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ALGUNAS NOTAS SOBRE LOS HUERTOS

URBANOS Y LA ASOCIACIN DE CULTIVOS



Los huertos urbanos se plantean en la actualidad como un nuevo concepto de
espacio verde, donde la participacin ciudadana es fundamental. A diferencia de
los jardines y parques, cuidados y mantenidos por los servicios municipales, los
huertos urbanos son fruto del trabajo y el cuidado de los propios usuarios, por lo
cual adquieren tambin un valor desde el punto de vista social.
Normalmente el huerto urbano es pequeo y hace falta aprovechar cada
centmetro cuadrado y sacarle el mximo rendimiento. Por eso la produccin en el
huerto urbano ser una mezcla de cultivos que tcnicamente se llama un
policultivo.
La razn es muy sencilla. Dos plantas sembradas una al lado de la otra se hacen
competencia entre ellas de dos maneras. Una porqu las dos absorben nutrientes
y la otra porqu se hacen sombra. Obviamente dos plantes iguales tienen las
races igual de profundas, buscan los mismos nutrientes y compiten por la sombra.
En cambio, si dos plantas son diferentes la competencia entre ellas puede ser
menor.
A todo esto se debe aadir que las enfermedades no se transmiten tan
rpidamente en un policultivo ya que los diferentes tipos de verduras son sensibles
a diferentes enfermedades.
La asociacin de cultivos, busca obtener beneficios del crecimiento simultneo en
un mismo terreno de dos o ms especies diferentes. Para asociar cultivos hace
falta tener en cuenta que plantas son ms compatibles entre ellas. No se puede
mezclar todas las especies a nuestro antojo. Si optamos por los tomates, por
ejemplo, hay que saber que no se llevarn bien con los pimientos, las berenjenas y
la patatas.
Asociaciones posibles:
Es posible asociar hortalizas con diferente velocidad de crecimiento para obtener
una mayor productividad, algunas de estas asociaciones que dan un buen
resultado son:
Rbanos, lechugas y zanahorias: sembrar tres hileras de rbanos o de
lechugas entre cada dos hileras de zanahorias.
De coles con lechugas: entre cada dos hileras de coles una hilera de
lechugas y, dentro de las hileras de coles, una lechuga entre cada dos coles.
De zanahorias y nabos: los sembramos en hileras alternas; los nabos son
cosechados antes de que las zanahorias hayan alcanzado su pleno
desarrollo.
Juda de enrame y pepino: una hilera de pepinos entre las dos hileras de
judas (80 cm de separacin).
Chiriva y escarola: plantarlas en hileras alternas dado que la primera tiene
races pivotantes y la escarola poco profundas.
Zanahoria y puerro: eficaz para repeler a la mosca de la zanahoria y la del
puerro. Una hilera de rbano entre cada dos de zanahoria; los puerros se
plantarn en el lugar de los rbanos ya recolectados (en zanahoria de
primavera) En zanahoria de invierno se alternarn dos hileras de zanahoria
con dos de puerros.
Zanahoria y cebolla: tres hileras de cebolla y dos de zanahoria (25 cm entre
hilera)
Tomate y cebolla: se plantarn en primavera las cebollas en un campo
preparado para acoger al tomate, ste en hilera y a cada lado de la hilera de
cebollas (a 35 40 cm).
Espinaca de primavera con apio: las espinacas se siembran en marzo, los
apios en mayo en una hilera entre cada dos de espinacas.
Cebolla y fresas o achicoria y fresa: en hileras alternas.
La lista anterior se ha recogido de la web EN BUENAS MANOS Espero que sea
de vuestro inters!






HABLEMOS DEL COMPOST
Posted on marzo 10, 2012 por lacabanadelretiro
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El tratamiento del compost es quiz menos atractivo que otras labores del huerto y
sin embargo es muy importante. El compost se usa en agricultura y jardinera para
enriquecer la tierra. El compost que a veces tambin se denomina abono orgnico
es el producto que se obtiene del compostaje, y constituye un grado medio de
descomposicin de la materia orgnica, que ya es en s un buen abono. Se forma
de desechos orgnicos.
En la Cabaa estamos preparando la compostera y entre tanto vamos preparando
algn compost con hojas secas y algunas cosas que traemos de casa.
Para hacer compost se pueden aprovechar los residuos vegetales del jardn y del
hogar en lugar de tirarlos a la basura: Cenizas, posos del caf o de t,
cscara de huevo, frutas (con excepcin de los ctricos, verduras y
hortalizas, yogures caducados, tapones de corcho, papel de cocina,
aceite de aliar, pelos, etc.
Que no se debe echar?
Carne, huesos y pescado. Produce malos olores.
Plantas y frutos enfermos o gran cantidad de vegetales podridos. Produce
malos olores y putrefaccin.
Ceniza y serrn de madera tratada o aglomerados. Colas y barnices. Esto es
muy txico.
Y por supuesto cualquier material que no sea orgnico y biodegradable: plsticos
,vidrio, etc..
Se dice que por cada 100 kg de restos orgnicos se obtienen 30 kg de abono.

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