Miguel Espejo Labao Miguel Espejo Labao Jos Daz Lpez Antonio Escao Gutirrez Clases de compuestos orgnicos Los compuestos orgnicos son todas las especies qumicas que en su composicin contienen el elemento carbono y, usualmente, elementos tales como el Oxgeno (O), Hidrgeno (H), Fsforo (F), Cloro (CL), Yodo (I) y nitrgeno (N), con la excepcin del anhdrido carbnico, los carbonatos y los cianuros. Principales caractersticas Son combustibles. Poco densos. Electro conductores. Poco hidrosolubles. Pueden ser de origen natural o sinttico. Etano Otras caractersticas Poseen carbono. La mayora de las veces tambin poseen hidrgeno. Componen la materia viva. Su enlace ms fuerte es el covalente. (Los tomos se unen para alcanzar el octeto estable). Enlace covalente. Metano(2-D) (Los tomos se unen para alcanzar el octeto estable). Presentan isomera. o Isomera: caracterstica de los compuestos orgnicos de formar ismeros. o Ismeros: compuestos diferentes que tienen la misma frmula molecular. Existen ms de 4 millones. Presentan concatenacin. Isomera(ej). Concatenacin(ej.; cadena de tomos de carbono). En general, los compuestos orgnicos covalentes se distinguen de los compuestos inorgnicos en que tienen puntos de fusin y ebullicin ms bajos. Gran parte de los compuestos orgnicos tienen los puntos de fusin y ebullicin por debajo de los 300 C, aunque existen excepciones. Por lo general, los compuestos orgnicos se disuelven en disolventes no polares (lquidos sin carga elctrica localizada), o en disolventes de baja polaridad. Los compuestos orgnicos suelen ser insolubles en agua, un disolvente fuertemente polar. Los hidrocarburos tienen densidades relativas bajas, con frecuencia alrededor de 0,8, pero los grupos funcionales pueden aumentar la densidad de los compuestos orgnicos. Slo unos pocos compuestos orgnicos tienen densidades mayores de 1,2, y son generalmente aqullos que contienen varios tomos de halgenos. Los grupos funcionales capaces de formar enlaces de hidrgeno aumentan generalmente la viscosidad (resistencia a fluir). In-Vivo: Carbohidratos Lpidos Protenas Protenas cidos nucleicos Molculas pequeas Procesos geolgicos Procesos de sntesis planetaria Sntesis de Whler Un grupo funcional es un tomo o conjunto de tomos presentes en una molcula orgnica, que determina de forma prioritaria sus prioridades qumicas. El conjunto de compuestos orgnicos que contienen un grupo funcional se denominan serie homloga y todos muestran propiedades serie homloga y todos muestran propiedades qumicas similares. Reactividad: es la capacidad de reaccin qumica que presenta ante algunos reactivos o sustancias al momento de interactuar entre si. Se puede distinguir entre la reactividad termodinmica y la reactividad cintica. que tiene lugar en el compuesto orgnico como: a) Reacciones de adicin. b) Reacciones de sustitucin. c) Reacciones de eliminacin. d) Reacciones de transposicin. 1. Reacciones de adicin. Este tipo de reacciones consisten en la adicin de dos especies qumicas al enlace mltiple de una molcula insaturada 2. Reacciones de sustitucin. se engloban aquellas en las que un tomo o grupo atmico es sustituido o desplazado por otro. comn en los compuestos olefnicos y acetilnicos Ejemplos: 3. Reacciones de eliminacin. consisten en la prdida de tomos, grupo de tomos de una molcula, con formacin de enlaces mltiples o anillos. 4. Reacciones de transposicin. consisten en un reordenamiento de los tomos de una molcula que origina otra con estructura distinta. 5. Reacciones de homlisis. Estas reacciones tienen lugar cuando el enlace covalente se rompe de manera equitativa; 6. Reacciones de heterlisis. se producen cuando la rotura del enlace es asimtrica, es decir, uno de los fragmentos del enlace se queda con los dos electrones del enlace covalente original. 7. Reacciones de coligacin: Cuando dos radicales libres se unen formando un enlace covalente. Proceso inverso al de homlisis. 8. Reacciones de coordinacin: Se enlazan un anin y un catin. Proceso inverso al de heterlisis. 9. Reacciones no concertadas: La rotura y formacin de enlaces se da en etapas separadas. Se forman especies intermedias ms o menos estables. 10. Reacciones concertadas: La rotura y formacin de enlaces se produce simultneamente: 11. Reacciones de oxidacin y reduccin: No representan un tipo nuevo de reacciones sino cambios que pueden No representan un tipo nuevo de reacciones sino cambios que pueden acompaar a las reacciones de adicin, sustitucin y eliminacin. La formacin de un enlace entre el carbono con un tomo ms electronegativo es un proceso de oxidacin y la formacin de un enlace entre el carbono y un tomo menos electronegativo es un proceso de reduccin.