EJECUCIN DE ANLISIS DE LABORATORIO - PROCESAMIENTO DE
MUESTRAS DE PRODUCTOS LCTEOS PARA ANLISIS DE
LABORATORIO
Actividad - Calibracin Una empresa decide cambiar la balanza que venan utilizando, ya que no estaba dando resultados confiables. Se adquiere una con mejor tecnologa. 1. Elabore un procedimiento para su calibracin inicial y un protocolo de mantenimiento. Calibracin Inicial - Antes de iniciar el proceso de calibracin se comprobar el estado general del instrumento: inexistencia de partes daadas, limpieza, libertad de movimiento, nivelado, etc. - Previamente al proceso de calibracin, las pesas patrn se deben limpiar con una mezcla de ter y alcohol, y se han de dejar estabilizar en las condiciones del recinto de calibracin durante las 12 horas previas a la calibracin. - La calibracin se debe realizar en un nmero de puntos de la escala de la balanza que est comprendido entre 5 y 10, debindose efectuar entre 6 y 10 medidas en cada punto. Estos puntos deben estar distribuidos de tal forma que el campo de medida quede dividido en intervalos aproximadamente iguales. - Para efectuar la calibracin en cada punto se puede utilizar una pesa patrn o bien utilizar varias pesas cuya suma proporcione valores nominales no normalizados por la OIML (por ejemplo, para efectuar la calibracin a 30 g se puede combinar la pesa de 10 g y la de 20 g). - Se deben seleccionar las pesas patrn, dependiendo de la capacidad de la balanza. - Los resultados obtenidos se analizarn para determinar si se encuentran dentro de las tolerancias aceptables. Protocolo de Mantenimiento - Limpiar el platillo de pesaje, para que este se encuentre libre de polvo o suciedad. La limpieza se efecta con una pieza de tela limpia que puede estar humedecida con agua destilada. Tambin se puede usar un pincel de pelo suave para remover las partculas o el polvo que se hubiesen depositado sobre el platillo de pesaje. - Limpiar externa e internamente la cmara de pesaje. Verificar que los vidrios estn libres de polvo. - Verificar que los mecanismos de ajuste de la puerta frontal de la cmara de pesaje funcionen adecuadamente.
2. De acuerdo al uso proyectado e importancia del instrumento, plantee el periodo de calibracin de la balanza. Justifique su respuesta. La calibracin, de acuerdo a su uso recurrente debe ser 1 vez cada seis meses o como mnimo 1 vez cada ao, ya que esto permite llevar el control adecuado y el seguimiento oportuno del funcionamiento ptimo de esta. Esta calibracin permite que se realicen los procesos de medicin para evaluar el funcionamiento especifico de cada tipo de balanza.
PDF Universidad Mayor de San Andres Facultad de Ingenieria Carrera de Ingenieria Electromecanica Laboratorio de Fisica Basica II Tema Leyes de Kirchoff