1) Qu es una cuenta viable?

Consiste en contar microorganismos vivos con capacidad para reproducirse a partir

de una muestra.
2) Diferencia entre colonia y UFC


3) Tcnicas de sembrado utilizados en una cuenta viable


4) Mtodos de conteo colonia
Cuenta en placa: Se determina el nmero de microorganismos en una muestra
en relacin a las colonias que forman, las UFC (Unidades Formadoras de
Colonias).
Cuenta de colonias: Criterio: 25 a 250 UFC por placa
Miles y Misra: Involucra la preparacin de diluciones seriadas de una
suspensinbacteriana. Las placas son divididas en sectores separados. Se inocula
cada sector una gota empleando una Pipeta Pasteur calibrada o bien micropipetas
inoculando 0.02mL.
Asa calibrada: La utilizacin de agujas o asas calibradas permite tomar volmenes
pequeos, que son inoculados en la superficie del agar mediante la tcnica de
siembra masiva.
FiltracinLa membrana de celulosa retiene a los microorganismos en su malla con
poros de 0.25-0.45mm. Esta membrana se transfiere a un medio de cultivo para el
desarrollo de colonias.
Nmero Ms Probable (NMP):Tambin llamada tcnica de dilucin en tubo,
proporciona una estimacin estadstica de la densidad microbiana presente con
base a que la probabilidad de obtener tubos con crecimiento positivo disminuye
conforme es menor el volumen de muestra inoculado.
Tablas de Cochran (1950), Anlisis Microbiolgico del Agua


5) Cmo se calcula una cuenta viable?



6) Medios de cultivo utilizados en cuenta viable

7) Tipos de dilucin que se realizan en una cuenta viable


8) Qu es, como se fabrica y para qu sirve el nefelmetro de Mac
Farland?
(que) , los estndares de turbidez de McFarland se usan como referencia en suspensiones
bacteriolgicas para saber que el nmero de bacterias por mililitro, o ms bien en UFC segn
una escala que va de 0.5 a 10.
Como)
(para)Es utilizado para la cuenta total de microorganismos, segn el mtodo de
turbidimetra
9) Usos de autoclave y Horno Pasteur
El autoclave es el equipo que se utiliza para esterilizar. Por esterilizar se entiende
la destruccion o eliminacion de toda forma de vida microbiana, incluyendo esporas
presente en objetos inanimados mediante procedimientos fisicos, quimicos o
gaseosos. El calor hmedo (vapor de agua sobrecalentado) producido en autoclave es el
agente esterilizante ms utilizado. Posee una buena capacidad de penetracin, provocando la
coagulacin de las protenas y consiguindose una esterilizacin rpida.
Los hornos de aire caliente, tambin llamados hornos de calor seco, son
dispositivos elctricos utilizados para esterilizacin que forman parte del equipamiento de
laboratorio. El horno utiliza calor seco para esterilizar los objetos que se introducen en l. En
general, pueden funcionar con temperaturas comprendidas entre 50 y 300 C (de 122 a
572 F)