Anda di halaman 1dari 2

Garam dengan nama senyawa kimia sodium atau natrium klorida (NaCl), mengandung ion

sodium dan ion klor sebagai komponen utama dan diperkaya dengan mineral-mineral lain
yang dibutuhkan untuk fungsi tubuh yang optimal serta kesehatan tulang dan gigi, di
antaranya :
Iodium --> membentuk zat tirosin yang terbentuk pada kelenjar tiroid
Magnesium --> membentuk sel darah merah
Kalsium --> berperan dalam pembentukan tulang dan gigi
Fosfor --> dibutuhkan untuk pembentukan tulang dan gigi
Beberapa merk garam juga mengandung fluor, yang penting untuk mencegah karies gigi.
Sesendok garam yang dilarutkan dalam segelas air dapat digunakan untuk obat kumur karena
sifatnya yang merupakan larutan antiseptik ringan, dan dapat meringankan rasa sakit akibat
sakit gigi apalagi bila menggunakan air hangat. Selain itu kumur air garam juga mempercepat
penyembuhan luka pada gusi. Kumur air garam baik karena membuat rongga mulut menjadi
bersifat basa/alkalin. Kondisi ini membantu kurangi jumlah bakteri karena bakteri senang
dengan kondisi asam namun alkalinitas ini hanya bersifat sementara. Oleh karena itu sakit
gigi tidak serta merta sembuh hanya dengan kumur air garam.
Garam juga bermanfaat untuk membersihkan gigi dan membuat gigi yang kusam menjadi
cemerlang kembali. Orang-orang tua dahulu kala menggosok gigi cukup dengan
menggunakan garam meja atau baking soda, seperti halnya komposisi pasta gigi yang
pertama kali dikembangkan. Hingga kini pun garam tetap menjadi komponen penting dalam
pasta gigi.
Ibarat api, kecil menjadi kawan besar menjadi lawan. Begitu juga garam karena konsumsinya
yang berlebihan berdampak merugikan bagi tubuh, sebab itu konsumsi garam secara
bijaksana.
Garam dengan nama senyawa kimia sodium atau natrium chlorida (NaCl) yang merupakan
bagian dari sodium yang sangat diperlukan tubuh. Tubuh memerlukan kandungan garam
tertentu agar berfungsi dengan baik. Sodium membantu tubuh menjaga konsentrasi cairan di
dalam tubuh. Garam ini juga berperan sebagai transmisi elektronik dalam saraf dan
membantu sel-sel tubuh membentuk nutrisi. Menurut Ahli Gizi dari Klinik Hang Lekiu dr
Inayah Budiasti MS SpGK, kandungan garam di dalam tubuh sangat diperlukan untuk
mendukung fungsi organ tubuh.
"Di dalam tubuh ada asam basa, sedangkan garam berguna untuk membantu kontraksi otot,
sel-sel saraf bekerja, membantu konsentrasi otak, dan menjaga tubuh agar tidak terasa lemas,"
kata dokter yang akrab disapa dr Asti. Selain itu, kandungan garam dalam batas normal dan
kandungan sodium chlorida juga dibutuhkan untuk mempertahankan cairan dalam tubuh
untuk sirkulasi darah dan di dalam tubuh. Namun, kandungan garam berlebihan akan
menyebabkan massa kepadatan tulang berkurang atau osteopeni ( gangguan tulang tahap
ringan ).
Macam-macam Jenis Garam

Biasanya zat garam mineral terdapat pada minuman yang kita minum dan juga pada makanan
yang kita makan. Beberapa kegunaan dan fungsi dari garam mineral :
1. Yodium / Iodium / I
Zat mineral yodium biasanya terdapat pada garam dapur yang tersedia bebas di
pasaran, namun tidak semua jenis dan merk garam dapur mengandung yodium.
Yodium berperan penting untuk membantu perkembangan kecerdasan atau
kepandaian pada anak. Yodium juga dapat membatu mencegah penyakit gondok,
gondong atau gondongan. Yodium berfungsi untuk membentuk zat tirosin yang
terbentuk pada kelenjar tiroid.
2. Phospor / Fosfor / P
Fosfor berfungsi untuk pembentukan tulang dan membentuk gigi.
3. Cobalt / Kobal / Kobalt / Co
Cobalt memiliki fungsi untuk membentuk pembuluh darah serta pembangun B.
4. Chlor / Klor / Cl
Chlor digunakan tubuh kita untuk membentuk HCl atau asam klorida pada lambung.
HCl memiliki kegunaan membunuh kuman bibit penyakit dalam lambung dan juga
mengaktifkan pepsinogen menjadi pepsin.
5. Magnesium / Mg
Fungsi atau kegunaan dari magnesium adalah sebagai zat yang membentuk sel darah
merah berupa zat pengikat oksigen dan hemoglobin.
6. Mangaan / Mangan / Mn
Mangaan berfungsi untuk mengatur pertumbuhan tubuh kita dan sistem reproduksi.
7. Tembaga / Cuprum / Cu
Tembaga pada tubuh manusia berguna sebagai pembentuk hemo globin pada sel
darah merah.
8. Kalsium / Calcium / Ca
Kalsium atau disebut juga zat kapur adalah zat mineral yang mempunyai fungsi dalam
membentuk tulang dan gigi serta memiliki peran dalam vitalitas otot pada tubuh.
9. Kalium / K
Kalium kita butuhkan sebagai pembentuk aktivitas otot jantung.
10. Zincum / Zinc / Seng / Zn
Seng oleh tubuh manusia dibutuhkan untuk membentuk enzim dan hormon penting.
Selain itu zinc juga berfungsi sebagai pemelihara beberapa jenis enzim, hormon dan
aktifitas indera pengecap atau lidah kita.
11. Sulfur atau Belerang
Zat ini memiliki andil dalam membentuk protenin di dalam tubuh.
12. Natrium / Na
Natrium adalah zat mineral yang kita andalkan sebagai pembentuk faram di dalam
tubuh dan sebagai penghantar impuls dalam serabut syaraf dan tekanan osmosis pada
sel yang menjaga keseimbangan cairan sel dengan cairan yang ada di sekitarnya.
13. Flour / F
Flour berperan untuk pembentuk lapisan email gigi yang melindungi dari segala
macam gangguan pada gigi.
http://www.ubb.ac.id/menulengkap.php?judul=Macam,%20Jenis,%20Manfaat%20dan%20B
ahaya%20Garam&&nomorurut_artikel=255