Resumen Qumica temas 1 y 2: La teora atmico-molecular,

Estados de agregacin teora cintica.

Conceptos de Formulacin
La valencia: es el poder de combinacin de un tomo
El nmero de oxidacin: es la carga real que tiene un tomo suponiendo que todos los enlaces
que forma sean inicos
El nmero de oxidacin de Stock: es el numero romano escrito entre parntesis que
acompaa a la formula de un compuesto.
La materia es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio.
Propiedades
Propiedades fsicas: Aquellas que muestran los cuerpos materiales cuando no se altera su
composicin (brillo, color, dureza, punto de fusin, ebullicin densidad)

Propiedades qumicas: Aquellas que nicamente se ponen de manifiesto cuando unas
substancias se trasforman en otras.
Clasificacin de la materia
SUBSTANCIAS PURAS: es cualquier clase de materia que presenta una composicin y unas
propiedades fijas en una proporcin cualquiera de la misma con independencia de su procedencia.
Las substancias puras pueden ser:
Substancias simples o elemento, es cualquier substancia pura que no puede descomponerse
en otras substancias mas sencillas ni siquiera utilizando los mtodos qumicos habituales
Compuestos: cualquiera substancia pura que esta formada por dos o mas elementos
diferentes combinados siempre en proporciones fijas y separables nicamente por mtodos
qumicos.
MEZCLAS: son combinaciones de dos o mas substancias puras, cada una de las cuales mantiene su
propia composicin y propiedades y que pueden ser separadas mediante procesos fsicos.
Distinguimos:
Mezclas homogneas: cuando presenta unas propiedades y una composicin uniformes en
todas sus porciones, tambin llamadas disolucin
Mezclas heterogneas: cuando los componentes que la forman esta fsicamente separados y
pueden observarse a simple viste o con un microscopio
Procedimientos para separar las substancias puras de sus mezclas originales
SEPARAR MEZCLAS HETEROGENEAS
Filtracin: Para separar substancias slidas insolubles
Decantacin : mtodo para separar substancias inmiscibles
Centrifugacin: Es la forma de evitar el tiempo de reposo necesario para realizar una
decantacin


Separacin magntica
SEPARAR MEZCLAS HOMOGENEAS
Cromatografa: este proceso se basa en la diferente velocidad a la que se extiende cada
substancia de la mezcla sobre una determinada superficie.
Destilacin Se utiliza para separar en funcin de sus diferentes puntos de ebullicin
distintas substancias liquidas que se hallan en disolucin
Cristalizacin se utiliza para separar lquidos de slidos para ello se provoca la evaporizacin
del disolvente de la disolucin y se obtiene el solido completamente seco.
Leyes ponderales
Son las leyes generales que rigen las combinaciones qumicas
LEY DE CONSERVACIN DE LA MASA O LEY DE LAVOISIER
Cualquiera reaccin qumica que tenga lugar en un sistema cerrado la masa total de las substancias all
existentes se conserva, o lo que es lo mismo, en una reaccin qumica la masa de los reactivos es igual
a la masa de los productos.
LEY DE LAS PROPORCIONES DEFINIDAS DE PROUST
Cuando se combinas qumicamente dos o mas elementos para dar un determinado compuesto siempre
lo hacen en una proporcin fija con su independencia de su estado fsico y forme de obtencin
LEY DE LAS PROPORCIONES MULTIPLES DE DALTON
Dos elementos pueden combinarse entre s en mas de una proporcin para dar compuestos distintos.
En este caso determinada cantidad fija de un de ellos se combina con cantidades variables de otro
elemento de modo que las cantidades variables de este ltimo elemento guardan entre s una relacin
de nmeros enteros sencillos.
Teora atmica de Dalton
Los elementos qumicos estn formados por partculas pequesimas llamadas atmos que son
indivisibles y inalterables
Todos los tomos de un mismo elemento son iguales y por lo tanto tienen la misma masa y las
mismas propiedades mientras que atomos de diferentes elementos tienen distinta masa y
propiedades
Los compuestos qumicos estn formados por la unin de atomos de diferentes elementos y
eston atomos se combinan entre si en una relacin de nmeros enteros sencillos
Los atomos no se crean ni se destruyen en una reaccin qumica, solo se distribuyen.