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3.3 DIMENSIONES. UNIDADES. CONVERSIN DE UNIDADES.
Las dimensiones de la energa interna y la entalpa especficas son
ENERGIA/MASA y las dimensiones de las capacidades calorficas, definidas con
base en ellas son:
por cantidad de sustancia, las dimensiones son:
Vicerrectora Acadmica
Direccin Nacional de innovacin Acadmica

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UNIDADES.
Las unidades varan de un sistema a otro. En los sistemas Ingls o
Americano, Mtrico e Internacional, las unidades de las capacidades
calorficas son, respectivamente:

donde, por conveniencia, se utiliza el smbolo de grados delante del smbolo
que indica la temperatura para hacer nfasis en que se trata de una
diferencia de grados y no de grados.
Cuando se utiliza la cantidad de sustancia, las unidades para las
capacidades calorficas en los tres sistemas citados son:

Como un cambio de temperatura en grados centgrados es igual al mismo
cambio de temperatura en grados Kelvin, se puede plantear que:

anlogamente, como una diferencia de temperatura en grados Fahrenheit es
igual al mismo cambio de temperatura en grados Rankine se tendr que:
y
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CONVERSIN DE UNIDADES.
La conversin entre los diferentes sistemas de unidades se lleva a cabo
conociendo las elaciones entre las unidades de energa, masa y diferencia de
temperatura. As, por ejemplo, para pasar la unidad de energa del Sistema
Mtrico al Sistema Internacional basta con saber que 1 Kilocalora = 4,186
kilo Joules y, evidentemente, multiplicar la capacidad calorfica por esta
cantidad.
Una conversin interesante se presenta entre las unidades de la capacidad
calorfica en los sistemas Americano de Ingeniera y Mtrico, la cual se
muestra sabiendo que:
1 kilogramo = 1000 gramos1 libra = 453.6 g
1 kilocalora = 1000 cal1 BTU = 252 cal
y para la misma diferencia de temperatura:
Multiplicando sucesivamente por factores que son iguales a la unidad, se
tiene que:
resultado que muestra que las unidades son diferentes pero las capacidades
calorficas son numricamente iguales.
Anlogamente puede demostrarse que:
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con base en la concordancia de unidades de estos dos sistemas se utilizan
los trminos:
"unidades en base masa consistentes" y "unidades en base molar
consistentes"
para acompaar a las capacidades calorficas, queriendo indicar que -como
numricamente son iguales -puede utilizarse cualquiera de los dos sistemas
mencionados, siempre que las unidades que la componen sean consistentes,
es decir, pertenezcan al mismo sistema de unidades: si la energa se expresa
en BTU, la masa y la diferencia de temperatura debern expresarse en libras
y grados Fahrenheit, respectivamente. De manera similar sucede cuando se
estn utilizando unidades molares consistentes: si la energa se expresa en
kilocaloras, las unidades para la masa molar y la diferencia de temperatura
deben ser kgmol y grados Centgrados.
Otras unidades muy usadas en los sistemas Mtrico e Internacional son:

En general, las capacidades calorficas para gases se expresan en base
molar y las capacidades calorficas de slidos y lquidos en base masa.
Las capacidades calorficas no se definen cuando una sustancia pura
presenta un cambio de fase, ya que la entalpa y la energa interna estn
variando y la temperatura se mantiene constante y al ser dT=0 tendran un
valor infinito.

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