Instituto BiolgicoAPTA

Documento Tcnico 003Agosto de 2008p.1-6

Disponvel em www.biologico.sp.gov.br
Antracnose em
Basto do
Imperador
Josiane Takassaki Ferrari

Pesquisador Cientfico, Centro de Pesquisa e Desenvolvimento de Sanidade Vegetal, Av. Cons.
Rodrigues Alves, 1252, CEP 04014-002 CEP 04014-002, So Paulo, SP. E-mail:
takassaki@biologico.sp.gov.br
Documento Tcnico 003Agosto de 2008p.1-6
ISSN 1983-134X
Governo do Estado de So Paulo
Secretaria de Agricultura e Abastecimento
Agncia Paulista de Tecnologia dos Agronegcios
Instituto Biolgico
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1. INTRODUO

A demanda atual de plantas ornamentais e flores de corte dos pases de Primeiro Mundo alcana US$
90 bilhes por ano, com uma taxa de crescimento estimada da ordem de 12 % ao ano (LAMAS, 2004).
Segundo dados do Instituto Brasileiro de Floricultura - IBRAFLOR, o Brasil, no negcio de flores, movi-
menta anualmente cerca de US$ 1 bilho, em uma rea cultivada de aproximadamente 5.250 ha com 200.000 pos-
tos de trabalho, sendo o Estado de So Paulo responsvel por 70 a 80% da produo nacional (LAMAS, 2004).
As plantas ornamentais, principalmente as flores, j foram consideradas um produto suprfluo,
mas atualmente uma das boas alternativas de investimento na agricultura (LAMAS, 2004). Isto porque de-
manda pouca rea para plantio e o ciclo de produo, dependendo da cultura, curto, o que permite rpido
retorno do capital.
O Basto do Imperador [Etlingera elatior (Jack) R.M.Smith], tambm conhecido como flor da redeno e
gengibre de tocha, uma herbcea rizomatosa e robusta, tendo como centro de origem a Malsia. Pertence
famlia Zingiberaceae, podendo alcanar de trs a seis metros de altura, possuindo hastes eretas e folhas gran-
des e alongadas em tonalidades do verde rosado at um marrom avermelhado.
Comercialmente quatro cultivares so explorados: uma de inflorescncias com brcteas vermelhas
(cultivar Red Torch) (Figura 1), duas de brcteas rosadas (cultivares Pink Torch e Porcelana) (Figura 2) e uma
de brcteas rubras (em formato de tulipa).
Entre os maiores produtores destacam-se Filipinas, Tailndia (nestes dois pases considerado horta-
lia e usado na alimentao humana), Jamaica, Hava, Costa Rica e Equador.
Figura1 - Cultivar Red Torch (Foto: J.T. Ferrari)
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Os principais pases importadores so Estados Unidos, Canad, Holanda, Alemanha, Dinamarca, Bl-
gica, Frana e Japo (LAMAS, 2004).
Doenas como antracnose, podrido do rizoma e presena de nematide, so descritas nessa cultura
no Estado de Pernambuco (LINS; COELHO, 2004).
Na comercializao dessa espcie, o conhecimento de doenas que ocorrem na cultura, principalmen-
te na ps-colheita, de vital importncia no processo de comercializao, pois as hastes podem durar at 15
dias aps a colheita, sendo que a qualidade e aparncia so requisitos fundamentais para o sucesso do empre-
endimento.
Esse trabalho descreve uma doena na cultura do Basto do Imperador, identificada em reas cultiva-
das no Municpio de Iguape, SP.

2. DIAGNSTICO DA DOENA

Em levantamento realizado em reas produtoras de plantas ornamentais tropicais no Municpio de
Iguape, SP, em dezembro de 2007, foram observadas, em uma das propriedades cultivadas com Basto do
Imperador, hastes que apresentavam, na base das inflorescncias, sintomas de manchas arredondadas, en-
charcadas, normalmente deprimidas, com colorao castanho-claro e dimetro variando entre 0,5 a 1,0 cm,
(Figura 3).
As inflorescncias foram coletadas e levadas ao Laboratrio de Doenas Fngicas em Horticultura do
Instituto Biolgico para isolamento e identificao do agente causal. Esses sintomas evoluram rapidamente,
Figura 2 - Cultivar Porcelana (Foto: J.T. Ferrari)
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ocorrendo coalescimento das leses e secamento das brcteas (Figura 4), tornado-as imprprias para a co-
mercializao. Aps 5 dias, as inflorescncias deixadas em gua ficaram totalmente secas (Figura 5).
Os sintomas observados eram predominantes na cultivar Red Torch, sendo que, na cultivar Porcela-
na, foram observadas poucas manchas durante o levantamento (Figura 3). Tambm no foram observados
sintomas em folhas ou no pseudocaule de ambas as cultivares.
Figura 4 Brcteas com leses em toda a superfcie (Foto:J.T. Ferrari)
Figura 3 Leso inicial (Fotos: J.T. Ferrari)
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A anlise ao microscpio estereoscpico revelou a presena abundante de frutificaes de fungo, com
massa mucilaginosa de colorao alaranjada. Inicialmente foi feito o isolamento direto, retirando-se, com uma
agulha flambada, pequenas pores das frutificaes e transferindo-as para uma lmina contendo 1 gota de
lactofenol. Em seguida, foi colocada a lamnula para visualizar as estruturas fngicas ao microscpo tico.
Tambm foram feitos isolamentos em meio de cultura BDA, retirando-se pequenas pores do tecido
lesionado e uma poro de tecido sadio que foram mergulhados em lcool 70% e, em seguida, em hipoclorito
de sdio a 2%, durante cerca de 15 segundos, para desinfestao superficial. O excesso de hipoclorito de sdio
foi retirado das amostras e estas foram mergulhadas em gua destilada e, posteriormente, secadas sobre papel
de filtro. Esses fragmentos foram ento dispostos em placas de Petri contendo BDA e incubadas a temperatura
de 25C, por 7 dias.

3. RESULTADOS E DISCUSSO

Nos dois isolamentos, observou-se a presena de condios hialinos, unicelulares, caractersticos de Col-
letotrichum gloeosporioides, agente causal da antracnose.
A ocorrncia dessa doena, em Basto do Imperador, foi descrita, pela primeira vez no Brasil, no Esta-
do de Pernambuco (LINS; COELHO, 2003), sendo observados sintomas semelhantes aos de Iguape. No estudo
feito em Pernambuco, os autores realizaram inoculaes artificiais e verificaram que a cultivar Red Torch foi
mais suscetvel ao fungo do que a cultivar Porcelana, que no manifestou sintomas quando as inflorescncias
foram inoculadas sem ferimentos.
Figura 5 - Inflorescncia aps 5 dias do corte (Foto: J.T. Ferrari)
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Desta forma, o presente trabalho caracteriza-se como a primeira constatao da antracnose em Bas-
to do Imperador no Estado de So Paulo.

4. MANEJO DA DOENA

No existem estudos nem produtos registrados para o controle dessa doena, porm, algumas me-
didas culturais podem ser tomadas, visando a diminuio do inculo do fungo no campo:
Realizar podas de limpeza, retirando da rea de cultivo, folhas secas, partes de plantas secas e in-
florescncias doentes;
Realizar adubao equilibrada e correo do pH, pois esta espcie de planta prefere solos ligeira-
mente cidos;
Evitar o molhamento excessivo das inflorescncias na irrigao por asperso, pois o excesso de u-
midade favorece a infeco pelo fungo;
Imergir em gua limpa somente as hastes, durante a colheita;
Descartar as inflorescncias com sintomas (preferencialmente inciner-las).

5. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS

LAMAS, A. M. Flores: produo, ps-colheita e mercado. In: SEMANA INTERNACIONAL DA FRUTICUL-
TURA, FLORICULTURA E AGROINDSTRIA, 11., 2004. Fortaleza, CE. Fortaleza: Instituto Frutal,
2004. 109p.
LINS, S.R.O.; COELHO, R.S.B. Antracnose em inflorescncias de basto do imperador (Etlingera elatior): ocor-
rncia e mtodos de inoculao. Summa Phytopathologica, v.29, n.4, p.355-358, 2003.
LINS, S.R.O.; COELHO,R.S.B. Ocorrncia de doenas em plantas ornamentais tropicais no Estado de Pernam-
buco. Fitopatologia Brasileira, v.29, n.3, p.332-335, 2004.