Anlisis para la produccin de acido actico a

partir de la recuperacin de los gases

resultantes de la carbonizacin de la madera.

La carbonizacin de la madera es un proceso mediante el cual la madera la ser
quemada a altas temperaturas se descompone a 450 C en ausencia de aire,
dando como producto una serie de gases y lquidos como el alquitrn de
madera. Y tambin residuo solido que es el carbn vegetal.
En donde su los lquidos condensados se separa en dos fases. Una de ellas
que es una aceite llamada alquitrn de madera, y la otra es el acido piroleoso.
El acido piroleoso con tiene todos los productos alcohlicos derivados de la
pirolisis de la madera. Este cido contiene ms de sesenta compuestos
orgnicos. Muchos de ellos de valor prctico: cido actico, metanol,
acetato de metilo y acetona, entre otros.
De los productos lquidos el alquitrn es el de mayor importancia. Est
constituido por productos orgnicos insolubles, principalmente, aromticos de
alto peso molecular.
Por otro lado tambin tendremos sub-productos como el carbn vegetal que es
de gran importancia como combustible en la actualidad por su poder calorfico.












Materia prima
Como materia prima escogimos el bagazo de caa, pues es una de las primas
ms ricas en azucares simples existentes para la pirolisis de la madera, sin
contar con que tiene un gran poder calorfico.
Parmetros a determinar:
Humedad: Ya que se necesita hacer una pirolisis y esta se puede ver afectada
si esta contiene una gran cantidad de humedad.
Determinacin de carbohidratos simples (REACCION DE FEHLING):
Determinar la cantidad de carbohidratos como la glucosa es clave para saber si
la metera prima nos proporcionara un grado considerable de acido actico.
Determinacin de cenizas: Esto nos dar el porcentaje de Carbn vegetal
neto y saber el rendimiento de este sub producto.
Punto de prdida de los gases condensables: Este nos proporciona saber la
temperatura hasta que puede ser llevada la madera para no perder sus
componentes recuperables. Esto se determina bajo la consulta de los puntos
de prdida de estos componentes.
Producto en proceso (Acido piroleoso)
El acido piroleoso es el producto principal que buscamos obtener. Pero
tambin encontraremos el alquitrn de madera que es otro sub-producto de
gran importancia. La determinacin de cidos carboxlicos como el acido
actico presente en el acido piroleoso nos indicara si este producto cumple
con los parmetros que buscamos para produccin de acido actico.
Determinacin de cidos carboxlicos (electrolisis de kolbe): En este punto
es crucial saber si en el producto nos da presencia de cidos carboxlicos. Y
saber si est presente el acido actico, que mediante esta hidrlisis nos forma
etano y dixido de carbono.
Identificacin de metanol y acetato de metilo: Estos dos sub productos es
importante determinarlos para saber a qu temperatura hacer la destilacin del
acido actico y lograr que este salga con la menor cantidad de contaminantes.
Determinacin de Alquitrn diluido en el acido piroleoso: El alquitrn
diluido es uno de los sub-productos encontrados en el acido piroleoso en
menos cantidad pero es necesario determinarlo para lograr separarlo sin que
contamine el acido actico.
Determinar puntos de ebullicin de los subproductos en el acido
piroleoso: Ya que el proceso en este punto requiere de una destilacin
fraccionada es necesario saber los puntos de ebullicin de los lquidos
separables en el acido piroleoso y saber que se obtendr en cada palto de la
columna de destilacin.
Producto terminado (acido actico) y Subproductos (Metanol,
acetona, acetato de metilo etc.)
Rendimiento de productos: La determinacin del rendimiento del proceso es
base para saber la rentabilidad que este tiene.
Determinacin de acido actico (electrolisis de kolbe): Saber si est
presente el acido actico, que mediante esta hidrlisis nos forma etano y
dixido de carbono.
Rendimiento de acido actico y cantidad de contaminantes encontrados
en este: esto no permite saber la concentracin de contaminantes como el
metanol en acido actico y logra determinar la aplicacin que se le va a dar.
Rendimiento de subproductos: Los sub-productos son de gran importancia
porque nos darn una forma para aprovechar aun ms la produccin de acido
actico, al aprovechar los sub-productos, que tienen otras aplicaciones,
daremos una mejor perspectiva a la produccin con respecto a su rentabilidad.
Determinacin de metanol (reaccin de Lucas): El metanol como
subproducto nos da la posibilidad de producir ms acido actico mediante la
reaccin con monxido de carbono (Carbonilacion del metanol).
Determinar si es apto para el consumo humano: Determinar los parmetros
para el vinagre apto para consumo humano basndonos en la norma NTC
2188 que especifica la aceptacin del vinagre apto para el consumo humano.
Determinacin de usos para el acido actico y los dems productos de la
pirolisis:
Metanol: solvente de tintas
Acetona: Diluida al 4% como solvente de esmaltes y pinturas.
Acido actico: Vinagre vegetal para consumo humano y fertilizante natural
para cultivos.