1. Antecedentes de la empresa
1.1. Historia
La empresa comienza en 1866, cuando se abri la primera fbrica
europea de leche condensada en Cham, Suiza, por la leche
condensada Anglo-SwissCompany.
En 1867 Vevey, Suiza, el fundador, Henri Nestl, un farmacutico
alemn, lanz su lacteFarine, una combinacin de leche de
vaca, harina de trigo y azcar, salvar la vida del hijo de un
vecino. Nutricin ha sido la piedra angular de nuestra empresa
desde entonces.
"Henri Nestl, l mismo un inmigrante de Alemania, jug un papel
decisivo en la transformacin de la compaa hacia la
internacionalizacin desde el principio. La empresa le debe ms
que el nombre, el logotipo y el primer producto de la alimentacin
infantil. Henri Nestl encarna muchas de las actitudes y valores
fundamentales que forman parte integrante de nuestra cultura
corporativa: ". El pragmatismo, la flexibilidad, la voluntad de
aprender, la mente abierta y el respeto por otros pueblos y
culturas Peter Brabeck-Letmathe, Presidente de Nestl
En 1905 el Anglo-Swiss Condensed MilkCompany, fundada por
los estadounidenses Charles y George pgina, se fusion con
Nestl despus de un par de dcadas, como feroces
competidores para formar la Nestl y la Anglo-
SwissMilkCompany.
El comienzo de la Primera Guerra Mundial trajo graves trastornos
a nosotros junto con el resto del mundo. La adquisicin de
materias primas y distribucin de productos cada vez ms
difcil. La escasez de leche fresca en toda Europa fbricas
obligaron a vender casi todos sus suministros para satisfacer las
necesidades de los pueblos de la zona.
1.2. Misin
Entregar a los consumidores alimentos de excelencia y alto valor
nutricional, que respondan a sus necesidades nutricionales en
cada etapa de la vida y que aporten efectivamente a su salud y
bienestar. Todo lo anterior basndose en slidos principios y
valores corporativos.
1.3. Visin
Como empresa lder mundial en alimentacin, los esfuerzos de la
compaa se orientan a estar siempre a la vanguardia de la
industria de alimentos.
A partir de esa premisa, el objetivo es cumplir con las exigencias
de una sociedad que avanza hacia una vida ms saludable,
creando valor a largo plazo para nuestros accionistas,
colaboradores, consumidores y las sociedades donde operamos.
1.4. Valores
Fuerte compromiso con productosy marcas de calidad
Preocupado por el alto nivel de mortalidadinfantil de la
poca y apoyndose en lainvestigacin cientfica, el
fundador de la
Compaa, Henry Nestl, cre un productorevolucionario: la
harina lacteada Nestl(FarineLacte Nestl), que ha
contribuido
a salvar las vidas de muchos nios en elmundo entero.
El escudo de armas de Nestl, el nido depjaros, al que se
refiere el nombre en alemn, se ha convertido en el
smbolo denuestros productos y en un refugio seguropara
nuestros consumidores.
Desde entonces, la seguridad y la calidad de los productos,
la investigacin y el desarrollo basados en la capacidad
innovativa y en marcas fuertes son una prioridadpara
Nestl.
Respeto de otras culturas y tradiciones
Desde sus inicios, Nestl ha desarrollado sus negocios
internacionalmente y se ha dado cuenta de que sus
productos tienen que estar estrechamente vinculados a las
costumbres alimenticias y sociales locales.
Es la razn por la cual, desde sus comienzos, Nestl
siempre ha respetado las diversas culturas y tradiciones.
Nestl se esfuerza por integrarse al mximo en las culturas
y tradiciones de los pases en los que est presente,
aadiendo su propio conjunto de valores, expresados en el
presente documento, al entorno local. Por consiguiente,
Nestl hace suya la diversidad cultural y social y no
discrimina en funcin de la nacionalidad, de la religin, la
raza, el sexo o la edad. Es ms, Nestl estima que sus
actividades slo pueden generar beneficios a largo plazo
para la Compaa si son al mismo tiempo beneficiosos para
la comunidad local. En resumen, el pensamiento y la
estrategia globales pueden expresarse mejor a travs de la
accin y el compromiso locales.
La cultura Nestl
Adems de su compromiso en lo que se refiere a la
seguridad y la calidad, as como su respeto por la
diversidad, Nestl est comprometida con una serie de
valores culturales. Dichos valores vienen en parte de sus
races suizas y han ido desarrollndose a lo largo de su
historia. Estn igualmente en constante evolucin para
garantizar la reorganizacin de la Compaa.
Dichos valores pueden describirse como sigue:
Compromiso con una fuerte tica en el trabajo, la
integracin, la honestidad y la calidad.
Relaciones personales basadas en la confianza y el
respeto mutuo, lo que implica una actitud sociable hacia los
dems, junto con la habilidad de comunicar abierta y
sinceramente.
Una manera personalizada y directa de relacionarse entre
s, lo que implica un alto nivel de tolerancia frente a las
ideas y opiniones de los dems, as como un fuerte
compromiso para la cooperacin activa con ellos.
Un enfoque ms pragmtico de los negocios, lo que
supone ser realista y basar las decisiones en hechos.
Apertura y curiosidad frente a futuras tendencias
tecnolgicas dinmicas, cambios en los hbitos de los
consumidores, nuevas ideas y oportunidades de negocios,
manteniendo al mismo tiempo el respeto por los valores
bsicos, las actitudes y los comportamientos humanos.
Orgullo de contribuir a la reputacin y a los resultados de la
Compaa, lo que significa un alto sentido de la calidad y
de los logros a largo plazo en el trabajo diario, por encima
de la forma y de la ganancia rpida.
Lealtad a la Compaa e identificacin con ella.
2. Investigacin de las variables del macroambiente externo del nestle
2.1. Factores incontrolables
Las fuerzas sociales que afectan a la compaa en el macro ambiente son
todava mucho ms difciles de poder controlar, ya que no dependen
completamente de la empresa.
2.1.1 Ambiente demogrfico
La fuerza demogrfica ha afectado completamente en la lnea de Nestl ya que
la natalidad en los pases ha bajado debido a la dificultad econmica que hoy
en da se encuentra. Para Nestl es un factor muy importante debido a que
algunos de sus productos son realizados para bebes y su mejor desarrollo.
2.1.2 Ambiente econmico
Las condiciones de vida para algunas familias han restringido sus gastos y por
lo mismo no pueden gozar de todos los lujos deseados, aunque se podra decir
que los productos que est compaa ofrece son para satisfacer las
necesidades primordiales como es la alimentacin.
La fuerza econmica, es decir, la crisis, la inflacin de precios y las
depresiones han perjudicado las ganancias de la organizacin. Los precios de
los productos ao con ao incrementan y de una forma notoria es por lo mismo
que existen las depresiones porque el pblico se desanima al tener que
consumir y poder adquirirlo fcilmente.
2.1.3 Ambiente medioambiental
Las fuerzas naturales son importante debido que cada vez existen ms la
escasez de materias primas y son primordiales para poder producir productos.
Las maquinas que se usan para crear productos tambin tienen un alto grado
de contaminacin al planeta.
2.1.4. Ambiente tecnolgico
La tecnologa cada vez avanza ms y esto tambin sustituye demasiadas
formas de crecer personalmente y desarrollarte.
Nestl es una organizacin global. Sabiendo esto, la estrategia internacional
est en el corazn de su foco competitivo.
2.1.5 Ambiente poltico legal
Las actitudes y las acciones de los legisladores y lderes polticos y
gubernamentales cambian con el flujo y reflujo de las demandas y creencias
sociales.
El gobierno afecta prcticamente a la empresa y todos los aspectos de la vida.
En cuanto a lo referente a los negocios, desempea dos papeles principales:
los fomenta y los limita. Cabe tambin mencionar que el gobierno tambin es el
mayor cliente, pues compra bienes y servicios.
El otro papel del gobierno es restringir y regular los negocios. La empresa esta
rodeada de leyes, reglamentos y jurisprudencia, no slo a nivel nacional sino
tambin estatal y municipal. Es relativamente poco lo que puede hacer el
gerente de la empresa que no est en cierta forma relacionado y con
frecuencia, controlado por una ley o norma.
Numerosas leyes y normas son necesarias, aunque muchas se vuelven
obsoletas. Pero representan un ambiente complejo para todos los
administradores. Se espera que conozcan las restricciones y requisitos legales
aplicables a sus acciones. Por lo tanto, es comprensible que los
administradores de Nestle, tengan cerca de ellos un experto legal para tomar
decisiones.
Los administradores perceptivos no slo deben responder a las presiones
sociales sino tambin necesitan prever y hacer frente a las polticas e incluso a
las posibles presiones legales. Por lo tanto es evidente que no es una tarea
fcil para ningn administrador.
2.1.6 Ambiente socio cultural
Con frecuencia, los valores sociales se reflejan en las preocupaciones de la
empresa. Nestle proporciona servicios tales como instalaciones para la
atencin de los nios, adems de oportunidades para compartir empleos y un
horario flexible de trabajo.
2.2 Investigacin del microambientes externo del producto
2.2.1 Proveedores
En Bolivia Nestle cuenta con un proveedor que es: Nestl Bolivia S.R.L.
Parque Industrial U.V. 31 Santa Cruz
2.2.2 Intermediarios comerciales
Al igual que la mayora de las empresas Nestl tiene a otro intermediario como
son los Mayoristas o minoristas que promueven sus productos a un menor
precio de venta.
Las empresas que ayudan a la promocin, distribucin y venta de sus
productos son:
Aidisa
Proesa
Kimberly
Gracias a la colaboracin de estas empresas llega a los mayoristas y luego a
los minoristas como almacenes y tiendas de barrio de Bolivia y as por ultimo al
consumidor final.
2.2.3. Clientes
Los productos Nestle llegan a todo tipo de clientes como ser:
Bebes
Nios
Jovenes
Vida en pareja
Hogar
Mascotas
2.2.4. Competencia
Nestle cuenta con una amplia competencia por la
variedad de productos que presenta estos son:
Pil andina
Unilever
Procter & Gamble
Parmalat.
Danone
Industrias Venado
2.3. Desarrollo del producto
2.3.1 Portafolio de productos
2.3.1.1 Categoras
2.3.1.1.1 Caf
Nescafe tradicion
Presentacin
o Lata 200 g.
Frasco 50 g.
Doypack 50 g.
Sobre 10 g.
Sobre 7 g.
2.3.1.1.2 Cereales para desayunar
Chocapic
Presentacion
o Caja de 250 gr.
o Caja de 500 gr.
ChocapicDuo
Presentacion
o Caja de 250 gr.
o Caja de 500 gr.
Chocapic Trocitos
Presentacion
o Caja de 250 gr.
o Caja de 500 gr.
Estrellitas
Presentacion
o Caja de 250 gr.
o Caja de 500 gr.
Trix
Presentacion
o Caja de 250 gr.
o Caja de 500 gr.
Nesquik
Presentacion
o Caja de 250 gr.
o Caja de 500 gr.
Zucosos
Presentacion
o Caja de 250 gr.
o Caja de 500 gr.
Milo
Presentacion
o Caja de 250 gr.
o Caja de 500 gr.
CornFlakes
Presentacion
o Caja de 250 gr.
o Caja de 500 gr.
Fitness
Presentacion
o Caja de 260 gr.
- FitnessFruits
Presentacion
o Caja de 260 gr.
Fitness Miel y Almendras
Presentacion
o Caja de 260 gr.
Estrellitas Cereal Sobre
Presentacin
o 30gr
Fitness Cereal Sobre
Presentacin
o 30gr
Milo Cereal Sobre
Presentacin
o 30gr
Trix Cereal Sobre
Presentacin
o 30gr
Zucosos Cereal Sobre
Presentacin
o 30gr
Lacteos
NIDO 1+
Presentacin
o 250gr
o 700gr
NIDO 3+
Presentacin
o 250gr
o 700gr
NIDO Buen Da
Presentacin
o 350gr
NIDO Instantnea
Presentacin
o 150gr
o 350gr
o 700gr
Leche Condensada Nestl Light
Presentacin
o Lata 397 gr
o Lata 100 gr
Nestl El Manjar Tarro
PRESENTACIN
o 3KG
2.3.1.1.4 Lcteos refrigerados
Manjar Nestl
Presentacin
o 250gms
o 600gms
o 1kg
Yoghurt Nestl + Chocapic
Presentacin
o 90gms
Yoghurt Nestl + Zucosos
Presentacin
o 90gms
Leche Nestl UHT Chocolate
Presentacin
o 1lt
LECHE SABORIZADA UHT
frutilla
Presentacin
o 1lt
Leche Trencito UHT Presentacin
o 1lt
Leche Milo con Actigen-E UHT
Presentacin
o 1lt
Postres del Mundo Crema
Catalana
Presentacin
o 100gms
Postres del Mundo Pannacotta
de Manjar
Presentacin
o 100gms
ChandelleTricapa Chocolate y
Pistacho
Presentacin
o 125gms
Leche Nesquik UHT Frutilla
Presentacin
o 1lt
Acticol Bebida Lctea
Presentacin
o 125mls
Chandelle Chocolate Cereza
Presentacin
o 125gms
Chandelle Chocolate Pistacho
Presentacin
o 125gms
YooFrut! Trozos Frutilla
Presentacin
o 70ml
YooFrut! Trozos Manzana
Presentacin
o 70ml
YooFrut! Mora Trozos
FrutillPresentacin
o 70ml
YooFrut! Trozos Durazno
Presentacin
o 70ml
2.3.1.1.5 Nutricin infantil
Nestle AIC Manzana
Presentacin
o 115gms
o A partirde los 6 meses
Nestle AIC pera
Presentacin
o 115gms
o Apartir de los 6 meses
Nestle AIC Pltano Naranja
Presentacin
o 140gs
o A partir de los 6 meses
Nestle AIC Durazno
Presentacin
o 115gms
o A partir de los 6 meses
Nestle AIP Carne con Fideos y
Verduras
Presentacin
o 150gms
o A partir de los 9
meses
Nestle AIP Pavo Verduras
Presentacin
o 150gms
o A partir de los 6
meses
Nestle AIP Pollo Arroz y
Zanahoria
Presentacin
o 150gms
o A partir de los 6 meses
Nestle AIP Pollo Verduras
Presentacin
o 150gms
o A partir de los 9 meses
Nestum Arroz
Presentacin
o 350gms
Nestum Avena
Presentacin
o 350gms
Nestum 5 Cereales
Presentacin
o 350gms
Nestum Trigo y Frutas
Presentacin
o 350gms
Nestum Trigo y Miel
Presentacin
o 350gms
Nestum Chocolate
Presentacin
o 250gms
Nestum Vainilla
Presentacin
o 250gms
Nestum Frutilla
Presentacin
o 250gms
Nestum Plus Avena y Ciruela
Presentacin
o 400gms
Cerelac 5 Cereales con Leche
Presentacin
o 400gms
Cerelac Trigo
Presentacin
o 400gms
Nestle AIC Verduras
Presentacin
o 115gms
Nestle AIC Carne Verduras
Presentacin
o 130gms
Colado Nestl Pollo con
Verduras
Presentacin
o 132gms
Colado Nestl Pavo con
Verduras
Presentacin
o 132gms
Colado Nestl Pollo con Arroz
y Zanahoria
Presentacin
o 130gms
Colado Nestl Creciditos
Carne con Verduras
Presentacin
o 140gms
Colado Nestl Crecidito Pollo
con Verduras
Presentacin
o 140gms
Colado Nestle Crecidito
Pavo/Verduras
Presentacin
o 140gms
Colado Nestl Creciditos
Pescado con Verduras
Presentacin
o 135gms
Colado Nestl Creciditos
Garbanzos
Presentacin
o 140gms
Picado Nestl Receta Casera
Cazuela de Ave
Presentacin
o 130gms
Picado Nestl Receta Casera
Cazuela de Vacuno
Presentacin
o 130gms
Picado Nestl Receta Casera
Carbonada
Presentacin
o 120gms
Picado Nestl Receta Casera
Charquicn
Presentacin
o 120gms
Picado Nestl Receta Casera
Lasaa
Presentacin
o 120gms
Colado Orgnico
Pera/Manzana
Presentacin
o 115gms
Colado
orgnicoManzana/Platano
Presentacin
o 115gms
Colado orgnico
Manzana/Platano/Durazno
Presentacin
o 115gms
Colado Zapallito Italiano con
Carne Recetas de Mam
Presentacin
o 140gms
Colado Vegetariano Recetas
de Mam
Presentacin
o 140gms
Nestum Trocitos Frutas Mixtas
Presentacin
o 250gms
Nestum Trozos Banana
Manzan
Presentacin
o 250gms
nestle AIC Coladogurt
Manzana
Presentacin
o 115gms
2.3.1.1.6 Saborizantes
Ecco Original
Presentacin
o 400gms
Ecco Cacao
Presentacin
o 170gms
Milo Tradicional
Presentacin
o 200gms
Nesquik Vainilla
Presentacin
o 200gms
Nesquik Chocolate
Presentacin
o 400gms
Nesquik Frutilla
Presentacin
o 400gms
Chocolate Nestl
Presentacin
o 170gms
o 10gms
Nesquik Chocolate 45%
Menos Azcar
Presentacin
o 200gms
Nestea Te Negro Naranja
Presentacin
o 7gms
Nestea Te Negro Berries
Presentacin
o 7gms
Nestea Te Negro Durazno
Presentacin
o 7gms
Nestea Te Verde Limn
Presentacin
o 7gms
2.3.1.1.7 Mascotas
1. Catchow
GATITOS DE 1 A 12
MESES
Presentacin
o 3kgs
o 5kgs
ADULTOS 1 A 7 AOS
Presentacin
o 3kgs
o 5kgs
ADULTOS ACTIVOS 1
A 7 AOS
Presentacin
o 3kgs
o 5kgs
ADULTOS QUE VIVEN
EN INTERIORES
Presentacin
o 3kgs
o 5kg
MAYORES DE 7 AOS
Presentacin
o 3kgs
o 5kgs
DogChow
CACHORROS RAZAS
PEQUEAS
Presentacin
o 3kgs
o 5kg
CACHORROS
Presentacin
o 3kg
o 5kg
ADULTOS RAZAS
PEQUEAS
Presentacin
o 3kgs
o 5kgs
ADULTOS DE 1 A 7
AOS
Presentacin
o 3kgs
o 5kgs
ADULTOS MAYORES
DE 7 AOS
Presentacin
o 3kgs
o 5kgs
ADULTOS LIGH
Presentacin
o 3kgs
o 5kgs
Porplan
Pro Plan Dog
Presentacin
o 5kgs
Pro Plan Puppy
Optistart Plus Complete
Presentacin
o 5kgs
Pro Plan Puppy
Optistart Plus Small
Breed
Presentacin
o 5kgs
Pro Plan Puppy
Optistart Plus Large
Breed
Presentacin
o 5kgs
Pro Plan Dog Adult
Complete con Optilife
Presentacin
o 5kgs
Pro Plan Adult Small
Breed con Optilife Triple
Action
Presentacin
o 5kgs
Pro Plan Adult Large Breed
con Optilife Triple Action
Presentacin
o 5kgs
Pro Plan DogSenior
Presentacin
o 5kgs
Pro Plan Dog Adult
Sensitive Skin
Presentacion
o 5kgs
Pro Plan Adult Cat
Protection
Presentacin
o 5kgs
Pro Plan Adult Cat
Comfort Protection
Presentacin
o 5kgs
Pro Plan Urinary Care
Protection
Presentacin
o 5kgs
2.3.1.1.7 GALLETAS
Tritn Vainilla
Tritn Chocolate
Tritn Naranja
Kuky Clsica
Kuky Chocolate
Kuky Frambuesa
Vino
Niza
Maravilla
Coco
Mantequilla
Limn
Morocha
Soda
Soda Light
Soda Sabor Mantequilla
Agua
Agua Light
Alteza Helado
Alteza Bocado
Alteza Frutilla
Alteza Chirimoya
Alteza Pie de Limn
Museo Vainilla
Criollitas
Champaa
Grill
Polvos Imperial
Galleta con Cacao y Cranberries
2.4 Producto
2.4.1 Caractersticas del producto
Es fcil de utilizar y de rpida manipulacin, ahorro de
tiempo y espacios tiene un tiempo de vida de 12 meses
en lugar fresco y seco una vez abierto el producto
refrigerar
2.4.1.1 Niveles de producto:
2.4.1.1.1 Nivel medular: La leche condensada nestle
tiene como beneficio bsico la salud y bienestar de los
consumidores
2.4.1.1.2 Nivel bsico: La leche condensada cuenta con
leche, endulzantes.
2.4.1.1.3 Nivel aumentado: La leche condensada nestle
cuenta con un abre fcil, nutrientes, que nos permite
diferenciarnos de la competencia
2.4.1.1.4 Nivel potencial: el consumidor espera tener
una mejor manipulacin en el envase como los
envases modernos hechos de plstico
Esperado??
2.4.1.2. Clasificacin de producto:
Nuestro producto se clasifica por su uso en productos
de consumo, cumpliendo con el objetivo de satisfacer
las necesidades del consumidor
2.4.1.1.6 Productos de compra espordica
(Comparacin):
Nuestro producto requiere un esfuerzo de consumidor a
hora de su bsqueda ya que emplean cierto tiempo en
comparar calidades y precios
2.5. Anlisis dimensional del producto
2.5.1 Calidad
La leche condensada Nestl es una leche azucarada
muy til para la repostera su uso es directo sobre
frutas, pan, biscochos, y tambin estas se hacen en
postres
Esta es un producto de Nestl la cual es un producto
con capacidad de proporcionar soluciones alimenticias
seguras de alta calidad para sus consumidores.
2.5.2 Envase
2.5.2.1 Envase primario: es una lata de hojalata.
2.5.2.2 Envase terciario: acondicionados en cajas de
cartn corrugado.
2.5.3 Etiqueta
Nuestro producto tiene una combinacin de logotipo
e isologo
Utiliza los colores amarillo que significa optimismo
para la empresa, el rojo que va mas hacia el sector
industrial, el blanco crea un balance de toda la
etiqueta, el azul son las marcas de fuerza para
posicionar el producto; en la etiqueta se encuentra la
imagen de un trozo de torta cubierto con la leche
condensada
2.5.3.1 Tipo de etiquetas: nuestro producto cuenta
con una etiqueta informativa o descriptiva por que
brinda informacin de la marca de los componentes
nutricionales y de los ingredientes, de la fecha de
fabricacin y de caducidad y procedencia del
fabricante tambin cuenta con una etiqueta de
obligatoria por que existe una ley en Bolivia que
regula la manipulacin de los productos de consumo
(senasag).
2.5.4 Servicio
Leche condensada nestle se encuentra en cuatro
presentaciones:
2.5.5 Garanta
Este producto es de Nestl la cual es una empresa de
nutricin salud y bienestar que promueve una
alimentacin saludable y balanceada elaborado y
producido con alto valor nutricional de gran sabor y
calidad.
Lata 397 gr 5.50
Lata 100 gr 1.7
Sirve fcil frasco por 450 gr 7.0
Mini condensada clsica x 10 gr 0.30
2.5.6 Flexibilidad
Leche condensada Nestl viene en cuatro diferentes
presentaciones.
2.5.7 Ciclo de vida del producto
El producto de Leche condensada Nestle se encuentra
en la etapa de madurez porque ya esta posicionado en
el mercado se vende por si solo, es decir, usa el
merchandising. Logro alcanzar la mxima participacin
en el mercado, presente altos ndices de fidelizacion de
clientes.
3. Determinacin del precio
3.1 Decisiones de precios
El precio se considera como el nivel al que se iguala el valor
monetario de producto o servicio para el comprador con el
valor de realizar la transaccin para el vendedor. Para el
comprador el precio es el conjunto de esfuerzos
desarrollados, molestias e incomodidades sufridas y el tiempo
que el comprador debe invertir.
El precio tiene una gran importancia por las siguientes
razones:
3.1.1 El precio es un instrumento a corto plazo: El precio es
un instrumento con el que se puede actuar con rapidez y
flexibilidad, suele tener efectos inmediatos sobre las ventas y
beneficios.
3.1.2 El precio es un poderoso instrumento competitivo
3.1.3 El precio es el nico instrumento que proporciona
ingresos: El precio es un determinante directo de los
beneficios.
3.1.4 El precio tiene importantes repercusiones psicolgicas
sobre el consumidor o usuario: El precio debe estar de
acuerdo con el valor percibido por el consumidor.
3.1.5 El precio es en muchas decisiones de compra la nica
informacin disponible: El consumidor no posee otra
informacin del producto que su precio, por tanto el
precio se convierte en un valioso indicador de la
calidad del producto, del prestigio de la marca o de la
oportunidad de la compra.
4. Definicin de las estrategias del precio.
4.1 Seleccin de los objetivos del precio:
La empresa debe comenzar por decidir dnde
quiere posicionar su producto. Cuanto ms claros
estn los objetivos de la empresa, ms fcil ser
fijar un precio. Por eso, Nestl pretende
diversificarse lanzando este nuevo producto e
indirectamente maximizar los beneficios as como la
cuota de mercado. Diversificndose consiguen
aumentar los beneficios puesto que lanzan un nuevo
producto para nuevos consumidores. stos
aumentan la cuota de mercado, ya que con la
creacin de este producto se puede abarcar un
amplio sector de poblacin que desea dicho
producto.
4.1.1.1 E
s
t
i
m
a
c
i
n
d
e
l
a
d
e
m
a
n
d
a
:
Cuando Nestl fija el precio de un nuevo producto,
ste debe estar asociado a un nivel determinado
demanda y por lo tanto, un impacto diferente sobre
sus objetivos de marketing. Para saber cules son
los factores que afectan a la sensibilidad de la curva
de la demanda ante variaciones del precio del
producto debemos analizar:
a) Efecto de singularidad: Los consumidores de
Nestl son menos sensibles al precio de un
nuevo producto ya que stos son aceptados
gracias a que nuestra marca est bien
posicionada en el mercado y tiene unos clientes
fieles a ella.
b) Efecto de falta de conocimiento de los
productos sustitutivos: A los futuros
consumidores de nuestro nuevo producto no les
afecta el conocimiento de productos ya
existentes, debido a que todos los productos
sustitutivos que puedan haber (flanes, natillas)
estn destinados al pblico ms infantil ya que
sus sabores son ms suaves y nuestro nuevo
producto est destinado al pblico adulto puesto
que contiene caf.
c) Efecto del gasto total: Los compradores son
menos sensibles al precio cuanto menor sea la
relacin entre el gasto y la totalidad de su renta.
Por tanto les puede resultar mucho ms
econmico comprar nuestro producto ya que une
un postre con un caf.
d) Efecto precio-calidad: Los consumidores son
menos sensibles al precio ya que todos los
productos de Nestl tienen una alta calidad y por
eso no les importa pagar un precio ms elevado
por dicho producto.
La demanda nos marcar el precio mximo al
que podemos aspirar a la hora de fijar el mismo
en el producto, mientras que los costes nos
marcarn el umbral mnimo que debemos fijar al
producto para no entrar en prdidas. Esto se
puede observar con la elasticidad analizada a
continuacin:
La demanda es ms elstica a largo plazo que a
corto plazo, ya que los consumidores pueden
continuar con Nestl aunque aumente el precio
del producto vendido, bien sea porqu ste no
haya sido apreciado por los consumidores o bien
porqu an as sigan siendo fieles a la marca.
4.2 Estimacin de los costes:
Los costes dependen en mayor medida de los planes
de la empresa. No todos los costes son de la misma
naturaleza, hay costes fijos que permanecen
constantes para una determinada estructura de
produccin y costes variables que variaran
directamente con la cantidad producida. Para Nestl
los costes fijos que suponen la fabricacin de este
producto seran los suministros (tales como el agua, la
luz), el alquiler de la nave Y los costes variables,
cuyo valor vara de manera significativa cuando vara
el nivel de produccin, por ejemplo las materias
primas, los salarios, las horas extra Los costes
totales medios disminuyen cuando aumenta el nivel de
produccin, ya que los costes fijos, al no variar, hacen
que se reparta proporcionalmente disminuyendo el
precio por unidad producida.
4.3 Seleccin del precio final:
Para seleccin definitivamente el precio final, ser
necesario ver otros factores adicionales que influyen
en la decisin del precio final, tales como los precios
psicolgicos como el estrategia de precio por cero que
la da ms estatus al producto, la influencia de otros
elementos del marketing mix sobre el precio y el
impacto del precio en otros aspectos del marketing
mix.