WORK PAPER#1

INTOXICACIN CON ETANOL

1) EXPLIQUE EN FORMA DETALLADA CUALES SON LAS
CARACTERSTICAS FISICOQUMICAS DEL ETANOL?
El Etanol o Alcohol etlico. Es un lquido incoloro, voltil con un fuerte olor
caracterstico. Se quema con llama azul libre de humo. La cual no siempre es
visible con luz normal.

Las propiedades fsicas del Etanol derivan principalmente de la presencia de
su grupo hidroxilo y de la corta longuitud de su cadena carbonosa.
El grupo hidroxilo del Etanol es capaz de participar en enlaces de Hidrgeno,
haciendolo mas viscoso y menos volatil que compuestos orgnicos menos
polares de peso moluculares similares

Respecto a sus propiedades qumicas, podemos decir que el Etanol esta
clasificado como un alcohol primario, lo que significa que el carbono al cual
est unido su grupo hidroxilo tiene al menos dos tomos de hidrogeno tambin
unidos a l.

2) DESCRIBA LAS VAS DE ABSORCIN, ABSORCIN, DISTRIBUCIN,
CATABOLISMO CELULAR EFECTOS METABLICOS Y EXCRECIN DEL
ETANOL.
La absorcin, distribucin, biotransformacin (metabolismo) y excrecin
del alcohol. Aunque con variaciones individuales importantes, el alcohol se
absorbe mayoritariamente a nivel intestinal, se distribuye desde la sangre a
todos los tejidos y fluidos, en proporcin a su contenido relativo de agua. Dado
que la biotransformacin fundamental del etanol se produce mediante un
metabolismo enzimtico oxidativo, hemos reservado un apartado para analizar,
en la medida de lo posible, los sistemas enzimticos responsables de dicha
oxidacin. Asimismo, con este captulo hemos querido ofrecer un resumen de
los datos disponibles sobre la implicacin del acetaldehido, primer metabolito
oxidativo del etanol, en los efectos del alcohol.
El etanol se metaboliza fundamentalmente por oxidacin, transformndose en
acetaldehido. En las situaciones de consumo oral, las ms habituales, este
proceso acontece principalmente en el hgado y se halla fundamentalmente
mediado por la enzima alcohol deshidrogenasa (ADH) (alcohol: NAD-
oxidorreductasa, EC 1.1.1.1) (Petersen et al., 1983). Esta enzima cataliza la
conversin reversible de los alcoholes a sus correspondientes aldehidos y
cetonas utilizando NAD (Nicotinamida-Adenina-Dinucletido) como cofactor.
Se excretan por va pulmonar, va urinaria, por la saliva y por la leche en
poca de lactancia.



3) EXPLIQUE EN FORMA DETALLADA CUL ES EL MECANISMO DE
ACCIN DEL ETANOL CON SUS RESPECTIVAS ETAPAS.

http://tesis.uson.mx/digital/tesis/docs/2949/Capitulo7.pdf



4) MEDIANTE UN CUADRO, EXPLIQUE LA TOXICODINAMIA EN LA
INTOXICACIN POR ETANOL EN SUS DIFERENTES GRADOS DE
INTOXICACIN (CITE LAS CONCENTRACIONES DE ETANOL Y SUS
RESPECTIVAS MANIFESTACIONES).
El etanol no es una sustancia de elevada toxicidad, mediante la clasificacin de
Gosselin es una sustancia dbilmente txica pero su consumo crnico puede
provocar daos considerables en el organismo; en concentraciones suficientes
este acta como precipitante de protenas, custico, adems por su lipo
solubilidad acta con las membranas neuronalesLas dosis toxicas del alcohol
etlico son variables con las caractersticas y circunstancias individuales y
sobre todo con el acostumbramiento del sujeto.

Se calcula que la dosis txica est entre 5-8 g/Kg peso en adultos, en el nio
se considera de 3g/kg peso. La dosis mortal puede ser mayor o igual a 4.5g/l.
5) MANIFESTACIONES CLNICAS EN LA INTOXICACIN AGUDA CON
ETANOL Y MANIFESTACIONES CLNICAS EN LA INTOXICACIN
CRNICA CON ETANOL.


6) QU CARACTERSTICAS CLNICAS ORIENTAN A LA SOSPECHA DE
INTOXICACIN POR ETANOL? CMO LO CONFIRMA EN EL
LABORATORIO?
Aparece la llamada "resaca", con enrojecimiento facial, cefalea, torpeza mental,
sed, dficit de vitamina B, etc., motivada por el metabolismo del alcohol y la
accin vasodilatadora del acetaldehdo. Algunas bebidas, incluso las
denominadas "sin alcohol" pueden originar, especialmente en personas
hipersensibles, en el momento inmediato de su ingestin, un cuadro leve
similar a ste, que no se debe al alcohol sino a los compuestos histaminoides
presentes en la bebida; se trata, por tanto, de un fenmeno pseudo alrgico.

Los Mtodos Bioqumicos permiten la dosificacin del alcohol en la sangre u
otros fluidos biolgicos a efectos de inferir la impregnacin alcohlica del
organismo.
Los Mtodos Enzimticos usan la enzima alcohol deshidrogenasa por ser
especfica. Su gran desventaja es la contaminacin y slo acta a una
determinada temperatura y tiempo. El Mtodo Enzimtico no se usa en
Medicina Forense por los extremos cuidados que se deben tener y porque no
es capaz de diferenciar el tipo de alcohol. Es decir, si se trata de contaminacin
o adulteracin, se considera slo como un Mtodo de Screening y debe ser
confirmado necesariamente por otra tcnica diferente (Qumica o instrumental),
no por otro Mtodo enzimtico. El Mtodo de Widmark es una modificacin de
Nicloux que desarrolla una tcnica de oxidacin simultnea; ello significa
economizar tiempo y aumentar la seguridad de la determinacin; sus ventajas
son evitar: La Posibilidad de evaporacin, la Contaminacin del destilado con
sustancias oxidables y la Prdida del destilado al trasvasijar.



7) QU MTODOS SE EMPLEAN PARA DETERMINAR ETANOL? INDIQUE
LOS PRINCIPIOS EN QUE SE BASA CADA UNO DE ELLOS Y SOBRE QU
TIPO DE MUESTRAS SE APLICA CADA UNO. CMO SE REALIZA LA
EXPRESIN E INTERPRETACIN DE LOS RESULTADOS EN CADA
CASO?
PROCESO DE OBTENCIN DE ETANOL A PARTIR DE BIOMASA
LIGNOCELULSICA UTILIZANDO LEVADURAS TERMOTOLERANTES
Por medio de investigaciones realizadas se desarroll una cepa de la especie
Kluyveromyces marxianus, la cual se obtuvo mediante mutagensis qumica y
posterior seleccin, y es capaz de fermentar la glucosa, procedente de la
hidrlisis de la celulosa, con buenos rendimientos.
El proceso permite realizar la hidrlisis y la fermentacin a 42C, temperatura
cercana al ptimo del complejo celuloltico, obtenindose buenos rendimientos
(cercanos al 70% del terico). El tiempo de residencia est en torno a las 72
horas, lo que supone una reduccin importante frente a otras tecnologas.

Esta tecnologa consiste en un proceso discontinuo para la obtencin de etanol
a partir de biomasa lignocelulsica, que comprende el pretratamiento, mediante
explosin a vapor, y la sacarificacin de la celulosa y fermentacin simultnea
de la glucosa generada en el proceso de hidrlisis.
Mediante este proceso pueden transformarse en etanol materias primas que
contienen predominantemente celulosa tales como, residuos forestales y
agrcolas, pasta de papel, biomasa de cultivos lignocelulsicos y la fraccin
orgnica de los residuos domsticos.
El mtodo de CLAR-IR desarrollado para la determinacin de etanol residual
en la vacuna VA-MENGOC-BCTM, consisti en la evaluacin de muestras de
sobrenadante vacunal (n= 25) con la utilizacin de un sistema de CLAR-IR,
acoplado a una columna Aminex HPK-87H (BioRad), 7,5 x 300 mm con
partculas de 5 m. Se utiliz como fase mvil H2SO4 0,005 M. Para realizar la
estandarizacin del mtodo se evaluaron 2 condiciones de corrida (flujo de 0,3
mL/min a temperatura ambiente y flujo de 0,6 mL/min a 40 C); volumen de
inyeccin: 100 L; tiempo de corrida: 25 min. La seal cromatogrfica fue
registrada, para lo cual se us el software Ezchrom Chromatographic data
system. La concentracin de etanol fue calculada mediante la utilizacin de una
curva de calibracin de 0,1 a 0,5 % de etanol, con el uso del mismo volumen
de inyeccin.
Adems, con el objetivo de garantizar el buen funcionamiento del mtodo se
evalu su robustez, para ello fueron evaluados los siguientes factores: velocidad
de flujo (de 0,6 a 0,58 mL/min), agua para CLAR (agua para CLAR o agua para
inyeccin), concentracin de la fase mvil (de 0, 005 a 0,006 M), estabilidad de la
fase mvil una semana despus de preparada, filtrar la muestra o no por un filtro
de LiChroprep RP C18 previo al ensayo, mantener las muestras tapadas o
destapadas entre rplicas y evaluar las muestras preparadas el mismo da o al da
siguiente de su preparacin. Luego se aplic el diseo descrito por Youden y
Steiner,16 para evaluar la influencia de cada uno de estos factores en el resultado
del ensayo.
8) CUL ES EL CRITERIO DE SELECCIN DE MUESTRAS PARA LA
DETERMINACIN DE ETANOL QUE PERMITE DETERMINAR EN FORMA
RETROSPECTIVA LA ALCOHOLEMIA? VENTAJAS Y DESVENTAJAS EN
CADA CASO.

Clculo para la determinacin retrospectiva de alcohol en ... Muestra. 42. 7.7.
Criterios de seleccin. 42. 7.7.1. Criterios de inclusin. 42 normatividad sobre
determinacin de embriaguez, dado que no permiten establecer la
Ventajas es un mtodo fcil de determinar si existe pero la desventaja no
siempre mide el nivel corecto de alcohol en la persona
9) QUE CUIDADOS SE DEBEN TENER CON LA TOMA DE MUESTRA
BIOLGICA PARA LA DETERMINACIN DE ETANOL Y POR QU.


10) RESPECTO A LOS BIOSENSORES:
A) CUL ES LA VENTAJA DE SU EMPLEO?
B) EN QU PRINCIPIO SE BASA?
C) QU PARMETROS SON IMPORTANTES CONSIDERAR PARA LOGRAR UN
DISEO EFICIENTE?
Su ventaja estas nos ayudan y nos protegen de diferentes agentes que sean un riesgo
pa la persona y el medio ambiente Estos se basan principios, normas, tcnicas que
ayudan a los profesionales y como se debe realizar el empleo de tcnicas de
eliminacin de desechos y proteccin de la persona
Se basa en ciertos puntos que se tomaron en cuenta viendo las necesidades del
manejo , cuidado y eliminacin

11) RESPECTO A LA TCNICA ESPACIO - CABEZA:
A) CULES SON LAS VENTAJAS QUE PRESENTA LA DETERMINACIN DE
ETANOL POR ESTA TCNICA?
B) QU PRECAUCIONES DEBEN TOMARSE PARA PROCESAR LAS
MUESTRAS DESTINADAS A TAL FIN?
Las ventajas que encontramos si analizamos directamente la fase vapor es que
evitamos realizar una pre concentracin de la muestra con todos los inconvenientes
que sta contrae, as como la eliminacin de posibles interferencias de otros
componentes que puedan estar en la muestra. Adems puesto que los componentes
ya se encuentran en fase vapor no hace falta vaporizar la muestra por lo que
conseguimos una mejor separacin.
12) CITE LOS FUNDAMENTOS DE LA DETERMINACIN DE ETANOL POR LA
TCNICA DE MICRO DIFUSIN Y MENCIONE SUS VENTAJAS.
La unidad de microdifusin consiste en un recipiente circular, que se tapa
hermeticamente, con un anillo Calculo
La diferencia de las dos titulaciones multiplicada por 1,15 (factor de
correccin)=cantidad de etanol en mgs en el volumen de muestra utilizada.

13) CMO SE REALIZA EL DIAGNSTICO QUMICO DE EBRIEDAD?
El ndice de alcoholemia indica la concentracin de alcohol puro que circula por
nuestro organismo.Esta concentracin depende de la cantidad de alcohol consumida,
la absorcin (que vara dependiendo de diversos factores, como por ejemplo si se
tom antes o despus de haber ingerido alimentos), el tiempo desde que se ha
consumido, y el contenido de agua en el cuerpo (que vara principalmente en funcin
del pesocorporal y el sexo)
Laboratorio
Etanol y metanol en sangre..
Anion GAP elevado:
Na + K Cl + HCO3 ( 12 -16mmol/L)
Brecha osmolalelevada: OM OC: 10mOsm
OM: 270-290 mOsm
OC: (1.86 [Na+]) + (BUN/2.8) + (Glu/18)
14) QU VINCULACIN HA PODIDO ENCONTRAR EN FUNCIN DE LAS
EXPERIENCIAS REGISTRADAS ENTRE LAS OCURRENCIAS DE ACCIDENTES
DE TRNSITO Y EL CONSUMO DE ALCOHOL? CUL ES SU IMPLICANCIA?
CITE EJEMPLOS DE CMO PUEDE DISEARSE UNA EXPERIENCIA PARA SU
ESTUDIO Y QUE INFORMACIN PUEDE OBTENERSE DE LA MISMA.
El consumo de mucho alcohol no solo afecta a los organos si no que tambin afecta al
cerebro el equilibrio lo cual hace que las personas pierdan parte de su concentracin
cuerencia y responsabilidad lo que provoca accidentes esta muy implicado a su gran
consumo a su gran nivel en el organismo de la persona
15) INVESTIGUE UN CASO DE INTOXICACIN POR ETANOL: IDENTIFIQUE LAS
CAUSAS QUE PRODUJERON LA INTOXICACIN, QUE PREVENCIN DEBI
HABERSE TOMADO PARA EVITAR SU OCURRENCIA, LAS MANIFESTACIONES
CLNICAS QUE SE PRESENTARON EN EL O LOS AFECTADOS Y QUE MEDIDAS
DE TRATAMIENTO SE TOMARON.