2007 Produo Comunitria de Sementes: Segurana Alimentar, Desenvolvimento Sustentvel e Cidadania Agostinho Dirceu Didonet ISSN 1678-9644 Dezembro, 2007 Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria Embrapa Arroz e Feijo Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento Exemplares desta publicao podem ser adquiridos na: Embrapa Arroz e Feijo Rod. GO 462, Km 12 Caixa Postal 179 75375-000 Santo Antnio de Gois, GO Fone: (0xx62) 3533 2100 Fax: (0xx62) 3533 2123 sac@cnpaf.embrapa.br www.cnpaf.embrapa.br Comit de Publicaes Presidente: Luis Fernando Stone Secretrio: Luiz Roberto Rocha da Silva Supervisor editorial: Andr Ribeiro Coutinho Normalizao bibliogrfica: Ana Lcia D. de Faria Reviso de texto: Vera Maira T. Silva Capa: Sebastio Jos de Arajo Editorao eletrnica: Fabiano Severino 1 a edio 1 a impresso (2007): 500 exemplares Dados Internacionais de Catalogao na Publicao (CIP) Embrapa Arroz e Feijo Didonet, Agostinho Dirceu. Produo comunitria de sementes : segurana alimentar, desenvolvimento sustentvel e cidadania / Agostinho Dirceu Didonet. - Santo Antnio de Gois : Embrapa Arroz e Feijo, 2007. 15 p. - (Documentos / Embrapa Arroz e Feijo, ISSN 1678-9644 ; 213) 1. Agricultura familiar. 2. Produo de sementes. 3. Agricultura sustentvel. I. Ttulo. II. Embrapa Arroz e Feijo. III. Srie. CDD 631.521 (21. ed.) Embrapa 2007 Autores Agostinho Dirceu Didonet Engenheiro Agrnomo, Doutor em Fisiologia Vegetal Embrapa Arroz e Feijo Rod. GO 462, Km 12 75375-000 Santo Antnio de Gois - GO didonet@cnpaf.embrapa.br Apresentao A semente com qualidade uma das principais garantias da sustentabilidade alimentar do homem que trabalha a terra e da sua famlia. A proposta de produo comunitria de sementes e a criao de bancos comunitrios de sementes vem assegurar no somente o futuro, mas tambm a valorizao dos saberes cientficos e tradicional, possibilitando um melhor saber fazer entre as populaes locais, os pequenos agricultores e a Embrapa Arroz e Feijo. Esta atitude fundamental para proteger as variedades nativas e pesquisar novas opes de cultivares no s para a sobrevivncia de seus usurios mas tambm para aumentar a sua qualidade de vida e competitividade produtiva. Sendo assim, acreditamos estar inserindo novos critrios de legitimidade na seleo e apropriao de novas tecnologias para as populaes locais e pequenos agricultores familiares, carentes de segurana alimentar e de cidadania. Beatriz da Silveira Pinheiro Chefe-Geral da Embrapa Arroz e Feijo Sumrio Introduo.............................................................................................. 9 Objetivo Proposto ................................................................................. 10 Metas .................................................................................................. 10 Produo Comunitria de Sementes: Segurana Alimentar, Desenvolvimento Sustentvel e Cidadania Introduo Semente o principal insumo para a produo de alimentos na agricultura e, em comunidades tradicionais de pequenos agricultores, vem agregada a um alto valor cultural e associada a uma racionalidade prpria. O alto custo das sementes de novas variedades, o empobrecimento dos agricultores, as leis de proteo, a demora na multiplicao e na distribuio causam grande apreenso aos produtores, limitando-lhes o acesso s sementes de qualidade. Ainda, o mercado formal somente disponibiliza sementes fiscalizadas de algumas poucas cultivares protegidas, o que restringe a diversidade necessria para garantir a segurana alimentar e a produo nas pequenas propriedades. Estima-se que, nos pases em desenvolvimento, cerca de 90 % das sementes utilizadas para a produo de alimentos na agricultura sejam provenientes de um sistema informal de produo de sementes. Na maioria dos casos, as sementes utilizadas pelos pequenos agricultores so originrias dos melhores gros, que so resguardados do consumo. A dificuldade ao acesso e os altos custos das sementes de qualidade, aliado s dificuldades financeiras dos pequenos agricultores assentados, juntamente com a quase ausncia de assistncia tcnica, fazem da produo comunitria de sementes uma sada vivel, tanto para as lavouras de subsistncia, quanto para facilitar a comercializao dos excedentes. Agostinho Dirceu Didonet 10 Produo Comunitria de Sementes: Segurana Alimentar... A segurana alimentar desses agricultores e suas famlias tambm est associada diversidade varietal dos cultivos bsicos de arroz, feijo e milho, preservao e melhoria na qualidade das sementes de cultivares tradicionais, o que certamente poderia ser viabilizado por meio da criao de um banco comunitrio de sementes. Neste sentido, busca-se facilitar o acesso s sementes de boa qualidade agronmica a dois assentamentos, pela implantao de unidades comunitrias de produo de sementes de arroz, feijo e milho, pela criao de um banco comunitrio de sementes, garantindo, alm disso, as necessrias orientaes tcnicas, no s na produo de sementes, mas tambm nas lavouras de produo e na gesto da propriedade. A disponibilizao de conhecimento tcnico na produo de sementes de arroz, feijo e milho, assim como a implantao de unidades comunitrias de produo de sementes serviro de modelo para outros assentamentos, alm de tambm constituir ferramenta para a difuso e apropriao de tecnologias. Acredita-se que o maior impacto de uma tal iniciativa esteja na formao de um banco de sementes comunitrio, que permitir o acesso a uma diversidade varietal de sementes, preservao de sementes tradicionais altamente adaptadas s condies locais, e de alto valor scio-cultural para as comunidades, culminando com a preservao e a valorizao do espao rural. Objetivo Proposto Disponibilizao e apropriao de tecnologia para a produo de sementes de arroz, feijo e milho, em rea de agricultores familiares em dois assentamentos localizados no municpio de Caiapnia - GO. Metas 1. Formar dois bancos de sementes nas comunidades (um em cada comunidade). 2. Introduzir tecnologias simples e apropriadas para produzir e armazenar sementes prprias de boa qualidade, beneficiando cerca de 40 famlias de assentados. 3. Implantar unidades de produo comunitria de sementes para que, de forma participativa, possam ser introduzidas novas cultivares, atendendo a cerca de 40 famlias de assentados. 11 Produo Comunitria de Sementes: Segurana Alimentar... 4. Capacitar multiplicadores em assistncia tcnica (aproximadamente 40 tcnicos) para viabilizar a produo prpria e a conservao de sementes de boa qualidade nas comunidades. 5. Apropriar conhecimentos locais na produo de alimentos bsicos, incentivando o uso de conhecimentos dos produtores nas duas unidades comunitrias de produo de sementes a serem introduzidas e/ou crioulas 6. Produzir material didtico (cartilhas), associando a produo prpria de semente com os princpios de produo agroecolgicos, para uso dos multiplicadores e das comunidades. As metas qualitativas e quantitativas eram inicialmente as descritas acima, sendo que a principal delas era a formao e o resgate da produo prpria de sementes de boa qualidade para o plantio seguinte, a partir de semente desenvolvida pela pesquisa. Nosso objetivo, alm de garantir as sementes para o prximo plantio, era incentivar prticas agrcolas simples que melhorassem a conservao do solo, reduzir a dependncia externa, agregar valor s atividades j executadas pelos assentados e mostrar de alguma forma a importncia do gerenciamento da propriedade e dos recursos disponveis (Figura 1). A distribuio e a troca de sementes tradicionais, bem como aquelas produzidas nas reas comunitrias, seriam incentivadas com a implantao dos bancos de sementes. Fig. 1. Reunio com tcnico local e assenta- dos do Assentamento Cachoeira Bonita, discutindo prticas agrcolas para a produo de sementes de boa qualidade. 12 Produo Comunitria de Sementes: Segurana Alimentar... Em comum acordo, decidiu-se que a produo de sementes seria feita em glebas dos prprios assentados, e que as sementes produzidas seriam de propriedade de quem tivesse participado de alguma forma na produo, mediante critrios estabelecidos entre eles. Cada um dos participantes do grupo do milho (Figura 2), do grupo do feijo (Figura 3) e do grupo do arroz (Figura 4) de cada assentamento teve a sua parte dos gros produzidos e, como tal, fez o uso que julgou ser mais vantajoso na remunerao da sua atividade. Fig. 2A. Lavoura para produo de semente de milho varietal. Fig. 2B. Encontro para discusso da produo de sementes de milho com demais assentados da regio de Caiapnia, GO. Fig. 3. Lavoura destinada produo de semente de arroz. 13 Produo Comunitria de Sementes: Segurana Alimentar... Com a ajuda e o incentivo dos tcnicos locais, foi demonstrada a forma ideal de selecionar e armazenar os melhores gros destinados ao plantio seguinte, sempre tendo o cuidado de respeitar as formas tradicionais prprias de selecionar e guardar os melhores gros destinados ao plantio (Figura 5). Tal procedimento foi muito importante, uma vez que uma parte dos assentados nunca havia tido contato com a produo de gros destinados segurana alimentar, e aqueles que tinham alguma experincia com lavoura ou agricultura haviam trabalhado como pees na criao de gado de corte ou como diaristas em reas de produo de gros para exportao. Fig. 4. Lavoura destinada produo de semente de feijo. Fig. 5. Reunio com tcnicos locais e assentados sobre seleo dos melhores gros destinados ao armazenamento das sementes de milho. 14 Produo Comunitria de Sementes: Segurana Alimentar... Assim, o prprio assentado sentiu-se dono da semente. Por mecanismos prprios e, em casos muito particulares, exerceu seu direito de proprietrio, tornando-se ao mesmo tempo, o guardio da semente. Este procedimento evitou a necessidade de manuteno de um local comunitrio para o armazenamento das sementes, evitando que o presidente da associao ou o tcnico local se considerassem os donos da semente, e, o mais importante, inibindo o surgimento de descontentamento entre os membros da comunidade. Critrios particulares e/ou negociados nos grupos foram seguidos para a distribuio e/ou o escambo e, em alguns casos, a venda entre o dono da semente e os interessados em adquiri-la. Como resultado deste processo, praticamente 100% dos trabalhadores dos assentamentos em questo que tiveram interesse, conseguiram um pouco da semente e a oportunidade de multiplic-la para plantio no ano seguinte. Houve casos em que a procura pela semente, principalmente do feijo de cor, extrapolou os limites dos assentamentos participantes do projeto, chegando s mos de pequenos produtores que, de alguma forma, mantinham e ainda mantm contato com os assentados. Vale ressaltar que esta forma aparentemente rstica de um banco de sementes foi extremamente eficiente em produzir, distribuir, armazenar e, sobretudo, introduzir novas cultivares e processos mais sustentveis de produo. Isto determinou a importncia de se levar em considerao os princpios participativos na tomada de deciso, respeitando e adaptando os objetivos e metas da proposio ao interesse e predisposio do indivduo e da comunidade envolvida. Por outro lado, ressalta-se que, em todas as decises tomadas de forma participativa, deixou-se claro a responsabilidade de todas as partes, no sentido de se buscar aquilo que foi determinado. Esta responsabilidade delegada comunidade gerou longos debates e discusses, porm, ao final do processo, criaram-se e solidificaram-se relaes de confiana entre os pesquisadores, tcnicos, assentados, da resultando maior ateno do poder pblico para com as comunidades de assentados. Talvez o maior resultado do projeto no tenha sido nem a introduo de novas cultivares de arroz, de feijo e milho, amplamente disseminadas na regio, mas o resgate da cidadania e da plena convico que o assentado passou a ter de que possvel ter uma vida digna no assentamento. Isso tudo pode ser traduzido em incluso social, perceptvel at fora dos limites dos assentamentos. Ficou bastante claro que a garantia da subsistncia, a diversificao e a segurana alimentar so elementos fundamentais que funcionam como degraus slidos 15 Produo Comunitria de Sementes: Segurana Alimentar... rumo sustentabilidade. A melhoria das condies de vida e o acesso ao crdito e assistncia tcnica de qualidade proporcionaram renda, ampliao no comrcio e nos servios, resultando naquilo que poderamos chamar de desenvolvimento local sustentvel. Depoimento de um assentado que participou do projeto. Hoje ns fazemos nossa semente com a ajuda da Embrapa, que tambm ensinou a gente como trabalhar. A gente foi pra l, era da cidade, e no conhecia nem como plantar um caroo de milho, nem nada. E hoje, graas a Deus a gente faz at a semente da gente. arroz, milho, feijo. Ns temos hoje na nossa propriedade todos os confortos que na cidade ns no tnhamos, quem quiser ver pode ir l. Faz trs anos que a gente planta l, com a ajuda deles, e s agora que os outros esto vendo que aquilo tem futuro. A gente distribuiu semente at para outros assentamentos que tm aqui ao redor, sementes de milho, feijo. E agora quero ver se planto um adubo verde tambm, porque depois que vi como que funciona l na fazendinha da Embrapa(...). Se Deus quiser, com a ajuda da Embrapa, acho que a gente vai chegar l. Outros assentados tm inveja da gente: Por que a Embrapa no vai l tambm? Por que s vocs tm direito?. Mas no isso. que eles ainda no chegaram l, mas no se preocupem que eles vo chegar. 16 Produo Comunitria de Sementes: Segurana Alimentar...