5.

Anlisis de la Competencia

5.1 Principales empresas competidoras (estrategias, fortalezas, grupos estratgicos, etc.)

Se puede decir que la industria vitivincola es altamente competitiva, ya que existe un gran nmero
de competidores a nivel mundial

Sin embargo cabe destacar, que la industria se ha estancado en los ltimos aos ya que sus
ventas se han visto fuertemente disminuidas lo que nos indica que se encuentra en una etapa de
madures a nivel mundial

Debido a esto, la industria ha tenido que enfocarse en los vinos orgnicos; en realidad retoman a
una idea de volver a los procesos naturales de produccin de alimentos, donde se respetan los
ciclos naturales, donde la materia prima (la uva) no cuenta con pesticidas, tratamientos qumicos,
con recogida manual y cuidando todas sus propiedades, siendo el caso de los vinos hechos a base
de uvas orgnicas.

El auge de este incipiente, pero interesante mercado responde a las demandas de los
consumidores que buscan seguridad en la produccin vitivincola y respeto medioambiental. Chile
estara en una gran posicin dentro de este mercado, tanto por las cualidades geogrficas y
climatolgicas.

La idea es basa en tratar de entrar a este tipo de mercado a travs de la experimentacin y as
pueden observar cmo el consumidor va respondiendo, pero sin cambiar drsticamente su proceso
productivo. Esto puede observarse, por ejemplo:


Via Santa Rita con su lnea Nativa.

Los vinos nativa fueron los primeros en certificarse en chile. El ao 1995, la Via Carmen crea la
marca Nativa y empieza a trabajar el cultivo de uvas orgnicas en el valle de Alto Maipo, Chile.
Cuatro aos ms tarde, en 1999, Via Carmen fue la primera via chilena en lanzar un vino con
certificacin de uvas orgnicas. Desde su lanzamiento Via Carmen ha seguido desarrollando la
marca Nativa elaborando vinos con uvas Cabernet Sauvignon y Chardonnay provenientes del Valle
de Alto Maipo, logrando un gran prestigio internacional.
El ao 2007 Nativa empieza a trabajar con productores de uvas orgnicas del Valle del Maipo, y
desde el ao 2008 Nativa comienza a recibir uvas orgnicas de los viedos propios de Marchige,
en el Valle de Colchagua. Posteriormente, el ao 2009 nace la empresa Nativa como parte del
portafolio del grupo Santa Rita, reforzando su fuerte compromiso con la agricultura orgnica y la
sustentabilidad y con un ambicioso plan a futuro
En diciembre del 2011, el Grupo Santa Rita, que en Chile incluye la de Santa Rita, Carmen, Terra
Andina, y las bodegas de Nativa, recibi la certificacin que valida sus viedos como "Certified
Wine sostenible de Chile", convirtindose as en el primero de los grupos vitivincolas ms grandes
del pas para recibir el acuse de recibo. La certificacin es un paso ms firme en el compromiso de
la empresa a los tres pilares de la sostenibilidad; el medio ambiente, la equidad social y la
viabilidad econmica.
Mision y Vision
El vino tiene que ver con sueos, desafos y descubrimiento. Las botellas y etiquetas de Nativa son
de materiales reciclados y contienen en su interior la luz del sol de nuestros viedos, capturada en
hojas y racimos que no necesitaron comprometer la vida silvestre ni el medio ambiente con
sustancias sintticas para entregarnos el vino que est en tus manos.
Nativa es sinnimo de trabajo de sustentabilidad y sirve como incubadora de nuevas ideas
ecolgicamente responsables. Nativa se fortalecer como referente educativa tanto en Chile como
en el resto del mundo. Nativa expresa un apoyo a instituciones de proteccin de la flora y fauna
nativa, y se preocupa de desarrollar e implementar un programa de apoyo a productores en el
manejo de prcticas orgnicas.

Objetivo
Integrar vida vegetal y animal, tecnologas, obras y personas en sistemas armnicos, con el fin de
lograr la estabilidad y resistencia de los sistemas naturales y un mayor potencial para la
sustentabilidad econmica a largo plazo.
Inspiracin
Est en la observacin cuidadosa de la naturaleza y la revisin e investigacin de prcticas
sustentables.
tica
El cuidado del planeta, de la gente y los seres vivos.
Principios
Trabajar con la naturaleza y no contra ella; planificar eficientemente el uso de la energa; convertir
problemas en oportunidades mediante un enfoque holstico, que incorpora variadas disciplinas
enfocndose en sus interconexiones.
Desafo
Trabajar con los ecosistemas de forma integrada; mantener y mejorar la fertilidad de los suelos;
producir uvas (y por lo tanto vinos) libres de residuos qumicos; utilizar el mayor nmero de
recursos renovables y locales; mantener la diversidad gentica del sistema y de su entorno; evitar
la contaminacin que resulta de las tcnicas convencionales.
Viedos
Chile tiene condiciones inigualables para la produccin de uvas de manera orgnica. El pas tiene
cuatro barreras naturales que lo protegen y aslan del exterior (el desierto de Atacama por el norte,
la cordillera de Los Andes por el Este, el Ocano Pacfico por el Oeste y los placieras antrticos por
el sur) adems de un clima ptimo para la agricultura orgnica de pocas lluvias concentradas solo
en invierno, y sin calores extremos gracias a las brisas del ocano y las montaas. Adems los
valles cuentan con una muy buena exposicin solar. Nuestro sistema de produccin orgnico trata
de utilizar al mximo los recursos del viedo, dndole nfasis a la fertilidad del suelo y la actividad
biolgica y al mismo tiempo, minimizar el uso de los recursos no renovables. No se utilizan
fertilizantes ni plaguicidas sintticos para proteger el medio ambiente y la salud humana.

Via Miguel Torres con su lnea Las Mulas:

Estrategia: Basada en los principios de respeto por el medio ambiente, responsabilidad
social e innovacin continua.

Posicionamiento: Miguel Torres es la marca de vinos preferida por los consumidores; por
ser una marca familiar Global de Prestigio, preocupada del Medio Ambiente y Responsable
Socialmente.

Via Cono sur con su lnea Bicicleta

Estrategia: La base de Cono Sur es la innovacin. El compromiso con el medio ambiente
va de la mano con la produccin de vinos de alta calidad.

Posicionamiento: Cono Sur se convierte en la primera via en Amrica y tercera en el
mundo en obtener la certificacin internacional ISO 14.064-1 a travs de la certificacin
CEMARS, posicionndose como una empresa lder en el cuidado del medio ambiente.


Las vias orgnicas ya suman 4.536 hectreas que se extienden entre las regiones de Coquimbo
y del Bio Bio siendo la Regin de O higgins la que presenta la mayor cantidad de hectreas

































5.2 Principales productos competidores

Lnea Nativa (Via Santa Rita).

Entorno competitivo
El ambiente en que compite Nativa es en el mercado de los vinos premium y super-premium del
Nuevo Mundo.
Grupo estratgico
Hombres y mujeres entre 25-45 aos, grupo socioeconmico ABC1C2 (*Referencia Chile).
Hombres y mujeres que estn conscientes del mundo complejo y ajetreado en que viven, y por lo
tanto no estn ajenos a los problemas econmicos, sociales y medioambientales. Debido a esto
buscan productos de calidad y sanos que sean consecuentes con sus pensamientos.
Insight
Quiero que mis creencias y valores se vean reflejadas en mi decisin de compra, dado que la vida
al aire libre, el contacto con la naturaleza y la vida sana, son importantes para mi.
Sin embargo al llegar a la gndola, me siento abrumado por la extensa oferta y no logro encontrar
algo que vaya acorde a estos ideales.
Beneficios
Nativa es una propuesta honesta que me hace sentir consecuente con mis valores.
Me hace sentir bien, porque transmite y refuerza mis creencias a mis pares.
Es la verdadera y autntica expresin de la fruta y del terroir al ser un vino orgnico.
Valores y Personalidad:
Honestidad:
Sustentabilidad: basado en los 3 pilares; econmico, medioambiental y social.
Compromiso; con nuestros principios.
Personalidad:
Autntico
Cercano
Consecuente
Perseverante
Outdoor
Enrgico
Sano
Pionera, con ms de 20 aos en Chile en la produccin de vinos elaborados con uvas
orgnicas certificadas.
Enlogo dedicado un 100% y con basta experiencia en la elaboracin del vino orgnico.
Fuerte compromiso con la sustentabilidad y proyectos de responsabilidad social que lo
abalan.
Respaldo enolgico y financiero de uno de los grupos vitivincolas ms importantes de
Chile; Grupo Santa Rita.
Diferenciador.
Nativa es la marca HONESTA que me hace sentir consecuente con mis valores, dado que desde
que nace hasta que se entrega a las personas es RESPETUOSO por el medio ambiente y las
personas.
Vinos Nativa | Gran Reserva - Reserva
En Nativa creemos que un vino producido con uvas que no han sido tratadas con sustancias
qumicas es capaz de expresar de mejor manera el terroir. De este modo los vinos Nativa son un
fiel reflejo de la tierra, del clima y del trabajo de las personas, desarrollando aromas y sabores
mucho ms intensos.
La viticultura de Nativa est basada en mtodos preventivos, potenciando el buen desarrollo de las
vides y por lo tanto su resistencia natural a plagas y enfermedades.
Nuestro desafo consiste en obtener vinos frescos y atrevidos, que no son cansadores, llenos de
fruta y a la vez fineza, elegancia sin dejar de lado la estructura y complejidad de un gran vino.
Gran Reserva - Nativa Single Vineyard
Viedos seleccionados, de bajos rendimientos, equilibrados, dan origen a esta gama de vinos con
un sentido de origen nico. Viedos equilibrados otorgan vinos equilibrados, de gran potencia que
necesitan como mnimo 14 a 18 meses en barrica para acoplarse y mostrar todo su potencial. Es
una lnea de vinos que debe ser ante nada entretenida, un descubrimiento para quien abre una
botella y un motivo de celebracin; de eso se trata el vino, de reuniones, de compartir experiencias,
de rer, brindar y celebrar los sentidos, finalmente de celebrar la vida por la vida.
Reserva - Nativa Terra
Nuestra lnea Nativa Terra Reserva pretende resaltar la tipicidad de cada variedad y ser un buen
ejemplo de cmo las diferentes cepas se dan en nuestro particular clima. Para esto disponemos de
la mejor tecnologa, de manera de expresar al mximo el potencial de estas uvas y que el
consumidor pueda entender esto de manera simple en cuanto coloca la copa en su nariz. Se trata
de vinos de gran frescor, lo cual realza los aromas y la potencia en boca, produciendo vinos
elegantes, de taninos amables en el caso de los tintos y a la vez de la potencia necesaria para
acompaar un buen plato.






Lnea Las Mulas (Via Miguel Torres)


Las Mulas es un vino producido con uvas cultivadas de manera orgnica en el fundo San Luis de
Alico en San Clemente. Para realizar la vitivinicultura orgnica, se genera un ecosistema en el cual
se mantienen gallinas y ocas caminando libremente y todo un riguroso sistema en el cual se logra
una convivencia armoniosa entre la naturaleza y la produccin.
Miguel Torres produce el vino Las Mulas en sus variedades: sauvignon blanc, cabernet sauvignon
ros, cabernet sauvignon y carmenre, con el sello de las ms antiguas maneras de cultivo
orgnico. A la vez, busca que quienes quieran ahondar en la vida amigable con el medio ambiente
tengan maneras de hacerlo.




Lnea Bicicleta (Via Cono sur)

Los vinos bicicletas se destacan por la expresividad de su fruta y por ofrecer adems de las cepas
tradicionales, que son un buen ejemplo de la innovacin, estilo y creatividad de este rango

La bicicleta se ha transformado en un cono que representa un homenaje a sus trabajadores, al
compromiso de Cono Sur con el desarrollo de una viticultura de excelencia y respeto por el
medioambiente.






5.3 Dinmica de la competencia, conclusiones, etc.

En conclusin se puede decir que en chile actualmente los vinos orgnicos adquieren ms
importancia debido a que no presentan elementos qumicos en la cosecha, tampoco insecticidas y
producidos con uvas certificadas orgnicas. As son los vinos orgnicos, los que da a da toman
ms terreno dentro de la industria nacional.

En las hectreas donde se encuentran las parras de uvas todo es natural. Los gansos que
transitan por el terreno, son los encargados de comerse los bichos que generan las enfermedades
a los viedos. De esa manera, no es necesario aplicar pesticidas y se logra un equilibrio natural.

Los vinos orgnicos son ms sanos si se comparan con los tradicionales. Son vinos que se
producen de una mejor manera, que no slo protege el medio ambiente, sino tambin a las
personas que trabajan en el proceso. Y adems son vinos mucho ms personales, ms nicos,
con ms carcter y ms expresin del lugar donde se producen", cont Olivera.
Adems cuentan con polticas de sustentabilidad en la empresa. Adems es importante diferenciar
el concepto ya que lo correcto es decir que el vino proviene de vias orgnicas. Esto quiere decir
que presentan restricciones en su elaboracin respecto al uso de aditivos.
5.4 Otros aspectos