Anda di halaman 1dari 10

I.

MAKSUD
Menentukan viskositas zat cair secara pengaliran.
II. ALAT-ALAT
1. pipa kapiler
2. corong dengan kran
3. statip dengan klem
4. bejana gelas 2 buah (A dan B
!. neraca teknis
". stop#atch
$. mistar gulung
%. h&drometer
III. DASAR TEORI
'ambar 1.
Bila zat cair dialirkan melalui suatu pipa kapiler dengan jari(jari a dan panjang l)
maka kecepatan zat cair pada jarak r dan poros pipa *
( )
l
r a p
V
r

=
4
2 2
++++++++++++++++++++++++++. (1
,engan *
p - beda tekanan ujung(ujung zat cair

.- viskositas zat cair


.edang /olume zat cair &ang mengalir melalui pipa tiap satuan #aktu (0 *
l
p a
Q

%
4
+++++++......................................................++++++...+.
(2
,ari persamaan (1 dan (2 dapat ditulis *
( ) ( )
l
r a k h g
V
r

+
=

%
2 2
+++++++. +++........................................++.. (3
,an
( )
l
r a ga
M

1"
2 2 2 2
++++++++++.................................+++++ (4
,engan *
M - jumlah massa persatuan #aktu &ang mengalir melalui pipa
1 - massa jenis zat cair
2atatan tambahan *
/iskositas ( konstanta kekentalan 3luida adalah suatu tetapan atau besaran
&ang &ang men&atakan kekentalan zat cair sebagai akibat gesekan antara partikel
zat cair tersebut dengan partikel lain dalam zat cair tersebut.
4urbulensi adalah suatu aliran dimana arah kecepatan suatu benda tidak
searah dengan arah alirann&a. .edangkan 5aminer adalah suatu aliran dimana
arah kecepatan suatu benda searah dengan arah alirann&a. Aliran turbulensi sangat
menrugikan dalam percobaan
.i3at dari 'liserin adalah 6igroskopis artin&a mudah men&erap uap air dari
lingkungan. Apabila tabung dibuka terus menerus maka gliserin dapat encer.
/iskositas dapat ditentukan dengan cara 6ukum .tokes dan 7engaliran seperti
dalam percobaan ini.
IV. TUGAS PENDAHULUAN (diserahkan sebelum praktikum
1. Apakah &ang disebut viskositas zat cair 8
2. 4urunkanlah rumus (4.
3. 7endekatan apakah &ang dimasukkan dalam penurunan diatas8
4. Apa satuan viskositas dalan cgs dan .98
!. 4erangkan pengaruh ruang (7) 4 dan e pada harga :.
;a#aban *
1. /iskositas zat cair adalah koe3isien atau besaran &ang men&atakan
kekentalan zat cair sebagai akibat adan&a gesekan antara partikel zat cair tersebut
dengan partikel lain &ang ada dalam zat cair tersebut.
2. ,iketahui *
( )
l
r a p
V
r

=
4
2 2
+++++++............. ++.................++..(1
( ) ( )
l
r a k h g
V
r

+
=

%
2 2
+++++++. ++.................++..(3
.ubstitusikan pers (3 ke (1
( ) ( ) ( )
l
r a k h g
l
r a p

+
=

% 4
2 2 2 2

( )
. 2
k h g
p
+
=

.......(!
.ubstitusikan pers (! ke (2*
l
p a
Q

%
4

( ) ( )
l
k h g a k h g
l
a
Q

+
=
+

1" . 2 %
4 4
......("
,iketahui
t
V
Q =
)
gV F =

g
mg
g
F
V

= =
maka *
( )
l
k h g a
t g
g m

+
=


1" . . .
.
4
( )
l
k h g a
t
m

+
=


1"
.
2 4
t
m
M =
( )
l
k h g a
M

+
=


1"
2 4
( terbukti
3. 7endekatan kecepatan berdasarkan rumus (1) (2 dan tekanan
berdasarkan rumus (3
4. .atuan dalam .9 adalah
l
V
A F =
( )
m
s N
s m m
m s m kg
V A
l F
=


=

1 2
2

.atuan dalam cgs adalah


( )
cm
s dyne
s cm cm
cm s cm gr
V A
l F
=


=

1 2
2

!.

V. PERCOBAAN YANG HARUS DILAKUKAN
1. 2atat keadaan ruang (7) 4 dan e.
2. 2ucilah corong) kapiler dan bejana.
3. 7asang pipa kapiler dan corong pada statip.
4. 4imbanglah bejana B.
!. 9silah corong dan pipa kapiler penuh dengan zat cair &ang akan ditentukan : n&a.
<sahakan jangan ada gelembung udara dalam pipa.
". Alirkan zat cair beberapa #aktu dengan ditampung bejana A. 7ada saat tertentu
bejana b &aitu saat permukaan zat cair berada pada kedudukan(kedudukan &ang
sudah ditentukan.
$. 2atat #aktu &ang diperlukan untuk menampung zat cair di bejana B. 4imbang
massa zat cair dalam bejana B.
%. <kurlah tinggi h dan k dan ujung pipa dan juga panjang pipa l.
=. <langilah percobaan beberapa kali) juga dengan harga h dan k &ang berlainan.
1>. 4an&akan pada asisten) jari(jari pipa kapiler.
VI. DATA PENGAMATAN
1. Data Ruang
Keadaan Teanan ! "#Hg $ Su%u ! C $ Ke&e#'a'an ! ( $
A#al 7ercobaan ( ")%$=> ? >)>>>! 1> ( 2)3! ? >)>! 1> ( $)>> ? >)>! 1>
Akhir 7ercobaan ( ")%$"! ? >)>>>! 1> ( 2)4> ? >)>! 1> ( $)>> ? >)>! 1>
). Data Pe*"+'aan
Massa ;enis 'liserin
( )
* ( 1)2!> ? >)>>! gr@cm
3
Massa Bejana B * ( !)33!> ? >)>>1> 1> gr
7anjang pipa kapiler ( 5 * ( 2)">> ? >)>>! 1> cm
;ari A jari pipa kapiler ( a * >)$! mm - >)>$! cm
N+. 1 ) , - .
!"#$ (!)44>?>)>>!1> (!)44>?>)>>!1> (!)44>?>)>>!1> (!)44>?>)>>!1> (!)44>?>)>>!1>
% !"#$ (!)34>?>)>>!1> (!)24>?>)>>!1> (!)14>?>)>>!1> (!)>4>?>)>>!1> (4)=4>?>)>>!1>
%/ !"#$ (1)>$%>?>)>>>!1>
2
(1)>"%>?>)>>>!1>
2
(1)>!%>?>)>>>!1>
2
(1)>4%>?>)>>>!1>
2
(1)>3%>?>)>>>!1>
2
#a00a
g&10e*1n /
'e2ana !g*$
($)"3>>?>)>>1>1> (=)%%4>?>)>>1>1> (1)1=33>?>)>>>1>1>
2
(1)42$3>?>)>>>1>1>
2
(1)"!"2>?>)>>>1>1>
2
#a00a
g&10e*1n
!g*$
(2)2=!>?>)>>1>1> (4)!4=>?>)>>1>1> (")!=%>?>)>>1>1> (%)=3%>?>)>>1>1> (1)122$>?>)>>1>1>
2
3atu !0$ (")%">?>)>>!1> (1)3!>>?>)>>>!1>
2
(1)="%>?>)>>>!1>
2
(2)$1%>?>)>>>!1>
2
(3)4!">?>)>>>!1>
2
VII. PENGOLAHAN DATA

M ( gr/s )
(h+k) ( cm )
Ru#u0 4 *u#u0 5ang d1gunaan 6

n t
m
M
gn
n
1
= B
n
n
gn
gn
n
n
n
n
gn
gn
n
n
t
t
m
m
t
t
t
M
m
m
M
M
1
2
1
1
1
1
1
+ =

=
>! ) > >1 ) >
1
2
1
1
n
gn
n
t
m
t
+ =

( )
L M
k h a g
n
n
n

+
=
1"
4 2

B
( )
( ) + +
+

= k h
k h
a
a
g
g
n n n n n
n


( )
( ) k h
L M
a g
L M
k h a g
L
L
M
M
n n
n n
n
n
n
+


+

+
=

1" 1"
2
4 2 4



( )
( )
( )
( )
L
L M
k h a g M
M
L M
k h a g L
n
n n
n
n
n


+
+

+
+
2
4 2
2
4 2
1"
1"
1"
1"
( )
>! ) >
1"
>>! ) >
1"
2
4 2 4
L M
a g
L M
k h a g
n n
n


+

+
=


( )
( )
( )
( )
>! ) >
1"
1"
1"
1"
2
4 2
2
4 2
L M
k h a g M
M
L M
k h a g L
n
n n
n
n
n

+
+

+
+

tan B tan

tan 1"
4 2


=
L
a g
B

tan
tan

=
n n n n n n
n
L
L
a
a
g
g
( ) ( )


tan
tan 1"
1"
tan 1"
tan 1"
tan 1"
2
2
4 2
2
4 2 4



+


+


=
L
a g L
L
L
a g
L
a g
Pe*%1tungan 6
Menghitung
n
M
n
M
( gr@s
n
M
( gr@s
Angka pelaporan( gr@s
M1
M2
M3
M4
M!
>)334!!
>)33"="3
>)33!2"
>)32%%44$
>)324%!!
>)>>>3%="1
>)>>>1=%%$!
>)>>>13!==1=
>)>>>>=$2%!"
>)>>>4==1$4
(3)34!! ? >)>>3=1>
(1
(3)3"=" ? >)>>2> 1>
(1
(3)3!2" ? >)>>14 1>
(1
(3)2%%4 ? >)>>1> 1>
(1
(3)24= ? >)>>! 1>
(1
Menghitung
n

: n
( d&ne s@cm
2

: n
( d&ne s@cm
2

Angka pelaporan
( d&ne s @ cm
2

: 1
: 2
: 3
: 4
: !
>.12>24
>.11%2$2
>.11$$"
>.11%=22
>.11=234
>.>>13%%=!4$$2
>.>>12=%$=""2>
>.>>12$1=!$$!$
>.>>12$1==4$$!
>.>>1423%1==1%
(1)2>2 ? >)>141>
(1
(1)1%3 ? >)>13 1>
(1
(1)1$% ? >)>13 1>
(1
(1)1%= ? >)>13 1>
(1
(3)1=2 ? >)>14 1>
(1
Membuat gra3ik M terhadap ( h C k
% ) 1>!
!
% ) 1>3 % ) 1>4 % ) 1>! % ) 1>" % ) 1>$
=
+ + + +
= X
cm
32>= ) >
!
>)324%!! >)32%%44$ >)33!2" >)33"="3 >)334!!
=
+ + + +
= Y
gr@s
T1t1 0ent*+1d 6 ! 78 Y $ 9 ! 1:.8; 8 :8,):< $
>>3 ) >
% ) 1>" 4 ) 1>$
3344 ) > 33"2 ) > (
tan =

+
=
M
k h

>>$2 ) >
1! ) 1>" 4 ) 1>"
3342 ) > 33" ) > (
tan
1
=

+
=
M
k h

>>>%= ) >
3 ) 1>" 2 ) 1>$
3322 ) > 333 ) > (
tan
2
=

+
=
M
k h

>>42 ) > >>$2 ) > >>3 ) > tan tan


1 1
= = =
>>211 ) > >>>%= ) > >>3 ) > tan tan
2 2
= = =
>>3 ) >
2
>>211 ) > >>42 ) >
=
+
=
Anga =e&a=+*an 6 ! ,8: > ,8: $ 1:
-,

1244 ) >
>>3 ) > 2" 1"
>>>>31"4 ) > 1>>> !"2! ) 1
tan 1"
4 2
=


=


=

L
a g
( d&ne s@cm
2

( )
>! ) >
>>3 ) > 2" 1"
>>>>32 ) > 1>>> !"3 ) 1 >>3 ) > 1"
>>! ) >
>>3 ) > 2" 1"
>>>>31" ) > 1>>> 2! ) 1 2
2


+


=

( )
>>3 ) >
>>3 ) > 2" 1"
>>>>31"4 ) > 1>>> !"3 ) 1 2" 1"
2


+

->)>>>>$=4 C >)>>>>242 C >)>12"
- >)>12$ ( d&ne s@cm
2

Anga =e&a=+*an 6 ! 18)-> :81, $ 1:
-1
! d5ne 0?"#
)
$
VIII. TUGAS AKHIR DAN PERTANYAAN
1. 6itung massa M untuk tiap percobaan.
2. 6itunglah viskositas tiap percobaan serta satuann& (dalam .9.
3. 6itunglah /iskositas rata(rata dari percobaan.
4. Bandingkanlah harga pada pertan&aan /9.! dengan harga dalam buku (literatur.
Berilah penjelasan.
!. Mengapa dalam pipa kapiler tidak boleh ada gelembung udara8
". Bagaimana cara menghilangkan gelembung udara &ang terdapat dalam pipa
kapiler8
$. .ebutkan sumber kesalahan.
;a#aban *
1. .udah dilakukan di pengolahan data.
2. .udah dilakukan di pengolahan data.
3. .udah dilakukan di pengolahan data.
4. 6asil &ang didapatkan berbeda sekali karena berdasarkan literatur
seharusn&a viskositas gliserin adalah %)! d&ne s@cm
2
akan tetapi &ang didapatkan
han&a sekitar
1244 ) >
d&ne s@cm
2
. 6al ini akan dianalisa nantin&a.
!. Darena akan men&ebabkan turbulensi &ang menghambat pergerakan
cairan.
". dengan cara memencet A mencet pipa sampai gelembungn&a hilang atau
mengalir.
$. .umber kesalahann&a adalah *
Desalahan saat melakukan percobaan.
Desalahan saat melakukan perhitungan di pengolahan data
Desalahan saat pembuatan gra3ik.
I7. ANALISA
.etelah melakukan percobaan ini maka penulis dapat menganalisa hal A hal
sebagai berikut *
4ern&ata hasil pengolahan data &ang didapatkan dari percobaan tidak sesuai
dengan &ang tertera pada tabel. Eilai viskositas &ang didapatkan dari pengolahan
data adalah sekitar
1244 ) >
d&ne s@cm
2
) padahal pada tabel untuk cairan gliserin
didapat nilai viskositasn&a adalah %)! d&ne s@cm
2
. 7erbedaan nilai tersebut sangat
jauh sekali. 6al ini mungkin disebabkan oleh beberapa kemungkinan &aitu *
.aat melakukan percobaan mungkin terdapat kelalaian sehingga
tidak melihat adan&a gelembung pada cairan. 'elembung ini dapat
men&ebabkan turbulensi.
Mungkin saat melakukan perhitungan di pengolahan data)
praktikan salah dalam melakukan perhitungan sehingga mendapatkan perbedaan
hasil &ang sangat jauh sekali.
Desalahan saat pembuatan gra3ik baik itu memplot titik A titik
maupun pembuatan garis terbaik.
Ataupun juga cairan tersebut tidak benar A benar murni gliserin
akan tetapi ditambahkan dengan air sehingga hasil &ang didapat bukan benar A
benar viskositas gliserin.
7. KESIMPULAN
.etelah melakukan percobaan ini maka penulis dapat mengambil beberapa
kesimpulan &aitu sebagai berikut *
1. /iskositas adalah koe3isien atau besaran &ang men&atakan kekentalan zat
cair sebagai akibat adan&a gesekan antara partikel zat cair tersebut dengan
partikel lain &ang ada dalam zat cair tersebut. 7ada percobaan ini kita coba
menghitung nilai viskositas dari 3luida &ang dipakai dan menentukan jenis
3luidan&a.
2. 'elembung pada percobaan akan men&ebabkan turbulensi sehingga
mengganggu jalann&a percobaan dan tidak akan didapat data pengamatan &ang
akurat.
3. .emakin besar kekentalan 3luida dan kecepatan benda) maka semakin besar
ga&a gesek &ang terjadi antara 3luida dengan benda.
4. Apabila ada gelembung pada pipa kapiler kita dapat memijit sambungan
antara dua pipa bagian atas dan ba#ah dan menutup pipa kapiler bagian ba#ah
sehingga gelembung dapat keluar.
!. ,ari tabel didapatkan bah#a seharusn&a viskositas dari gliserin adalah %)!
d&ne s@cm
2
.
". Eilai viskositas &ang didapatkan dari pengolahan data adalah sekitar
1244 ) >
d&ne s@cm
2
. <ntuk 'liserin murni nilai viskositasn&a adalah %)! d&ne
s@cm
2
. Maka dari sini dapat diperkirakan bah#a 3luida &ang dipakai tidak murni
gliserin akan tetapi ditambahkan air. 6al ini disebabkan kalau dengan gliserin
murni sulit dipakai pada percobaan ini karena terlalu kental.
7I. DA@TAR PUSTAKA
4&ler F A 5aborator& Manual o3 7h&sicsG) Hd#ard Arnold) 1="$.