Mecnica de Fluidos

Proporcionar a los alumnos los conocimientos fundamentales de la esttica y dinmica de

fluidos, y de las tcnicas bsicas de los flujos: Anlisis integral o de volumen de control,
anlisis diferencial o a nivel de partcula fluida, y anlisis dimensional para interpretacin de
estudios experimentales y organizacin de resultados, poniendo nfasis en las aplicaciones
a la carrera de Ingeniera Ambiental y propendiendo al uso de mtodos numricos en
computadores.
La mecnica de fluidos es una de las ciencias que forman la base de toda tcnica. Esta
ciencia se ramifica en varias especialidades tales como aerodinnica, hidrulica, ingeniera
naval, dinmica de gases y procesos de flujo. Tiene relacin con la esttica, cinemtica y
dinmica de los fluidos. Se van obteniendo los mtodos utiles de anlisis de la aplicacin de
los principios, conceptos y leyes siguientes: principio de Newton del movimiento, primer y
segundo principio de la termodinmica, principio de conservacin de la masa, ecuaciones
de estado que relacionan las propriedades de los fluidos, ley de Newton de la viscosidad,
etc.

Programacin Analtica:

semana 01: Introduccin a la mecnica de fluidos. Los fluidos y la hiptesis del continuo (el modelo
del continuo); Campo de la mecnica de fluidos; mtodos de anlisis; Masa y fuerza; dimensiones
y sistemas de unidades; Principio de la homogeneidad dimensional; Propiedades de los fluidos
(densidad, volumen especfico, peso especfico, densidad relativa, gravedad especfica, presin de
vapor, tensin superficial, capilaridad, viscosidad).Introduccin, propiedades de los lquidos

semana 02 y 03: Presin en un punto; Ley de Pascal; Variacin de la presin en un punto esttico
(var.de la presin en un fluido de densidad constante, ver. de la presin en un fluido de densidad
variable y la atmosfera estndar); Manometra y medicin de presin (manmetros, otros
dispositivos); Fuerzas de presin sobre superficies sumergidas (superficies planas horizontales,
planas inclinadas y curvas); Mecnica de cuerpos sumergidos y flotantes (estabilidad de cuerpos
sumergidos y flotantes). Esttica de fluidos - manometra;

semana 04: Conceptos Fundamentales para el Anlisis de Flujos; Algunos flujos tpicos Dinmica
de los fluidos; Descripcin del flujo de fluidos (concepto de campo, visualizacin del campo de
velocidades, clasificacin del campo de velocidades, regmenes de flujo); Anlisis del flujo de
fluidos (las leyes fundamentales, formulacin matemtica - sistema como funcin del VC) Anlisis
del flujo de los fluidos; El teorema de transporte de Reynolds. Teorema de transporte de Reynolds.

Semana 05: Ley de conservacin de la masa. La ecuacin diferencial de continuidad (deduccin
de la ecuacin diferencial de continuidad) funcin de corriente para un flujo bidimensional y
bidireccional.

Semana 06: Ley de conservacin de la Energa Total. Ley de conservacin de energa mecnica
(Bernoulli).

Semana 07: Ley de conservacin de la Cantidad de movimiento lineal. (Deduccin de la Ec. de
conservacin de la cantidad de movimiento).

Semana 08: Exposiciones y Examen Parcial.

Semana 09: Instrumentacin, medidores de presin

Semana 10: medidodores de velocidad, medidores de caudal, ejemplos.

semana 11 y 12: Organizacin de la informacin de anlisis dimensional: La necesidad del anlisis
dimensional; Los fundamentos del anlisis dimensional (parmetros adimensionales y teorema PI,
aplicacin del teorema PI, construccin de un sistema de parmetros adimensionales); Parmetros
adimensionales comunes en la mecnica de fluidos (parmetros adimensionales estndar,
significado de los parmetros adimensionales); Una aplicacin del anlisis dimensional (prueba de
modelos y extrapolacin de resultados, el principio de semejanza, dificultades en las pruebas de un
modelo).

Semana 13: Corrientes viscosas externas, concepto de capa limite, arrastre de los cuerpos
sumergidos, circulacin aerodinmica.

Semana 14: Flujo en tuberas, efectos de la viscosidad, Reynolds crtico. Clculo de prdidas de
carga (mtodo de darcy). Mtodo de la longitud equivalente, diagrama de Moody

Semana 15: Flujo en canales abiertos, definicin de flujo uniforme, definicin de flujo no uniforme,
definicin de flujo laminar.

Semana 16: La frmula de Chezy, distribuicin de velocidades, energa especfica, profundidad
crtica, resalto hidrulico.

Semana 17: Exposiciones y Examen final.

Semana 18: Examen sustitutorio.
Criterios y procedimientos de evaluacin:
Pp = promedio de prcticas calificadas
EP = Examen Parcial
EF = Examen Final
Promedio = (EP + EF + Pp)/3
ES = Examen Sustitutorio (solamente sustituye las notas de los examenes)
Libros - Texto "Mecnica de Fluidos"

Introduccin a la Mecnica de Fluidos (portugues), 5 ed - Robert W. Fox; Alan T. McDonald.
Editora LTC. 2001.
Mecnica de Fluidos (portugues), 4 ed. Frank M. White. Editora McGraw-Hill. 2005.
Mecnica de Fluidos (espaol), 5 ed. Frank M. White. Editora McGraw-Hill. 2004.
Mecnica de Fluidos, 9 ed (espaol) - Victor L. Streeter, E. Beujani Wylie, Keith W.
Bedford. Editora McGraw-Hill. 2000 (8ed electrnica).
Mecnica de Fluidos, 4 ed (espaol) - Victor L. Streeter. Editora Mxico. 1972. (electrnica).
Fluid Flow for Chemical Engineers, 2 ed (Ingles) - F. A. Holland & R. Bragg, London 1973.
(electrnica).
Mecnica de Fluidos y Maquinas Hidrulicas, 2 ed. Claudio Mataix. Editora del Castillo,
Madrid, 1986. (electrnica).
Mecnica de Fluidos Aplicada, 4 ed. - Mott Robert L. Prentice-Hall - Mexico. 1996
(electrnica).
Introduccin a la Mecnica de Fluidos, 1 ed. - Hernandez Arellano J. (docente UNI). Editora
Proyecto Mundo. 2002.
Mecnica de Fluidos, 7 ed. - Crowe Clayton T. Editora Grupo Patria Cultural - Mexico. 2002.
Mecnica de Fluidos, 3 ed. - Potter Merle C. & Wiggert David C. Editora Thompson - Mexico.
2002.
Mecnica de Fluidos, 3 ed. - Chames Irving H. Editora McGraw-Hill - Santa F de Bogota -
Colombia. 1999. (electrnica).