1.

SISTEMA DIGESTRIO


O sistema digestrio humano formado por um longo tubo musculoso, ao qual esto
associados rgos e glndulas que participam da digesto dos alimentos que comemos.
Apresenta as seguintes regies: boca, faringe, esfago, estmago, intestino delgado, intestino
grosso e nus. So consideradas como glndulas anexas ao sistema digestrio: glndulas
salivares, pncreas e fgado. A parede do tubo digestivo, do esfago ao intestino, formada por
quatro camadas: mucosa, submucosa, muscular e adventcia.


Figura 6.1 Estruturas do sistema digestrio
Fonte: http://www.afh.bio.br/digest/digest1.asp



Boca

A abertura pela qual o alimento entra no tubo digestivo a boca. A encontram-se os
dentes e a lngua, que preparam o alimento para a digesto, por meio da mastigao. Os dentes
reduzem os alimentos em pequenos pedaos, misturando-os saliva, o que ir facilitar a futura
ao das enzimas.
Os dentes so estruturas duras, calcificadas, presas ao maxilar superior e mandbula, cuja
atividade principal a mastigao. Esto implicados, de forma direta, na articulao das
linguagens. Os nervos sensitivos e os vasos sanguneos do centro de qualquer dente esto
protegidos por vrias camadas de tecido. A mais externa, o esmalte, a substncia mais dura.
Sob o esmalte, circulando a polpa, da coroa at a raiz, est situada uma camada de substncia
ssea chamada dentina. A cavidade pulpar ocupada pela polpa dental, um tecido conjuntivo
frouxo, ricamente vascularizado e inervado. Um tecido duro chamado cemento separa a raiz do
ligamento peridental, que prende a raiz e liga o dente gengiva e mandbula, na estrutura e
composio qumica assemelha-se ao osso; dispe-se como uma fina camada sobre as razes
dos dentes. Atravs de um orifcio aberto na extremidade da raiz, penetram vasos sanguneos,
nervos e tecido conjuntivo.

A lngua


A lngua movimenta o alimento empurrando-o em direo a
garganta, para que seja engolido. Na superfcie da lngua
existem dezenas de papilas gustativas, cujas clulas sensoriais
percebem os quatro sabores primrios: amargo (A), azedo ou
cido (B), salgado (C) e doce (D). De sua combinao resultam
centenas de sabores distintos. A distribuio dos quatro tipos
de receptores gustativos, na superfcie da lngua, no
homognea.
Figura 6.2 A lngua
Fonte: http://www.afh.bio.br/digest/digest1.asp




As glndulas salivares

A presena de alimento na boca, assim como sua viso e cheiro, estimulam as glndulas
salivares a secretar saliva, que contm a enzima amilase salivar ou ptialina, alm de sais e outras
substncias. A amilase salivar digere o amido e outros polissacardeos (como o glicognio),
reduzindo-os em molculas de maltose (dissacardeo). Trs pares de glndulas salivares lanam
sua secreo na cavidade bucal: partida, submandibular e sublingual:
Glndula partida - Com massa variando entre 14 e 28 g, a maior das trs; situa-se na
parte lateral da face, abaixo e adiante do pavilho da orelha.
Glndula submandibular - arredondada, mais ou menos do tamanho de uma noz.
Glndula sublingual - a menor das trs; fica abaixo da mucosa do assoalho da boca.


Figura 6.3 Glndulas salivares
Fonte: http://www.afh.bio.br/digest/digest1.asp

O sais da saliva neutralizam substncias cidas e mantm, na boca, um pH neutro (7,0) a
levemente cido (6,7), ideal para a ao da ptialina. O alimento, que se transforma em bolo
alimentar, empurrado pela lngua para o fundo da faringe, sendo encaminhado para o esfago,
impulsionado pelas ondas peristlticas (como mostra a figura do lado esquerdo), levando entre 5
e 10 segundos para percorrer o esfago. Atravs do peristaltismo, voc pode ficar de cabea para
baixo e, mesmo assim, seu alimento chegar ao intestino.




Faringe e Esfago

A faringe, situada no final da cavidade bucal, um canal comum aos sistemas digestrio e
respiratrio: por ela passam o alimento, que se dirige ao esfago, e o ar, que se dirige laringe.
O esfago, canal que liga a faringe ao estmago, localiza-se entre os pulmes, atrs do corao,
e atravessa o msculo diafragma, que separa o trax do abdmen. O bolo alimentar leva de 5 a
10 segundos para percorr-lo.

Figura 6.3 Esfago
Fonte: ttp://www.afh.bio.br/digest/digest1.asp

Estmago e suco gstrico

O estmago uma bolsa de parede musculosa, localizada no lado esquerdo abaixo do
abdome, logo abaixo das ltimas costelas. um rgo muscular que liga o esfago ao intestino
delgado. Sua funo principal a digesto de alimentos proticos. Um msculo circular, que
existe na parte inferior, permite ao estmago guardar quase um litro e meio de comida,
possibilitando que no se tenha que ingerir alimento de pouco em pouco tempo.

Figura 6.4 Estmago
Fonte: http://www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/cancer-de-estomago/cancer-de-estomago-8.php

As principais regies do estmago esto apresentadas na figura 6.4. interessante notar
que a transio do esfago para o estmago e do estmago para o intestino delgado, existem
dois importantes esfncteres (vlvulas que controlam o fluxo da digesto), o esfncter crdico e o
esfncter pilrico.
O estmago produz o suco gstrico, um lquido claro, transparente, altamente cido, que
contm cido clordrico, muco, enzimas e sais. O cido clordrico mantm o pH do interior do
estmago entre 0,9 e 2,0. A pepsina, enzima mais potente do suco gstrico, secretada na forma
de pepsinognio. Como este inativo, no digere as clulas que o produzem. Por ao do cido
clordrico, o pepsinognio, ao ser lanado na luz do estmago, transforma-se em pepsina,
enzima que catalisa a digesto de protenas.
A mucosa gstrica recoberta por uma camada de muco, que a protege da agresso do
suco gstrico, bastante corrosivo. Apesar de estarem protegidas por essa densa camada de
muco, as clulas da mucosa estomacal so continuamente lesadas e mortas pela ao do suco
gstrico. Por isso, a mucosa est sempre sendo regenerada. Estima-se que nossa superfcie
estomacal seja totalmente reconstituda a cada trs dias. Eventualmente ocorre desequilbrio
entre o ataque e a proteo, o que resulta em inflamao difusa da mucosa (gastrite) ou mesmo
no aparecimento de feridas dolorosas que sangram (lceras gstricas).
O bolo alimentar pode permanecer no estmago por at quatro horas ou mais e, ao se
misturar ao suco gstrico, auxiliado pelas contraes da musculatura estomacal, transforma-se
em uma massa cremosa acidificada e semilquida, o quimo. Passando por um esfncter muscular
(o piloro), o quimo vai sendo, aos poucos, liberado no intestino delgado, onde ocorre a maior
parte da digesto.

Intestino Delgado

O intestino delgado um tubo com pouco mais de 6 m de comprimento por 4 cm de
dimetro e pode ser dividido em trs regies: duodeno (cerca de 25 cm), jejuno (cerca de 5 m) e
leo (cerca de 1,5 cm).
A digesto do quimo ocorre predominantemente no duodeno e nas primeiras pores do jejuno.
No duodeno atua tambm o suco pancretico, produzido pelo pncreas, que contm diversas
enzimas digestivas. Outra secreo que atua no duodeno a bile, produzida no fgado e
armazenada na vescula biliar. Os sais biliares tm ao detergente, emulsificando as gorduras
(fragmentando suas gotas em milhares de microgotculas).
No intestino, as contraes rtmicas e os movimentos peristlticos das paredes
musculares, movimentam o quimo, ao mesmo tempo em que este atacado pela bile, enzimas e
outras secrees que favorecem a absoro dos nutrientes.
A absoro dos nutrientes ocorre atravs de mecanismos ativos ou passivos, nas regies
do jejuno e do leo. A superfcie interna, ou mucosa, dessas regies, apresenta, alm de inmeros
dobramentos maiores, milhes de pequenas dobras (4 a 5 milhes), chamadas vilosidades; um
traado que aumenta a superfcie de absoro intestinal. As membranas das prprias clulas do
epitlio intestinal apresentam, por sua vez, dobrinhas microscpicas denominadas
microvilosidades. O intestino delgado tambm absorve a gua ingerida, os ons e as vitaminas.


Figura 6.5 Duodeno e suas relaes com o pncreas e fgado.
Fonte http://noticiarionet.blogspot.com.br/2010/09/pedra-de-vesicula.html


Figura 6.6 Intestino Delgado e suas vilosidades
Fonte http://www.sobiologia.com.br/conteudos/Histologia/epitelio6.php



Intestino Grosso

o local de absoro de gua, tanto a ingerida quanto a das secrees digestivas. Uma
pessoa bebe cerca de 1,5 litros de lquidos por dia, que se une a 8 ou 9 litros de gua das
secrees. Glndulas da mucosa do intestino grosso secretam muco, que lubrifica as fezes,
facilitando seu trnsito e eliminao pelo nus. O intestino grosso mede cerca de 1,5 m de
comprimento e divide-se em ceco, clon ascendente, clon transverso, clon descendente, clon
sigmide e reto. A sada do reto chama-se nus e fechada por um msculo que o rodeia, o
esfncter anal.


Figura 6.7 Intestino Grosso
Fonte http://nutrientesbiologia.blogspot.com.br/p/funcoes-do-intestino-grosso.html

Numerosas bactrias vivem em mutualismo no intestino grosso. Seu trabalho consiste em
dissolver os restos alimentcios no assimilveis, reforar o movimento intestinal e proteger o
organismo contra bactrias estranhas, geradoras de enfermidades.
As fibras vegetais, principalmente a celulose, no so digeridas nem absorvidas,
contribuindo com porcentagem significativa da massa fecal. Como retm gua, sua presena
torna as fezes macias e fceis de serem eliminadas.
O intestino grosso no possui vilosidades nem secreta sucos digestivos, normalmente s
absorve gua, em quantidade bastante considerveis. Como o intestino grosso absorve muita
gua, o contedo intestinal se condensa at formar detritos inteis, que so evacuados.

6.1 O Fgado

O fgado uma glndula anexa sendo o maior rgo interno do corpo humano. a mais
volumosa de todas as vsceras, pesa cerca de 1,5 kg no homem adulto, e na mulher adulta entre
1,2 e 1,4 kg. Tem cor arroxeada, superfcie lisa e recoberta por uma cpsula prpria. Est situado
no quadrante superior direito da cavidade abdominal

Figura 6.8 Fgado
Fonte http://www.webciencia.com/11_10figado.htm

O fgado possui inmeras funes resumidas abaixo:
Secretar a bile, lquido que atua no emulsionamento das gorduras ingeridas, facilitando,
assim, a ao da lipase (enzima que quebra gorduras);
Remover molculas de glicose no sangue, reunindo-as quimicamente para formar
glicognio, que armazenado; nos momentos de necessidade, o glicognio reconvertido
em molculas de glicose, que so relanadas na circulao;
Armazenar ferro e certas vitaminas em suas clulas;
Metabolizar lipdeos;
Sintetizar diversas protenas presentes no sangue, de fatores imunolgicos e de
coagulao e de substncias transportadoras de oxignio e gorduras;
Degradar lcool e outras substncias txicas, auxiliando na desintoxicao do organismo;
Destruir hemcias (glbulos vermelhos) velhas ou anormais, transformando sua
hemoglobina em bilirrubina, o pigmento castanho-esverdeado presente na bile.
2. SISTEMA URINRIO


O sistema urinrio um conjunto de rgos envolvidos com a formao, depsito e eliminao
da urina. Esse sistema formado por dois rins, dois ureteres, uma bexiga e uma uretra. Ao atuar
em coordenao, esses rgos permitem que o organismo elimene substncias nocivas e
controle o volume de gua do organismo por meio da formao, armazenamento e eliminao da
urina. A urina representa o resultado da filtragem do sangue sendo composta por
aproximadamente 95% de gua. As clulas produzem muitos resduos que devem ser eliminados
(excretados) do organismo, alm de substncias que esto em excesso no sangue. Tais resduos
so chamados de excretas. As principais excretas da urina humana so: a ureia, o cloreto de
sdio e o cido rico.


Figura 7.1 Representao esquemtica do sistema urinrio
Fonte: http://educacao.uol.com.br/ciencias/sistema-excretor

Rins

Os rins so rgos pares, com cerca de cerca de 11,25 cm de comprimento, 5 a 7,5cm de
largura e um pouco mais que 2,5cm de espessura. Os rins esto situados de cada lado da coluna
vertebral, por diante da regio superior da parede posterior do abdome, estendendo-se entre a
11 costela e o processo transverso da 3 vrtebra lombar. So descritos como rgos
retroperiotoneais, por estarem posicionados por trs do peritnio da cavidade abdominal. O peso
do rim do homem adulto varia entre 125 a 170g; na mulher adulta, entre 115 a 155g. O rim direito
normalmente situa-se ligeiramente abaixo do rim esquerdo devido ao grande tamanho do lobo
direito do fgado.
Cada rim possui duas faces (anterior e posterior), duas bordas (medial e lateral) e dois
plos ou extremidades (superior e inferior). Na borda medial encontra-se o hilo, por onde passam
o ureter, artria e veia renal, linfticos e nervos. Os rins esto envolvidos em toda sua superfcie
por um tecido fibroso fino chamado cpsula renal.
Ao corte frontal, que divide o rim em duas partes, possvel reconhecer o crtex renal,
uma camada mais externa e plida, e a medula renal, uma camada mais interna e escura. O
crtex emite projees para a medula denominadas colunas renais, que separam pores
cnicas da medula chamadas pirmides. As pirmides tm bases voltadas para o crtex e pices
voltados para a medula, sendo que seus pices so denominados papilas renais. na papila que
desembocam os ductos coletores pelos quais a urina escoa atingindo a pelve renal e o ureter. A
pelve a extremidade dilatada do ureter e est dividida em dois ou trs tubos chamados clices
maiores, os quais subdividem-se em um nmero variado de clices menores. Cada clice menor
apresenta um encaixe em forma de taa com a papila renal.

Identificar as partes do rim:

1. Pirmide renal (ou medula renal)
2. Artria eferente
3. Artria renal
4. Veia renal
5. Hilo renal
6. Pelve renal
7. Ureter
8. Clice menor
9. Cpsula renal
10. Cpsula renal inferior
11. Cpsula renal superior
12. Veia aferente
13. Nfron
14. Clice menor
15. Clice maior
16. Papila renal
17. Coluna renal

Figura 7.2 Corte frontal do rim.
Fonte: http://pt.wikipedia.org/wiki/Rim

Formao da Urina

O nefrn e a unidade morfo-funcional do rim. Cada rim contm cerca de um milho de
nefrns, cada um deles capaz de formar urina. O rim no pode regenerar novos nefrns. Portanto
com a leso renal, doena ou envelhecimento, h um gradual declinio no nmero de nefrns. No
processo de formao da urina, a arterola aferente um ramo da artria renal e numa regio
envolvida pela cpsula de Bowman ela enovela-se formando o glomrulo. Quando o sangue
passa pelo glomrulo uma parte do plasma extravasa atravs da cpsula de Bowman; o
processo de filtrao. O filtrado glomerular possui tantas substncias teis ao organismo, como
glicose, gua sais minerais, aminocidos e vitaminas, quanto excretas inteis ao organismo. As
substncias teis precisam ser reabsorvidas, ou seja, passar dos tbulos do nfron para os
capilares que os envolvem por meio de mecanismos especiais que as clulas dos tbulos
possuem; o processo de reabsoro. Ao longo do trajeto pelos tbulos do nfron tambm
ocorre passagem de algumas substncias dos capilares para os tbulos; o processo de
secreo. A urina segue para o tbulo coletor e deste sai dos rins atravs dos ureteres e
armazenada na bexiga urinria e eliminada para o meio exterior atravs da uretra. A quantidade
de urina eliminada por dia de 1L a 1,5L.



URINA = FILTRAO REABSORO + SECREO

Figura 7.3 Processo de Formao da urina
Fonte: http://curlygirl.no.sapo.pt/excrecao.htm

Ureter

Os ureteres tm cada um, 25 a 30 cm de comprimento e trs milimetros de dimetro. Eles
se originam da confluncia dos vrios clices renais, reunindo-se enquanto pelve renal. Os
ureteres descem ento do abdome superior (onde esto os rins) at pelve retroperitonealmente.
Os ureteres entram na bexiga posteriormente, e fazem-ne de forma obliqua envolvida pelas
diversas camadas musculares da bexiga, de modo a prevenir o refluxo da urina. A funo dos
ureteres a propulso da urina at a bexiga.

Bexiga

A bexiga urinria se situa na cavidade plvica e representa um verdadeiro reservatrio
onde a urina se acumula. uma vscera oca caracterizada por sua distensibilidade.
O esvaziamento da bexiga uma reao reflexa, que as crianas demoram vrios anos
para controlar inteiramente. A capacidade mdia da bexiga de um adulto de meio litro de
lquido. O estmulo para esvaziar a bexiga sentido muito antes que a bexiga esteja
completamente cheia; quando a bexiga distende, alm de certo limite suas paredes vesicais,
surge a necessidade de urinar. Se, contudo, a bexiga no esvaziada, as paredes se dilatam
ativamente de modo a diminuir a presso interna da urina: o desejo de urinar, portanto, cessa,
para reaparecer somente depois de certo tempo, quando o contedo da bexiga estiver
aumentado. As paredes da bexiga so mais distensveis na mulher do que no homem; por isso,
na mulher, a frequncia da mico menor do que no homem, e, em geral, a mulher tem maior
capacidade de resistir ao estmulo de urina.
O sistema nervoso autnomo parassimptico o responsvel pela contrao da
musculatura da bexiga, resultando na vontade de urinar. A capacidade mdia da bexiga de um
adulto de 700 a 800 ml.

Figura 7.4 Bexiga Urinria
Fonte: http://www.fotosantesedepois.com/2011/01/31/bexiga

Uretra

Uretra a denominao dada ao canal condutor da urina, que parte da bexiga e termina na
superfcie exterior do corpo. Sua funo propelir a urina desde a bexiga at o exterior. No sexo
masculino, a uretra tambm d passagem ao esperma durante a ejaculao.

Figura 7.5 Uretra masculina.
Notar as 3 pores: uretra prosttica, uretra membranosa e uretra cavernosa.
Fonte: http://www.infoescola.com/wp-content/uploads/2010/08/uretra-homem.jpg

No sexo feminino, a uretra um rgo exclusivamente do sistema urinrio.


















3. SISTEMAS GENITAIS


Sistema Genital Masculino

Os rgos do sistema genital masculino so os testculos (gnadas masculinas), um
sistema de ductos (ducto deferente, ducto ejaculatrio e uretra), as glndulas sexuais acessrias
(prstata, glndula bulbouretral e vesculas seminais) e diversas estruturas de suporte, incluindo o
escroto e o pnis. Os testculos (gnadas masculinas) produzem esperma e secretam hormnios
(testosterona). O sistema de ductos transporta e armazena esperma, auxiliando na maturao e o
conduz para o exterior. O smen contm esperma mais as secrees das glndulas sexuais
acessrias.
Durante o ato sexual, o pnis torna-se rgido e ereto devido ao fluxo de sangue que
preenche espaos existentes no tecido cavernoso. Na ejaculao, os espermatozoides alojados
no epiddimo chegam at a extremidade do pnis por meio de contraes da musculatura do
epiddimo, dos ductos deferentes e ejaculadores e da uretra. Nos ductos ejaculadores, os
espermatozoides entram em contato com as secrees das vesculas seminais que chegam a
constituir mais de 50% do volume do smen ou esperma. As secrees da prstata so leitosas e
com pH alcalino cuja funo neutralizar o pH vaginal cido, e que na mulher atua impedindo o
desenvolvimento de microorganismos. Na uretra, o liquido seminal ser acrescentado ainda das
secrees das glndulas bulbouretrais cuja funo a lubrificao da uretra.

Figura 8.1 Sistema Genital Masculino
Fonte: http://www.ecaderno.com/pre-universitario/biologia/22/reproducao-parte-3.html

Sistema Genital Feminino

Constitudo pelos ovrios responsveis pela produo dos gametas e hormnios sexuais
femininos (estrgeno e progesterona), pelas tubas uterinas que ligam os ovrios ao tero, local
onde ocorre o desenvolvimento embrionrio, a vagina (rgo copulador feminino e canal por onde
o fluxo menstrual eliminado e o beb nasce), e vulva.
Depois de liberado dos ovrios, o gameta feminino (vulo) chega tuba uterina
deslocando-se em direo ao tero j preparado para a implantao do embrio (nidao). Caso
no ocorra a fecundao, o vulo sofre degenerao e o endomtrio (parede interna uterina)
descama-se, caracterizando a menstruao. Se ocorrer a fecundao, que, regra geral, ocorre na
tuba uterina, formar o zigoto (ovo) que inicia seu desenvolvimento ainda na tuba uterina e ao
chegar ao tero implanta-se na parede do endomtrio preparado para a gestao.

Figura 8.2 Sistema Genital Feminino
Fonte: http://www.auladeanatomia.com/genitais/feminino.htm