Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia

CREDENCIADA PELO DECRETO ESTADUAL NO 7.344 DE 27.05.98

DEPARTAMENTO DE CINCIAS EXATAS E NATURAIS - DCEN
ENGENHARIA DE ALIMENTOS

ROTEIRO DE AULA PRTICA - Aula 01

PREPARO DE SOLUES
1. INTRODUO
Soluo uma mistura homognea constituda por duas ou mais substncias
numa s fase. As solues so formadas por um solvente (geralmente o componente em
maior quantidade) e um ou mais solutos (geralmente componente em menor
quantidade). As propriedades de uma soluo no dependem apenas dos seus
componentes, mas tambm da proporo entre as quantidades desses componentes, isto
, dependem de sua concentrao, que dada pela razo entre a quantidade de soluto e o
volume da soluo. A concentrao expressa comumente em moles de soluto por litro
de soluo. Tal concentrao chamada de molaridade da soluo (CONSTANTINE,
2004).
Quando no se tem o reagente na forma pura, como o caso da maior parte dos
hidrxidos alcalinos e de alguns cidos inorgnicos, preparam-se inicialmente solues
que tenham aproximadamente a molaridade desejada. Depois estas solues so
padronizadas pela titulao contra soluo de uma substncia pura, com concentrao
conhecida com exatido, chamada de padro primrio (HARRIS, 2005).
Um dos aspectos mais importante em uma soluo a sua preparao e a
expresso de sua concentrao, uma vez que os clculos efetuados levam em conta sua
concentrao molar, que significa quanto de soluto est presente em um volume ou uma
massa especifica,sendo assim, concentrao uma medida das quantidades relativas dos
componentes de uma soluo, pode-se ento se definida como a razo entre quantidade
de soluto e quantidade de solvente. (VOGUEL, 1992).
Diante do exposto, a seguinte aula prtica tem por objetivo o preparo de
solues de NaOH e HCl a 0,1M, para posterior padronizao, com o intuito de calcular
a concentrao real dessas solues que no so consideradas padres primrios.

2. METODOLOGIA
2.1 Materiais e Reagentes
Pipetas graduadas de 5,00 mL; Esptulas; Bales volumtricos de 500 mL;
Bqueres de 250 mL; Bastes de vidro; Funis de vidro; Hidrxido de sdio em
prolas; cido Clordrico.
2.2 Procedimento
Proceder inicialmente os clculos necessrios para conhecer a massa de
Hidrxido de Sdio e o volume de cido Clordrico necessrios para o preparo de
solues com volume total de 500 mL.
Preparo da soluo de HCl 0,1 M:

Mea com o auxlio de uma pipeta o volume de HCl concentrado calculado.

Transfira cuidadosamente o volume de HCl concentrado calculado para um bquer
de 250 mL contendo cerca de 100 mL de gua destilada. Homogeneze a soluo,

transfira para um balo volumtrico e complete o volume com gua destilada.

Transfira a soluo obtida para um frasco limpo, seco e rotulado.

Preparo da soluo de NaOH 0,1 M:

Pesar a massa calculada de NaOH em bquer utilizando a balana analtica.

Transfira cuidadosamente a massa de NaOH para um bquer de 250 mL contendo
cerca de 100 mL de gua destilada. Homogeneze a soluo, transfira para um balo
volumtrico, com o auxlio de um funil de vidro e complete o volume com gua

destilada.
Transfira a soluo obtida para um frasco de plstico limpo, seco e rotulado.

3. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS

CONSTATINO, M.G. Fundamentos de qumica experimental: So Paulo: Edusp. 2004

HARRIS,D.C. Anlise qumica quantitativa. 5. ed. Rio de Janeiro: LTC,2005
VOGUEL, A.L. Anlise qumica quantitativa. 5. ed. Rio de Janeiro: Guanabara
Koogan,1992