Belm

Durante o Ciclo da Borracha, no sculo 19, a capital paraense teve um grande momento de
esplendor, quando foram construdos seus principais edifcios histricos. Atualmente, Belm
vive uma nova poca de exuberncia mas, na pauta de exportaes, a borracha deu lugar a
outros produtos. Na msica, ritmos tradicionais, como o carimb, renovaramse nas mos de
artistas como Felipe Cordeiro e Lia Sophia, enquanto Gaby Amarantos conquistou o pas com
o tecnobrega. A gastronomia local, que conta com trs restaurantes estrelados pelo GUIA
QUATRO RODAS, transformou-se em fonte de ideias e ingredientes para chefs de todo o
Brasil. Os belenenses esto mais voltados sua identidade, e cada vez mais orgulhosos dela.
Sorte de quem vem para c.
Raio X
Clssico: Saborear um tacac no fim da tarde faz parte da rotina dos moradores.
Gente: No Mercado Ver-o-Peso pergunte por Beth Cheirosinha. Ela vende ervas medicinais e
poes que prometem soluo para tudo: desde impotncia sexual at falta de amor.
Lugarzinho: Na Portinha esto os quitutes mais gostosos de Belm. O lugar, escondido na
Cidade Velha, usa ingredientes regionais para fazer salgados, como a esfiha de pato com
jambu e tucupi, e doces, como a torta de chocolate, cupuau e castanha-do-par.
Noite: A Estao das Docas tem noites animadas nos restaurantes e na cervejaria Amazon
Beer, com uma happy hour famosa e cervejas prprias. Com msica ao vivo e terrao com
vista para a Baa do Guajar, o Boteco das Onze, dentro da Casa das Onze Janelas, um
programa mais sofisticado. De quinta a domingo, clima de paquera e bandas ao vivo so as
atraes do Palafita (R. Siqueira Mendes, 264, Cidade Velha; 3212-6302).

COMO CHEGAR
Aqui chegam voos dirios de diferentes cidades do Brasil. Para ir do aeroporto regio central,
a corrida de txi custa cerca de r$ 35.
COMO CIRCULAR
Duas das principais atraes da cidade, a Estao das Docas e o Mercado Ver-o-Peso, ficam
lado a lado, na Avenida Marechal Hermes, margeada pela Baa do Guaruj. Perto dali fica a
Cidade Velha, onde est a maioria dos pontos tursticos. D para conhecer tudo a p. Os
bairros Batista Campos e Nazar concentram os hotis e restaurantes e tm fcil acesso pela
Avenida Nazar e Governador Magalhes Batata, onde fica a Baslica. Linhas de nibus levam
at o distrito de Icoaraci (que tem boa oferta de artesanato e o ponto de partida para a balsa
que leva Ilha de Maraj).

SUGESTES DE ROTEIRO
2 dias V ao Mercado Ver-o-Peso de Manh e aproveite para circular pela Cidade Velha,
Passando por Forte do Prespio, a Casa das Onze Janelas (bom local para almoar), Museu
de Arte Sacra e aCatedral da S. Jante no estrelado Remanso do Bosque dos irmos Felipe e
Thiago Castanho. No segundo dia, visite o Theatro da Paz, na Praa da Repblica, e almoce
no tambm estrelado L em Casa, na revitalizada Estao das Docas.
4 dias Conhea o Mangal das Garas, que tem borboletrio, orquidrio, viveiro de aves e
mirante. V aoEspao So Jos Liberto, onde ficam o Polo Joalheiro e a Casa do Arteso.
Visite o Museu Paraense Emlio Goeldi, onde h onas, jacars e rvores da Amaznia. Ali
perto est o Tacac da Dona Maria. Em seguida, passe na Baslica de Nazar. Jante no
estrelado Remanso do Peixe.
6 dias Faa o Passeio de Barco que parte da Estao das Docas e percorre a Baa do
Guajar, com paradas para caminhadas. A 25 km do Centro de Belm fica o distrito de
Icoaraci, onde h produo de Cermica Marajoara. No fim de semana, o ideal almoar
no Saldosa Maloca, na Ilha do Combu. Para sentir como a Floresta Amaznica, v ao
Bosque Rodrigues Alves. Despea-se da cidade tomando um sorvete na Cairu.
PROGRAME-SE
Belm famosa pela pelo calor e pela chuva. O perodo de precipitaes mais intensas entre
dezembro e maio. Se for cidade em outubro, faa reserva com antecedncia, pois ela fica
lotada por causa do Crio de Nazar, principal evento da cidade.
COMIDA TPICA
Aa: Maior produtor nacional de aa (so 109 mil toneladas anuais, segundo o IBGE/2011,
50,7% da produo do pas), o Par tambm um consumidor voraz do alimento. Aqui, no
entanto, raro que a fruta de colorao roxa e sabor amargo seja adoada antes de ingerida,
como em outros lugares do pas. Na receita mais tradicional, o caldo do aa, engrossado com
farinha de tapioca, servido como acompanhamento para peixes, camaro seco e carnes.
Outra maneira de tom-lo misturando-o a farinha-d'gua e gelo neste caso, tolera-se a
adio de acar. Tradicionalmente, bandeiras ou lanternas vermelhas penduradas na porta
dos estabelecimentos indicam que h venda da fruta no local. Onde beber Point do Aa.
Sorvetes com a fruta podem ser provados na Cairu e na Ice Bode.
Tacac: Se tem uma coisa que no muda em Belm a chuva, que cai todo fim de tarde.
Depois dela, a tradio tomar um tacac nas esquinas da cidade. Sempre quente, esse caldo
inspirado na cultura indgena servido por tacacazeiras em uma cuia, e tem como principais
ingredientes goma de mandioca, camaro seco, tucupi, jambu erva que causa uma leve
sensao de dormncia na boca e pimenta-decheiro. Onde comer Tacac da Dona Maria,
Tacac da Elaine, Tacac do Renato e Tacac da Jurdica
Tucupi: O lquido amarelo a maior estrela da culinria paraense. Extrado da raiz da
mandioca-brava, precisa ser fervido antes do consumo, com o objetivo de eliminar o cido
ciandrico presente no caldo. H relatos de que os ndios foram os primeiros a utilizar o tucupi,
na funo de um conservante para suas caas. Hoje, o caldo de sabor cido quase
onipresente nos restaurantes de Belm, onde encontrado em receitas com pato e
peixes regionais. As folhas da mandioca-brava modas (maniva) tambm so usadas em outro
famoso prato regional, a manioba. A receita leva os mesmos pertences sunos da feijoada,
mas o caldo espesso da maniva substitui o feijo. Onde comer nos restaurantes L em Casa e
Na Telha. Vrias casas de cozinha variada tambm preparam receitas com tucupi.

Atraes Tursticas de Belm do Par

MANGAL DAS GARAS
Resultado da revitalizao de uma rea de 40.000m2, o local reproduz num espao naturalstico
as diferentes macro-regies da flora paraense: as matas de terra firme, as matas de vrzea e os
campos. O parque harmoniza aspectos de prazer e comodidade.
ESTAO DAS DOCAS
Criada a partir da restaurao do antigo porto de Belm, a Estao das Docas um convite ao
passeio pela orla da Baa do Guajar. Referncia nacional para o turismo e cultura na Amaznia,
a Estao das Docas conta com uma mdia diria de seis mil freqentadores, pblico que faz do
complexo turstico-cultural um grande centro de lazer na cidade de Belm.
MERCADO VER-O-PESO
O Ver-o-Peso a maior feira livre da Amrica Latina. Est localizada na Cidade Velha, s margens
da baa do Guaraj. Inaugurada em 1625, era entreposto fiscal, onde se media o peso exato das
mercadorias para se cobrar os impostos para a coroa portuguesa.
COMPLEXO FELIZ LUZITNIA
O Complexo Turstico Feliz Lusitnia est localizado na regio mais antiga de Belm e abriga o
Forte do Prespio, a praa Dom Frei Caetano Brando, a Casa das 11 Janelas, a Igreja de Santo
Alexandre (Museu de Arte Sacra) e a Catedral Metropolitana de Belm.
BIOPARQUE AMAZNIA SAFARI
Crocodilo Safri ZOO: H apenas 20 Km do centro de Belm, o parque com aproximadamente 80
hectares rico em espcies de fauna e flora nativas, sendo uma representao fiel do ecossistema
Amaznico, alm de possuir museus e trilhas.
PRAA DA REPBLICA
Um dos pontos mais lindos da cidade, com exuberantes mangueiras e o Teatro da Paz, um dos
teatros mais antigos e bonitos do Pas.
BOSQUE RODRIGUES ALVES - JARDIM BOTNICO DA AMAZNIA
O Bosque Rodrigues Alves, inspirado no Bois de Bologne (Bosque de Bolonha), em Paris, um
pedao da floresta Amaznica preservado no meio da cidade. formado por uma floresta primria
de terra firme preservada desde o final do sculo XIX e apresenta uma grande diversidade de
espcies animais e vegetais caractersticos deste ecossistema.
BASLICA DE NAZAR
Ponto de chegada do Crio de Nazar, a maior procisso religiosa do Brasil que acontece sempre
no segundo domingo de outubro. Segue o modelo da Baslica de So Paulo, em Roma, em estilo
neoclssico.
MUSEU PARAENSE EMLIO GOELDI
O Museu Paraense Emlio Goeldi uma instituio de pesquisa vinculada ao Governo Federal.
Desde a sua fundao, em 1866, suas atividades concentram-se no estudo cientfico dos sistemas
naturais e socioculturais da Amaznia, bem como na divulgao de conhecimentos e acervos
relacionados regio.
PARQUE DA RESIDNCIA
O Parque da Residncia foi a residncia oficial dos governadores do Par a partir de 1934. Teve
como primeiro morador Magalhes Barata. Mas o prdio j havia sido lar dos governadores Enas
Martins (1913-1917) e Lauro Sodr (1917-1921).
ESPAO SO JOS LIBERTO
O convento de So Jos foi erguido em 1749 pelos frades capuchos de Nossa Senhora da Piedade,
s margens do igarap conhecido como a Comdia dos Peixes- boi. Na dcada seguinte, com a
expulso dos jesutas do Brasil, o prdio de paredes largas, erguidas com pedra e grude de peixe,
abrigou olaria, depsito de plvora, quartel, hospital, cadeia pblica e o presdio So Jos,
desativado em 2000.
COMPLEXO TURSTICO VER-O-RIO
Numa rea de cinco mil metros quadrados de frente para a baa do Guajar, o projeto alia
contemplao natureza com a praticidade na utilizao do espao urbano. Comidas tpicas,
shows musicais, cultura e uma exuberante paisagem podem ser apreciados no Complexo
Turstico Ver-o-Rio, uma espcie de praa pblica, localizada s margens da Baa do Guajar.
ICOARACI
Icoaraci se destaca como importante plo de Artesanato em cermica, produzindo rplicas de
vasos tpicos de antigas naes indgenas, principalmente Marajoara e Tapajnica, a partir de
peas catalogadas pelo Museu Paraense Emlio Goeld.

CRIO DE NAZAR
Realizado em Belm do Par h mais de dois sculos, o Crio de Nazar uma das maiores e mais
belas procisses catlicas do Brasil e do mundo. Rene, anualmente, cerca de dois milhes de
romeiros numa caminhada de f pelas ruas da capital do Estado, num espetculo grandioso em
homenagem a Nossa Senhora de Nazar, a me de Jesus.
BONDINHO (COMPLEXO FELIZ LUSITNIA).
Ateno! O bondinho est fora de funcionamento sem previso de retorno.
Reinaugurado em 2007, o bondinho traz de volta a nostalgia do sculo passado aliada
modernidade dos tempos atuais. movido a Biodiesel e circula todos os domingo e feriados entre
construes histricas do bairro da Cidade Velha. A viagem dura 30 minutos, a uma velocidade
mdia de 10 a 15 km/h, a mesma do antigo sistema eltrico. O bonde tem capacidade para 45
passageiros.