Para viver, crescer e manter o nosso organismo, precisamos consumir alimentos.

Mas o
que acontece com os alimentos que ingerimos? Como os nutrientes dos alimentos,
chegam s clulas do nosso corpo? Para permanecer vivos, renovar continuamente as
clulas, desenvolver o nosso corpo e manter as atividades vitais, necessitamos de
alimentos, pois so eles que fornecem energia para o nosso corpo. A transformao
dos alimentos em compostos mais simples, utilizveis e absorvveis pelo organismo
denominado Digesto.
O Sistema Digestrio nos seres humanos constitudo de:
Boca
Faringe
Esfago
Estmago
Intestino delgado
Intestino grosso
nus
Anexos ao sistema existem os rgos: glndulas salivares, pncreas, fgado, vescula
biliar, dentes e lngua.


Aps uma refeio, os nutrientes presentes nos alimentos devem chegar s clulas. No
entanto, a maioria deles no as atinge diretamente. Precisam ser transformadas para
ento, nutrir o nosso corpo. Isto porque as clulas s conseguem absorver nutrientes
simples e esse processo de simplificao recebe o nome de digesto.


O trato digestrio e os rgos anexos constituem o sistema digestrio.O trato
digestrio um tubo oco que se estende da cavidade bucal ao nus, sendo tambm
chamado de canal alimentar ou trato gastrintestinal. O comprimento do trato
gastrintestinal, medido no cadver, de cerca de 9m. Na pessoa viva menor
porque os msculos ao longo das paredes dos rgos do trato gastrintestinal mantm
o tnus. Os rgos digestrios acessrios so os dentes, a lngua, as glndulas
salivares, o fgado, vescula biliar e o pncreas. Os dentes auxiliam no rompimento
fsico do alimento e a lngua auxilia na mastigao e na deglutio. Os outros rgos
digestrios acessrios, nunca entram em contato direto com o alimento. Produzem ou
armazenam secrees que passam para o trato gastrintestinal e auxiliam na
decomposio qumica do alimento. O trato gastrointestinal um tubo longo e sinuoso
de 10 a 12 metros de comprimento desde a extremidade ceflica (cavidade oral) at
a caudal (nus).
*Funes do sistema digestrio:
1- Destina-se ao aproveitamento pelo organismo, de substncias estranhas ditas
alimentares, que asseguram a manuteno de seus processos vitais.
2- Transformao mecnica e qumica das macromolculas alimentares ingeridas
(protenas, carboidratos, etc.) em molculas de tamanhos e formas adequadas para
serem absorvidas pelo intestino.
3- Transporte de alimentos digeridos, gua e sais minerais da luz intestinal para os
capilares sangneos da mucosa do intestino.
4- Eliminao de resduos alimentares no digeridos e no absorvidos juntamente
com restos de clulas descamadas da parte do trato gastro intestinal e substncias
secretadas na luz do intestino.

Mastigao: Desintegrao parcial dos alimentos, processo mecnico e qumico.
Deglutio: Conduo dos alimentos atravs da faringe para o esfago.
Ingesto: Introduo do alimento no estmago.
Digesto: Desdobramento do alimento em molculas mais simples.
Absoro: Processo realizado pelos intestinos.
Defecao: Eliminao de substncias no digeridas do trato gastro intestinal.



Boca
A boca a porta de entrada dos alimentos e a primeira parte do processo digestivo.
Ao ingerir alimentos, estes chegam boca, onde sero mastigados pelos dentes e
movimentados pela lngua. Acontece a digesto qumica dos carboidratos, onde o
amido decomposto em molculas de glicose e maltose.
Glndulas Salivares
A saliva composta por um lquido viscoso contendo 99% de gua e mucina, que d a
saliva sua viscosidade. constituda tambm pela ptialina ou amilase, que uma
enzima que inicia o processo da digesto do glicognio.
Faringe
A Faringe um tubo que conduz os alimentos at o esfago.
Esfago
O Esfago continua o trabalho da Faringe, transportando os alimentos at o
estmago, devido aos seus movimentos peristlticos (contraes involuntrias)
Estmago
No estmago, rgo mais musculoso do canal alimentar, continua as contraes,
misturando aos alimentos uma soluo denominada suco gstrico, realizando a
digesto dos alimentos proticos. O suco gstrico um lquido claro, transparente e
bastante cido produzido pelo estmago.





Intestino Delgado
O intestino delgado um rgo dividido em trs partes: duodeno, jejuno e leo. A
primeira parte do intestino delgado formada pelo duodeno que a seo
responsvel por receber o bolo alimentar altamente cido vindo do estmago,
denominado quimo. Para auxiliar o duodeno no processo digestivo, o pncreas e o
fgado fornecem secrees anticidas.
O pncreas produz e fornece ao intestino delgado, suco pancretico, constitudo de
ons bicarbonato, neutralizando assim, a acidez do quimo.
O Fgado fornece a maior glndula do corpo, a bile, que secretada continuamente
e armazenada em vescula biliar.
Ao final deste processo no intestino, o bolo alimentar se transforma em um material
escuro e pastoso denominado quilo, contendo os produtos finais da digesto de
protenas, carboidratos e lipdios.
As ltimas partes do intestino delgado, jejuno e leo, so formados por um canal
longo onde so absorvidos os nutrientes. Apresentam em sua superfcie interna,
vilosidades que so vrios dobramentos.
Intestino Grosso
O intestino grosso um rgo divido em trs partes: ceco, clon e reto, onde
ocorre a reabsoro de gua, absoro de eletrlitos (sdio e potssio),
decomposio e fermentao dos restos alimentares, e formao e acmulo das
fezes.
O ceco a primeira parte do intestino grosso, que tem como funo receber o
contedo vindo do intestino delgado e iniciar o processo de reabsoro de nutrientes
e gua.
A segunda e maior parte do intestino grosso recebe o nome de clon, subdividindo-
se em clon ascendente, clon transverso, clon descendente e clon sigmide
nus
A ltima e menor parte do intestino grosso o reto, responsvel por acumular as
fezes, at que o nus as libere, finalizando o processo da digesto. Durante todo
esse processo, o muco secretado pela mucosa do intestino para facilitar o
percurso das fezes at sua eliminao.
Fonte: Infoescola
http://www.infoescola.com/sistema-digestivo/intestino-grosso/
http://www.infoescola.com/histologia/mucosa/