UNIVERSIDAD NACIONAL

FEDERICO VILLARREAL


FACULTAD DE TECNOLOGA MDICA

ESCUELA DE LABORATORIO Y ANATOMA
PATOLGICA

Practica N
o
7
REACCIONES QUIMICAS







DOCENTE
Q.F Carmen Fernndez Arroyo





INTRODUCCIN

Una reaccin qumica es la interaccin de los tomos, molculas de dos o ms
sustancias entre si cuando estn en contacto.
En toda reaccin qumica se distinguen sustancias que se transforman llamadas
reactantes y sustancias que se forman llamadas resultantes o productos, una reaccin
qumica se representa en forma convencional por medio de una ecuacin qumica.
A + B C + D
Las reacciones REDOX constituyen y no de los principales cambios de orden qumico,
se llevan a cabo por transferencias de electrones desde un elemento o compuesto a
otros.

Cuando ocurre una reaccin qumica, los productos obtenidos presentan diferentes
caractersticas con relacin a los reactivos, la estructura molecular cambia, de tal
modo que existen cambios de color, olor, densidad, etc; en muchas de estas
transformaciones pueden ocurrir cambios de estado de la materia, es decir formacin
de gases, lquidos o slidos. Se dice que ocurre una reaccin qumica cuando se
forman o rompen los enlaces qumicos u ocurren ambas cosas en un proceso de
cambio profundo en las caractersticas de la materia.








OBJETIVO
-Entrenar al alumno en el uso de las sustancias qumicas
-Adquirir capacidad de observacin de los epifenmenos que tienen lugar en una
reaccin qumica.
-Representar y balancear una reaccin qumica para realizar clculos
estequiomtricos.
-Reconocer, por evidencias experimentales, cundo ocurre una reaccin qumica.

PARTE EXPERIMENTAL
EXPERIMENTO 1 (Reaccin de descomposicin)
En un tubo de ensayo seco y limpio coloque aproximadamente 0.5g de clorato de
potasio mas 0.25g de bixido de manganeso, mezclar bien.

P



Pesamos 0.5g de KClO
3
Pesamos 0.25g de MnO
2

Mezclamos bien y lo colocamos en un
tubo de ensayo.
Luego a la mezcla introducimos
fsforos.

Lo llevamos a la llama del mechero Observamos un potente fuego

Que observa?
El clorato de potasio (KClO
3
) se descompone, a una temperatura ligeramente superior
a su punto de fusin, en cloruro de potasio (KCl) que es el catalizador, es decir
acelera la reaccin y se desprende oxgeno (O
2
).
Qu funcin cumple el MnO2?
La funcin que tiene el bixido de manganeso es la de facilitar la reaccin. A estas
sustancias se les llama catalizadores y son las sustancias que son capaces de
acelerar o retrasar la velocidad de una reaccin.
Escriba la ecuacin qumica balanceada
KClO
3

(s)
2 KCl
(s)
+ O
2

MnO2

EXPERIMENTO 2 (Reaccin de simple desplazamiento)
En un tubo de ensayo coloque 6ml de acido clorhdrico 0.1 M, luego agregar 2
granallas de magnesio metlico, observe el desprendimiento de gas e inmediatamente
coloque un tubo de ensayo invertido cubriendo la boca del tubo que contiene los
reactantes para recoger el gas que se desprende por espacio de 3 minutos.

Agregamos el HCl y magnesio metlico Colocamos un tubo de ensayo invertido






Ecuacin qumica
Mg
(s)
+ 2HCl
(L)
MgCl
2(ac)
+ H
2(g)


EXPERIMENTO 3 (Reaccin de doble desplazamiento)
En un tubo de ensayo limpio coloque 2ml de solucin de K
2
CrO
4
0.1 M agregarle gota
a gota solucin de AgNO
3
0.1M


Ecuacin qumica
K
2
CrO
4(ac)
+ 2AgNO
3(ac)
2KNO
3(ac)
+ Ag
2
CrO
4







Agregamos la solucin de
K
2
CrO
4

Agregamos gota a gota AgNO
3
Notamos una solucin de
color naranja y un ligero
precipitado
Observamos que el gas capturado por el tubo de ensayo produce una
detonacin, debido a que magnesio solido mas el cido clorhdrico
reaccionan liberando hidrogeno, es decir el magnesio desplaza al hidrogeno.
El hidrogeno se reconoce al probarlo en fuego produciendo una pequea
explosin con un sonido peculiar.
EXPERIMENTO 4
En un tubo de ensayo coloque 3ml de solucin de Pb(NO
3
)
2
, agregar solucin de KI
gota a gota hasta que se produzca un cambio de color y precipitado.

Ecuacin qumica
Pb(NO
3
)
2(ac)
+ 2KI
(ac)
KNO
3(ac)
+ PbI
2

*Al calentar la mezcla pudimos observar que se forma una lluvia de oro, que a su vez
se diferencian de dos fases al momento de calentar.






Colocamos la solucin
de Pb(NO
3
)
2

Agregamos gota a gota la
solucin de KI
Observamos que el PbI
2
se precipita


Procedemos a calentar la solucin Observamos una lluvia de oro
EXPERIMENTO 5 (Reaccin de neutralizacin)
En un tubo de ensayo cloque 2ml de solucin de K(OH) 1 M, agregue 2ml de solucin
de HCl. Observe y anote.

Agregamos la solucin de K(OH) Luego aadimos HCl




Ecuacin balanceada
K(OH)
(ac)
+ HCl
(ac)
KCl+ H
2
O

EXPERIMENTO 6 (Reaccin REDOX)
En un tubo de ensayo colocar 3ml de HNO
3
concentrado, agregar 2 virutas de cobre,
tape el tubo inmediatamente en forma hermtica. Observe al comienzo y despus de
la reaccin el color del gas que se produce (Con cuidado, es toxico). Deseche el
contenido del tubo agregando abundante agua de cao.








Observamos que la solucin no reacciona debido a que el HCl es soluble, es decir
el HCl neutraliza la reaccin del cido, siendo este la base entonces obtenemos
como producto la formacin de una sal mas agua.
El cido ntrico concentrado es altamente oxidante, reacciona violentamente en
presencia de cualquier metal despidiendo dixido de nitrgeno (un vapor de color
pardo y aroma a cloro, altamente cido), como resultado, el cido oxid del alambre de
cobre (le quit electrones) y lo transform en una sal de color azul (la solucin verdosa
que se apreci se debi a la combinacin de esta sal en agua y la presencia de trazas
(restos) del vapor de dixido de nitrgeno.
Ecuacin qumica
4HNO
3
+ 2Cu 2NO
2
+ 2H
2
O + 2CuNO
3


EXPERIMENTO 7
En un tubo de ensayo colocar aproximadamente 0.5 ml de permanganato de potasio
KMnO
4
o.1 M, agregar un ml de H
2
SO
4
al 20% luego adicionar gota a gota y agitando
un ml de solucin FeSO
4
0.1M recin preparada.


Agregamos perxido de
hidrogeno a la solucin
Observamos burbujas Por ultimo agregamos
FeSO
4





Colocamos el KMnO
4
A la solucin le
agregamos H
2
SO
4

Adicionamos gota a gota de
H
2
SO
4
*Pudimos observar que cuando estos compuestos se mezclan, se reducen en ellos el
permanganato de potasio por la presencia del perxido de hidrogeno, este se oxida
dando como resultado al oxigeno. Al agregar el FeSO
4
a la solucin observamos
burbujas y oxigeno que suba a la atmosfera

Ecuacin qumica
KMn
4
+ H
2
SO
4
+

H
2
O
2
K
2
SO
4
+MnSO
4
+H
2
O+ O
2
2(Mn
+7
O
4
-2

+5e-
Mn
+2
+ 4H
2
O)
5(H
2
O
2
-2e-
O
0
2
+ 2H
+1
)
2MnO
4
+16H
+1 +10e-
2Mn + 8H
2
O
5H
2
O
2
- 10e-
5 O
2
+10H
+1

2KMnO
4
+5H
2
SO
4
+3H
2
O
2
K
2
SO
4
+2MnSO
4
+8H
2
O+5 O
2

CUESTIONARIO
1.Escriba la ecuacin qumica de cada una de las sustancias observadas en los
experimentos(La ecuacin inica neta, y molecular, si hubiera lugar).
Reaccin de descomposicin
KClO
3(s)
KCl
(s)
+ O
2
Reaccin de simple desplazamiento
Mg
(s)
+ 2HCl
(ac)
MgCl
2(ac)
+ H
2(g)
Reaccin de doble desplazamiento
Experimento 3:
Ecuacin molecular
K
2
CrO
4(ac)
+ 2AgNO
3(ac)


Ag
2
CrO
4
+ 2KNO
3(ac)

Ecuacin inica
2K
+
(ac)

+ (CrO
4
)
-2
(ac)
+ 2Ag
+1
(ac)

+ 2NO
3
-1
(ac)
Ag
2
CrO
4
+ 2K
+1
(ac)
+ 2NO
3
-1
(ac)

Ecuacin neta
(CrO
4
)
-2
(ac)
+ 2Ag
+1
(ac)


Ag
2
CrO
4
Experimento 4:
Ecuacin molecular
Pb(NO
3
)
2(ac)
+ 2KI
(ac)
2K(NO
3
)
(ac)
+ PbI
2

Ecuacin inica
Pb
+2
(ac)
+ 2NO
3
-1
(ac)
+ 2K
+1
(ac)


+ I
-1
(ac)
PbI
2
+ 2K
+1
(ac)

+ 2(NO
3
)
-1
(ac)

Ecuacin neta
Pb
+2
(ac)
+ 2 I
-1
(ac)
PbI
2
Reaccin de neutralizacin

Ecuacin molecular
KOH
(ac)
+ HCl
(ac)
KCl + H
2
0
(L)

Ecuacin inica
K
+1
+ OH
-
1
+ H
+1
+ Cl
-1
KCl + H
2
0
(L)
Reaccin Redox
Experimento 6
Ecuacin molecular
4HNO
3
+ 2Cu 2NO
2
+ 2H
2
O
(v)
+ 2CuNO
3

Ecuacin inica
4H
+1
+ NO
3
-1
+ Cu
0
NO
2
+ H
2
O + Cu
Experimento 7
Ecuacin molecular
2KMnO
4
+5H
2
SO
4
+3H
2
O
2
K
2
SO
4
+2MnSO
4
+8H
2
O+5 O
2
Ecuacin inica
2MnO
4
+ 5H
2
O
2
+ 6H
+1
2Mn + 5 O
2
+ 8H
2
O



2. Utilice la regla de la solubilidad de las sustancias inorgnicas en agua
para predecir los productos y balancear las siguientes reacciones.
(Indique la ecuacin molecular inica y la inica neta).

a. Nitrato de plata + cido clorhdrico.

Ecuacin molecular
AgNO
3(ac)
+ HCl
(ac)
AgCl
+
HNO
3(ac)

Ecuacin inica
Ag
+1
(ac)

+ NO
3
-1
(ac)
+ H
+1
+ Cl
-1
(ac)
AgCl
+
H
+
1
+
NO
3
-

1
(ac)

Ecuacin neta

Ag
+1
(ac)
+ Cl
-1
(ac)
AgCl

b. Cloruro de estao II + cido sulfhdrico

Ecuacin molecular
SnCl
2(ac)
+ H
2
S
(g)
SnS + 2HCl
(ac)

Ecuacin inica
Sn
+2
(ac)
+

2Cl
-1
(ac)
+ 2H
+

1
+ 2S
-2
(g)
SnS + 2H
+1

+ 2Cl
-1
(ac)

Ecuacin neta
Sn
+2
(ac)
+ 2S
-2
(g)
SnS
c. Cloruro de estroncio + cido sulfrico.

Ecuacin molecular
SrCl
2(ac)
+ H
2
SO
4(ac)
SrSO
4
+ 2HCl
(ac)

Ecuacin inica

Sr
+2
(ac)
+ 2Cl
-1
(ac)
+ 2H
+1
+ SO
4
-2
(ac)
SrSO
4
+ 2H
+1
+ 2Cl
-1
(ac)
Ecuacin neta


Sr
+2
(ac)
+ SO
4
-2
(ac)
SrSO
4







DISCUCIN

Todo cambio qumico puede representarse por medio de una reaccin, en la
que uno o ms reactivos dan uno o ms productos. Esa reaccin se representa
por medio de una ecuacin qumica.
En el experimento 3 y 4 para saber si se formar o no un precipitado cuando se
mezclan dos soluciones es necesario conocer la solubilidad, es decir la
cantidad mxima de soluto que se puede disolver en una cantidad determinada
de solvente a una temperatura especfica.
Se puede concluir que la densidad es una propiedad fsica que nos permite
saber la ligereza o pesadez de una sustancia, la cual puede ser determinada
por una relacin de masa volumen.


















CONCLUSIONES

Las reacciones dada, son ejemplos muy claros de casos que pueden pasar a diario y
que nosotros no analizamos, los pasamos por alto, sabiendo que en ellos podemos
aprender mucho sobre conceptos bsicos de qumica.

Existen diferentes tipos de reacciones que dependen de los fenmenos ocurridos entre
los elementos, como la sntesis, la descomposicin, el desplazamiento simple, el doble
desplazamiento. Este laboratorio se realiz para reconocer los tipos de reacciones y
los fenmenos que ocurren a lo largo del proceso de formacin de una sustancia
nueva, y as formar criterios para saber cuando ocurre una reaccin. Teniendo en
cuenta esto se realizaron diferentes reacciones con los reactivos que se tenan en el
laboratorio, previo conocimiento de las posibles reacciones que se podran realizar;
entre los procedimientos realizados se puso a reaccionar cada sustancia al exponerla
a combustin o en reaccin con el agua. Los resultados de las observaciones
permitieron definir las caractersticas de los tipos de reacciones analizados, adems se
diferenciaron los productos de algunas funciones qumicas, cuyo producto estaba
determinado por las caractersticas fsicas y qumicas de cada compuesto. Se pudo
observar que en el momento de realizar una reaccin qumica se deben tener en
cuenta diferentes factores como la temperatura de la combinacin y el material que Se
maneje.















BIBLIOGRAFIA


http://es.wikipedia.org/wiki/Reacci%C3%B3n_qu%C3%ADmica

http://es.wikipedia.org/wiki/Tiocianato

T.L. Brown, H.E. Lemay y B.E. Bursten. Qumica: la ciencia central, 7
a

edicin , Prentice- Hall. (1998)

http://www.buenastareas.com/Reacciones qumicas

http://www.scribd.com/doc/16208396/Informe-de-laboratorio-