Lic.

Flores Urquiaga, Hiplito Francisco

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LEY DE ENFRIAMIENTO DE NEWTON EN UN TERMMETRO

I. OBJETIVOS:
1. Hallar la funcin de variacin de la temperatura T en funcin del tiempo t para el
enfriamiento del mercurio y/o alcohol metlico rojo de un termmetro.
2. Determinar la constante de flujo del calor entre el mercurio del termmetro y el
medio ambiente

II. TEORA:
Cuando de una fuente calorfica que se halla a la temperatura T fluye calor Q hacia el
medio ambiente de temperatura T
a
. La Ley de enfriamiento de Newton expresa que la
rapidez de variacin de la temperatura de la fuente es:

) (
T a
T S
dt
dQ
(1)

Siendo es el coeficiente de intercambio de calor por conveccin con el fluido y S el
rea del lmite diatrmico de la fuente.

La energa calorfica que pierde el cuerpo de masa m y calor especfico c est dada
por:
dQ = - mc dT (2)
que al sustituir en (1) se tiene:
) (
T a
T S
dt
dT c m
, siendo T
a
la temperatura del ambiente.
Como m = V; con = densidad del lquido y V el volumen del mismo, se tiene:
) ( ) (
T T a a
T K T
c m
S
dt
dT

Integrando con las condiciones para t
i
= 0 ; T
i
= T
0
y para t
f
= t ; T
f
= T
t
o
dt K
T
T
dT
f
i
T
a T
0
) (


De donde :
Ln (T - T
a
) - Ln (T
0
- T
a
) = - K t (3)
Cuya grfica (T - T
a
) en funcin de t , es una recta de pendiente - K
Despejando T se tiene:
T = T
a
+ (T
0
- T
a
) Exp (-Kt) (4)
De donde resulta la curva de dependencia de la temperatura T en funcin del tiempo t

III. EQUIPO Y MATERIALES:

Un termmetro de mercurio y/o alcohol metlico rojo (0 -100 C y/o 0 250 C)
Un vaso de vidrio pirex y/o recipiente metlico
Una cocinilla elctrica
Un cronmetro
Agua/aceite


Lic. Flores Urquiaga, Hiplito Francisco

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IV. PROCEDIMIENTO:

Caliente el agua y/o aceite en el vaso prex y/o recipiente metlico respectivamente
hasta que hierva.
Sumerja el termmetro respectivo dentro del lquido y deje que adquiera el
equilibrio trmico por unos instantes. Anote el valor de la temperatura.
Extraiga el termmetro y simultneamente ponga el cronmetro en
funcionamiento. Entonces anote los valores del tiempo que transcurre para cada
5C de descenso de la temperatura hasta alcanzar el equilibrio trmico con el
ambiente del laboratorio.

V. RESULTADOS Y CONCLUSIONES:

1. Tabla de registro y tratamiento de datos: de acuerdo a la inventiva y creatividad
del alumno.
2. Representa grficamente la curva de enfriamiento (T - T
a
) en funcin de t.
3. Ajusta, grficamente, la curva de enfriamiento a una funcin lineal mediante el
mtodo de mnimos cuadrados y discute cul ser, en este caso, el mecanismo de
intercambio de calor.
4. Estudia el sentido fsico de los parmetros (T
0
- T
a
) y K de la ecuacin
5. Cules son los errores cometidos en los parmetros (T
0
- T
a
) y K?.

VI. REFERENCIAS

Panayotova S. An undergraduate experiment on thermal properties. Eur. J. Phys. 8
(October 1987) pp. 308-309
"Calor y Termodinmica" . M. W. Zemansky y R. H. Dittiman. Ed. MacGraw Hill
(1984).
" Fsica". P. A. Tipler. 3ra Edicin. 1er tomo. Ed. Revert (1992).
" Introduction to thermal sciences". F.W. Schmidt, R.E. Henderson. Jonh Wiley
(1993).
S. Gil y E. Rodrguez, Gua de trabajo, Red Creat iva de Ciencia, 2002.