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UTY junio 2014

Universidad del Turabo en Yabucoa


Centro Educacin y Tecnologa Asuntos Acadmicos


GUA DE ESTUDIO
Escuela de Ciencias Naturales y Tecnologa

Semestre 201501 PT 1


Cdigo del Curso: AVET220 Ttulo del Curso: Enfermedades Comunes en Animales
Domsticos.
Referencia: Seccin: Crditos: 3 Da y hora del curso: R 8:00am 11:00am Saln:
Pre-requisitos, co-requisitos y otros requerimientos: AVET 120, AVET 130, AVET 101
Nombre del profesor: Hctor Vargas Meneses Direccin electrnica: vargash1@suagm.edu
Telfono de la universidad: (787) 266-2066 Telfono del profesor(a): (787) 536-6802
Horario de Oficina: jueves 7:30am 8:00am
Descripcin del curso
Este curso familiariza y expone al estudiante a los procesos fisiopatolgicos de las enfermedades
infecciosas ms comunes. Relaciona los respectivos sntomas clnicos con las principales formas de
diagnstico y terapia en escenarios clnicos amplios. Se enfocar en conceptos prcticos de la inmunidad y
prevencin de enfermedades infecciosas de los animales domsticos, familiarizando adems al estudiante
con la prevencin y el diagnstico de enfermedades zoonticas.
Objetivos generales del curso
El estudiante deber aprender
1. Explicar trminos y definiciones aplicables a los procesos infecciosos e inflamatorios.
2. Aplicar conceptos y principios de inmunidad con relevancia clnica.
3. Explicar el cuadro clnico de las enfermedades infecciosas ms comunes de los animales domsticos.
4. Aplicar conocimientos adquiridos para la prevencin y el tratamiento de enfermedades infecciosas.
5. Utilizar las tcnicas disponibles para el diagnstico de enfermedades infecciosas.
6. Explicar programas de vacunacin de los animales domsticos.

Texto sugerido
Bassert J. M., McCurnin, D.M. (2010). McCurnins Clinical Textbook for Veterinary Technicians. 7
th

Edition, Saunders.
Bassert J. M., McCurnin, D.M. (2010). Workbook for McCurnins Clinical Textbook for Veterinary
Technicians. 7
th
Edition, Saunders.
Studdert V.P., Gay. C.C., Blood D.C.(2012). Saunders Comprehensive Veterinary Dictionary. 4
th

Edition. Saunders.
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Tizard I. (2012). Veterinary Immunology. 9
th
Edition. Elsevier.
Kahn C., Line C. (2010). The Merck Veterinary Manual. 10
th
Edition. Merck.

Materiales
En este curso se utilizar:
Libretas, diccionarios, Libros de Texto, informacin de internet, computadoras, fotografas, videos,
Blackboard, modelos de animales, etc.
Secuencia temtica y estrategias educativas
El curso se organiza de la siguiente manera:
FECHA TEMAS ESTRATEGAS /
ACTIVIDADES
AVALO
Jueves, 21 de
agosto de 2014.
Introduccin al curso.
Definiciones bsicas y
terminologa mdica.
Clasificacin de los tipos de
enfermedades.
Presentacin del Curso.
Entrega Gua del Curso
Presentacin entre profesor y
estudiantes.
Conferencia
----------------
Jueves, 28 de
agosto de 2014.
Clasificacin de los agentes
causales de enfermedades.
Principios de Inmunologa.
Tipos de Inmunidad.
Aplicacin prctica de
principios de inmunidad a
las enfermedades de los
animales.

Conferencia.
Asignacin Presentacin Oral


Diario Reflexivo.

Jueves, 04 de
septiembre de
2014.
Infecciones dermatolgicas
ms comunes en los
animales domsticos.
Conferencia.

Prueba Corta # 1.
Jueves, 11 de
septiembre de
2014.
Rabia.
Enfermedades
Infectocontagiosas ms
comunes en los animales
domsticos.
Conferencia.

EXAMEN PARCIAL
# 1.
Jueves, 18 de
septiembre de
2014.
Enfermedades
Infectocontagiosas ms
comunes en los animales
domsticos.

Conferencia.

Trabajo Escrito # 2.
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FECHA TEMAS ESTRATEGAS /
ACTIVIDADES
AVALO
Jueves, 25 de
septiembre de
2014.
Enfermedades que afectan
el sistema inmune ms
comunes de los animales
domsticos.

Conferencia.

Prueba Corta # 3.
Jueves, 02 de
octubre de 2014.
Enfermedades metablicas
ms comunes de los
animales domsticos.


Conferencia.

Listas Focalizadas.
Jueves, 09 de
octubre de 2014.
Enfermedades
Toxicolgicas ms comunes
de los animales domsticos.

Conferencia.

Prueba Corta # 4.


Jueves, 16 de
octubre de 2014.
Enfermedades Parasitarias
ms comunes de los
animales domsticos.
Conferencia.

Aprendizaje
Cooperativo:
Pruebas de Flotacin
Jueves, 23 de
octubre de 2014.
Enfermedades Parasitarias
ms comunes de los
animales domsticos.
Filariasis Canina

Conferencia.

EXAMEN PARCIAL
# 2.
Jueves, 30 de
octubre de 2014.
Zoonosis

Conferencia.

Foro de Discusin
Jueves, 06 de
noviembre de
2014.
Enfermedades ms
comunes a ser vacunadas
en los pequeos animales.
Protocolos de Vacunacin.
Conferencia.

EXAMEN PARCIAL
# 3.
Jueves, 13 de
noviembre de
2014.
Visita a una Clnica
Veterinaria
Explicacin en el Campo.
Aprendizaje
Cooperativo
Jueves, 20 de
noviembre de
2014.
Visita a una instalacin de
grandes animales o de
produccin.
Explicacin en el Campo.
Aprendizaje
Cooperativo
Jueves, 27 de
noviembre de
2014.

PRESENTACION ORAL: ENFERMEDADES INFECTOCONTAGIOSAS DE LOS
ANIMALES DOMESTICOS.


UTY junio 2014
FECHA TEMAS ESTRATEGAS /
ACTIVIDADES
AVALO

Jueves, 04
diciembre de
2014.
REPASO Discusin.
Prueba Corta # 5.
Diario Reflexivo.
Jueves, 11
diciembre de
2014.
EXAMEN FINAL

Aprendizaje Cooperativo:
1. PRUEBAS DE FLOTACION: junto a las clases de enfermedades parasitarias, se evaluar en el saln
de clases, con ayuda de un microscopio, muestras de excretas de animales domsticos para demostrar la
tcnica de evaluacin de heces con la prueba de flotacin.
2. VISITA A UNA CLINICA VETERINARIA: se realizar un recorrido por una instalacin veterinaria
de animales pequeos, para mostrar su organizacin, equipos, flujo de trabajo, etc. Al momento de llegar
a la actividad, se le entregar al estudiante un cuestionario de preguntas que ir respondiendo a medida
que realiza el recorrido, entregndolo al finalizar el mismo y evidenciando una evaluacin indirecta del
aprendizaje cooperativo.
3. VISITA A UNA OPERACIN DE GRANDES ANIMALES: se realizar un recorrido por una
opracion de produccin de grandes animales, para mostrar su organizacin, equipos, flujo de trabajo,
etc. Al momento de llegar a la actividad, se le entregar al estudiante un cuestionario de preguntas que
ir respondiendo a medida que realiza el recorrido, entregndolo al finalizar el mismo y evidenciando
una evaluacin indirecta del aprendizaje cooperativo.
Evaluacin**
Medios de evaluacin Cantidad de los medios Valor Totales Peso (%)
Pruebas Cortas 5 2 ptos. 10 ptos. 10%
Exmenes Parciales 3 100 ptos 300 ptos. 30%
Participacin en clase
y demostraciones
(Foro de Discusin).
1 10 ptos. 10 ptos. 10%
Informe Oral / Escrito 1 100ptos. 100ptos. 30%
Examen Final 1 100 ptos. 100 ptos. 20%



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Disposiciones generales segn el Manual de Normas y Responsabilidades
A. Asistencia a clase
Seccin 14.2- Asistencia compulsoria
a. La asistencia a clases ser obligatoria.

B. Consecuencias de las ausencias
a. Clase: Las ausencias sern reportadas en la tarjeta de asistencia y no se recuperarn evaluaciones
a los estudiantes, afectando su rendimiento. Nota Mnima de Pase: C.
b. Examen: Con excusa justificada, el estudiante tiene una oportunidad de reponer el mismo segn
fecha que le indique el profesor.
c. Trabajos para entregar: Con excusa justificada, el estudiante tiene una oportunidad de reponer el
mismo segn fecha que le indique el profesor.
d. Presentaciones orales: Con excusa justificada, el estudiante tiene una oportunidad de reponer el
mismo segn fecha que le indique el profesor.
e. Pruebas Cortas: Con excusa justificada, el estudiante tiene una oportunidad de reponer la misma,
en la clase siguiente.
C. Poltica y reglas de entrega de trabajos
PRESENTACION ORAL: ENFERMEDADES INFECTOCONTAGIOSAS DE LOS ANIMALES
DOMESTICOS. 100 ptos. (30% de la evaluacin del semestre)
Grupos de estudiantes a ser asigandos por el profesor, debern preparar una presentacin oral
(PowerPoint) y escrita (Informe escrito), donde expliquen en detalle una enfermedad infectocontagiosa de
cualquier especie de animal domstico a su eleccin. Esta presentacin deber incluir: material audio visual
que incluya informacin organizada, fotografas, videos propios o de internet. Debe utilizarse el lenguaje
tcnico profesional adecuado y demostrar el trabajo de equipo dentro de la preparacin durante el semestre y
presentacin del mismo. Se tomar en cuenta el inters en desarrollar el tema, las iniciativas y las ideas de
cada equipo dentro de los criterios de evaluacin. Cada grupo debe elegir una enfermedad diferente para
evitar las repeticiones durante las presentaciones. La conformacin de los grupos queda a mutuo acuerdo
entre profesor y estudiantes. Dando prioridad a que se agrupen con sus compaeros afines, por preferencias
e identificacin entre los mismos.


ORDEN RUBRICA ORDEN
RUBRICA
1 NOMBRE DE LA
ENFERMEDAD.
(INCLUYENDO SU
NOMBRE CIENTFICO Y
TODOS LOS NOMBRES
COMO SE LE CONOCE
COMNMENTE).
5 PTOS.
7
TRATAMIENTO.

10 PTOS.
2 INTRODUCCIN
(INCLUYENDO
HISTORIA Y
ANTECEDENTES DE LA
ENFERMEDAD)
5 PTOS.
8 PREVENCIN Y
CONTROL.
10 PTOS.
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ORDEN RUBRICA ORDEN
RUBRICA
3 ETIOLOGA.
10 PTOS.
9
CONCLUSION 5 PTOS.
4 FISIOPATOLOGA.

5 PTOS.
10 BIBLIOGRAFIA. (al menos
5 referencias)
5 PTOS.
5 SIGNOS CLNICOS.

15 PTOS. 11
PRESENTACION ORAL:
ORGANIZACION
10 PTOS.
6 PRUEBAS
DIAGNSTICAS.
10 PTOS.
12
PRESENTACION ORAL:
VOCABULARIO TECNICO
10 PTOS.

FORO DE DISCUSION: ENFERMEDADES ZOONOTICAS DE RELEVANCIA MUNDIAL EN LA
ACTUALIDAD. 10 ptos. (10% de la evaluacin del semestre)
Procuraremos hacer un foro de discusin de 45 minutos de duracin, en el rea disponible en la Universidad.
El mismo tratar acerca de una enfermedad zoontica de relevancia mundial en la actualidad, donde cada
estudiante debe irse preparando leyendo noticias o informaciones que puedan acceder por internet y
peridicos durante el semestre, y ofrecer conocimientos a sus compaeros acerca de lo aprendido. Deben
expresar opiniones sobre cmo se est manejando el problema a nivel mundial. De igual manera, deben
analizar como Puerto Rico puede verse afectado por la misma. Y que debera hacer el Gobierno y los
profesionales de la salud animal y humana para impedir que nos afecte en nuestro pas. La enfermedad
zoontica a discutir es la: INFLUENZA AVIAR. Este foro ser el da de la clase de Zoonosis.

Los aspectos que debe incluir durante el foro de discusin son los siguientes:


ASPECTO
RUBRICA
1
Iniciativa de participar en la discusin.
3 ptos.
2
Conocimiento del tema
3 ptos.
3
Ideas propias que aporte a la discusin.
2 ptos.
4
Vocabulario y manejo del lenguaje tcnico
2ptos.
TOTAL: 10 PUNTOS.
D. Normas institucionales
a. Uso de celulares
Para que la Institucin pueda realizar con xito su labor docente y administrativa, es necesario
que en todo momento exista en los terrenos y edificios bajo su jurisdiccin un ambiente
adecuado de estudio. Por tal motivo se prohbe, de acuerdo al Reglamento del Estudiante en el
Artculo VII en
Seccin 8.5 portar buscapersonas (beeper), celulares o aparatos elctricos en la sala de
clases que produzcan ruidos que interfieran con el proceso docente. De mantenerse
encendido deber programarse en el modo de silencio y con la autorizacin del
profesor. Se enmienda el inciso para incluir los bluetooth o hand free y cualquier
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otro equipo electrnico o de otra ndole que directa o indirectamente interfiera con el
proceso docente.
b. Nios en saln del profesor.
Seccin 8.6 entrar al saln de clases y las salas de la biblioteca acompaados por nios
o menores de edad que puedan interferir en las actividades docentes o dejar al menos
sin supervisin de adultos en pasillos o en los predios institucionales que puedan
implicar riesgos a su seguridad.
c. Acomodo Razonable
Todo estudiante tiene derecho a solicitar aquellos servicios que faciliten su acomodo razonable
por tener algn impedimento o condicin especial. Para realizar esta gestionar estos servicios
debe visitar la Oficina de la Consejera Profesional.
d. Plagio y comportamiento tico
De acuerdo al Reglamento del Estudiante en el Artculo VII Seccin 11 la falta de honradez,
incluyendo fraude y plagio, en relacin con la labor acadmica o cualquier accin encaminada a
tal fin constituyen infracciones y/o desobediencia a las normas esenciales del orden y la
convivencia constitucional y conllevara sanciones disciplinarias que puedan llegar hasta la
expulsin de la Institucin. Vase el Reglamento del Estudiante para ms detalles en la Seccin
11 sobre ste y otros actos u omisiones.
1. La asistencia a las conferencias es compulsoria y cuenta como un bono de 5 (cinco)
puntos en el examen final por asistencia perfecta. 1(una) ausencia (inclusive justificada)
descalifica al estudiante para el bono por asistencia perfecta. El estudiante tiene hasta las
8:15am para llegar a la clase y no considerarse ausente (15 minutos de margen para
manejar alguna eventualidad).
2. El plagio de informaciones de internet o de trabajos de otros estudiantes no est
permitido. Identificar alguna situacin de este tipo en algn informe o trabajo del
estudiante, ser motivo de descalificacin inmediata recibiendo cero como calificacin
del documento en cuestin.
3. Si se encuentra a un estudiante copindose en un examen, proceder a retirrsele el
mismo sin derecho a explicacin, siendo evaluado hasta donde lo llen y tendr que
retirarse del rea de examen de inmediato. No hay oportunidad de completarlo
posteriormente.
4. Las pruebas cortas tienen una duracin de 20 (veinte) minutos desde el momento que el
profesor indique. Las mismas se terminan exactamente cuando el profesor as lo
participe. El estudiante que no entregue la prueba corta cuando se le indique, recibir un
cero en la misma, sin posibilidad de apelacin.
5. Las pruebas cortas no se repondrn sin excusa vlida.

e. Uso de correo electrnico
La Universidad provee correo electrnico para los estudiantes y profesores. Siendo este medio el que
se utilizar para las comunicaciones durante el semestre.
De no tenerlo disponible, informar al profesor para activarlo, o proporcionar el correo electrnico
que el estudiante desee, para poder mantener comunicacin.
El Reglamento del Estudiante est disponible en lnea a travs de
http://www.suagm.edu/turabo/con_manuales_docs_estudiante.asp

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Referencias
Todas las presentaciones de las conferencias, informaciones con respecto a asignaciones, visitas guiadas
al campo, informacin complementaria a las clases, estarn en el Blackboard del curso.
Bibliografa
Bassert, J. M., McCurnin, D.M. (2010). McCurnins Clinical Textbook for Veterinary Technicians. 7
th

Edition, Saunders.
Bassert, J. M., McCurnin, D.M. (2010). Workbook for McCurnins Clinical Textbook for Veterinary
Technicians. 7
th
Edition, Saunders.
Studdert, V.P., Gay. C.C., Blood D.C.(2012). Saunders Comprehensive Veterinary Dictionary. 4
th

Edition. Saunders.
Tizard, I. (2012). Veterinary Immunology. 9
th
Edition. Elsevier.
Kahn, C., Line, C. (2010). The Merck Veterinary Manual. 10
th
Edition. Merial - Merck.
http://www.merckmanuals.com/vet/index.html
Birchard, S.J., Sherding, R.G. (2006) Saunders Manual of Small Animal Practice. 3
rd
Edition. Saunders.
Summers, A. (2007) Common Diseases of Companion animals. 2
nd
Edition. Mosby.
Miller, L, Hurley, K. (2009). Infectious Disease Management in Animal Shelters.
Shapiro, L. (2004). Pathology and Parasitology for Veterinary Technicians. Thomson Delmar Learning.
Moore, V.A.(2009). The Pathology and Differential Diagnosis in Infectious Diseases of Animals.
Cornell Univ. Press
Schudel, A., Lombard, M. (2005). Control of Infectipous Animals Diseases by Vaccination.
(Developments in Biological), Karger.
Timoney, J., Gillespie, J. (1988) Hagan and Bruners Microbiology and Infectious Diseases of Domestic
Animals. 8
th
Edition. Cornell Univ.


Nota: Esta Gua de Estudio est sujeta a cambios.
H.V./h.v.082013
Rev. 081214