O
A
G
R
C
O
L
A
E
A
N
I
M
A
L
16
Gesto da
Empresa
Agrcola****
Ensino
Secundrio
( 12 ano )
Nvel 3
da rea
Tcnico/a
Especializado
em Gesto
Agrcola
- 4 (DET) 1560
Continua
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
(Continuao)
ITINERRIO ACESSO SADAS
REA
REF DESIGNAO HABILITAES OUTRAS PROFISSIONAIS
EQUIVALNCIA
ESCOLAR
CERTIFIC.
(NVEL)
DURAO
DE
REFERNCIA
(horas)
17
Prticas de
Jardinagem e
Floricultura
1 ciclo do EB
( 4 ano )
- -
2 ciclo EB
( 6 ano )
1 1020
18
Jardinagem e
Floricultura (1)
2 ciclo do EB
( 6 ano )
-
Operador/a de
Jardinagem e
Floricultura
3 ciclo do EB
( 9 ano )
2 3600
F
L
O
R
I
C
U
L
T
U
R
A
E
J
A
R
D
I
N
A
G
E
M
19
Jardinagem e
Floricultura (2)
3 ciclo do EB
( 9 ano )
-
Operador/a de
Jardinagem e
Floricultura
2 1800
20
Produo
Florestal (1)
2 ciclo do EB
( 6 ano )
-
Operador/a
Florestal
3 ciclo do EB
(9 ano )
2 3600
21
Produo
Florestal (2)
3 ciclo do EB
( 9 ano )
-
Operador/a
Florestal
- 2 1800
22
Tcnicas
Florestais (1)
3 ciclo do EB
( 9 ano )
-
Tcnico/a
Florestal
Ensino
Secundrio
( 12 ano )
3 4500
23
Tcnicas
Florestais (2)
Ensino
Secundrio
( 12 ano )
-
Tcnico/a
Florestal
- 3 1800
24
Tcnicas de
Ordenamento de
Recursos
Cinegticos e
Aqucolas (1)
3 ciclo do EB
( 9 ano )
-
Tcnico/a de
Ordenamento de
Recursos
Cinegticos e
Aqucolas
Ensino
Secundrio
( 12 ano )
3 4500
25
Tcnicas de
Ordenamento de
Recursos
Cinegticos e
Aqucolas (2)
Ensino
Secundrio
( 12 ano )
-
Tcnico/a de
Ordenamento de
Recursos
Cinegticos e
Aqucolas
- 3 1800
S
I
L
V
I
C
U
L
T
U
R
A
E
C
A
A
26
Gesto de
Recursos
Cinegticos e
Aqucolas****
Ensino
Secundrio
( 12 ano )
Nvel 3
da rea
Tcnico/a
Especializado/a
em Recursos
Cinegticos e
Aqucolas
- 4 (DET) 1560
* Em funo das reas de produo abrangidas pela componente Prtica em Contexto Real de Trabalho, no perfil de
Operador/a Agrcola devero ser consideradas, no mnimo, duas das seguintes especificaes: Fruticultura,
Viticultura, Horticultura Ornamental e Comestvel e Culturas Arvenses
** Em funo das reas de produo abrangidas pela componente Prtica em Contexto Real de Trabalho , no perfil de
Operador/a Pecuria dever ser considerada, no mnimo, uma das seguintes especificaes: Bovinicultura,
Pequenos Ruminantes, Suinicultura e Avicultura e Cunicultura
*** O perfil de Operador/a em Equinicultura (Tratador/a de Gado Equino) abrange as competncias comuns s quatro
sadas profissionais do Operador de Pecuria e competncias especficas na rea da equinicultura (nvel 2)
**** Os formandos com o Ensino Secundrio (12 ano) podem ter acesso a este itinerrio desde que
completem um percurso que lhes atribua o nvel 3 de qualificao profissional, de acordo com o n 3 do art
7 da Portaria n 392/2002, de 12 de Abril.
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
ANEXO 2
ITINERRIO REF. 1 Prticas Agro - Florestais
PERFIS DE SADA DOS ITINERRIOS DE APRENDIZAGEM
SECTOR:
REA DE FORMAO:
ITINERRIO DE QUALIFICAO:
SADA PROFISSIONAL:
Agrcola
Produo Agrcola e Animal
Prticas Agro - Florestais
(Nvel 1)
Descrio Geral
O itinerrio de Prticas Agro - Florestais, visa a aquisio de competncias bsicas inerentes
preparao do terreno e instalao, manuteno, colheita e acondicionamento dos produtos
agrcolas, em culturas hortcolas, frutcolas, arvenses e povoamentos florestais, atravs da utilizao
das tcnicas e dos meios manuais apropriados e no respeito pelas normas de qualidade, de proteco
ambiental e de segurana, higiene e sade no trabalho agrcola.
Actividades Principais
Executar tarefas inerentes preparao do terreno;
Executar tarefas inerentes instalao, manuteno, conservao, colheita e acondicionamento
dos produtos agrcolas, em culturas hortcolas, frutcolas e arvenses;
Executar tarefas inerentes instalao e manuteno de espaos florestais.
Condies de Ingresso
1 Ciclo do Ensino Bsico (4 ano de escolaridade).
Progresso e Equivalncia Escolar
Equivalncia ao 2 Ciclo do Ensino Bsico (6 ano de escolaridade).
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
REFERENCIAL CURRICULAR
Itinerrio ref. 1 - Prticas Agro - Florestais
(Nvel 1)
COMPONENTES DE
FORMAO
REAS DE
COMPETNCIA
UNIDADES DE FORMAO
DURAO DE
REFERNCIA
(horas)
LNGUAS
CULTURA
E
COMUNICAO
- Viver em portugus
- Comunicar em:
Francs ou
Ingls ou
Alemo
100
70
170
SOCIOCULTURAL
CIDADANIA
E
SOCIEDADE
- Mundo actual
- Desenvolvimento pessoal e social
70
80
150
CINCIAS
BSICAS
- Matemtica e realidade
- Qumica elementar
- Cincias da terra e da vida
70
30
30
130
CIENTFICO
TECNOLGICA
TECNOLOGIAS
- Tecnologias de Informao e Comunicao
- Tecnologias Especficas
Qualidade, proteco ambiental e segurana,
higiene e sade no trabalho agrcola
Noes de agricultura geral
Culturas agrcolas
Povoamentos florestais
Prtica em Contexto de Formao
> Operaes de apoio preparao do
terreno
> Operaes de apoio instalao,
manuteno, colheita e acondicionamento
das culturas e produtos agrcolas
Hortcolas
Arvenses
Frutcolas
> Operaes de apoio instalao e
manuteno de povoamentos florestais
50
30
20
45
25
30
30
30
25
35
320
PRTICA CONTEXTO DE TRABALHO 250
TOTAL 1020
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
ANEXO 3
ITINERRIO REF. 2 Produo Agrcola (1)
PERFIS DE SADA DOS ITINERRIOS DE APRENDIZAGEM
SECTOR:
REA DE FORMAO:
ITINERRIO DE QUALIFICAO:
SADA PROFISSIONAL:
Agrcola
Produo Agrcola e Animal
Produo Agrcola (1)
Operador/a Agrcola
(Nvel 2)
Descrio Geral
O/a Operador/a Agrcola * o/a profissional que, no domnio das tcnicas e procedimentos adequados
no respeito pelas normas de qualidade, de proteco ambiental e de segurana, higiene e sade no
trabalho, executa a preparao do terreno, a instalao, manuteno, colheita e acondicionamento dos
produtos agrcolas em culturas hortcolas, frutcolas, vitcolas e arvenses, bem como operaes simples
inerentes ao maneio das espcies pecurias e manuteno de povoamentos florestais.
* Nota: Em funo das reas de produo abrangidas pela componente Prtica em Contexto Real de
Trabalho devero ser consideradas, no mnimo, duas das seguintes especificaes:
Fruticultura, Viticultura, Horticultura Ornamental e Comestvel e Culturas Arvenses
Actividades Principais
Preparar o terreno agrcola e proceder instalao, manuteno, colheita e acondicionamento dos
produtos agrcolas, em culturas hortcolas, frutcolas, vitcolas e arvenses, utilizando tractores e
mquinas/equipamentos agrcolas adequados s actividades a realizar;
Executar o corte de forragens, a distribuio dos alimentos aos animais e a manuteno das
condies de higiene dos animais e das instalaes;
Executar o controlo do mato, a manuteno de caminhos, aceiros e podas em povoamentos/reas
florestais.
Condies de Ingresso
2 Ciclo do Ensino Bsico (6 ano de escolaridade).
Progresso e Equivalncia Escolar
Equivalncia ao 3 Ciclo do Ensino Bsico (9 ano de escolaridade).
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
REFERENCIAL CURRICULAR
Itinerrio ref. 2 Produo Agrcola (1)
Sada Profissional: Operador/a Agrcola (Nvel 2)
DURAO DE REFERNCIA
(horas)
COMPONENTES
DE
FORMAO
REAS
DE
COMPETNCIA
UNIDADES DE FORMAO
1
Perodo
2
Perodo
3
Perodo
TOTAL
LNGUAS,
CULTURA
E
COMUNICAO
- Viver em portugus
- Comunicar em:
Francs ou
Ingls ou
Alemo
100
80
75
80
75
60
250
220
470
SOCIOCULTURAL
CIDADANIA
E
SOCIEDADE
- Mundo actual
- Desenvolvimento pessoal e social
80
60
80
50
60
-
220
110
330
CINCIAS
BSICAS
- Matemtica e realidade
- Cincias da terra e da vida
- Qumica
60
60
50
50
30
-
-
-
-
110
90
50
250
CIENTFICO-
TECNOLGICA
TECNOLOGIAS
- Tecnologias de Informao e Comunicao
- Tecnologias Especficas
Qualidade, proteco ambiental e seguran-
a, higiene e sade no trabalho agrcola
Agricultura geral
Mecanizao agrcola *
Horticultura
Fruticultura
Viticultura
Culturas arvenses
Introduo silvicultura
Introduo pecuria
Noes bsicas de empresa
Prtica em Contexto de Formao
> Conduo do tractor agrcola sem/com
mquinas agrcolas rebocadas
> Preparao do terreno agrcola
> Instalao, manuteno, colheita e acondi-
cionamento de culturas / produtos hort-
colas, frutcolas e arvenses
Poda e conduo da vinha
> Maneio de espcies pecurias
> Manuteno de povoamentos florestais
50
50
40
40
-
-
-
-
30
-
-
-
70
-
-
-
30
50
30
30
30
60
50
30
60
-
-
-
-
-
55
40
-
-
-
10
20
40
70
60
30
60
-
30
65
60
-
50
-
30
-
100
90
90
110
130
110
60
120
30
30
65
60
70
105
40
30
30
1270
PRTICA CONTEXTO DE TRABALHO ** 400 400 480 1280
TOTAL 1200 1200 1200 3600
* Inclui 25 horas de cdigo da estrada
** Em funo das reas de produo (pelo menos duas) abrangidas pela componente Prtica em Contexto Real de
Trabalho devero ser consideradas, no mnimo, duas das seguintes especificaes: Fruticultura, Viticultura,
Horticultura Ornamental e Comestvel e Culturas Arvenses
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
ANEXO 4
ITINERRIO REF. 3 Produo Agrcola (2)
PERFIS DE SADA DOS ITINERRIOS DE APRENDIZAGEM
SECTOR:
REA DE FORMAO:
ITINERRIO DE QUALIFICAO:
SADA PROFISSIONAL:
Agrcola
Produo Agrcola e Animal
Produo Agrcola (2)
Operador/a Agrcola
(Nvel 2)
Descrio Geral
O/a Operador/a Agrcola * o/a profissional que, no domnio das tcnicas e procedimentos adequados
no respeito pelas normas de qualidade, de proteco ambiental e de segurana, higiene e sade no
trabalho, executa a preparao do terreno, a instalao, manuteno, colheita e acondicionamento dos
produtos agrcolas em culturas hortcolas, frutcolas, vitcolas e arvenses, bem como operaes simples
inerentes ao maneio das espcies pecurias e manuteno de povoamentos florestais.
* Nota: Em funo das reas de produo abrangidas pela componente Prtica em Contexto Real de
Trabalho devero ser consideradas, no mnimo, duas das seguintes especificaes:
Fruticultura, Viticultura, Horticultura Ornamental e Comestvel e Culturas Arvenses
Actividades Principais
Preparar o terreno agrcola e proceder instalao, manuteno, colheita e acondicionamento dos
produtos agrcolas, em culturas hortcolas, frutcolas, vitcolas e arvenses, utilizando tractores e
mquinas/equipamentos agrcolas adequados s actividades a realizar;
Executar o corte de forragens, a distribuio dos alimentos aos animais e a manuteno das
condies de higiene dos animais e das instalaes;
Executar o controlo do mato, a manuteno de caminhos, aceiros e podas em povoamentos/reas
florestais.
Condies de Ingresso
3 Ciclo do Ensino Bsico (9 ano de escolaridade).
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
REFERENCIAL CURRICULAR
Itinerrio ref. 3 Produo Agrcola (2)
Sada Profissional: Operador/a Agrcola (Nvel 2)
COMPONENTES
DE
FORMAO
REAS
DE
COMPETNCIA
UNIDADES DE FORMAO
DURAO DE
REFERNCIA
(horas)
LNGUAS
E
COMUNICAO
- Viver em portugus
- Comunicar em:
Francs ou
Ingls ou
Alemo
60
30
90
SOCIOCULTURAL
CIDADANIA
E
SOCIEDADE
- Mundo actual
- Desenvolvimento pessoal e social
30
30
60
CINCIAS
BSICAS
- Matemtica e realidade
- Cincias da terra e da vida
- Qumica
30
30
30
90
CIENTFICO
TECNOLGICA
TECNOLOGIAS
- Tecnologias de Informao e Comunicao
- Tecnologias Especficas
Qualidade, proteco ambiental e segurana,
higiene e sade no trabalho agrcola
Agricultura geral
Mecanizao agrcola *
Horticultura
Fruticultura
Viticultura
Culturas arvenses
Introduo silvicultura
Introduo pecuria
Noes bsicas de empresa
Prtica em Contexto de Formao
> Conduo de tractor agrcola sem/com mquinas
agrcolas rebocadas
> Preparao do terreno agrcola
> Instalao, manuteno, colheita e acondiciona-
mento de culturas/produtos hortcolas, frutcolas
e arvenses
Poda e conduo da vinha
> Maneio de espcies pecurias
> Manuteno de povoamentos florestais
100
80
80
90
110
90
50
90
30
30
55
60
70
85
30
30
30
1110
PRTICA CONTEXTO DE TRABALHO ** 450
TOTAL 1800
* Inclui 25 horas de cdigo da estrada
** Em funo das reas de produo (pelo menos duas) abrangidas pela componente Prtica em Contexto Real de
Trabalho devero ser consideradas, no mnimo, duas das seguintes especificaes: Fruticultura, Viticultura,
Horticultura Ornamental e Comestvel e Culturas Arvenses
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
ANEXO 5
ITINERRIO REF. 4 Produo Pecuria (1)
PERFIS DE SADA DOS ITINERRIOS DE APRENDIZAGEM
SECTOR:
REA DE FORMAO:
ITINERRIO DE QUALIFICAO:
SADA PROFISSIONAL:
Agrcola
Produo Agrcola e Animal
Produo Pecuria (1)
Operador/a de Pecuria
(Nvel 2)
Descrio Geral
O/a Operador/a de Pecuria * o/a profissional que, no domnio das tcnicas e procedimentos
adequados e no respeito pelas normas de qualidade, de proteco ambiental e de segurana, higiene
e sade no trabalho, executa as tarefas inerentes ao maneio das espcies pecurias e obteno dos
produtos de origem animal, bem como preparao do terreno, instalao, manuteno, corte e
acondicionamento de culturas forrageiras.
* Nota: Em funo das reas de produo abrangidas pela componente Prtica em Contexto Real de
Trabalho dever ser considerada, no mnimo, uma das seguintes especificaes:
Bovinicultura, Pequenos Ruminantes, Suinicultura e Avicultura e Cunicultura
Actividades Principais
Preparar e distribuir os alimentos aos animais, assegurar a sua higiene e vigiar o seu estado higio-
sanitrio, bem como executar outras tarefas inerentes ao maneio especfico das diferentes espcies
e obteno dos produtos de origem animal;
Proceder limpeza e desinfeco das instalaes e equipamentos pecurios e ao controlo das
condies ambientais adequadas s diferentes espcies e aos objectivos de produo;
Participar nas operaes relativas sanidade e maneio reprodutivo das espcies pecurias;
Preparar o terreno agrcola e proceder instalao, manuteno e corte de culturas destinadas
alimentao animal, utilizando tractores e mquinas/equipamentos agrcolas adequados s
actividades a realizar;
Acondicionar e participar na conservao de forragens.
Condies de Ingresso
2 Ciclo do Ensino Bsico (6 ano de escolaridade).
Progresso e Equivalncia Escolar
Equivalncia ao 3 Ciclo do Ensino Bsico (9 ano de escolaridade).
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
REFERENCIAL CURRICULAR
Itinerrio ref. 4 Produo Pecuria (1)
Sada Profissional: Operador/a de Pecuria (Nvel 2)
DURAO DE REFERNCIA
(horas)
COMPONENTES
DE
FORMAO
REAS
DE
COMPETNCIA
UNIDADES DE FORMAO
1
Perodo
2
Perodo
3
Perodo
TOTAL
LNGUAS,
CULTURA
E
COMUNICAO
- Viver em portugus
- Comunicar em:
Francs ou
Ingls ou
Alemo
100
80
75
80
75
60
250
220
470
SOCIOCULTURAL
CIDADANIA
E
SOCIEDADE
- Mundo actual
- Desenvolvimento pessoal e social
80
60
80
50
60
-
220
110
330
CINCIAS
BSICAS
- Matemtica e realidade
- Cincias da terra e da vida
- Qumica
60
60
50
50
30
-
-
-
-
110
90
50
250
CIENTFICO-
TECNOLGICA
TECNOLOGIAS
- Tecnologias de Informao e Comunicao
- Tecnologias Especficas
Qualidade, proteco ambiental e seguran-
a, higiene e sade no trabalho agrcola
Agricultura geral
Mecanizao agrcola *
Culturas para alimentao animal
Conservao e acondicionamento de
forragens
Bovinicultura
Pequenos ruminantes
Suinicultura
Avicultura e cunicultura
Noes bsicas de empresa
Prtica em Contexto de Formao
> Conduo do tractor agrcola sem/com
mquinas agrcolas rebocadas
> Preparao do terreno agrcola
> Instalao, manuteno, colheita e corte
de culturas para alimentao animal
> Acondicionamento de forragens
> Maneio de Espcies Pecurias
Higiene e desinfeco das instalaes e
equipamentos pecurios
Alimentao e nutrio animal
Higiene, sanidade e reproduo animal
Obteno de produtos de origem animal
50
50
40
40
-
-
40
40
-
-
-
-
50
-
-
-
-
-
-
50
30
-
30
35
30
40
40
40
-
-
-
40
35
-
65
-
-
-
-
10
-
40
40
-
-
-
40
80
65
60
-
40
40
-
30
30
50
100
90
40
110
75
30
80
80
80
80
65
60
90
75
40
65
30
30
50
1270
PRTICA CONTEXTO DE TRABALHO ** 400 400 480 1280
TOTAL 1200 1200 1200 3600
* Inclui 25 horas de cdigo da estrada.
** Em funo das reas de produo abrangidas pela componente Prtica em Contexto Real de Trabalho dever ser
considerada, no mnimo, uma das seguintes especificaes: Bovinicultura, Pequenos Ruminantes, Suinicultura e
Avicultura e Cunicultura.
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
ANEXO 6
ITINERRIO REF. 5 Produo Pecuria (2)
PERFIS DE SADA DOS ITINERRIOS DE APRENDIZAGEM
SECTOR:
REA DE FORMAO:
ITINERRIO DE QUALIFICAO:
SADA PROFISSIONAL:
Agrcola
Produo Agrcola e Animal
Produo Pecuria (2)
Operador/a de Pecuria
(Nvel 2)
Descrio Geral
O/a Operador/a de Pecuria * o/a profissional que, no domnio das tcnicas e procedimentos
adequados e no respeito pelas normas de qualidade, de proteco ambiental e de segurana, higiene e
sade no trabalho, executa as tarefas inerentes ao maneio das espcies pecurias e obteno dos
produtos de origem animal, bem como preparao do terreno, instalao, manuteno, corte e
acondicionamento de culturas forrageiras.
* Nota: Em funo das reas de produo abrangidas pela componente Prtica em Contexto Real de Trabalho
dever ser considerada, no mnimo, uma das seguintes especificaes: Bovinicultura, Pequenos
Ruminantes, Suinicultura e Avicultura e Cunicultura
Actividades Principais
Preparar e distribuir os alimentos aos animais, assegurar a sua higiene e vigiar o estado higio-
sanitrio, bem como executar outras tarefas inerentes ao maneio especfico das diferentes espcies
e obteno dos produtos de origem animal;
Proceder limpeza e desinfeco das instalaes e equipamentos pecurios e ao controlo das
condies ambientais adequadas s diferentes espcies e aos objectivos de produo;
Participar nas operaes relativas sanidade e maneio reprodutivo das espcies pecurias;
Preparar o terreno agrcola e proceder instalao, manuteno e corte de culturas destinadas
alimentao animal, utilizando tractores e mquinas/equipamentos agrcolas adequados s
actividades a realizar;
Acondicionar e participar na conservao de forragens.
Condies de Ingresso
3 Ciclo do Ensino Bsico (9 ano de escolaridade).
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
REFERENCIAL CURRICULAR
Itinerrio ref. 5 Produo Pecuria (2)
Sada Profissional: Operador/a de Pecuria (Nvel 2)
COMPONENTES
DE
FORMAO
REAS
DE
COMPETNCIA
UNIDADES DE FORMAO
DURAO DE
REFERNCIA
(horas)
LNGUAS
E
COMUNICAO
- Viver em portugus
- Comunicar em:
Francs ou
Ingls ou
Alemo
60
30
90
SOCIOCULTURAL
CIDADANIA
E
SOCIEDADE
- Mundo actual
- Desenvolvimento pessoal e social
30
30
60
CINCIAS
BSICAS
- Matemtica e realidade
- Cincias da terra e da vida
- Qumica
30
30
30
90
CIENTFICO
TECNOLGICA
TECNOLOGIAS
- Tecnologias de Informao e Comunicao
- Tecnologias Especficas
Qualidade, proteco ambiental e segurana, higiene
e sade no trabalho agrcola
Agricultura geral
Mecanizao agrcola *
Culturas para alimentao animal
Conservao e acondicionamento de forragens
Bovinicultura
Pequenos ruminantes
Suinicultura
Avicultura e cunicultura
Noes bsicas de empresa
Prtica em Contexto de Formao
> Conduo do tractor agrcola sem/com mquinas
agrcolas rebocadas
> Preparao do terreno agrcola
> Instalao, manuteno, colheita e corte de
culturas para alimentao animal
> Acondicionamento de forragens
> Maneio de Espcies Pecurias
Higiene e desinfeco das instalaes e
equipamentos pecurios
Alimentao e nutrio animal
Higiene, sanidade e reproduo animal
Obteno de produtos de origem animal
100
60
40
80
65
30
80
80
80
80
55
60
60
50
30
60
30
30
40
1110
PRTICA CONTEXTO DE TRABALHO **
450
TOTAL 1800
* Inclui 25 horas de cdigo da estrada
** Em funo das reas de produo abrangidas pela componente Prtica em Contexto Real de Trabalho dever ser considerada,
no mnimo, uma das seguintes especificaes: Bovinicultura, Pequenos Ruminantes, Suinicultura e Avicultura e
Cunicultura
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
ANEXO 7
ITINERRIO REF. 6 Mecanizao Agrcola (1)
PERFIS DE SADA DOS ITINERRIOS DE APRENDIZAGEM
SECTOR:
REA DE FORMAO:
ITINERRIO DE QUALIFICAO:
SADA PROFISSIONAL:
Agrcola
Produo Agrcola e Animal
Mecanizao Agrcola (1)
Operador/a de Mquinas Agrcolas
(Nvel 2)
Descrio Geral
O/a Operador/a de Mquinas Agrcolas o/a profissional que, no domnio das tcnicas e
procedimentos adequados e no respeito pelas normas de qualidade, de proteco ambiental e de
segurana, higiene e sade no trabalho, conduz e/ou opera tractores e mquinas/equipamentos
agrcolas na instalao, manuteno, colheita e acondicionamento de culturas e/ou produtos agrcolas
e efectua a sua regulao e manuteno.
Actividades Principais
Conduzir, operar e regular tractores agrcolas, com ou sem mquinas agrcolas rebocadas;
Conduzir/operar e regular mquinas/equipamentos agrcolas para a instalao, manuteno e
colheita de produtos agrcolas;
Assegurar a manuteno preventiva e executar afinaes e pequenas reparaes em tractores,
mquinas/equipamentos agrcolas.
Condies de Ingresso
2 Ciclo do Ensino Bsico (6 ano de escolaridade).
Progresso e Equivalncia Escolar
Equivalncia ao 3 Ciclo do Ensino Bsico (9 ano de escolaridade).
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
REFERENCIAL CURRICULAR
Itinerrio ref. 6 Mecanizao Agrcola (1)
Sada Profissional Operador/a de Mquinas Agrcolas (Nvel 2)
DURAO DE REFERNCIA
(horas)
COMPONENTES
DE
FORMAO
REAS
DE
COMPETNCIA
UNIDADES DE FORMAO
1
Perodo
2
Perodo
3
Perodo
TOTAL
LNGUAS,
CULTURA
E
COMUNICAO
- Viver em portugus
- Comunicar em:
Francs ou
Ingls ou
Alemo
100
80
75
80
75
60
250
220
470
SOCIOCULTURAL
CIDADANIA
E
SOCIEDADE
- Mundo actual
- Desenvolvimento pessoal e social
80
60
80
50
60
-
220
110
330
CINCIAS
BSICAS
- Matemtica e realidade
- Cincias da terra e da vida
- Fsico - Qumica
60
40
50
50
-
-
-
-
-
110
40
50
200
CIENTFICO-
TECNOLGICA
TECNOLOGIAS
- Tecnologias de Informao e Comunicao
- Tecnologias Especficas
Qualidade, proteco ambiental e seguran-
a, higiene e sade no trabalho agrcola
Agricultura geral
Tractores e motores
Mquinas e equipamentos de mobilizao do
solo
Mquinas e equipamentos de instalao e
manuteno de culturas
Mquinas e equipamentos de colheita,
acondicionamento e transporte *
Noes bsicas de empresa
Prtica em Contexto de Formao
> Operao com tractores e mquinas
agrcolas
Conduo do tractor agrcola sem/com
mquinas agrcolas rebocadas
Preparao de solos para instalao de
culturas
Plantao, sementeira e manuteno
de culturas
Colheita e acondicionamento de
culturas
> Manuteno de tractores, mquinas e
equipamentos agrcolas
50
50
80
50
45
-
-
-
-
55
-
-
-
50
30
30
50
45
40
40
-
-
50
50
25
55
-
10
-
50
-
20
80
65
70
60
50
50
70
100
90
110
150
90
60
120
65
70
165
100
75
125
1320
PRTICA CONTEXTO DE TRABALHO 400 400 480 1280
TOTAL 1200 1200 1200 3600
* Inclui 25 horas de cdigo da estrada
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
ANEXO 8
ITINERRIO REF. 7 Mecanizao Agrcola (2)
PERFIS DE SADA DOS ITINERRIOS DE APRENDIZAGEM
SECTOR:
REA DE FORMAO:
ITINERRIO DE QUALIFICAO:
SADA PROFISSIONAL:
Agrcola
Produo Agrcola e Animal
Mecanizao Agrcola (2)
Operador/a de Mquinas Agrcolas
(Nvel 2)
Descrio Geral
O/a Operador/a de Mquinas Agrcolas o/a profissional que, no domnio das tcnicas e
procedimentos adequados e no respeito pelas normas de qualidade, de proteco ambiental e de
segurana, higiene e sade no trabalho, conduz e/ou opera tractores e mquinas/equipamentos
agrcolas na instalao, manuteno, colheita e acondicionamento de culturas e/ou produtos agrcolas
e efectua a sua regulao e manuteno.
Actividades Principais
Conduzir, operar e regular tractores agrcolas, com ou sem mquinas agrcolas rebocadas;
Conduzir/operar e regular mquinas/equipamentos agrcolas para a instalao, manuteno e
colheita de produtos agrcolas;
Assegurar a manuteno preventiva e executar afinaes e pequenas reparaes em tractores,
mquinas/equipamentos agrcolas.
Condies de Ingresso
3 Ciclo do Ensino Bsico (9 ano de escolaridade).
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
REFERENCIAL CURRICULAR
Itinerrio ref. 7 Mecanizao Agrcola (2)
Sada Profissional Operador/a de Mquinas Agrcolas (Nvel 2)
COMPONENTES
DE
FORMAO
REAS
DE
COMPETNCIA
UNIDADES DE FORMAO
DURAO DE
REFERNCIA
(horas)
LNGUAS
E
COMUNICAO
- Viver em portugus
- Comunicar em:
Francs ou
Ingls ou
Alemo
60
30
90
SOCIOCULTURAL
CIDADANIA
E
SOCIEDADE
- Mundo actual
- Desenvolvimento pessoal e social
30
30
60
CINCIAS
BSICAS
- Matemtica e realidade
- Cincias da terra e da vida
- Fsico - Qumica
40
40
50
130
CIENTFICO
TECNOLGICA
TECNOLOGIAS
- Tecnologias de Informao e Comunicao
- Tecnologias Especficas
Qualidade, proteco ambiental e segurana, higiene
e sade no trabalho agrcola
Agricultura geral
Tractores e motores
Mquinas e equipamentos de mobilizao do solo
Mquinas e equipamentos de instalao e
manuteno de culturas
Mquinas e equipamentos de colheita,
acondicionamento e transporte *
Noes bsicas de empresa
Prtica em Contexto de Formao:
> Operao com tractores e mquinas agrcolas:
Conduo do tractor agrcola sem/com
mquinas agrcolas rebocadas
Preparao de solos para instalao de culturas
Plantao, sementeira e manuteno de culturas
Colheita e acondicionamento de culturas
> Manuteno de tractores, mquinas e equipamen-
tos agrcolas
100
80
80
120
80
55
70
55
70
130
80
60
90
1070
PRTICA CONTEXTO DE TRABALHO 450
TOTAL 1800
* Inclui 25 horas de cdigo da estrada
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
ANEXO 9
ITINERRIO REF. 8 Maneio de Equinos (1)
PERFIS DE SADA DOS ITINERRIOS DE APRENDIZAGEM
SECTOR:
REA DE FORMAO:
ITINERRIO DE QUALIFICAO:
SADA PROFISSIONAL:
Agrcola
Produo Agrcola e Animal
Maneio de Equinos (1)
Operador/a em Equinicultura (Tratador de Gado Equino)
(Nvel 2)
Descrio Geral
O/a Operador/a em Equinicultura (Tratador de Gado Equino) * o/a profissional que, no domnio das
tcnicas e procedimentos adequados e no respeito pelas normas de qualidade, de proteco
ambiental e de segurana, higiene e sade no trabalho, executa as tarefas inerentes ao maneio de
equinos, bem como preparao do terreno, instalao, manuteno e acondicionamento de culturas
forrageiras, em exploraes pecurias e centros hpicos.
* Nota: Abrange as competncias comuns s quatro sadas profissionais do Operador de Pecuria e
competncias especficas na rea da equinicultura (nvel 2)
Actividades Principais
Preparar e distribuir os alimentos aos animais, assegurar a sua higiene, vigiar o seu estado higio-
sanitrio e participar em operaes de desbaste e aparelhamento;
Proceder limpeza e conservao das instalaes, dos arreios e de outros equipamentos e
acessrios especficos;
Participar nas operaes relativas sanidade e maneio reprodutivo dos equinos;
Preparar o terreno agrcola e proceder instalao, manuteno e corte de culturas destinadas
alimentao animal, utilizando tractores e mquinas/equipamentos agrcolas;
Acondicionar e participar na conservao de forragens.
Condies de Ingresso
2 Ciclo do Ensino Bsico (6 ano de escolaridade).
Progresso e Equivalncia Escolar
Equivalncia ao Ensino Bsico (9 ano de escolaridade).
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
REFERENCIAL CURRICULAR
Itinerrio ref. 8 Maneio de Equinos (1)
Sada Profissional Operador/a em Equinicultura (Tratador/a de Gado Equino) * (Nvel 2)
DURAO DE REFERNCIA
(horas)
COMPONENTES
DE
FORMAO
REAS
DE
COMPETNCIA
UNIDADES DE FORMAO
1
Perodo
2
Perodo
3
Perodo
TOTAL
LNGUAS,
CULTURA
E
COMUNICAO
- Viver em portugus
- Comunicar em:
Francs ou
Ingls ou
Alemo
100
80
75
80
75
60
250
220
470 SOCIOCULTURAL
CIDADANIA
E
SOCIEDADE
- Mundo actual
- Desenvolvimento pessoal e social
80
60
80
50
60
-
220
110
330
CINCIAS
BSICAS
- Matemtica e realidade
- Cincias da terra e da vida
- Qumica
60
60
50
50
30
-
-
-
-
110
90
50
250
CIENTFICO-
TECNOLGICA
TECNOLOGIAS
- Tecnologias de Informao e Comunicao
- Tecnologias Especficas
Qualidade, proteco ambiental e de seguran-
a, higiene e sade no trabalho agrcola
Agricultura geral
Mecanizao agrcola **
Culturas para a alimentao equina
Conservao e acondicionamento de forra-
gens
Hipologia
Sanidade animal
Maneio de equinos
Instalaes e equipamentos
Noes bsicas de empresa
Prtica em Contexto de Formao
> Conduo do tractor agrcola sem/com
mquinas agrcolas rebocadas
> Preparao do terreno agrcola
> Instalao, manuteno, colheita e corte de
culturas para alimentao equina
> Acondicionamento de forragens
> Alimentao e nutrio dos equinos
> Higiene, sanidade e reproduo dos
equinos
> Limpeza e conservao das instalaes,
equipamentos e acessrios especficos
> Participao no desbaste e aparelhamento
-
50
40
40
30
30
-
-
-
-
-
-
40
50
30
-
-
-
-
-
30
-
30
-
-
70
65
40
-
-
-
-
-
-
50
50
50
50
100
10
-
40
-
-
50
30
30
40
65
60
-
-
-
-
50
50
-
100
90
40
110
30
30
120
95
70
40
65
60
40
50
30
50
100
100
50
1270
PRTICA CONTEXTO DE TRABALHO 400 400 480 1280
TOTAL 1200 1200 1200 3600
* Abrange as competncias comuns s quatro sadas profissionais do Operador de Pecuria e competncias especficas na rea da
equinicultura (nvel 2)
** Inclui 25 horas de cdigo da estrada
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
ANEXO 10
ITINERRIO REF. 9 Maneio de Equinos (2)
PERFIS DE SADA DOS ITINERRIOS DE APRENDIZAGEM
SECTOR:
REA DE FORMAO:
ITINERRIO DE QUALIFICAO:
SADA PROFISSIONAL:
Agrcola
Produo Agrcola e Animal
Maneio de Equinos (2)
Operador/a em Equinicultura (Tratador de Gado Equino)
(Nvel 2)
Descrio Geral
O/a Operador/a em Equinicultura (Tratador de Gado Equino) * o/a profissional que, no domnio das
tcnicas e procedimentos adequados e no respeito pelas normas de qualidade, de proteco
ambiental e de segurana, higiene e sade no trabalho, executa as tarefas inerentes ao maneio de
equinos, bem como preparao do terreno, instalao, manuteno e acondicionamento de culturas
forrageiras, em exploraes pecurias e centros hpicos.
* Nota: Abrange as competncias comuns s quatro sadas profissionais do Operador de Pecuria e
competncias especficas na rea da equinicultura (nvel 2)
Actividades Principais
Preparar e distribuir os alimentos aos animais, assegurar a sua higiene, vigiar o seu estado higio-
sanitrio e participar em operaes de desbaste e aparelhamento;
Proceder limpeza e conservao das instalaes, dos arreios e de outros equipamentos e
acessrios especficos;
Participar nas operaes relativas sanidade e maneio reprodutivo dos equinos;
Preparar o terreno agrcola e proceder instalao, manuteno e corte de culturas destinadas
alimentao animal, utilizando tractores e mquinas/equipamentos agrcolas;
Acondicionar e participar na conservao de forragens.
Condies de Ingresso
3 Ciclo do Ensino Bsico (9 ano de escolaridade).
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
REFERENCIAL CURRICULAR
Itinerrio ref. 9 Criao e Maneio de Equinos (2)
Sada Profissional Operador/a em Equinicultura (Tratador/a de Gado Equino) * (Nvel 2)
COMPONENTES
DE
FORMAO
REAS
DE
COMPETNCIA
UNIDADES DE FORMAO
DURAO DE
REFERNCIA
(horas)
LNGUAS
E
COMUNICAO
- Viver em Portugus
- Comunicar em:
Francs ou
Ingls ou
Alemo
60
30
90
SOCIOCULTURAL
CIDADANIA
E
SOCIEDADE
- Mundo Actual
- Desenvolvimento pessoal e social
30
30
60
CINCIAS
BSICAS
- Matemtica e realidade
- Cincias da terra e da vida
- Qumica
30
30
30
90
CIENTFICO
TECNOLGICA
TECNOLOGIAS
- Tecnologias de Informao e Comunicao
- Tecnologias Especficas
Qualidade, de proteco ambiental e segurana, higiene
e sade no trabalho agrcola
Agricultura geral
Mecanizao agrcola**
Culturas para a alimentao equina
Conservao e acondicionamento de forragens
Hipologia
Sanidade animal
Maneio de equinos
Instalaes e equipamentos
Noes bsicas de empresa
Prtica em Contexto de Formao:
> Conduo do tractor agrcola sem/com mquinas
agrcolas rebocadas
> Preparao do terreno agrcola
> Instalao, manuteno, colheita e corte de culturas
para alimentao equina
> Acondicionamento de forragens
> Alimentao e nutrio dos equinos
> Higiene, sanidade e reproduo dos equinos
> Limpeza e conservao das instalaes,
equipamentos e acessrios especficos
> Participao no desbaste e aparelhamento
100
60
40
70
30
30
100
80
60
40
55
60
40
30
30
50
100
85
50
1110
PRTICA CONTEXTO DE TRABALHO 450
TOTAL 1800
* Abrange as competncias comuns s quatro sadas profissionais do Operador de Pecuria e competncias
especficas na rea da equinicultura (nvel 2)
** Inclui 25 horas de cdigo da estrada
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
ANEXO 11
ITINERRIO REF. 10 Tcnicas de Produo Agrcola (1)
PERFIS DE SADA DOS ITINERRIOS DE APRENDIZAGEM
SECTOR:
REA DE FORMAO:
ITINERRIO DE QUALIFICAO:
SADA PROFISSIONAL:
Agrcola
Produo Agrcola e Animal
Tcnicas de Produo Agrcola (1)
Tcnico/a Agrcola
(Nvel 3)
Descrio Geral
O/a Tcnico/a Agrcola o/a profissional que, no domnio das tcnicas e procedimentos adequados e
no respeito pelas normas de qualidade, de proteco ambiental e de segurana, higiene e sade no
trabalho, interpreta projectos, executa o levantamento tcnico e programa, organiza e
acompanha/executa as tarefas inerentes actividade agrcola.
Actividades Principais
Interpretar projectos agrcolas;
Efectuar o levantamento tcnico de uma explorao agrcola;
Programar e garantir a execuo das tarefas inerentes instalao, colheita e acondicionamento /
conservao dos produtos agrcolas em culturas hortcolas, frutcolas e arvenses, adequando os
meios tcnicos, humanos e materiais necessrios;
Garantir a aplicao de princpios de gesto e das normas de qualidade, de proteco ambiental e
de segurana, higiene e sade no trabalho, adequadas explorao agrcola.
Condies de Ingresso
3 Ciclo do Ensino Bsico (9 ano de escolaridade).
Progresso e Equivalncia Escolar
Equivalncia ao Ensino Secundrio (12 ano de escolaridade).
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
REFERENCIAL CURRICULAR
Itinerrio ref. 10 Tcnicas de Produo Agrcola (1)
Sada Profissional Tcnico/a Agrcola (Nvel 3)
DURAO DE REFERNCIA
(horas)
COMPONENTES
DE
FORMAO
REAS
DE
COMPETNCIA
UNIDADES DE FORMAO
1
Perodo
2
Perodo
3
Perodo
TOTAL
LNGUAS,
CULTURA
E
COMUNICAO
- Viver em portugus
- Comunicar em:
Francs ou
Ingls ou
Alemo
100
100
100
80
100
70
300
250
550
SOCIOCULTURAL
CIDADANIA
E
SOCIEDADE
- Mundo actual
- Desenvolvimento pessoal e social
100
40
80
30
70
30
250
100
350
CINCIAS
BSICAS
- Matemtica e realidade
- Qumica
- Cincias da terra e da vida
60
60
60
60
50
60
50
-
-
170
110
120
400
CIENTFICO
TECNOLGICA
TECNOLOGIAS
- Tecnologias de Informao e Comunicao
- Tecnologias Especficas
Qualidade, proteco ambiental e segurana,
higiene e sade no trabalho agrcola
Organizao e preparao do trabalho
Agricultura geral
> Levantamento tcnico
> Condies edafo-climticas
> Mecanizao Agrcola *
Unidade de produo:
> Hortcolas
> Frutcolas
> Culturas arvenses
Colheita, acondicionamento, conservao e
controlo de qualidade
Noes de contabilidade e gesto da
empresa
Prtica em Contexto de Formao:
> Interpretao de projectos agrcolas
> Levantamento tcnico da explorao
> Conduo do tractor agrcola sem/com
mquinas agrcolas rebocadas
> Acompanhamento e controlo das
unidades de produo (hortcola, frutcola
e culturas arvenses)
> Programao e execuo de operaes
com o tractor e mquinas agrcolas
Projecto
60
50
40
30
50
60
60
60
60
-
-
-
-
-
50
60
-
40
30
-
-
60
-
80
80
80
-
-
50
50
-
40
50
-
65
10
-
-
-
25
60
60
60
60
90
40
55
50
55
-
70
165
90
40
30
110
85
200
200
200
60
90
90
105
50
145
110
70
1840
PRTICA CONTEXTO DE TRABALHO 400 480 480 1360
TOTAL 1500 1500 1500 4500
* Inclui 25 horas de cdigo da estrada
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
ANEXO 12
ITINERRIO REF. 11 Tcnicas de Produo Agrcola (2)
PERFIS DE SADA DOS ITINERRIOS DE APRENDIZAGEM
SECTOR:
REA DE FORMAO:
ITINERRIO DE QUALIFICAO:
SADA PROFISSIONAL:
Agrcola
Produo Agrcola e Animal
Tcnicas de Produo Agrcola (2)
Tcnico/a Agrcola
(Nvel 3)
Descrio Geral
O/a Tcnico/a Agrcola o/a profissional que, no domnio das tcnicas e procedimentos adequados e
no respeito pelas normas de qualidade, de proteco ambiental e de segurana, higiene e sade no
trabalho, interpreta projectos, executa o levantamento tcnico e programa, organiza e
acompanha/executa as tarefas inerentes actividade agrcola.
Actividades Principais
Interpretar projectos agrcolas;
Efectuar o levantamento tcnico de uma explorao agrcola;
Programar e garantir a execuo das tarefas inerentes instalao, colheita e acondicionamento /
conservao dos produtos agrcolas em culturas hortcolas, frutcolas e arvenses, adequando os
meios tcnicos, humanos e materiais necessrios;
Garantir a aplicao de princpios de gesto e das normas de qualidade de proteco ambiental e
de segurana, higiene e sade no trabalho, adequadas explorao agrcola.
Condies de Ingresso
Ensino Secundrio (12 ano de escolaridade)
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
REFERENCIAL CURRICULAR
Itinerrio ref. 11 Tcnicas de Produo Agrcola (2)
Sada Profissional Tcnico/a Agrcola (Nvel 3)
COMPONENTES
DE
FORMAO
REAS
DE
COMPETNCIA
UNIDADES DE FORMAO
DURAO DE
REFERNCIA
(horas)
LNGUAS
E
COMUNICAO
- Tcnicas de Comunicao
- Ingls, francs ou alemo tcnico
30
30
60
CIDADANIA
E
SOCIEDADE
- Desenvolvimento pessoal e social 30
30
SOCIOCULTURAL
ORGANIZAO
E
GESTO
- Noes de contabilidade e gesto da empresa 70
70
CINCIAS
BSICAS
- Cincias da terra e da vida
40
40
CIENTFICO
TECNOLGICA
TECNOLOGIAS
- Tecnologias de Informao e Comunicao
- Tecnologias Especficas
Qualidade, proteco ambiental e segurana, higiene e
sade no trabalho agrcola
Organizao e preparao do trabalho
Agricultura geral
> Levantamento tcnico
> Condies edafo-climticas
> Mecanizao Agrcola *
Unidade de produo:
> Hortcolas
> Frutcolas
> Culturas arvenses
Colheita, acondicionamento, conservao e controlo de
qualidade
Prtica em Contexto de Formao:
> Interpretao de projectos agrcolas
> Levantamento tcnico da explorao
> Conduo do tractor agrcola sem/com mquinas
agrcolas rebocadas
> Acompanhamento e controlo das unidades de
produo (hortcola, frutcola e culturas arvenses)
> Programao e execuo de operaes com o tractor
e mquinas agrcolas
> Projecto
60
70
30
30
80
75
120
120
120
60
60
60
50
75
70
70
1150
PRTICA CONTEXTO DE TRABALHO 450
TOTAL 1800
* Inclui 25 horas de cdigo da estrada
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
ANEXO 13
ITINERRIO REF. 12 Tcnicas de Produo Vitivincola (1)
PERFIS DE SADA DOS ITINERRIOS DE APRENDIZAGEM
SECTOR:
REA DE FORMAO:
ITINERRIO DE QUALIFICAO:
SADA PROFISSIONAL:
Agrcola
Produo Agrcola e Animal
Tcnicas de Produo Vitivincola (1)
Tcnico/a Vitivincola
(Nvel 3)
Descrio Geral
O/a Tcnico/a Vitivincola o/a profissional que, no domnio das tcnicas e procedimentos adequados
e no respeito pelas normas de qualidade, de proteco ambiental e de segurana, higiene e sade no
trabalho, interpreta projectos, executa o levantamento tcnico e programa, organiza e
acompanha/executa as tarefas inerentes produo vitcola e ao processo de fabrico do vinho e
derivados.
Actividades Principais
Interpretar projectos vitivincolas;
Efectuar o levantamento tcnico de uma explorao, ao nvel da zona vitcola onde est inserida;
Programar e garantir a execuo das tarefas inerentes instalao e conduo da vinha e
vindima, adequando os meios tcnicos, humanos e materiais necessrios;
Programar e acompanhar o funcionamento da adega, garantindo a execuo das operaes
inerentes higiene e manuteno das instalaes e equipamentos, recepo da uva e processo
de fabrico com a aplicao correcta dos diagramas de fabrico e ao acondicionamento do vinho e
derivados;
Garantir a aplicao de princpios de gesto e das normas de qualidade, de proteco ambiental e
de segurana, higiene e sade no trabalho, adequadas explorao vitivincola.
Condies de Ingresso
3 Ciclo do Ensino Bsico (9 ano de escolaridade).
Progresso e Equivalncia Escolar
Equivalncia ao Ensino Secundrio (12 ano de escolaridade).
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
REFERENCIAL CURRICULAR
Itinerrio ref. 12 Tcnicas de Produo Vitivincola (1)
Sada Profissional Tcnico/a Vitivincola (Nvel 3)
DURAO DE REFERNCIA
(horas)
COMPONENTES
DE
FORMAO
REAS
DE
COMPETNCIA
UNIDADES DE FORMAO
1
Perodo
2
Perodo
3
Perodo
TOTAL
LNGUAS,
CULTURA
E
COMUNICAO
- Viver em portugus
- Comunicar em:
Francs ou
Ingls ou
Alemo
100
100
100
80
100
70
300
250
550
SOCIOCULTURAL
CIDADANIA
E
SOCIEDADE
- Mundo actual
- Desenvolvimento pessoal e social
100
40
80
30
70
30
250
100
350
CINCIAS
BSICAS
- Matemtica e realidade
- Qumica
- Cincias da terra e da vida
60
60
60
60
50
60
50
-
-
170
110
120
400
CIENTFICO
TECNOLGICA
TECNOLOGIAS
- Tecnologias de Informao e Comunicao
- Tecnologias Especficas
Qualidade, proteco ambiental e seguran-
a, higiene e sade no trabalho agrcola
Organizao e preparao do trabalho
Agricultura geral
> Levantamento tcnico
> Condies edafo-climticas
> Mecanizao Agrcola *
Viticultura
Produo de vinho e derivados
Noes de contabilidade e gesto da
empresa
Prtica em Contexto de Formao:
> Interpretao de projectos vitivincolas
> Levantamento tcnico da explorao
> Acompanhamento e controlo da
explorao vitcola
> Programao e execuo de operaes
com o tractor e mquinas agrcolas
> Acompanhamento e controlo do processo
de fabrico de produtos vnicos:
Prticas microbiolgicas
Determinaes laboratoriais
> Conduo do tractor agrcola sem/com
mquinas agrcolas rebocadas
Projecto
60
50
40
30
50
90
100
-
-
-
-
90
70
-
-
-
-
40
30
-
-
60
-
80
70
-
60
50
60
50
60
-
-
-
65
30
-
-
-
25
70
80
90
50
50
-
50
-
70
50
70
165
110
40
30
110
115
250
150
90
110
100
150
170
60
70
50
70
1840
PRTICA CONTEXTO DE TRABALHO 400 480 480 1360
TOTAL
1500 1500 1500 4500
* Inclui 25 horas de cdigo da estrada
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
ANEXO 14
ITINERRIO REF. 13 Tcnicas de Produo Vitivincola (2)
PERFIS DE SADA DOS ITINERRIOS DE APRENDIZAGEM
SECTOR:
REA DE FORMAO:
ITINERRIO DE QUALIFICAO:
SADAS PROFISSIONAIS:
Agrcola
Produo Agrcola e Animal
Tcnicas de Produo Vitivincola (2)
Tcnico/a Vitivincola
(Nvel 3)
Descrio Geral
O/a Tcnico/a Vitivincola o/a profissional que, no domnio das tcnicas e procedimentos adequados
e no respeito pelas normas de qualidade, de proteco ambiental e de segurana, higiene e sade no
trabalho, interpreta projectos, executa o levantamento tcnico e programa, organiza e
acompanha/executa as tarefas inerentes produo vitcola e ao processo de fabrico do vinho e
derivados.
Actividades Principais
Interpretar projectos vitivincolas;
Efectuar o levantamento tcnico de uma explorao, ao nvel da zona vitcola onde est inserida;
Programar e garantir a execuo das tarefas inerentes instalao e conduo da vinha e
vindima, adequando os meios tcnicos, humanos e materiais necessrios;
Programar e acompanhar o funcionamento da adega, garantindo a execuo das operaes
inerentes higiene e manuteno das instalaes e equipamentos, recepo da uva e processo
de fabrico com a aplicao correcta dos diagramas de fabrico e ao acondicionamento do vinho e
derivados;
Garantir a aplicao de princpios de gesto e das normas de qualidade, de proteco ambiental e
de segurana, higiene e sade no trabalho, adequadas explorao vitivincola.
Condies de Ingresso
Ensino Secundrio (12 ano de escolaridade)
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
REFERENCIAL CURRICULAR
Itinerrio ref. 13 Tcnicas de Produo Vitivincola (2)
Sada Profissional Tcnico/a Vitivincola (Nvel 3)
COMPONENTES
DE
FORMAO
REAS
DE
COMPETNCIA
UNIDADES DE FORMAO
DURAO DE
REFERNCIA
(horas)
LNGUAS
E
COMUNICAO
- Tcnicas de comunicao
- Ingls, francs ou alemo tcnico
30
30
60
CIDADANIA
E
SOCIEDADE
- Desenvolvimento pessoal e social 30
30
SOCIOCULTURAL
ORGANIZAO
E
GESTO
- Noes de contabilidade e gesto da empresa 70
70
CINCIAS
BSICAS
- Cincias da terra e da vida
40
40
CIENTFICO
TECNOLGICA
TECNOLOGIAS
- Tecnologias de Informao e Comunicao
- Tecnologias Especficas
Qualidade, proteco ambiental e de segurana, higiene
e sade no trabalho agrcola
Organizao e preparao do trabalho
Agricultura geral
> Levantamento tcnico
> Condies edafo-climticas
> Mecanizao Agrcola *
Viticultura
Produo de vinho e derivados
Prtica em Contexto de Formao:
> Interpretao de projectos vitivincolas
> Levantamento tcnico da explorao
> Acompanhamento e controlo da explorao vitcola
> Programao e execuo de operaes com o tractor
e mquinas agrcolas
> Acompanhamento e controlo do processo de fabrico
de produtos vnicos:
Prticas microbiolgicas
Determinaes laboratoriais
> Conduo do tractor agrcola sem/com mquinas
agrcolas rebocadas
Projecto
60
70
30
30
80
75
150
100
80
80
80
80
55
60
50
70
1150
PRTICA CONTEXTO DE TRABALHO 450
TOTAL 1800
* Inclui 25 horas de cdigo da estrada
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
ANEXO 15
ITINERRIO REF. 14 Tcnicas de Produo Pecuria (1)
PERFIS DE SADA DOS ITINERRIOS DE APRENDIZAGEM
SECTOR:
REA DE FORMAO:
ITINERRIO DE QUALIFICAO:
SADA PROFISSIONAL:
Agrcola
Produo Agrcola e Animal
Tcnicas de Produo Pecuria (1)
Tcnico/a de Pecuria
(Nvel 3)
Descrio Geral
O/a Tcnico/a de Pecuria o/a profissional que, no domnio das tcnicas e procedimentos adequados
e no respeito pelas normas de qualidade, de proteco ambiental e de segurana, higiene e sade no
trabalho, interpreta projectos, executa o levantamento tcnico e programa, organiza e
acompanha/executa as tarefas inerentes actividade pecuria.
Actividades Principais
Interpretar projectos de produo pecuria;
Efectuar o levantamento tcnico de uma explorao pecuria;
Programar e garantir a execuo das tarefas inerentes alimentao, higiene, sanidade e maneio
reprodutivo das espcies pecurias, assim como a obteno de produtos de origem animal,
adequando os meios tcnicos, humanos e materiais necessrios;
Garantir a aplicao de princpios de gesto e das normas de qualidade, de proteco ambiental e
de segurana, higiene e sade no trabalho, adequadas explorao pecuria.
Condies de Ingresso
3 Ciclo do Ensino Bsico (9 ano de escolaridade).
Progresso e Equivalncia Escolar
Equivalncia ao Ensino Secundrio (12 ano de escolaridade).
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
REFERENCIAL CURRICULAR
Itinerrio ref. 14 Tcnicas de Produo Pecuria (1)
Sada Profissional Tcnico/a de Pecuria (Nvel 3)
DURAO DE REFERNCIA (h)
COMPONENTES
DE
FORMAO
REAS
DE
COMPETNCIA
UNIDADES DE FORMAO
1
Perodo
2
Perodo
3
Perodo
TOTAL
LNGUAS,
CULTURA
E
COMUNICAO
- Viver em portugus
- Comunicar em:
Francs ou
Ingls ou
Alemo
100
100
100
80
100
70
300
250
550
SOCIOCULTURAL
CIDADANIA
E
SOCIEDADE
- Mundo actual
- Desenvolvimento pessoal e social
100
40
80
30
70
30
250
100
350
CINCIAS
BSICAS
- Matemtica e realidade
- Qumica
- Cincias da Terra e da vida
60
60
60
60
50
60
50
-
-
170
110
120
400
CIENTFICO
TECNOLGICA
TECNOLOGIAS
- Tecnologias de Informao e Comunicao
- Tecnologias Especficas
Qualidade, proteco ambiental e seguran-
a, higiene e sade no trabalho agrcola
Organizao e Preparao do Trabalho
Agricultura geral
> Levantamento tcnico
> Condies edafo-climticas
> Mecanizao Agrcola *
Produo de culturas destinadas alimenta-
o animal
Sanidade animal
Espcies zootcnicas:
> Bovinos
> Pequenos ruminantes
> Sunos
> Aves e coelhos
Controlo de qualidade dos produtos
Noes de contabilidade e gesto da
empresa
Prtica em Contexto de Formao:
> Interpretao de projectos
> Levantamento tcnico da explorao
> Acompanhamento e controlo da unidade
de produo pecuria
Programao e execuo de operaes
com o tractor e mquinas agrcolas
Maneio de espcies pecurias
Obteno de produtos de origem animal
Manuteno e desinfeco de
instalaes e equipamentos pecurios
> Conduo do tractor agrcola sem/com
mquinas agrcolas rebocadas
Projecto
60
50
40
30
50
60
50
-
60
50
-
-
30
-
-
-
60
-
-
40
-
-
40
30
-
-
60
-
30
30
-
-
60
-
40
-
50
50
40
80
-
50
-
-
65
10
-
-
-
25
-
-
30
-
-
-
50
50
90
40
40
-
90
90
-
50
70
165
90
40
30
110
85
80
60
60
50
60
50
120
90
90
90
100
170
90
90
50
70
1840
PRTICA CONTEXTO DE TRABALHO 400 480 480 1360
TOTAL
1500 1500 1500 4500
* Inclui 25 horas de cdigo da estrada
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
ANEXO 16
ITINERRIO REF. 15 Tcnicas de Produo Pecuria (2)
PERFIS DE SADA DOS ITINERRIOS DE APRENDIZAGEM
SECTOR:
REA DE FORMAO:
ITINERRIO DE QUALIFICAO:
SADA PROFISSIONAL:
Agrcola
Produo Agrcola e Animal
Tcnicas de Produo Pecuria (2)
Tcnico/a de Pecuria
(Nvel 3)
Descrio Geral
O/a Tcnico/a de Pecuria o/a profissional que, no domnio das tcnicas e procedimentos adequados
e no respeito pelas normas de qualidade, de proteco ambiental e de segurana, higiene e sade no
trabalho, interpreta projectos, executa o levantamento tcnico e programa, organiza e
acompanha/executa as tarefas inerentes actividade pecuria.
Actividades Principais
Interpretar projectos de produo pecuria;
Efectuar o levantamento tcnico de uma explorao pecuria;
Programar e garantir a execuo das tarefas inerentes alimentao, higiene, sanidade e maneio
reprodutivo das espcies pecurias, assim como obteno de produtos de origem animal,
adequando os meios tcnicos, humanos e materiais necessrios;
Garantir a aplicao de princpios de gesto e das normas de qualidade, de proteco ambiental e
de segurana, higiene e sade no trabalho, adequadas explorao pecuria.
Condies de Ingresso
Ensino Secundrio (12 ano de escolaridade).
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
REFERENCIAL CURRICULAR
Itinerrio ref. 15 Tcnicas de Produo Pecuria (2)
Sada Profissional Tcnico/a de Pecuria (Nvel 3)
COMPONENTES
DE
FORMAO
REAS
DE
COMPETNCIA
UNIDADES DE FORMAO
DURAO DE
REFERNCIA
(horas)
LNGUAS
E
COMUNICAO
- Tcnicas de comunicao
- Ingls, francs ou alemo tcnico
30
30
60
CIDADANIA
E
SOCIEDADE
- Desenvolvimento pessoal e social 30
30
SOCIOCULTURAL
ORGANIZAO
E
GESTO
- Noes de contabilidade e gesto da empresa 70
70
CINCIAS
BSICAS
- Cincias da terra e da vida
40
40
CIENTFICO
TECNOLGICA
TECNOLOGIAS
- Tecnologias de Informao e Comunicao
- Tecnologias Especficas
Qualidade, proteco ambiental e segurana, higiene e
sade no trabalho agrcola
Organizao e preparao do trabalho
Agricultura geral
> Levantamento tcnico
> Condies edafo-climticas
> Mecanizao Agrcola *
Produo de culturas destinadas alimentao animal
Sanidade animal
Espcies zootcnicas:
> Bovinos
> Pequenos ruminantes
> Sunos
> Aves e coelhos
Controlo de qualidade dos produtos
Prtica em Contexto de Formao:
> Interpretao de projectos
> Levantamento tcnico da explorao
> Acompanhamento e controlo da unidade de produo
pecuria:
Programao e execuo de operaes com o
tractor e mquinas agrcolas
Maneio de espcies pecurias
Obteno de produtos de origem animal
Manuteno e desinfeco de instalaes e
equipamentos pecurios
> Conduo do tractor agrcola sem/com mquinas
agrcolas rebocadas
Projecto
60
70
40
30
80
75
60
50
60
50
40
40
50
50
40
55
80
50
50
50
70
1150
PRTICA CONTEXTO DE TRABALHO 450
TOTAL 1800
* Inclui 25 horas de cdigo da estrada
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
ANEXO 17
ITINERRIO REF. 16 Gesto da Empresa Agrcola
PERFIS DE SADA DOS ITINERRIOS DE APRENDIZAGEM
SECTOR:
REA DE FORMAO:
ITINERRIO DE QUALIFICAO:
SADAS PROFISSIONAIS:
Agrcola
Produo Agrcola e Animal
Gesto da Empresa Agrcola
Tcnico/a Especializado em Gesto Agrcola
(Nvel 4)
Descrio Geral
O/a Tcnico/a Especializado em Gesto Agrcola o/a profissional que, no domnio das tcnicas e
procedimentos adequados e no respeito pelas normas de qualidade, de proteco ambiental e de
segurana, higiene e sade no trabalho colabora na execuo e anlise de projectos agrcolas,
promove a aplicao de um conjunto de tcnicas de gesto na planificao e controlo da actividade
agrcola e intervm ao nvel da comercializao e marketing da produo.
Actividades Principais
Efectuar a anlise tcnico-financeira de projectos agrcolas;
Aplicar os princpios de gesto tcnica e financeira actividade agrcola e ao controlo da produo;
Estabelecer relaes comerciais e organizar aces de divulgao e marketing dos produtos
agrcolas, no sentido de melhorar o seu escoamento;
Garantir a aplicao de princpios de gesto e das normas de qualidade, de proteco ambiental e
de segurana, higiene e sade no trabalho, adequadas explorao agrcola.
Condies de Ingresso
Ensino Secundrio (12 ano de escolaridade) e qualificao profissional de Nvel 3 da rea
Progresso e Equivalncia Escolar
Confere Diploma de Especializao Tecnolgica (DET).
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
REFERENCIAL CURRICULAR
Itinerrio ref. 16 Gesto da Empresa Agrcola
Sada Profissional Tcnico/a Especializado em Gesto Agrcola (Nvel 4)
COMPONENTES
DE
FORMAO
REAS
DE
COMPETNCIA
UNIDADES DE FORMAO
DURAO DE
REFERNCIA
(horas)
LNGUAS
E
COMUNICAO
- Ingls, francs ou alemo tcnico
40
40
CIDADANIA
E
SOCIEDADE
- Actualidade
- Relacionamento interpessoal e liderana
30
30
60
SOCIOCULTURAL
ORGANIZAO
E
GESTO
- Gesto da produo 50
50
CINCIAS
BSICAS
- Matemtica
- Informtica e estatstica
60
80
140
CIENTFICO
TECNOLGICA
TECNOLOGIAS
- Tecnologias Especficas
Qualidade, proteco ambiental e segurana, higiene e
sade no trabalho agrcola
Economia rural
Planeamento da empresa agrcola
Desenvolvimento rural
Marketing e comercializao
Tcnicas de elaborao e anlise de projectos
Prtica em Contexto de Formao:
> Anlise e execuo de projectos
> Planificao e controle da produo agrcola
> Relaes comerciais e promoo de aces de
divulgao e marketing
60
130
90
80
80
90
70
60
70
730
PRTICA CONTEXTO DE TRABALHO
540
TOTAL 1 560
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
ANEXO 18
ITINERRIO REF. 17 Prticas de Jardinagem e Floricultura
PERFIS DE SADA DOS ITINERRIOS DE APRENDIZAGEM
SECTOR:
REA DE FORMAO:
ITINERRIO DE QUALIFICAO:
SADA PROFISSIONAL:
Agrcola
Floricultura e Jardinagem
Prticas de Jardinagem e Floricultura
(Nvel 1)
Descrio Geral
O itinerrio de Prticas de Jardinagem e Floricultura visa a aquisio de competncias bsicas ao nvel
da preparao manual do terreno, da produo de espcies ornamentais em ar livre e em foragem,
bem como as inerentes instalao e manuteno de jardins e relvados, utilizando as tcnicas e os
meios manuais apropriados e no respeito pelas normas de qualidade, de proteco ambiental e de
segurana, higiene e sade no trabalho no trabalho.
Actividades Principais
Executar tarefas inerentes preparao do terreno para a implantao de jardins e relvados;
Executar tarefas inerentes manuteno e conservao de jardins e relvados, tal como sachas,
retanchas, podas, rega e limpeza e conservao de equipamentos e instalaes e infra-estruturas
paisagsticas
Executar tarefas inerentes sementeira/plantao, manuteno, colheita e acondicionamento de
plantas ornamentais, em ar livre e em foragem;
Executar tarefas inerentes instalao de jardins e relvados, plantando/semeando espcies
ornamentais herbceas e arbustivas mais comuns.
Condies de Ingresso
1 Ciclo do Ensino Bsico (4 ano de escolaridade).
Progresso e Equivalncia Escolar
Equivalncia ao 2 Ciclo do Ensino Bsico (6 ano de escolaridade).
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
REFERENCIAL CURRICULAR
Itinerrio ref. 17 - Prticas de Jardinagem e Floricultura
(Nvel 1)
COMPONENTES DE
FORMAO
REAS DE
COMPETNCIA
UNIDADES DE FORMAO
DURAO DE
REFERNCIA
(horas)
LNGUAS
CULTURA
E
COMUNICAO
- Viver em portugus
- Comunicar em:
Francs ou
Ingls ou
Alemo
100
70
170
SOCIOCULTURAL
CIDADANIA
E
SOCIEDADE
- Mundo actual
- Desenvolvimento pessoal e social
70
80
150
CINCIAS
BSICAS
- Matemtica e realidade
- Qumica elementar
- Cincias da terra e da vida
70
30
30
130
CIENTFICO
TECNOLGICA
TECNOLOGIAS
- Tecnologias de Informao e Comunicao
- Tecnologias Especficas
Qualidade, proteco ambiental e segurana,
higiene e sade no trabalho agrcola
Noes de agricultura geral
Noes de espcies ornamentais herbceas,
arbustivas e arbreas
Noes de rega e drenagem
Tcnicas bsicas de instalao e manuteno
de jardins e relvados
Prtica em Contexto de Formao:
> Operaes de apoio preparao do
terreno
> Operaes de apoio instalao de
sistemas de rega e outras infra-estruturas
bsicas
> Operaes de apoio propagao de plan-
tas ornamentais e preparao de material
vegetal
> Operaes de apoio instalao e manu-
teno de jardins e relvados
50
20
20
45
20
30
30
30
35
40
320
PRTICA CONTEXTO DE TRABALHO 250
TOTAL 1020
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
ANEXO 19
ITINERRIO REF. 18 Jardinagem e Floricultura (1)
PERFIS DE SADA DOS ITINERRIOS DE APRENDIZAGEM
SECTOR:
REA DE FORMAO:
ITINERRIO DE QUALIFICAO:
SADA PROFISSIONAL:
Agrcola
Floricultura e Jardinagem
Jardinagem e Floricultura (1)
Operador/a de Jardinagem e Floricultura
(Nvel 2)
Descrio Geral
O/a Operador/a de Jardinagem e Floricultura o/a profissional que, no domnio das tcnicas e
procedimentos adequados e no respeito pelas normas de qualidade, de proteco ambiental e de
segurana, higiene e sade no trabalho, executa as tarefas inerentes produo de plantas
ornamentais, em ar livre e em foragem, e instalao e manuteno de jardins e espaos verdes.
Actividades Principais
Preparar o terreno, proceder modulao do espao, para a instalao de jardins e espaos
verdes, utilizando tractores, mquinas agrcolas e outros equipamentos especficos, adequados s
actividades a realizar;
Instalar sistemas simples de rega e drenagem e colaborar na construo e conservao de infra-
estruturas bsicas e paisagsticas em jardins e espaos verdes;
Proceder sementeira/plantao, manuteno, colheita e acondicionamento de plantas
ornamentais, em ar livre e em foragem;
Proceder instalao de espcies ornamentais herbceas, arbustivas e arbreas, e de relvados,
tendo em conta as orientaes do projecto de instalao do jardim ou espao verde;
Proceder s operaes de manuteno e conservao de jardins e espaos verdes.
Condies de Ingresso
2 Ciclo do Ensino Bsico (6 ano de escolaridade).
Progresso e Equivalncia Escolar
Equivalncia ao 3 Ciclo do Ensino Bsico (9 ano de escolaridade).
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
REFERENCIAL CURRICULAR
Itinerrio ref. 18 Jardinagem e Floricultura (1)
Sada Profissional: Operador/a de Jardinagem e Floricultura (Nvel 2)
DURAO DE REFERNCIA
(horas)
COMPONENTES
DE
FORMAO
REAS
DE
COMPETNCIA
UNIDADES DE FORMAO
1
Perodo
2
Perodo
3
Perodo
TOTAL
LNGUAS,
CULTURA
E
COMUNICAO
- Viver em portugus
- Comunicar em:
Francs ou
Ingls ou
Alemo
100
80
75
80
75
60
250
220
470
SOCIOCULTURAL
CIDADANIA
E
SOCIEDADE
- Mundo actual
- Desenvolvimento pessoal e social
80
60
80
50
60
-
220
110
330
CINCIAS
BSICAS
- Matemtica e realidade
- Cincias da terra e da vida
- Qumica
60
50
30
50
-
-
-
-
-
110
50
30
190
CIENTFICO-
TECNOLGICA
TECNOLOGIAS
- Tecnologias de Informao e Comunicao
- Tecnologias Especficas
Qualidade, proteco ambiental e seguran-
a, higiene e sade no trabalho agrcola
Agricultura geral
Mecanizao Agrcola *
Rega e drenagem
Espcies ornamentais herbceas, arbustivas
e arbreas
Infra-estruturas bsicas e paisagsticas em
jardins
Manuteno de jardins e relvados
Instalao de jardins e relvados
Noes bsicas de empresa
Prtica em Contexto de Formao:
> Conduo do tractor agrcola sem/com
mquinas agrcolas rebocadas
> Preparao do terreno para a instalao
de jardins/espaos verdes
> Participao na instalao/construo e
conservao de sistemas de rega e outras
infra-estruturas
> Propagao de plantas ornamentais e
preparao de material vegetal
> Implantao e manuteno de jardins e
espaos verdes
50
50
20
40
-
30
-
40
40
-
-
-
-
10
60
50
30
15
-
-
50
-
70
50
-
-
20
-
50
130
-
10
-
30
40
20
40
-
-
65
60
20
25
50
165
100
90
35
70
40
100
40
110
90
65
60
40
25
110
355
1330
PRTICA CONTEXTO DE TRABALHO 400 400 480 1280
TOTAL 1200 1200 1200 3600
* Inclui 25 horas de cdigo da estrada
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
ANEXO 20
ITINERRIO REF. 19 Jardinagem e Floricultura (2)
PERFIS DE SADA DOS ITINERRIOS DE APRENDIZAGEM
SECTOR:
REA DE FORMAO:
ITINERRIO DE QUALIFICAO:
SADA PROFISSIONAL:
Agrcola
Floricultura e Jardinagem
Jardinagem e Floricultura (2)
Operador/a de Jardinagem e Floricultura
(Nvel 2)
Descrio Geral
O/a Operador/a de Jardinagem e Floricultura o/a profissional que, no domnio das tcnicas e
procedimentos adequados e no respeito pelas normas de qualidade, de proteco ambiental e de
segurana, higiene e sade no trabalho, executa as tarefas inerentes produo de plantas
ornamentais, em ar livre e em foragem, e instalao e manuteno de jardins e espaos verdes.
Actividades Principais
Preparar o terreno, proceder modulao do espao, para a instalao de jardins e espaos
verdes, utilizando tractores, mquinas agrcolas e outros equipamentos especficos, adequados s
actividades a realizar;
Instalar sistemas simples de rega e drenagem e colaborar na construo e conservao de infra-
estruturas bsicas e paisagsticas em jardins e espaos verdes;
Proceder sementeira/plantao, manuteno, colheita e acondicionamento de plantas
ornamentais, em ar livre e em foragem;
Proceder instalao de espcies ornamentais herbceas, arbustivas e arbreas e de relvados,
tendo em conta as orientaes do projecto de instalao do jardim ou espao verde;
Proceder s operaes de manuteno e conservao de jardins e espaos verdes.
Condies de Ingresso
3 Ciclo do Ensino Bsico (9 ano de escolaridade).
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
REFERENCIAL CURRICULAR
Itinerrio ref. 19 Jardinagem e Floricultura (2)
Sada Profissional: Operador/a de Jardinagem e Floricultura (Nvel 2)
COMPONENTES
DE
FORMAO
REAS
DE
COMPETNCIA
UNIDADES DE FORMAO
DURAO DE
REFERNCIA
(horas)
LNGUAS
E
COMUNICAO
- Viver em portugus
- Comunicar em:
Francs ou
Ingls ou
Alemo
60
30
90
SOCIOCULTURAL
CIDADANIA
E
SOCIEDADE
- Mundo actual
- Desenvolvimento pessoal e social
30
30
60
CINCIAS
BSICAS
- Matemtica e realidade
- Cincias da terra e da vida
- Qumica
30
30
30
90
CIENTFICO
TECNOLGICA
TECNOLOGIAS
- Tecnologias de Informao e Comunicao
- Tecnologias Especficas
Qualidade, proteco ambiental e segurana,
higiene e sade no trabalho agrcola
Agricultura geral
Mecanizao Agrcola *
Rega e drenagem
Espcies ornamentais herbceas, arbustivas e
arbreas
Infra-estruturas bsicas e paisagsticas em jardins
Manuteno de jardins e relvados
Instalao de jardins e relvados
Noes bsicas de empresa
Prtica em Contexto de Formao:
> Conduo do tractor agrcola sem/com mquinas
agrcolas rebocadas
> Preparao do terreno para a instalao de
jardins/espaos verdes
> Participao na instalao/construo e conser-
vao de sistemas de rega e outras infra-
estruturas
> Propagao de plantas ornamentais e prepara-
o de material vegetal
> Implantao e manuteno de jardins e espaos
verdes
100
80
30
70
30
80
30
80
70
55
60
40
25
90
270
1110
PRTICA CONTEXTO DE TRABALHO 450
TOTAL 1800
* Inclui 25 horas de cdigo da estrada
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
ANEXO 21
ITINERRIO REF. 20 Produo florestal (1)
PERFIS DE SADA DOS ITINERRIOS DE APRENDIZAGEM
SECTOR:
REA DE FORMAO:
ITINERRIO DE QUALIFICAO:
SADA PROFISSIONAL:
Agrcola
Silvicultura e Caa
Produo Florestal (1)
Operador/a Florestal
(Nvel 2)
Descrio Geral
O/a Operador/a Florestal o/a profissional que, no domnio das tcnicas e procedimentos adequados e
no respeito pelas normas de qualidade, de proteco ambiental e de segurana, higiene e sade no
trabalho, efectua a preparao do terreno, a instalao e manuteno de viveiros e povoamentos
florestais e a extraco de produtos florestais.
Actividades Principais
Proceder propagao e manuteno de espcies florestais em viveiro;
Preparar o terreno florestal e proceder instalao e manuteno de povoamentos florestais,
utilizando tractores, mquinas agrcolas e outros equipamentos especficos, adequados s
actividades a realizar;
Proceder recolha e extraco de produtos florestais.
Condies de Ingresso
2 Ciclo do Ensino Bsico (6 ano de escolaridade).
Progresso e Equivalncia Escolar
Equivalncia ao 3 Ciclo do Ensino Bsico (9 ano de escolaridade).
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
REFERENCIAL CURRICULAR
Itinerrio ref. 20 Produo Florestal (1)
Sada Profissional: Operador/a Florestal (Nvel 2)
DURAO DE REFERNCIA
(horas)
COMPONENTES
DE
FORMAO
REAS
DE
COMPETNCIA
UNIDADES DE FORMAO
1
Perodo
2
Perodo
3
Perodo
TOTAL
LNGUAS,
CULTURA
E
COMUNICAO
- Viver em portugus
- Comunicar em:
Francs ou
Ingls ou
Alemo
100
80
75
80
75
60
250
220
470
SOCIOCULTURAL
CIDADANIA
E
SOCIEDADE
- Mundo actual
- Desenvolvimento pessoal e social
80
60
80
50
60
-
220
110
330
CINCIAS
BSICAS
- Matemtica e realidade
- Cincias da terra e da vida
- Qumica
60
60
50
50
30
-
-
-
-
110
90
50
250
CIENTFICO-
TECNOLGICA
TECNOLOGIAS
- Tecnologias de Informao e Comunicao
- Tecnologias Especficas
Qualidade, proteco ambiental e seguran-
a, higiene e sade no trabalho agrcola
Propagao e manuteno de espcies
florestais em viveiro
Mecanizao florestal *
Instalao e manuteno de povoamentos
florestais
Recolha e extraco de produtos florestais
Noes bsicas de empresa
Prtica em Contexto de Formao:
> Conduo do tractor agrcola sem/com
mquinas agrcolas rebocados
> Propagao de espcies florestais em
viveiro
> Operao com a motosserra e outros
equipamentos motomanuais
> Preparao do terreno florestal
> Instalao e manuteno de
povoamentos florestais
> Recolha e extraco de produtos
florestais
50
50
60
50
-
50
-
-
30
-
20
-
-
50
30
-
-
150
50
-
-
-
40
20
40
55
-
10
-
30
80
60
65
60
-
50
-
70
100
100
90
60
80
230
160
65
60
30
90
40
110
155
1270
PRTICA CONTEXTO DE TRABALHO 400 400 480 1280
TOTAL 1200 1200 1200 3600
* Inclui 25 horas de cdigo da estrada
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
ANEXO 22
ITINERRIO REF. 21 Produo Florestal (2)
PERFIS DE SADA DOS ITINERRIOS DE APRENDIZAGEM
SECTOR:
REA DE FORMAO:
ITINERRIO DE QUALIFICAO:
SADA PROFISSIONAL:
Agrcola
Silvicultura e Caa
Produo Florestal (2)
Operador/a Florestal
(Nvel 2)
Descrio Geral
O/a Operador/a Florestal o/a profissional que, no domnio das tcnicas e procedimentos adequados e
no respeito pelas normas de qualidade, de proteco ambiental e de segurana, higiene e sade no
trabalho, efectua a preparao do terreno, a instalao e manuteno de viveiros e povoamentos
florestais e a extraco de produtos florestais.
Actividades Principais
Proceder propagao e manuteno de espcies florestais em viveiro;
Preparar o terreno florestal e proceder instalao e manuteno de povoamentos florestais,
utilizando tractores, mquinas agrcolas e outros equipamentos especficos, adequados s
actividades a realizar;
Proceder recolha e extraco de produtos florestais.
Condies de Ingresso
3 Ciclo do Ensino Bsico (9 ano de escolaridade).
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
REFERENCIAL CURRICULAR
Itinerrio ref. 21 Produo Florestal (2)
Sada Profissional: Operador/a Florestal (Nvel 2)
COMPONENTES DE
FORMAO
REAS
DE
COMPETNCIA
UNIDADES DE FORMAO
DURAO DE
REFERNCIA
(horas)
LNGUAS
E
COMUNICAO
- Viver em portugus
- Comunicar e m:
Francs ou
Ingls ou
Alemo
60
30
90
SOCIOCULTURAL
CIDADANIA
E
SOCIEDADE
- Mundo actual
- Desenvolvimento pessoal e social
30
30
60
CINCIAS
BSICAS
- Matemtica e realidade
- Cincias da terra e da vida
- Qumica
30
30
30
90
CIENTFICO
TECNOLGICA
TECNOLOGIAS
- Tecnologias de Informao e Comunicao
- Tecnologias Especficas
Qualidade, proteco ambiental e segurana,
higiene e sade no trabalho agrcola
Propagao e manuteno de espcies florestais
em viveiro
Mecanizao florestal *
Instalao e manuteno de povoamentos florestais
Recolha e extraco de produtos florestais
Noes bsicas de empresa
Prtica em Contexto de Formao:
> Conduo do tractor agrcola sem/com mquinas
agrcolas rebocadas
> Propagao de espcies florestais em viveiro
> Operao com a motosserra e outros equipa-
mentos motomanuais
> Preparao do terreno florestal
> Instalao e manuteno de povoamentos
florestais
> Recolha e extraco de produtos florestais
100
80
50
70
190
150
60
50
30
90
40
60
140
1110
PRTICA CONTEXTO DE TRABALHO 450
TOTAL 1800
* Inclui 25 horas de cdigo da estrada
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
ANEXO 23
ITINERRIO REF. 22 Tcnicas Florestais (1)
PERFIS DE SADA DOS ITINERRIOS DE APRENDIZAGEM
SECTOR:
REA DE FORMAO:
ITINERRIO DE QUALIFICAO:
SADA PROFISSIONAL:
Agrcola
Silvicultura e Caa
Tcnicas Florestais (1)
Tcnico/a Florestal
(Nvel 3)
Descrio Geral
O/a Tcnico/a Florestal o/a profissional que, no domnio das tcnicas e procedimentos adequados e
no respeito pelas normas de qualidade, de proteco ambiental e de segurana, higiene e sade no
trabalho, interpreta projectos, executa o levantamento tcnico e programa e acompanha/executa as
tarefas inerentes actividade florestal.
Actividades Principais
Interpretar projectos florestais;
Efectuar o levantamento tcnico de uma explorao florestal;
Programar e garantir a execuo das tarefas inerentes instalao e manuteno de povoamentos
florestais e recolha e extraco dos produtos, adequando os meios tcnicos, humanos e materiais
necessrios;
Garantir a aplicao de princpios de gesto e das normas de qualidade, de proteco ambiental e
de segurana, higiene e sade no trabalho, adequadas unidade de produo florestal.
Condies de Ingresso
3 Ciclo do Ensino Bsico (9 ano de escolaridade).
Progresso e Equivalncia Escolar
Equivalncia ao Ensino Secundrio (12 ano de escolaridade).
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
REFERENCIAL CURRICULAR
Itinerrio ref. 22 Tcnicas Florestais (1)
Sada Profissional Tcnico/a Florestal (Nvel 3)
DURAO DE REFERNCIA
(horas)
COMPONENTES
DE
FORMAO
REAS
DE
COMPETNCIA
UNIDADES DE FORMAO
1
Perodo
2
Perodo
3
Perodo
TOTAL
LNGUAS,
CULTURA
E
COMUNICAO
- Viver em portugus
- Comunicar em:
Francs ou
Ingls ou
Alemo
100
100
100
80
100
70
300
250
550
SOCIOCULTURAL
CIDADANIA
E
SOCIEDADE
- Mundo actual
- Desenvolvimento pessoal e social
100
40
80
30
70
30
250
100
350
CINCIAS
BSICAS
- Matemtica e realidade
- Cincias da terra e da vida
- Qumica
60
60
60
60
60
50
50
-
-
170
120
110
400
CIENTFICO
TECNOLGICA
TECNOLOGIAS
- Tecnologias de Informao e Comunicao
- Tecnologias Especficas
Qualidade, proteco ambiental e seguran-
a, higiene e sade no trabalho agrcola
Organizao e preparao do trabalho
Silvicultura
> Levantamento tcnico
> Condies edafo-climticas
> Mecanizao florestal *
Produo Florestal
> Instalao
> Manuteno
Explorao florestal
Noes de contabilidade e gesto da
empresa
Prtica em Contexto de Formao:
> Interpretao de projectos florestais
> Levantamento tcnico da explorao
> Acompanhamento e controlo da unidade
de produo
> Programao e execuo de operaes
com o tractor, mquinas agrcolas e outros
equipamentos florestais
> Conduo do tractor agrcola sem/com
mquinas agrcolas rebocadas
Projecto
60
50
40
80
60
20
100
50
40
-
-
-
-
80
-
-
40
30
-
70
-
-
-
110
50
-
30
50
140
40
-
-
65
10
-
-
-
25
-
100
90
65
35
40
80
70
50
70
165
90
40
150
60
45
100
260
180
65
65
90
220
190
50
70
1840
PRTICA CONTEXTO DE TRABALHO 400 480 480 1360
TOTAL 1500 1500 1500 4500
* Inclui 25 horas de cdigo da estrada
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
ANEXO 24
ITINERRIO REF. 23 Tcnicas Florestais (2)
PERFIS DE SADA DOS ITINERRIOS DE APRENDIZAGEM
SECTOR AGRCOLA:
REA DE FORMAO:
ITINERRIO DE QUALIFICAO:
SADA PROFISSIONAL:
Agrcola
Silvicultura e Caa
Tcnicas Florestais (2)
Tcnico/a Florestal
(Nvel 3)
Descrio Geral
O/a Tcnico/a Florestal o/a profissional que, no domnio das tcnicas e procedimentos adequados e
no respeito pelas normas de qualidade, de proteco ambiental e de segurana, higiene e sade no
trabalho, interpreta projectos, executa o levantamento tcnico e programa e acompanha/executa as
tarefas inerentes actividade florestal.
Actividades Principais
Interpretar projectos florestais;
Efectuar o levantamento tcnico de uma explorao florestal;
Programar e garantir a execuo das tarefas inerentes instalao e manuteno de povoamentos
florestais e recolha e extraco dos produtos, adequando os meios tcnicos, humanos e materiais
necessrios;
Garantir a aplicao de princpios de gesto e das normas de qualidade, de proteco ambiental e
de segurana, higiene e sade no trabalho, adequadas unidade de produo florestal.
Condies de Ingresso
Ensino Secundrio (12 ano de escolaridade).
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
REFERENCIAL CURRICULAR
Itinerrio ref. 23 Tcnicas Florestais (2)
Sada Profissional Tcnico/a Florestal (Nvel 3)
COMPONENTES
DE
FORMAO
REAS
DE
COMPETNCIA
UNIDADES DE FORMAO
DURAO DE
REFERNCIA
(horas)
LNGUAS
E
COMUNICAO
- Tcnicas de Comunicao
- Ingls, francs ou alemo tcnico
30
30
60
CIDADANIA
E
SOCIEDADE
- Desenvolvimento pessoal e social 30
30
SOCIOCULTURAL
ORGANIZAO
E
GESTO
- Noes de contabilidade e gesto da empresa 70
70
CINCIAS
BSICAS
- Cincias da terra e da vida
40
40
CIENTFICO
TECNOLGICA
TECNOLOGIAS
- Tecnologias de Informao e Comunicao
- Tecnologias Especficas
Qualidade, proteco ambiental e segurana, higiene e
sade no trabalho agrcola
Organizao e preparao do trabalho
Silvicultura geral
> Levantamento tcnico
> Condies edafo-climticas
> Mecanizao Florestal *
Produo Florestal
> Instalao
> Manuteno
Explorao Florestal
Prtica em Contexto de Formao:
> Interpretao de projectos florestais
> Levantamento tcnico da explorao
> Acompanhamento e controlo da unidade de produo
> Programao e execuo de operaes com o tractor,
mquinas agrcolas e outros equipamentos florestais
> Conduo do tractor agrcola sem/com mquinas
agrcolas rebocadas
Projecto
60
70
30
120
40
45
80
150
120
60
70
125
60
50
70
1150
PRTICA CONTEXTO DE TRABALHO 450
TOTAL 1800
* Inclui 25 horas de cdigo da estrada
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
ANEXO 25
ITINERRIO REF. 24 Tcnicas de Ordenamento de Recursos Cinegticos e Aqucolas (1)
PERFIS DE SADA DOS ITINERRIOS DE APRENDIZAGEM
SECTOR:
REA DE FORMAO:
ITINERRIO DE QUALIFICAO:
SADA PROFISSIONAL:
Agrcola
Silvicultura e Caa
Tcnicas de Ordenamento de Recursos Cinegticos e
Aqucolas (1)
Tcnico/a de Ordenamento de Recursos Cinegticos e
Aqucolas
(Nvel 3)
Descrio Geral
O/a Tcnico/a de Ordenamento de Recursos Cinegticos e Aqucolas o/a profissional que, no domnio
das tcnicas e procedimentos adequados e no respeito pelas normas de qualidade, de proteco
ambiental e de segurana, higiene e sade no trabalho, interpreta e implementa planos de
ordenamento e gesto cinegtica e aqucola, executa o levantamento tcnico e organiza e
acompanha/executa as tarefas inerentes ao funcionamento de zonas de caa e de actividades
desportivas.
Actividades Principais
Interpretar e implementar planos de ordenamento e gesto cinegtica e aqucola;
Efectuar o levantamento tcnico em reas de caa e de pesca desportiva (gua doce);
Organizar e garantir a execuo das tarefas inerentes instalao e manuteno de povoamentos
florestais e de culturas agrcolas com interesse cinegtico, adequando os meios tcnicos, humanos
e materiais necessrios;
Executar a gesto do habitat, garantindo o maneio da fauna cinegtica e aqucola, e organizar as
actividades desportivas, tendo em considerao os recursos materiais e humanos e as actividades
agro silvo pastoris existentes na zona de caa;
Garantir a aplicao de princpios de gesto e das normas de qualidade, de proteco ambiental e
de segurana, higiene e sade no trabalho, adequados actividades de explorao cinegtica e de
pesca desportiva (gua doce).
Condies de Ingresso
3 Ciclo do Ensino Bsico (9 ano de escolaridade).
Progresso e Equivalncia Escolar
Equivalncia ao Ensino Secundrio (12 ano de escolaridade).
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
REFERENCIAL CURRICULAR
Itinerrio ref. 24 Tcnicas de Ordenamento de Recursos Cinegticos e Aqucolas (1)
Sada Profissional Tcnico/a de Ordenamento de Recursos Cinegticos e Aqucolas (Nvel 3)
DURAO DE REFERNCIA
(horas)
COMPONENTES
DE
FORMAO
REAS
DE
COMPETNCIA
UNIDADES DE FORMAO
1
Perodo
2
Perodo
3
Perodo
TOTAL
LNGUAS,
CULTURA
E
COMUNICAO
- Viver em portugus
- Comunicar em:
Francs ou
Ingls ou
Alemo
100
100
100
80
100
70
300
250
550
SOCIOCULTURAL
CIDADANIA
E
SOCIEDADE
- Mundo actual
- Desenvolvimento pessoal e social
100
40
80
30
70
30
250
100
350
CINCIAS
BSICAS
- Matemtica e realidade
- Cincias da terra e da vida
- Qumica
60
60
60
60
60
50
50
-
-
170
120
110
400
CIENTFICO
TECNOLGICA
TECNOLOGIAS
- Tecnologias de Informao e Comunicao
- Tecnologias Especficas
Qualidade, proteco ambiental e seguran-
a, higiene e sade no trabalho agrcola
Organizao e Preparao do trabalho
Agricultura geral *
Silvicultura
Ordenamento cinegtico
Gesto do habitat
Recursos aqucolas
Desporto e natureza
Noes de contabilidade e gesto da
empresa
Prtica em Contexto de Formao:
> Interpretao e implementao de planos
de ordenamento e gesto cinegtica e
aqucola
> Levantamento tcnico da explorao
> Gesto/maneio de espcies cinegticas e
aqucolas
> Instalao e manuteno de reas
florestais e agrcolas com interesse
cinegtico
> Conduo do tractor agrcola sem/com
mquinas agrcolas rebocadas
Projecto
60
50
40
100
100
70
-
-
-
-
-
-
70
90
-
-
40
30
-
30
30
100
115
-
60
-
30
50
25
50
-
-
65
10
-
25
-
70
75
50
50
90
35
40
20
50
50
70
165
90
40
155
130
240
190
50
110
90
65
90
115
190
50
70
1840
PRTICA
CONTEXTO DE TRABALHO 400 480 480 1360
TOTAL 1500 1500 1500 4500
* Inclui 25 horas de cdigo da estrada
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
ANEXO 26
ITINERRIO REF. 25 Tcnicas de Ordenamento de Recursos Cinegticos e Aqucolas (2)
PERFIS DE SADA DOS ITINERRIOS DE APRENDIZAGEM
SECTOR:
REA DE FORMAO:
ITINERRIO DE QUALIFICAO:
SADA PROFISSIONAL:
Agrcola
Silvicultura e Caa
Tcnicas de Ordenamento de Recursos Cinegticos e
Aqucolas (2)
Tcnico/a de Ordenamento de Recursos Cinegticos e
Aqucolas
(Nvel 3)
Descrio Geral
O/a Tcnico/a de Ordenamento de Recursos Cinegticos e Aqucolas o/a profissional que, no domnio
das tcnicas e procedimentos adequados e no respeito pelas normas de qualidade, de proteco
ambiental e de segurana, higiene e sade no trabalho, interpreta e implementa planos de
ordenamento e gesto cinegtica e aqucola, executa o levantamento tcnico e organiza e
acompanha/executa as tarefas inerentes ao funcionamento de zonas de caa e de actividades
desportivas.
Actividades Principais
Interpretar e implementar planos de ordenamento e gesto cinegtica e aqucola;
Efectuar o levantamento tcnico em reas de caa e de pesca desportiva (gua doce);
Organizar e garantir a execuo das tarefas inerentes instalao e manuteno de povoamentos
florestais e de culturas agrcolas com interesse cinegtico, adequando os meios tcnicos, humanos
e materiais necessrios;
Executar a gesto do habitat, garantindo o maneio da fauna cinegtica e aqucola, e organizar as
actividades desportivas, tendo em considerao os recursos materiais e humanos e as actividades
agro silvo pastoris existentes na zona de caa;
Garantir a aplicao de princpios de gesto e das normas de qualidade, de proteco ambiental e
de segurana, higiene e sade no trabalho, adequados actividades de explorao cinegtica e de
pesca desportiva (gua doce).
Condies de Ingresso
Ensino Secundrio (12 ano de escolaridade)
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
REFERENCIAL CURRICULAR
Itinerrio ref. 25 Tcnicas de Ordenamento de Recursos Cinegticos e Aqucolas (2)
Sada Profissional Tcnico/a de Ordenamento de Recursos Cinegticos e Aqucolas
(Nvel 3)
COMPONENTES
DE
FORMAO
REAS
DE
COMPETNCIA
UNIDADES DE FORMAO
DURAO DE
REFERNCIA
(horas)
LNGUAS
E
COMUNICAO
- Tcnicas de Comunicao
- Ingls, francs ou alemo tcnico
30
30
60
CIDADANIA
E
SOCIEDADE
- Desenvolvimento pessoal e social 30
30
SOCIOCULTURAL
ORGANIZAO
E
GESTO
- Noes de contabilidade e gesto da empresa 70
70
CINCIAS
BSICAS
- Cincias da terra e da vida
40
40
CIENTFICO
TECNOLGICA
TECNOLOGIAS
- Tecnologias de Informao e Comunicao
- Tecnologias Especficas
Qualidade, proteco ambiental e segurana, higiene e
sade no trabalho agrcola
Organizao e Preparao do trabalho
Agricultura geral *
Silvicultura
Ordenamento cinegtico
Gesto do habitat
Recursos aqucolas
Desporto e natureza
Prtica em Contexto de Formao:
> Interpretao e implementao de planos de
ordenamento e gesto cinegtica e aqucola
> Levantamento tcnico da explorao
> Gesto/maneio de espcies cinegticas e aqucolas
> Instalao e manuteno de reas florestais e
agrcolas com interesse cinegtico
> Conduo do tractor agrcola sem/com mquinas
agrcolas rebocadas
Projecto
60
70
30
115
90
150
145
40
60
50
70
70
80
50
70
1150
PRTICA CONTEXTO DE TRABALHO 450
TOTAL 1800
* Inclui 25 horas de cdigo da estrada
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
ANEXO 27
ITINERRIO REF. 26 Gesto de Recursos Cinegticos e Aqucolas
PERFIS DE SADA DOS ITINERRIOS DE APRENDIZAGEM
SECTOR:
REA DE FORMAO:
ITINERRIO DE QUALIFICAO:
SADAS PROFISSIONAIS:
Agrcola
Silvicultura e Caa
Gesto de Recursos Cinegticos e Aqucolas
Tcnico/a Especializado/a em Recursos Cinegticos e
Aqucolas
(Nvel 4)
Descrio Geral
O/a Tcnico/a Especializado/a em Recursos Cinegticos e Aqucolas o/a profissional que, no domnio
das tcnicas e procedimentos adequados, e no respeito pelas normas de qualidade, de proteco
ambiental e de segurana, higiene e sade no trabalho, colabora na execuo e anlise de planos de
ordenamento e gesto cinegtica/aqucola e promove aplicao de um conjunto de tcnicas de gesto
na planificao, controlo, promoo e marketing da actividade cinegtica e aqucola.
Actividades Principais
Colaborar na elaborao e anlise tcnica de planos de ordenamento e gesto cinegtica/aqucola,
e na formulao de especificaes tcnicas necessrias sua execuo
Implementar projectos de explorao cinegtica e planos de ordenamento e gesto
cinegtica/aqucola;
Estabelecer relaes comerciais e participar em aces de divulgao e marketing dos produtos e
servios agrcolas inerentes explorao sustentvel dos recursos naturais;
Garantir a aplicao de princpios de gesto e das normas de qualidade, de proteco ambiental e
de segurana, higiene e sade no trabalho, adequadas explorao dos recursos cinegticos e
aqucolas.
Condies de Ingresso
Ensino Secundrio (12 ano de escolaridade) e qualificao profissional de Nvel 3 da rea agrcola,
florestal e recursos naturais.
Progresso e Equivalncia Escolar
Confere Diploma de Especializao Tecnolgica (DET).
Ministrios do Trabalho e da Solidariedade Social e da Educao
REFERENCIAL CURRICULAR
Itinerrio ref. 26 Gesto de Recursos Cinegticos e Aqucolas
Sada Profissional Tcnico/a Especializado/a em Recursos Cinegticos e Aqucolas
(Nvel 4)
COMPONENTES
DE
FORMAO
REAS
DE
COMPETNCIA
UNIDADES DE FORMAO
DURAO DE
REFERNCIA
(horas)
LNGUAS
E
COMUNICAO
- Ingls, francs ou alemo tcnico
30
30
CIDADANIA
E
SOCIEDADE
- Actualidade
- Relacionamento interpessoal e liderana
30
30
60
SOCIOCULTURAL
ORGANIZAO
E
GESTO
- Gesto de empresas e organizaes 60
60
CINCIAS
BSICAS
- Matemtica
- Informtica e Estatstica
60
80
140
CIENTFICO
TECNOLGICA
TECNOLOGIAS
- Tecnologias Especficas
Qualidade, proteco ambiental e segurana, higiene e
sade no trabalho agrcola
Recursos agrcolas e florestais
Conservao da natureza e educao ambiental
Ordenamento e gesto cinegtica
Ordenamento aqucola e piscicultura
Criao de espcies cinegticas em cativeiro
Turismo cinegtico
Tcnicas de elaborao e anlise de projectos
Prtica em Contexto de Formao:
> Anlise e execuo de planos de ordenamento e
gesto cinegtica/aqucola
> Planificao e controle das actividades cinegtica e de
pesca desportiva
> Promoo e marketing dos recursos cinegticos e
aqucolas
60
70
70
70
70
70
70
60
60
70
60
730
PRTICA CONTEXTO DE TRABALHO
540
TOTAL 1 560