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ADICCIONES

EL TABACO
El tabaquismo es una enfermedad crnica que se caracteriza por ser una
drogodependencia: la nicotina, principio activo del tabaco, es una droga adictiva y como
tal tiene las caractersticas de otras drogas: tolerancia, dependencia fsica y
psicolgica. La adiccin a la nicotina obliga a los fumadores a mantener el consumo de
tabaco y, de esta forma, suprimir o evitar los sntomas derivados del descenso de los
niveles de nicotina en el organismo (sntomas de privacin). Esto genera que las
personas pierdan la libertad de decidir y se vean obligadas a mantener y aumentar
progresivamente su consumo.
CONSECUENCIAS PARA LA SALUD
Enfermedades cardiovasculares, coronopatias, infarto al miocardio, cardiopata,
isquemia crnica.
Enfermedades cerebro vascular.
rteriosclerosis
neurisma artico.
!ipertensin.
"#ncer de pulmn.
$tros tipos de c#ncer: boca, esfago, laringe, ve%iga, ri&n, encas, lengua, labios,
nasal.
Enfermedades broncopulmonares.
$tros efectos: enfermedades de encas, manc'as en los dientes, erosin dental, caries,
perdida de la dentadura, p(rdida del sentido del gusto, destruccin alveolar, recesin
gingival, ronquera, tos, p(rdida del olfato, manc'as en las u&as, arrugas prematuras,
cada del cabello, cataratas, ulcera g#strica, soriasis.
El tabaco y la alimentacin
El fumar tambi(n afecta nuestra alimentacin. )or razones obvias, la adiccin al
cigarrillo no ayuda si queremos seguir un estilo de vida saludable. *ampoco es un buen
aliado si queremos mantener el peso estable o adelgazar. En resumen: fumar afecta
todos tus '#bitos alimenticios.
)(rdida del apetito. La nicotina, uno de los ingredientes activos del cigarrillo que genera
la adiccin, trae como efecto secundario la disminucin del apetito.
Embotamiento de las papilas gustativas. +n estudio de la +niversidad de ristteles
demostr que el tabaquismo tiene un impacto negativo en nuestras papilas gustativas,
que son las receptoras del sentido del gusto, ubicadas en la lengua. Esto se produce
como consecuencia de que el fumar reduce el suministro de sangre y o,geno a la
lengua y a la boca, seg-n la investigacin
.nsatisfaccin con la comida. $tro de los efectos del cigarrillo en la alimentacin tiene
que ver con que los fumadores no disfrutan de comer, aun cuando tienen 'ambre.
+n estudio de la +niversidad de )ittsburg' demostr que esto se debe al aumento de
bilis en el estmago debido al tabaquismo/ esto conduce a la acidez y a la
insatisfaccin con la comida.
El tabaco y el ejercicio
La mayora de nosotros no sabemos qu( efectos tiene fumar con%untamente con la
pr#ctica de alg-n deporte. Lo 'abitual es pensar que llevar una vida sedentaria
empeora nuestra salud si adem#s fumamos, y que la pr#ctica de e%ercicio, ayuda a
paliar los efectos da&inos que nos provoca el tabaco.
Los fumadores corren un gran riesgo cardiovascular y pulmonar si le suman una
e,igencia fsica durante la realizacin de un deporte. El mon,ido de carbono que
contiene el 'umo del cigarrillo nos e,pone a da&os irreversibles a muy corto plazo.
El mon,ido de carbono es un gas t,ico que provoca, ante la pr#ctica de actividad
fsica, problemas varios, entre ellos: bronco espasmos, falta de o,igenacin adecuada
de los te%idos, taquicardia, aceleracin de los latidos cardacos y de la respiracin para
poder suplir las e,igencias de la actividad que se est# realizando.
0eg-n los especialistas estas consecuencias aumentan el riesgo de enfermedad
coronaria o ataque cardaco en los fumadores, ya que implica un esfuerzo sobrenatural
que puede da&ar el corazn o arterias del sistema circulatorio.
1umar es uno de los principales factores de riesgo cardiovascular, pero realizar
actividad fsica no reduce este riesgo, sino que la combinacin de ambas pone m#s
a-n en peligro nuestra salud. 0lo se trata de falsas creencias o asociaciones
populares que se deben a falta de informacin adecuada.
En m-ltiples estudios se comprob que el tabaquismo y la actividad fsica forman una
dupla peligrosa. )or lo tanto aqu, la clave para recuperar la salud y me%orar en el
deporte es abandonar el cigarrillo. Est# demostrado por diferentes investigaciones
que los deportistas que de%an de fumar me%oran significativamente su rendimiento
fsico.
0e sabe que cu#ntos m#s cigarrillos se fuman por da m#s ba%o es el rendimiento fsico.
*ambi(n se conoce que a partir de los 2 meses de 'aber comenzado a fumar se inicia
la reduccin de la capacidad de 'acer e%ercicio, adem#s fumar 34 cigarrillos en 5 'oras
disminuye el consumo de o,geno y la capacidad m#,ima anaerbica durante el
esfuerzo.
El alcohol
El alco'olismo es una enfermedad progresiva, crnica y degenerativa/ con sntomas
que incluyen una fuerte necesidad de tomar a pesar de las consecuencias
negativas.
La enfermedad est# caracterizada por da&os fsicos en todos los sistemas del
organismo, siendo los m#s complicados los que se relacionan con el sistema
cardiovascular, el sistema nervioso y el 'gado.
"uando el consumo de bebidas alco'licas es e,agerado o recurrente se produce
tolerancia. Es decir, el organismo requiere una mayor dosis de alco'ol para
obtener las mismas sensaciones. Esta situacin facilita la adiccin, la cual es
acompa&ada de grandes dificultades por detener el consumo cuando se
empieza a beber. l suspender la utilizacin de alco'ol, se desarrollan sntomas
como n#useas, temblores y ansiedad.
CONSECUENCIAS PARA LA SALUD
6a&os en el 'gado, p#ncreas.
!ipertensin.
6epresin.
)roblemas digestivos, canceres digestivos.
)roblemas se,uales, da&os en el feto.
6a&os en el sistema nerviosos y problemas alimenticios.
El alcohol y la alimentacin
*odos sabemos que el alco'ol en la dieta es un factor a considerar si queremos cuidar
de la salud, ya que aunque puede resultar beneficioso ingerido en peque&as
cantidades diarias, tambi(n es muy f#cil alcanzar un consumo e,cesivo de alco'ol y
(ste puede afectar la nutricin severamente.
El estado nutricional de una persona puede resultar alterado por el e,cesivo consumo
de alco'ol. continuacin te mostramos cu#les son sus efectos sobre la nutricin:
ltera el equilibrio de la glucosa en sangre pudiendo causar 'ipoglucemias
severas en estados de ayuno.
)roduce infiltracin de grasa en el 'gado o esteatosis 'ep#tica.
umenta el colesterol L6L o colesterol malo en sangre.
.n'ibe la sntesis de algunas protenas de gran importancia funcional en el
organismo.
7educe la absorcin de #cido flico pudiendo ser (ste un factor desencadenante
de anemia nutricional.
6isminuye la absorcin de vitamina 83 y aumenta la e,crecin urinaria
de vitamina 82, importantes para el correcto metabolismo de los 'idratos de
carbono y para el funcionamiento del sistema nervioso.
7educe las concentraciones plasm#ticas de vitamina y E, fuertes antio,idantes
en el organismo.
7educe la absorcin de zinc y selenio, minerales antio,idantes e importantes
para el sistema inmunolgico del organismo.
.nterfiere en la capacidad del organismo de absorber calcio, lo cual puede
afectar la salud sea negativamente.
0u consumo puede causar desequilibrios energ(ticos, llevando a
la desnutricin en alco'licos severos o a obesidad en bebedores fuertes pero no
adictos.
Es claro que siempre debemos tener muc'o cuidado cuando consumimos bebidas
alco'licas, pues su ingesta e,cesiva no slo puede propiciar las carencias
nutricionales, sino tambi(n, el desarrollo de enfermedades irreversibles y severas al
alterar la absorcin, depsito, metabolismo y e,crecin de nutrientes.
El alcohol y el ejercicio
El lco'ol act-a como diur(tico lo cual puede propiciar un cuadro de des'idratacin
durante la pr#ctica deportiva, y debido a que su ingesta incrementa la p(rdida de
lquidos, tambi(n se produce una p(rdida mayor de vitaminas y minerales esenciales
para la adecuada pr#ctica deporte como el potasio, magnesio, fsforo y calcio.
El alco'ol se absorbe r#pidamente en el organismo y obstaculiza el metabolismo de
otros nutrientes al mismo tiempo que genera un efecto in'ibitorio en la o,idacin de las
grasas, por lo cual, puede ocasionar un incremento de peso corporal indeseado a
e,pensas de grasa.
Entre otros de sus efectos negativos sobre el metabolismo, podemos decir que el
etanol aumenta la degradacin de protenas, lo cual por supuesto per%udica la masa
magra de nuestro organismo.
)or todas las razones ante dic'as, queda de manifiesto que el alco'ol disminuye el
rendimiento, reduce la fuerza y la potencia, y altera los movimientos normales
requeridos para el adecuado desempe&o fsico. simismo, influye negativamente sobre
la composicin corporal de los deportistas al reducir masa muscular y aumentar la
grasa corporal.
LAS DROAS
0eg-n la $rganizacin mundial de la salud ($90), droga es toda sustancia que
introducida en un organismo vivo por cualquier va (in'alacin, ingestin, intramuscular,
endovenosa) es capaz de actuar sobre el sistema nervioso central provocando una
alteracin fsica y:o psicolgica, la e,perimentacin de nuevas sensaciones o la
modificacin de un estado psquico, es decir, capaz de cambiar el comportamiento de
la persona, y que posee la capacidad de generar dependencia y tolerancia en sus
consumidores
0eg-n esta definicin, son drogas la mari'uana, cocana, anfetaminas, cafena,
alucingenos, opi#ceos, nicotina, pasta base, (,tasis, 'erona, tabaco, alco'ol y
algunos f#rmacos.
El concepto de droga 'ace referencia a que la modificacin puede ser per%udicial o
beneficiosa y que depende del tiempo de administracin y de la dosis y de las
caractersticas de la persona que la consume.
CONSECUENCIAS PARA LA SALUD
; *rastornos fisiolgicos y psicolgicos! entre los trastornos fisiolgicos tenemos
el sndrome de abstinencia, convulsiones, cambios en el ritmo cardiaco, deterioro del
sistema nervioso central, etc. Entre los trastornos psicolgicos tenemos: alucinaciones,
tendencias paranoicas, depresin, neurosis" etc.
; 6eterioro y debilitamiento de la voluntad: el drogadicto se vuelve literalmente un
esclavo de la droga, pudiendo 'acer lo que sea para conseguirla. 0uele tener ba%o
autoestima y depresiones.
; 6eterioro de las relaciones personales! el drogadicto ya no es capaz de mantener
relaciones estables, ya sea con familiares o amigos. 9uc'as veces roba o enga&a para
poder conseguir droga, lo cual deteriora a-n m#s su vida. l principio el fumador de
porros es amigo de los grupos y las risas, pero el consumo crnico le lleva al
aislamiento antisocial.
; 8a%a del rendimiento en el traba%o o en el estudio. 0e llega al grado de abandonar
metas y planes, recurriendo a la droga como -nica <solucin=. La droga crea problemas
que el consumo de la sustancia vuelve a reparar/ un pez que se muerde la cola.
; "onsecuencias sociales! el drogadicto puede verse involucrado en agresiones o
conflictos. 8a%o la influencia de la droga, o con el mono de consumirla, se pueden llegar
a cometer crmenes tales como robos o asesinatos.
; "onsecuencias econmicas! !ay personas que de%an todo su dinero en drogas, las
drogas no solamente tienen consecuencias negativas para quienes las usan. *ambi(n
se ven afectadas las personas que rodean al drogadicto, especialmente las de su
entorno m#s cercano, como familiares y amigos. >o es slo la vida del drogadicto la
que est# en %uego.
La# $ro%a# y la alimentacin
continuacin se describe el impacto especfico de las diferentes drogas sobre la
nutricin:
$).?"E$0: Los opi#ceos, entre ellos, codena, $,ycontin, 'erona y morfina, afectan
el aparato digestivo. El estre&imiento es un sntoma muy com-n del abuso de
sustancias. Los sntomas que son frecuentes durante la abstinencia abarcan:
6iarrea
>#useas
@mitos
Estos sntomas pueden llevar a una falta de nutrientes suficientes y a un desequilibrio
de electrolitos como sodio, potasio y cloruro.
"onsumir comidas equilibradas puede reducir la gravedad de estos sntomas/ sin
embargo, comer puede ser difcil debido a las n#useas. 0e recomienda una dieta alta
en fibra con muc'os carbo'idratos comple%os (como granos integrales, verduras,
guisantes y legumbres).
E0*.9+L>*E0: El uso de estimulantes, como el cracA, la cocana y las
metanfetaminas, disminuye el apetito y lleva a la p(rdida de peso y a la desnutricin.
Los consumidores de estas drogas pueden permanecer despiertos durante das y
pueden des'idratarse y sufrir desequilibrios electrolticos durante estos episodios. El
retorno a una alimentacin normal puede ser difcil si 'a 'abido una p(rdida de peso
considerable.
97.!+>: La mari'uana puede aumentar el apetito. lgunos consumidores
'abituales pueden presentar sobrepeso y es posible que necesiten reducir la grasa, el
az-car y las caloras totales.
Las personas drogadictas son m#s propensas a recaer cuando tienen malos '#bitos
alimentarios, razn por la cual las comidas regulares son tan importantes. Los
drogadictos y alco'licos a menudo olvidan cmo es la sensacin de tener 'ambre y
m#s bien la interpretan como un deseo ve'emente por la droga. 0e los debe estimular
para que consideren la posibilidad de que puedan tener 'ambre cuando estos deseos
ve'ementes se vuelven fuertes.
La des'idratacin es com-n durante la recuperacin de la drogadiccin y es importante
obtener suficiente lquido durante y entre las comidas. El apetito por lo regular retorna
durante la recuperacin. Las personas en recuperacin a menudo son m#s propensas
a comer en e,ceso, en particular si estuvieron tomando estimulantes. "onsuma
comidas y refrigerios saludables y evite en lo posible comidas ricas en caloras con ba%o
valor nutritivo (como los dulces).
RE&ERENCIAS BIBLIORA&ICAS
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El blog de Jolnuticion Ben lneaC. Estados +nidos: Joldnutricion/ DD %un DE33 Baccesado
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'ttp:::FFF.goldnutricion.es:blog:noticias;de;salud:deporte;alco'ol.'tml
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