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V.

Seminario Internacional
Competividad en carne y leche, Colanta 2007
Fertilizacin de praderas en clima Tropical
Wilson Goto/Michael Basten
Yara nternational - Research Centre Hanninghof, Germany
RESUMEN
Este trabajo presenta algunos aspectos de nutricin mineral de forrajeras tropicales,
que son importantes del punto de vista de nutricin mineral animal (ganado). Enfoca
en el manejo de praderas con fertilizacin para reducir el problema de degradacin
muy comun en produccin en forrajeras tropicales, principalmente en savannas
donde tiene suelos de baja fertilidad y cidos. La fertilizacin no es el nico factor
involucrado en la degradacin de las praderas, pero la fertilizacin, principalmente la
nitrogenada, es un de los factores que puede contribuir para mantener o maximizar
el sistema productivo.
1. INTRODCCI!N
Con el crecimiento poblacional mundial, la demanda por alimento es cada vez mas
grande. Estimase que el ano 2025 la poblacion mundial aumente a 8,30 billones de
personas y la demanda por alimenta llegue a 3,97 billones de toneladas.
Tabla 1. Poblacin mundial y demanda por alimentos en 1990, 2000 y estimativa para 2025.
La demanda por carne puede pasar de 264,70 millones de toneladas en 2005 para
376,49 millones de toneladas en 2025, un aumento de 42,2% en todos los tipos de
carnes. La carne de ganado tambien llegara a necesidad de aumentar 41,4% en la
produccin actual.
Tabla 2: Produccin y demanda mundial de carnes estimada para 2025.
Fuente: FAO, Elaboracin: AGE - MAPA
Esta demanda hace con que cada vez mas la mejora en el ndices productividad
para mantener la produccin animal con lucratividad. Asi, medidas que tiene como
objetivos maximizar la produccin animal y/o minimizar los costos debem ser
tomados para mantenerse en el negcio.
"n #i#tema de pa#toreo ideal e# el $%e permite ma&imi'ar la prod%ci(n
animal #in a)ectar la per#i#t*ncia de la# planta# )orra+era#,
(Rodrigues y Reis, 1997).
2. -RODCCI!N D. -R/D.R/S
La area de praderas no he aumentado (Brasil), principalmente debido a la reduccin
de desflorestaciones, en la renegeracin de reas de reservas legales y al avanzo
de la agricultura.
La tasa de carga animal promdio en Brasil es baja, de 0,54 UA/ha (1 cabeza/ha),
pero, indica que la rea de praderas no es limitante para el crecimiento de la
produccin animal.
O sea, la formacin de praderas ha reducido, pero actualmente, hay tcnicas
capaces de promover aumentos significativos de carga animal en las praderas,
como:
Renovacin y recuperacin de las praderas
Pastoreo rotacional
Diferimiento de praderas
rrigacin de praderas.
Fertilizacin de praderas
La adopcin de unas de estas tecnicas para la produccin de carne en manejo
intensivo de praderas debe ser hecho por intermedio de una anlisis que indique
cual es el mejor sistema de produccin para las condiciones de la propriedad.
2.1.R.NOV/CI!N 0 R.C-.R/CI!N
Degradacin de praderas es un trmino utilizado para llamar un proceso evolutivo
de prdida de vigor, de productividad y de la capacidad de recuperacin natural de
una pradera, tornandose incapaces de sostener los niveles de produccin y calidad
exigidos por los animales o de superar los efectos de las plagas, enfermidades y
invasoras (malezas) (Kichel et al, 1997).
Figura 1:
Representacin grfica simplificada del proceso de degradacin de praderas
cultivadas en su diferentes etapas en el tiempo
La caracterizacin del nivel de degradacin no es una tarea fcil, pero algunos
mtodos tiene sido propuesto, ejemplo:
Grado 1: reduccin de la produccin de forraje, en calidad, altura y el volume
deurante el periodo de crecimiento;
Grado 2: disminuicin de area coberta por vegetacin, pequeno numero de
plantas nuevas;
Grado 3: surgimiento de plantas invasores (malezas) de ojas ancas, inicio de
proceso erosivo por accin de las lluvias:
Grado 4: presencia, en alta proporcin, de especies invasoras, gramineas
nativas y proceso erosivo acelerado!
"a degradacin de una pradera puede ser por una s#rie de factores que en
mucos casos, ocurren de forma conjunta!
"os principales factores determinantes de la degradacin de las praderas son:
- falta de adaptacin de la esp#cie sembrada;
- mala formacin de las praderas;
- $anejo inadecuado;
- %nvasiones de plantas indeseables;
- &taque de plagas y enfermidades
- 'aja fertilidad del suelo
Tiempo
P
r
o
d
u
c
c
i

n

d
e

p
a
s
t
o
s
Etapa produtiva
Etapa
de
Mantenimiento
Perdida de vigor, productividad
Perdida de productividad y calidad!
Malezas
Plagas
Enfermidades
Compactacin
Erosion
Degradacion de pastos
Degradacion de suelo
-N
-N, P, etc
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Etapa produtiva
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Mantenimiento
Perdida de vigor, productividad
Perdida de productividad y calidad!
Malezas
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Enfermidades
Compactacin
Erosion
Degradacion de pastos
Degradacion de suelo
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-N, P, etc
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Etapa produtiva
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Mantenimiento
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Perdida de productividad y calidad!
Malezas
Plagas
Enfermidades
Compactacin
Erosion
Degradacion de pastos
Degradacion de suelo
-N
-N, P, etc
- (ompactacin del suelo!
)no de los factores determinantes de la degradacin de la praderas es la
implantacn de especies forrajeras no adaptadas a las condiciones de suelo, clima y
manejo.
Figura2:
"Escalera de lusin (CORS, 1984). Buen referencial para quin desea mejorar el
potencial productivo de sus pastizales.
Figura * +
(rit#rio de evaluacn de la degradacin de praderas (adaptado de ,&-(%$.,/0 12! et al! 1334)!
2.2. !ST"RE" R"T!#$"N!%
.l pastoreo rotacional permite un controle mas rigoroso de la forraje cosecada y
un major aprovecamiento de las praderas, evitando desuniformidad de
pastoreo! (on esto sistema es possible, tambi#n, controlar la frecu#ncia de
desoje de las plantas, que permite estas se recuperen de forma adecuada e
evitando su agotamiento!
.l per5odo de ocupaciones en un pastoreo rotacional depende del ritmo de
crecimiento de las plantas y de la estructura disponible en la propriedad! (uanto
menos tiempo los animales permanecen en cada lote mayor vas ser el controle
sobre la pradera y mayor sera la necesidad de infraestructura (cercas, cocos de
sal, etc!)! 6e esta manera, en 7reas mas intensi8cadas donde el ritmo de
crecimiento de las plantas son bastante ellevado, el periodo de ocupacin debe
tender a un dia! 97 en areas mas e:tensivas, donde no utilice abono nitrogenado,
este per5odo puede ser estendido, pero no debe, ultrapasar una semana!
;ara determiner el periodo de descanso debese llevar a cabo informaciones de
produccin, p#rdidas y valor nutritivo de la planta forrajera! (uanto mayor for la
edad de la planta, mayores ser7n las perdidas y la participacin de las astes en
produccin y menor sera la calidad del producto! ;or otro parte, pastoreo muy
frecuentes son indeseables, por no permitir que el potencial productivo de la
planta sea e:plotado y pueden llevar a degradacin de la pradera! .n este tipo
de sistema puede se aprovecar el m7:imo el potencial productivo de una
forrajera con uso de fertilizaciones!
2.1. DI2.RI3I.NTO D. -R/D.R/S
Consiste en cerrar una determinada rea de la propriedad durante el final de la
estacin de lluvia para que la forraje acumulada sea utilizada durante el periodo de
entre-ciclos. La adopcin de esta tcnica permite promedios anuales de 1,5 a 2,0
UA/ha ano (unidades animales,UA) en la propriedad, siendo que su mayor ventaja
es el bajo costo de implantacin. Las especies forrajeras ms indicadas para el
diferemiento son aquellas de habito de crecimiento prostrado (Brachiarias y
cynodons). Debese evitar las plantas de crecimiento alto (que forman "toceiras
como por ejemplo, las cultivares de Tanzania y Mombaza) y que concentran la
floracin en fin de estacin lluviosa.
La cierra de las pastures debe ser hecho en terzo final de la estacin de crecimiento.
2.4. IRRI5/CI!N
Tiene por objetivo reducir la estacionalidad de la produccin de forrajes y la
necesidad de suplementar en el periodo de sequia.
La aplicacin de agua elimina (o reduz) los efectos de estress de agua sobre la
planta, aumentando la productividad de la pastura.
Asi, la irrigacin es interesante en situaciones donde la produccin es limitada,
principalmente por la falta de agua. Pero, el desarrollo de las plantas forrajeras
puede ser limitado por otros factores como luminosidad y fotoperiodo. En este caso,
el riego puede ser peor para efecto de sazonalidad, que depende mucho de la latitud
del lugar.
Figura 4: irrigacin por aspersion. Grupo: Ma Shou Tao, 2006.
1. 2.RTI6I7/CION D. -R/D.R/S D. C6I3/ TRO-IC/6
Hay vrias generos, espcies y cultivares de forrajeras de clima tropical.
Pero, en la Amrica tropical las forrajeras cultivadas ms importantes actualmente
en uso foran introducidas de Africa y pertenecen, en la gran mayoria, a los gneros
Brachiaria, Panicum y Andropogon. Hoy en Brasil tropical mas de 50% de las areas
de praderas son cultivadas con Brachiria, por su adaptacin a las mas variadas
condiciones de suelo y clima, y ven ocupando espacios cada vez mayors, con
ventajas sobre otras espcies, por propiciar producciones satisfactrias de forraje
(Soares Filho, 1994).
Para mayores informaciones sobre otras espcies tropicales, consultar el:
www.tropicalforages.info
En los trpicos las praderas estn concentradas en el ecosistema savannas
representan alrededor de 43% de tierras agricolas. La area total de savanas en las
Amricas estimase en 250 millones de hectares. En Brasil la region de savanas es
conocida como Cerrados (45 a 50 millones de hectares con praderas cultivadas).
Esta regin es responsable por alrededor de 40-50% de la produccin de carne del
Brasil. En Colombia y Venezuela, la regin de savanas tambien responde por
importante parte de la produccin de ganado de carne (MACEDO, 1997).
Esta zona tropical caracterizase por la baja productividad ganaderia debido a
algunos factores como bajo valor nutritivo de las especies forrajeras del trpico, por
la cada rpida al aumentar la edad del rebrote y las severas y prolongadas sequas
en la regin y tambien manejo inadecuado y deficiencies nutricionales del suelo
(baja fertilidad del suelo).
Estimase que la region de Cerrados (Brasil) los 45 a 50 millones de praderas
cultivadas, aproximadamente 80% estan en algun grado de degradacin (<itcel,
133=). En Colombia, indican 60% de las praderas se encuentran en estado de
degradacin (MUNOZ, 2005).
Las praderas constituyene en la forma ms prctica e econmica de alimentacin de
los ganados.
La implementacin de estrategias adecuadas de manejo de los recursos productivos
contribuir a mejorar la eficiencia productive y competividad de los sistemas de
produccin ganadera de estas regiones.
1.1. N.C.SID/D D. .NC/6/DO 0 2.RTI6I7/CION.S -/R/ .6
.ST/86.CI3I.NTO D.6 C6TIVO 0 D. 3/NT.NI3I.NTO.
La absorcin de los elementos minerales del suelo por las forrajeras obedece el
mismo mecanismos que operan en las plantas superiors en general. La tabla 1
ensena comparativamente la lista de los elementos esenciales para las forrajeras y
para los animals, con 21 elementos al todo, de los cuales 15 destos son
comprovadamente comunes
/abela 1! .:ig#ncias de elementos de las forrajeras y de los animales!
1.2. N.C.SID/D D. .NC/6/DO
Para una buena y alta productividad y calidad de las praderas es necesrio
considerar que las forrajeras son tan o ms exigente que los cultivos tradicionales
(Silva, 1995).
Tenendo las savanas como de baja fertilidad de los suelos, es necesario que
establescan, inicialmente los niveles de fertilidad a seren alcanzados, con posibilidad
de viabilizacion tecnica y econmica.
Un aspecto importante es hacer la correccin y fertilizacion de forma balanceada,
matenendo la proporcionalidad entre los nutrientes Ca
+2
, Mg
+2
, K
+
, en el complejo del
suelo, en 65%-85% de Ca
+2
, 12% de Mg
+2
, 2-5% de K
+
y 20% de H
+
(silva, 1995).
Segun Lopes (1983), Corsi & Nussio (1993) y Vitti & Luz (1997), el encaldo debe ser
la primera practica de correciones para inserir los suelos de savanna en el proceso
productivo reducindo la acidez, aumentando la eficincia de los fertilizantes y
capacidad de intercambio catinica (CC). Lopes (1983) indica la necesidade de
encalar para elevar el pH de savanna a valores arriba de 5,5. para efectivamente
activar la formacin de cargas negativas de la fraccin organica del suelo,
aumentando la CC y reducindo el potencial de prdidas de cationes por lixiviacin.
Cuanto a critrio de encalado, en el Estado de Sao Paulo utilize el mtdo de
saturacin por basis, en que la recomendacin de cal es obtida por la equacin: NC
= [(V2- V1) x T / [PRTN x10], sendo: NC = necesidade de cal (t/ha) para la
profundidad de 0 - 20 cm; V1 = saturacin por basis actual (basada en resultado da
anlisis de suelo); V2 = saturacin por bass deseada; T = CTC a pH 7,0 y PRNT =
poder relativo de neutralizacin total del cal (%).
La mayoria de las gramineas forrajeras tropicales desarrollanse bien en suelos con
pH alrededor de 5. Todavia sus respuestas a encalado en condiciones de Brasil son
bajas, quedando alrededor de 1 t/ha.
Tabla 4 - nterpretacin de anlisis de suelos pelos ndices de saturacin.
Atributos
nterpretacin de Anlisis de Suelos - Saturacin
Muy Bajo Bajo Mdio Alto Muy Alto
Por Basis V < 20 21 - 40 41 - 60 61 - 80 > 80
Por Alumnio < 15 16 - 30 31 - 50 51 -75 > 75
pH en gua < 4,5 4,5 - 5,4 5,5 - 6,0 6,1 - 7,0 > 7,0
pH en CaCl2 < 4,3 4,4 - 5,0 5,1 - 5,5 5,6 - 6,0 > 6,0
Tabla 5. Recomendacin de elevacin de saturacin por basis, de acuerdo a grupos de plantas
forrajeras.
5R-OS Sat%racion por 9a#e Do#i# m:&ima a aplicar
2ormaci(n mantenimiento 2ormaci(n mantenimiento
V; t<ha
Gramneas do Grupo 70 60 7 3
Gramneas do Grupo 60 50 6 3
Gramneas do Grupo 40 40 5 3
Leguminosas do Grupo 70 60 7 3
Leguminosas do Grupo 50 40 5 3
Capineiras 70 60 7 3
Gramneas - Fenao 70 60 7 3
Consorciado do Grupo 70 60 7 3
Consorciado do Grupo 50 40 5 3
Leguminosa - ntensivo 80 80 10 5
= 8oletim T*cnico 100, I/C, 1>>7.

Tabla 6. Discriminacin de las principales plantas forrajeras en los diferentes grupos.
Tipo de .&plotacion -lanta 2orra+era
Gramneas Grupo colonio, tanznia, tobiat, coastcross, tifton, elefante, jaragu, pangola .
Gramneas Grupo braquiaro, mombaa, green panic, andropogon, estrela
Gramneas Grupo braquiria, gordura, setria
Leguminosas Grupo soja perene, leucena, trevo branco e vermelho, desmdio
Legumonosas Grupo estilosantes, calopognio, centrosema, siratro, guandu
Capineiras elefante
Gramneas fenao coastcross, tifton, pangola, rhodes, green panic, transvala
Consorciado Grupo gramneas + leguminosas do grupo
Consorciado Grupo gramneas + leguminosas do grupo
Leguminosa ntenso alfafa
= 8oletim T*cnico 100, I/C, 1>>7.

1.1. 2.RTI6I7/CION D. 6/S -R/D.R/S
En general, las praderas estn en suelos que presentan srios problemas de
fertilidad, y ms de 90% son pobres en matria orgnica y deficientes en fsforos,
clcio, magnsio, zinc y cobre. Tales praderas tiene sido utilizados intensamente sin
un manejo adecuado de los sistema suelo-planta-animal, esto es, sin que los
nutrientes absorbidos por las plantas y la matria orgnica decompuesta sean
repuestos. Estas areas, actualmente, encuentranse degradadas o en proceso de
degradacin, que implica disminuicin de productividadd y problemas ambientales,
tales como erosion y, en casos ms extremos, inicio de desertificacin. La
recuperacin de estas praderas es, en general, hecha por medio de preparo del
suelo y de la fertilizacin, principalmente con encalado y fosforo, siendo la graminea
implantada imediatamente, o despus de un o ms cultivos de maz, arroz y soya. El
uso de estratgia de estes insumos, aliandose a la capacidad de adaptacin y la
respuesta a la fertilizacin de las forrajeras a los diversos sistemas de produccin
pecuarios y las respectivas prticas culturales y manejo animal es un desafio para la
manutencin del negcio agricola.
Es necesrio recordar que la forraje producida debe ser consumida y convertida en
productos animales y que, al largo de este proceso, ocurren vrias prdidas que
tornan los resultados de los sistemas todavia mas variables.
Asi el uso eficiente de fertilizacin, como la fuente y la dosis y poca de aplicacin
es muy importante para maximizar y potencializar el sistema de produccin.
Figura 5. nteracciones de factores: suelo-planta-animal y clima!

#%$M!
!N$ M!%
SUE%"
%!NT!
M!NE& "
$acroclima $icroclima
$orfologia
Fisiologia
(ompetencia
(aracter5sticas
>7bitos
.:ig#ncias
;rodutividad
(onducin del rebano
;roducin do rebano
.leccion
Formacin
)tilizacin
(onservacin
Fertilizacin
(onservacin
%rrigacin
La fertilizacin de la praderas, principalmente de reposicin, deve ser adoptada en
conjunto con la tcnicas adecuadas de manejo para que la forraje producida puede
ser realmente aprovechada.
Figura 6- Flujo de energia en los ecosistemas pastoris.
Los crculos centrales representan las etapas principales de transferencia de energia.
Los textos explicativos arriba representan los procesos fundamentales que juntan a las
etapas de transferencia de flujo, y los textos explicativos abajo representamn las principales
variables que pueden ser controladas por manejo. Los ndices presentados en los crculos
representan la fraccin de la energia disponble que es fijada en producto animal, tomando
por basi una pradera nativa bien manejada del Rio Grande do Sul (Carvalho et al., 2004
basado en los resultados de Soares et al., 2003).
1.4. 2ertili'aci(n de )ormaci(n
Esta fertilizacin debe ser hecha utilizandose de mtodos correctivos y
fertilizaciones, principalmente )o#)atada, pero si possible anadir de microelementos
de acuerdo a la necesidad.
En algunas situaciones, como bajo contenidos de matria orgnica y de potasio en
el suelo haber la necesidad de corrigir esas deficiencies durante la etapa de
establecimiento de la pradera, objetivando major produccin de la planta forrajera.
Para esto tornase necesria la anlisis quimica del suelo antes del proceso de
formacin.
FERTILIZACIN CON FOSFORO (P)
La deficiencia de P en los suelos tropicales es generalizada, el que compromete
principalmente el establecimiento de las praderas, en virtud del papel en el desarrollo del
sistema radicular y en el macollamiento de las plantas. En esta situacin, la fertilizacin
fosfatada es considerada de vital importancia, ocurrendo en general respuestas en
produccin hasta el rango de 200 g de P2!"#ha $%orr&a et al., '(()a* %orr&a et al.,
'(()b+.
,e modo general, son indicados contenidos de P en el suelo $m-todo de resina+ de '0
ppm $.erner, '()'+ y 20 ppm $/onteiro, '((0+, cuyas variaciones son, provablemente,
funcin del n1vel de e2plotacin, potencial productivo del suelo y esp-cie forra3era.
/ismo despues del establecimiento, con el mayor desarrollo del sistema radicular de las
plantas, la respuesta a P sea inicialmente menos acentuada, hay necesidad de fertilizar
con fosforo de mantenimiento, para garantizar la productividad y el contenido mas
adecuado de P en forra3e. Esa fertilizacin es hecha en cobertura, 3unto con las otras
fertilizaciones, y su dosis depender4 del nivel de e2plotacin y de la dosis de P aplicada
en el establecimiento. /ismo con ba3a movilidad del P en el suelo, praderas,
principalmente sob alta fertilizaciones, presentan intenso desarrollo de ra1ces acitas en la
superficie del suelo, el que permite la absorcin eficiente del P aplicado en cobertura
$%orsi 5 6ussio, '((7+.
Para la deficin de la fertilizacin fosfatada de establecimiento es importante
conocer el resultado de la anlisis del suelo de manera a definir las condiciones de
disponibilidad de nutriente. En la tabla presentase las interpretaciones de acuerdo a
anlisis de P extrado pelos mtodos Mehlich 1 y de resina.
Tabla 11, 12, 13 y 14
1.?. 2ertili'aci(n de mantenimiento
De los nutrientes considerados como essenciales al desarrollo de las plantas, el
nitrgeno es el que presenta la mejores respuestas en produccin de matria seca y
aumento en el nvel de protena del forraje: sin embargo es conveniente fraccionar la
aplicacin de algunos nutrientes como nitrgeno y potsio, con el fin de reducir
prdidas por lixiviacin y mantener una buena produccin y calidad del forraje.
La s mejores pocas para aplicar fertilizantes de mantenimiento de las praderas son
inicio del perodo de las lluvias y unos das antes de su finalizacin. La aplicacin al
finalizar el perodo de lluvias permite reducer las prdidas por lixiviacin y mejorar la
disponibilidad de forraje en el verano (Prez y Cuesta, 1992).
Es necesrio recordar que la forraje producida debe ser consumida y convertida en
productos animales y que, al largo de este proceso, ocurren vrias prdidas que
tornan los resultados de los sistemas todavia mas variables.
Asi el uso eficiente de fertilizacin, como la fuente y la dosis y poca de aplicacin
es muy importante para maximizar y potencializar el sistema de produccin.
Como la solucin del suelo representa una compleja poblacin de ones (ah estan
presentes los elementos minerales esenciales, los benficos y los txicos), la
existencia de un elemento en una concentracin muy alta, relativamente de otro,
puede hacer con que la absorcin del segundo sea disminuida por inibicin
competitiva no-competitiva. Como consecuencia el primero poder acumularse en
la planta hasta atingir nveles prejudiciales a los animales, en cuanto el segundo
poder no ser absorbido en cantidad suficiente, algunos ejemplos son: la "tetania de
las praderas, una deficiencia de Mg inducida por exceso de K o de Ca; el exceso de
Mo puede causar deficiencia de Cu (diarrea de las praderas); el exceso de S que
puede inducir la carencia de Selenio.
Por lo tanto la anlisis del suelo es muy importante asi como la anlisis de la forraje.
Toda fertilizacin de mantenimiento de la pradera debera ser realizada sob prvia
analisis quimica del suelo.
El abonado baseia se en la devolucin al suelo de los nutrientes que las plantas
necesitan y absorben y son exportados por los animales en la forma de carne, leche,
etc., adems daquellos que fueran lixiviados o perdidos a traves de la volatilizacin o
desnitrificacin.(Boi & Companhia n 343).
La fertilizacin de las praderas es modulada por una serie de factores:
- Espcie forrajera (bien como la cultivar)
- Consorciacin de forrajeras o rotaciones.
- Clima (precipitaciones, temperatura, humedad).
- Tipo de suelo y contenido de matria orgnica del suelo y su relacin con la
disponibilidad de N (mineralizacin).
- Contribuicin de las excretas (orinas y heces).
- ntensidad del sistema productivo, capacidad de carga animal.
- Tipo de explotacin: carne, leche, etc.
- Tipo y fuente de fertilizante.
1.?.1. .S-@CI.S 2ORR/A.R/S 0 6/ N.C.SID/D.S
Las especies y mismo las cultivares de una misma espcie de forrajeras pueden
diferenciar cuanto a la capacidad de absorcin de un elemento, y las leguminosas,
seletivamente, absorben ms P y Ca que las gramneas (Tabla ). Las cantidades de
nutrientes extradas pueden variar ademas en function de la edad y etapa de
desarrollo de la planta, y la medida que las plantas forrajeras enviejecen, disminuyen
los contenidos de N, P y Mg aumentado el de Ca, el que esta de acuerdo con el
relatado por Malavolta et al. (1974) y Macedo (1997).
Tabla 15 :
2angos de contenidos de nutrientes adecuados para algunas forrajeras, calculados con base en la
mat#ria seca!
Figura 7. Ejemplo: siembra de maiz consorciada con braquiaria.
1.?.2. TI-O D.6 S.6O
El contenido de nutrientes en las gramineas forrajeras tambien varian en funcin del
tipo de suelo, del climja y de la poca de muestreo, tabla , donde las forrajeras
cultivadas en el Estado de Sao Paulo, que tiene suelos intemperizados y el clima
mas favorable, presentan valores mas altos que las cultivadas en Mato Grosso do
Sul.
/abla 1?
(ontenidos de macronutrientes en gram5neas forrajeras en funcin del local de coleta!
3.5.3. 2.RTI6I7/CI!N CON NITR!5.NO
El nitrgeno es el nutriente generalmente ms deficiente en el suelo y el ms
importante en cantidad necesria para maximizar la produccin de materia seca de
las forrajeras, para mayor capacidad de carga animal y mayor produccin por
hectare.
La eficincia de utilizacin de nitrgeno depende de varios factores (Lupatini et al.
1998):
- fuente de nitrgeno
- Condiciones del suelo y climticas,
- Grade de fraccionamiento y dosis aplicada
- Potencial de la respuesta de la planta
- Presencia del animal, entre otros.
El 98% del N presente en el suelo proviene de la matria orgnica, todavia, en
razones de baja mineralizacin en los suelos, 10 a 40 kg de N/ha/ano (Guilherme et
al., 1995) no son suficientes para sostener elevadas producciones, pues las
gramineas forrajeras tropicales tiene un potencial para responder hasta 1800 kg de
N/ha/ano (Chandler, 1973), con respuestas lineares hasta 400 kg de N/ha/ano,
dependendo del suelo, de la espcie y manejo. Todavia, la mayor eficiencia de su
uso somente ocurre cuando los dems nutrientes estuvieren en niveles adecuados
en el suelo y la pradera for manejada adecuadamente para los animales aprovechen
la forraje producida.
1.?. 4. 3at*ria orBCnica del #%elo y #% relaci(n con la di#poni9ilidad de N
La fertilidad del suelo y la sostenabilidad de los sistemas son dependientes de la
matria orgnica del suelo, que es frecuentemente considerada la fuerza de vida del
suelo, pues fornece energia y nutrienets para los organismos del suelo, y que tienen
papeles importantes en las actividades.
Singh et al, (1991) observaron que el pastoreo puede influencia los procesos de
mineralizacin/imobilizacin de N, facilitar la rpida decomposicin de los sustratos,
ademas de aumentar la tasa de reciclagen de N resultante de la deposicin de orina
y heces, podendo aumentar la disponibilidad de nutrientes por intermedio de
mantenimiento en la superficie del suelo de una fraccin de nutrientes organicos
facilmente mineralizables, donde son mas acesibles a las planta y los
microorganismos (Archer & Smeins, 1991). El pastoreo tambien tiene efecto
marcante en la ciclage de N y aumenta el potencial de perdidas del nutriente. Esto si
da por los ruminantes excretaren 75 a 95% del N por eles absorbidos, creando un
considerable estoques de N en las praderas y la extension de esto dependera de las
tasas de fertilizacion del suelo, de la ingestion o no de concentrados, de la tasa de
lotacion de la area, del tiempo de pastoreo y de la composicion botanica de la
pradera (Cuttle & Scholefield, 1995).
Esses efeitos tm grande influncia na ciclagem do nitrognio em pastagens ativas,
tendo, portanto, efeito direto no processo de degradao (Dias-Filho, 2005).
1.?.?. Nitr(Beno e# importante para a%mentar la 3at*ria #eca y proteDna.
La produccin de matria seca aumenta con la aplicacin de nitrgeno a una dosis
de 300 kg/ha (Tabla ), segun experimento hecho por Rodrigues et alli (2005)., y
tambien un incremento en el contenido de proteina de la pradera a medida que
aumentase las dosis de N. Mesquita et al. (2004) trabajando con las misma
cultivares Brachiaria brizantha observaron aumento en la produccin de matria
seca para las dosis de N.
Tabla 17 : Producin de matria seca y composicion bromatologica de cultivares de
Brachiaria brizantha en funcin de dosis de nitrgeno.
Promedio seguidos por misma letra indican que las mismas no diferen entre si, por teste de Tukey (P< 0,05).
Matria seca (MS), protina bruta (PB), fibra en detergente neutro (FDN) y fibra en detergente cido (FDA)
Fuente: RODRGUES et alii, 2005
La dinmica de N en el suelo es compleja y diferenciada en relacin a otros
nutrientes. Ese nutriente tiene gran mobilidad en el suelo, sufre inumeras
transformaciones a travs de los microorganismos, tiene alta movimentacin en la
profundidad, transformase en formas gasosas y se perde por volatilizacin y tiene
bajo efecto residual (Aguiar & Silva, 2005) y con esto, parte del N aplicado a
praderas es frecuentemente perdida del sistema, el que reduz la eficiencia de uso,
principalmente porque los fertilizantes nitrogenadas son normalmente aplicados en
cobertura, sin incorporacin el suelo.
La recomendacin de fertilizacin nitrogenada es generalmente realizada de
acuerdo a exigncia de las espcies, donde hay una variacin hasta mismo dentro
del mismo genero. Ejemplo: las cultivares ms modernas de Brachiaria brizantha
(Matsuda Sementes, 2006), consideradas ms exigentes en fertilidad.
Ademas desa variacion en la dosis de N a ser aplicada, es necesrio considerar el
sistema de pastoreo, controlado por la capacidad de carga animal (UA/ha), para
obtener un sistema sostenible de explotacin animal. Muchas veces, no tiene sido
considerado, todos los factores determinantes para una alta produccin animal, en la
maceta)
Variables Dosis
recomendacin de la dosis de N aplicada, y que el manejo de la pradera tiene
influencia en la produccin de material seca.
Asi, es necesrio desarrollar alternativas para reducir las prdidas, para maximizar el
uso de N-fertilizante en estas condiciones.
Tabla 18. Recomendacin de fertilizacin nitrogenada para el gnero Brachiaria, de acuerdo con el grado de adaptacin a las
condiciones de fertilidad del suelo.
Tabla 19. Dosis de nitrgeno y nmero de aplicaciones de acuerdo al nivel tecnolgico adoptado en el sistema de produccin..
Tabla 20. Recomendacin de fertilizacin nitrogenada para el genero Brachiaria, de acuerdo con el sistema de produccin
1.?.E.. 2.NT.S D. NITR!5.NO
Es importante considerar las fuentes de nitrgeno en la fertilizacin de praderas,
mas por las prdidas de N por volatilizacin, costo de N, poder de acidificacin, etc.
Hay 3 fuentes y formas de fertilizantes nitrogenados: amdica, amonica y la forma
nitrica.
La eleccin correcta de la fuente y forma de nitrgeno puede determinar la mayor o
menor eficiencia de la produccin y la maximizacin del insumo.
La dinmica del N en el suelo es muy compleja y diferente a otros nutrientes. El
nitrngeno possui grande mobilidad en el suelo, sufre inumeras transformaciones
mediadas por microorganismos, possui alta movilidad en profundidad, transformase
en formas gasosas y se pierde por volatilizacin y ten bajo efecto residual (Aguiar &
Silva, 2005) y con esto, parte del N aplicado frecuetentemente se pierde, que reduz
su eficiencia de uso principalmente porque los nitrogenados son aplicados en
cobertura, sin incorporacin al suelo.
-*rdida# de nitr(Benio del #i#tema #%eloFpradera#.
Las prdidas de N del sistema suelo-planta necesitan ser conocidas para permitir
estratgias visando aumentar la eficincia de uso y minimizar el impacto ambiental
del N aplicado. Los resultados de investigaciones en relacin a las prdidas de
nitrgeno son extremadametne variados, principalmente porque el nitrgeno
proveniente de la urea es muy suscetible a prdidas y consecuentemente, muy
sensible a las condiciones de manejo de aplicacin. Esta susceptibilidad a las
prdidas traduce en la principal diferencia entre los fertilizantes nitrogenados ms
utilizados en el Brasil (urea y sulfato de amnio).
Carvalho & Saraiva (1987) reportan que existe prdida de nitrgeno toda la vez que
se aplica ese elemento en el suelo, sendo la mss comunes por medio de
volatilizacin, desnitrificacin y, por lixiviacin, el que logicamente resulta en baja
tasa de eficincia de la utilizacin de nitrgeno. De acuerdo a Werner et al. (2001),
las fertilizaciones nitrogenadas deben ser parceladas principalmente cando se usan
altas dosis de nitrgeno, para se evitar principalmente las perdidas por volatilizacin
y por lixiviacin, para que se obtenga la mayor eficiencia de utilizacin de ese
nutriente por las plantas forrajeras.

Figura 8: La eficiencia de uso del nitrgeno es determinada por las transformaciones
del elemento en el suelo
Los nitratos son mas eficiente en la nutricin de nitrgeno en la planta.
Las razones del mejor desempeo de los nitratos:
- No prdidas por volatilizacin,
- Movilidad y disponbilidad
- Mejor absorcin de Clcio, Magnesio y Potasio
- Los nitratos no acidifican el suelo.
Las proceso de prdidas por volatilizacin del amnia es definido como la
transferencia de amonia gasosa del suelo para la atmosfera. Y esto ocurre al aplicar
on amnio (N-NH
4
), o mismo urea que ir hidrolisarse y formar amonio. La cantidad
de amonia volatilizada depende de los factores de clima, de suelo y manej, bien
como la interacciones entre ellos (Trivelin et al., 1994).
Factores clima, como humedad relativa del aire, la velocidad del viento y la
concentracin de amonia en la atmosfera pueden interferir en la volatilizacin, sin
embargo, la temperatura y la lluvia son, normalmente, los factores climticos mas
importantes en ese proceso de prdida (Harper & Sharpe, 1995).
Nitrato
NO
1
F
/monio
NG
4
H
rea
COING
2
J
2
Prdidas de amonio por
volatilizacin - NH
3
Lavado
2i+aci(n H Inmovili'aci(n
rea
reaHCNH8
/NHS /NH3B
CNH8
reaHS
Incremento de la e)iciencia
El contenido de amonio en el fertilizante es importante. De all que el riesgo de
volatilizacin disminuye en el siguiente orden:
Urea > AS > (UAN) > ASN > AN !AN>!N
Figura 9: Orgen de las prdidas de amonio
Tabla 21. Las prdidas de amonia en urea en funcin de las condiciones climticas y
de pH del suelo.
PH del suelo Prdidas de amonia (% del nitrgeno aplicado)
Zona Templada Zona Tropical
< 5.5 12 18
5.5-7.3 14 20
7.3-8.5 19 28
> 8.5 35 52
Fuente: Bouwman et al. (2002).
En relacin a urea, verificase que las prdidas de N-NH3 por volatilizacin, como
resultado de la aplicacin superficial y a voleo de fertilizante en praderas, situanse
frecuentemente, en el rango de 10 a 25% del N aplicado (Primavesi et al., 2001). En
condiciones favorables a la volatilizacin, como elevada temperatura, ausncia de
precipitacin immediatamente despues de la fertilizacin y altas tasas de
evaporacin de gua del suelo, las perdidas pueden alcanzar hasta 80% del N-urea
aplicado (Martha Junior, 1999).

Figura 10. Efecto de diferentes fuentes de N sobre las prdidas de N por
volatilizacin en Brachiaria decumbens.
Fuente: Prueba de campo, Brazil, suelo: Red Latosol, pH 4.3, H. Cantarella, IAC !""3#
Figura 11. Effecto de diferentes Fuentes de N sobfre la eficiencia de uso de N en
Brachiaria decumbens (total de 3 cortes)
Movilidad y disponibilidad
0
20
40
E0
K0
100
/N rea
N

e
)
i
c
i
e
n
c
i
a

L
;
M
1 & ?0 NB N<ha 1 & 100 NB N<ha
Fuente: Prueba de campo, Brazil, suelo: Red Latosol, pH 4.3, H. Cantarella, IAC !""3#
En un trabajo realizado en Hanninghof Research Center, 2004 presenta que en
iguales cantidades de N aplicadas como NH
4
significa un 30 a 50% menor actividad
de N en la solucin de suelo.
Figura 12. La concentracin de nitrgeno en la solucin de suelo es disminuida por
la fijacin de amonio
Mayor absorcin de cationes con nitrato que con amonio, es por la sinergia que
tienes los nitratos y los cationes, y el antagonismo entre amonio y los cationes.
Figura 13: Mayor absorcin de cationes con nitrato versus amonio.
0
10
20
10
40
?0
E0
franco arenoso arcillosa 2:1
NG4FN aplicado 100NB<ha
N
G
4
F
N

)
i
+
a
c
i
(
n

L
;

d
e

N

a
p
l
i
c
a
d
o
M
SinerBia de
a9#orci(n entre
lo# nitrato# y lo#
catione#
/ntaBoni#mo de
a9#orci(n entre
amonio y lo#
catione#
Nitr(Beno nDtrico Nitr(Beno amoniacal Nitr(Beno nDtrico Nitr(Beno nDtrico Nitr(Beno amoniacal Nitr(Beno amoniacal
Figura 14. En reaccin inicial, la urea aumenta el pH del suelo (prdidas de amonio)
y luego el pH del suelo disminuye (acidificacin)
Los fertilizantes tienen diferentes comportamiento en acidificacin del suelo.
Estos es una de las caracteristicas importantes para elegir cual el la fuente ideal
para su fertilizacin de pastizales para disminuyer el riesgo de acidificar y degradar
el suelo, necesitando en corto espacio de tiempo hacer la correccin del suelo, o
mismo renovar su pradera.
Figura 15. Acidificacin del suelo por diferentes fuentes fertilizantes nitrogenedas
Y la consecuencia de la acidificacin del suelos es que todos los nutrientes para el
cultivo empezan a ser limitados. En la figura 15 A. Se puede ver la eficiencia de la
assimilacion en porcentaje de cada nutriente de acuerdo al pH del suelo.
"uente# $inser, %&'(
0 1 2 1 4 ? E
pG inicial del #%elo ante#
de la aplicaci(n de %rea
pG
D
i
m
i
n
%
c
D
o
n
I
n
c
r
e
m
e
n
t
o
Semana# l%eBo de la aplicaci(n de %rea
Riesgo de prdidas de amonio por
volatilizacin (NH3)
Urea 2 Amonio + 2 OH
-
(pH aumenta)
Acidificacin del suelo
2 Amonio 2 Nitrate + 4 H
+
(pH disminuye)
Acidificacin del suelo
2 Amonio 2 Nitrate + 4 H
+
(pH disminuye)
F1,?
F1,0
F2,?
F2,0
F1,?
F1,0
F0,?
0,0
0,?
1,0
O
P
r
P
0
i
r
P
P
Q
P
C
R
r
P
r
P
O
r
P
B
S
P
S
%
B
T
P
P
a
c
i
d
i
f
i
c
a
c
i

n

(

g

!
a
"
#

g

N
)
".ncalado,
2ertili'ante
2ertili'ante#
acidi)icante#
Figura 15 a. Eficiencia de la asimilacin de nutrientes de acuerdo al pH del suelo
(%).
Figura 16.Efecto de diferentes fuentes de Nitrgeno en la produccin de Brachiaria
decumbens
Fuente: $nsa%o de Campo, Brazil, suelo: Red Latosol, pH 4.3, H. Cantarella !""3#
$
2
%
&
'
1$
12
1%
0 NB N<ha 1&?0 NB N<ha 1&100 NB N<ha
R
e
n
d
i
m
i
e
n
t
o

3
S

L
t
<
h
a
M
Nitrato de /monio rea
Figura 17.Efecto de diferentes fuentes fertilizantes nitrogenadas sobre la produccin
de pasto Kikuyo/Raygras
Figura 18.Nitrato de calcio y el contenido de Calcio en los pastizales.
Figura 19. En caso de la produccin de leche es importante el contenido de calcio en
la alimentacin con pastizales.
Fuente: &ara Colombia, '(()#, Limo*arenoso, pH +.+, Cundinamarca, Calera
0
20
40
E0
K0
100
120
140
1E0
/N H3B IK1 NB N<haJ /NH3B H rea I1U1J
I114 NB N<haJ
rea I117 NB N<haJ
N

e
)
i
c
i
e
n
c
i
a

I
N
B

3
S
<
N
B

N

a
p
l
i
c
a
d
o
J
?0; nitrato 1E;nitrato 0; nitrato
total de 4 corte#
$
$(2
$(%
$(&
$('
1
1(2
1) corte 2) corte 3) corte %) !orte
!
a

*
+
,
AN !N
Source# )esearch !entre, *anningho+, pot trial
0
20
40
60
80
100
120
140
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Rendimiento de lec-e (g#dia . vaca)
Ca IBJ
12 NB 3S toma
0.1 ; Ca 0.4?; Ca
H CN
1.?.7. Other# N%triente#
El nitrgeno es muy importante en la fertilizacin de mantenimiento de las praderas pero otros
nutrientes tambien son bastante importantes como si puede ver en el un experimento hecho por
Townsend et al, 2001, donde estudiaran en Brachiaria brizantha, con ochos anos de uso, los efectos
de una fertilizacin con 120kg de N, 100kg de P2O5, 100kg de K2O, 50kg de S, 30kg de FTE-BR 12
(microelementos) y 2t/ha de dolomta, acompanada del uso de un elemento faltante (diagnosis por
subtracin). Los tratamientos estudiados fueron fertilizacin completa (T1), completa menos nitrgeno
(T2), completa menos fsforo (T3), completa menos potasio (T4), completa menos azufre (T5),
completa menos dolomita (T6), completa menos microelementos (T7) y control. Puedese notar que el
elemento faltante ms importante en este Latosol fu el potasio (1.348kg), seguido por nitrgeno
(1.411kg MS/ha). La mayor produccin de forraje fu 2.574, en el tratamiento con fertilizacin
completa y la menor fu 1.185 kg/ha de MS, en el tratamiento control.(Figura 20.)
Experimentos conducidos por Serro & Simo Neto (1971), en Latosol Amarillo,
textura media y baja fertilidad, presentaran las seguintes producciones totales en 8
cortes en rango de 65 dias (Tabla ). B. decumbens y B. ruziziensis, he demonstrado
respuestas acentuadas a nveles ms altos de P y K en suelo.

2574
1411
1670
1348
1989
2142
1894
1185
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
Tratamiento
V
B

d
e

3
S
<
h
a
Asi tambien puedese averiguar en algunos resultados con fsforos combinados con
encalado y nitrgeno con potsio.
Fig.21 :
.fecto de cinco n5veles de fsforo sobre la produccin de mat#ria seca de la parte a#rea
de Brachiaria brizantha cv! $arandu, en tres n5veles de encalado!


Fuente: PAULNO et al. (1994).
TR/T/3I.NTO
B. decumbens B. ruziziensis B. decumbens B. ruziziensis
Control 780 2.820 19 282
Encalado 1.460 4.080 45 408
Completo 19.380 21.150 1.313 1.942
Completo - N 16.460 15.090 1.007 1.171
Completo - P 2.580 7.230 74 499
Completo - K 9.020 7.380 763 908
Completo - Ca 17.730 17.390 1.213 1.285
Completo - Mg 18.280 20.460 1.248 1.607
Completo - S 16.930 20.690 1.130 1.608
Completo - micro nutrientes 17.920 20.730 1.248 1.698
Fonte: Serro & Simo Neto 1971
T/86/. -rod%ci(n de 3at*ria Seca y -roteDna 8r%ta de Brac-iaria decumbens
y Brac-iaria ruziziensis en di)erente# condicione# de )ertilidad #%elo.
-ROT.WN/ 8RT/
INB<haJ
3/T@RI/ S.C/
INB<haJ
2iB.22 . -rod%cci(n de mat*ria #eca y contenido de )(#)oro en el #%elo y en lo# te+ido#
veBetale# de 2 e#p*cie# de Brac-iaria en )%nci(n de lo# nivele# de )(#)oro# aplicado# a %n
#%elo 6ato#ol Ro+oFO#c%ro te&t%ra m*dia.

2onteU Sch%nNe et al. I1>>KJ.
La fertilizacin fosfatada, de entre las prcticas de manejo, contribuye para aumentar
las producciones de matria seca de las forrajeras, especialmente en presencia de
fertilizacin nitrogenada. Las braquirias, forrajeras ms difundidas actualmente,
tambin muestram aumento de produccin de matria seca con la fertilizacin
fosfatada (Fig. 2), y que los bajos contenidos de fsforo del suelo aumentan
proporcionalmente con las dosis del fertilizante aplicadas
FERTLZACN CON POTASO (K)
El potsio, al contrrio del fosforo, es un elemento bastante movil en el suelo, siendo
tambien absorbido, principalmente, por diffusion. Por esta razn, es fundamental que
sea aplicado, cuando hay disponibilidad de humedad en el suelo, o sea, durante el
perodo de las lluvias. Sin embargo, puede ser lixiviado y las aplicaciones deben ser
de acuerdo al plan estratgico de fertilizacin. En suelos donde el CC (capacidad de
intercambio cationico) es muy baja, o sea, la planta pasara por deficiencias mismo
con niveles ideales de concentraciones de K. Asi, la cantidad a ser aplicada sera
mayor del que el suelo puede comportar, hacendo necesrio tambien parcelar en
dos o mas veces. En suelos de CC alta, el establecimiento de niveles ideales no
hay probles de perdidas excesivas por lixiviacin y la cantidad armacenada en el
suelo es suficiente para el bueno desarrollo de las praderas.
Las gramineas son relativamente exigentes en potasio (K), necesitando de una
fertilizacin con K, principalmente si es un sistema intensive, de manera a no limitar
la respuesta a nitrgeno (interaccin). En general el K debe ser ellevado a niveles de
2 a 5% de la CC (Silva, 1995), dependendo principalmente del nvel de explotacin
de la pradera. Contenidos de K menores que 1,5% en la parte area de las plantas
tiene sido considerado como deficincia de este elemento en el suelo.
nteracciones entre potasio y nitrgeno: Monteiro et al. (1980) trabajando con
Panicum encontraron que es imprescindible la aplicacin continua de fertilizante
potsico, inclusive para aumentar el efecto de nitrgeno (Figura ). Actualmente es
que tiene recomendado para estas areas es hacer la reposicin con potsio con de
2% de K, sobre la matria seca de la forraje removida, aplicando fertilizante despues
de cada corte de la pradera.
Figura @* :
;roduccin relativa de mat#ria seca de Panicum maximum submetido a niveles de
nitrgeno, en funcin de la fertilizacin! Fuente: &daptado de $0,/.%20 et al!
(13AB)!
>.2"%,C et al! (1331) evaluaran la inDuencia de niveles de fertilizantes
nitrogenada y pot7sica sobre produccin de materia seca de -et7ria en suelo
"atosol 2ojo escuro orto! "os tratamientos consistiran de * niveles de ,: B, AB,
1?B EgFa de , y dos niveles de fertilizacin pot7sica, B y AB EgFa de <@0!
"os autores evidenciaron efectos signi8cativos de la fertilizacin pot7sica y de
la nitrogenada sobre la produccin de mat#ria seca de -et7ria (Figura 3!)
Fonte: Adaptado de MONTERO et al. (1980).
Figura @4!
.fecto de la interaccin , : < sobre la produccin de mat#ria seca de -et7ria!
&daptado de >.2"%,C et al! (1331)!
Adaptado de HERLNG et al. (1991).
4. CONSID.R/CION.S 2IN/6.S
Con el uso de fertilizantes hay una mayor produccin de forrajes, pero el uso de
fertilizantes solo tiene sentido si el mismo seran utilizado en la alimentacin del
Ganado, o sea que no tenga una sub pastoreo. Pues mayor cantidad no indica
mejor calidad ni major rentabilidad.
Con la fertilizacin es possible:
- mejorar las caractersticas del suelo.
- ncrementar la produccin de las praderas
- ncrementar la produccin animal (carne y leche).
Elija la fuente ms eficiente para mantener su produccin sostenible. El uso de
fuente de Nitrgeno como NTRATO:
- No acidifica el suelo
- No volatiliza como gas ammonia.
- Mantiene las buenas condiciones del suelo para mantener la productivdad de
las praderas, sin degradarlas.
?. Re)erencia# 9i9lioBr:)ica#
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