EXPERIENCIA DE BIOAGRICULTURA CASA BLANCA

Finca de Produccin, Investigacin y Capacitacion en Agricultura Ecolgica y

Agroecoturismo


Carmen Felipe-Morales * y Ulises Moreno * *

RESUMEN

El presente documento resume la labor realizada por una pareja de esposos, Ulises
Moreno y Carmen Felipe-Morales, ambos Ingenieros Agrnomos, hoy docentes cesantes de
la Universidad Nacional Agraria La Molina, en su pequea finca, donde viven desde 1980 y
desarrollan una agricultura sustentable, aplicando los principios de la Agricultura
Ecolgica y los conocimientos cientficos transformados en prcticas y tecnologas
sencillas pero viables y productivas. De esta manera se demuestra que una agricultura sana
y limpia, conducida con un enfoque agroecolgico es la mejor alternativa posible frente a
una agricultura convencional contaminante.

El convertir su pequea finca en un Centro de Produccin, Investigacin y
Capacitacin en Agricultura Ecolgica y Agroecoturismo ha permitido a sus
propietarios no slo demostrar la viabilidad ambiental, tcnica, social y econmica de la
pequea agricultura sino el de contribuir en la difusin y fortalecimiento de la Agricultura
Ecolgica en el Per. En tal sentido, ambos han participado en la creacin de la Red de
Agricultura Ecolgica del Per (RAE-PERU), en la creacin y desarrollo de la Asociacin
Nacional de Productores Ecolgicos (ANPE-PERU) y en la Asociacin ECO-LOGICA-
PERU.

La finca de tan slo una hectrea, est ubicada en el Valle de Lurn,
Distrito de Pachacamac, Provincia de Lima.

* Ing. Agrnomo, Doctor en Ciencias Agronmicas con especialidad en Suelos y Medio Ambiente
* Ing. Agrnomo, PhD, especialista en Fisiologa Vegetal.
Las prcticas agroecolgicas que se aplican en la finca son principalmente las
siguientes:

Crianza ecolgica de cuyes como base de un reciclaje alimenticio y energtico
sustentable.
Produccin y uso de diversos abonos orgnicos: guano, compost, bioabonos y
abonos verdes.
Funcionamiento de un Biodigestor modelo Chino que produce biogas como fuente
de energa limpia y bioabonos lquidos y slidos.
Rotaciones de cultivos, asociaciones, policultivos y agroforestera.
Riego tecnificado: sifn, microaspersin y goteo.
Uso de plantas hospederas de insectos benficos controladores de plagas y
preparados a base de plantas repelentes de organismos dainos para los cultivos.
Conservacin de la agrobiodiversidad.

Los productos que se comercializan, directamente en la finca y a travs de
la Bioferia de Miraflores son principalmente: abonos orgnicos (Compost y Biol), frutas
(lcumas, zarzamoras, fresas), cuyes (sazonados y sin sazonar), yucas, arracacha, papas,
berenjenas, hierbas aromticas y flores.

La finca cuenta con una certificacin ecolgica desde el ao 1995 a travs de la
Empresa Certificadora INKA CERT y posteriormente por la Empresa en la que sta se
transform : BIO-LATINA. De 1995 al ao 2005 la certificacin era individual,
posteriormente se gestion una certificacin colectiva a travs de la Asociacin de
Productores Ecolgicos del valle de Lurn, denominada Monticielo y promovida por el
IDMA.

Paralelamente a la actividad productiva en la finca se desarrollan actividades de
Investigacin, Capacitacin, Educacin ambiental y Agroecoturismo.

La Investigacin se realiza mediante ensayos experimentales, observaciones y registros
propios de campo as como a travs de tesis de pre y post-grado de estudiantes de carreras
agrarias y ambientales.

La Capacitacin se da a travs de cursos cortos con el lema Aprender haciendo, en
temas diversos como: elaboracin de abonos orgnicos, construccin y manejo de
biodigestores, crianza de cuyes, cursos integrales de agricultura ecolgica, etc.

La Educacin Ambiental y el Agroecoturismo se lleva a cabo a travs de visitas
guiadas a grupos de escolares, universitarios, agricultores, profesionales, turistas
extranjeros y pblico en general, interesados en conocer y ver con sus propios ojos lo que
se viene haciendo en BIOAGRICULTURA CASA BLANCA.

Las visitas guadas a la finca se establecieron de manera formal a partir del ao 2001 y
ellas se han ido incrementando significativamente hasta la fecha como se puede apreciar en
el cuadro siguiente:

AOS
NUMERO DE
VISITANTES

2001

2,633

2002

3,725

2003

5,223

2004

5,660

2005

8,536

2006

10,400

2007

10,847

2008

13,593

2009

13,256

2010

12,156

TOTAL 2001-2010

86,029





Los visitantes son: estudiantes de colegios y de universidades, con sus respectivos
profesores; agricultores; empresarios; miembros de diversos organismos gubernamentales y
no gubernamentales (ONGs); acadmicos, alcaldes, turistas nacionales y extranjeros, y
pblico en general interesado en conocer la experiencia..

Finalmente, el compartir el conocimiento desarrollado en esta finca con todos los que
nos visitan as como de participar en diversas actividades relacionadas con la agricultura
ecolgica y la educacin ambiental, son actitudes y formas de contribuir con el desarrollo
de nuestro pas.


Contctenos:
Telfono: 231 1187
Correo electrnico: carmenfm@terra.com.pe