I- INTRODUCCION
Se puede agregar que hay muy poco conocimiento en las causas y hay muy poca esperanza
que la prevención de esta enfermedad mejore en el futuro cercano.
Los cánceres del páncreas pueden clasificarse según el subsitio ocupado por el tumor. Así se
distinguen los cánceres de la cabeza, del cuerpo y de la cola del páncreas. Los cánceres de la cabeza
dan síntomas más precoces porque al crecer comprimen el conducto biliar y el duodeno.
Dada la profundidad del órgano y su difícil acceso sólo una pequeña proporción de cánceres
de este órgano son confirmados histológicamente. Por otra parte, una variedad de enfermedades del
hígado, del árbol biliar, del duodeno y del páncreas mismo, pueden ser clínicamente indistinguibles del
cáncer del páncreas.
Para explicar la llegada de los carcinógenos hasta la intimidad de una glándula situada tan
profundamente, se ha admitido la existencia de tres vías de acceso: por reflujo biliar en los conductos
pancreáticos, por reflujo duodenal o por vía sanguínea.
A- PREPONDERANTE
1- Tabaco - Es uno de los factores de riesgo más admitidos. El cáncer de páncreas integra el
grupo de cánceres tabaco-dependientes. El riesgo para el fumador puede ser cuatro veces
mayor que para el no fumador. Aparentemente el riesgo estaría en función de la cantidad de
cigarrillos fumados. Se piensa que los carcinógenos aportados por el tabaco podrían alcanzar
el páncreas por reflujo biliar en los conductos pancreáticos. De todos modos, la relación
tabaco-cancerización del páncreas no es tan clara como ocurre en los cánceres de pulmón o
de laringe, por ejemplo.
2- Dieta - El cáncer de páncreas aparece más frecuentemente en las poblaciones que consumen
la dieta llamada occidental: alta en grasas y aceites, azúcares refinados y proteínas de origen
animal. A este respecto, los estudios de correlación han dado resultados positivos entre
consumo de tal dieta y cáncer de páncreas. Sobre todo se le da importancia al exceso de
consumo de azúcar. Las grasas, por otra parte, facilitan la acción de sustancias como la
aflatoxina y la nitrosamina, que son potentes carcinógenos. Se ha comprobado, además, que
los pueblos vegetarianos tienen menos riesgo de contraer esta enfermedad.
Con respecto a las vitaminas se considera que las vitaminas A y C actuarían como elementos
protectores, como sucede en otros tumores digestivos. También se estudió la ingestión
excesiva de café y el riesgo de contraer esta enfermedad, pero los resultados no fueron
concluyentes.
B- OTROS
1- Alcohol - El alcohol también ha sido incriminado como factor de riesgo. Se conoce que este
hábito juega un importante papel en una variedad de enfermedades gastrointestinales,
incluyendo los tumores de la orofaringe y del esófago. Se conoce también que el alcohol es
un promotor de la carcinogénesis en el laboratorio. Por otra parte el alcohol, conjuntamente
con las dietas grasas, es un importante determinante de la pancreatitis crónica con
calcificación, enfermedad que se ha encontrado asociada al cáncer de páncreas. Pese a
todos estas evidencias ni los estudios epidemiológicos de correlación, ni los de casos y
controles ni los de cohorte han podido probar esta relación.
2- Raza - En EEUU esta enfermedad es más frecuente entre los negros, tanto en hombres como
en mujeres. La escasez de población negra en nuestro país nos impide sacar conclusiones.
4- Herencia - Se admite que puede estar involucrada en casos ocasionales, pero no se cree que
los factores hereditarios actúen en un número importante de casos. Los acúmulos familiares
que se han encontrado corresponden mayoritariamente a cánceres endócrinos del páncreas.
En cuanto a la prevención primaria todo queda limitado al control de la dieta, que debe ser
equilibrada, variable, y con aporte de vitaminas A y C, como sucede en otros tumores. También el
control del tabaquismo y del alcoholismo aparece como objetivos importantes para evitar la aparición
de esta grave enfermedad. Con respecto a la detección precoz, el escaso conocimiento de los factores
causales no ha permitido instrumentar medidas adecuadas.
Fuente: Vassallo, J.A.; Barrios, E..- Actualización Ponderada de los Factores de Riesgo del Cáncer.
Montevideo: Comisión Honoraria de Lucha contra el Cáncer, 2003.