortiguar un poco los golpes
Que se propinan entre s. El gorro lleva en su contorno flores naturales y artificiales con cintas que cuelgan por
detrs (Antiguamente usaban una especie de casco protector que consista en una peluca de cabuya lavada, teida de negro
completamente murruca, como la cabeza de los hombre de raza negra, pero llevando en la parte posterior dos colochos que
colgaban sobre la nuca). Entrecruzados sobre el pecho se colocan dos cintas anchas de cualquier color imitando el
uniforme de los antiguos soldados Espaoles con el que lgicamente tambin representan al Apstol Santiago. Los rostros lo
llevan pintados de negro y en sus manos portan una regla llamada (raja de chaperno. Palo muy consistente y coyundoso que
difcilmente se revienta y desastilla). EL CAPITN aparentemente es el mejor vestido. El conductor de la Yegita, el Caballerizo,
viste comn y corriente, sin teirse de negro, usa pantaln y camisa y no lleva sombrero. LOS DOS MSICOS marchan en la
parte media y fuera de los bailantes para evitar los golpes de las rajas. A stos se les llama MsicosChinegros.
Las danzas que ejecutan los msicos eran tres: el Ensartado, la Caa ya Contienda. Para estos tres sones utilizaban
Pito de Corrizo largo, un tambor (bong pequeo forrado con cuero llamado tuncn). Actualmente, solamente se ejecutan los
primeros sones repitindose varias veces sobre el transcurso en el cual descansan los bailantes y para ejecutar
la Contienda son utilizados instrumentos de viento que tocan al son de los Chinegros.
DESARROLLO DEL BAILE SEGN CADA SONEL ENSARTADO.
Los Chinegros siguiendo al comps de la msica casi montona del pito y el tambor, se forman en lneas paralelas a
cuya cabeza se coloca el Capitn y el Caballerizo con su Yegua, ya en esa Formacin inician una corta Caminata haciendo
una serie de graciosos movimientos formando figuras geomtricas y entrecruzamientos quedando en la misma formacin inicial al
concluir su parte.

Danza del Tinco o Zonchiche
En pocas pasadas se ejecutaba en la Leal Villa de Managua (1819), Ciudad de Santiago de Managua (1846) y Departamento de
Managua (1875), nombre que recibi indistintamente, la que hoy es la ciudad capital Managua, estaba plantada
sobre la Costa del Lago Xolotln, desde la Punta Chiltepe hasta la Bocana del Ro Tipitapa.Estaba poblada por
indgenas Nahuatles, que hablaban la lengua Mejicana corrupta. Los pobladores practicaban y dedicaban numerosos bailes para
honrar a sus Dioses, muertos o expansionar el espritu. Una de las danzas ms notables de Managua fuela del Tinco o Zonchiche,
danza que revesta suntuosidad en sus movimientos y vestuario.
DESCRIPCIN DE LA DANZA
Surge desde la poca de la colonia, en honor al primer Apstol de la Cristiandad San Pedro denominado por los
indgenas el Portero del Cielo. Es una danza con caractersticas muy propias, con eminente sentido religioso,
burlesco y satrico queacompaaba la procesin de San Pedro. Esta danza se ejecutaba el 29 de Junio dcada ao, desde
tempranas horas de la maana, recorra las pocas calles que existan en la Managua de la poca. Es importante sealar
que el TINCO, como ms popularmente se le sola llamar a esta Danza, no participaba solamente en las
festividades de San Pedro, sino tambin en las de Santiago.
VESTUARIO
Lucan indumentarias viejas y desaseadas, bailaban al son de la msica de un pito yun tambor. Portaban en una
mano paraguas usados y rotos que zangoloteaban al son de la msica, en la otra mano sostenan iguanas (1) vivas, con las que
asustaban y divertan a la gente que acompaaba la procesin.




Danza del Palo de Mayo
Por qu se celebra en el mes de Mayo? Porque esta fiesta viene de Europa, donde la naturaleza se abre a la belleza a fines
de abril y principios de mayo, excitando en el pecho humano un sentimiento de admiracin y alegra, que me
causa maravilla que el acontecimiento haya sido celebrado en todo tiempo en alguna forma. Instintivamente el
hombre sale a recoger flores. En Nicaragua se da el mismo fenmeno, la naturaleza comienza a revelar su belleza
a mediados de abril, florecen las frondosas acacias y la humilde escoba lisa, todas ellas con flores del mismo
color, el amarillo, que con el azul, el verde y el rojo son los colores del Palo de Mayo. En la Costa unos rboles bien
altos, frondosos enla copa, que en abril, mayo y junio, todas sus hojas y flores se toman un amarillo vivo que los
viajeros por avin distinguen con fascinacin. En Nicaragua, Oviedo nos recuerda que los nhuatl tenan celebraciones
con el rbol. Los indgenas de la Costa, los miskitos en particular, haban aportado algunos elementos que a tiempo
recogimos antes de que la hermana del ltimo rey mosco dejara este mundo, elementos que no perduraron. Por razones polticas,
falto de contacto, e identidad con esta fiesta, ellos no continuaron el Palo de Mayo. Despus de los ingleses la influencia ms
notable fue la de los afro-criollos jamaiquinos y costeos nicaragenses, que con otros elementos fomentaron las
actividadesmayeas durante el siglo 19, aunque era desfavorecido por los grupos religiosos. Los africanos, una vez en el Nuevo
Mundo separados de sus hermanos que hablaban la misma lengua, y con quienes compartan la misma cultura, forzosamente se
vieron obligados a echar al olvido la mayor parte de su cultura. En Jamaica en otras regiones, produjeron una
subcultura que era, en parte, una imitacin de la cultura de sus amos. La lengua inglesa fue alterada, las fiestas
religiosas y seculares, entre otras cosas. Al aumentarse la poblacin de color la subcultura lleg a ser la cultura
popular.
AMBIENTE ESPECIAL
Es sabido por todos que la naturaleza prepar un ambiente especial para el hombre planetario, el aventurero, el
cosmopolita, en nuestra costa oriental. Por ello, los franceses, los alemanes, los espaoles, los italianos, los
africanos, los norteamericanos que llegaron all y los indgenas de ese litoral podran disputara los ingleses
este aporte cultural. Lo nico que podemos decir, que por ser de origen universal el Palo de Mayo, los representantes
de estas culturas animaron y modificaron la versin inglesa. En Gran Bretaa y dems pases de habla inglesa, se le llama May
Day, nombre que se da al primer da de mayo. En espaol sera el Primero de Mayo. En Alemania se hace referencia a
Der Maigraf, en Suecia aMajgren, en Espaa se destaca la Maya o Maja, joven que preside la fiesta de mayo, ms dedicado a la
iglesia a la virgen Mara, llamada Reina de Mayo. Es conocido por todo el famoso cuadro de Goya, La Maja
Desnuda, retrato de una hermosa mujer

Danza de los Zompopos
El Baile del Zompopo es original de la isla, en un primer momento era una especie de rito que los indios hacan a
sus dolos. Don Hamilton cuenta que los indios hacan reverencia a sus dolos a travs de una danza que era acompaada por
tambores, pero a la llegada de los espaoles la costumbre poco a poco fue desapareciendo. Y aunque siempre a los indios se les
permita que emitieran sonidos con sus tambores, la danza deba ser dedicada a San Diego (trado por los
espaoles).Desde entonces el baile qued oficializado y dado que San Diego era un santo que tena que ver
con la bonanza de los cultivos, al interpretar el baile se utilizan ramasen seal de espanto de las plagas. Los
frailes franciscanos trajeron la imagen hasta la Isla de Ometepe, pero los indgenas en ese entonces hacan algo similar con
sus dioses (bailarles), con la diferencia de que stos tenan un buen nmero de dolos a quienes bailaban al son de atabales y
muchas veces les ofrecan sacrificios humanos.El baile de El Zompopo data de esa poca, cuando los
espaoles hallan a nuestros aborgenes haciendo todos sus rituales en sus sitios sagrados, ellos
quisieronconquistarlos usando mtodos para atraerlos, hacan festividades, daban comidas y cerca llevaban a
San Diego de Alcal; es as como entr el cambio, la transicin del baile aborigen al baile colonial, asegura.
Dicen que El Zompopo es un baile que se hace para atraer bonanza

BEBIDAS TIPICAS DE NICARAGUA

El fresco de Arroz con Pia:
Para esta bebida se ponen a hervir con un poco de clavo de olor juntos la pia y el arroz, hasta que este ltimo
revienta. Luego se deja enfriar y se licua agregndole ms agua, y posteriormente se cuela y se queda con el
lquido. A este se le agrega un poco de vainilla, frambuesa y azcar al gusto.
La Chicha de Maz:
Esta bebida lleva un proceso de varios das. El maz se deja en agua toda una noche para que suavice. Al da
siguiente se muele y luego se coloca en agua, se le agrega colorante rojo y se cuece. Al enfriar, se le agrega
dulce rallado y ms agua. Al da siguiente se le agrega ms agua y el azcar.
Refresco de cacao
Las semillas de cacao se ponen a tostar en un comal, o en un sartn. Se le da vueltas hasta que las cscaras
estn negritas y tostaditas, dejar enfriar y proceder a pelar el cacao. Para saber si est en su punto, las cascaras
se desbaratan fcilmente al pelarlo. Licuar o triturar en una picadora o en piedra de moler junto con 1/2 taza
de arroz crudo remojado, las rajitas de canela y dos clavos de olor. Colocar el cacao en la licuadora con un
poco de agua y licuar hasta que se forme una pasta suave. En un pichel grande, aadir los dos litros de leche,
si lo siente muy fuerte, agregar un poco ms de leche. Colar bien y aadir el azcar al gusto, batir bien con un
molinillo o con una cuchara, hasta producir espuma (la forma tradicional en Nicaragua es batirlo usando un
anillo en cualquiera de las manos)
El Pinolillo
Es una bebida dulce tradicional de Nicaragua. Est elaborada principalmente de maz blanco tostado con el
agregado de una proporcin de semillas de cacao tambin tostadas ms especias como la canela en rajas, la
pimienta de Chapas y el clavo de olor, luego todo es molido finamente. La bebida generalmente tiene una
textura ligeramente espesa y arenosa con un olor agradable que despierta el paladar.

El pozol
Est hecho con masa de maz, cacao molido y otros ingredientes a los que se agrega agua fra. La tradicin
dice que debe colarse y servirse en jcaras labradas en Jalpa de Mndez, en Centla o Zapata. Los habitantes
costeros suplen las jcaras con cubiertas de los cocos en los que se sirve el pozol para mitigar la sed bajo las
palmeras



Msicas tpicas de Nicaragua.
El solar de Monimb
Managua linda Managua
Mara de los guardias
Dos bolillos
Cumbia chinandegana
Palo de mayo


Camilo Zapata
"Caballito chontaleo" de Camilo Zapata, cancin escrita ese mismo ao, en comps de seis por ocho,
constituyendo la partida de nacimiento del "son nica".
Con este nombre se ha identificado ese ritmo popular y tpico lo nuestro visto con nuestros propios ojos
iniciando por Zapata, quien despus estren "El Nandaimeo", "El Solar de Monimb" y "El Ganado
Colorado"
"Para nosotros, integra con Erwin Krger y Tino Lpez Guerra el "tro de oro" de la msica tpica o
vernacular de Nicaragua. Adems, l fue el primer nicaragense que grab en disco "Caballito chontaleo" y
"Solar de Monimb

TINO LOPEZ GUERRA
Compositor muy inspirado en el amor, paisajes y bellezas de Nicaragua, TINO LOPEZ GUERRA,
Sus composiciones ms destacadas son: "Tres Flores para Ti", pieza romntica de singular belleza, "Viva
Len, Jodido", autntico grito de orgullo nacional, "Nicaragua Ma", un homenaje musical a su patria,
"Chinandega", himno regional dedicado a su ciudad natal, "Granada de Nicaragua", "Virgen de Ftima" y "Mi
Linda Costa Rica".



OTTO DE LA ROCHA
"Los Panchos" y "Los Ases". La primera fue "Una cancin", aquella que dice "cuando salga la luna en la
caada...", luego le sigui "La pelo de maz". "Managua, linda Managua"..
JUSTO SANTOS
La Mora Limpia es una composicin musical propia del mestizaje, porque incluye la msica nica con la
guitarra espaola

CARLOS MEJIA GODOY
Canta autor de La venancia, Mara de los guardias, quincho barrilete, Nicaragua Nicaragita,

Norma Helena Gadea
Canciones Flor de Pino, Cuando venga la pazVocacin de Vivir




TRAJES TIPICOS DE NICARAGUA

TRAJE DE GUIPIL



TRAJES DEPENDIENDO EL BAILE

LAS INDITAS.



EL VIEJO Y LA VIEJA.


EL MESTIZAJE.


EL ZOPILOTE.


TOROVENADO


EL TORO GUACO


LOS AGUIZOTEZ

LA VAQUITA


EL GUEGUENSE


EL NOTEO


PALO DE MAYO




COSTA CARIBE








BAILES TIPICOS DE NICARAGUA
EL TOROVENADO

El Toro venado es una danza festiva popular, un carnaval de tipo burlesco y ridiculizante. La salida del Toro venado implica el
pago de una promesa San Jernimo, en el Departamento de Masaya.
Los toros venados van en pequeos grupos, en parejas o simplemente solos, segn convenga a la mentalidad de sus
caracterizaciones, llevan todo tipo de disfraces.
La mayora trata de imitar o ridiculizar a algn personaje de la localidad, del pas o del extranjero.
Son tipos estrafalarios y extravagantes. Hacen gestos, muecas y payasadas, para divertir al pblico.
Un cuerpo de filarmnicos o chicheros ejecutan los tpicos sones de toros o cachos. Tambin se lleva una carroza, que consiste
en una carreta tirada por bueyes, adornada con tallos de chagite, palmas de coco y corozo y banderines de papel de china.
En ella se puede apreciar la causa del Toro venado, la razn de la promesa. Sobre una tijera de lona o bramante va un enfermo,
quejndose constantemente, el doctor que lo atiende, la enfermera que lo asiste en sus necesidades. Los toros venados de la
carroza hacen las diligencias del caso con mucha comicidad, todo con el objeto de mover a risa a la concurrencia.
En ltimo trmino va una pequea imagen de San Jernimo, cargada en andas por los parientes del Promesante.

EL BAILE DE LOS ZOMPOPOS
Cuenta la leyenda que una vez en la isla de Ometepe hubo una plaga de zompopos. Los altagracianos, devotos de San Diego,
sacaron al Santo en procesin.
La gente iba bailndole con una ramita y pidindole que los ayudara
Y la plaga trmino.As, dicen, comenz la devocin por el Santo, y el baile que se repite todos los aos cada 16 y 17 de
noviembre: El baile de los zompopos todos los aos para San Diego, Aquello se cunde de gente. Llegan los avioncitos, los
tauretes, los caballitos y el montn de chinamos, de venta, de fritangas y de cantinas alrededor de la barrera.









EL TORO GUACO
Es una danza que realiza un conjunto de bailantes divididos en dos grupos. Cada uno consta de ocho a doce
personas. Va, adems, otro bailante que se llama "Mandador", que es el jefe del baile y un "Toro" artificial: un individuo que
carga una cabeza de toro montada sobre un armazn. Aunque el baile tenga un jefe llamado "Mandador", cada grupo tiene un
Capitn. La representacin se realiza al comps de un pito y un tambor. Cada grupo o bando se coloca en fila india a cada lado
de la calle, en orden de estatura. En el centro va el toro, y el mandador a la cabeza del baile.La danza consiste en una serie de
saltos o brincos, diferentes entre s, que los bailantes verifican de acuerdo con los distintos sones. El baile tiene nueve sones y
de ellos, los dos que se ejecutan al principio se bailan al final, siendo la danza la misma para estos. Los bailantes, durante las
danzas, prorrumpen de vez en cuando un sonido gutural, semejante al que se hace popularmente para llamar a las aves de corral
o a las gallinas: ruuu.... ruuuuu... ruuuu!.
Regularmente el baile de Toro Guaco inicia el desfile de la concurrencia y encabeza a San Sebastin en su anual recorrido por la
ciudad. Durante la representacin del baile no hay dilogos, pero de vez en cuando se saludan los bailantes con ligeros
cuchicheos al odo.
EL VIEJO Y LA VIEJA
Es un baile donde el viejo enamorada a las mujeres que se encuentran viendo el espectculo e igual sucede
con la vieja, sin embargo, cuando uno de los dos se da cuenta de lo que est sucediendo, se enojan y comienzan a discutir y
hasta darse golpes.

BAILE DEL ZOPILOTE
La danza, segn una experta folclorista, es muy antigua y ya ha desaparecido de la tradicin popular.
Actualmente slo se interpreta en producciones profesionales. El baile representa la muerte y entierro de el zopilote,
personaje negativo caracterizado por esa ave carroera.
El baile se realiza con la alegre cancin El zopilote muri, que se interpreta al son de chicheros (grupo filarmnico).

BAILE DEL MESTIZAJE
Sus movimientos al son de la marimba. Es posible verlo en las presentaciones de grupos de danza folclrica
profesionales o aficionados.
El baile del mestizaje se ejecuta con la cancin El mate amargo, de son de marimba.
SIMBOLOS PATRIOS


Himno Nacional
Nuestro Himno Nacional es el canto patritico que refleja las ansias
de paz, de amor y trabajo de nuestro pueblo.
Las bases del concurso definan los siguientes requisitos:
Escribir dos cuartetos para las dos partes del himno.
Hablar nicamente sobre la paz y el trabajo.
Cuidar que la letra se acomodara, lo mejor posible, a la estructura
musical del himno introducido por Castinove.
Reunido el Jurado Calificador el da 16 de diciembre de 1918,
premi por unanimidad la letra conocida con el nombre de "Salve a
t, Nicaragua", del poeta Salomn Ibarra Mayorga. Sin embargo,
este himno, no se cant sino hasta 21 aos despus, segn Decreto
del 20 de octubre de 1939.


La Bandera

Bajo la presidencia de Jos Santos Zelaya, por Decreto Legislativo del 5 de septiembre de 1908, se fijaron
definitivamente la bandera y el escudo de la Repblica de Nicaragua. Con ligeras variantes, son cas iguales a
los de la Repblica Federal de Centroamrica.
El rostro iluminado de Daro cant a la Unin Centroamericana. "Cuando en una bandera cinco naciones
juntan sus esperanzas y pabellones, entonces, de los altos espritus en pos, en cuando baja y truena la voluntad
de Dios".
Cuando Daro escribi estos versos, la bandera azul y blanco ya era el smbolo nacional de Nicaragua. Esta
bandera se implement de 1908 hasta la fecha.
La forma de la Bandera Nacional es un rectngulo con las dimensiones proporcionales de tres (3) a cinco (5).
Podr confeccionarse de diferentes tamaos segn el sitio donde vaya a ser colocada, guardando siempre esta
proporcin. El color AZUL significa Justicia y Lealtad. El color BLANCO simboliza Pureza e Integridad.


El Escudo

El actual Escudo de Armas de Nicaragua es un tringulo equiltero dentro del cual aparece en su base, una
cordillera de cinco volcanes baados por dos mares. En la parte superior a estos, hay un arco iris, que los
cubre y bajo el arco, el gorro frigio esparciendo luces. Afuera del tringulo se escribir circularmente
"Repblica de Nicaragua, Amrica Central", (Arto. 1. Decreto del 5 de Septiembre de 1908).
SIGNIFICADO DEL ESCU
DO DE NICARAGUA
El tringulo significa IGUALDAD. Tambin indica la rectitud de nuestra Patria y de nuestras instituciones,
a la que deben ajustar su conducta todos los ciudadanos.
El arco iris significa PAZ. Esta debe reinar en nuestro pueblo y en todas las naciones hermanas.
El gorro frigio o gorro de la libertad es smbolo de LIBERTAD.
Los cinco volcanes expresan la UNIN y la FRATERNIDAD de los pases de Centroamrica.











SIMBOLOS NACIONALES


FLOR NACIONAL


Cientficamente denominada "plumera rubra acutefolia", es voz azteca, segn la definicin del investigador
General Alfonso Valle, descompuesta as: "zacuani" pluma preciosa amarilla, "xochitl" flor. Se cuenta, que
nuestros antepasados precolombinos baaban a los recin nacidos en los azahares del sacuanjoche.
Los mayas atribuyen al sacuanjoche, y ms especficamente a su fruto, un concepto divino, por cuanto,
observaron que de un pndulo slo, le salan dos vainas, lo cual era la representacin simblica de un
principio vital comn, que da origen a dos gneros distintos, uno masculino y otro femenino.
Don Carlos A. Bravo, maestro de la narrativa del paisaje nicaragense, la llama "La Flor Escogida" y dice que
"hay trozos de montaa por los Sbalos, en donde alguien sembr toda la variedad de la Flor Nacional. En
ella hay un tinte del amarillo, que es el color sagrado de los indios, el que les habla del pasado, de sus dioses y
de sus ensueos. Amarillo es el sol, la llama, la flor, las alas del pjaro predilecto, el fuego del volcn que les
cuenta de sus antepasados y el que ellos han divinizado hacindolo un dios".
Se encuentran, en forma silvestre, ms de diez variedades: blanca rosada, blanca amarilla, blanca roja, blanca
pura, rosada amarilla, rosada morada, etc., pero al sacuanjoche o Flor Nacional, corresponde la flor de color
blanco hueso con centro amarillo, que es la flor que aparece estampada en los billetes de uno, cinco, diez y
veinticinco centavos.
Por decreto nmero 1890 que aparece publicado en la Gaceta, Diario Oficial, nmero 194, del 27 de agosto de
1971, LA FLOR DE SACUANJOCHE FUE DECLARADA FLOR NACIONAL.






El rbol Nacional

En la Gaceta, Diario Oficial de la Repblica, nmero 194, del 27 de agosto de 1971, aparece reproducido el
Decreto Legislativo por el cual se declara al Madroo ARBOL NACIONAL DE NICARAGUA, y se dispone
que el da del ARBOL, el ltimo viernes de junio, sea plantado en parques, plazas, aceras y autopistas de todo
el pas y en el patio de cada centro de enseanza de la Nacin.
El Madroo, cuyo nombre cientfico es "calycophyllum candidissimnu", crece comnmente en la Costa del
Pacfico y cuando florece (en los meses de noviembre a febrero) adquiere el aspecto de una masa blanco
cremosa uniforme, que lo destaca entre las tonalidades verdes del bosque seco tropical.
Sus ramas en esa poca, cortadas en tamaos adecuados, se usan para adornar altares de la Pursima; y la sutil
fragancia de sus flores se incorpora al humo del incienso, al fervor de los cantos y a la algaraba popular.
Al Madroo se le da el nombre de Harino y Alazano en Panam; de Urraca en Honduras; de Camarn en
Mxico; de Slamo en Costa Rica, as tambin se le denomina en algunas regiones de Nicaragua.



El Ave Nacional


Este pjaro de tamao pequeo, tiene alas cortas y redondas y la cola larga con las plumas extremas en forma
de raquetas. Sus patas son cortas y los dedos sindctilos. El pico es alargado, ancho y normalmente cerrado.
Se encuentra en muchos lugares de Nicaragua, especialmente en Granada, Masaya, Carazo y Rivas.
Normalmente son de costumbres solitarias. Se posan en una rama durante largos perodos, moviendo sus colas
a modo de pndulo. Se lanzan de repente de sus posadero para atrapar algn insecto, tambin se alimentan de
frutas. La nidificacin se realiza en una madriguera excavada por la pareja o en cuevas o nichos naturales, en
reas calizas. La puesta consiste en 3 4 huevos blancos, depositados directamente sobre el suelo, donde son
incubados.
INSTRUMENTO TIPICO DE NICARAGUA

MARIMBA-



La marimba es un instrumento musical usado en Amrica. En Nicaragua, es uno de los instrumentos ms
populares del folklore y ha sobrevivido a los mltiples cambios culturales a los que hemos sido objeto. A
pesar de su alto valor cultural, son pocos, los que han tomado parte de su tiempo para investigar sobre este
patrimonio musical y quienes lo han hecho se han encontrado con el dilema de definir realmente el origen,
historia y evolucin de la misma en nuestro pas. A esto podemos sumarle la falta de inters que ha existido
por parte de las instituciones gubernamentales ligadas a esta temtica, la falta de recursos econmico, el
tradicionalismo de transmitir boca a boca la informacin y la apropiacin de lo pases a querer ser dueos de
dicho instrumentos lo que al final ha provocado un socavado en el camino real de su definicin. El dilema
culmina con el recelo de colocar la informacin obtenida ya que no se pretende violentar ni ofender a ninguno
de los que se consideran dueos de dicho instrumento. Quedando la puerta abierta a la bsqueda de la verdad


MARACAS

Las maracas son un instrumento idifono sacudido
constituido por una parte esfrica hueca sostenida por un
mango que la atraviesa o est adherida a ella. En su interior
se le llena con pequeos elementos percusivos, como
piedras pequeas, semillas, pedazos de vidrio, pedazos
pequeos de metal, arroz etc., los cuales producen sonido al
golpearlos contra la pared interna de la esfera.




HEROES NACIONALES

JOSE DOLORES ESTRADA

Jos Dolores Estrada Vado Nandaime, Granada, Nicaragua, 16 de marzo, 1792 - Managua, Managua,
Nicaragua, 12 de agosto, 1869) fue un militar nicaragense que dirigi a los patriotas en la histrica victoria
de la Batalla de San Jacinto contra los filibusteros del aventurero estadounidense William Walker, el 14 de
septiembre de 1856. Es un Hroe Nacional de Nicaragua.

BENJAMIN ZELEDON


(La Concordia, Jinotega, 4 de octubre de 1879 - entre Masatepe y Niquinohomo, Masaya, 4 de octubre de
1912) fue un abogado, poltico y militar nicaragense reconocido con el ttulo pstumo de Hroe Nacional de
Nicaragua.
Como hombre de estado fue Magistrado en la Corte Centroamericana de Justicia como representante de
Nicaragua durante el gobierno del Doctor y General Jos Santos Zelaya y Ministro de la Guerra durante la
presidencia del Doctor Jos Madriz. Durante la Revolucin libero-conservadora de 1912 actu como Jefe
Supremo del Gobierno (en rebelin) entre el 23 de septiembre y el 4 de octubre de 1912 cuando asumi el
mando supremo del ejrcito revolucionario libero-conservador luego de la rendicin y exilio del General Luis
Mena Vado.

CARLOS ALBERTO FONSECA AMADOR

Carlos Alberto Fonseca Amador (1936 - 1976) fue un profesor, poltico y revolucionario nicaragense.1 y
fundador del Frente Sandinista de Liberacin Nacional (FSLN) junto a Santos Lpez, Silvio Mayorga,
Faustino Ruiz y Toms Borge.
Tres aos despus de su muerte en combate contra la dictadura de Anastasio Somoza Debayle, heredero de
Anastasio Somoza Garca (asesino intelectual de Augusto Sandino); el FSLN entr triunfante en Managua
poniendo fin al periodo dictatorial de la familia Somoza. Ha recibido pstumamente los ttulos de Hroe
Nacional de Nicaragua y Comandante en Jefe de la Revolucin Popular Sandinista.



GERMAN POMARES ORDOEZ

Germn Pomares Ordez (1937 - 1979), conocido por "El Danto" (Tapir), fue un revolucionario
nicaragense .Germn Pomares fue, junto a Carlos Fonseca, Toms Borge, Silvio Mayorga, entre otros,
fundador y miembro de la Direccin Nacional Histrica del FSLN y un relevante luchador contra el rgimen
de la familia Somoza en Nicaragua a mediados del siglo XX.
Es honrado como "Hroe Nacional" de Nicaragua, con los ttulos pstumos de "Comandante Guerrillero" del
FSLN y "Comandante de Brigada" del EPS
Muri a escasas semanas del triunfo revolucionario en una accin blica cerca de la ciudad de Jinotega.

RIGOBERTO LOPEZ PEREZ
Pascual Rigoberto Lpez Prez, ms conocido por Rigoberto Lpez Prez (1929
1956), fue un poeta nicaragense y Hroe Nacional de Nicaragua, que ejecut el asesinato del General
Anastasio Somoza Garca, dictador de Nicaragua.

ENMANUEL MONGALO

Enmanuel Mongalo y Rubio (Rivas, 21 de junio, 1834 - Granada, 1 de febrero, 1872) fue un maestro
nicaragense que se cubri de gloria en la Batalla de Rivas (29 de junio de 1855), contra los filibusteros de
William Walker durante la Guerra Nacional de Nicaragua (1855 - 1856). Es Hroe Nacional de Nicaragua y
en honor a su gesta patritica el 29 de junio ha sido declarado "Da del Maestro Nicaragense".

JUAN SANTAMARIA

Juan Santamara (Alajuela, Costa Rica, 29 de agosto de 1831 - Rivas, Nicaragua, 11 de abril de 1856) fue un
soldado costarricense.Es uno de los dos hroes nacionales reconocidos oficialmente por la Repblica de Costa
Rica, junto al ex-presidente Juan Rafael Mora Porras. Se le recuerda porque fue el que quem el llamado
"Mesn de Guerra" en Rivas, Nicaragua, durante la Batalla de Rivas, el 11 de abril de 1856, en el marco de la
Campaa Nacional de 1856-1857 y la Guerra Nacional de Nicaragua. En dicho mesn, se encontraban los
filibusteros comandados por el estadounidense William Walker.

JOSE SANTOS ZELAYA

Jos Santos Zelaya Lpez. (Managua, Nicaragua, 1 de noviembre de 1853 - Nueva York, Estados Unidos, 17
de mayo de 1919) fue un militar y poltico nicaragense que ejerci como Presidente de Nicaragua desde
1893 hasta 1909.1Era miembro del Partido Liberal vinculado con la poltica progresista aunque no exento de
ambiciones personales. Realiz importantes reformas pblicas en el campo de la educacin y las
infraestructuras, y se le reconoce como el constructor del Estado nicaragense actual.

AUGUSTO CESAR SANDINO

Augusto Nicols Caldern Sandino1 (1895 1934), ms conocido como Augusto Csar Sandino, fue un
patriota y revolucionario nicaragense.Augusto Sandino fue un lder de la resistencia nicaragense contra el
ejrcito de ocupacin estadounidense en Nicaragua en la primera mitad del siglo XX. Su lucha guerrillera
logr que las tropas de los Estados Unidos salieran del pas, no sin antes crear la Guardia Nacional y poner al
frente de la misma al general Anastasio Somoza Garca quien, a traicin, mand detener y asesinar a Sandino.
Es Hroe Nacional de Nicaragua y, junto con el poeta Rubn Daro, constituye la mxima expresin de la
nacionalidad nicaragense. Se le llama General de Hombres Libres. Sus acciones y enseanzas fueron la
base ideolgica para la fundacin, aos ms tarde, del Frente Sandinista de Liberacin Nacional, FSLN, por
Carlos Fonseca Amador junto a otros compaeros.





ANDRES CASTRO

Andrs Castro Estrada fue un campesino y soldado nicaragense que se destac durante la Batalla de San
Jacinto, el 14 de septiembre de 1856, cuando a falta de municin en su rifle de chispa, derrib de una certera
pedrada a un filibustero que osaba saltar el corral de madera en la posicin que defenda. Es un Hroe
Nacional de Nicaragua y su accin heroica es por antonomasia el ms recordado gesto de valenta, decisin y
patriotismo en la defensa de la soberana e integridad nacional de Nicaragua.Alcanz el grado militar de
Sargento primero otorgado durante el gobierno del General Toms Martnez Guerrero.Nacido en la ciudad de
Managua en el ao 1831, fue hijo legtimo del matrimonio conformado por don Regino Castro y doa Javiera
Estrada, ambos descendientes de las familias autctonas de la ciudad. Era de estatura regular y piel morena.
Aprendi a tocar la guitarra . Cultivaba la tierra con ahnco, pero le gust la milicia a los 23 aos se enrol en
las filas.

SANTOS LOPEZ

Santos Lpez (1914 - 1965), fue un revolucionario nicaragense, que ostenta el reconocimiento pstumo de
Hroe Nacional de Nicaragua.Santos Lpez fue un combatiente del Ejrcito Defensor de la Soberana
Nacional de Augusto C. Sandino, inicialmente como miembro del grupo llamado, por su juventud, Coro de
ngeles hasta llegar a alcanzar el grado de Coronel.Junto con Carlos Fonseca, Silvio Mayorga, Toms Borge,
entre otros, particip en la fundacin del Frente Sandinista de Liberacin Nacional (FSLN). Fue declarado
Hroe Nacional de Nicaragua el 29 de febrero de 1984 por la Junta de Gobierno de Reconstruccin Nacional.




PEDRO JOAQUIN CHAMORRO

Pedro Joaqun Chamorro Cardenal, (Granada, Nicaragua, 23 de septiembre de 1924 - Managua, 10 de enero
de 1978), fue un periodista, escritor, empresario y poltico nicaragense opositor a la dictadura de Anastasio
Somoza Debayle; Director del diario La Prensa que muri asesinado.
Desde 2012, es designado de manera oficial como Hroe Nacional de Nicaragua con el ttulo de "Martr de las
libertades pblicas" por Decreto Legislativo de la Asamblea Nacional de Nicaragua; aunque desde la misma
fecha de su asesinato ya era honrado como tal por el pueblo nicaragense, sin distingos ideolgicos o polticos



RAFAELA HERRERA
Naci el 6 de agosto de 1742 en Cartagena de Indias (actual
Colombia) en el seno familiar conformado por el comandante
castellano Jos de Herrera y Sotomayor, Teniente y Capitn del
Batalln de la Plaza de Cartagena, que se haba destacado como
artillero en acciones contra los ingleses en 1740 y 1741; y en
1753 haba sido nombrado Comandante del Castillo del Ro San
Juan. Para ese entonces su hija tena diez aos, y nueve
permaneci junto a l en dicha fortaleza, de manera que ste
tuvo tiempo para instruirla en el manejo del can, y con
alguna propiedad y acierto lo montaba, cargaba, apuntaba y
disparaba, segn consta en uno de los memoriales de la defensa
del Castillo el 29 de julio de 17621 e hija de Mara Felipa
Torreynosa y Udiarte que vivan en ese tiempo en Cartagena de Indias.2 Fue educada segn las reglas y
obligaciones de su tiempo, como una joven con ardiente amor a la patria.

Fue descendiente de importantes representantes espaoles como su abuelo don Juan de Herrera y Sotomayor,
ilustre ingeniero militar y de su bisabuelo don Jos Antonio Herrera y Sotomayor, capitn general y
gobernador del Ro de la Plata




COLEGIO NUESTRA SEORA DE LOS DESAMPARADOS


TRABAJO DE COVIVENCIA Y CIVISMO


TEMA
TADICIONES NICARAGUENSES


ELABORADO POR JOSBELL JOSE BACA ALEMAN


SEGUNDO GRADO

PROFESORA
DORIVEL


25 DE JUNIO DEL 2014