Cdigo: 16348 Centro: Facultad de Ciencias Titulacin: Grado en Qumica Nivel: Grado Tipo: Formacin Bsica N. de Crditos: 12
1. ASIGNATURA / COURSE TITLE QUMICA GENERAL 1.1. Cdigo / Course number 16348 1.2. Materia/ Content area QUIMICA/CHEMISTRY 1.3. Tipo /Course type FORMACIN BSICA/ COMPULSORY 1.4. Nivel / Course level GRADO / GRADE 1.5. Curso / Year PRIMERO/FIRST COURSE 1.6. Semestre / Semester PRIMERO Y SEGUNDO/FIRST AND SECOND 1.7. Nmero de crditos / Credit allotment 12 ECTS/12 ECTS 1.8. Requisitos previos / Prerequisites Se recomienda haber cursado Qumica en el Bachillerato y poseer conocimientos de: 1. Nomenclatura y formulacin qumica. 2. Ajuste de reacciones qumicas. 3. Clculos estequiomtricos elementales.
2 de 2
Asignatura: QUMICA GENERAL
Cdigo: 16348 Centro: Facultad de Ciencias Titulacin: Grado en Qumica Nivel: Grado Tipo: Formacin Bsica N. de Crditos: 12
1.9. Requisitos mnimos de asistencia a las sesiones presenciales/ Minimun attendance requirement La asistencia a las clases de teora es obligatoria al menos en un 80% / Attendance at a minimum of 80% of in-class sessions is mandatory La asistencia a los seminarios y tutoras es obligatoria en un 100% / Attendance to 100% of the seminars and the tutorials is mandatory 1.10. Datos del equipo docente / Faculty data Docente / Lecturer: Otilia Mo Romero (Grupo 916, 1 semestre) Departamento de/ Department of Qumica Facultad de/ Faculty of Ciencias / Lecturer Despacho/ Office 606 - Mdulo /Module 13 Edificio de Ciencias Telfono / Phone: +34 91 497 4511 Correo electrnico/Email: otilia.mo@uam.es Pgina web/Website:www.uam.es/qumica/otilia Horario de atencin al alumnado/Office hours:
Docente / Lecturer : M Antonia Mendiola Martn (Grupo 916, 2 semestre) Departamento de / Department of Qumica Inorgnica Facultad de / Faculty of Ciencias Despacho / Office 510 - Mdulo /Module 07 Edificio de Ciencias Telfono / Phone: +34 91 497 4844 Correo electrnico/Email: antonia.mendiola@uam.es Pgina web/Website: Horario de atencin al alumnado/Office hours: En cualquier horario previa peticin de hora.
Docente / Lecturer : Eugenio Revilla Garca (Grupo 916, 1 semestre) Departamento de / Department of Qumica Agricola Facultad de / Faculty of Ciencias Despacho / Office 413 - Mdulo /Module 10 Edificio de Ciencias Telfono / Phone: +34 91 497 4832 Correo electrnico/Email: eugenio.revilla@uam.es Pgina web/Website: Horario de atencin al alumnado/Office hours:
Docente / Lecturer : Agustn Grate Ormaechea (Grupo 911, 1 semestre) Departamento de / Department of Qumica Agricola Facultad de / Faculty of Ciencias Despacho / Office 414 - Mdulo /Module 10 Edificio de Ciencias Telfono / Phone: +34 91 497 3910 Correo electrnico/Email: a.garate@uam.es Pgina web/Website: Horario de atencin al alumnado/Office hours:
3 de 3
Asignatura: QUMICA GENERAL
Cdigo: 16348 Centro: Facultad de Ciencias Titulacin: Grado en Qumica Nivel: Grado Tipo: Formacin Bsica N. de Crditos: 12
Docente / Lecturer : Mara Victoria Martnez Daz (Grupo 911, 2 semestre) Departamento de / Department of Qumica Orgnica Facultad de / Faculty of Ciencias Despacho / Office L103 - Mdulo /Module 01 Edificio de Ciencias Telfono / Phone: +34 91 497 2436 Correo electrnico/Email: victoria.martinez@uam.es Pgina web/Website: Horario de atencin al alumnado/Office hours:
Docente / Lecturer : Ramn Gmez Arrays (Grupo 911, 2 semestre) Departamento de / Department of Qumica Orgnica Facultad de / Faculty of Ciencias Despacho / Office 410 - Mdulo /Module 01 Edificio de Ciencias Telfono / Phone: +34 91 497 3874 Correo electrnico/Email: ramon.gomez@uam.es Pgina web/Website: Horario de atencin al alumnado/Office hours:
Docente / Lecturer : Rafael Lpez Fernndez (Grupo 911, 1 semestre) Departamento de / Department of Qumica Fsica Aplicada Facultad de / Faculty of Ciencias Despacho / Office 611 - Mdulo /Module 14 Edificio de Ciencias Telfono / Phone: +34 91 497 8642 Correo electrnico/Email: rafael.lopez@uam.es Pgina web/Website: Horario de atencin al alumnado/Office hours:
Docente / Lecturer : Flix Pariente Alonso (Grupo 911, 2 semestre) Departamento de / Department of Qumica Analtica y Anlisis Instrumental Facultad de / Faculty of Ciencias Despacho / Office 206 - Mdulo /Module 16 Edificio de Ciencias Telfono / Phone: +34 91 497 8625 Correo electrnico/Email: felix.pariente@uam.es Pgina web/Website: Horario de atencin al alumnado/Office hours:
Docente / Lecturer : Jos Antonio Prez Lpez (Grupo 916, 2 semestre) Departamento de / Department of Qumica Analtica y Anlisis Instrumental Facultad de / Faculty of Ciencias Despacho / Office 606 - Mdulo /Module 16 Edificio de Ciencias Telfono / Phone: +34 91 497 4536 Correo electrnico/Email: josean.perez@uam.es Pgina web/Website:
4 de 4
Asignatura: QUMICA GENERAL
Cdigo: 16348 Centro: Facultad de Ciencias Titulacin: Grado en Qumica Nivel: Grado Tipo: Formacin Bsica N. de Crditos: 12
1.11. Objetivos del curso / Course objectives Esta asignatura de primer curso, perteneciente al mdulo de materias bsicas, pretende proporcionar al estudiante los fundamentos bsicos de Qumica para abordar el estudio de las diferentes ramas de la Qumica.
Con los contenidos tericos incluidos en esta asignatura se pretende alcanzar los siguientes objetivos formativos:
OBJETIVOS
- Sentar las bases tericas para que el estudiante pueda continuar con xito el aprendizaje de las asignaturas qumica analtica, qumica fsica, qumica inorgnica y qumica orgnica. - Lograr que el alumno adquiera la terminologa bsica y que sepa utilizarla, expresando las ideas con la precisin requerida en el mbito cientfico y siendo capaz de establecer relaciones entre los distintos conceptos. - Conseguir que el estudiante profundice y adquiera conocimientos en las partes ms importantes de esta disciplina: estequiometra, propiedades peridicas, enlace, disoluciones, cintica qumica, termodinmica y equilibrio qumico. - Desarrollar en el estudiante su capacidad para plantear y resolver problemas numricos en Qumica, as como interpretar los resultados obtenidos.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR
Las competencias que el estudiante debe desarrollar se subdividen en dos: Competencias especficas de la asignatura y competencias genricas o transversales
Competencias Especficas.
- Demostrar el conocimiento de la terminologa qumica: nomenclatura, trminos, convenios y unidades - Ser capaz de resolver problemas cualitativos y cuantitativos sencillos. - Reconocer y analizar nuevos problemas y planear estrategias para resolverlos. - Ser capaz de expresar sus ideas por escrito y oralmente y emplear con correccin la terminologa cientfica.
5 de 5
Asignatura: QUMICA GENERAL
Cdigo: 16348 Centro: Facultad de Ciencias Titulacin: Grado en Qumica Nivel: Grado Tipo: Formacin Bsica N. de Crditos: 12
Competencias Genricas (Transversales)
- Poseer capacidad de anlisis y sntesis. - Aplicar los principios del mtodo cientfico. - Adquirir hbitos de trabajo individual y en equipo.
1.12. Contenidos del programa / Course contents
PROGRAMA DE CONTENIDOS TERICOS
Los contenidos de la asignatura se estructuran en 14 temas que recogen los conocimientos que el estudiante debe de tener sobre esta disciplina.
1. Estequiometra
Frmula emprica y frmula molecular. Compuestos qumicos. Concepto de mol. Reacciones qumicas y la ecuacin qumica. Estequiometra. Concepto y determinacin del reactivo limitante. Rendimiento de la reaccin qumica.
2. Estructura atmica y sistema peridico
Teora atmica. Ncleo y electrones. Istopos y radioactividad. Estructura de la materia. Espectros atmicos. El tomo de Bohr. Ecuacin de Schrdinger. Nmeros cunticos. Orbitales atmicos hidrogenoides. tomos polielectrnicos: carga nuclear efectiva. Configuraciones electrnicas. Tabla peridica. Propiedades peridicas: radios atmico e inico, energa de ionizacin y afinidad electrnica.
3. Enlace
Teora de Lewis. Enlace inico y enlace covalente. Electronegatividad. Enlaces covalentes polares. Estructuras de Lewis. Resonancia. Geometra de las molculas. Modelo de repulsin de pares electrnicos. Mtodo del enlace de valencia. Hibridacin de orbitales atmicos. Enlaces covalentes mltiples. Mtodo de orbitales moleculares. Fuerzas de enlace. Enlace metlico: teora de bandas.
6 de 6
Asignatura: QUMICA GENERAL
Cdigo: 16348 Centro: Facultad de Ciencias Titulacin: Grado en Qumica Nivel: Grado Tipo: Formacin Bsica N. de Crditos: 12
4. Estados de agregacin de la materia
Estados de la materia. Ecuacin de gases ideales y ley de Dalton. Fuerzas intermoleculares: fuerzas de van der Waals, enlaces de hidrgeno. Propiedades de los slidos. Estructura cristalina. Cambios energticos en la formacin de un cristal inico (ciclo de Born-Haber). Propiedades de los lquidos. Presin de vapor.
5. Termodinmica qumica
Terminologa. Trabajo. Calor. Calorimetra. Primera ley de la termodinmica. Variaciones de energa interna y entalpa. Ley de Hess. Entalpas estndar de formacin. Segunda ley de la termodinmica. Evaluacin de la entropa y de sus cambios. Energa libre de Gibbs.
6. Disoluciones
Tipos de disoluciones. Concentracin. Solubilidad de gases. Diagramas de fases de dos componentes. Propiedades coligativas: presin osmtica, disminucin del punto de fusin y aumento del punto de ebullicin de las disoluciones de no electrolitos. Disoluciones de electrolitos.
7. Cintica Qumica
Velocidad de una reaccin. El efecto de la concentracin en la velocidad de reaccin. Ley de velocidad. Reacciones de orden definido: reacciones de orden cero, reacciones de primer orden, reacciones de segundo orden. Modelos tericos de cintica qumica. Efecto de la temperatura en las velocidades de reaccin. Mecanismo de reaccin. Catlisis.
8. Equilibrio
Energa libre y equilibrio. Variaciones de la energa libre y de la constante de equilibrio con la temperatura. Principio de Le Chatelier.
9. Equilibrio de cidos y bases.
Teora de Arrhenius. Teora de Brnsted-Lowry sobre cidos y bases. Escala de pH. cidos y bases fuertes. cidos y bases dbiles. cidos poliprticos. Teora de Lewis. Efecto de in comn en el equilibrio cido-base. Disoluciones tampn. Indicadores cido-base. Reacciones de neutralizacin.
7 de 7
Asignatura: QUMICA GENERAL
Cdigo: 16348 Centro: Facultad de Ciencias Titulacin: Grado en Qumica Nivel: Grado Tipo: Formacin Bsica N. de Crditos: 12
10. Equilibrios de precipitacin y formacin de complejos
Conceptos bsicos. Producto de solubilidad. Factores que afectan a la solubilidad: temperatura, concentracin. Efecto de in comn. Precipitacin fraccionada. Equilibrio con formacin de complejos. Factores que determinan la estabilidad de complejos.
11. Equilibrio redox.
Estudio de las reacciones redox: nmero de oxidacin, ajuste de reacciones redox. Espontaneidad de reacciones redox. Potenciales de electrodo. Fuerza electromotriz de las pilas. Dependencia de la f.e.m. con las concentraciones: ecuacin de Nernst. Sistemas oxidoreductores del agua. Electrolisis.
12. Simetra en qumica
Elementos de simetra. Operaciones de simetra. Introduccin a los grupos puntuales.
13. Compuestos orgnicos
Constitucin de los compuestos orgnicos: Esqueleto y grupos funcionales. Reglas bsicas de nomenclatura. Conceptos estereoqumicos bsicos: Quiralidad y actividad ptica. Conformacin y configuracin. Enantimeros y diasteroismeros. Deslocalizacin electrnica Resonancia. Propiedades cido- base de los compuestos orgnicos: Relacin estructura acidez.
14. Qumica de coordinacin
Teora de Werner de los compuestos de coordinacin. Ligandos, Nomenclatura. Isomera. Teora del campo cristalino. Color de los complejos. Aspecto del equilibrio en iones complejos. Reacciones cido-base de iones complejos.
1.13. Referencias de consulta / Course bibliography ATKINS, P., JONES, L.; Principios de Qumica (3 edicin); Editorial Mdica Panamericana, Madrid (2006). ISBN 950-06-0080-3 CHANG, R.; Qumica (9 edicin); McGraw-Hill, Mxico (2007) ISBN 9701006111X
8 de 8
Asignatura: QUMICA GENERAL
Cdigo: 16348 Centro: Facultad de Ciencias Titulacin: Grado en Qumica Nivel: Grado Tipo: Formacin Bsica N. de Crditos: 12
PETRUCCI, R.H., HARDWOOD, W.S., HERRING, F.G.; Qumica General (8 edicin); Pearson Educacin S.L. Prentice Hall, Madrid (2003) ISBN 978-84-205-3533-3
REBOIRAS, M. D.; Qumica. La ciencia bsica; Thomson Eds., Madrid(2006) ISBN 8497323475 REBOIRAS, M.D.; Qumica. La ciencia bsica. Problemas resueltos; Thomson Eds, Madrid (2007) ISBN 8497325419
2. Mtodos Docentes / Teaching methodology
Actividades presenciales
Clases tericas:
Clases presenciales en el aula, en ellas se explicarn los conceptos y contenidos tericos de la asignatura. El profesor ofrecer una visin global del tema incidiendo en los aspectos ms relevantes y complicados. Se fomentar la interaccin con el estudiante formulando preguntas de aplicacin directa. Los conceptos introducidos en estas clases sern la base para la resolucin de ejercicios, problemas y casos de las clases de seminarios. . Seminarios
Se trabajar en grupos reducidos fundamentalmente para resolver ejemplos y cuestiones prcticas relacionadas con la asignatura. El material ser propuesto por el profesor con suficiente antelacin. El estudiante los tratar de resolver individualmente o en pequeos grupos antes de los seminarios. Los seminarios fomentarn la participacin activa de los estudiantes. Colateralmente podr explicarse algn aspecto no abordado en las clases tericas.
Actividades dirigidas
Trabajos individuales. Los estudiantes entregarn problemas y cuestiones peridicamente propuestos por el profesor.
Trabajo en grupo. Ejercicios y problemas resueltos en grupo para fomentar el desarrollo del trabajo en equipo y del espritu crtico.
9 de 9
Asignatura: QUMICA GENERAL
Cdigo: 16348 Centro: Facultad de Ciencias Titulacin: Grado en Qumica Nivel: Grado Tipo: Formacin Bsica N. de Crditos: 12
Docencia en red. Se pondrn materiales docentes a disposicin de los estudiantes mediante la pgina del profesor, que tambin podr ser utilizada como instrumento de comunicacin.
Tutoras. Resolucin de dudas y direccin de los trabajos propuestos.
3. Tiempo de trabajo del estudiante / Student workload
Las actividades formativas a desarrollar, tanto presenciales como de trabajo del estudiante, se realizarn de acuerdo con la siguiente distribucin de tiempos:
4. Mtodos de evaluacin y porcentaje en la calificacin final / Evaluation procedures and weight of components in the final grade
Todos los grupos de estudiantes de la asignatura realizarn actividades formativas similares por lo que los mtodos y pruebas de evaluacin globales sern comunes para todos los grupos.
N de horas Porcentaje Presencial Clases tericas 90 h 45% Clases prcticas Tutoras programadas a lo largo del curso 2 h Seminarios 30 h Realizacin de pruebas de evaluacin peridicas 4 h Realizacin de pruebas de evaluacin globales 8 h No presencial Preparacin y elaboracin de trabajos prcticos 60 h 55% Estudio semanal (total del curso) 90 h Preparacin de pruebas de evaluacin globales 16 h Carga total de horas de trabajo: 25 horas x 12 ECTS 300 h
10 de 10
Asignatura: QUMICA GENERAL
Cdigo: 16348 Centro: Facultad de Ciencias Titulacin: Grado en Qumica Nivel: Grado Tipo: Formacin Bsica N. de Crditos: 12
MTODO DE EVALUACIN
Para la evaluacin del estudiante se tendrn en cuenta:
1.- Las cuatro pruebas de evaluacin peridica que se realizarn durante el curso, dos en cada semestre, en fechas que se recogen en el cronograma del punto 5 de esta gua docente.
2.- Las dos pruebas de evaluacin global que se realizarn una en enero sobre los contenidos de la asignatura que se hayan tratado en el primer semestre y la otra a finales de mayo sobre los contenidos impartidos en el segundo semestre. Las fechas de estas dos pruebas son establecidas y aprobadas por la Junta de Facultad de Ciencias antes del comienzo del curso.
3.- Los trabajos prcticos realizados de forma individual y los realizados en grupo, debidamente programados por los profesores y cuya entrega en la fecha indicada ser obligatoria.
Porcentaje en la calificacin final:
Convocatoria ordinaria Convocatoria extraordinaria Prueba de evaluacin global de enero Prueba de evaluacin global de mayo
25%
25%
--
-- Prueba de evaluacin global de julio
--
50% Pruebas de evaluacin peridicas 25% 25% Trabajos prcticos individuales 20% 20% Trabajos prcticos en grupo 5% 5%
Se considera que un estudiante debe ser evaluado aunque abandone las actividades siguientes, desde el momento en que participe en la primera actividad de evaluacin (individual, en grupo, peridica, ..). La calificacin de los trabajos (individuales o en grupo) slo se contabilizar si la calificacin de las otras actividades (supera el valor) tiene un valor medio de 4.
11 de 11
Asignatura: QUMICA GENERAL
Cdigo: 16348 Centro: Facultad de Ciencias Titulacin: Grado en Qumica Nivel: Grado Tipo: Formacin Bsica N. de Crditos: 12
5. Cronograma* / Course calendar Los cronogramas global y semanal siguientes tienen carcter orientativo.
CRONOGRAMA GLOBAL DEL CURSO
TEMA ASIGNACION DE HORAS TEORIA SEMINARIO 1. Estequiometra 3 1 2. Estructura atmica y sistema perodico 9 3 3. Enlace 9 3 4. Estados de agregacin de la materia 6 2 5. Termodinmica Qumica 6 2 6. Disoluciones 6 2 7. Cintica qumica 6 2 8. Equilibrio 3 1 9. Equilibrio de cidos y bases 9 3 10. Equilibrios de precipitacin y formacin de complejos 6 2 11. Equilibrios redox 9 3 12. Simetra en Qumica 3 1 13. Compuestos orgnicos 9 3 14. Qumica de coordinacin 6 2 TOTAL: 90 TOTAL: 30
CRONOGRAMA SEMANAL DEL CURSO
Semana Week
Contenido Contents
Horas presenciales Contact hours
Horas no presenciales Independent study time 1 (12.09)
Tema 1 Teora 3 h Seminario 1 h Estudio 3 h Trabajos prcticos 2 h
2 (19.09)
Tema 2 (1 parte) Teora 3 h Seminario 1 h
Estudio 3 h Trabajos prcticos 2 h
3 (26.09) Tema 2 (2 parte) Teora 3 Seminario 1 h
Estudio 3 h Trabajos prcticos 2 h
4 (03.10) Tema 2 (3 parte)
Teora 3 h Seminario 1 h Estudio 3 h Trabajos prcticos 2 h
12 de 12
Asignatura: QUMICA GENERAL
Cdigo: 16348 Centro: Facultad de Ciencias Titulacin: Grado en Qumica Nivel: Grado Tipo: Formacin Bsica N. de Crditos: 12
Semana Week
Contenido Contents
Horas presenciales Contact hours
Horas no presenciales Independent study time
5 (10.10)
6 (17.10)
7 (24.10)
8 (31.10)
9 (07.11)
10 (14.11)
11 (21.11)
12 (28.11)
13 (05.12)
14 (12.12)
15 (09.01)
16 (16.01)
17 (23.01)
18 (30.01)
19 (06.02)
20 (13.02)
Tema 3 (1 parte)
Tema 3 (2 parte)
Tema 3 (3 parte)
Tema 4 (1 parte)
Tema 4 (2 parte)
Tema 5 (1 parte)
Tema 5 (2 parte)
Tema 6 (1 parte)
Tema 6 (2 parte)
Tema 7 (1 parte)
Tema 7 (2 parte)
Preparacin y realizacin de la prueba global de enero
Tema 8
Tema 9 (1 parte)
Tema 9 (2 parte)
Tema 9 (3 parte)
Teora 3 h Seminario 1 h
Teora 3 h Seminario 1 h
Teora 3 h Seminario 1 h
Teora 3 h Seminario 1 h
Teora 3 h Seminario 1 h
Teora 3 h Seminario 1 h
Teora 3 h Seminario 1 h
Teora 3 h Seminario 1 h
Teora 3 h Seminario 1 h
Teora 3 h Seminario 1 h
Teora 3 h Seminario 1 h
Teora 3 h Seminario 1 h
Teora 3 h Seminario 1 h
Teora 3 h Seminario 1 h
Teora 3 h Seminario 1 h
Estudio 3 h Trabajos prcticos 2 h
Estudio 3 h Trabajos prcticos 2 h
Estudio 3 h Trabajos prcticos 2 h
Estudio 3 h Trabajos prcticos 2 h
Estudio 3 h Trabajos prcticos 2 h
Estudio 3 h Trabajos prcticos 2 h
Estudio 3 h Trabajos prcticos 2 h
Estudio 3 h Trabajos prcticos 2 h
Estudio 3 h Trabajos prcticos 2 h
Estudio 3 h Trabajos prcticos 2 h
Estudio 3 h Trabajos prcticos 2 h
Estudio 3 h Trabajos prcticos 2 h
Estudio 3 h Trabajos prcticos 2 h
Estudio 3 h Trabajos prcticos 2 h
Estudio 3 h Trabajos prcticos 2h
13 de 13
Asignatura: QUMICA GENERAL
Cdigo: 16348 Centro: Facultad de Ciencias Titulacin: Grado en Qumica Nivel: Grado Tipo: Formacin Bsica N. de Crditos: 12
Semana Week
Contenido Contents
Horas presenciales Contact hours
Horas no presenciales Independent study time
21 (20.02)
22 (27.02)
23 (06.03)
24 (13.03)
25 (20.03)
26 (27.03)
27 (09.04)
28 (16.04)
29 (23.04)
30 (30.04)
31 (07.05)
32 (14.05)
Tema 10 (1 parte)
Tema 10 (2 parte)
Tema 11 (1 parte)
Tema 11 (2 parte)
Tema 11 (3 parte)
Tema 12
Tema 13 (1 parte)
Tema 13 (2 parte)
Tema 13 (3 parte)
Tema 14 (1 parte)
Tema 14 (2 parte)
Preparacin y realizacin de la prueba global de mayo