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RECURSO TIERRA

1. FISIOGRAFIA ........................................................................................................... 5
1.1. UNIDADES FISIOGRFICAS DE LA COSTA ................................................................ 5
1.1.1. Valles y Planicies Aluviales............................................................................ 5
1.1.2. Pampas Costaneras ........................................................................................ 5
1.1.3. Montaas bajas y colinas ............................................................................... 5
1.2. UNIDADES FISIOGRFICAS DE LA SIERRA ............................................................... 6
1.2.1. Altiplanicies y Valles Interandinos................................................................. 6
1.2.2. Colinas Altoandinas y Altiplanicies. .............................................................. 6
1.2.3. Vertientes montaosas altoandinas ................................................................ 6
1.2.4. Vertientes Montaosas Interandinas. ............................................................. 7
1.3. UNIDADES FISIOGRFICAS DE SELVA ..................................................................... 7
1.3.1. Llanos Aluviales inundables........................................................................... 7
1.3.2. Terrazas Aluviales. ......................................................................................... 8
1.3.3. Terrazas fuertemente disectadas .................................................................... 8
1.3.4. Colinas............................................................................................................ 8
1.3.5. Montaas ........................................................................................................ 9
1.4. MAPA FISIOGRFICO ............................................................................................ 10
2. SUELOS .................................................................................................................... 11
2.1. SUELOS CON ESCASO DESARROLLO ..................................................................... 11
2.2. SUELOS CON MODERADO DESARROLLO ............................................................... 12
2.3. SUELOS BIEN DESARROLLADOS ............................................................................ 12
2.4. SUELOS HIDROMRFICOS ..................................................................................... 12
2.5. SUELOS ORGNICOS ............................................................................................. 13
2.6. MAPA DE SUELOS ................................................................................................. 14
3. SISTEMAS AGROECOLOGICOS........................................................................ 16
3.1. CULTIVO DE LA MORERA...................................................................................... 16
3.1.1. Mapa de la Morera....................................................................................... 17
3.2. CULTIVO DE LA PALMA ACEITERA ....................................................................... 18
3.2.1. Mapa de la Palma Aceitera .......................................................................... 19
3.3. CULTIVO DEL CAF .............................................................................................. 20

3.3.1. Mapa del Caf .............................................................................................. 21


3.4. CULTIVOS ALTERNATIVOS ................................................................................... 22
3.4.1. Tuna y cochinilla .......................................................................................... 22
3.4.2. Cultivo de plantas aromtico-medicinales ................................................... 22
3.4.3. Cultivo del camu-camu (Myrciaria dubia)................................................... 23
3.4.4. Cultivo del pijuayo (Bactris gasipaes). ........................................................ 23
3.4.5. Maca (Lepidium meyenii)............................................................................. 23
3.4.6. Mapa de Cultivos Alternativos ..................................................................... 24
3.5. PASTOS ................................................................................................................. 25
3.5.1. Mapa de Pastos ............................................................................................ 26
3.6. CULTIVOS ALTOANDINOS ..................................................................................... 27
3.6.1. Granos Nativos ............................................................................................. 27
3.6.2. Frutales andinos promisorios....................................................................... 27
3.6.3. Tubrculos y races....................................................................................... 28
3.6.4. Mapa de Cultivos Altoandinos ..................................................................... 30
3.7. REFORESTACIN ................................................................................................... 31
3.7.1. Mapa de Reforestacin................................................................................. 32
4. HUMEDALES .......................................................................................................... 33
4.1. MAPA DE PRINCIPALES HUMEDALES .................................................................... 37
5. RIESGOS NATURALES......................................................................................... 38
5.1.1. Mapa de Riesgos Naturales.......................................................................... 39
6. COBERTURA VEGETAL Y USO DE LA TIERRA ........................................... 40
6.1. DISTRIBUCIN DE LAS TIERRAS DEL PER POR REGIN NATURAL ....................... 41
6.2. USO ACTUAL DE LA TIERRA ................................................................................. 41
6.2.1. Superficie Agrcola y No Agrcola ............................................................... 43
6.2.2. Mapa Forestal .............................................................................................. 45
7. CAPACIDAD DE USO MAYOR............................................................................ 47
7.1. SUPERFICIE NACIONAL SEGN REGIN (EN PORCENTAJES) .................................. 48

7.2. MAPA DE CAPACIDAD DE USO MAYOR ................................................................ 49


7.2.1. Grupo A: Tierras aptas para cultivo en limpio ............................................ 50

7.2.2. Grupo C: Tierras aptas para cultivo permanente ........................................ 50


7.2.3. Grupo P: Tierras aptas para pastos............................................................. 51
7.2.4. Grupo F: Tierras aptas para produccin forestal ....................................... 51
7.2.5. Grupo X: Tierras de proteccin ................................................................... 51
8. AMENAZAS ............................................................................................................. 52
8.1. PROBLEMTICA DE LOS SUELOS............................................................................ 52
8.1.1. En la Costa centro y sur ............................................................................... 52
8.1.2. En la Costa Norte ......................................................................................... 52
8.1.3. En las Vertientes Occidentales ..................................................................... 52
8.1.4. En la Sierra y valles interandinos ................................................................ 53
8.1.5. En la Selva Alta ............................................................................................ 53
8.1.6. En la Selva Baja ........................................................................................... 53
8.1.7. Degradacin de los suelos............................................................................ 53
8.1.8. Agentes contaminantes de los suelos............................................................ 55
8.1.9. Erosin de los suelos .................................................................................... 55
8.1.10. Mapa de Erosin ........................................................................................ 56
8.1.11. Mapa de Salinidad...................................................................................... 59
8.2. PROBLEMTICA DE LA COBERTURA VEGETAL ....................................................... 61
8.2.1. Mapa de Deforestacin ................................................................................ 63
8.3. PROBLEMTICA DEL USO ACTUAL DE LAS TIERRAS............................................... 64
8.4. PROBLEMTICA FORESTAL ................................................................................... 64
8.5. PROBLEMTICA DE CUM ..................................................................................... 65
9. OPORTUNIDADES ................................................................................................. 65
9.1. OPORTUNIDADES EN EL USO DEL SUELO ............................................................... 66
9.1.1. Andenera ..................................................................................................... 66
9.1.2. Agroforestera............................................................................................... 66
9.2. OPORTUNIDADES EN EL USO DEL RECURSO FORESTAL ........................................ 68
9.2.1. Gestin del uso del Recurso Forestal........................................................... 68
9.2.2. Promocin de la Participacin del Sector Privado ..................................... 68
10. ENLACES ............................................................................................................... 69

1. FISIOGRAFIA
El territorio nacional se caracteriza por presentar una superficie abrupta y
accidentada, como resultado de la interaccin de factores geolgicos y de
procesos tectnicos. La presencia del sistema montaoso de los Andes que
atraviesa el pas en el sentido de los meridianos ha originado una gran
variedad de paisajes denominados y clasificados basndose en criterios
geogrficos, ecolgicos, geomorfolgicos, altitudinales, entre otros.
1.1. Unidades Fisiogrficas de la Costa
1.1.1. Valles y Planicies Aluviales
Son superficies planas de 0 a 4 % de pendiente, formados por la accin fluvial
de los principales ros, que atraviesan de este a oeste la costa. Se trata de
ambientes desrticos, que son casi totalmente utilizados en cultivos agrcola
bajo riego, convirtindose en reas de muy elevado econmico y productivo.
1.1.2. Pampas Costaneras
Son superficies generalmente planas, ligeramente inclinadas u onduladas,
cortadas por disecciones, donde la pendiente predominante est comprendida
entre 0 y 8%. El origen es variado, siendo en algunos casos, debido al
rellenamiento cuaternario de depresiones costeras o en otros al levantamiento
de fondos marinos y a la formacin de superficies de erosin.
Generalmente, las pampas costaneras presentan un perfil de materiales
constituyentes, en el que alternan antiguos depsitos aluvinicos de carcter
torrencial con niveles de acumulacin fluvial.
1.1.3. Montaas bajas y colinas
Son superficies de relieve accidentado que corresponden a las estribaciones de
la cordillera occidental andina y a las formaciones rocosas de la antigua
cordillera costanera. La pendiente predominante es de 50 a 70%. Las
vertientes son de constitucin rocosas con cubiertas coluviales muy
superficiales a excepcin de ciertos bordes litorales donde la cobertura de
meteorizacin se incrementa con acumulaciones elicas. Algunas montaas

costeras estn muy cubiertas de arena elica, principalmente en los


departamentos de Ica, Piura y La Libertad.
El carcter ptreo de la vertiente se acenta en las montaas ubicadas al Este
de las pampas costeras donde las eventuales escorrentas eliminan los
resultados de la meteorizacin, incrementando las formaciones coluviales de la
base de las vertientes.
1.2. Unidades Fisiogrficas de la Sierra
1.2.1. Altiplanicies y Valles Interandinos
Son superficies de relieve generalmente plano a ondulado, donde la pendiente
predominante esta comprendida entre 0 y 8%. Estn ubicadas en las zonas
altoandinas sobre los 3300 msnm.
Su origen es diverso, debido a antiguos aplanamientos del terciario medio en la
regin andina, colmataciones lacustres y fluviales y acumulaciones volcnicas
recientes. Su potencial est limitado por condiciones climticas de bajas
temperaturas, escasas lluvias y erosin ligera.
1.2.2. Colinas Altoandinas y Altiplanicies.
Son

superficies

relativamente

accidentadas

donde

las

pendientes

predominantes estn comprendidas entre 25 y 50%, con numerosos sectores


llanos y escarpes subverticales. Su origen esta ligado a los materiales
provenientes de la destruccin parcial por la erosin, tramo de los antiguos
aplanamientos terciarios de la zona andina como de las mesetas volcnicas
pre-cuaternarias del sur del pas.
El potencial de estas zonas presenta ciertas limitaciones, principalmente debido
a las bajas temperaturas, fuertes pendientes, suelos superficiales y fenmenos
de erosin.
1.2.3. Vertientes montaosas altoandinas
Son superficies accidentadas con pendientes comprendidas entre 50 y 70%
con numerosos escarpes subverticales, y fondos estrechos relativamente
planos. Comprende macizos montaosos que emergen sobre las altiplanicies y

colinas altoandinas, generalmente con alturas de 500 a 1000 metros sobre el


plano de referencia, aunque algunos de estos sobrepasan los 2000 metros de
altura, especialmente en las cadenas montaosas y conos volcnicos que
superan los 6000 metros de altitud.
El potencial de estas zonas es muy reducido, debido a las severas limitaciones
climticas, topogrficas y edficas, adicionalmente, la erosin actual es
significativa por accin de la escorrenta superficial y la distribucin debido a la
alternancia de las fases de congelamiento y descongelamiento.
1.2.4. Vertientes Montaosas Interandinas.
Son las superficies mas accidentadas de la sierra, cuyas pendientes superan el
50%, con presencia de frecuentes escarpes y reas encaonadas, que estn
alternadas por sectores relativamente planos a ondulados que son los que
soportan la mayor actividad agrcola andina.
Las vertientes que bordean los valles, con frecuencia superan los 2000 metros
de altitud, entre la cima y la base de las elevaciones, estn expuestas a una
erosin actual bastante fuerte que conjuntamente con otros factores hacen que
estas unidades presenten un potencial de uso con serias limitaciones.
1.3. Unidades Fisiogrficas de Selva
1.3.1. Llanos Aluviales inundables
Son superficies planas con pendientes inferiores al 2% constituidas por los
lechos de inundacin actual de los ros amaznicos. Estn formados por
acumulaciones peridicas de arena y arcilla. Estas acumulaciones fluviales son
recientes y se renuevan con frecuencia, mas o menos, estacionalmente.
El potencial de estas reas merece cierto inters. Las inundaciones peridicas
y el mal drenaje son problemas muy concretos, situaciones que suceden
estacionalmente por lo tanto se trata de hechos previsibles. Los cultivos de
corto periodo vegetativo, aunque poco productivos, con poca inversin y trabajo
humano, se hacen bastante posibles en estos medios, convirtiendo a stas
reas en medios de sustento para las poblaciones aledaas.

1.3.2. Terrazas Aluviales.


Son superficies planas ligeramente inclinadas u onduladas, disectadas, de 0 a
8% de pendiente, con una importante proporcin de terrenos de menos de 2%.
Se trata de antiguos lechos fluviales pre holocnicos, que han quedado
abandonados en posicin superior a los lechos actuales.
El potencial de estas reas esta limitado por las caractersticas cidas de los
suelos y por el alto contenido de arcilla que le confiere cierta impermeabilidad.
1.3.3. Terrazas fuertemente disectadas
Son superficies mayormente planas, ligeramente inclinadas u onduladas,
fuertemente disectadas, cuyas pendientes variadas de 0 a 8% con excepcin
de las disecciones que varan entre 50% y 70%. Su origen es aluvial,
relacionado con la acumulacin de arenas, arcillas y gravas en bancos
estratificados, elevaciones tectnicas y cambios climticos cuaternarios han
determinado que en la actualidad estas superficies se encuentran en
posiciones superiores modeladas por la erosin hdrica constituyendo hoy
restos de las antiguas terrazas planas.
El potencial de estas terrazas es limitado tanto por la extrema acidez de los
suelos como por la topografa dominante.
1.3.4. Colinas
Son superficies cuyo relieve accidentado alcanzan alturas de 30 a 300 m de
elevacin entre la cima y la base. La pendiente esta comprendida entre 50 y
70%. Se han originado por la diseccin cuaternaria de las formaciones
geolgicas de la regin. Dentro de esta forma fisiogrfica se distinguen las
colinas bajas y las colinas altas, con mayor predominio de las primeras. Su
potencial es reducido debido a las limitaciones topogrficas y edficas, que
hacen de stos medios ecolgicamente frgiles y de alta susceptibilidad
erosiva.

1.3.5. Montaas
Son relieves muy accidentados y de gran magnitud, que corresponden a la
morfologa de la cordillera andina. El desnivel topogrfico supera fcilmente los
2000 metros entre la cima y la base de las vertientes, con pendientes mayores
de 50% mostrando sectores con escarpes en los flancos occidentales y
orientales de la cordillera de los andes.
Su potencial con fines de uso agropecuario es muy reducido debido a las
fuertes pendientes, relieve muy accidentado y a las condiciones climticas
externas, especialmente referido a la precipitacin.

1.4. Mapa Fisiogrfico

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2. SUELOS
El suelo constituye un recurso vital para la existencia e indispensable para el
bienestar de la humanidad, representando un patrimonio valioso de la nacin.
En el Per, el recurso suelo es sumamente complejo y heterogneo; debido
bsicamente a la amplia diversidad litolgica, fisiogrfica y climtica del pas.
En el Per se han identificado 18 grupos de suelos, de los 28 existentes en el
mundo. Los suelos se han clasificado en:
2.1. Suelos con Escaso Desarrollo
Son aquellos suelos que presentan un perfil del tipo AC, con epipedn crico
como nico horizonte de diagnstico. Estos suelos generalmente requieren la
incorporacin de nutrientes (abonos) y un buen manejo del recurso hdrico para
lograr buenos rendimientos, a excepcin de los fluvisoles que son frtiles.

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Se ha determinado un total de 47 millones 793 mil has. (37,2 % de la superficie


del pas).
2.2. Suelos con Moderado Desarrollo
Son aquellos suelos que tienen un perfil del tipo AC o ABC, con epipedn
mllido mbrico u crico y un subhorizonte cmbico o clido como horizontes
de diagnstico. Estos suelos presentan una gran variedad en cuanto a su
fertilidad y comportamiento. As tenemos, suelos frtiles como los andosoles y
kastanozems; otros suelos que requieren de la aplicacin de nutrientes para
lograr buenos rendimientos, como los vertisoles, debido al alto contenido de
material fino (arcilla).
Se ha determinado un total de 26 millones 429 mil hectreas de este tipo de
suelo en el pas (20,65% de la superficie del pas).
2.3. Suelos bien Desarrollados
Son aquellos suelos que presentan un perfil ABC y muestran generalmente un
epipedn crico y un subhorizonte rgico como horizontes de diagnstico.
Estos suelos son muy frgiles, susceptibles a la prdida de nutrientes y a la
erosin, por lo que necesitan de un manejo adecuado, en la cual no se elimine
por completo la vegetacin existente. Estos suelos por estar en una zona con
altas precipitaciones (selva), tiene bajo contenido de bases y alto contenido de
aluminio, este ltimo afecta al desarrollo de las plantas.
Se ha determinado que existen un total de 28 millones 856 mil hectreas
(22,4% de la superficie total del pas).
2.4. Suelos Hidromrficos
Son aquellos que estn saturados con agua por tener una capa fretica
fluctuante y muestran indicios evidentes de proceso de reduccin. Presentan
un perfil AC o ABC, con epipedn crico y a veces con subhorizonte cmbico,
como horizonte de diagnstico. Estos suelos no son aptos para la agricultura,
no obstante en algunas zonas de la selva, pueden ser utilizadas para cultivar
arroz. Otras reas de estos suelos presentan una cobertura vegetal

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homognea de Aguaje, las cuales son fuentes de protena y grasas. Abarcan 9


millones 581 mil hectreas.
2.5. Suelos Orgnicos
Son aquellos que presentan un horizonte hstico formado a partir de restos
vegetales, descompuestos en un ambiente de hidromorfa permanente. Estos
suelos no son aptos para cultivos. En la sierra los suelos rganicos estn
cubiertos por pastos hidromrficos, los cuales sirven de reserva alimenticia
para la poca seca. Abarcan 3 millones 421 mil hectreas ( 2,7% de la
superficie del pas). Fuente: INEI

13

2.6. Mapa de Suelos

14

15

3. SISTEMAS AGROECOLOGICOS
Dentro de la lneas de accin definidas por el estado peruano se tiene el de
definir sistemas agroecolgicos para determinados productos que se
consideren con potencial exportable y como generadores de cambio en la
calidad de vida del poblador rural.
3.1. Cultivo de la Morera
La morera (Morus spp), el alimento tradicional para el gusano de seda, ha sido
seleccionada y mejorada por calidad y rendimiento de hojas en muchos
ambientes y actualmente se encuentra presente en pases alrededor del
mundo. Las hojas de morera son muy palatables y digestibles (70-90%) en los
rumiantes y tambin puede ser dadas a los monogstricos. El contenido de
protena de las hojas y tallos tiernos, con un excelente perfil de aminocidos
esenciales, vara entre 15-28% dependiendo de la variedad. El contenido
mineral es alto y no se han identificado hasta ahora compuestos txicos o
principios antinutricionales. El establecimiento de este forraje perene es a
travs de estacas o de semilla, y la cosecha se puede hacer arrancando las
hojas o cortando ramas o la planta entera. El rendimiento depende de la
variedad, la localidad (temperatura mensual, radiacin solar y precipitacin),
densidad de plantas, aplicacin de fertilizantes y tcnica de cosecha. Las hojas
pueden ser usadas como suplemento, reemplazando a los concentrados, en
vacas lecheras, o como el alimento principal en cabras, ovejas, conejos,
terneros o vacuno de carne, o como ingrediente en la dieta de cerdos y aves.

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3.1.1. Mapa de la Morera

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3.2. Cultivo de la Palma Aceitera


La Palma aceitera (Elaeis guineensis) es una especie perenne de cuyo fruto se
extrae el aceite vegetal, su rendimiento en aceite es 5 a 7 veces mayor que el
de otras especies oleaginosas como: man, girasol, ajonjol, soya y otras.
Tambin se obtienen productos para la fabricacin de conglomerados
biodegradables de uso industrial.

18

3.2.1. Mapa de la Palma Aceitera

19

3.3. Cultivo del Caf


El caf es el cultivo agrcola que genera ms divisas al pas, ocupa el primer
lugar con el 40% de las agroexportaciones y el sexto lugar entre los productos
de mayor valor de exportacin en el pas. El Per ocupa el 15 lugar en el
mundo como pas productor de caf. La caficultura es la principal actividad en
la selva alta.

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3.3.1. Mapa del Caf

21

3.4. Cultivos Alternativos


Entre los principales cultivos alternativos, en el Per tenemos el cultivo del
Camu Camu, Pijuayo, Castaa, Maca, Tuna,

Ans, Algarrobo y Organo.

Fuente: Estrategia Nacional de Diversidad Biolgica del Per.


3.4.1. Tuna y cochinilla
El Per es uno de los principales productores mundiales de cochinilla, insecto
parsito de la tuna y del que se obtiene el colorante carmn. Los valles secos
andinos son muy aptos para la produccin de tuna y cochinilla entre 1 000 y 3
000 msnm.La agricultura en base a la tuna y la cochinilla es de produccin
variada para fruta y colorante, y para mejorar la productividad en tierras
marginales, generando una actividad econmica rentable. La fruta est
destinada especialmente a los mercados nacionales y la cochinilla a los
internacionales. Algunos sistemas desarrollados permiten obtener ganancias
superiores a los US$ 1 200/ha/ao.
3.4.2. Cultivo de plantas aromtico-medicinales
La demanda internacional de plantas aromticas para la produccin de
filtrantes (ans, manzanilla, menta, boldo, etc.) es creciente y la Sierra ofrece un
potencial por dems interesante por sus condiciones climticas. Un estudio de
mercados y de la posibilidad de exportacin en condiciones adecuadas se hace
necesario.

22

3.4.3. Cultivo del camu-camu (Myrciaria dubia)


El camu-camu, especie nativa de frutal amaznico, acaba de ingresar
agresivamente al mercado mundial, especialmente del Japn. Su cultivo es
altamente promisorio porque existe mercado internacional creciente. Por otra
parte el pas es poseedor del mejor material gentico de la especie; se dispone
de la tecnologa de punta para su cultivo y produccin eficiente; es un cultivo
rentable, porque se pueden producir entre 8 000 y 12 000 kg/ha/ao de fruta;
es muy adecuado para su cultivo en zonas de muy alta precipitacin; y es
adecuado para cultivos asociados (caup, yuca, pia, etc.) durante los primeros
4 aos hasta llegar a la produccin plena. Desde el punto de vista ambiental el
cultivo del camu-camu no implica la tala de nuevos bosques, porque se puede
hacer en tierras ya intervenidas, y es una especie nativa amaznica.
3.4.4. Cultivo del pijuayo (Bactris gasipaes).
Este cultivo tiene enormes ventajas por la creciente demanda del mercado
mundial de palmito (envasado, pulpa y fresco al vaco) y que no tiene visos de
saturarse para los prximos 20 aos. El pijuayo, entre sus ventajas, es
adecuado para recuperar tierras degradadas y saturadas de aluminio y no se
necesita deforestar para hacer las plantaciones; es una especie domesticada
de la Amazona y los pobladores estn familiarizados con su cultivo en forma
tradicional; y existe en el pas el material gentico y la tecnologa ms moderna
para su cultivo, como tambin los mejores especialistas de la cuenca.
3.4.5. Maca (Lepidium meyenii)
La maca, conocida en ingls como "peruvian ginseng", es un rabanito andino
que se cultiva encima de los 3 800 msnm, donde otros cultivos son escasos por
las limitaciones climticas. La demanda es creciente por sus cualidades
alimenticias y reconstituyentes, incluyendo la difundida conviccin y muy
antigua de tener cualidades favorables sobre la reproduccin. Su potencial es
an poco conocido y es similar al ginseng de Corea, que representa para este
pas un negocio de cerca de US$ 2 000 millones anuales.

23

3.4.6. Mapa de Cultivos Alternativos

24

3.5. Pastos
La superficie total de pastos naturales altoandinos llega alrededor de las
18,000,000 hectreas, o sea, casi el 50% de la superficie de la Sierra. Segn la
clasificacin de su "aptitud para ovinos" no ms del 20% se califican como
excelentes a buenos (capacidad de soporte de 1,5 a 3,0 unidades
ovino/ha/ao); un 15 % de regular, y el restante 65% de pobre a muy pobre.
El Per es un pas de ganadera de camlidos sudamericanos por los pastos
naturales altoandinos y por poseer cerca del 80% de la poblacin mundial de
camlidos

sudamericanos

(alpaca,

llama,

vicua,

guanaco),

especies

adaptadas a las condiciones ambientales andinas y con productos de alto valor,


lo cual convierte al pasto en uno de los recursos naturales ms importantes,
pero al mismo tiempo es uno de los ms desatendidos de nuestro pas y la
regin. En el transcurso de los aos vienen presentando caractersticas cada
vez menos favorables para el mantenimiento y produccin de la ganadera alto
andina.

25

3.5.1. Mapa de Pastos

26

3.6. Cultivos Altoandinos


3.6.1. Granos Nativos
La Sierra es muy rica en granos nativos, como la kiwicha (Amaranthus
caudatus), quinua (Chenopodium quinoa), caihua (Chenopodium pallidicaule),
tarwi o chocho (Lupinus mutabilis), frijol ua (Phaseolus vulgaris) y maz
"blanco gigante del Cusco", ampliamente estudiados y con informacin sobre
variedades, cultivo y propiedades nutritivas.
Algunas especies (kiwicha, quinua y maz Cusco) son industrializados y
exportados. El potencial de estas especies est subexplotado.
3.6.2. Frutales andinos promisorios
Entre los principales tenemos a:
Saco (Sambucus peruviana). El saco es nativo del Per y una de las
especies domesticadas de la Sierra. En los ltimos aos se ha desarrollado
una industria creciente de mermeladas especialmente en Ancash y Cusco. Las
posibilidades de exportacin son interesantes por sus caractersticas similares
a varias mermeladas de amplia aceptacin en el hemisferio norte, como los
arndanos.
Capul o aguaymanto (Physalis peruviana). El aguaymanto es un frutal
nativo del Per y domesticado durante la poca prehispnica, muy adecuado

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para mermeladas de un sabor muy especial. En la Amazona existen especies


similares conocidas como bolsa mullaca (Physalis spp.).
Papayas de olor y papayitas. En los Andes existen dos especies de papayas
conocidas como papaya de olor o papaya arequipea (Carica pubescens) y
papayita (Carica monoica). La primera es cultivada en los valles interandinos
encima de los 2500 msnm, y la segunda es propia de la selva alta hasta los
2000 msnm. Su uso como fruta no es en forma cruda sino para mermeladas y
en conservas.
3.6.3. Tubrculos y races
La Sierra peruana es muy rica en variedades de plantas productoras de
tubrculos y races, muchas de ellas nicas a nivel mundial y de potencial
conocido o poco conocido para la exportacin:
Yacn, llacn o yakuma (Smallanthus sonchifolius). Es una planta de la
familia del girasol (Asterceas) y originaria de la Sierra, donde se consumen
sus races tuberosas, que son dulces, en forma cruda y en dulces especiales.
En cultivo tecnificado produce rendimientos de hasta 100 t/ha en un periodo de
9 a 10 meses. El mayor potencial del llacn est en su contenido del azcar
inulina, que no es absorbido por el organismo humano, y, en consecuencia,
puede ser usado por los diabticos. En el Japn se descubrieron sus
cualidades dietticas y se cultiva por sus races y hojas, que se venden en
tiendas naturistas y farmacias a precios elevados. En Brasil se ha estudiado su
potencial para la obtencin de jarabes, confitados, etc.
Maca (Lepidium meyenii). La maca, conocida en ingls como "peruvian
ginseng", es un rabanito andino que se cultiva encima de los 3800 msnm,
donde otros cultivos son escasos por las limitaciones climticas. La demanda
es creciente por sus cualidades alimenticias y reconstituyentes, incluyendo la
difundida conviccin y muy antigua de tener cualidades favorables sobre la
reproduccin. Su potencial es an poco conocido y es similar al ginseng de
Corea, que representa para este pas un negocio de cerca de US$ 2000
millones anuales.

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Achira (Canna indica). Las achiras son conocidas como plantas ornamentales
en todo el mundo. Sin embargo una especie es usada en los Andes como
forrajera y alimenticia, consumindose sus rizomas. Los rizomas de la achira
son ricos en un tipo de almidn muy especial de granos grandes y muy
adecuado para alimentos destinados a nios, enfermos y ancianos por su fcil
digestibilidad. En Vietnam su cultivo es muy difundido para obtener harinas y
almidones, y hasta para confeccionar tallarines muy apreciados. En China la
misma planta es usada como productora de forraje de corte, especialmente
para los cerdos. En el Per su uso es local y est desapareciendo rpidamente
por desconocerse sus propiedades y usos industriales. Esta planta es
adecuada para producir almidones industriales de muy alta calidad.
Arracacha

(Arracacia

xanthorrhyza).

Esta

planta

nativa

andina

domesticada desde tiempos muy antiguos se cultiva en los valles interandinos y


en la selva alta. Produce races engrosadas muy alimenticias y de excelente
sabor. En Venezuela es industrializada para sopas instantneas bajo el nombre
de zanahoria blanca. Tiene excelente potencial para purs, como sustituto de
papas, para sopas instantneas y como chips, y especialmente adecuada para
purs infantiles y sopas instantneas, debido a su alto contenido de calcio y
betacarotenos. Es un excelente emulsificante o espesante evitando el uso de
almidones artificiales.
Mauca y achipa. En la Sierra existen dos especies de plantas que producen
races comestibles muy agradables, como son la mauca (Mirabilis expansa) y la
achipa (Pachyrrhizus ahipa), que hasta ahora han merecido poca atencin,
pero que se cultivan en otros pases.
Papas, ollucos, ocas y mashuas. En los Andes peruanos se conocen
infinidad de variedades de papas (Solanum spp.), ollucos (Ullucus tuberosus),
ocas (Oxalis tuberosa) y mashuas (Tropaeolum majus), muy apreciadas a nivel
local y nacional, pero poco conocidas en el exterior.

29

3.6.4. Mapa de Cultivos Altoandinos

30

3.7. Reforestacin
La Sierra ha sufrido un proceso largo de destruccin de su cobertura boscosa.
Se ha demostrado que los bosques altoandinos de keoa (Polylepis spp.) y kolli
(Buddleja spp.), los bosques de la parte alta de la vertiente oriental, y los
densos bosques de las cuencas altas occidentales del norte han sido
eliminados paulatinamente, ya en parte en la poca prehispnica y ms
intensamente durante los ltimos siglos. Este deterioro afecta tremendamente
las cuencas de los ros y las tierras agrcolas con procesos erosivos de diversa
ndole, uno de los problemas ms graves hoy en la regin. Sin embargo, lo
que, por una parte, es un problema, por otra, es una gran posibilidad actual de
desarrollo a travs de la reforestacin. En efecto, se ha calculado que en la
Sierra existen unas 7 500 000 hectreas aptas para reforestacin, de las que
unas 2 500 000 hectreas seran de tipo productivo y el resto de proteccin, lo
que no descarta que tambin sean productivas. El impacto sobre el medio
ambiente a nivel local es positivo por el control de la erosin; la recuperacin
de las cuencas y del recurso agua, y el mejoramiento del clima local. A nivel
global el impacto es tambin positivo por contribuir a recapturar CO2 excedente
(unas 50 t/ha) y mitigar el efecto invernadero, lo que permite al pas negociar
un financiamiento adecuado para la reforestacin.

31

3.7.1. Mapa de Reforestacin

32

REGION

TIERRAS APTAS PARA


REFORESTACION
ha

TIERRAS
REFORESTADAS
ha

TIERRAS POR
REFORESTAR
ha

COSTA

500.000

4,76

34.877

8,45

465.123

4,61

SIERRA

7.500.000

71,43

357.026

86.51

7.142.974

70,81

SELVA

2.500.000

23,81

20.797

5,04

2.479.203

24,58

TOTAL

10.500.000

100,00

412.700*

100

10.097.300

100,000

Fuente: Instituto Nacional de Recursos Naturales INRENA

4. HUMEDALES

33

Las investigaciones realizadas en los ltimos aos, demuestran que los


humedales se cuentan entre los ecosistemas ms productivos del mundo. Ellos
brindan beneficios econmicos principalmente a travs de la pesca, el
mantenimiento de las capas freticas de importancia para la agricultura, el
almacenamiento de agua, la produccin de madera, la absorcin de
contaminantes, la purificacin de las aguas y oportunidad para actividades
recreativas.
La conservacin de los humedales en el Per no es un tema nuevo. Desde el
tiempo de las culturas preincas, como Nazca, Mochica, Chim, entre otras y
posteriormente con la consolidacin de la hegemona del imperio incaico, hasta
los presentes aos de la repblica, la poblacin rural ha utilizado los humedales
y su supervivencia ha estado estrechamente ligados a ellos.
En este marco, el Congreso del Per, mediante resolucin legislativa N25353
del 24 de noviembre de 1991, aprob el convenio relativo a Humedales de
Importancia Internacional, especialmente como hbitat de aves acuticas
(Convencin RAMSAR), suscrito por el Per en 1986, as como su protocolo
modificatorio adoptado en Pars, el 03 de diciembre de 1982. Los documentos
de adhesin han sido depositados por el embajador peruano ante la UNESCO,
que es depositaria de la Convencin RAMSAR, de tal manera que el Per ha
oficializado su calidad de pas signatario con todos los deberes y derechos que
la convencin establece.
Con el aumento de la poblacin y la necesidad de utilizar una mayor extensin
de tierras, para satisfacer los requerimientos de la poblacin, se incrementan
tambin las amenazas para los humedades.
A excepcin de algunos lagos, la mayora de los humedales en el Per son
relativamente pequeos o de mediana extensin, alrededor de los cuales se
establecen poblaciones humanas donde desarrollan actividades agrcolas, de
pastoreo, de caza y pesca artesanal. En la mayora de los casos, stas
actividades no repercuten desfavorablemente sobre los humedales, porque la
presin sobre los recursos no es todava intensa.
Entre las principales amenazas podemos citar las siguientes:

34

Contaminacin (Urbana, Minera, Petrolera, Industrial, Agrcola)

Destruccin de hbitat (Por la ampliacin de la frontera agrcola,


deforestacin, pastoreo, ampliacin de la frontera urbana, construccin de
infraestructura sin estudio de impacto ambiental, acuicultura, extraccin de
totorales)

Caza furtiva

Turismo y Recreacin (Sin planificacin adecuada)

Aspectos Sociales (Crisis econmica)

Fuente :Programa de Conservacin y Desarrollo Sostenido de Humedales Bases para el establecimiento del programa de conservacin y desarrollo
sostenido de humedales, Per. 1992.

35

Regin
Natural

Costa

Sierra

Selva

Ambiente Acutico
Manglares de Tumbes
Manglares de San Pedro
Estuario de Virril
Lagunas de Ramn y apique
Lagunas de Medio Mundo
Laguna El Paraiso
Los Pantanos de Villa
Baados de Puerto Viejo
Area de Paracas
Las Lagunas de Meja
Lagunas de Ite
Laguna Crisnejas
Lagunas de Pelagatos y Conchucos
Lagunas Lauricocha y Conococha
Lagunas de Acucocha y Punrn
Lago de Junin
Lagunas de Chacaycancha y Cutaycocha
Lagunas Marcapomacocha
Lagunas de Huarmicocha
Lagunas de Orcococha y Choclococha
Laguna Pacucha
Laguna Pachachaca
Laguna Huacarpay
Lagunas Pomacanchi,Asnacocha y Pampa Marca
Laguna Sibinacocha
Laguna Languilayo
Laguna Yahurihuiri
Laguna Parinacochas
Lagunas de Salinas y Aguada Blanca
Laguna Ananta
Laguna Lagunillas
Laguna Saracocha
Laguna Umayo
Laguna Arapa
Laguna Loriscota
Lago Titicaca
Laguna Suches
Laguna Aricota
Laguna Vizcachas
Areas de PacayaSamiria
Lago Inuria
Laguna Yarinacocha
Areas del Manu
Areas del Tambopata
Lagos de Sandoval y Valencia
Areas de Pampas de Heath

Departamento
Tumbes
Piura
Piura
Piura
Lima
Lima
Lima
Lima
Ica
Arequipa
Tacna
Cajamarca
Ancash
Huanuco, Ancash,Lima
Pasco y Lima
Junn
Junn
Pasco y Junn
Lima, Junn, Huancavelica
Huancavelica
Apurimac
Apurimac
Cuzco
Cuzco
Cuzco
Cuzco
Ayacucho
Ayacucho
Arequipa
Puno
Puno
Puno
Puno
Puno
Puno
Puno
Tacna
Tacna
Moquegua
Loreto, Ucayali
Ucayali
Ucayali
Madre de Dios
Madre de Dios
Madre de Dios
Madre de Dios

Fuente:Programa de Conservacin y Desarrollo Sostenido de Humedales-Per (1992).

36

4.1. Mapa de Principales Humedales

37

5. RIESGOS NATURALES
El Per posee una variada y rica naturaleza, una geografa de las ms bellas y
accidentadas y un abanico de paisajes que determinan la ocurrencia de los
ms variados eventos tanto climatolgicos como naturales.
Los peligros que surgen de la ocurrencia de los fenmenos naturales son
inevitables, pero las catstrofes no. La creciente densidad urbana va
acompaada de una serie de riesgos y un alto grado de vulnerabilidad,
asociados con las denominadas mega ciudades. Los procesos de urbanizacin
no

planificados:

inadecuado

tratamiento

de

los

deshechos

slidos,

contaminacin y agotamiento de los acuferos.


Este maltrato altera el balance ecolgico, desforesta laderas y contribuye a la
desertificacin. El respeto al medio ambiente y la cultura de prevencin
contribuirn a evitar gastar escasos y valiosos recursos en tareas de
reconstruccin de las zonas devastadas y por el contrario permitir optimizar
las disponibilidades financieras y tcnicas en favor de mas proyectos de
desarrollo sostenible.

38

5.1.1. Mapa de Riesgos Naturales

39

6. COBERTURA VEGETAL Y USO DE LA TIERRA


La heterogeneidad geogrfica del Per se expresa en tres grandes espacios
geogrficos terrestres: la costa o chala, la sierra o ande y la selva o amazona.
La cobertura de las tierras en la costa se caracterizan por presentar aridez en
sus suelos arenosos y en muchos casos de elevada salinidad; presentan
formaciones vegetales como gramadales, tillanciales, algarrobales, lomas
herbceas y manglares; el litoral tiene islas y alcantilados que son hbitat
importante para las poblaciones de aves guaneras y marinas.
Las tierras de la sierra son generalmente delgadas y expuestas a extensos
procesos de erosin, dada las fuertes pendientes en las que se hallan, son muy
heterogneas lo cual est relacionado con la diversidad climtica, fisiogrfica y
biolgica de la regin.
Las tierras de la selva presentan un relieve constituido por laderas y planicies y
una mayor diversidad ecolgica, desde bosques pluviales hasta bosques
hmedos tropicales y bosques muy hmedos.
Fuente : INRENA

40

6.1. Distribucin de las Tierras del Per por Regin Natural


Region Natural

Superficie
ha

Total

128,521,560.00

100,09

Tierras de la Costa

15,087,282.00

11,74

Tierras eriazas

10,50

Tierras no eriazas

1,20

Tierras de la Sierra

35,906,248.00

27,94

Zona Altoandina

16,40

Zona mesoandina y bajoandina

12,00

Tierra de la Selva o Amazona

77,528,030.00

60.32

Zona con Proteccin ecolgica (*)

26,40

Zona sin Proteccin ecolgica

33,50

* La zona de la Amazona con proteccin ecolgica mediante Decreto


Supremo N 011 -97 - Ag de fecha de 12 de junio de 1997.
Fuente: Instituto Nacional de Recursos Naturales (INRENA)

6.2. Uso Actual de la Tierra


En el Per, actualmente no existen estadsticas precisas sobre el uso actual de
la tierra, sin embargo se tienen los primeros resultados del componente
administracin y monitoreo de los recursos naturales renovables del Proyecto
de Titulacin y Registro de Tierras (PTRT), cuyo monitoreo permiti actualizar
este tipo de informacin.

41

Asimismo se tiene disponible la informacin de uso actual en los siguientes


estudios elaborados por el INRENA:
o Estudio de Caracterizacin de los Recursos Naturales Renovables de
08 Microcuencas Altoandinas, para el Alivio a la Pobreza en Sierra
(1996)
o Estudio de Caracterizacin de los Recursos Naturales renovables de
73 Microcuencas Altoandinas, para el Alivio a la Pobreza en Sierra
(1997)
o Estudio de Caracterizacin de los Recursos Naturales Renovables de
54 Microcuencas Altoandinas, para el Alivio a la Pobreza en Sierra
(1998)

42

6.2.1. Superficie Agrcola y No Agrcola


SUPERFICIE AGRICOLA Y NO AGRICOLA, 1994, ha

TOTAL*

34.934.484

Superficie Agrcola

5.478.354

Bajo riego

1.729.113

En secano

3.749.241

Superficie no Agrcola

29.456.130

Pastos Naturales

16.317.801

Montes y Bosques

9.067.476

Otras clases de tierras

4.070.853

* La superfice agrcola y no agrcola considerada en este cuadro dista


mucho de sumar la superficie nacional debido a que el censo se aplic
unicamente a todas las unidades agropecuarias reconocidas legalmente,
esto es, para las que existe un ttulo de propiedad
FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO 1994

En lo que respecta a la superficie agrcola:


SUPERFICIE AGRICOLA
TIERRAS DE LABRANZA
Cultivos Transitorios

4314348,19
2115226,32

En barbecho

936246,11

En descanso

550957,18

Tierras agrcolas no trabajadas

711918,58

TIERRAS CON CULTIVOS PERMANENTES

892318,33

Propiamente dichos

461550,31

Pastos Cultivados

398181,08

43

Cultivos Forestales

32586,94

CULTIVOS ASOCIADOS

270310,17

UND. AGROPEC.CON SUP.NO AGRICOLA

29904832

TOTAL

35381808,7

FUENTE: INEI - III CENSO NACIONAL AGROPECUARIO 1994

44

6.2.2. Mapa Forestal

45

46

7. CAPACIDAD DE USO MAYOR


Para garantizar el buen uso de los suelos se han clasificado las tierras del Per
segn su capacidad de uso mayor, que se refiere a las limitaciones
permanentes de los suelos para mantener actividades agropecuarias y
forestales rentables y no destructivas. Las limitaciones se refieren al clima, los
riesgos de erosin (pendiente), las caractersticas del suelo, y las condiciones
de drenaje o humedad.

El sistema de Capacidad de Uso Mayor, fue

establecido por el Reglamento de Clasificacin de Tierras, segn D.S. No.


0062/75-AG, del 22 de enero y su ampliacin fue establecida por ONERN.
El Sistema de Clasificacin segn su Capacidad de Uso Mayor establece tres
categoras: grupo, clase y subclase.
{

Grupo: Esta categora representa la mas alta abstraccin, agrupando


tierras de acuerdo a su mxima vocacin de uso. El sistema considera
cinco grupos de capacidad de uso mayor:

-Tierras aptas para cultivo en limpio

(A)

-Tierras aptas para cultivo permanente

(C)

-Tierras aptas para pastos

(P)

-Tierras aptas para produccin forestal

(F)

-Tierras de proteccin

(X).

Clases: Es una categora establecida sobre la base de la calidad


agrolgica del suelo y que refleja la potencialidad y grado de amplitud de
las limitaciones para uso agrcola. Es la sntesis que comprende la
fertilidad, condiciones fsicas del suelo, relaciones suelo-agua y las
caractersticas climticas dominantes.

Se consideran tres clases de

capacidad de uso:
- Clase de calidad agrolgica alta

(1)

- Clase de calidad agrolgica media

(2)

- Clase de calidad agrolgica alta

(3)

47

Subclase: Categora establecida en funcin de los factores limitantes y


riesgos que restringen el uso del suelo por largo tiempo.

Se han

reconocido seis factores limitantes:


- Limitacin por suelo

(s)

- Limitacin por sales

(l)

- Limitacin por inundacin

(i)

- Limitacin por topografa erosin

(e)

- Limitacin por drenaje

(w)

- Limitacin por clima

(c)

7.1. Superficie Nacional segn Regin (en Porcentajes)


Porcentajes de Tierras Cultivables
Costa

Sierra

Selva
Cultivo en Limpio
6,6%

Total

Proteccion

Cultivo
Permanente
3,7%

Pastos
24,1%

Produccion
Forestal
Pastos
Produccin
Forestal
65,6%

Cultivo
permanente
Cultivo en
Limpio
0%

20%

40%

60%

80%

100%

48

7.2. Mapa de Capacidad de Uso Mayor

49

7.2.1. Grupo A: Tierras aptas para cultivo en limpio


Suelos agrcolas, arables y aptos para cultivos anuales y bienales. Son planos
y con buen horizonte O y A. Comprende unas 4,800,000 ha (3,81 % del
territorio nacional) distribuidos en la Costa (1,140,000 ha), en la Sierra
(1,341,000 ha), y en la Selva (2,241,000 ha). Su distribucin es puntual en el
territorio nacional, con pocas zonas importantes de concentracin continua.
7.2.2. Grupo C: Tierras aptas para cultivo permanente
Suelos agrcolas no arables y para cultivos perennes y semiperennes, como los
frutales, el caf, el cacao y otros. Abarca 2,707,000 ha (2,11 % del territorio) y

50

distribuidas en la Costa (496,000 ha), en la Sierra (20,000 ha), y en la Selva


(2,191,000 ha).
7.2.3. Grupo P: Tierras aptas para pastos
Suelos aptos para cultivos permanentes de pastos. Comprende 17,916,000 ha,
distribuidas en la Costa (1,622,000 ha), en la Sierra (10,576,000 ha), y en la
Selva (5,178,000 ha).
7.2.4. Grupo F: Tierras aptas para produccin forestal
Adecuadas slo para produccin forestal y que deben permanecer bajo
cubierta de bosques (no permitindose la tala de bosques) o deben ser
reforestadas. Son 48,696,000 ha, distribuidas en la Costa (172,000 ha), en la
Sierra (2,092,000 ha), y en la Selva (46,432,000 ha).
7.2.5. Grupo X: Tierras de proteccin
Suelos de proteccin, es decir, donde no es posible, bajo condiciones
normales, desarrollar actividades agropecuarias. Se pueden usar para el
turismo, el manejo de fauna y otras actividades de uso indirecto. Son
54,300,560 ha, distribuidas en la Costa (10,207,000 ha), en la Sierra
(25,169,000 ha), y en la Selva (18,924,560 ha).
FUENTE: ECOLOGA DEL PER - POR: ANTONIO BRACK Y CECILIA MENDIOLA

51

8. AMENAZAS
8.1. Problemtica de los suelos
En el Per los problemas que afectan a los suelos son graves, causan la
destruccin de los mismos e inciden en la baja produccin agropecuaria.
8.1.1. En la Costa centro y sur
{

Salinizacin: por excesivo riego y mal drenaje aflora la sal a la superficie y


envenena el suelo. Cerca del 40% de los suelos de la Costa sufren este
problema en mayor o menor grado.

Erosin elica: por tala y quema de la vegetacin los vientos erosionan el


suelo. Una de las causas es la destruccin de la vegetacin cerca de los
valles y la falta de cortinas rompevientos.

Erosin fluvial: los ros arrastran las tierras en las orillas por falta de
vegetacin y proteccin de las mismas.

8.1.2. En la Costa Norte


{

Erosin hdrica y elica: por tala y quema de la vegetacin y sobrepastoreo


por cabras. Los algarrobales y los bosques secos han desaparecido o han
sido reducidos por la accin humana en extensas zonas.

Salinizacin: por excesivo riego y mal drenaje. Amplias zonas irrigadas son
afectadas por este problema en Tumbes, Piura, Lambayeque y La Libertad.

Desertificacin: por la tala de los bosques en las zonas semidesrticas


(algarrobales, sapotales) el desierto se extiende y las dunas avanzan sobre
las reas agrcolas.

8.1.3. En las Vertientes Occidentales


{

Erosin hdrica grave: con deslizamientos en la poca de lluvias. La causa


es la tala y quema de la vegetacin de las laderas, y el sobrepastoreo. Este
problema es generalizado por las altas pendientes y la falta de cobertura
vegetal.
52

8.1.4. En la Sierra y valles interandinos


{

Erosin hdrica (fluvial y pluvial): por la falta de cobertura vegetal y la


quema de los rastrojos. Este problema afecta al 60% de los suelos
agrcolas de la regin.

El sobrepastoreo y la quema de pajonales en la partes altas causa deterioro


de la cobertura vegetal y origina erosin.

El pastoreo con especies no aptas es causa de destruccin de la cobertura


de los pastos naturales. Los ovinos, equinos y vacunos, especialmente en
las zonas ms ridas de la Sierra, destruyen los pastos por arranque y
pisoteo.

8.1.5. En la Selva Alta


{

Erosin hdrica grave por las excesivas pendientes, las altas precipitaciones
y la deforestacin incontrolada de laderas y orillas de los ros, que desatan
procesos erosivos graves en forma de deslizamientos y huaycos. Este
problema es generalizado.

Prdida de fertilidad por prcticas agrcolas que eliminan la materia


orgnica y no la restituyen en forma natural. Las prcticas agroforestales
estn poco extendidas.

8.1.6. En la Selva Baja


{

Prdida de fertilidad: la fertilidad de los suelos amaznicos depende de la


cobertura vegetal, que restituye la materia orgnica. Los sistemas
agroforestales no son usados en forma generalizada.

Erosin fluvial: la deforestacin masiva de las orillas de los ros produce


una acelerada erosin de las mejores tierras aluviales.

8.1.7. Degradacin de los suelos


La degradacin es todo proceso de prdida parcial o total de la capacidad
productiva de la tierra. Las tierras del territorio peruano estn afectadas por
graves problemas de degradacin, entre los ms importantes podemos sealar.

53

Salinizacin y mal drenaje

Urbanizacin de tierras agrcolas

Contaminacin de suelos

Erosin de suelos

Los problemas con mayor severidad se presentan en la Costa. Su origen est


ntimamente relacionado al mal manejo del agua de riego.
Las tierras con problemas de salinidad se ubican por lo general en las partes
ms bajas de los valles, donde su ubicacin permite la acumulacin de sales y
los sedimentos ms finos.
Segn evaluaciones que realiz la ONERN en los aos 70, de la superficie
cultivada de la Costa de aprox. 800,000 ha, cerca del 40%, esto es, ms de
300,000 ha, estn afectadas con diferentes grados de salinidad.
El acelerado proceso de urbanizacin que viene experimentando el pas desde
los aos 1950, ha generado una marcada y rpida transformacin de tierras
agrcolas a reas urbanas, mayormente bajo la modalidad de asentamientos
humanos.
En los ltimos aos todas las ciudades han crecido aceleradamente, ocurriendo
los cambios ms significativos en las ciudades asentadas en los valles
agrcolas de la costas, valles interandinos y tierras aluviales de la selva, con el
caso ms dramtico de la capital Lima.
Actualmente, no hay evaluaciones catastrales que muestren con cifras exactas
estos cambios de uso.
Los suelos se contaminan por la introduccin de sustancias o de energa en el
medio, directa o indirectamente, de modo que produzcan efectos nocivos, a los
recursos vivos y ecosistemas, peligros para la salud humana, deterioro de la
calidad de vida y de los lugares de esparcimiento.

54

8.1.8. Agentes contaminantes de los suelos


{

Contaminacin por Fertilizantes

Contaminacin de las aguas por nitratos

Contaminacin por Plaguicidas

Contaminacin por desechos industriales y mineros

8.1.9. Erosin de los suelos


En el Per, la erosin es uno de los problemas ms serios de deterioro de las
tierras, sus efectos no solo estn mermando la fertilidad de los suelos, sino
que, (en muchos casos al perderse todo el suelo), afecta al propio bienestar y
existencia de sus habitantes.
La erosin es un proceso imperceptible, no se da cuenta el agricultor ni el
planificador, hasta cuando ya no tiene remedio. Primero es una eliminacin de
nutrientes, luego la prdida de todo el suelo con los consiguientes problemas
econmicos y sociales
Las causas de la erosin, sumadas a la agreste configuracin topogrfica del
pas, son: la fuerte presin demogrfica sobre las pocas tierras productivas,
uso de tierras impropias con cultivos impropios, deforestacin y sobrepastoreo.
La erosin hace dao en el lugar y fuera del lugar, en el lugar con toda la
sintomtica destructiva, fuera del lugar, afecta canales de riego, represas,
sistemas hidroelctricos, ocasiona desbordes, inundaciones, etc.
Se presenta en las tres regiones del pas Costa, Sierra y Selva.

55

8.1.10. Mapa de Erosin

56

57

58

8.1.11.

Mapa

de

59

Salinidad

60

8.2. Problemtica de la cobertura vegetal


La destruccin de la cobertura vegetal es una amenaza constante, de carcter
generalizado y de gran impacto sobre la diversidad biolgica, los suelos y las
cuencas. Las causas son la tala y la alteracin de bosques, y los incendios
forestales por las actividades agrcolas, ganaderas y de extraccin forestal.
La tala de bosques es un proceso de larga data y que contina en la
actualidad. Los bosques andinos (queoales y quishuarales), los bosques de la
costa (algarrobales, bosques secos y bosques de los valles costeros), los
bosques hmedos, tipo ceja de selva de las vertientes occidentales del norte y
centro, y los bosques de la selva alta y baja han sido casi destruidos o estn en
proceso de destruccin acelerada.

61

La alteracin de los bosques, por una explotacin poco tecnificada, es


creciente por las actividades de extraccin de maderas y para la fabricacin de
carbn sin reposicin del recurso.
Los incendios forestales son de impacto grave en amplias reas de la Sierra,
por la quema de los pastos naturales, y en las zonas deforestadas de las
vertientes orientales y occidentales, donde no permiten regenerar la cobertura
vegetal.
Fuente: PERU Y AMBIENTE UNO DE LOS DESAFIOS DEL SIGLO XXI - Dr.
Antonio Brack Egg - PNUD

62

8.2.1. Mapa de Deforestacin

63

8.3. Problemtica del uso actual de las tierras


Los suelos de aptitud agropecuaria son el recurso ms escaso del pas (un 7%
del territorio nacional) y tambin es el ms amenazado por procesos de
deterioro, en especial la salinizacin en la costa, la erosin paulatina en la
sierra y la prdida de fertilidad en la Amazona. Un total de 8 millones de ha
estn clasificadas como severamente erosionadas y 31 millones de
moderadamente erosionadas.
Se estima que un 40% al menos de los suelos agrcolas de la Costa estn
afectados por procesos de salinizacin y mal drenaje. Adems, con las
crecidas anuales de los ros en el verano y cuando se produce el Fenmeno de
El Nio, y por falta de defensas ribereas se pierden importantes superficies de
las escasas tierras agrcolas.
En la Sierra al menos un 60% de los suelos agropecuarios estn afectados por
procesos de erosin de mediana a extrema gravedad por la falta de tcnicas de
manejo y la destruccin de la cobertura vegetal en las laderas.
En la Amazona un 60% de los suelos de las tierras ocupadas y colonizadas
(unas 5 millones de ha) estn en estado de abandono por la prdida de la
fertilidad y la erosin a causa de tcnicas inadecuadas.
8.4. Problemtica Forestal
La destruccin de la cobertura vegetal es una amenaza constante, de carcter
generalizado y de gran impacto sobre el recurso forestal. Las causas son la tala
y la alteracin de bosques, y los incendios forestales por las actividades
agrcolas, ganaderas y de extraccin forestal.
La tala de bosques es un proceso de larga data y que contina en la
actualidad. Los bosques andinos (queoales y quishuarales), los bosques de la
costa (algarrobales, bosques secos y bosques de los valles costeros), los
bosques hmedos, tipo ceja de selva de las vertientes occidentales del norte y
centro, y los bosques de la selva alta y baja han sido casi destruidos o estn en
proceso de destruccin acelerada.

64

La alteracin de los bosques, por una explotacin poco tecnificada, es


creciente por las actividades de extraccin de maderas y para la fabricacin de
carbn sin reposicin del recurso.
Los incendios forestales son de impacto grave en amplias reas de la Sierra,
por la quema de los pastos naturales, y en las zonas deforestadas de las
vertientes orientales y occidentales, donde no permiten regenerar la cobertura
vegetal.
FUENTE : PERU Y AMBIENTE UNO DE LOS DESAFIOS DEL SIGLO XXI
DR. ANTONIO BRACK EGG
PNUD

8.5. Problemtica de CUM


Los suelos de aptitud agropecuaria son el recurso ms escaso del pas (un 7%
del territorio nacional) y tambin es el ms amenazado por procesos de
deterioro, en especial la salinizacin en la costa, la erosin paulatina en la
sierra y la prdida de fertilidad en la Amazona. Un total de 8 millones de ha
estn clasificadas como severamente erosionadas y 31 millones de
moderadamente erosionadas.
Se estima que un 40% al menos de los suelos agrcolas de la Costa estn
afectados por procesos de salinizacin y mal drenaje. Adems, con las
crecidas anuales de los ros en el verano y cuando se produce el Fenmeno de
El Nio, y por falta de defensas ribereas se pierden importantes superficies de
las escasas tierras agrcolas.
En la Sierra al menos un 60% de los suelos agropecuarios estn afectados por
procesos de erosin de mediana a extrema gravedad por la falta de tcnicas de
manejo y la destruccin de la cobertura vegetal en las laderas.
En la Amazona un 60% de los suelos de las tierras ocupadas y colonizadas
(unas 5 millones de ha) estn en estado de abandono por la prdida de la
fertilidad y la erosin a causa de tcnicas inadecuadas.

9. OPORTUNIDADES

65

9.1. Oportunidades en el uso del suelo


9.1.1. Andenera
Estado de Conservacin, Uso Actual y Superficie de Andenes en los
Departamentos del Sur del Per

SUPERFICIE POR DEPARTAMENTOS DEL SUR


( ha )

ANDENES
Estado de
Conservacin
Bien Conservados
Moderadamente
Conservados
Derruidos

Uso Actual

Smbolo

Uso Permanente
Uso Temporal
Uso Permanente
Uso Temporal
Sin Uso Agrcola
Uso Permanente
Uso Temporal
Sin Uso Agrcola

A1
A2
B1
B2
B3
C1
C2
C3

Total ( ha )

Lima
3 055
945
4 950
28 315

Ica

Arequipa Apurmac Moquegua

160
915

3 260
6 775
10 195
11 855

28 405
13 710

310
960
1 000

79 400

3 345

Tacna
1 410

25
6 260

4 965
450
4 500
2 830

6 120
10 140

15 430
905

910
5 735

48 315

22 620

19 390

SUPERFICIE
TOTAL
Cuzco

Puno

ha

%
5,3
4,3
12,1
29,6
*
0,2
32,8
15,7
100,0

1 155
2 035

875
430
4 395
2 990
105
90
13 610
1 180

17 715
5 685

13 565
11 025
31 025
76 160
105
400
84 305
40 360

13 480

23 675

46 720

256 945

6 780
2 100

2 425
20 895

9.1.2. Agroforestera
La agroforestera consiste en diversas prcticas del uso de la tierra en las
que se combinan rboles con cultivos y/o pastos, en funcin del tiempo y
del espacio, para incrementar y optimizar la produccin en forma sostenida.
Puede consistir en rboles asociados a cultivos agrcolas (sistemas
agroforestales), rboles asociados a las pasturas (sistemas silvopastoriles),
y rboles asociados con fines de restitucin de la vegetacin (sistemas
agroforestales secuenciales).
El principio radica esencialmente en que el rbol asociado a determinado
cultivo o crianza contribuye al mejoramiento de la fertilidad de los suelos y
del microclima, adems de brindar otros aportes econmicos y al medio
ambiente.
La aplicacin de los sistemas agroforestales tiene varias ventajas: se
mejora sustancialmente la conservacin de la fertilidad de los suelos por el
aporte de nutrientes; se mejora el medio ambiente general y el microclima
local de la parcela agropecuaria; se garantiza con mayor seguridad las
reservas de alimentos para el poblador rural; se garantiza el suministro de la

66

energa necesaria (lea) para la familia; y se mejora la economa de la


familia a travs de una produccin ms diversificada.
La eficiencia de los sistemas agroforestales se basa en 3 principios:
restitucin de la fertilidad, proteccin permanente del suelo, y la
diversificacin.
La

restitucin

permanente

consiste

en

que

la

vegetacin

aporta

constantemente materia orgnica y nutrientes. El suelo del bosque es frtil


por la gran cantidad de biomasa aportada que existe en la vegetacin.
Cuando se tala el bosque estos aportes terminan y los suelos van perdiendo
por agotamiento su fertilidad. En los sistemas agroforestales, donde existen
rboles que contribuyen a esta restitucin, los suelos son menos propensos
al empobrecimiento, ya que reciben aportes de biomasa, tal vez no en las
proporciones mismas del bosque, pero en cantidades similares.
La proteccin permanente consiste en que las plantas interceptan la fuerza
de la lluvia, la radiacin solar excesiva y los vientos.
La diversificacin consiste en que los sistemas agroforestales, de rgimen
mixto, imitan la diversidad del bosque permitiendo una mayor cobertura del
suelo y una produccin basada en varios productos (cultivos, lea, madera,
etc). La produccin diversificada permite una economa ms estable durante
el ao.
Los sistemas agroforestales contribuyen a que los productores incluyan los
rboles como parte de la economa. Los sistemas extractivistas y
monocultivistas siempre han considerado al rbol como un producto de
extraccin o estorbo para la produccin agropecuaria. En los sistemas
agroforestales los productores consideran a los rboles como parte de una
estrategia econmica futura y como parte del proceso dinmico. La
conservacin y el cultivo de los rboles, sean de regeneracin espontnea o
de reforestacin, contribuye al arraigamiento del colono, porque ha creado
valor hacia el futuro.

67

9.2. Oportunidades en el Uso del Recurso Forestal


9.2.1. Gestin del uso del Recurso Forestal
Teniendo en consideracin que el actual ordenamiento de produccin forestal
de bosques nacionales y bosques de libre disponibilidad debe realizarse en
funcin de la aptitud de los bosques y actual ocupacin del territorio.
Actualmente se viene culminando el proceso de zonificacin

de reas

boscosas de la regin de la selva.


Mediante este proceso, se estn delimitando reas: boscosas de produccin y
proteccin, de comunidades nativas, naturales protegidas, contratos de
extraccin forestal, asentamientos, poblacionales y otros.
Uno de los objetivos de esta zonificacin, es servir de gua en el proceso futuro
de ocupacin del territorio, evitando conflictos actuales por usos de la tierra y
contribuir a la disminucin de los ndices de la deforestacin en la regin de la
selva. (Fuente: INRENA)
9.2.2. Promocin de la Participacin del Sector Privado
El potencial forestal del pas est en la gran superficie de bosques tropicales
amaznicos y las tierras aptas a reforestarse.
En la regin amaznica peruana (selva alta y baja) existen an unas 62
millones de hectreas de bosques de diversos tipos, que han sido poco o nada
intervenidos, y que en un 50% son de aptitud para el manejo forestal. En una
gran parte de los bosques se han extrado las especies ms valiosas (caoba,
cedro, tornillo, ishpingo, lupuna). Estos bosques constituyen la reserva forestal
ms importante del pas. Si se sometieran a manejo integral y sostenible unas
15 millones de ha se podra exportar productos forestales por cerca de US$
2000 millones/ao. Los bosques amaznicos tambin son importantes como
sumideros de carbono (promedio 173 t/ha).
En la Sierra se ha calculado que existen unas 7,5 millones de hectreas de
tierras aptas para reforestarse, de las cuales unas 2,5 millones de hectreas
son aptas para la reforestacin productiva. La reforestacin en la Sierra es una
actividad necesaria por razones ambientales (proteccin de suelos y

68

recuperacin de cuencas), sociales (empleo y generacin de lea) y


econmicas (generacin de nuevas actividades productivas en base a
productos forestales), y puede ser el negocio del siglo XXI por la capacidad de
capturar CO2 excedente de la atmsfera. La reforestacin de unas 100 000
ha/ao generara unos 500 000 puestos de trabajo y recursos forestales
ingentes. La reforestacin tambin jugar un rol importante en el futuro como
captadora de carbono excedente de la atmsfera (50 t/ha), para controlar el
efecto invernadero.
FUENTE: PERU Y AMBIENTE UNO DE LOS DESAFIOS DEL SIGLO XXI - DR. ANTONIO BRACK EGG -PNUD

10. ENLACES
http://www.wetlands.org/inventory&/SAA/Intro/_INDEX@.htm
www.indeci.gob.pe
www.conam.gob.pe
www.ign.gob.pe
www.minag.gob.pe
www.portalagrario.gob.pe
http://www.conam.gob.pe/endb/index.htm

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