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EXPERINCIAS EM AGROECOLOGIA

Leisa Brasil JUN 2012 vol.9 n.1


Resilincia s
mudanas climticas
Superao da
pobreza rural
Soberania e segurana
alimentar no sculo XXI
EXPERINCIAS EM AGROECOLOGIA
Leisa Brasil JUN 2012 vol.9 n.1
Agroecologia
Poltica
na Rio+20
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2 | Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012
Propaganda
produo transformao comercializao venda a retalho consumo armazenamento
69 novembro 2012
Adis Abeba, Etipia
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Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012 | 3
AGRICULTURA CAMPONESA EM FOCO
Promovendo as mltiplas
funes da agricultura
P
ara o povo da regio do Himalaia indiano, a
criao de gado tem sido tradicionalmente
uma parte integrante dos sistemas agrcolas.
Mas os agricultores muitas vezes enfrentam uma
aguda escassez sazonal de forragem, resultando no
apenas em baixos rendimentos da produo de leite
e na precarizao da sade dos animais, mas tam-
bm em trabalho rduo para as mulheres e em de-
gradao forestal. Atualmente, mais de 8 mil famlias
no distrito montanhoso de Uttarakhand participam
de um programa da Sociedade Himmotthan para
promover um manejo integrado e ecologicamente
sustentvel da pecuria e esto cultivando diversas
gramneas forrageiras. Muitas dessas espcies forra-
geiras introduzidas no programa permanecem sem-
pre verdes, enquanto outras fornecem forragem seca
nutritiva em quantidade sufciente para durar todo o
inverno. Essas aes tm ajudado a preservar as fo-
restas e a aumentar o teor de umidade do solo. Alm
do cultivo de forragens, o projeto tambm apoiou
atividades ligadas conservao de forragem, me-
lhoria no manejo alimentar, capacitao e mobiliza-
o comunitria. Hoje, mais de 1,5 mil agricultores
estabeleceram pequenos viveiros descentralizados
para a produo de mudas de espcies forrageiras.
Alm disso, grupos de criadores foram formados nas
vilas, permitindo que as comunidades constituam es-
quemas de poupana e fnanciamento e desenvol-
vam microempreendimentos. As famlias agricultoras
tm aumentado as suas vendas de leite e os plantis
de gado. No entanto, alm da produtividade e da
renda, o programa tem promovido benefcios mais
abrangentes: questes ambientais esto sendo dis-
cutidas e resolvidas, as famlias esto tendo acesso a
crdito e mais crianas esto frequentando a escola.
Texto e fotografa: Vishal Singh / Centre for Ecology
Development and Research
SUMRIO
4 | Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012
3
Agricultura camponesa
em foco
6
Editorial: Vinte anos
depois
8
Alimentando o mundo no
sculo XXI
Jean Marc von der Weid
14
Estratgias agroecolgicas
para aumentar a resilincia
no contexto de mudanas
climticas
Clara Nicholls e Miguel Altieri
20
Aprendizagem em rede
sobre a organizao para
acesso aos mercados
Giel Ton
22
Entrevista: Manuel
Gonzalez de Molina
24
Marcando posio na
Rio+20
26
Superao da pobreza:
indo alm do enfoque
monetarista
P.V. Satheesh
32
Agrobiodiversidade
reconhecida:
aprofundando o debate
para uma real
transformao
34
O dilema energtico
Flemming Nielsen
40
Entrevista:
Ann Waters-Bayer
42
Uma abordagem holstica
para o aprendizado sobre
agricultura sustentvel
Esta edio foi produzida com
o apoio das Organizaes das
Naes Unidas para Agricultura
e Alimentao (FAO) e da Rede
Internacional de Segurana
Alimentar (IFSN) .
INTRODUO
Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012 | 5
A
inda no sabemos qual ser o resul-
tado da Rio+20. Mas os preparativos
j desencadearam um enorme fuxo
de informaes sobre a agricultura
familiar camponesa e a Agroecologia.
Mais do que nunca h um acmulo
de evidncias que corroboram a afrmao de que os
sistemas agroecolgicos so produtivos, resilientes e
sustentveis. No entanto, a invisibilidade da agricultura
camponesa perante a opinio pblica e os tomadores
de deciso continua predominante. Enquanto isso, o
futuro de muitas comunidades rurais no mundo inteiro
est sob uma ameaa sem precedentes com o avano da
agricultura industrial. Como podemos ultrapassar essa
barreira da invisibilidade e promover a agricultura cam-
ponesa como a base social e econmica da agricultura
sustentvel? De fato, espera-se que as discusses no Rio
de Janeiro se concentrem em como podemos promover
a transio para sistemas agroalimentares mais sustent-
veis, e no em se devemos promover tais sistemas. Existe
um sentimento generalizado de que no h tempo a
perder. Mas devemos ter cuidado para que essa sensao
de urgncia no nos faa cair na armadilha de buscar
sadas enganosas, baseadas em solues tecnolgicas
rpidas, muitas vezes apresentadas como a nica opo
para alimentar o mundo em 2050.
J em 1992, nossa revista (ento chamada Boletim
Ileia) apresentava artigos sobre essas mesmas questes
que estamos discutindo hoje. A soberania alimentar era
um tema chave. Embora a Via Campesina ainda no
houvesse cunhado politicamente o termo, as ideias prin-
cipais j estavam l nas mentes dos(as) agricultores(as)
e dos(as) autores(as) dos artigos publicados em nossa
revista. A gesto integral dos recursos, com a integrao
entre agricultura e criao, o fortalecimento dos sistemas
agroalimentares locais, a conservao dos recursos
genticos locais e outras medidas coerentes com o
enfoque agroecolgico eram defendidos como caminhos
necessrios para enfrentarmos desafos alimentares,
ambientais e sociais planetrios. A questo da energia
tambm fgurava explicitamente na agenda, assim como
a necessidade de reconhecer o papel e o protagonismo
das mulheres agricultoras. O mesmo se passa com nossas
proposies para o debate sobre mudanas climticas...
A mudana
vir do campo
e das ruas
Vinte anos depois, h uma abundncia de experincias
bem-sucedidas, mas frequentemente elas tm perma-
necido localizadas. Aumentar a escala das mesmas foi e
continua sendo um grande desafo. Um dos principais
motivos para a manuteno dessa situao que as
polticas agrcolas continuam incentivando um tipo
de agricultura que depende de insumos e tecnologias
industriais. Mas h exemplos signifcativos de mto-
dos de manejo agrcola sustentveis que conseguiram
ultrapassar a escala de aplicao localizada. O Sistema
de Intensifcao de Arroz, desenvolvido em Madagascar
na dcada de 1980, um desses exemplos. Publicamos
um artigo sobre essa experincia em 1999 e recebemos
muitas reaes positivas por parte de leitores que decidi-
ram experimentar o sistema. Atualmente ele praticado
por milhes de agricultores em 36 pases com evidncias
bem documentadas de que tem a capacidade de duplicar
os rendimentos e reduzir pela metade o uso de gua.
No entanto, muitos cientistas especialistas na cultura do
arroz continuam a questionar esse mtodo. Por qu?
Mudanas profundas esto acontecendo. Mas muitas
vezes elas so quase imperceptveis e escapam nossa
percepo. Vamos ento calibrar melhor o olhar e fcar
mais perceptivos para identifcarmos uma mirade de
mudanas que fazem parte de um processo vigoroso
de transformao na agricultura promovido a partir
das propriedades e comunidades rurais. Esse processo,
desencadeado por famlias agricultoras e suas organi-
zaes, representa uma resposta coerente profunda
crise agrria gerada pelo modelo agroindustrial.
Dedicamos esta edio especial sobre a Rio +20 aos
agricultores e agricultoras de todo o mundo que se
empenham em construir uma agricultura ecologica-
mente s e socialmente mais justa. Este nmero uma
produo conjunta da AgriCultures Network: nossos
editores do Brasil, Peru, Senegal, ndia e Holanda
reuniram histrias inspiradoras recolhidas em todo o
mundo. Esperamos que goste da leitura, seja no Rio de
Janeiro ou em casa!
Edith van Walsum
6 | Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012
EDITORIAL
Vinte anos aps a primeira
Cpula da Terra em 1992,
a cidade do Rio de Janeiro
novamente sedia uma grande
conferncia das Naes
Unidas. o momento para
avaliar o que se avanou
e discutir os temas que
emergiram desde ento.
Marta Dabrowska
D
esta vez, os principais temas da confe-
rncia so as bases para uma econo-
mia verde no contexto do desenvolvi-
mento sustentvel e dos esforos para
a erradicao da pobreza e o quadro
institucional necessrio para o desen-
volvimento sustentvel. Desde que a nova Conferncia
foi anunciada, no entanto, muitas pessoas se questionam
se faz sentido organizar uma nova Cpula da Terra ten-
do em vista que os compromissos anteriores esto longe
de serem cumpridos. Alm disso, signifcativa parcela da
sociedade civil denuncia que o foco em uma economia
verde signifca na prtica a desconsiderao das mlti-
plas dimenses que devem necessariamente integrar-se
entre si para a construo de padres mais sustentveis
de desenvolvimento.
A Minuta Zero do documento base da conferncia,
apresentada em janeiro de 2012, provocou srias con-
trovrsias em face do seu grau de generalidade, da falta
de compromissos com mudanas radicais e da omisso
de vrias questes importantes, entre outras, a referncia
Agroecologia como enfoque para a reorientao do
modelo dominante de agricultura baseado nos preceitos
tcnico-cientfcos da Revoluo Verde. Se, de um lado,
o texto traz a proposta de eliminao de subsdios desti-
nados agricultura convencional, por outro, evita uma
discusso profunda sobre as razes da insustentabilidade
dos sistemas agroalimentares modernos.
Desde o incio, organizaes da sociedade civil se
envolveram ativamente no processo preparatrio para
a conferncia. No entanto, quando se tornou claro que
o documento base ofcial no proporia compromissos
srios, muitas organizaes optaram por abandonar o
processo ofcial e passaram a se concentrar na organi-
zao de espaos paralelos destinados a debater suas
agendas e reforar alianas, de forma a assegurar que
todas as articulaes internacionais continuaro aps a
conferncia.
Mais do mesmo com retrica
verde Poucos dias antes da conferncia, o sig-
nifcado de economia verde ainda contestado. O
Programa das Naes Unidas para o Meio Ambiente
(Pnuma) descreve economia verde como um sistema de
atividades econmicas relacionadas produo, distri-
buio e ao consumo de bens e servios que resultam na
melhoria do bem-estar da humanidade a longo prazo,
ao mesmo tempo em que no expem as geraes futuras
a signifcativos riscos ambientais e escassez ecolgica.
Embora abrangente, essa defnio est aberta a muitas
interpretaes. Governos nacionais e agncias da ONU
tendem a apoiar apenas pequenas mudanas dentro
dos sistemas econmicos existentes, tendo como foco
solues tecnolgicas e polticas que fariam o cres-
cimento sustentvel possvel. Muitas organizaes
civis exigem medidas mais radicais e insistem em que
necessrio promover uma transformao de todo o
sistema econmico. Elas defendem uma radical mu-
dana de paradigma e novos modelos econmicos que
coloquem ao centro as dimenses ambientais e sociais
do desenvolvimento. A principal questo, no entanto,
se precisamos de novas ideias ou se devemos nos voltar
para as solues que j esto em curso e que reconhe-
cem o potencial dos sistemas alternativos que foram
desenvolvidos ao longo dos anos.
A disputa pelos futuros rumos da agricultura ilustra
bem essa discusso. H um consenso de que a produ-
o agrcola tem que se tornar mais sustentvel e de
que a agricultura familiar camponesa, especialmente as
mulheres agricultoras, precisam ter seu papel reconhe-
cido e valorizado. No entanto, os pontos de vista sobre
como alcanar a produo sustentvel esto altamente
polarizados. Um modelo prope uma intensifcao
sustentvel e se baseia no desenvolvimento e na
Vinte anos depois:
Onde estamos?
Para onde vamos?
Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012 | 7
difuso de organismos geneticamente modifcados e na
mecanizao agrcola. Os defensores desse modelo no
veem a necessidade de uma grande transformao do
sistema de agricultura convencional, mas apenas o
seu aprimoramento. Os partidrios de padres alterna-
tivos defendem uma transio da agricultura conven-
cional, baseada nas monoculturas e no aporte intensivo
de insumos, para formas de ocupao e manejo dos
solos fundamentadas na valorizao da biodiversidade
e em mtodos agroecolgicos. Essa transio aponta
para mudanas radicais na atual forma de organizao
dos sistemas agroalimentares, cada vez mais centrados
em circuitos globalizados entre a produo e o consu-
mo e em prticas agrcolas altamente dependentes de
energia fssil e de insumos industriais.
Propomos algo realmente novo?
Um conjunto signifcativo e crescente de redes, mo-
vimentos e organizaes da sociedade civil em todo o
mundo vem se organizando para afrmar a perspectiva
agroecolgica perante a opinio pblica e os rgos
ofciais nacionais e supranacionais. Tomando como
referncia o relatrio da Avaliao Internacional sobre
Conhecimento, Cincia e Tecnologia Agrcola para
o Desenvolvimento (IAASTD, na sigla em ingls),
argumentam que esse o caminho para o enfrenta-
mento da crise sistmica global que tem na agricultura
uma de suas principais causas e vtimas. A mensagem
principal do manifesto Tempo de Agir, assinado por or-
ganizaes da sociedade civil de todo o mundo, que a
agricultura de base agroecolgica pode produzir comi-
da sufciente para alimentar uma populao humana
crescente e contribuir para a criao de sistemas sociais
mais justos e adaptados s mudanas climticas.
Para muitos, essa postura soa como uma surpresa ou
como uma novidade. No entanto, h mais de 27 anos,
as organizaes que compem a rede AgriCultures tm
coletado e partilhado evidncias que comprovam esses
argumentos. Durante todo esse perodo as nossas revistas
tm apresentado exemplos concretos vindos de pases
de todos os continentes que demonstram que a propos-
ta agroecolgica capaz de assegurar bons nveis de
produtividade, conservando os fundamentos ecolgicos
para que as agriculturas se mantenham indefnidamente
produtivas. Alm disso, ela permite o desenvolvimento
de sistemas agrcolas que se adaptam melhor s mudan-
as climticas do que os convencionais, que reduzem
drasticamente a emisso de gases de efeito estufa e que
podem dispensar o emprego de insumos poluentes e
contaminantes, reduzindo assim a dependncia a recur-
sos naturais no-renovveis. Por meio da valorizao do
potencial da biodiversidade, os sistemas de base agroeco-
lgica mantm os servios ecossistmicos e preservam os
recursos naturais renovveis. As experincias publicadas
revelam tambm que a gesto produtiva fundada nos
preceitos da Agroecologia induz dinmicas de desen-
volvimento socioeconmico mais justas e equitativas,
apresentando-se por isso como estratgia consistente
para o enfrentamento das causas estruturais da pobreza e
o empoderamento das mulheres.
Nesta edio especial, preparada por ocasio da
Rio+20, abordamos as relaes entre a agricultura com
a soberania e segurana alimentar e nutricional, com
as mudanas climticas, com a problemtica energti-
ca e com o desafo da superao da pobreza. So esses
os quatro temas prioritrios identifcados na Minuta
Zero do documento base de negociao da Rio+20.
Nossa ideia ao conceber esta edio foi a de explicitar a
superioridade da abordagem agroecolgica a partir des-
sas quatro perspectivas analticas, com base no extenso
rol de evidncias que reunimos por mais de 25 anos.
Diferentemente de 20 anos atrs, ainda no estamos
no tempo de avaliar a viabilidade tcnica, econmica
e social da proposta agroecolgica. As demonstraes
de sua capacidade de responder aos crticos desafos
planetrios j so abundantes e generalizadas. Trata-se
agora de construir as condies polticas, institucio-
nais e ideolgicas para que os Estados assumam a sua
responsabilidade, abrindo espao para o aumento de
escala das experincias at ento promovidas a partir
do protagonismo de organizaes civis.
Marta Dabrowska especialista em desenvolvimento rural.
Atua na co-coordenao do processo preparatrio da Rede
Agricultures para a Conferncia Rio+20.
E-mail: m.i.dabrowska@gmail.com
Precisamos de novas ideias ou devemos valorizar as
solues que j esto sendo colocadas em prtica?
Foto: TREES
Vinte anos depois:
Onde estamos?
Para onde vamos?
8 | Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012
SEGURANA ALIMENTAR
A introduo da
adubao qumica e do
melhoramento gentico
cientfco das espcies
cultivadas no ltimo quarto
do sculo XIX anunciou a
possibilidade de superao
da sndrome de Malthus
que presumia um limite
expanso da populao
mundial em funo da
restrio da capacidade
de produo de alimentos.
No fnal do sculo XX essa
promessa parecia realizada.
Apesar da forte expanso
da populao mundial, o
nmero relativo de pessoas
submetidas fome vinha
caindo regularmente e
se situava em torno a
840 milhes.
Jean Marc von der Weid
A
pesar da magnitude dos problemas
nutricionais, o quadro de insegurana
alimentar no mundo no indicava
problemas na capacidade produtiva,
mas sim de acesso das populaes aos
alimentos e a dietas adequadas. Mas
esse quadro mudou abruptamente no incio do sculo
XXI. A apenas trs anos do prazo estabelecido pela FAO
para a reduo metade do nmero de famintos, o fan-
tasma da fome endmica voltou a assombrar o mundo
pelo ressurgimento dos problemas ligados produo
alimentar. No s a prometida reduo no ocorreu,
como o nmero absoluto de famintos aumentou para
mais de um bilho de pessoas. Esse quadro torna-se ain-
da mais dramtico quando se considera que a produo
de alimentos ter que aumentar em 100% at meados
deste sculo, momento em que a populao mundial se
estabilizar entre nove e dez bilhes de habitantes.
As razes da crise de produo
de alimentos O prprio sistema de produo
modernizado que tanto sucesso obteve na superao
da sndrome de Malthus trazia em si os germes da crise
atual. Em primeiro lugar, porque provocou enorme
concentrao de terras nas mos de poucos produtores
capitalistas e a excluso de centenas de milhes de
agricultores familiares e assalariados agrcolas. Mas o
maior ponto de vulnerabilidade desse sistema vem do
fato de que ele depende do uso insustentvel de recur-
sos naturais renovveis e no renovveis.
Os recursos renovveis so rapidamente deteriorados
pelo avano desse sistema e j comeam a fazer falta. A
agricultura j ocupa perto de 30% de toda a rea terres-
tre, tendo impactado ecossistemas naturais mais do que
qualquer outra atividade humana. Dos 8,7 bilhes de
hectares disponveis no mundo para cultivos, pastagens
e forestas, 2 bilhes j foram degradados desde o fm
da Segunda Guerra Mundial. A agricultura consome
70% de toda a gua empregada em atividades humanas
e os sistemas de irrigao intensiva que se generalizam
esto esgotando aquferos em vrias partes do mundo.
Estima-se que 75% da biodiversidade agrcola foi extinta
no sculo passado, sendo que signifcativa parte dessa
perda ocorreu nos ltimos 50 anos devido substituio
das variedades e raas tradicionais por gentipos comer-
ciais desenvolvidos para serem utilizadas da forma mais
abrangente possvel, de forma a assegurar lucros para as
empresas do ramo da gentica. Essa reduo da variabi-
Alimentando
o mundo
no sculo XXI
Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012 | 9
lidade gentica aumenta a vulnerabilidade agrcola s
perdas devido incidncia de insetos-praga ou agentes
patognicos. Alm das perdas relacionadas variabili-
dade gentica das espcies cultivadas, as mudanas no
sistema agroalimentar so responsveis pela reduo no
nmero de espcies consumidas. Juntos, esse estreita-
mento da base alimentar e da variabilidade gentica
contribuem de forma decisiva para a perda de soberania
e o aumento da insegurana alimentar e nutricional.
A degradao acelerada de recursos naturais no
renovveis pela agricultura convencional tambm colo-
ca o futuro da alimentao em uma situao de alto
risco. Esse padro convencional de produo, fundado
nos princpios tcnico-cientfcos da Revoluo Verde,
depende do uso intensivo e sistemtico de energia fs-
sil e de fontes naturais de fosfato e de potssio, recursos
que esto se tornando escassos. A tendncia elevao
dos custos do petrleo em funo do esgotamento das
reservas mundiais acompanhada diretamente pela in-
fao dos preos dos alimentos, tal o peso dessa fonte
energtica na produo de adubos qumicos e agrotxi-
cos, bem como no acionamento de mquinas agrcolas
e no processamento, acondicionamento, resfriamento e
transporte dos produtos a longas distncias.
Os preos dos fertilizantes cresceram entre cinco e sete
vezes entre 1999 e 2008 e, embora tenham cado com
a crise econmica mundial, continuam trs vezes mais
caros do que no incio do sculo e com notada tendncia
a subir. Os custos dos agrotxicos tambm no param de
subir, puxados pelas altas no preo do petrleo. Mas a
contribuio desses insumos no aumento dos preos dos
alimentos tambm se deve sua crescente inefcincia
no controle dos organismos indesejveis. Apesar do au-
mento sistemtico dos volumes de agrotxicos aplicados
nas lavouras, as perdas das culturas cresceram de 28 para
37% entre 1945 e 1991 e, desde ento, esse desequilbrio
s fez aumentar, sobretudo pela crescente resistncia de
pragas e plantas espontneas ao uso dos agrotxicos aps
a introduo dos cultivos transgnicos.
O aumento dos preos do petrleo provocou um
impacto indireto no preo dos alimentos ao criar as
condies econmicas favorveis produo de agro-
combustveis j que os plantios destinados produo
energtica passaram a disputar terras e investimentos
com os plantios alimentares. Como expressou Fidel
Castro, os pobres do mundo agora tm que competir
com os donos de automveis em um mercado unifca-
do de alimentos e energia.
Mudanas climticas e aumen-
to dos riscos agrcolas Alm de
contribuir para as mudanas climticas, a agricultura
tambm um dos setores mais vulnerveis aos seus
efeitos. Emisses diretas e indiretas de gases de efeito
estufa (GEE) pela agricultura so superiores aos demais
setores produtivos e de servios e devem aumentar em
40% at 2030. J os impactos das mudanas climticas
sobre a agricultura sero variados e imprevisveis uma
vez que sero criadas as condies para a generalizao
dos extremos climticos. Segundo o Painel Intergover-
namental de Mudanas Climticas (IPCC, na sigla em
ingls), as produtividades mdias das culturas nas regies
tropicais cairo entre 5 e 11% at 2020 e entre 11 e 46%
at 2050, dependendo do ritmo e da intensidade que
assumir o fenmeno. Esse quadro sombrio prenuncia o
ressurgimento de uma era de fomes endmicas em todo
o mundo, com particular impacto nas regies tropicais.
A alternativa agroecolgica
Ganhou corpo ao longo das duas ltimas dcadas do
sculo XX um movimento global orientado defesa
e promoo de formas mais sustentveis de produ-
o agrcola. Trata-se de uma dinmica emergente
totalmente descentralizada e diversifcada, assumindo
diferentes denominaes e conceitos. Por contrapor-se
ao padro convencional de desenvolvimento agrcola
fundamentado no paradigma da Revoluo Verde, esse
processo inicialmente foi identifcado como agricultu-
ra alternativa. A partir da dcada de 1990, sobretudo
na Amrica Latina, essa denominao imprecisa foi
substituda pela de Agroecologia. Defnida como a
cincia que aplica conceitos e princpios ecolgicos
Alimentando
o mundo
Como resultado de processos locais de inovao, os agroecossistemas de base camponesa possuem alto grau
de especifcidade. Fotos: Thomas Bernet, Arno Maatman
10 | Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012
>> SEGURANA ALIMENTAR
para o desenho de agroecossistemas sustentveis, a
Agroecologia enfatiza o desenvolvimento e a manuten-
o de processos ecolgicos complexos capazes de sub-
sidiar a fertilidade do solo, bem como a produtividade
e a sanidade dos cultivos e criaes. O nvel de ruptura
com os sistemas convencionais pode variar bastante
entre as iniciativas de promoo da Agroecologia,
podendo ir desde simples medidas de reduo ou subs-
tituio do uso de insumos agroqumicos at a com-
pleta reestruturao da lgica de organizao tcnica
e econmica dos agroecossistemas. Em seus estgios
mais avanados de desenvolvimento, um agroecossis-
tema desenhado segundo princpios agroecolgicos
estabelece forte analogia estrutural e funcional com os
ecossistemas naturais nos quais esto inseridos.
O alto grau de especifcidade local implica que o
desenvolvimento dos agroecossistemas pela perspec-
tiva agroecolgica se faz com a forte contribuio de
dinmicas locais de inovao e no por meio da difuso
de solues tcnicas universais na forma de pacotes, tal
como pressuposto no paradigma da Revoluo Verde.
A busca da efcincia agroecolgica depende da
manuteno de agroecossistemas complexos, com alta
diversifcao de culturas e criaes, o que se conse-
gue por meio de associaes, rotaes e sucesses de
espcies. A gesto da complexidade inerente a esse tipo
de sistema impe limites ao tamanho das unidades
produtivas e s possibilidades de mecanizao das ope-
raes de manejo. Por essa razo, cobra a execuo de
trabalhos qualifcados, fexveis e atentos aos detalhes
de manejo, o que signifca que o trabalho realizado
de forma inseparvel gesto do sistema. Ao contrrio
dos sistemas convencionais que so dependentes do
emprego intensivo de capital, sendo o trabalho essen-
cialmente mecnico e separado do processo de gesto,
o manejo agroecolgico intensivo em trabalho qua-
lifcado. As unidades familiares de pequeno e mdio
porte so as que conseguem integrar trabalho e gesto
em um processo indivisvel, condio bsica para o
manejo da complexidade inerente prtica agroecol-
gica. Muito embora princpios da Agroecologia possam
ser empregados por grandes produtores empresariais,
o nvel de efcincia econmica e ecolgica nessas
unidades de produo tende a ser muito menor do que
quando aplicados em pequenas unidades de gesto
familiar. Em sntese: a agricultura familiar camponesa
, por excelncia, a base sociocultural para a generali-
zao da alternativa agroecolgica.
O potencial da Agroecologia
para enfrentar o desafo alimen-
tar no sculo XXI Segundo levantamento
realizado na Universidade de Sussex, Inglaterra, mais
de 1,4 milhes de agricultores em todo o mundo
adotam princpios da Agroecologia. O estudo identif-
cou aumentos mdios de 100% na produtividade em
centenas de projetos aps a adoo desses princpios,
com registros de 400% de aumento em situaes mais
avanadas na transio agroecolgica. Alm da boa
produtividade, os sistemas manejados segundo o enfo-
que agroecolgico respondem positivamente a outros
fatores responsveis pela crise da agricultura conven-
cional: so sistemas com balano energtico positivo e
altamente poupadores de energia de origem fssil; so
econmicos no uso de gua; recuperam e conservam a
fertilidade dos solos sem uso de insumos externos, alm
de serem resistentes aos processos erosivos; funcionam
como sumidouro de carbono (carbon sink) e no emi-
tem ou emitem poucos gases de efeito estufa; integram-
se funcionalmente vegetao natural, dando maior
estabilidade aos microclimas onde esto inseridos; so
livres de contaminao qumica causada por agrot-
xicos e fertilizantes solveis e da poluio gentica
causada pelos organismos geneticamente modifcados.
O conjunto desses efeitos positivos indica que a gene-
ralizao da Agroecologia uma estratgia consistente
para que a crise do modelo convencional seja enfrenta-
da estruturalmente, a comear pelo desafo de alimen-
tar uma populao mundial crescente em condies
adequadas e sustentveis. Foi exatamente isso o que
confrmou a Avaliao Internacional sobre Cincia e
Tecnologia Agrcola para o Desenvolvimento ( IASSTD,
na sigla em ingls), uma iniciativa fnanciada por
organismos vinculados s Naes Unidas que, durante
trs anos, mobilizou os esforos de um grupo de 400
cientistas de vrios ramos do saber em pases de todos
os continentes (IASSTD, 2009). De forma ainda mais
explcita, o relator das Naes Unidas para o Direito
Humano Alimentao divulgou, em 2010, um rela-
trio em que afrma que a Agroecologia pode a um s
tempo aumentar a produtividade agrcola e a segurana
alimentar, melhorar a renda de agricultores familiares
e conter a tendncia de eroso gentica gerada pela
agricultura industrial (DE SCHUTTER, 2010).
Um desafo poltico O principal desafo
generalizao da perspectiva agroecolgica de nature-
za poltica e no tcnica. Ele se apresenta diante da ne-
cessidade de superao do poderio poltico, econmico
e ideolgico dos setores do agronegcio que sustentam
a permanncia e a expanso do modelo da agricultura
industrial. Entre outros efeitos negativos, a dinmica
expansionista da lgica do agronegcio tem sido a
principal responsvel pela desapario da agricultura
familiar camponesa em todo o mundo. Essa desapari-
o no signifca apenas a diminuio do nmero de
unidades produtivas familiares que poderiam ingressar
em trajetrias de transio agroecolgica, mas implica
tambm a perda da cultura camponesa e de povos e
comunidades tradicionais, elemento essencial para a
construo de conhecimentos agroecolgicos ajustados
s mais variadas peculiaridades socioambientais.
Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012 | 11
A crise de insustentabilidade da agricultura globali-
zada baseada em monoculturas industrializadas vem
sendo escamoteada pela continuidade dos crescentes
subsdios pblicos ao agronegcio. Mas a permanen-
te acentuao dessa crise, com a continuidade da
depleo dos recursos naturais e com o aumento das
demandas mundiais por alimentos uma evidncia
inescapvel e irrefutvel. No contexto de realizao da
Conferncia Rio+20, evento no qual grandes desafos
relacionados aos rumos do desenvolvimento e do meio
ambiente estaro sendo debatidos pela comunidade
internacional, resta saber que medidas concretas sero
tomadas para que a Humanidade se desvie desse cen-
rio nebuloso que se desenha para o futuro prximo.
Na prtica, a questo que se coloca : como vislum-
brar as condies para a superao do agronegcio pela
Agroecologia? Uma avaliao realizada nos Estados
Unidos identifcou que seriam necessrias 40 milhes
de unidades produtivas para que a produo da agricul-
tura norte-americana fosse gerada a partir da agricultura
familiar em base agroecolgica. Como o nmero atual
de unidades agrcolas nos Estados Unidos no muito
superior a 2 milhes, essa diferena deveria ser preenchi-
da por neocamponeses. As difculdades de inserir esses
novos contingentes da populao na atividade agrcola
tornaria esse processo de transio extremamente difcil
e doloroso para a sociedade norte-americana. Apesar da
radicalidade dessa proposio, ela no sem sentido. A
Histria j vivenciou o exemplo de Cuba, pas que foi
obrigado a criar uma nova classe de camponeses para
responder interrupo abrupta dos fornecimentos
subsidiados de insumos e energia por parte da Unio
Sovitica e pases da Europa do Leste. At ento, sob
a gesto estatal, a agricultura cubana reproduzia os
mesmos traos caractersticos dos padres produtivos do
bloco capitalista: grandes monoculturas de exportao,
mantidas pelo emprego intensivo de fertilizantes qumi-
cos, agrotxicos e moto-mecanizao. As difculdades
iniciais dos neocamponeses cubanos em apreender os
princpios e prticas da Agroecologia foram em parte
responsveis pelo sistema de produo alimentar no pas
ser inefciente por alguns anos, gerando um perodo de
desabastecimento que s no teve maiores consequn-
cias sociais devido capacidade do governo de redistri-
buir por toda a populao a alimentao disponvel.
A experincia cubana soou como um alerta plane-
trio sobre os desafos de enorme envergadura que
esto colocados para o conjunto da Humanidade.
Em muitos pases ainda existem agriculturas campo-
nesas detentoras de conhecimentos essenciais para o
desenvolvimento da Agroecologia, desde que apoiada
por polticas pblicas adequadas. Mas em muitas situ-
aes torna-se urgente a adoo de polticas voltadas
proteo e/ou ao restabelecimento da agricultura
camponesa por meio de reformas agrrias e de medidas
que assegurem os direitos territoriais.
Quanto mais cedo implementar medidas voltadas
promoo de sistemas agroalimentares fundamenta-
dos na agricultura camponesa de base agroecolgica,
menos dolorosa ser a transio da economia baseada
na energia fssil para uma economia efetivamente
sustentvel. Infelizmente, no so esses os termos do
debate que esto propostos no processo da Rio+20. O
documento base da conferncia no menciona as cau-
sas das mltiplas e interconectadas crises planetrias
e prope solues alcunhadas de economia verde
que, na prtica, se traduzem por mais do mesmo.
A luta pela mudana radical nos rumos da nossa civili-
zao est apenas comeando e a Cpula dos Povos, reu-
nio da sociedade civil paralela Rio+20 um momento
de aglutinao de foras, de apresentao de caminhos
alternativos e de infuncia sobre a opinio pblica
mundial. Ganhar governos e instituies internacionais
para adotarem polticas consequentes com as necessida-
des de mudana exigir a construo de uma agenda de
esforos continuados e articulados pelas foras vivas da
sociedade civil mundial nas prximas dcadas.
Jean Marc von der Weid
Coordenador do Programa de Polticas Pblicas da AS-PTA
Agricultura Familiar e Agroecologia
Referncias bibliogrfcas
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Rapporteur on the right to food. UN General Assembly. Human
Rights Councilm Sixteenth Session, Agenda item 3 A/HRC/16/49.
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DEVELOPMENT. Syn thesis report: a synthesis of the global and
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<http://www.agassessment.org/>. Acesso em: abril, 2012.
O enfoque agroecolgico pode simultaneamente incrementar a produtividade agrcola, aumentar a
rentabilidade econmica e a segurana alimentar, alm de conter a eroso gentica promovida pela agricultura
industrial. Fotos: Sofa Naranjo, Salibo Some, Kodjo Kondo/IFDC
>> SEGURANA ALIMENTAR
12 | Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012
Dilrukshi Hashini Galhena, Gunasingham
Mikunthan e Karim Maredia
Especialmente devido longa guerra civil, a segu-
rana alimentar ainda um grande desafo no Sri
Lanka em particular na regio Norte. Em 2007,
o governo federal iniciou uma campanha chama-
da Api wawamu rata nagamu (Vamos crescer e
construir o pas), voltada para a promoo da
produo de alimentos nos quintais das casas,
como uma abordagem comprovadamente efcaz.
Durante os ltimos dois anos, diferentes progra-
mas ajudaram a estabelecer mais de 300 quintais
produtivos nas reas afetadas pela guerra. Esses
programas esto dirigidos, em primeiro lugar, a
residncias desfavorecidas que abrigam famlias
com poucos recursos, reassentadas e lideradas por
mulheres. A produo nos quintais uma prtica
antiga no Sri Lanka. Hoje em dia, esses quintais
esto ajudando a aumentar a segurana alimen-
tar e nutricional e melhorar os meios de vida de
diversas maneiras. As atividades domsticas de
cultivo e criao suplementam a disponibilidade
e o acesso das famlias aos estoques alimentares
atravs da proviso de um conjunto diversifcado
de hortalias, frutas, razes e tubrculos frescos,
alm de produtos de origem animal. Os quintais
domsticos fornecem acesso fcil a alimentos ao
longo do ano por uma frao do custo emprega-
do para compr-los no mercado local. Alm disso,
algumas famlias conseguiram iniciar pequenos
empreendimentos vendendo o excedente de sua
produo. A adoo de tcnicas simples de agre-
gao de valor, tais como o processamento e a
embalagem, podem aumentar as possibilidades
de venda e o valor lquido dos produtos dos quin-
tais domsticos, ajudando as famlias a ganharem
rendas extras.
Adicionalmente a esses principais benefcios, os
quintais produtivos proporcionam outras van-
tagens. Eles demandam menos recursos que a
agricultura comercial e, pela possibilidade de ser
ampliados e manejados com facilidade, alcanam
melhores taxas de efcincia energtica. Alm
disso, a produtividade dos quintais pode ser sis-
tematicamente aumentada atravs de prticas am-
bientalmente amigveis. Essas prticas ajudam a
reduzir alguns dos problemas ambientais e de sa-
de que so comuns no Sri Lanka. As medidas de
gerenciamento do lixo domstico, por exemplo,
ajudam a converter resduos de cozinha e esterco
animal em fertilizantes orgnicos e cobertura mor-
ta para os cultivos. Prticas simples orientadas ao
manejo ecolgico, tais como a introduo de fo-
res, plantas medicinais e aromticas, assim como a
diversifcao de cultivos, esto ajudando a redu-
zir a infestao de insetos-praga e doenas e, ao
mesmo tempo, a conservar a biodiversidade e os
inimigos naturais, melhorando tambm os servios
ambientais.
Devido longa estao seca e quantidade de
terras marginais no norte do Sri Lanka, o uso de
material orgnico incrementa os nveis de nutrien-
tes e melhora a qualidade do solo e o seu teor de
umidade. Em que pesem as limitaes de acesso
terra, tecnologias simples como jardins verti-
cais tornaram os quintais produtivos possveis
tanto em reas urbanas como rurais. No longo
prazo, essas prticas resultaro no apenas na
produo sustentvel de alimentos, como propor-
cionaro uma srie de servios ambientais adicio-
nais. A iniciativa dos quintais produtivos tambm
implica um esforo para fortalecer e pacifcar as
comunidades locais. A longa guerra civil foi muito
prejudicial s populaes do Norte do pas e ini-
ciativas como as dos quintais produtivos podem
criar condies sociais para instituir solidariedade
e a equidade, benefciando especialmente os se-
tores desfavorecidos e vulnerveis da populao.
Dilrukshi Hashini Galhena, Gunasingham Mikunthan, e
Karim Maredia. E-mail: galhenad@msu.edu
A produo nos quintais e o aumento da
segurana alimentar no Sri Lanka
Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012 | 13
Roberval Silva, Paula Almeida, Luciano Silveira e
Marilene Melo
O Polo Sindical da Borborema (Polo) uma rede
de organizaes da agricultura familiar da regio
do agreste do estado da Paraba, que congrega
sindicatos de trabalhadores(as) rurais, associaes
e grupos informais de 16 municpios. Por meio de
suas organizaes, o Polo articula cerca de 4.000
famlias de agricultores e agricultoras em torno a
um projeto voltado promoo do desenvolvimen-
to rural e da Agroecologia. Por meio de processos
intensivos de experimentao e intercmbio de co-
nhecimentos, agricultores familiares redescobriram
mtodos tradicionais como o uso de variedades lo-
cais de espcies cultivadas; policultivos; organiza-
o de bancos de sementes comunitrios; produ-
o de hortalias e plantas medicinais nos quintais;
e a experimentao e o uso de uma gama de bio-
fertilizantes e mtodos alternativos para o controle
de insetos-praga e doenas. De modo a prevenir a
escassez de alimentos durante a estao seca, os
agricultores armazenaram gua e forragens produ-
zidas em suas propriedades.
Para promover o debate regional sobre conceito de
segurana alimentar e conect-lo ao processo de
inovao agroecolgica em curso na regio, o Gru-
po de Teatro do Polo estruturou um espet culo para
refetir sobre a situao de duas realidades muito
diferentes: uma famlia que melhorou o seu prprio
suprimento de alimentos com muito poucos recur-
sos ao participar ativamente de programas de inova-
o agroecolgica; e a realidade daquelas famlias
que ainda vivem em situaes de extrema insegu-
rana alimentar. Ao deixar os fatos da vida cotidiana
falarem por si mesmos, o pblico pde refetir criti-
camente sobre essa realidade de contrastes.
Participando ativamente de redes maiores, como
a Articulao do Semirido Paraibano, e se envol-
vendo no dilogo em torno da construo de pol-
ticas pblicas nos nveis estadual e federal, o Polo
conseguiu infuenciar a criao de polticas pblicas
relacionadas segurana alimentar e nutricional e
promoo da Agroecologia. A pea teatral que re-
trata a realidade do agreste
paraibano foi exibida em
vrios espaos nos quais
as polticas pblicas nessa
rea foram debatidas. Os
documentos polticos ela-
borados em um encontro
regional organizado pelo Polo foram valorizados
como referncia em debates relacionados s polti-
cas governamentais voltadas ao combate fome,
misria e s razes da excluso social. Dessa forma,
as ideias surgidas a partir das iniciativas concretas
postas em prtica nas comunidades na Borborema
alcanaram todo o estado da Paraba para, fnal-
mente, repercutirem no conjunto da regio semi-
rida do Brasil.
O Polo tambm se uniu Rede Estadual de Ban-
cos de Sementes Comunitrios da Articulao do
Semirido Paraibano, onde foram estabelecidos
acordos com o governo estadual da Paraba para o
fornecimento sementes de variedades locais para
os bancos comunitrios. Atravs desses bancos, o
acesso das famlias a sementes de qualidade e no
tempo certo para o plantio garantido, evitando-
se os riscos de insegurana alimentar em decorrn-
cia da perda das melhores datas de semeadura e,
com isso, a perda do ano agrcola.
Todo esse processo mostrou que as questes acer-
ca da promoo da segurana alimentar no so
apenas tcnicas e que o ambiente poltico pode
ser infuenciado usando-se a habilidade e a criati-
vidade das pessoas, grupos e redes para contribuir
para a melhoria de suas prprias vidas.
Este artigo foi publicado na revista Leisa,
vol. 21.4, Dezembro de 2005. Roberval
Silva, Paula Almeida, Luciano Silveira e
Marilene Melo trabalhavam no programa
da Paraba da AS-PTA Assessoria e
Servios a Projetos em Agricultura
Alternativa, em Esperana PB, Brasil.
E-mail: asptapb@aspta.org.br
Polo da Borborema
14 | Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012
MUDANAS CLIMTICAS
P
ouco tem sido feito para aumentar a capa-
cidade de adaptao da agricultura indus-
trial s mudanas climticas ou aos even-
tos climticos extremos, a no ser por
aes baseadas em frmulas mgicas,
como a transgenia, com a qual se espera
que as culturas produzam mesmo em condies de es-
tresse ambiental. Quase nenhum trabalho foi realizado
na elaborao de prticas de manejo que aumentem a
resilincia da agricultura s mudanas climticas. H
uma ampla gama de evidncias que demonstra que os
manejos de base agroecolgica contribuem enorme-
mente nesse sentido. De fato, muitos estudos revelam
que agricultores familiares que adotam esses manejos
conseguem lidar com as alteraes climticas, minimi-
zando as quebras de safra. Resultados de vrios estudos
sugerem que esses manejos conferem maior capacida-
de de resistncia a eventos climticos, proporcionando
menor vulnerabilidade e maior sustentabilidade aos
sistemas agrcolas no longo prazo.
Estratgias
agroecolgicas
para aumentar a resilincia no
contexto de mudanas climticas
Com base nessas evidncias, vrios especialistas
tm sugerido que o resgate de sistemas de manejo
tradicionais, juntamente com o emprego de estratgias
de manejo de base agroecolgica, pode representar
o nico caminho vivel e robusto para aumentar a
produtividade, a sustentabilidade e a resilincia da
produo agrcola. Apresentamos neste artigo algumas
estratgias de gesto agroecolgica de agroecossistemas
que podem ser implementadas nesse sentido.
Sistemas agrcolas diversifca-
dos Anlises detalhadas do desempenho agrcola
aps eventos climticos extremos tm revelado que a
resilincia a desastres naturais est intimamente ligada
ao nvel de biodiversidade presente na paisagem rural.
Uma pesquisa realizada em encostas da Amrica Cen-
tral depois da passagem do furaco Mitch mostrou que
os agricultores que utilizam prticas de diversifcao
(tais como plantas de cobertura, consrcios e sistemas
agroforestais) sofreram menos danos do que os seus
A abordagem da Revoluo Verde teve um bom desempenho
em termos produtivos em reas dotadas de um clima estvel
e energia barata. Milhes de hectares foram transformados
em sistemas agrcolas de larga escala, especializados e
dependentes de insumos industriais. Mas os fertilizantes,
agrotxicos, equipamentos agrcolas e o combustvel
necessrios para a reproduo desse sistema derivam de
fontes de energia fssil cada vez mais escassas e caras.
Os extremos climticos tambm esto se tornando mais
frequentes, enquanto esses sistemas agrcolas intensivos
apresentam menor resistncia e maior vulnerabilidade.
Felizmente, existem alternativas que dispensam o uso
dos agroqumicos, aumentam a resilincia da agricultura e
asseguram rendimentos produtivos elevados.
Clara Ins Nicholls e Miguel A. Altieri
Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012 | 15
vizinhos que adotavam monoculturas convencionais.
Essa constatao foi o resultado da anlise comparativa
de mais de 1.800 pares de propriedades vizinhas iden-
tifcadas como sustentveis e convencionais, em
regies por onde o furaco causou estragos na Nicar-
gua, Honduras e Guatemala. A pesquisa revelou que
as parcelas sustentveis apresentavam camadas de
solo superfcial entre 20 e 40% superiores, assim como
maiores teores de umidade no solo, menores graus de
eroso e de perdas econmicas quando comparadas
com as de seus vizinhos convencionais (ver quadro na
pg. 19). De forma similar, as unidades de produo
de caf no Mxico que exibiam nveis elevados de
complexidade e diversidade de plantas foram menos
afetadas pelo furaco Stan. Em Cuba, quarenta dias
aps a passagem do furaco Ike, em 2008, pesquisado-
res verifcaram que as propriedades rurais diversifcadas
tiveram uma perda da ordem de 50%, enquanto nas
reas monocultoras vizinhas a perda foi 90 ou 100%.
Da mesma forma, propriedades que adotavam manejos
agroecolgicos mostraram uma recuperao produtiva
mais rpida do que as reas manejadas com monocul-
turas.
Esses so apenas alguns exemplos de como agroecos-
sistemas complexos so capazes de se adaptar e resistir
aos efeitos das mudanas climticas. Os sistemas agro-
forestais tm demonstrado a capacidade de atenuar o
impacto das grandes futuaes de temperatura sobre
as culturas, mantendo-as assim em condies mais
prximas das ideais. Cultivos de caf mais sombreados
protegem as culturas da queda nos ndices de precipi-
tao e da reduo da disponibilidade de gua no solo
em funo de seu estrato superior forestal, reduzindo a
evaporao do solo e aumentando a infltrao de gua
no solo. Ao mesmo tempo, o consrcio permite que
os agricultores produzam vrias culturas simultanea-
mente, minimizando os riscos. Policultivos apresentam
maior estabilidade de rendimento e menor declnio
de produtividade durante perodos de seca. Um estudo
sobre o efeito da seca (NATARAJAN; WILLEY, 1986)
em policulturas mostrou que consrcios so sistemas
de alto desempenho. Um dado muito interessante
que os contrastes se acentuam com o estresse hdrico,
mostrando que as diferenas relativas de produtividade
entre as monoculturas e as policulturas so maiores
medida que o estresse se intensifca.
Outro exemplo o dos sistemas silvipastoris intensi-
vos, que combinam arbustos forrageiros plantados em
altas densidades, rvores, palmeiras e pastagens. Nesses
sistemas, possvel manter uma alta lotao animal e
ainda produzir leite e carne por meio do pastejo rotacio-
nado. Na fazenda El Hatico, em Cauca, na Colmbia,
um sistema composto por gramneas, arbustos de leuce-
na, rvores de mdio porte e uma cobertura proporcio-
nada por grandes rvores tem, ao longo dos ltimos 18
anos, permitido aumentar as taxas de lotao para 4,3
vacas leiteiras/ha e elevar em 130% a produo de leite.
Alm disso, possibilitou a completa eliminao do uso
de fertilizantes qumicos. Embora 2009 tenha sido o ano
mais seco registrado em 40 anos na propriedade El Ha-
tico, e ainda que os agricultores tenham vivenciado uma
reduo de 25% da biomassa da pastagem, a produo
de forragem permaneceu constante durante todo o ano,
neutralizando os efeitos negativos da seca sobre todo o
sistema. Em resposta ao clima extremo, a fazenda teve
que ajustar as suas taxas de lotao animal. Apesar disso,
a produo de leite em 2009 foi a maior j registrada,
com um surpreendente aumento de 10% em compa-
rao com os quatro anos anteriores. Enquanto isso,
agricultores em outras partes do pas relataram que os
animais tiveram uma perda de peso severa e que houve
alto ndice de mortalidade devido fome e sede.
A combinao de benefcios gerada pelos sistemas
diversifcados de produo aqui descritos, como regu-
lao da gua, microclima favorvel, biodiversidade
e estoques de carbono, no s fornece bens e servios
ambientais para os produtores, mas tambm proporcio-
na uma maior resilincia s mudanas climticas.
Aumentando a matria orgnica
do solo A produtividade de culturas sob con-
dies climticas sujeitas a secas frequentemente
limitada pela baixa disponibilidade de gua no solo.
Adicionar regularmente grandes quantidades de mate-
riais orgnicos uma estratgia comum utilizada por
muitos agricultores para melhorar a economia hdrica
dos solos nessas condies. A matria orgnica do solo
(MOS) aumenta a capacidade de o solo reter gua e
a tolerncia seca, melhorando a infltrao, evitan-
do que as partculas do solo sejam carregadas pela
gua sob chuvas intensas. A MOS tambm melhora a
agregao da superfcie do solo, mantendo as partcu-
las do solo frmemente unidas durante as chuvas ou
Estratgias de organizao social so componentes-
chave da resilincia. Foto: Paul Mapfumo
16 | Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012
>> MUDANAS CLIMTICAS
vendavais. Nesse sentido, o manejo da MOS central
nos esforos para aumentar a resilincia dos sistemas
agrcolas por gerar e manter solos saudveis, com uma
atividade biolgica ativa e boas caractersticas fsicas e
qumicas.
Adicionalmente, os solos ricos em matria orgnica
geralmente contm fungos micorrzicos simbiontes
que constituem um componente-chave das populaes
microbianas, infuenciando o crescimento das plantas
e a produtividade do solo. As micorrizas so impor-
tantes porque melhoram as interaes planta-gua,
aumentando assim a resistncia seca. A habilidade
de associaes especfcas entre fungos e plantas para
tolerar a seca de grande interesse em reas afetadas
pelo dfcit de gua: h registros de que a infeco por
fungos micorrzicos aumenta a absoro de nutrientes
em plantas com estresse hdrico e permite que elas
utilizem a gua de forma mais efciente.
Manejando a cobertura do solo
Proteger o solo contra a eroso tambm uma estra-
tgia fundamental para aumentar a resilincia. O uso
de cobertura morta e de adubos verdes oferece muitas
vantagens. A cobertura morta a partir de resduos de
cultivo protege a superfcie do solo, reduzindo o seu
processo de ressecamento. A cobertura morta reduz a
velocidade do vento sobre o terreno em at 99% e, por
isso, a perda de gua por evaporao se reduz signifca-
tivamente. Alm disso, cultivos de cobertura e resduos
de plantas espontneas podem melhorar a penetrao
de gua e diminuir de duas e seis vezes as perdas em
funo do escoamento.
Em toda a Amrica Central, diversas ONGs, como
o Centro Internacional de Informao sobre Cultivos
de Cobertura (Ciddico), a Vecinos Mundiales, entre
outras, tm promovido o uso de leguminosas de gro
como adubos verdes, uma fonte barata de fertilizante
orgnico e uma forma de produzir matria orgnica.
Centenas de agricultores na costa norte de Honduras
esto usando a mucuna (Mucuna pruriens) com exce-
lentes resultados, incluindo safras de milho de cerca
de 3.000 kg/ha, mais que o dobro da mdia nacional.
Essas espcies produzem cerca de 30 t/ha de biomassa
por ano ou cerca de 90 a 100 kg de nitrognio por
hectare por ano. O sistema diminui as perdas causadas
pelas secas, uma vez que a camada de cobertura morta
deixada pela mucuna ajuda a conservar a gua no
perfl do solo, tornando os nutrientes prontamente dis-
ponveis nos perodos em que a demanda das culturas
maior.
Hoje, registram-se mais de 125 mil agricultores
utilizando regularmente os adubos verdes e culturas de
cobertura no estado de Santa Catarina, Brasil. Agri-
cultores familiares de encostas modifcaram o sistema
convencional de plantio direto ao deixarem resduos
vegetais na superfcie do solo, observando uma reduo
REDAGRES
A Rede Ibero-Americana de Agroecologia para
o Desenvolvimento de Sistemas Agrcolas Re-
silientes s Mudanas Climticas (Redagres)
rene cientistas e pesquisadores localizados
em oito pases. Seus objetivos so promover o
intercmbio de conhecimentos e informaes
relacionadas agricultura e s mudanas clim-
ticas. Alm de analisar o impacto das alteraes
climticas sobre a produo agrcola, a Reda-
gres coloca nfase especial na explorao de
diferentes estratgias de adaptao a condies
climticas extremas, bem como na aplicao de
princpios agroecolgicos para a concepo e
a intensifcao de agroecossistemas resilientes
s mudanas climticas.
Poucos meses atrs, a Redagres lanou um pro-
jeto de dois anos, envolvendo uma pesquisa
de sistemas agrcolas de pequena escala em
determinadas regies da Amrica Latina a fm
de identifcar sistemas que resistiram a eventos
climticos, tanto recentemente como no passa-
do, e entender suas principais caractersticas.
Os princpios emergentes esto sendo compar-
tilhados com agricultores familiares de comuni-
dades vizinhas e outros da regio por meio de
atividades como dias de campo, visitas de inter-
cmbio, seminrios e cursos de curta durao e
tambm por meio da elaborao de um manu-
al de linguagem acessvel direcionado para os
agricultores que explicam como avaliar o nvel
de resilincia da cada propriedade e indicam o
que fazer para aumentar a resistncia.
Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012 | 17
nos nveis de eroso do solo e tambm experimentando
menos futuaes na umidade e temperatura do solo.
Aplicaes repetidas de biomassa fresca aumenta-
ram a qualidade do solo, minimizaram a eroso e o
crescimento de plantas espontneas e melhoraram o
desempenho das culturas. Esses novos sistemas lanam
mo de coquetis de espcies de adubo verde tanto
para os perodos de vero como de inverno, deixando
uma espessa camada de resduos em que culturas
como milho, feijo, trigo, cebola e tomate so direta-
mente semeadas ou plantadas, sofrendo muito pouca
interferncia das plantas espontneas durante a estao
de crescimento. Estudos conduzidos pela AS-PTA em
Santa Catarina, aps o perodo seco da estao 2008-
2009, mostraram que produtores convencionais de
milho apresentaram uma perda de produo mdia de
50%, atingindo nveis de produtividade de 4.500 kg/ha.
No entanto, os produtores que tinham passado a adotar
prticas agroecolgicas de plantio direto tiveram uma
perda de apenas 20%, confrmando a maior resilincia
desses sistemas (ver quadro na pg. 18).
Aumentando a resilincia social
Comunidades com maior diversidade de plantas so
mais resistentes a perturbaes e mais resilientes a estres-
ses ambientais decorrentes de eventos climticos extre-
mos. Sem dvida, a diversifcao de culturas representa
uma estratgia de longo prazo para agricultores que
esto experimentando um clima errtico. A diversifca-
o pode reduzir signifcativamente a vulnerabilidade
dos sistemas de produo, protegendo produtores rurais
e a produo agrcola. Agricultores que usam a diversida-
de como uma estratgia de manejo geralmente agregam
grandes quantidades de matria orgnica em seus solos,
aumentando ainda mais sua capacidade hdrica. Ao ma-
nejar culturas de cobertura e adubos verdes, melhoram a
cobertura do solo, protegendo-o da eroso, mas tambm
agregando biomassa, o que por sua vez contribui para
nveis elevados de MOS.
Estratgias que aumentam a resilincia ecolgica dos
sistemas agrcolas so essenciais, mas no o sufciente
para alcanar a sustentabilidade. A resilincia social,
defnida como a capacidade de grupos ou comunidades
de se adaptar a tenses sociais, polticas ou ambientais,
deve andar de mos dadas com a resilincia ecolgica.
Para serem resilientes, sociedades rurais geralmente
devem demonstrar a habilidade de atenuar os efeitos de
perturbaes com mtodos agroecolgicos adotados e
disseminados por meio da auto-organizao e da ao
coletiva (TOMPKINS; ADGER, 2004).
Reduzir a vulnerabilidade social por meio da am-
pliao e consolidao de redes sociais, tanto em nvel
local como em escala regional, pode contribuir para
aumentar a resilincia dos agroecossistemas. A vulne-
rabilidade de comunidades rurais depende do grau de
desenvolvimento do capital ecolgico e social que torna
os agricultores e seus sistemas mais ou menos suscetveis
aos choques climticos. A capacidade de adaptao
refere-se ao conjunto de condies sociais e ecolgicas
que permitem aos indivduos ou grupos, bem como suas
propriedades, reagir s mudanas climticas de uma
forma resiliente. Todas as comunidades tm capacidade
de responder a alteraes nas condies ambientais,
embora em diferentes graus e de formas nem sempre
sustentveis. O desafo identifcar aquelas que podem
fazer ajustes de modo que a vulnerabilidade seja redu-
zida por meio do aumento da capacidade reativa das
comunidades para implantar mecanismos agroecolgi-
cos que permitam aos agricultores resistir e se recuperar
de eventos climticos. Estratgias de organizao social
(redes de solidariedade, trocas de alimentos, etc.) utili-
zadas por agricultores para lidar com situaes difceis
impostas por tais eventos constituem, portanto, um
componente-chave de resilincia.
Clara Ins Nicholls a coordenadora da Rede Ibero-Ameri-
cana de Agroecologia para o Desenvolvimento de Sistemas
Agrcolas Resilientes s Mudanas Climticas (Redagres)
E-mail: nicholls@berkeley.edu
Miguel A. Altieri o presidente da Sociedade Cientfca
Latino-Americana de Agroecologia (Socla)
E-mail: agroeco3@berkeley.edu
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en agricultural intensifcation and climate change could create
surprising vulnerabilities for crops. BioScience, n. 58, p. 847-854,
2008.
NATARAJAN, M.; WILLEY, R.W. The effects of water stress on
yields advantages of intercropping systems. Field Crops Research,
n. 13, p. 117-131, 1996.
TOMPKINS, E.L.; ADGER, W.N. Does adaptive management of
natural resources enhance resilience to climate change? Ecology
and Society, v. 9, n. 2. Disponvel em: <http://www.ecologyandso-
ciety.org/vol9/iss2/art10>.
Agroecossistemas complexos so capazes de se adaptar e de resistir aos efeitos das mudanas climticas.
Fotos: Faris Ahmed, Mirjam Pulleman
18 | Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012
>> MUDANAS CLIMTICAS
Edinei de Almeida, Paulo Petersen e Fbio Jnior
Pereira
A m distribuio pluviomtrica um dos efeitos
das mudanas climticas j visveis no Sul do Bra-
sil, regio caracterizada exatamente pelo oposto,
ou seja, pela boa distribuio das chuvas durante
o ano. Esse cenrio ambiental emergente traz con-
sigo o aumento signifcativo dos riscos inerentes
agricultura, especialmente quando ela baseada
em lavouras anuais, as mais vulnerveis aos extre-
mos climticos.
A safra de 2008-2009 na regio do Planalto Norte-
Catarinense foi mais uma que sofreu com as con-
dies climticas adversas. Os efeitos desse vero
atpico se fzeram sentir j em outubro, ms em que
foi registrada uma pluviometria de 350 mm quase
30% da mdia total anual para a regio. Como ou-
tubro coincide com o incio do perodo de plantio,
o excesso de chuvas signifcou para muitas famlias
a necessidade do replantio no comeo de novem-
bro, quando as chuvas diminuram em intensidade.
Aps o excesso de chuvas verifcado em outubro, a
regio assistiu a um longo perodo de estiagem que
se estendeu de meados de novembro ao fnal de
dezembro. Esse duplo estresse ambiental (excesso
e falta de gua no solo) causado por extremos cli-
mticos opostos em uma mesma safra resultou em
perdas signifcativas das lavouras. Dados ofciais re-
gistram quebras de safra da ordem de 50% para o
milho, 60% para o feijo, 25% para a cebola, 25%
para o fumo e 15% para a soja.
Entretanto, as quebras de safra e seus efeitos no
foram iguais para todas as famlias. A anlise com-
parativa entre os produtores convencionais de milho
e aqueles que vm adotando princpios agroecol-
gicos em seus mtodos de manejo evidencia esse
fato. As diferenas surgiram j na fase de replantio.
Para os primeiros, o replantio signifcou novo de-
sembolso fnanceiro para a aquisio de sementes
e fertilizantes. J para os ltimos, o desembolso
foi desnecessrio, uma vez que suas lavouras so
conduzidas com sementes crioulas (produzidas na
propriedade ou trocadas com vizinhos) e a gesto
da fertilidade do sistema se fundamenta na dinami-
zao biolgica do solo pelo manejo da adubao
verde associada ao uso de ps-de-rocha.
Os resultados econmicos ao fnal da safra foram
muito contrastantes: os produtores convencionais
produziram 4,5 mil quilos de milho por hectare, mas
tiveram um custo mdio equivalente a 7 mil quilos
(um prejuzo fnanceiro de 2,5 mil quilos de milho),
ao passo que os agricultores em transio agroeco-
lgica produziram uma mdia de 4,2 mil quilos com
um custo produtivo equivalente a 744 quilos de
milho. O melhor desempenho econmico dos sis-
temas em transio explica-se pela combinao de
dois fatores: as menores perdas agronmicas por
conta da maior resilincia agroecolgica s instabi-
lidades climticas; e os custos produtivos signifca-
tivamente menores, alcanados pela maior autono-
mia em relao indstria de insumos e ao sistema
fnanceiro, um fator determinante exatamente em
um momento em que os preos dos insumos agr-
colas vm crescendo rapidamente.
Os resultados dessa experincia revelam a impor-
tncia de uma radical reorientao nas polticas p-
blicas, j que elas permanecem fomentando estilos
de produo estruturalmente dependentes de insu-
mos industriais e que tornam os sistemas agrcolas
altamente vulnerveis s j inevitveis mudanas
climticas.
Este artigo foi publicado na
edio v.6, n.1 da Revista
Agriculturas: experincias em
agroecologia (Abr./2009).
Edinei de Almeida, Paulo
Petersen e Fbio Jnior
Pereira so membros da
equipe da AS-PTA.
E-mail: edineialm@gmail.com;
paulo@aspta.org.br;
fabio@aspta.org.br
Lidando com extremos climticos no Sul do Brasil
Cultivo convencional
em maro de 2009
Cultivo em transio agroecolgica
em maro de 2009
Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012 | 19
Eric Holt-Gimnez
Em outubro de 1998, o furaco Mitch, um dos
cinco mais poderosos furaces a atingir o Caribe
no sculo 20, afetou seriamente a agricultura da
Nicargua, de Honduras e da Guatemala. A maio-
ria dos observadores concorda que a magnitude
do desastre, sem precedentes, foi consequncia
de dcadas de desmatamento, agricultura no
sustentvel e aes que resultam em degradao
ambiental. No entanto, observaes in situ revela-
ram algo diferente: as propriedades onde prticas
sustentveis eram aplicadas sofreram menos do
que as que empregavam sistemas convencio-
nais. O Movimento Agricultor a Agricultor, forma-
do por agricultores experimentadores e tcnicos,
elaborou uma proposta para estudar a resistncia
agroecolgica de propriedades convencionais a
eventos como o furaco Mitch em comparao
com aquelas onde a agricultura sustentvel ou a
Agroecologia era praticada. O objetivo da pes-
quisa foi provar que a agricultura sustentvel a
alternativa mais vivel e, portanto, a recuperao
das propriedades que foram atingidas pelo fura-
co deve apontar nessa direo, seguindo uma
estratgia de reconstruo participativa.
Os resultados gerais mostraram que as proprie-
dades agroecolgicas so mais resistentes de-
vastao causada pelos impactos dos eventos cli-
mticos extremos. Foram realizadas ofcinas para
compartilhar as informaes obtidas na pesquisa
de campo, onde foi comprovado que as proprie-
dades agroecolgicas
conservaram melhor as
camadas superfciais do
solo (20 a 40% mais do
que propriedades con-
vencionais). No fnal,
cerca de 90% dos parti-
cipantes das 15 ofcinas
defniram-se por adotar
os princpios de manejo
agroecolgico.
A experincia bem su-
cedida de compartilha-
mento de informaes
serviu como estmulo
para que os agricultores
formassem alianas entre si e com suas assesso-
rias tcnicas. Juntos, descreveram como seus sis-
temas devem fcar nos prximos 10 anos aps a
aplicao dos princpios agroecolgicos: conser-
vao do solo e da gua; reduo do uso de insu-
mos qumicos ou completa eliminao deles; uso
de culturas de cobertura; implantao de sistemas
agroforestais; plantio em fleiras; emprego de fer-
tilizantes orgnicos e produtos naturais; e adoo
de diferentes formas de manejo integrado de pra-
gas. Esse exerccio os incentivou a analisar os obs-
tculos ao desenvolvimento de suas localidades.
O Movimento Agricultor a Agricultor conseguiu
estimular dinmicas que levaram mobilizao e
ao empoderamento das comunidades, o que indi-
ca que resilincia envolve uma importante dimen-
so social, alm da tcnica.
Este artigo foi publicado na
edio 17.1 da Leisa - Revista
de agroecologa (julho 2001).
Eric Holt-Gimnez estava
ento trabalhando no
Departamento de Estudos
Ambientais da Universidade da
Califrnia, em Santa Cruz, EUA.
Atualmente Diretor Executivo
do Food First / Institute for
Food and Development Policy.
E-mail: eholtgim@foodfrst.org
Medindo a resistncia agroecolgica contra o
furaco Mitch
20 | Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012
AGRICULTORES E MERCADOS >
A
gricultores familiares no produzem
em escala e, portanto, geralmente
precisam aumentar o volume de
sua produo para poder acessar os
mercados urbanos ou a indstria de
produtos processados. Para alcan-
ar essa condio necessrio o desenvolvimento de
formatos organizativos cooperativos. Experincias
bem-sucedidas de comercializao em forma associa-
tiva tm contribudo para a construo de atributos
organizacionais que facilitam a vida desses agricul-
tores. Eles regularmente ajustam suas modalidades
internas de gesto e transao em funo de exigncias
apresentadas por membros e no membros das organi-
zaes, por exemplo, em relao defnio de preos,
a pagamentos, quantidade ou qualidade dos produtos.
Por meio de processos de aprendizagem na prtica,
essas organizaes desenvolveram normas internas,
condies contratuais e sistemas de controle que se
revelaram efcazes e viveis nas atuais condies de
mercado.
O Programa de Empoderamento de Pequenos Agri-
cultores nos Mercados (Esfm, na sigla em ingls) tenta
captar esses aprendizados por meio de um site e uma
base de dados contendo estudos de caso especfcos
(www.collectivemarketing.org). Esse site foi criado com
o objetivo de servir de instrumento de identifcao e
divulgao de experincias, reunindo conhecimento
sobre regulamentos internos que facilitam as operaes
comerciais. Como essas experincias esto sempre
associadas a um contexto especfco (por exemplo, de
acordo com o produto, o apoio de instituies, a escala
da organizao, etc.), esse instrumento facilitado por
um quadro comparativo que ajuda a encontrar solu-
es ou lies em funo do tipo de desafo.
Desafando as tenses que ame-
aam as organizaes Existem vrias
tenses bsicas (ou dilemas) que caracterizam as es-
tratgias coletivas de comercializao. Todas as organi-
zaes sero afetadas por uma ou mais dessas tenses,
embora no venham necessariamente a consider-las
como sendo problemticas. Em geral, as organizaes
de agricultores somente percebem alguma tenso
quando se encontram em situaes de mudana ou de
crise, quando decises tm de ser tomadas para resolver
problemas, evitar danos ou mediar confitos situaes
que as obrigam a redefnir regulamentos internos. Ao
captar essas experincias de defnio das regras do
jogo internas (ou arranjos institucionais), organizan-
do-as de acordo com o tipo de tenso, ns proporcio-
namos uma ferramenta por meio da qual os usurios
podem encontrar lies relevantes sobre aspectos que,
em dado momento, so mais pertinentes para eles.
Para tanto, basta fazer uma busca e clicar duas vezes
na experincia que parea mais interessante para ter
acesso a informaes mais detalhadas, com a referncia
ao documento ou fonte que apresenta a experincia.
No como melhores prticas, mas como insumos
para o aprendizado.
A lista a seguir apresenta algumas reas em que cos-
tumam residir as tenses entre os membros e a organi-
zao. Quando mal administradas, essas tenses podem
levar desintegrao do grupo. No contexto dessas
Aprendizagem
em rede sobre a organizao
para acesso aos mercados
Estamos apenas na metade de
2012, o Ano Internacional das
Cooperativas da ONU, mas ele
j contribuiu muito para mostrar
a importncia das organizaes
da agricultura familiar. No h
como negar que a ao coletiva
de agricultores familiares
extremamente necessria,
especialmente quando se
considera que no produzem
com base na economia de
escala, o que difculta a sua
insero em mercados agrcolas
cada vez mais concentradores.
Giel Ton
Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012 | 21
tendncias desintegrativas, organizaes tm encontrado
solues (muitas vezes bastante inovadoras) que podem
inspirar outras organizaes a implementar iniciativas
similares, adequando-as a suas condies especfcas.
Para participar do site www.collectivemarketing.org,
o Programa Esfm est procura de exemplos dessa
inteligncia organizacional. Voc pode muito bem
j ter em mos esse material pronto, j que muitos pro-
fssionais que trabalham com organizaes de agricul-
tores documentam esse tipo de informaes em seus
projetos e atividades. O material pode ser enviado para
giel.ton@esfm.org. Todos os relatos submetidos que
forem considerados relevantes e de qualidade sero in-
cludos no site. Os exemplos mais consistentes podero
futuramente constar em uma publicao impressa.
Mesmo os relatos no totalmente acabados so bem-
vindos, pois deles extrairemos a soluo organizacional
relevante para o banco de dados e o site. No entanto,
so ainda mais bem-vindas as experincias que, ao do-
cumentarem a maneira que organizaes de agriculto-
res lidaram com essas tenses, atentaram para:
O CONTEXTO: relate as atividades do grupo e
os problemas que fzeram com que seus membros
chegassem a essa soluo.
O MECANISMO: fale dos mecanismos
organizacionais que foram usados para resolver a
tenso entre o interesse do grupo versus o interesse
individual dos membros.
O RESULTADO: qual foi o resultado da
introduo de tal mecanismo? Como ele mudou o
comportamento dos membros ou afetou a maneira
que o grupo desempenhava suas funes e atividades?
AVALIAO: voc recomendaria essa soluo para
outras organizaes de agricultores? Existe qualquer
requisito a cumprir para introduzir e usar esse
mecanismo? Ou voc pode sugerir formas melhores
de lidar com problemas semelhantes?
Junte-se ao Programa Esfm, apresentando suas experi-
ncias!
Giel Ton trabalha como pesquisador snior no Agricultural
Research Institute (LEI), em Wageningen, e o coordenador
do programa Esfm (www.esfm.org).
Preo justo Os membros esperam que sua organizao negocie
um preo justo para suas mercadorias. O poder de
barganha do grupo ter que gerar melhores condi-
es do que se cada membro negociasse por conta
prpria. Isso implica a necessidade de um mecanismo
que crie transparncia na determinao do preo.
Garantia de
qualidade
Quando um negcio fechado, a qualidade que
a organizao prometeu ter que ser controlada,
uma vez que membros individuais podem entregar
produtos com uma qualidade mais baixa. A organiza-
o necessita, portanto, de um sistema para manter
requisitos mnimos de qualidade.
Lidando com
restries de
capital de
giro
Muitos agricultores tendem a enfrentar restries
fnanceiras e pedir para receber o pagamento rpido,
enquanto que a organizao precisa de tempo para
concluir as transaes com o comprador fnal. Isso
cria custos fnanceiros para o grupo que precisam ter
um capital de giro para cobri-los.
Prevenindo
vendas extra-
contratuais
A organizao pode prestar um servio de crdito ou
estabelecer um sistema de pagamentos antecipados
para viabilizar a produo. No entanto, existe um
risco grave de que os agricultores no honrem seus
contratos, vendendo paralelamente seus produtos
para comerciantes ou empresas de processamento
concorrentes, com os quais no tm nenhum com-
promisso.
Destinao
dos lucros
Quando a organizao gera lucros, ela tende a inves-
tir ou aumentar as reservas de capital, enquanto o
membro tem tendncia a preferir benefcios de mais
curto prazo, por exemplo, melhores preos.
Diferenciao
de servios
para membros
e no
membros
A maioria das organizaes econmicas precisa rece-
ber contribuies dos membros para viabilizar suas
oportunidades de negcios. No entanto, os mem-
bros no veem incentivos para contribuir quando os
benefcios resultantes dessas atividades favorecem
investidores e no investidores indistintamente.
Delegao
de tarefas e
superviso
de pessoal
profssional
A maioria de organizaes de agricultores contrata
profssionais para apoi-los. De um lado, os membros
do conselho precisam ter informaes apropriadas
para tomar boas decises e precisam de uma equipe
que seja transparente e segura na prestao dessas
informaes. Por outro lado, as decises sobre as
transaes comerciais precisam ser tomadas no mo-
mento oportuno e serem efcientes, o que signifca
que a equipe profssional precisa ter autonomia
sufciente de deciso.
Muitas organizaes tm encontrado formas inovadoras para superar as ameaas coeso do grupo.
22 | Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012
ENTREVISTA > MANUEL GONZALEZ DE MOLINA
Manuel Gonzalez de
Molina Navarro PhD
em Histria e professor
do Departamento de
Histria Contempornea
na Universidade
Pablo de Olavide
(Sevilha), onde dirige o
Laboratrio de Histria
dos Agroecossistemas,
no qual historiadores,
eclogos, economistas e
agrnomos desenvolvem
suas pesquisas com uma
orientao transdisciplinar.
Entrevista: Paulo Petersen
J
untamente com Victor Manuel Toledo,
pesquisador da Universidade Autnoma do
Mxico, o professor Gonzalez de Molina
publicou recentemente o livro Metabolis-
mos, naturaleza e historia: hacia una teoria
de las transformaciones socioecolgicas,
publicao onde apresentam a abordagem do meta-
bolismo social como uma poderosa ferramenta para
a anlise da relao entre homem e natureza. Nesta
entrevista, ele apresenta essa perspectiva conceitual e
metodolgica e suas possibilidades de uso para o plane-
jamento de sistemas agroalimentares mais sustentveis.
Estudos sobre o metabolismo
social ganharam terreno na l-
Metabolismo
socioecolgico
como ferramenta para a
anlise da sustentabilidade dos
sistemas agroalimentares
tima dcada. Que novas contri-
buies conceituais e metodol-
gicas eles trazem? A proposta terica e
metodolgica do metabolismo social preenche uma
grande lacuna. Precisvamos de uma ferramenta
conceitual que fosse comum s vrias disciplinas cujo
objeto o estudo do ambiente. Da mesma forma que
as disciplinas hbridas surgiram do casamento entre
diferentes cincias, como o caso da Agroecologia,
o metabolismo socioecolgico uma teoria hbrida
entre cincias sociais e naturais, incluindo Ecologia,
Economia, Histria, Sociologia, termodinmica, etc.
Por razes de economia cognitiva, a transdisciplina-
ridade exige ferramentas conceituais comuns para
abordar a complexidade das interaes entre sociedade
e natureza e facilitar a compreenso entre diferentes
especialistas.
De que forma a anlise do me-
tabolismo agrrio pode ser til
para o planejamento dos siste-
mas alimentares? A aplicao do meta-
bolismo socioecolgico a agroecossistemas deu lugar
a um metabolismo agrrio, que uma ferramenta
extremamente til para o estudo da sustentabilidade
agrcola. Com ele, pode-se integrar no s aspectos
ambientais e agronmicos, mas tambm econmicos e
sociais, ou seja, os arranjos institucionais que facilitam
ou colocam obstculos ao alcance da sustentabilidade.
A aplicao da abordagem metablica na agricultura
permite compreender a crise ambiental nas zonas
rurais a partir do enfoque em diferentes escalas de
abordagem (cultivo, propriedade rural, regional, nacio-
nal ou global), dando assim orientaes para o plane-
jamento das intervenes necessrias para a promoo
da sustentabilidade dos sistemas agroalimentares.
Por exemplo, na Espanha temos aplicado essa
abordagem (ver n. 10 da Revista de Economa Cr-
tica: http://revistaeconomiacritica.org/) e os dados
Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012 | 23
so conclusivos: a agricultura propriamente dita
responsvel por apenas um tero da energia primria
utilizada na alimentao dos espanhis. Os outros dois
teros so gastos no transporte, no processamento, no
armazenamento e no cozimento de alimentos exigidos
por uma cadeia alimentar caracterizada pelas enormes
distncias entre produtor e consumidor. Mesmo dentro
do sistema agrcola, a produo de nitrognio sinttico,
o uso de rao concentrada feita com matrias-primas
que vm de longe e o consumo de combustveis conta-
bilizam quase 90% do consumo de energia.
O estudo revelou trs questes importantes para o
desenho de um sistema agroalimentar sustentvel: em
primeiro lugar, que a maneira que os espanhis co-
mem muito dispendiosa em termos ambientais e que
supera a nossa disponibilidade de recursos energticos,
de modo que o primeiro objetivo de uma proposta
alternativa deve ser reduzir drasticamente a quantidade
de energia consumida. Em segundo lugar, a insusten-
tabilidade reside no s na produo de alimentos, mas
tambm em nossos padres de consumo, que reque-
rem o investimento de enormes quantidades de energia
e materiais. E, em terceiro lugar, no basta substituir
insumos qumicos por insumos orgnicos para elevar a
sustentabilidade do sistema. O que preciso implan-
tar um manejo agroecolgico que feche os ciclos e use
fontes de energia locais e renovveis, caso o objetivo
seja realmente reduzir substancialmente o custo de
energia para alimentar a populao espanhola.
Do ponto de vista do metabolis-
mo socioecolgico, que anlise
pode ser feita do conceito de
economia verde da forma como
est sendo proposta na Confe-
rncia Rio + 20? Muitas organizaes
internacionais tm promovido a assim chamada
economia verde como uma tentativa de responder
s crescentes demandas sociais por uma economia
mais sustentvel. Governos de alguns pases e grandes
corporaes veem nessa nova economia uma grande
oportunidade de negcios. No entanto, a implemen-
tao desse tipo de economia no vai resolver a crise
ecolgica. Essa economia verde se baseia num processo
mediado pelo mercado de substituio de tecnolo-
gias sujas por tecnologias ditas limpas sem profundas
mudanas socioeconmicas. Por trs disso permanece
a ideia de que a crise ser superada por sucessivos
aumentos na efcincia do uso de energia e materiais,
orientados por preos relativos e pelo funcionamento
autorregulado dos mercados.
No est claro, no entanto, se essa forma de econo-
mia implica uma reduo do j elevado consumo de
recursos naturais, especialmente nos pases ricos. Alm
disso, j no sculo XIX Jevons alertava que sucessivos
ganhos em efcincia no uso de um recurso poderiam
paradoxalmente elevar seu consumo. No ser possvel
atingir a sustentabilidade sem uma mudana social que
coloque em prtica um novo modelo econmico e no-
vos padres de produo e consumo. Isso est claro para
a abordagem agroecolgica, cuja forte concepo de sus-
tentabilidade no apenas prope solues agronmicas
e tcnicas, mas tambm mudanas econmicas e polti-
cas. Com efeito, sem essas alteraes no h nenhuma
garantia de que a inovao tecnolgica se desenvolver
no rumo certo. Por exemplo, a difculdade em chegar a
um acordo sobre limites das emisses de gases de efeito
estufa e assim atenuar as mudanas climticas no
apenas um problema de vontade poltica dos governos,
tambm um problema das regras do jogo. Os operadores
econmicos no tm regulamentos ou incentivos para
tornar viveis as alternativas tecnolgicas sustentveis
disponveis. Sem um quadro institucional que estimule
canais curtos de distribuio de alimentos, por exem-
plo, ser impossvel chegar a um sistema agroalimentar
sustentvel. A forma como os mercados de alimentos
esto atualmente regulamentados claramente favorece
canais longos e uma relao desigual entre agricultores e
distribuidores de alimentos.
Como essa abordagem analtica
pode contribuir para o desen-
volvimento de arranjos institu-
cionais que favoream a transi-
o agroecolgica dos sistemas
agroalimentares? A proposta metablica
tambm uma excelente ferramenta poltica. Ao
mostrar os pontos crticos do sistema agroalimentar, ela
aponta para os movimentos sociais os principais alvos
de ao. J para os governos, ela serve de orientao
para a elaborao de polticas pblicas. Na verdade,
ao integrar aspectos fsicos e biolgicos com direitos
sociais e econmicos, a abordagem terica e metodol-
gica do metabolismo socioecolgico se torna uma base
ideal para proporcionar o enfoque poltico necessrio
Agroecologia.
Para que um arranjo institucional favorea a susten-
tabilidade alimentar, ele deve se basear na anlise mais
rigorosa possvel da realidade, o que possibilitado
pela abordagem metablica. Enquanto a pegada
ecolgica uma ferramenta educativa que calcula,
por exemplo, o impacto virtual do sistema alimentar
em termos ecolgicos, a metodologia metablica
uma ferramenta poderosa que ajuda a descrever, em
termos fsicos, todos os processos que ocorrem desde
os campos de plantao at a mesa do consumidor.
Isso nos permite identifcar onde esto as causas de
insustentabilidade do sistema agroalimentar e quais so
os agentes econmicos que se benefciam dessa atual
confgurao. Isso possibilita ainda que o desenho de
polticas pblicas rigorosas e efetivas siga no caminho
da sustentabilidade.
24 | Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012
MANIFESTOS
No processo preparatrio para a Conferncia Rio+20,
muitas organizaes da sociedade civil esto elaborando
documentos por meio dos quais apresentam suas crticas
aos documentos ofciais e suas proposies para o
enfrentamento dos dilemas socioambientais que estaro
em debate no evento. Apresentamos nesta seo
resenhas de alguns desses documentos.
Convocatria para ao
Via Campesina
Nesse curto, mas poderoso docu-
mento, a Via Campesina afrma que
a raiz da atual crise global a predo-
minncia das formas de pensamen-
to capitalistas. Argumenta que
desde a Cpula da Terra, realizada
em 1992, nada tem sido feito para
resolver os problemas que o mundo
enfrenta e que as medidas imple-
mentadas at agora (como a Con-
veno sobre Biodiversidade, os
mecanismos REDD ou a Conveno
das Naes Unidas sobre Mudanas
Climticas) tm servido como ferra-
mentas para institucionalizar a mer-
cantilizao dos sistemas naturais.
Alm disso, o conceito de econo-
mia verde que tem sido apresenta-
do na fase preparatria para a Con-
ferncia Rio+20 seguiria a mesma
lgica. Portanto, a Via Campesina
rejeita terminantemente as ideias re-
lacionadas economia verde e
defende uma redefnio do sistema
econmico global com base em
propostas alternativas, tais como
sistemas alimentares locais, sobera-
nia alimentar e modos agroecolgi-
cos de produo agroalimentar.
http://viacampesina.org/en/index.
php?option=com_content&view=ar
ticle&id=1207&catid=48&Itemid=7
5#.T2ssMwpbQLc.link
Rio+20. Que opes temos
quando mais do mesmo
no uma opo?
Tempo de agir
Esse documento, elaborado por
mais de 30 organizaes da socie-
dade civil de todo o mundo (entre
as quais a AS-PTA e a Biovision),
clama por uma grande mudana de
paradigma no sistema econmico
mundial e convoca a sociedade
global para a ao imediata. A pro-
posta colocar a agricultura no
centro das negociaes da Confe-
rncia do Rio, argumentando que
isso pode ser a soluo principal
para as crises que enfrentamos
hoje. O manifesto defende um pro-
cesso de transformao nos siste-
mas agroalimentares a partir das
perspectivas da Agroecologia e da
soberania alimentar. O documento
oferece uma srie de recomenda-
es, incluindo a eliminao dos
subsdios perversos destinados
agricultura industrial e a promoo
e fortalecimento de sistemas agr-
colas alternativos, por meio de in-
vestimentos em tecnologias de
base ecolgica e da garantia do di-
reito terra agricultura familiar
camponesa.
www.timetoactrio20.org/pdf/en.
pdf
Excluindo nossos direitos,
comprometendo nosso fu-
turo. Por que precisamos
de uma Cpula dos Povos?
Ibon International (Paul Quintos)
Carta aberta ao secretrio-geral da
Conferncia das Naes Unidas so-
bre Desenvolvimento Sustentvel
(Rio+20), ao secretrio-geral e aos
Estados-Membros da ONU
A nota preparada por Paul Quintos,
resumindo suas observaes duran-
te a segunda rodada de negocia-
es da Minuta Zero do documento
base da conferncia Rio+20 no fnal
de maro de 2012 em Nova York, foi
distribuda a organizaes da socie-
dade civil do mundo inteiro, sendo
seguida por uma carta aberta ao
secretrio-geral da Conferncia.
Ambos os documentos expressaram
a preocupao de que o processo
ofcial da Rio+20 tem sido captu-
rado pelos interesses dos pases po-
derosos e de atores corporativos,
enquanto as vozes das organizaes
da sociedade civil so ignoradas.
Eles apontam que no h refern-
cias a obrigaes de direitos huma-
nos e nem mesmo aos maiores prin-
cpios acordados em 1992, assim
como o texto a ser discutido evita
adotar qualquer linguagem prescri-
tiva. Alm disso, observa que as dis-
cusses prvias conferncia esto
na Rio+20
Marcando posio
Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012 | 25
centradas em solues relacionadas
a investimentos do setor privado e
aos mercados livres, negligenciando
questes como direitos aos bens
comuns, regulamentao dos mer-
cados, participao da sociedade
civil nos processos de tomada de
deciso, aes para a juventude, as
mulheres e a agricultura campone-
sa.
www.ituc-csi.org/rio-20-rights-at-
risk.html?lang=en
Uma economia verde justa
e equitativa
Greenpeace
O documento de tomada de posi-
o elaborado pelo Greenpeace foi
apresentado ao Comit da UNCSD
como contribuio para a Minuta
Zero do documento base da Confe-
rncia Rio+20. Em suas frases ini-
ciais, o Greenpeace manifesta seu
descontentamento com a lentido
na implementao da agenda de
desenvolvimento sustentvel acor-
dada no Rio de Janeiro em 1992,
atribuindo essa falha aos governos.
O Greenpeace pede o fm de prti-
cas insustentveis, tais como o uso
da energia nuclear e de combust-
veis como o petrleo e o carvo.
Defende ainda uma agenda para
o desenvolvimento sustentvel, que
deve incluir: a reduo do consumo,
o enfrentamento do poder corpo-
rativo excessivo e a defnio de
Metas de Desenvolvimento Susten-
tvel. No que se refere agricultura,
a organizao prope implemen-
tar as recomendaes do relatrio
IAASTD, entre elas, a eliminao
dos subsdios destinados agricul-
tura convencional, assim como a re-
gulao do uso de agrotxicos.
www.greenpeace.org/
international/PageFiles/358991/
rio2012expectations.pdf
Nutrir o nosso povo,
cuidar de nosso planeta.
Recomendaes para a
Mesa Redonda de Alto
Nvel Sobre Segurana
Alimentar e Nutricional e
Agricultura Sustentvel
Agncia Sua para o Desenvolvimento
e a Cooperao, Instituto Millenium,
Biovision, Stiftung Mercator Schweiz
Essa declarao foi preparada para
a Mesa Redonda de Alto Nvel So-
bre Segurana Alimentar e Nutricio-
nal e Agricultura Sustentvel, orga-
nizada paralelamente segunda ro-
dada de negociaes da Minuta
Zero do documento base da Confe-
rncia Rio+20. O texto descreve os
principais problemas resultantes da
agricultura industrial, tais como as
emisses de gases de efeito estufa e
a sua dependncia de insumos ex-
ternos, propondo a intensifcao
de sistemas agrcolas resilientes
como alternativa. O documento de-
fne esses sistemas como sendo
aqueles que fazem um manejo sus-
tentvel dos solos, da gua e dos
recursos naturais; que so energeti-
camente efcientes; que fazem um
uso mnimo de insumos no renov-
veis; que apresentam alta biodiver-
sidade e bem-estar animal; que or-
ganizam mercados localizados; que
geram uma quantidade reduzida de
resduos; que promovem o empo-
deramento das comunidades locais
e exibem padres sustentveis de
consumo. Ao fnal, o documento
traz recomendaes de polticas,
dentre as quais destacamos: a for-
mao de uma Comisso sobre Se-
gurana Alimentar Mundial (como
uma liderana estratgica para as
mudanas esperadas na agricultura);
a promoo de incentivos econmi-
cos para a intensifcao de sistemas
de produo alternativos; a interna-
lizao dos custos da agricultura
convencional; a avaliao dos siste-
mas de produo predominantes; e
uma defnio rigorosa de indicado-
res para uma agricultura sustent-
vel.
www.deza.admin.ch/ressources/
resource_en_210
Aumento de escala da
Agroecologia: disseminan-
do esperana por sobera-
nia alimentar e resilincia
Sociedade Cientfca Latino-americana
de Agroecologia (SOCLA)
Esse importante documento defen-
de a Agroecologia como o enfoque
para o desenvolvimento da agricul-
tura sustentvel. A primeira parte
discute os numerosos e interconec-
tados problemas relacionados
agricultura industrial, enquanto as
sees seguintes focam na Agroe-
cologia como a base para a nova
agricultura do sculo XXI. Seus au-
tores conceituam sistemas agroeco-
lgicos como sistemas de produo
agrcola em que os insumos exter-
nos so substitudos por processos
naturais, apresentando os princpios
fundamentais de seu desenho e ma-
nejo. O documento apresenta resul-
tados de estudos que avaliam de
forma muito positiva a performance
de projetos agroecolgicos na fri-
ca, sia e Amrica Latina. Esses pro-
jetos resultam no aumento da segu-
rana alimentar, da diversidade agr-
cola, na melhoria da sade dos agri-
cultores e no aumento da resilincia
a extremos climticos. Em resposta
questo sobre como a Agroecolo-
gia pode ser multiplicada e ter sua
escala aumentada, os autores des-
tacam a necessidade de reformas
polticas e institucionais, bem como
de programas de pesquisa e desen-
volvimento. Eles enfatizam, entre-
tanto, que o aumento da escala das
inovaes agroecolgicas no pode
depender apenas da vontade polti-
ca de governos: todos tm um pa-
pel a cumprir.
http://agroeco.org/socla
Transio Agrcola: uma
lgica diferente
Rede Mais e Melhor (More and Better
Network)
O documento prope uma mudan-
a na percepo dominante e este-
reotipada que encara a agricultura
camponesa como um fenmeno do
passado. Pelo contrrio, demonstra
que ela composta por profssio-
nais consistentes com vastas habili-
dades e tm uma grande capaci-
dade e potencial para produzir solu-
es locais e globais para as crises
interconectadas que colocam em
risco os destinos da civilizao. Nes-
se sentido, os autores alertam para
o fato de que, em vez de buscar no-
vas solues, deveramos atentar
para os potenciais da agricultura
camponesa que permanece nas di-
ferentes partes do mundo apesar
das condies polticas, ideolgicas
e fnanceiras que lhes so altamente
adversas. O documento prope a
criao de uma plataforma pr-agri-
cultura camponesa, alinhando doze
itens prioritrios para que mudanas
estruturais sejam desencadeadas
nos sistemas agroalimentares.
http://www.moreandbetter.org/en/
26 | Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012
POBREZA
Apesar de muito se falar
sobre economia verde,
parece que ainda no
houve espao para a
crtica ao prprio conceito.
Embora grandes esforos
tm sido empreendidos
para tentar fazer o termo
parecer algo diferente, ele
ainda incomoda muitas
pessoas. Como podemos
assegurar que a nova green
economy (economia verde)
na verdade no seja apenas
uma nova greed economy
(economia da ganncia)?
P.V. Satheesh
A
no: 2009. Local: Copenhague. A
Cpula do Clima est acontecendo.
Um distinto orador convidado pela
ONU se dirige ao plenrio: trata-se
de Arnold Schwarzenegger, o gover-
nador do estado norte-americano
da Califrnia. Muitos dos participantes (inclusive eu)
fcaram um pouco confusos quando ele comeou a fa-
lar sobre sua contribuio para mitigar o aquecimento
global. Ele mencionou que (a) a piscina de sua casa, de
tamanho olmpico, passou a ser aquecida com energia
solar em vez de energia eltrica, e (b) ele converteu sua
frota de veculos utilitrios esportivos em carros hbri-
dos. Mas talvez ainda mais surpreendente foi que, ao
fnal, toda a Assembleia levantou-se para ovacion-lo.
Embora tenha sido ridculo convidar o senhor Schwar-
zenegger para palestrar no plenrio, quando nenhum
agricultor ou indgena foi chamado a falar, o pior foi o
fato de ningum nunca ter questionado por que uma
Superao da pobreza:
indo alm do enfoque
monetarista
famlia formada por duas pessoas precisa de uma piscina
to grande e que usa tanta energia (renovvel ou no)
para aquecer seus 2.500.000 litros de gua. Tambm nin-
gum questionou por que ele tem de conduzir uma frota
(de meia dzia ou mais) de carros... essa interpretao
do que verde bom que deixa perplexos aqueles que
trabalham com pessoas que no podem pagar nem mes-
mo para andar de nibus, muito menos usufruir de uma
frota de carros. E, a meu ver, a contribuio que eles
fazem para mitigar as mudanas climticas e esfriar o
nosso planeta, ou para aliment-lo, muito maior. Eu
me sinto igualmente apreensivo quando se discute a ideia
de uma economia verde, e essa inquietao se torna
especialmente relevante quando penso nas milhes de
pessoas que vivem em condies muito difceis e quan-
do pensamos que supostamente caberia aos economistas
ajud-los a superar a pobreza.
Defnies Mas como defnimos pobreza?
Lembro-me de um estudante que, ao ser solicitado a
escrever sobre pobreza, mencionou: Eu sou pobre,
ento eu sei o que . Meu motorista tambm pobre.
Minha cozinheira ainda mais pobre. Meu jardineiro
tambm pobre. Se a ideia de uma economia verde
est vinculada pobreza de milhes de pessoas, ser
ento que estamos obrigados a viver com outra farsa
como a do senhor Schwarzenegger? Grande parte
Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012 | 27
das defnies de pobreza adota uma interpretao
monetarista. Um exemplo tpico o da Comisso de
Planejamento da ndia, que estabeleceu como limiar
da pobreza 27 rupias per capita (= R$ 1,00). Esse tipo
de clculo sempre feito com base na contribuio do
indivduo para o PIB nacional. Mas o PIB em si outro
embuste. Como diz Devender Sharma: Se uma rvore
est em p, ela no contribui para o PIB. Mas no mo-
mento em que cortada e transformada em madeira
comercializvel, ela passa a ser contabilizada no PIB.
Ento, o que podemos dizer que contribui e para
qu? Em outra conferncia das Naes Unidas, desta
vez com foco no conceito de Felicidade Nacional
Bruta, o antigo primeiro-ministro do Buto, Lyonpo
Jigmi Thinley, disse: Temos que pensar no bem-estar
humano em termos mais amplos. Bem-estar material
apenas um componente. Ele no garante que voc
esteja bem em seu ambiente e em harmonia com as
pessoas que o cercam ... O modelo de desenvolvimen-
to orientado pelo PIB que impe o crescimento sem
limites em um planeta com recursos limitados j no
faz mais sentido. Ele a causa de nossas aes irres-
ponsveis, imorais e autodestrutivas. Thinley acrescen-
tou: A fnalidade do desenvolvimento deve ser criar
condies propcias por meio de polticas pblicas para
que todos os cidados saiam em busca de seu objetivo
fnal que a felicidade.
O PIB (produto interno bruto) por si s no promove
felicidade, disse Jeffery Sachs, um destacado economis-
ta da Universidade de Columbia, em Nova York, e tam-
bm autor do Relatrio Mundial sobre Felicidade. Os
EUA tiveram um aumento de trs vezes o PIB per capita
desde 1960, mas a agulha da felicidade no se moveu.
Outros pases tm prosseguido com outras polticas e
alcanado ganhos muito maiores de felicidade, mesmo
a nveis muito mais baixos de renda per capita. Em
outras palavras, no devemos deixar o novo conceito de
economia verde ser apenas uma forma de continuar
fazendo negcios como sempre (business as usual).
A perspectiva da Sociedade
para o Desenvolvimento Deccan
A Sociedade para o Desenvolvimento Deccan (DDS,
na sigla em ingls), organizao de base da qual sou
associado h 25 anos, atua no distrito de Medak no
estado de Andhra Pradesh, exatamente no centro da
regio semirida da ndia. A DDS trabalha com cerca
de 5 mil mulheres camponesas que majoritariamente
pertenciam aos grupos socialmente excludos. Essas so
pessoas que sofrem de vrias formas de marginalizao.
Num contexto de diviso urbano-rural, so margina-
lizadas por pertenceram populao rural. Por serem
pobres, so marginalizadas por sua condio econmi-
ca desfavorecida. Por serem dalits, num contexto de
forte estratifcao social, tambm so marginalizadas.
E como mulheres, enfrentam grave marginalizao
em funo do abismo entre os gneros. Por tudo isso,
trabalhar com esse grupo tem sido um grande desafo.
Um quarto de sculo atrs, o objetivo inicial que esti-
pulamos era simplesmente mitigar a pobreza. Mas,
medida que comeamos a ouvir e observar cuidadosa-
mente as pessoas com as quais estvamos trabalhando,
nossa prpria percepo do que constitui a pobreza
foi alterada. Nessa linha de transformao, hoje ns
encaramos a pobreza sob uma perspectiva muito mais
ampla, afastando-nos da viso monetarista e assumindo
uma perspectiva de soberania: de uma perspectiva de
direitos passamos para uma perspectiva de auto-
nomia. Isso tudo nos levou em direo a sistemas de
produo de alimentos autnomos e de controle comu-
nitrio; sistemas de atendimento de sade autnomos;
mercados autnomos; e uma mdia autnoma.
Olhando atentamente para as pessoas com as quais estvamos trabalhando, a nossa prpria ideia do que
constitui a pobreza mudou. Fotos: P.V. Satheesh
28 | Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012
>> POBREZA
Como essas iniciativas esto relacionadas pobreza?
neste ponto que eu gostaria de retomar a questo da
defnio de pobreza. Em uma rea rural, se uma mu-
lher de uma comunidade dalit capaz de atender suas
necessidades alimentares e de sade de forma satisfat-
ria; se ela capaz de ser um membro de um mercado
autnomo criado pelo seu grupo; se ela pode expressar
seu ponto de vista em um espao pblico por meio da
estao de rdio da comunidade e fazer seus prprios
flmes por meio de iniciativas como a Community
Video Collective (tipo de coletivo de vdeo comunit-
rio), ela deve realmente ser considerada uma mulher
em situao de pobreza s porque sua renda monetria
menor que US$ 2 por dia? Ao contrrio, se uma
mulher ganha US$ 3 por dia, mas depende completa-
mente de um mercado externo para garantir alimentos,
nutrio ou sade e no tem nenhum espao na mdia
para expor seus pontos de vista e opinies, poderamos
considerar que ela escapou da pobreza?
essa forma de anlise que me permite dizer que
as famlias agricultoras com as quais trabalhamos tm
conseguido superar a pobreza. Em termos de produo
e consumo de alimentos, trata-se de famlias agriculto-
ras que ocupam em mdia cerca de 2 hectares. Nesse
espao, elas tm adotado sistemas agrcolas diversifca-
dos e so capazes de produzir todos os cereais, legumes
e oleaginosas que querem consumir durante um ano
inteiro. Hoje em dia,
O consumo per capita de uma famlia mdia de
500 g de cereais e 50 gramas de leguminosas. De
acordo com a mais recente Pesquisa Econmica da
ndia, essas famlias esto comendo 20% a mais de
cereais e quase 40% a mais de leguminosas que o
restante das famlias da ndia;
Em termos de dinheiro gasto, quase 85% dessas
famlias gastam menos de 100 rupias (= R$ 3,70)
por pessoa por ms em alimentos (em comparao
com 400 rupias gastas per capita por outras famlias
rurais no estado de Andhra Pradesh), uma vez que
a maioria delas produz seu prprio alimento. Assim,
para cada famlia de cinco membros, as famlias
esto economizando (ganhando?) 1.500 rupias
(= R$ 56,20). Elas tambm vendem quase 70% das
leguminosas produzidas em suas propriedades e 60%
das forragens, obtendo uma renda adicional;
Todas as comunidades envolvidas no programa
estabeleceram seu prprio sistema pblico de
distribuio. Elas plantam milhetos nutritivos que
so cultural e ecologicamente adaptados s condies
locais. Por meio desse sistema, as comunidades no
s atendem famlias agricultoras marginalizadas,
mas tambm a populao sem terra em suas
comunidades. Alguns anos atrs, elas fzeram um
mapa da fome em suas aldeias e descobriram quem
eram os menos favorecidos. A partir da, criaram
cozinhas comunitrias para esse pblico. Assim,
essas comunidades passaram de receptoras para
fornecedoras de alimentos.
Pode-se dizer tambm que a agricultura praticada
por essas famlias no faz uso de agrotxicos e fertili-
zantes sintticos. Elas usam adubos feitos a partir de
materiais coletados nas propriedades, biofertilizantes
produzidos domesticamente e outras formulaes bo-
tnicas localmente elaboradas para o cuidado e o cres-
cimento das plantas. Todas as sementes so prprias,
guardadas ano aps ano. Por no terem nenhum custo
com a aquisio de sementes, adubos e agrotxicos,
economizam em mdia 2 mil rupias (R$ 73,60) por
hectare a cada safra. Elas tambm no usam energia
externa, no produzem gases de efeito estufa e mantm
um bom equilbrio energtico.
Quanto a seus sistemas de sade, cada comunidade
tem sua prpria agente, que geralmente uma volunt-
ria. Essa agente normalmente trata de todas as doenas
Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012 | 29
menos graves em sua comunidade e est acessvel a
qualquer pessoa sem cobrar nada pelos servios que
presta. Ela produz apenas ervas medicinais. Na ltima
dcada, as agentes de sade tm representado para sua
comunidade, formada de 50 aldeias, uma economia de
at 7,5 milhes de rupias (R$ 276.000,00) todos os anos.
Alm disso, as comunidades tm cultivado 29 hortas
medicinais comunitrias, cada uma contendo mais de
50 espcies de plantas, cada qual com uma propriedade
medicinal diferente. Qualquer pessoa da comunidade
pode acessar essas hortas e plantas para fazer suas pr-
prias receitas sem ter que pagar nada por isso.
Em relao s opes de venda, as comunidades
constroem seu prprio mercado. Trata-se de mercados
cooperativos comandados por uma comisso de mulhe-
res na qual todas as decises so tomadas democratica-
mente, incluindo aquelas envolvendo os preos pagos
aos agricultores que fornecem as mercadorias. Todas
as mulheres que so membros contam com a vanta-
gem de receber 10% a mais do que a taxa de mercado
externo por todos os produtos que venderem para esses
mercados. Elas tambm obtm 10% de desconto para
tudo o que compram nesses mercados. Todos os anos, a
cooperativa ainda distribui dividendos!
Quase 80% das mulheres esto envolvidas em
alguma forma de ecoempresa, na qual as criaes de
animais ocupam papel central. Cada famlia tem uma
cabra ou um bfalo, um boi e pelo menos meia dzia
de aves de capoeira (ou uma combinao de todas es-
sas criaes). Os rendimentos mdios mensais obtidos
atravs da venda do leite e da carne chegam a cerca de
2,5 mil rupias (R$ 92,00). Alm disso, o gado tambm
uma grande fonte de adubo orgnico. A maioria das
famlias produz biofertilizantes (uma mdia de 1,5
toneladas por ano, vendidas a quase 6 rupias por quilo).
O gado produz cerca de 6 toneladas de adubo, repre-
sentando uma economia de at 1,5 mil rupias por ano.
Finalmente, podemos dizer tambm que, desde 1990,
as comunidades tm plantado mais de um milho de
rvores em aproximadamente 35 locais, levantando
forestas na vizinhana (ou reas comuns). Cada
foresta tem mais de 80 espcies de rvores, das quais as
famlias obtm forragem, frutas, lenha e madeira.
Uma alternativa vlida Estou mencio-
nando todos esses fatores para sublinhar o fato de que a
DDS optou por ir alm do modelo clssico de gerao
de renda, esforando-se para trabalhar em harmonia
com as percepes ecolgicas das comunidades. Isso
tem ajudado esse distrito a se tornar um osis agroeco-
lgico na regio, que agora reconhecido como um
Patrimnio de Agrobiodiversidade pela Autoridade
Nacional de Biodiversidade. Nesse processo, nosso
trabalho no s contribuiu para aumentar a segurana
alimentar e nutricional dessas comunidades, mas tam-
bm permitiu que elas levem uma vida digna, compre-
endendo o papel ecolgico que desempenham.
Ainda que eu no consiga lembrar de nenhum obs-
tculo intransponvel, h vrias razes por trs do nosso
sucesso, comeando com o fato de que a DDS manteve
uma postura de pouca interferncia desde o incio. A
DDS seguiu a agenda defnida pelas mulheres e nunca
tentou impor sua prpria agenda. A DDS nunca tentou
representar o povo com que estava trabalhando. As
pessoas representaram a si mesmas. Portanto, as lutas
foram travadas pela comunidade e as conquistas foram
fruto de sua prpria fora. O que poderia ter atuado
contra a DDS foi que ela no se envolveu com os setores
ricos e poderosos das comunidades. Mas, quando esses
grupos perceberam que a fora que as mulheres estavam
adquirindo poderia se voltar contra eles, j era tarde
demais. As mulheres j tinham se empoderado.
Para concluir, gostaria de dizer que, sem fxar obje-
tivos monetrios, nosso trabalho tem mostrado que
possvel melhorar o bem-estar das comunidades rurais
e vencer a pobreza. Como diz Nagamma, uma senhora
de 70 anos de idade da aldeia de Tekur, a reduo da
pobreza nas zonas rurais tem que ser como um rio.
Outras organizaes so como mones que irrompem
a cena com fora e desaparecem em poucas semanas.
Ns fumos plenas e calmas, trazendo vida para o
nosso redor. Esse no deveria ser o objetivo de uma
verdadeira economia verde?
P.V. Satheesh o Diretor da Sociedade para o Desenvolvi-
mento Deccan, em Andhra Pradesh, ndia.
E-mail: satheeshperiyapatna@gmail.com
Algum pode ser considerada pobre s porque sua renda monetria inferior a US$ 2,0 por dia?
Fotos: P.V. Shateesh
30 | Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012
>> POBREZA
Sabyasachi Roy
Cresce a percepo no estado de Bengala Ociden-
tal, ndia, de que somente a adoo de prticas de
agricultura ecolgica pode reverter a tendncia ao
declnio da produtividade agrcola. Uma pequena
propriedade rural de 3,8 hectares conduzida por Bi-
rendra Kumar Roy e Paromita Sarkar Roy, na aldeia de
Kamalakantapur, est mostrando que h alternativas
ao uso de insumos qumicos e de prticas de mane-
jo que levam degradao da terra. A propriedade
do casal, chamada SAKRIA (que signifca ativa em
bengali) supre as necessidades da famlia, rentvel
e permite que o flho cresa em um ambiente livre de
poluio, produtos qumicos e agrotxicos.
O casal cultiva diversas espcies de frutas, gros e
verduras, priorizando variedades tradicionais que
so adequadas s condies ambientais locais. As
diferentes variedades de frutas cultivadas assegu-
ram uma nutrio adequada, alm de alimentos sa-
borosos para a famlia. A complementao das exi-
gncias nutricionais da famlia feita com a criao
de peixes. rvores so usadas como quebra vento
e a fertilizao dos solos realizada com materiais
orgnicos produzidos na propriedade. Espcies de
leguminosas so consorciadas aos cultivos ou cul-
tivadas em rotao, permitindo a fxao de nitro-
gnio no solo. Em vez de agrotxicos, a famlia faz
a remoo manual de plantas espontneas e em-
prega produtos naturais para o controle de insetos-
praga, um problema que no muito grave devido
manuteno de plantios diversifcados (os maio-
res problemas com as pragas se devem ao fato de
que elas facilmente chegam propriedade vindas
de propriedades vizinhas que mantm o sistema
convencional de cultivo).
As condies do solo na propriedade melhoraram,
o que pode ser notado com o aumento substancial
da populao de minhocas e em terras com maior
capacidade de reteno de gua. A variedade e a
diversidade de espcies vegetais na paisagem tam-
bm levaram a mudanas notveis na vida silvestre
da regio.
Alm de suprir as necessidades nutricionais da fa-
mlia, os excedentes da produo so vendidos in
natura ou processados para pequenos comerciantes
e famlias na vizinhana. Com essa fonte de renda,
a famlia emprega quatro trabalhadores de tempo
integral e oito a dez trabalhadores sazonais.
Os esforos sistemticos de divulgao de seu tra-
balho nos ltimos 15 anos tm infuenciado muitos
agricultores vizinhos que passaram a cultivar maior
diversidade de culturas, alm de consorci-las com
leguminosas. A fazenda orgnica SAKRIA pode ser
apenas um pequeno estabelecimento familiar em
uma rea remota de Bengala Ocidental. Mas ela
demonstra o que pode ser conseguido por meio do
amor pela terra e pela natureza, da autodetermi-
nao, da inovao e do trabalho duro. O sucesso
reside no fato de que os agricultores tm articulado
com primor seus conhecimentos tradicionais s tc-
nicas modernas.
Sabyasachi Roy trabalha no National Dairy Development
Board (Conselho Nacional de Desenvolvimento de Latic-
nios), VIII BlockI, Koramangala, Bangalore, ndia.
E-mail: sabyaroy@gmail.com
Intensifcao
agroecolgica na ndia
Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012 | 31
Hasrat Arjjumend
A resposta dos governos e cientistas para a escas-
sez de gua e a recorrncia de secas frequentemen-
te se baseou em megaprojetos, como barragens de
alto custo. Mas uma soluo muito mais simples e
certamente mais efcaz e efciente tem sido a cap-
tao descentralizada da gua de chuva por parte
das comunidades rurais. Em Rajkheta, uma aldeia
no estado indiano de Chhattisgarh, a organizao
no governamental Sarguja Gramin Vikas Sanstham
(SGVS) vem experimentado ideias inovadoras para
melhorar os regimes de gua subterrnea, atenden-
do as variadas demandas de consumo pela popu-
lao local. Tais ideias faziam parte de um conjunto
de atividades conduzidas pela comunidade com
foco na gesto da gua, na conservao do solo,
no desenvolvimento agrcola e, fnalmente, no em-
poderamento das pessoas e famlias mais empo-
brecidas.
No incio do projeto, foram realizados diagnsticos
participativos sobre os recursos hdricos que ajuda-
ram a desfazer o mito de que a gua no neces-
sariamente escassa, mas que pode estar sendo mal
manejada ou estar disponvel em fontes ainda no
exploradas. Na fase seguinte, foram testadas vrias
inovaes tcnicas. Medidas de conservao do
solo, como a construo de diques e a formao de
canais nas propriedades, melhoraram as condies
do solo e o regime de gua. Mais de 100 hectares
de reas em pousio foram convertidas em campos
de produo de arroz. Uma grande bacia de cap-
tao ajudou a recuperar cerca de 50 hectares de
terreno arenoso antes abandonado. Terraos foram
construdos para diminuir o escoamento das guas.
J no primeiro ano, as chuvas encheram os reserva-
trios e os solos dos campos com diques retiveram
a gua precipitada. Um crrego que costumava se-
car logo aps o perodo das chuvas gradualmente
evoluiu para um rio perene.
Para deter a eroso do solo e ajudar a gua da chu-
va a permanecer em uma rea de 65 hectares de
foresta, membros da comunidade trabalharam na
recuperao de voorocas e na implantao de pe-
quenas trincheiras sequenciais e terraos em nvel
nas encostas. Alm disso, uma microbarragem de
reteno foi construda a montante do Bajarmara
nala. Um aqueduto tambm foi construdo para
permitir a coleta de gua, ajudando a impedir a
inundao da estrada de ligao. Finalmente, a re-
novao da lagoa que antes estava morta transfor-
mou-a em fonte de gua para o gado beber e para
a piscicultura.
O impacto dessas inovaes j foi sentido j no pri-
meiro ano com a elevao do nvel das guas sub-
terrneas e com uma quantidade cada vez maior
de gua sendo coletada e armazenada. Isso tem
motivado os agricultores a explorar a gua para ir-
rigao, o que proporcionou considervel mudana
na intensidade da atividade agrcola da regio. Nos
primeiros trs anos, a rea semeada aumentou, a
diversidade de cultivos cresceu assim como os n-
veis de produtividade.
Uma verso completa deste
artigo foi publicada na
edio v. 5, n. 2, de Leisa
ndia (junho de 2003).
Hasrat Arjjumend trabalhou
como consultor com base
em Bhopal, na ndia.
E-mail: prc_hasrat@sify.com
Intensifcao agroecolgica com inovaes nos
sistemas de coleta de gua de chuva
32 | Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012
AGROBIODIVERSIDADE@RECONHECIDA
A
biodiversidade agrcola est relacio-
nada a muitas coisas: aos genes de
uma ampla variedade de plantas e
animais; s polticas e s prticas
agrcolas; s pessoas e aos sistemas
sociais dos quais elas fazem parte.
O que a agrobiodiversidade signifca na prtica? E
como o vasto conhecimento e experincia que existem
podem contribuir para melhorar as polticas e as pr-
ticas? Povos, agricultores, formuladores de polticas e
empresrios precisam saber quais so as oportunidades
e possibilidades quando falam sobre biodiversidade.
Precisam saber tambm dos riscos de suas aes e
como elas afetam a biodiversidade e, assim, a disponi-
bilidade de alimentos.
Muitas organizaes, governos e empresas vm
lidando com esse complexo conjunto de questes h
algum tempo e desenvolveram abordagens especfcas
a esse respeito. A diversidade agrcola inclui compo-
nentes da diversidade biolgica que so essenciais para
a nutrio de populaes humanas e para a melhoria
de sua qualidade de vida, diz Zachary Makanya, do
PELUM-Qunia (Gesto Ecolgica Participativa do
Uso da Terra, na sigla em ingls). Essa diversidade
o resultado de atividades de agricultores e pastores, do
uso da terra e das forestas, bem como de atividades
de pesca e aquicultura ao longo de milhares de anos,
combinadas com milhes de anos de seleo natural.
Isto essencial para a nossa existncia.
Promovendo o debate para uma
transformao
real
A biodiversidade importante para
a resilincia do nosso planeta. Os
agricultores de base familiar dependem
da biodiversidade para seu sustento
e sobrevivncia e so seus principais
guardies. Embora a agricultura possa ser
a maior destruidora da biodiversidade, so
comuns as prticas agrcolas que fazem
uso dela e a incrementam. A Hivos e a
Oxfam-Novib lanaram recentemente um
programa que visa gerar novas percepes
e evidncias sobre essa questo e assim
ajudar a fomentar os debates. O objetivo
desse programa desenvolver conceitos
e ideias sobre a biodiversidade agrcola,
relacionando-a aos meios de vida da
agricultura camponesa e s mudanas
climticas. Ele ter a durao de trs
anos e incluir atividades de pesquisa-
ao, desenvolvimento de redes e o
estabelecimento de uma plataforma de
debates pblicos.
Segurana alimentar signifca que sementes de boa
qualidade a preos acessveis estejam disponveis aos
agricultores na poca em que eles precisam delas. O
enfoque deveria ser o de criar e fortalecer estratgias locais
de suprimento de sementes.
A.V. Balasubramanian, Centro de Sistemas de Conhecimento
Tradicional (Centre for Indigenous Knowledge Systems - CIKS), ndia
Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012 | 33
Entendendo a biodiversidade
agrcola As organizaes envolvidas no programa
Agrobiodiversidade@Reconhecida (Agrobiodiversity@
knowledged, em ingls) consideram diferentes aspectos
do conceito de biodiversidade agrcola. Na Etipia, por
exemplo, h vrios anos o Frum de Uso Sustentvel
da Terra (SLUF, na sigla em ingls) tem defendido
uma abordagem integrada para a agricultura e o uso do
solo. Para Tenaw Hailu Tedela, a agrobiodiversidade
tem mltiplas dimenses e nos proporciona diferen-
tes benefcios. Ela fornece as bases para a produo
de alimentos. E a biodiversidade de uma rea inclui
tambm os organismos que contribuem para muitos
tipos de servios ambientais, que vo desde o controle
de pragas e doenas at o sequestro de carbono. Os
agricultores reiteradamente mostram que a agrobiodi-
versidade a base para a segurana alimentar e para
os meios de vida sustentveis. Este o nosso maior
incentivo para preserv-la.
Na ndia, o CIKS (Centro de Sistemas de Conhe-
cimentoTradicional) busca assegurar que os conhe-
cimentos populares sobre diferentes espcies sejam
revalorizados nos sistemas agrcolas contemporneos.
A agrobiodiversidade muito importante: pense no
nmero de variedades que so resistentes a secas, pragas
e doenas, diz A.V. Balasubramanian. A agrobiodiver-
sidade nos ajudou a produzir alimentos de forma adapta-
da s nossas condies locais, tradies e costumes. No
estamos falando apenas de resistncia seca ou a pragas,
mas tambm de produtividades maiores.
Iniciativas em curso A partir dos conhe-
cimentos tradicionais, o CIKS iniciou em Tamil Nadu
um projeto de banco de sementes comunitrio. A
biodiversidade perdida foi resgatada pelas comunidades
e hoje mais de 130 variedades de arroz e 50 variedades
de hortalias esto sendo cultivadas pelos agricultores.
A agrobiodiversidade precisa ser conservada localmen-
te, e no apenas em cmaras frias mantidas por pes-
quisadores, explica A.V. Balasubramanian. preciso
promover a conscientizao nas comunidades sobre a
biodiversidade e sobre a importncia das variedades lo-
cais, de modo que os agricultores e as geraes futuras
possam continuar a se benefciar delas.
Na frica Oriental, o PELUM tem tambm dado
passos importantes no sentido de compartilhar co-
nhecimentos e melhores prticas entre os diferentes
profssionais. O PELUM-Qunia e outras organizaes
que atuam com a mesma viso esto atualmente lan-
ando a Iniciativa de Agricultura Orgnica Ecolgica
(EOA, na sigla em ingls), que busca basicamente
melhorar os meios de vida e a segurana da agricultura
de base familiar e de comunidades rurais na frica.
O PELUM-Qunia est coordenando esta iniciativa
piloto para promover a agricultura ecolgica e mostra-
remos que este o tipo de agricultura que ajudar a
acabar com a fome perene e com a pobreza na frica,
declara Zachary Makanya. O objetivo tornar a agri-
cultura orgnica predominante nos sistemas nacionais
de produo agrcola at 2020 atravs do aumento
da escala das prticas agroecolgicas, da promoo da
visibilidade dos alimentos produzidos ecologicamente
e de parcerias multi-institucionais.
Os prximos passos Todas essas orga-
nizaes concordam que precisamos dar mais ateno
agrobiodiversidade. Precisamos no somente reco-
nhecer sua importncia, mas tambm aumentar nossa
compreenso sobre como transformar a agricultura ou,
em outras palavras, ampliar a escala de programas de
sucesso, diz Gine Zwart, da Oxfam-Novib. A ideia de
uma economia verde est agora em voga, mas muitas
questes permanecem. O que o termo verde realmen-
te signifca? Quem ir governar essa economia verde?
Precisamos de mais conhecimento para moldar novas
polticas e prticas? Muitos formuladores de polticas de
alto nvel podem ter a sensao de que este conhecimen-
to est escondido. Entretanto, perceberemos que ele est
bem na nossa frente se pararmos para olhar e escutar
cuidadosamente aqueles que trabalham com a natureza
na vida cotidiana: agricultores, pescadores e pastores.
Para maiores informaes, escreva para Gine Zwart (e-mail:
gine.zwart@oxfamnovib.nl), Willy Douma (w.douma@hivos.nl),
ou para as prprias organizaes participantes:
A. V. Balasubramanian no CIKS (info@ciks.org), Zachary
Makanya no PELUM (makanya@pelum.net) ou para Tenaw
Hailu Tedela no SLUF (tenaw.hailu@gmail.com).
Os governos das naes desenvolvidas deveriam dar a
devida ateno agrobiodiversidade, mas no como uma
mera demonstrao poltica. O desenvolvimento sustentvel
somente poder ser alcanado por meio da conservao e do
desenvolvimento da biodiversidade agrcola, melhorando, por
meio dela, a segurana alimentar, os meios de vida e a resilincia
face s mudanas climticas. Polticas apropriadas precisam ser
implementadas, promovendo e apoiando aes prticas.
Tenaw Hailu Tedela, Coordenador do Frum de Uso Sustentvel da Terra
(Sustainable Land Use Forum - SLUF)
imperativo que se aumente a produo de alimentos
de forma sustentvel, valorizando os recursos sem
comprometer o capital natural e tirando partido de
todos os processos biolgicos. urgente o fortalecimento
dos sistemas tradicionais de gesto dos recursos para
a conservao da biodiversidade agrcola, e que os
agricultores e suas organizaes locais sejam encorajados
a continuar a conservar suas sementes que so
comprovadamente efcientes. Parem com a introduo
de sementes transgnicas, uma vez que elas destroem a
agrobiodiversidade e tornam os agricultores dependentes de
corporaes sementeiras.
Zachary Makanya, Coordenador Nacional do PELUM-Qunia e
Presidente do Conselho da Rede de Biodiversidade da frica (Africa
Biodiversity Network - ABN).
34 | Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012
ENERGIA
A
inda que por vezes negligenciada no
debate sobre o desenvolvimento, a
energia voltou a receber mais ateno
recentemente. Algumas pessoas falam
da pobreza energtica e sugerem que
um melhor acesso pelas pessoas com
fome de energia pode contribuir signifcativamente para
alcanarmos os Objetivos de Desenvolvimento do Mil-
nio (ODM). O acesso energia pode reduzir a pobreza
extrema (Objetivo 1) ao possibilitar novas atividades
geradoras de renda e reduzir o tempo gasto na coleta de
lenha. A eletricidade possibilita estudar mais (Objetivo
2), assistir TV e usar telefones celulares. Estudos mos-
traram que as meninas, em particular, tiram proveito
das horas extras de estudo (Objetivo 3). O acesso
energia pode reduzir a mortalidade infantil, melhorar
a sade materna e ajudar no combate ao HIV/AIDS e
outras doenas (por exemplo, fornecendo gua potvel).
Substituir a lenha por biogs ou eletricidade reduz as
doenas respiratrias (Objetivos 4, 5 e 6). Alm disso, o
melhor acesso energia pode melhorar a sustentabili-
dade ambiental ao reduzir o desmatamento (Objetivo 7).
A ligao entre energia e mudanas climticas
hoje amplamente reconhecida, mas o maior acesso
energia no necessariamente resulta em mudana
O dilema
energtico
climtica. Para comear, o uso de energia no precisa
se dar com tanto desperdcio, como frequentemente
acontece na agricultura industrial. Em vez de tratar a
energia como um item de consumo, comprado de fora,
precisamos pensar em termos de fuxos de energia, as-
sim como fazemos com a gua e com os nutrientes na
agricultura de base ecolgica. Como podemos reduzir
o desperdcio de energia? Como podemos aumentar
a efcincia energtica? Como podemos reutilizar a
energia? Enquanto os sistemas agrcolas convencionais
dependem fortemente de combustveis fsseis, tanto
para o maquinrio como para a produo de fertilizan-
tes, a maioria das pequenas propriedades usa um m-
nimo de insumos derivados de energia no renovvel.
Os benefcios de tal abordagem so muitos e incluem
um impacto ambiental mnimo, menos dinheiro gasto
e aumento da resilincia com relao s futuaes no
preo dos combustveis fsseis.
Buscando o acesso universal? A
queima de lenha, esterco e resduos de culturas agrcolas
representa um tero da energia usada nos pases em de-
senvolvimento. As famlias rurais, entretanto, encontram
cada vez maior difculdade para obter lenha ou esterco.
Portanto essencial que se busque outras fontes de
O acesso s fontes de energia e o seu esgotamento
so temas que vm recebendo cada vez mais
ateno, especialmente quando se trata da
agricultura e das reas rurais. Como usar de forma
sustentvel as fontes de energia existentes e como
desenvolver fontes mais sustentveis de energia so
aspectos centrais desse debate. Isso leva a questes
sobre como a agricultura pode tornar-se mais
efciente em termos energticos e sobre o potencial
(e os riscos) de fontes alternativas de energia, como
os agrocombustveis.
Flemming Nielsen
Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012 | 35
energia. Algumas solues alternativas, como o biogs,
as pequenas barragens hidreltricas e a energia elica
evoluram e esto sendo rapidamente disseminadas.
Solues modernas como os painis solares fotovoltaicos
baratearam signifcativamente ao longo dos ltimos
poucos anos e esto se tornando competitivas diante
de outras fontes de energia. No entanto, muitas dessas
tecnologias requerem pesados investimentos iniciais.
Muitas pessoas pobres que poderiam se benefciar dessas
alternativas no tm condies, por exemplo, de adotar
os painis fotovoltaicos que podem facilmente custar
at 500 dlares por famlia. Mesmo nas opes menos
caras, como as pequenas barragens hidreltricas vistas no
Nepal, os custos iniciais so muito altos para as comu-
nidades assumirem sozinhas. Ao mesmo tempo, muitos
pases tm leis em vigor para proteger os fornecedores
nacionais de eletricidade ao tornar ilegais as pequenas
redes particulares de energia. Atualmente, o nvel de
investimento na gerao de energia renovvel localmen-
te apropriada apenas um quinto daquele necessrio
para prover acesso eletricidade para todos at 2030. A
Agncia Internacional de Energia (AIE) prev que at
2030 ainda haver 1,2 bilho de pessoas sem acesso
eletricidade, a menos que as polticas mudem signifca-
tivamente.
Muitas pessoas tm medo dos impactos do acesso
universal eletricidade sobre o aquecimento global. Con-
tudo, o provimento de acesso universal energia at 2030
aumentaria a demanda global por combustveis fsseis
em apenas 0,8% e as emisses de CO
2
em 0,7%. Isso se
deve combinao entre a baixa demanda de energia
pelas populaes que atualmente no tm acesso rede
eltrica e a expectativa de que muitos sero servidos por
eletricidade gerada por fontes alternativas.
Procurando alternativas A maioria
das regies pobres do mundo importadora lquida de
combustvel fssil. Ao mesmo tempo, elas dispem de
fontes abundantes de recursos energticos alternativos
ainda no explorados. O limitado domnio tecnolgico
e a falta de capital, os subsdios para os combustveis fs-
seis e a incipincia de polticas de apoio impedem um
desenvolvimento mais expressivo de energias alternativas
em muitos pases. As maiores excees so o Brasil, a
China e a ndia. Depois de dcadas de apoio governa-
mental para pesquisa e desenvolvimento, o Brasil um
dos lderes globais na produo de agrocombustveis. Os
outros dois pases so lderes na gerao descentralizada
de energia renovvel a partir do vento, pequenas centrais
hidreltricas, biogs e aquecimento solar de gua. A
maioria dos demais governos tomou pouca iniciativa no
desenvolvimento de fontes alternativas de energia.
O biodiesel e os leos vegetais podem atuar como
substitutos para o diesel, ao passo que o etanol pode
substituir a gasolina. Eles podem mover os veculos
que j existem. Isso difere de outros combustveis
alternativos, como a eletricidade ou o hidrognio, que
envolvem a substituio dos veculos existentes por
outros novos. Mesmo em pases ricos, as adaptaes
requeridas so proibitivamente caras. Quando os
preos dos combustveis fsseis dispararam, foi muito
atrativo produzir agrocombustveis, o que demandaria
investimentos relativamente simples nas unidades de
processamento. Era um sonho de uma mudana rpida
e fcil para um futuro livre de combustveis fsseis, mas
um sonho que no estava enraizado na realidade.
A mais recente campanha pelos agrocombustveis
comeou por volta de 2005 e fez com que muitos
governos, juntamente com investidores privados,
mergulhassem em grandes projetos sem fazer o dever
de casa necessrio. Em particular, fomentou-se o
plantio de pinho-manso (Jatropha curcas) em lugares
onde ele no cresce bem e agricultores foram encora-
jados a produzir em lugares onde no havia mercados.
Raramente foram fornecidas informaes acerca das
prticas agronmicas corretas e ningum deu ateno
O aumento do acesso energia no necessariamente contribui para a mudana climtica.
Fotos: Victor Berrueta / William Critchley
36 | Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012
>> ENERGIA
importncia da criao de subprodutos de valor econ-
mico a partir da torta da oleaginosa. Como se poderia
prever, os rendimentos foram baixos e a consequente
repercusso negativa foi to grande quanto a propagan-
da realizada anteriormente. Hoje o setor de agrocom-
bustveis est enfrentando um momento difcil, tanto
do ponto de vista econmico, quanto poltico.
Exemplos de diferentes pases mostram que impor-
tante olhar para as consequncias sociais e econmicas
de cada opo de fonte energtica, como tambm
para os impactos ambientais do uso da energia, e levar
em conta o processo de distribuio como um todo.
Grandes usinas hidreltricas ou a produo em larga
escala de agrocombustveis podem ter enormes custos
sociais, econmicos e polticos, tais como o deslocamen-
to de pessoas que vivem em um determinado territrio.
A sustentabilidade dos agrocombustveis depende da
energia que demandada na sua produo agrcola (por
exemplo, se h utilizao de agroqumicos) e do tipo
da terra onde essas lavouras so implantadas: preciso
avaliar os benefcios lquidos quando essas plantaes
substituem solos ocupados com forestas naturais ou
com culturas alimentcias.
Solues de pequena escala Os
combustveis fsseis desempenharam um papel impor-
tante na agricultura alimentando geradores, bombas e
veculos, impulsionando a produo de fertilizantes sin-
tticos e permitindo que os circuitos de abastecimento
crescessem de maneira progressiva. Entretanto, surgiram
diversas fontes alternativas de energia que so tcnica
e economicamente viveis e esto sendo atualmente
adotadas em larga escala. Cada tecnologia tem suas
vantagens e desvantagens. Por exemplo, a energia elica
barata, porm, intermitente, isto , funciona apenas
quando o vento sopra. Pequenas centrais hidreltricas
podem produzir energia para atender a demanda, mas
so muito caras para a maioria das comunidades. O
biogs produz um lodo que um bom fertilizante, mas
que difcil de ser manuseado e transportado. Painis
fotovoltaicos so durveis, mas s fazem funcionar equi-
pamentos leves. Agrocombustveis podem substituir os
combustveis fsseis diretamente, mas podem competir
com outras culturas por trabalho e terra. Aquecedores de
gua solares so relativamente baratos, mas propensos ao
entupimento se a gua empregada estiver suja.
Apesar dos grandes benefcios oferecidos por fontes
alternativas de energia, um foco no aumento do acesso
energia pode negligenciar a importncia de tcnicas
e equipamentos usados por muitas famlias de agricul-
tores e a real demanda energtica da agricultura. No
mundo todo, agricultores esto testando muitas tecno-
logias simples e que j esto disponveis para poupar e
gerar energia. Muitos exemplos foram documentados
nesta revista ao longo dos anos. O tipo de fonte energti-
ca adotado depende fortemente da disponibilidade e do
preo, mas tambm das tradies e preferncias pessoais.
Talvez o mais importante no seja olhar tanto para a
demanda por energia, mas sim para a efcincia no seu
uso. Esses exemplos mostram que a agricultura campo-
nesa no somente pode alcanar rendimentos elevados:
ela tambm mais efciente que a agricultura empresa-
rial no que se refere ao uso de energia.
Baseado na Holanda, Flemming Nielsen trabalha como
pesquisador independente no Banana Hill. E-mail: fnielsen@
bananahill.net
Referncias Bibliogrfcas
OECD/IEA. Energy for all: Financing access for the poor, 2011.
UNDP. Expanding energy access in developing countries: The
role of mechanical power, 2009.
UNDP. Decentralized energy access and the Millennium
Development Goals: An analysis of the development benefts of
micro-hydropower in rural Nepal, 2011.
THE WORLDWATCH INSTITUTE: Energy for Development:
The potential role of renewable energy in meeting the Millen-
nium Development Goal, 2005.
Muitas fontes alternativas de energia so tcnica e economicamente viveis. Fotos: GERES India / RAAA
gua corrente
morro acima
Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012 | 37
Auke Idzenga
A gravidade faz a gua correr morro abaixo e as
pessoas e comunidades que vivem em reas mon-
tanhosas muitas vezes encontram difculdades para
ter acesso gua. A Fundao de Desenvolvimento
Alternativo Tradicional (AIDFI, em ingls), uma ONG
que atua em Bacolod, na ilha de Negros, Filipinas,
vem trabalhando com camponeses h muitos anos.
Ao ver e ouvir sobre os recorrentes problemas de
defcincia de acesso gua enfrentados por mui-
tos agricultores, a AIDFI decidiu concentrar sua atu-
ao na busca e disseminao de solues tcnicas
para atender s necessidades bsicas das comuni-
dades por gua potvel e por gua para irrigao.
Desde 1990, a AIDFI experimentou diferentes tipos
de bombas dgua e, posteriormente, o carneiro hi-
drulico. Um carneiro hidrulico utiliza a energia do
fuxo da gua para bombe-la para um terreno mais
elevado, no dependendo do consumo de eletrici-
dade nem de combustvel. Para cada metro cbico
que fui para o equipamento, ele tem a capacidade
de bombear a uma altura de at 30 vezes mais alta
do que a fonte de gua de onde ela proveio. O
enorme potencial do carneiro hidrulico reside na
sua simplicidade. O modelo desenhado pela AIDFI
usa dobradias comuns (disponveis em qualquer
lugar do mundo) e uma vlvula de reteno feita a
partir de um pedao de pneu de carro. A adapta-
o do carneiro hidrulico para outros contextos
muito simples: basta um ajuste s dobradias das
portas localmente disponveis.
Um dos resultados mais comuns na instalao de
um carneiro hidrulico que as comunidades rurais
nunca chegam a ter suas demandas por gua aten-
didas: a necessidade parece aumentar de acordo
com o aumento na disponibilidade. por isso que a
associao comunitria precisa desenvolver normas
que assegurem que a diviso seja justa. Frequente-
mente, a irrigao a atividade que mais consome
gua. Para que haja uma distribuio equnime,
torna-se necessrio confgurar horrios de irrigao
e regulamentos internos. Embora a AIDFI no avan-
ce alm de suas atribuies de assessoria, ela tem
apoiado todas as associaes que solicitam ajuda
na elaborao desses regulamentos. Expandir a
produo e a instalao de carneiros hidrulicos
corresponde atualmente a quase totalidade todo o
trabalho da AIDFI. As vantagens do carneiro hidru-
lico tambm tm sido experimentadas em outros
pases onde a AIDFI atua, entre eles o Afeganisto,
a Colmbia e o Nepal.
Este artigo foi publicado na edio 26.3
do Farming Matters. Auke Idzenga um
engenheiro naval que vive nas Filipinas
desde 1985. Em 1991 ele ajudou a fundar
a AIDFI. E-mail: aidf@hotmail.org
38 | Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012
>> ENERGIA
Marc Schut, Annemarie van Paassen, Cees
Leeuwis, Sandra Bos, Wilson Leonardo e Anna
Lerner
Em muitos pases em desenvolvimento, a produo
de agrocombustveis pela agricultura familiar en-
carada como alternativa promissora para o atendi-
mento das demandas de energia em zonas rurais
e como catalisador para o desenvolvimento socio-
econmico rural. Um estudo em Nhambita , uma
das comunidades rurais moambicanas pioneiras no
plantio de Jatropha curcas Linnaeus (pinho-manso)
teve por objetivo contribuir para a elaborao e
implementao de polticas pblicas voltadas pro-
moo dos agrocombustveis, analisando o poten-
cial de produo em trs tipos de famlias agrcolas
caracterizadas segundo o seu nvel de estruturao
e disponibilidade de recursos.
O estudo identifcou que as famlias com recursos
em nveis entre mdio e alto precisam manter em
torno de 20% do total da sua propriedade para as-
segurar a autossufcincia alimentar. J as proprie-
dades com recursos escassos precisam manter 80%
de sua rea produtiva dedicada produo de ali-
mentos para o consumo domstico. Alm disso, as
famlias que dispem de mais recursos conseguem
manter maiores reservas de alimentos e tm menos
difculdade para se alimentar ao longo do ano. As
famlias com nveis altos e mdios de recursos em
geral possuem mais fora de trabalho, alm de po-
derem contratar trabalhadores oriundos de famlias
com baixos nveis de recursos. Nessas condies de
restrio de terra e de disponibilidade de trabalho,
investir na produo de pinho-manso tem sido
particularmente difcil para as famlias com menor
nvel de recursos.
Mas tambm as famlias que possuem mais recur-
sos vm encontrando difculdades para manterem
o cultivo do pinho-manso j que no existem mer-
cados organizados ou cadeias produtivas para a
cultura, tornando a atividade muito arriscada, o que
tem sido responsvel pelo abandono da mesma
por parte de muitas famlias. Sem a estruturao de
uma cadeia mais estvel e segura, improvvel que
mesmo as famlias com maiores recursos se dispo-
nham a investir em uma cultura de nico propsito
e no alimentcia, como o pinho-manso, sobre a
qual eles tm pouco conhecimento e que s se tor-
nam rentveis aps
trs a quatro anos.
A forma como a pro-
duo do pinho-
manso foi promovida
em Nhambita pelo
governo de Moam-
bique gerou resulta-
dos muito decepcio-
nantes. Estratgias
de estmulo pro-
duo dos agrocom-
bustveis pela agri-
cultura camponesa
devem ser ajustadas
aos contextos especfcos em que as agriculturas
locais se desenvolvem, levando em conta a com-
plexidade das diferentes estratgias de reproduo
econmica e tcnica das famlias agricultoras. Alm
disso, essencial proporcionar um ambiente prop-
cio para a experimentao e desenvolvimento ins-
titucional, favorecendo processos de capacitao e
intercmbio de conhecimentos, bem como a estru-
turao dos mercados.
O estudo revelou tambm algumas oportunidades:
o leo de pinho-manso apropriado para a fabri-
cao de sabo e iluminao principais despesas
das famlias Nhambita. J o bagao de pinho-man-
so e as cascas do fruto podem ser valorizados como
fertilizantes orgnicos. Estratgias de planejamento
que levem em conta essas limitaes e oportuni-
dades podem contribuir para o desenho de polti-
cas pblicas mais ajustadas s mltiplas realidades
da agricultura familiar, de forma que a produo
de agrocombustveis possa efetivamente se tornar
uma oportunidade para o desenvolvimento rural.
Marc Schut (marc.schut @ wur.nl) trabalha como pesquisa-
dor de ps-doutorado no Departamento de Estudos de
Comunicao e Inovao da Universidade e Centro de
Pesquisa de Wageningen, na Holanda. Annemarie van
Paassen e Cees Leeuwis trabalham no Departamento de
Estudos de Comunicao e Inovao da Universidade e
Centro de Pesquisa de Wageningen. Sandra Bos trabalha
para a Fundao FATO, Wageningen. Wilson Leonardo
est fazendo pesquisa de doutorado com o Sistema de
Produo Agrcola, grupo da Universidade e Centro de
Pesquisa de Wageningen. Anna Lerner especialista em
energia e mudanas climticas, Amrica Latina e Caribe,
Banco Mundial, Washington DC , EUA.
As lies aprendidas com a
produo de agrocombustveis
em Nhambita, Moambique
Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012 | 39
Julia Wright
Importando a maioria dos insumos necessrios para
a agricultura, as unidades de produo agrcola de
Cuba usavam mais de 190 quilos de fertilizante ni-
trogenado por hectare antes do colapso do bloco
sovitico, o que correspondia a nveis mais eleva-
dos do que os da agricultura nos EUA. A partir de
1993, essa prtica no foi mais possvel e o pas
quase enfrentou uma enorme crise alimentar. No
entanto, em menos de uma dcada, o pas recupe-
rou sua capacidade produtiva, dobrando sua pro-
duo agrcola, aumentando em 25% a oferta de
calorias nos alimentos sua populao, e manten-
do um programa social de alimentao consistente
e justo, sem que para isso necessitasse dos enor-
mes aportes de insumos externos que antes carac-
terizavam a agricultura cubana. No fnal da dcada
de 1990, Cuba obteve mais soberania sobre o seu
sistema alimentar do que em qualquer momento
de sua histria recente, adotando um padro de
produo que mostrou resistncia excepcional ao
longo dos anos 1990.
Em vez da dependncia de insumos importados,
as grandes mudanas colocadas em prtica es-
tavam relacionadas a tecnologias baseadas no
conhecimento, nas habilidades e nos recursos lo-
cais. Apesar da falta de uma poltica consistente do
Estado, muitas prticas caractersticas da aborda-
gem agroecolgica vinham sendo desenvolvidas,
entre elas os centros de produo de agentes bio-
lgicos para controle de insetos-praga, unidades
demonstrativas de produo ecolgica, capacita-
o em prticas de manejo agroecolgico, agri-
cultura urbana (inclusive com canteiros suspensos),
alm de um amplo movimento de agricultura or-
gnica. A evidncia que se constata da experin-
cia cubana que a produo ecolgica em larga
escala tcnica e economicamente vivel, mos-
trando-se como uma estratgia para o alcance de
segurana e soberania alimentar de uma nao.
No entanto, a maneira pela qual os agricultores,
grupos e instituies cubanas trabalham mostra
que a remoo ou a ausncia de insumos qumi-
cos no implica necessariamente em um sistema
de produo ecolgico. O avano na transio
agroecolgica requer uma deciso consciente que
demanda a implementao de polticas pblicas
enrgicas para aumentar a produo agroecolgica
e torn-la facilmente acessvel. Uma das condies
necessrias para isso o aumento da alfabetiza-
o ecolgica da populao e apoio a inovadores
ou pioneiros ecolgicos. O aumento da disponi-
bilidade de recursos e tecnologias adequadas e a
restrio a fatores polticos e sociais que limitam
a transio agroecolgica so tambm medidas
que precisam implantadas. Outro ensinamento da
experincia cubana refere-se ao foco sobre as or-
ganizaes locais, principais
agentes responsveis pelo
avano das abordagens agro-
ecolgicas e a converso das
antigas fazendas monoculto-
ras e empresas agrcolas.
A verso completa deste artigo
foi publicada no vol. 22.2 da
Revista Leisa (Junho, 2006).
Julia Wright trabalhava, na poca,
no programa internacional da
Doubleday Henry Research
Association, da Ryton Organic
Garden, em Coventry, Reino
Unido
A experincia inevitvel de aprendizagem
agroecolgica em Cuba
40 | Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012
ENTREVISTA > ANN WATERS-BAYER
H
ouve grandes mudanas na arena
internacional de desenvolvimento nos
ltimos 30 anos, o que se far visvel na
Rio+20 tambm. Eu imagino que no
Rio de Janeiro encontraremos um bom
nmero de organizaes agricultoras e
da sociedade civil expondo suas prprias demandas, diz
Ann Waters-Bayer. Desde 1984, nossas revistas vm ten-
tando construir uma ponte entre a poltica e a prtica,
mas, naquela poca, essas organizaes de agricultores
no eram to fortes como hoje.
O que ajudou a dar visibilidade
ao papel relevante que essas
organizaes desempenham? Eu
acredito que o Ileia e outras organizaes semelhantes
contriburam para essa maior visibilidade. Esses atores
sempre tentaram fazer com que as vozes da agricultura
camponesa fossem ouvidas incluindo povos tradicio-
nais ou agricultores sem terra. Penso que conseguimos
dar mais confana para algumas organizaes, que
perceberam que poderiam se fazer ouvir fora de seus
pases por meio desses canais internacionais. Elas tam-
bm passaram a compartilhar mais intensamente suas
experincias dentro de seus prprios pases. H organi-
zaes que publicaram nas revistas Leisa no passado e
que agora tm suas prprias publicaes. E havia mais
organizaes como o Ileia fazendo isso, colocando o
foco na agricultura camponesa e na agricultura de base
ecolgica e tentando reunir e adaptar informaes
para torn-las publicveis. Isso foi antes de podermos
encontrar tudo na internet.
As mudanas viro do prota gonismo de atores locais nos
O que desencadeou o interesse
na troca de informaes? Prova-
velmente o relatrio Limites do crescimento, que saiu
alguns anos antes alertando sobre o rumo que o mundo
iria seguir se continussemos fazendo tudo da mesma
forma, especialmente no que diz respeito utilizao
dos recursos naturais. Penso que esse fato causou um
estalo na cabea das pessoas. Os autores dos artigos que
publicvamos tinham experincia com agricultores
que praticavam um tipo alternativo de agricultura, di-
ferente do que estava sendo proposto como o futuro
e que fazia parte da Revoluo Verde. Essa percepo
abalou muitas pessoas que comearam a atentar para o
conhecimento local e seu potencial. A Conferncia das
Naes Unidas no Rio de Janeiro, em 1992, contribuiu
em certa medida para fortalecer e confrmar o que
essas pessoas estavam fazendo, mas no representou
um ponto de infexo.
Muitos desses alertas esto
sendo repetidos agora. Existe
alguma diferena? Nos ltimos anos
temos visto que as pessoas esto prestando muito mais
ateno na Agroecologia e nos aspectos verdes da
economia mundial. Eu acho que a crise alimentar, os
danos ambientais, os levantes polticos, as desigual-
dades sociais, o imenso desperdcio de alimentos no
Norte e as discusses sobre mudanas do clima, enfm,
todas essas questes contriburam para esse crescente
interesse. Algumas formas de agricultura so prejudi-
ciais e outras so menos nocivas e possivelmente mais
resilientes. H tambm cada vez mais evidncias que
A Conferncia Rio+20 tem suscitado a ateno
internacional para o tema da agricultura. Uma
sociloga agrcola, Ann Waters-Bayer, permaneceu
por muito tempo envolvida na produo do boletim
de notcias do Ileia e da revista Leisa. Atualmente, ela
faz parte do programa Prolinnova (em traduo livre,
Promovendo a Inovao Local para a Agricultura
Ecolgica e para o Manejo dos Recursos Naturais), um
projeto internacional que tem por objetivo fomentar
dinmicas sociais de inovao agroecolgica com base
no protagonismo das populaes locais.
Entrevista: Laura Eggens e Marta Dabrowska
Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012 | 41
As mudanas viro do prota gonismo de atores locais nos
atestam a produtividade da agricultura de base ecol-
gica. E, nos ltimos dois ou trs anos, muitas pessoas
comearam a questionar se a intensifcao da agri-
cultura realmente o melhor caminho a percorrer.
Penso que o relatrio IAASTD tambm desempenhou
um grande papel, uma vez que as pessoas de infu-
ncia envolvidas nessa avaliao se empenharam em
divulgar amplamente os seus resultados. Para muitas
ONGs, esse foi um processo de mltiplos atores que
chegou a concluses que eles j tinham chegado v-
rios anos antes. Esse trabalho impulsionou bastante as
presses sociais direcionadas elaborao de polticas
pblicas e trouxe pessoas de outras organizaes fora
do mbito das ONGs para refetirem sobre a direo
que a agricultura tomou.
Voc acha que a internet mudou
muito a forma como as pesso-
as compartilham conhecimen-
tos? No incio, quando tentvamos reunir material
para um boletim informativo, estvamos trabalhando
apenas dentro de nossa rede, procurando informaes
de campo que no constavam em publicaes acad-
micas. Agora muito do conhecimento local sobre as
melhores prticas simplesmente disponibilizado na
internet. Claro, voc ainda tem que julgar a validade
da informao que encontra. A maioria das instituies
de alto nvel no vai vasculhar a internet para encon-
trar experincias locais; elas precisam de algum tipo
de seleo e avaliao. Acho que instituies como o
Ileia podem exercer essa funo, coletando, validando
e analisando as experincias, bem como extraindo as
questes e concluses mais importantes sobre polticas
e difundi-las.
Tambm em nvel local? Eu acho que
a infuncia sobre as polticas locais deve ser feita pelas
populaes locais. Pode haver colaborao externa em
termos de capacitao e pesquisa participativa para
que os profssionais e especialistas locais coletem as
informaes que precisam, assim como na obteno
de evidncias vindas de outras fontes. E, em segui-
da, pode-se contribuir na organizao de tudo isso e
na elaborao de estratgias voltadas para levar esse
conhecimento para as instncias locais de tomada de
deciso. As ofcinas sobre sistematizao de experin-
cias promovidas pelo Ileia, por exemplo, ajudam as
organizaes locais a organizarem seus conhecimentos
para incidirem sobre os processos polticos.
Qual o papel do Prolinnova
nesse processo? Entre outras coisas, o
Prolinnova est tentando infuenciar organizaes
de extenso e pesquisa agrcola. O Prolinnova quer
aumentar a conscincia sobre as capacidades dos(as)
agricultores(as) para desenvolver seus prprios siste-
mas, tecnologias e instituies, o que eles tm feito
h geraes. Atividades de pesquisa e extenso podem
ser construdas com base nessas iniciativas existentes.
Gostaramos de estabelecer um vnculo muito maior
com os movimentos camponeses. Ouvimos muito
falar sobre o tipo de agricultura que deve ser promo-
vida, mas no sobre como ela deve ser promovida. Ao
mesmo tempo, estou impressionada como se tem dado
ateno s inovaes locais e apoio s iniciativas locais,
pelo menos em teoria. Embora o apoio s abordagens
convencionais focadas na noo de transferncia de
tecnologia no v desaparecer do dia para a noite,
alguns documentos j reconhecem a importncia do
protagonismo local nos processos de inovao.
Voc tem alguma esperana que
a Rio+20 provoque alteraes
nas polticas para o desenvolvi-
mento rural? Eu no gosto de apostar todas
as minhas fchas em um evento, mas acho que um
evento como a Rio+20 pode dar uma grande contribui-
o, uma vez que possibilita a aproximao de vrios
movimentos sociais. Voc sempre pode usar a Rio+20
para transmitir a sua mensagem. No apenas para as
pessoas que esto envolvidas no evento em si, mas
tambm para gente em todo o mundo. Supostamen-
te, uma grande quantidade de apoio fnanceiro ser
disponibilizada agora. Mas temos que nos certifcar de
que a mensagem certa seja ouvida. As pessoas tambm
devem ver o que vem acontecendo h dcadas nas
reas marginais. Organizaes internacionais, como a
FAO, o Banco Mundial e agncias bilaterais e multila-
terais, agora esto apoiando programas agrcolas mais
sustentveis e, portanto, acho que podemos comear a
falar em uma mudana de paradigma. Mas h que se
lembrar que existe uma parcela grande da agricultura
familiar e de organizaes de assessoria que j pensa
assim h dcadas!
processos de inovao
APRENDENDO SOBRE
O
objetivo da srie apoiar processos
de aprendizagem sobre agricultura
sustentvel a partir da perspectiva
sistmica, ou seja, encarando a
propriedade rural e as regies agr-
colas como sistemas e no como
algo constitudo por componentes isolados. A Learning
AgriCultures um recurso pedaggico especialmente
destinado a educadores que necessitam de material
de apoio para abordar a agricultura sustentvel em
seus cursos, seja em nvel universitrio ou tcnico, em
processos de formao promovidos por ONGs ou em
outros ambientes profssionais. O material foi concebi-
do para estimular debates e refexes sobre as contri-
buies da agricultura familiar camponesa e sobre os
signifcados da noo de sustentabilidade em diferentes
contextos. A srie pode ser til em cursos nas reas de
cincias agrrias, de desenvolvimento rural, de estudos
ambientais e de polticas agrcolas.
A srie composta por sete mdulos, cada um enfo-
cando um aspecto relacionado ao manejo de sistemas
agrcolas de base familiar: o solo e a gua, a criao
animal, a comercializao, a gesto do conhecimento
Uma abordagem holstica para
o aprendizado sobre agricultura sustentvel
Ao longo dos anos, muitos leitores das
revistas produzidas pela Rede Agriculturas
solicitaram materiais pedaggicos sobre
os princpios que fundamentam as prticas
da agricultura sustentvel. A srie Learning
AgriCultures (em traduo livre, Aprendendo
sobre AgriCulturas), por ora disponvel s
em ingls, veio para suprir essa demanda.
O objetivo geral da srie proporcionar
condies para que educadores e educandos
estejam melhor capacitados para analisarem
sistemas de agricultura familiar a partir
do enfoque agroecolgico. Aps 28
anos publicando artigos que trazem os
aprendizados de experincias nessa rea
desenvolvidas em todo o mundo, valorizamos
esse rico acervo documental para ilustrar
como esses princpios se aplicam na prtica.
etc. Esses temas so explorados por diferentes ngulos,
a partir das seguintes escalas de abordagem:
1) a propriedade rural, 2) o contexto dos territrios
3) o contexto dos processos polticos que incidem sobre
a sustentabilidade agrcola. Todos os mdulos incluem
questes instigantes e materiais de apoio educativos:
exemplos prticos, exerccios, jogos, fotos, vdeos,
checklists para visitas de campo, bem como referncias
de acesso livre (de sites e livros gratuitos).
A srie tem uma perspectiva global ao apresentar
experincias prticas de todo o mundo. Apesar da
enorme diversidade da agricultura familiar camponesa
no mundo, ela compartilha algumas caractersticas
comuns que so enfocadas na srie a partir de sua
demonstrao nos variados contextos socioculturais,
econmicos e ambientais. Educadores podem valorizar
aspectos relevantes para seu prprio contexto regional
e grupo de educandos, podendo usar os mdulos para
desenvolver seus prprios currculos.

Para obter mais informaes, entre em contato com Laura
Eggens: l.eggens@ileia.org
42 | Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012

Agriculturas: experincias em agroecologia | Junho 2012 | 43


Agriculturas:
experincias em
agroecologia
Publicao trimestral
da AS-PTA
A AgriCultures Network uma
rede formada por oito
organizaes que disponibili-
zam informaes sobre
agricultura sustentvel em todo
o mundo e publica as revistas:
Leisa: revista de agroecologa
(Amrica Latina, em espanhol),
Leisa India (em ingls, hindi,
tmil, kannada, telugu e oriya),
Majalah Petani (Indonsia),
Agridape (frica Ocidental, em
francs), Agriculturas:
experincias em Agroecologia
(Brasil, em portugus),
(em chins) e
Baobab (frica Oriental, e
m ingls).
Endereo Postal
P.O. Box 90, 6700 AB,
Wageningen, Holanda
Endereo da Secretaria da
Rede
Lawickse Allee 11, 6701 AN
Wageningen, Holanda
Tel: +31 (0)33 467 38 70,
Fax: +31 (0)33 463 24 10
E-mail: ileia@ileia.org
www.ileia.org
Equipe editorial
Esta edio especial de nossas
revistas foi organizada por
Marta Dabrowska, Laura Eggens,
Paulo Petersen, Adriana Galvo,
Teresa Gianella, T.M. Radha e
Jorge Chavez-Tafur. Os editores
tomaram todos os cuidados
para garantir que o contedo
desta revista seja o mais preciso
possvel. Os autores tm plena
responsabilidade, porm, pelo
contedo dos artigos individuais.
Projeto grfco e diagra-
mao
Eline Slegers - Twin Media bv,
Culemborg, Holanda
Impresso
Gol Grfca e Editora LTDA,
Rio de Janeiro-RJ, Brasil.
Apoio
ILEIA / Programa AgriCultures
fnanciado pela Agncia Sueca
de Cooperao Internacional
para o Desenvolvimento (Sida,
na sigla em ingls)
Foto da capa
P.V. Satheesh.
Revista Agriculturas: experin-
cias em agroecologia, v.9, n.1
(Corresponde ao v.28.2 da
Revista Farmers Matters)
ISSN: 1807-49 IX
ILEIA / AgriCultures Network
usa a licena da Creative Com-
mons. Para mais detalhes, acesse
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