MINISTRIO DA EDUCAO

SECRETARIA DE EDUCAO PROFISSIONAL E TECNOLGICA

INSTITUTO FEDERAL GOIANO CAMPUS CERES
CURSO: TCNICO EM MEIO AMBIENTE

ELIMAR SILVA BARBOSA

PLANEJAMENTO DE INSTALO DE VIVEIRO

2009

MINISTRIO DA EDUCAO
SECRETARIA DE EDUCAO PROFISSIONAL E TECNOLGICA
INSTITUTO FEDERAL GOIANO CAMPUS CERES
CURSO: TCNICO EM MEIO AMBIENTE

PLANEJAMENTO DE INSTALAO DE VIVEIRO

ELIMAR SILVA BARBOSA

NATLIA SANTIAGO DE MENEZES

Professora

CERES, GO
MAIO/2009

SUMRIO
1-INTRODUO.............................................................................................................................04
1.1-Justificativa.....................................................................................................................04
1.2-Objetivos..........................................................................................................................04
2-LOCALIZAO E INFRA-ESTRUTURA...............................................................................05
2.1-localizao do viveiro.....................................................................................................05
2.2-rea para implantao do viveiro................................................................................05
2.3-Canteiros.........................................................................................................................05
2.4-Irrigao..........................................................................................................................05
2.5-Estradas e caminhos......................................................................................................05
2.6-Sementeiras.....................................................................................................................06
2.6.1-Estrutura da sementeira.................................................................................06
2.6.2-Dimenso..........................................................................................................06
2.7- Cerca externa.................................................................................................................06
2.8- Instalaes......................................................................................................................06
2.8.1- Edificaes necessrias...................................................................................06
3- SISTEMA DE PRODUO DE MUDAS.................................................................................06
3.1- Obteno de sementes...................................................................................................06
3.1.1- Quantidade a ser coletada/espcie................................................................06
3.1.2 - Nmero de rvores a coletar/espcie...........................................................07
3.1.3-Seleo de arvores e matrizes.........................................................................07
3.1.4- Calendrio de Coleta de Sementes................................................................07
3.1.5-Tabela 1: calendrio de coleta........................................................................07
3.1.6 - Procedimentos de coleta/espcie...................................................................07
3.1.7 Beneficiamento das sementes/espcie..........................................................09
3.1.8- Armazenamento das sementes.......................................................................09
3.2 Recipientes....................................................................................................................09
3.2.1-Tipos de recipientes.........................................................................................09
3.3 Preparo do substrato para os recipientes..................................................................09
3.4 Semeadura....................................................................................................................10
3.4.1-Numero de sementes por recipiente...............................................................10
3.4.2-Profundidade de semeadura...........................................................................10
3.4.3-Tratamento pr-germinativos.........................................................................10
3.4.4-Cuidados aps semeadura..............................................................................10
3.5 Transplante...................................................................................................................10
3.6 Fertilizao...................................................................................................................10
3.7 Seleo das mudas........................................................................................................10
3.8-Rustificao das mudas..................................................................................................11
4 Dados gerais do projeto...................................................................................................11
4.1-Tabela 2: Dados do projeto............................................................................................11
4.2-Tabela 3: Clculo de produo por espcie..................................................................12
5-CROQUI........................................................................................................................................13
6 REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS......................................................................................14

1-INTRODUO
1.1-Justificativa
O crescente desmatamento de reas de Cerrado para a implantao de pastagens e para
obteno de lenha tanto para produo de carvo ou o grande uso em uma cermica e das atividades
garimpeiras, trouxe para o Municpio de Campos Verdes a necessidade de se implantar um viveiro
para a produo de mudas nativas com o intuito de recuperar reas degradadas do municpio tais
como, matas ciliares de rios e crregos.
1.2- Objetivos
O principal objetivo deste viveiro e produzir e comercializar mudas de espcies nativas do Cerrado
que vo servir para reflorestamento ou para projetos paisagsticos de arborizao urbana.

2- LOCALIZAO E INFRA-ESTRUTURA
2.1-localizao do viveiro
O viveiro est localizado s margens da GO 154, KM 08, Fazenda Tiba II, Campos
Verdes-GO, CEP 76515-000.
2.2- rea para implantao do viveiro
O local onde sera implantado o viveiro tem uma declividade de 2%. O local tem uma
grande deficincia em gua e por isso sera necessrio a construo de um poo artesiano e ainda
sero construdos sistemas de captao de gua da chuva.
O sistema de drenagem do viveiro sera feito a partir de valas em forma de espinha de peixe,
com profundidade de 50-60 cm e 10-20 cm de largura, com espaamento entre valas de 6 metros.
2.3- Canteiros
Os canteiros sero construdos no sentido Leste-Oeste, onde haver um maior
aproveitamento da luz solar. Sero construdos 6 canteiros de 1m de largura por 5m de
comprimento, divididos em duas celulas de 2,5 m, com isso os trabalhos sero facilitados. Sua
estrutura de cobertura sera construda com madeiramento da regio e coberto com sombrites.

2.3.1-Imagem de estrutura de canteiros

2.4- Irrigao
O sistema de irrigao a ser utilizado ser feita atravs de micro-asperso tanto para a casa
de sombra quanto para a rea de pleno sol.
2.5- Estradas e caminhos
As estradas devem ser amplas e estar em perfeitas condies, pois so por estas que iro
entrar e sair insumos, sementes e cargas. Os caminhos entre os canteiros e sementeiras devem ser
5

construdos de em media 0.5-1.0 m para facilitar o manuseio.

2.6- Sementeira
A sementeira ser utilizada para produo de mudas de difcil germinao ( pequi, murici,
vinhtico, mangaba e para sementes grandes.
2.6.1- Estrutura da Sementeira
As sementeiras sero estruturas permanentes do viveiro, e para ter maior durabilidade estas
sero construdas de tijolos.
2.6.2- Dimenso
Sero construdos 5 sementeiras de aproximadamente 1 m de largura por 2,5 de
comprimento.
2.7- Cerca externa
O cercamento externo do viveiro ser feito com arame farpado e estacas de concreto, com
espaamento de 3 em 3 metros. E para ajudar na quebra do vento sera plantado a especie sano-docampo enfileiradas de 2 em 2 metros.
2.8-Instalaes:
2.8.1- Edificaes necessrias

Casa do viveirista - servir como refeitrio para os funcionrios, alm de conter banheiros,
quartos e sala com TV, para maior comodidade dos funcionrios.

Galpo - servir de deposito para insumos, ferramentas, sementes, substratos, recipientes e

demais equipamentos necessrios no viveiro.

Tanque ou caixa d'gua para irrigao - ser construdo um reservatrio, onde ser captada a
gua proveniente das chuvas. O reservatrio ter capacidade para aproximadamente 850 m
de gua.

Casa de sombra Nada mais e do que uma estrutura de (madeira, concreto ou metal)
coberto por sombrite. A casa de sombra cria um ambiente sombreado, indicado para
produo de mudas de espcies de sombra.

Are de espera - Local onde as mudas ficaram alocadas ate seu destino final.

rea de sol- local destinado para o processo de rustificamento das plantas onde as mesma
ficaro em contato intenso com o sol forte.
3 -Sistema de produo de mudas

3.1- Obteno de sementes

O Viveiro por estar localizado em uma are de cerrado e posteriormente produzir as
mesmas, no ser necessrio a aquisio de sementes, sendo que as mesmas sero coletas na regio.
3.1.1- Quantidade a ser coletada/ espcie
6

A quantidade de sementes (kg) a serem coletas, ira variar de acordo com a demanda de
produo no viveiro.
3.1.2 Nmero de rvores a coletar/ espcie
A fim de evitar a colheita dos frutos de poucas matrizes, onde as sementes no poder obter
os resultados esperados, (baixa variabilidade gentica) deve-se ter no minimo 3 matrizes deferentes
frutificando no mesmo perodo, evitando assim a colheita de matrizes isoladas.
Aps este precedimento misturam-se todas as sementes em quantidades iguais, para a
constituio dos lotes de sementes.
3.1.3- Seleo de rvores matrizes
A seleo das arvores matrizes para a colheita de sementes, sera feita de acordo com suas
caractersticas, observando as seguintes caractersticas: Vigor, forma do tronco, Ramificao,
Florao e frutificao.
3.1.4 Calendrio de coleta
Espcies

Ms para coleta de sementes

Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul

Vinhtico

Angico

Set

Out

Nov

Dez

x
x

Cedro
Mangaba

Ago

Olho-de-cabra
Pequi
Murici

x
x

Peroba

Jatob

Baru

3.1.5-Tabela 1- calendrio de coleta

3.1.6- Procedimentos de coleta/especie
*Vinhtico-(Plathymenia foliolosa)-Colher os frutos diretamente da rvore quando comearem
abrir espontaneamente. E seguida leva-los ao sol para liberarem completamente as sementes. Um
quilograma de sementes com sua pelcula contm aproximadamente 16,800unidades. Sua
viabilidade em armazenamento superior a 4 meses.
7

*Angico (Anadenanthera macrocarpa) - Colher os frutos diretamente da rvore quando iniciarem a

abertura espontnea. Em seguida lev-los ao sol para completar a abertura e liberao das sementes.
Um quilograma contm aproximadamente 7.600 sementes.
*Cedro( Cedrela fissilis) colher os frutos diretamente da arvore quando iniciarem a abertura
espontnea. Em seguida lev-los ao sol para completarem a abertura e liberao das sementes. Um
quilograma contm aproximadamente 21.000 unidades, cuja viabilidade superior a 4 meses.
*Mangaba(Hancornia speciosa)-Os frutos devem ser colhidos diretamente da rvore quando
iniciarem a queda espontnea ou recolhidos do cho logo aps a queda. Em seguida devem ser
deixados amontoados em sacos plsticos durante vrios dias para amolec-los e facilitar a retirada
manual das sementes. Estas devem ser lavadas e deixadas secar sombra . Um quilograma de
sementes contm aproximadamente 9500 unidades, as quais mantm a viabilidade por pouco tempo.
*Olho de Cabra (Ormosia arborea)-Colher os frutos diretamente da arvore quando iniciarem a
abertura espontnea, o que e facilmente notado pela exposio da cor vermelha das sementes. Os
frutos assim obtidos devem ser em seguida levados ao sol para completar a abertura e liberao das
sementes. Um quilograma contm aproximadamente 800 unidades, cuja viabilidade pode durar
mais de 1 ano.
*Pequi(Cariocar brasiliense) colher os frutos diretamente da rvore quando iniciarem a abertura
espontnea ou recolh-los no cho aps a queda. Em seguida lev-los ao sol para completar a
abertura e liberao dos caroos , a verdadeira semente encontra-se no interior do caroo e difcil
de ser retirada. Em ambos os casos levar os caroos ao sol para secar a polpa amarela que a
envolve. Um quilograma de caroos assim preparados contm aproximadamente 145 unidades. Sua
viabilidade de armazenamento curta.
*Murici-(Brysonima basiloba)Colher os frutos diretamente da arvore quando iniciarem a queda
espontnea, ou recolh-los no cho aps a queda. Os frutos assim obtidos podem ser diretamente
utilizados para a semeadura como se fossem sementes. Entretanto, caso deseja-se armazenar as
sementes ou remete-las para outros locais, e conveniente despolpa-las. Amontoar as sementes em
um local limpo para que haja a decomposio de sua polpa.
*Peroba(Aspidosperma discolor) colher os frutos diretamente da rvore quando os primeiros
abrirem espontaneamente. Em seguida lev-los ao sol para secagem e liberao das sementes. Sua
viabilidade em armazenamento inferior a 5 meses
*Jatob (Hymenaea stigonocarpa)- colher os frutos diretamente da rvore quando iniciarem a
queda espontnea, ou recolh-los no cho aps queda. Em seguida deix-los ao sol para e facilitar a
quebra manual e retirada das sementes . Estas esto envoltas por uma polpa farincea que deve ser
8

parcialmente retirada caso se destinem ao armazenamento ou remessa para outros locais. Um

quilograma de sementes contm aproximadamente 320 unidades. Sua viabilidade em
armazenamento superior a 4 meses.
*Baru (Dipteryx alata) colher os frutos diretamente da rvore quando iniciarem a queda
espontnea,, ou recolh-los no cho aps a queda. Os frutos assim obtidos podem podem ser
diretamente utilizados para semeadura como se fossem sementes. A retirada da semente dos frutos
muito difcil, entretanto recomendvel para melhorar a germinao. Cada fruto contm uma nica
semente. Um quilograma contm aproximadamente 30 unidades. Sua viabilidade em
armazenamento curta.
3.1.7 - Beneficiamento de sementes/ espcie
Em geral as sementes sero colhidas diretamente das rvores quando iniciarem a queda
espontnea. Aps serem recolhidos os frutos iro ao sol para completarem a abertura e a liberao
das sementes. As sementes devem estar bem secas e no apresentarem nenhuma deteriorao.
3.1.8- Armazenamento das sementes
Depois de colhidas as sementes devem ser armazenadas adequadamente, a fim de reduzir ao
mnimo o processo de deteriorao. Este no pode ser evitado, mas se armazenadas corretamente o
grau de prejuzo e controlado.. Assim o principal motivo de armazenamento o de controlar a
validade das sementes. Para diminuir o grau de deteriorao das sementes, elas sero
acondicionadas em sacos plsticos e armazenadas no galpo de sementes, para o armazenamento
das sementes necessrio observar: umidade relativa do are temperatura do ambiente.
3.2-Recipientes
As mudas que no tiverem a necessidade de serem plantadas em sementeiras

e que

apresentarem grande resistncia ao transplante sero produzidas em recipientes individuais (tubetes)

de 5 cm de raio. As vantagens da produo de mudas em tubetes, e que h uma grande produo de
mudas em um local de tamanho menor, sem a necessidade de produzir grandes quantidades de
substrato.
3.2.1-Tipo de recipientes
Os recipientes que iro ser utilizados no viveiro saro tubetes, para produo inicial das
mudas de 5 e
3.3- Preparo do substrato para os recipientes
O substrato a ser utilizado nos recipientes sero compostos por (solo argiloso, areia e
esterco), onde os mesmos no iram possuir nenhuma substancia toxica ou qumica. Com os
diferentes tipos de mudas a serem produzidas variam em suas exigncias, onde nenhum substrato
considerado perfeito para todos os tipos de planta. A proporo a ser utilizada sera de 1:2:2, j que o
9

solo da regio de Cerrado e considerado solo pobre.

Aps todos estes processos todos os tubetes utilizados na produo, passaram por um
processo de desinfeco, onde ficaram submersos em uma soluo de gua e gua sanitria, por no
mximo 24 horas.

3.4 - Semeadura
De acordo com a produo de mudas, so selecionadas as melhores sementes e
posteriormente encaminhadas para o local de semeadura (casa de sombra ou sementeira). Aps essa
atividade realizada a cobertura das sementes com uma fina camada de substrato peneirado. As
sementes grandes (Baru, Jatob e etc.) ou as que apresentam germinao lenta (Pequi), sero
semeadas em sementeiras de areia.
3.4.1-Numero de sementes por recipientes
A quantidade de sementes e a posio a ser colocado em cada recipiente dependem da
caracterstica de cada espcie e do ndice de germinao, em media, para sementes pequenas so
colocadas de 2 a 3 sementes
3.4.2. Profundidade de semeadura
A profundidade a ser plantada para cada especie sera de 0,5 cm, onde os cuidados a serem
tomados sero manter a terra sempre mida, pouca incidncia de sol onde as mesmas focaro na
casa de sombra.
3.4.3. Tratamentos pr-germinativos
Para sementes com casca impermevel que necessitem de tratamentos pr-germinativo, estas
sero escarificadas ou submetidas a choques trmicos ou cidos.
3.4.4. Cuidados aps semeadura
Aps a semeadura necessrio se ter um controle da irrigao evitando gotas grandes sobre
as sementeiras ou bancadas para evitar o descobrimento das semente.
3.5 Transplante
Esta operao consiste em remover as mudas que foram produzidas em tubetes ou
sementeiras, para os sacos plsticos onde as mesmas tero condies necessrias de sobreviverem
por um perodo maior ate a hora de serem plantadas definitivamente.
E aquelas especies que no suportam o transplante sero plantadas diretamente nos sacos
plsticos.
3.6 Fertilizao
As adubaes s sera utilizada quando necessrio, quando as mudas apresentarem alguma
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deficincia, tanto de N, P, K, Ca, Mg, etc.

3.7 Seleo de mudas
A seleo das mudas ocorrera quando atingirem um porte de 10-15 cm, onde estas se
encontram nas condies de serem levadas ao sol, onde sero classificadas as mudas por seu porte,
tipo de folhagem e velocidade de crescimento.
medida que as mudas vo crescendo e necessitam de um espao maior para

se

desenvolverem melhor, as mudas so alocadas em canteiros com maior incidncia de luz.

3.8-Rustificao das mudas
Este processo ser feito com intensa exposio ao sol forte, pouca irrigao e adubao.
O processo de rustificao deve ocorrer num prazo de 15 a 20 dias, no mximo, e a freqncia da
irrigao dever ser de, no mximo, duas vezes ao dia, inicialmente e irrigadas pela parte da manha
e pela parte da tarde, aps este prazo, irrigar apenas uma vez por dia.
A rustificao das mudas ser feita com o objetivo de prepar-las, para suportar o choque do
plantio e as adversidades ambientais.
4- Dados gerais do projeto

Espcie
N de mudas/
ano

Vinhtico Angico Cedro Mangaba Olho-de- Pequi Murici

cabra

Peroba

Jatob

Baru

500

800

800

300

300

350

250

900

800

900

1x5

1x5

1x5

1x5

1x5

1x5

1x5

1x5

1x5

1x5

N de mudas/
m

60

60

60

60

60

60

60

60

60

60

N de mudas/
m casa de
sombra

500

500

500

500

500

500

500

500

500

500

N de
sementeiras

10 m

3 m

2 m

10 m

4 m

4 m

6 m

2 m

1 m

4 m

Dimenso
dos canteiros

rea
utilizada
pelos
canteiros

rea total do
viveiro
4.1-TABELA 2 : Dados do projeto

954
m

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Espcie

Produo mensal
semente

N embalagens / Permanncia Permanncia

m(EPM)
na casa de
no sol
sombra
(meses)
(meses)

Perda
(%)

Vinhtico

500

1250

60%

Angico

400

750

20%

Cedro

400

622

20%

Mangaba

250

1000

70%

Olho-decabra

300

428

30%

Pequi

350

600

50%

Murici

250

625

60%

Peroba

450

750

40%

Jatob

400

667

40%

Baru

350

857

30%

4.2-TABELA 3: Clculo de produo por espcie

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5- REFERNCIAS BIBLIOGRAFICAS
*Lorenzi, Harri, 1949 rvores brasileiras: manual de identificao e cultivo de arbreas
nativas do Brasil/ Nova Odessa, SP : Edotora Plantarum ,1992.
*Wedling, Ivar, 1973 planejamento e instalao de viveiros Viosa: Aprenda Fcil, 2001.

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