INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAO, CINCIA E TECNOLOGIA DA
PARABA CAMPUS CABEDELO
CURSO TCNICO EM MEIO AMBIENTE
CONTROLE AMBIENTAL: LABORATRIO DE ANLISES DE GUA
ANTONIO CARLOS BEZERRA ALVES CABEDELO, ABRIL DE 2013
Estagirio Nome: Antonio Carlos Bezerra Alves Matrcula: 20112712044 Endereo: Rua So Joo n15 CEP: 58.310 000 Cidade: Cabedelo Estado: Paraba Telefone: (83)88208112/ (83)32284048 Email: carlos91alves@gmail.com Professor orientador: Thiago Leite de Melo Ruffo
Empresa Nome: Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia Campus Joo Pessoa Endereo: Avenida Primeiro de Maio, 720 Jaguaribe CEP: 58.015 - 430 Cidade: Joo Pessoa Estado: Paraba Telefone: (83)32083065/ (83)32083066/ (83)32803035 Email: lab.aguas@ifpb.edu.br Setor onde foi realizado o estgio: Laboratrio de guas Data de incio e trmino: 19/12/2012 at 06/03/2013 Carga horria: 200 horas Supervisor na empresa: Prof. Geraldo Juvito de Freitas
ANTONIO CARLOS BEZERRA ALVES
CONTROLE AMBIENTAL: LABORATRIO DE ANLISES DE GUA
Trabalho de Estgio apresentado ao Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia da Paraba - IFPB, como parte das exigncias do Curso Tcnico Subsequente de Meio Ambiente, para a obteno do ttulo de Tcnico em Meio Ambiente.
Orientador: Prof. Thiago Leite de Melo Ruffo
Cabedelo/PB, Abril de 2013
ANTONIO CARLOS BEZERRA ALVES
RELATRIO DE ESTGIO CURRICULAR
TRABALHO APROVADO EM _____/__________/_____ BANCA EXAMINADORA
Agradeo primeiramente a Deus, por mais um objetivo alcanado, a todos os professores do curso tcnico de meio ambiente, pelos esforos de ensinar com pacincia ao longo da minha formao acadmica, aos meus amigos e familiares, meu pai Carlos Antonio da Costa Alves, minha me Maria de Lourdes Bezerra Alves, meus irmos Roniere Bezerra Alves e Viviane Bezerra Alves, e minha noiva Kamila ngela Dantas Dias, que foram pessoas que suportaram os meus dias mais desgastantes, agradeo tambm ao meu orientador Thiago Leite de Melo Ruffo, pelo apoio para a realizao deste trabalho e por fim agradeo a todos da equipe do controle ambiental laboratrio de guas, em especial meus agradecimentos para Geraldo Juvito de Freitas, Pedro Nogueira da Silva Neto, Polyanna de Brito Janurio, Kartinalle Lima Silva, Hevelyne Figueiredo Pereira e Vanessa dos Santos Gomes, que contriburam bastante na minha vivncia e bom rendimento no laboratrio de guas. 1
Sumrio 1. Apresentao da empresa ............................................................................................. 2 2. Introduo ..................................................................................................................... 3 3. Desenvolvimento ........................................................................................................... 4 3.1. Consideraes iniciais .............................................................................................. 4 3.2. Normas e medidas de segurana em laboratrio ....................................................... 4 3.3. Vidrarias e equipamentos bsicos do laboratrio ...................................................... 5 3.4. Coleta das amostras ................................................................................................. 9 3.4.1. Para coletas de anlises fsico-qumicas ............................................................ 9 3.4.2. Para coletas de anlises bacteriolgicas ........................................................... 10 3.5. Anlise dos parmetros fsico-qumicos ................................................................. 11 3.5.1. Cor ................................................................................................................. 11 3.5.2. Turbidez ......................................................................................................... 12 3.5.3. Potencial Hidrogeninico (pH)........................................................................ 13 3.5.4. Condutividade eltrica .................................................................................... 15 3.5.5. Cloro Residual ................................................................................................ 15 3.5.6. Acidez Carbnica............................................................................................ 16 3.5.7. Dureza total .................................................................................................... 17 3.5.8. Dureza de clcio e magnsio ........................................................................... 18 3.5.9. Alcalinidade.................................................................................................... 19 3.5.10. Cloretos ............................................................................................................. 20 3.5.11. Ferro ............................................................................................................... 21 3.6. Anlises Bacteriolgicas ........................................................................................ 22 3.6.1. Preparao dos meios de cultura ..................................................................... 23 3.6.2. Parmetros microbiolgicos analisados no programa de monitoramento de guas (PMA). ................................................................................................................ 23 4. Consideraes finais ..................................................................................................... 26 5. Referncias ...................................................................................................................... 27 ANEXOS ............................................................................................................................. 28
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1. Apresentao da empresa
A empresa Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia Campus Joo Pessoa localizada na Avenida Primeiro de Maio, 720 Jaguaribe, Joo Pessoa PB um instituto de ensino integral, tcnico e superior que abrange cursos das diversas reas de conhecimentos. Dentre tantos ramos do conhecimento, tem o curso de controle ambiental, que um curso de nvel tcnico ofertado em quatro anos de forma integrada com o ensino mdio. O objetivo deste curso formar profissionais que estejam aptos a coletar, armazenar, analisar, disseminar e gerenciar dados ambientais. Gerenciar o manejo de resduos na perspectiva do desenvolvimento sustentvel. Executar o gerenciamento e controle ambiental. Racionalizar o uso de recursos naturais. Operar estaes de tratamento de efluentes, afluentes e de resduos slidos. Executar anlises fsico- qumicas e microbiolgicas de guas, efluentes e resduos slidos. Documentar rotinas e aplicar normas tcnicas relacionadas (CONTROLE AMBIENTAL, 2013). Um dos setores deste curso o de anlise de gua, composto por dois laboratrios, o de anlises fsico-qumicas e o de anlises bacteriolgica da gua. Neste setor, foi realizado o estgio. Este setor tem por obrigao administrar, organizar e dar suporte tcnico aos professores e alunos nas aulas prticas de anlises fsico-qumicas e bacteriolgicas da gua. Bem como dar suporte a projetos organizados pelos prprios alunos, ou pelo instituto. Alm disso, o IFPB, vinculada com a FUNETEC-PB 1 , criou o programa de monitoramento de guas (PMA), que trabalha realizando anlises particulares, para empresas privadas e/ou rgos pblicos, a fim de determinar os padres de potabilidade da gua para consumo humano, de acordo com a Portaria n2914/2011 do Ministrio da Sade (BRASIL, 2011).
1 Fundao de apoio ao IFPB, responsvel pelas operaes de caixa financeiro. 3
2. Introduo
O estgio supervisionado foi realizado no perodo de 19 de dezembro de 2012 at 06 de maro de 2013, com orientao do professor Thiago Leite de Melo Ruffo e superviso de Pedro Paulo Nogueira e Polyana Brito Janurio, ambos so os tcnicos dos laboratrios, com funo alm de realizar anlises, tambm de preparar solues e reagentes, dar o suporte tcnico aos estagirios do setor. O objetivo do estgio foi de adquirir mais conhecimentos em uma rea de interesse a nvel tcnico profissional, e o relatrio tem o objetivo de concluso do curso tcnico em meio ambiente no Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia - Campus Cabedelo. O estgio teve uma durao de 200 horas, o equivalente a trs meses de vivncia, e durante esse perodo tive a oportunidade de realizar por diversas vezes as anlises fsico-qumicas e as anlises bacteriolgicas. Ento elaborei uma tabela das quantidades de anlises fsico-qumicas e bacteriolgicas realizadas neste perodo de vivncia no laboratrio de guas. Aonde: fi frequncia absoluta; fr freqncia relativa = fi total; % - percentual = fi x 100% fac = frequncia acumulada
Tabela 01 Distribuio de frequncia qualitativa das anlises realizadas no laboratrio de guas durante o perodo de estgio. Anlises fi fr % fac Fsico Qumica 123 0,6 60 123 Bacteriolgica 99 0,4 40 222 Total 222 1,0 100 - Fonte: Adaptado do Programa de monitoramento de guas O laboratrio um ambiente de grande importncia na vida acadmica; no laboratrio que todas as teorias so colocadas em prtica. Isso para a vida do estudante muito importante, pois alm do aprendizado adquirido, possibilita ao estudante vivncias semelhantes s encontradas em ambientes profissionais. A vivncia de estgio se deu em dois ambientes especficos, no laboratrio de anlises fsico-qumicas e no laboratrio de anlises bacteriolgicas. Todas as anlises so realizadas seguindo os procedimentos encontrados no Standard Methods - For examination of water and waste water, de 1992, e os resultados dessas anlises eram 4
confrontados com a portaria n 2914 do Ministrio da Sade de 12 de dezembro de 2011, que dispe sobre os procedimentos de controle e de vigilncia da qualidade da gua para consumo humano e seu padro de potabilidade.
O estgio constitui uma vivncia muito profcua para os estudantes do curso tcnico em meio ambiente, porque nele se trabalha um pouco de tudo o que um profissional tcnico deve realizar. Ento nossa obrigao no laboratrio de anlises de guas era de realizar, coletar, analisar e interpretar os resultados, para elaborao dos laudos (ANEXOS 1 e 2). Onde todos os resultados so confrontados com a portaria n 2914/2011 do Ministrio da Sade.
3. Desenvolvimento
3.1. Consideraes iniciais
No laboratrio de guas o trabalho tem duas finalidades principais, no suporte para professores e alunos do instituto e nas anlises particulares. So duas as principais anlises realizadas, as fsico-qumicas e as bacteriolgicas da gua. Ento realizado o suporte tcnico aos professores e alunos nas aulas de praticas laboratoriais, preparando algumas solues e meios de culturas, lavando, organizando e esterilizando os materiais tais como as vidrarias, manuseando equipamentos e descartando de forma adequada os materiais utilizados. E nas anlises particulares realizada a coleta, e as anlises fsico- qumicas e bacteriolgicas da gua, aonde para todas as anlises tanto fsico-qumicas quanto bacteriolgicas seguiu-se a metodologia adotada no Standard Methods - For examination of water and waste water, de 1992. Essas anlises so realizadas para determinar os padres adequados de potabilidade da gua para consumo humano de acordo com a portaria n 2914/2011 do Ministrio da Sade.
3.2. Normas e medidas de segurana em laboratrio
Todo laboratrio deve ser devidamente identificado, para quem ali trabalha esteja de certa forma mais seguro e no caso de algum imprevisto saiba lidar com a 5
situao, frequentemente trabalha-se com produtos qumicos perigosos, por exemplo, substncias cidas e materiais muito frgeis, geralmente vidrarias. Por esse motivo, h um conjunto de cuidados que so rigorosamente tomados. indispensvel o uso do jaleco, luvas, cala, sapato fechado, mscara que so justamente os equipamentos de proteo individual (EPI), e vetado comer ou beber dentro do laboratrio e provar ou ingerir quaisquer substncias. Em caso de algum descuido ou acidente, se no estiver adequadamente protegido os danos fsicos podero ser graves, o jaleco, por exemplo, mais recomendvel que seja de mangas compridas, pode ocorrer de acidentalmente cair alguma substncia cida no brao ou at a bancada do laboratrio estar contaminada. As luvas tambm so equipamentos importantes, porque frequente o manuseio de reagentes perigosos e tambm um acessrio indispensvel na hora de lavagem das vidrarias, pode acontecer de alguma estar danificada ou quebrar, ento as mos no estaro to vulnerveis a cortes. Felizmente muitas dessas regras so cumpridas com rigor. Pois como estagirio do setor temos por obrigao de fiscalizar e chamar ateno com relao a algumas inadimplncias. Num laboratrio deve-se estar sempre atento aos rtulos de produtos qumicos, a higiene das bancadas e principalmente o mais importante , se no sabe, pergunta ou consulta algum acervo ou algum mais capaz de exercer a funo. Infelizmente dentro do laboratrio algumas coisas deixam a desejar, principalmente com a segurana, por exemplo, a falta de alguns equipamentos de proteo coletiva (EPC), no laboratrio fsico-qumico e bacteriolgico h falta de um chuveiro e um lava-olhos e tambm extintores de incndio de fcil acesso.
3.3. Vidrarias e equipamentos bsicos do laboratrio
Durante a vivncia no estgio, pude manusear vrios equipamentos laboratoriais, tais como vidrarias, materiais diversos de anlises e equipamentos essenciais de um laboratrio. A seguir temos alguns desses materiais e suas respectivas funes.
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a) b) c)
d) e) f)
g) h) i)
j) k) l)
m) n) o)
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p) q) r)
s) t) u)
v)
a) Suporte com tubos de ensaio: muito utilizado nas anlises bacteriolgicas, juntamente com o tubo de Durham. b) Bquer: vidraria com ou sem graduao, utilizado para preparar, dissolver solues e outras funes. c) Erlenmeyer: utilizado nas titulaes e em aquecimento de lquidos. Pela sua forma fsica facilita a agitao manual. d) Proveta: cilindro graduado utilizado para medida aproximada de volume lquido. 8
e) Pipeta: vidraria utilizada para medida precisa de volume lquido. H dois tipos de pipetas a volumtrica (utilizada para medir um nico volume) e a graduada (utilizada para medir volumes variados). f) Balo volumtrico: vidraria de preciso, utilizado no preparo de solues de concentrao definida, e determinado a conter um nico volume de lquido. g) Bureta: equipamento de medida precisa de volume de lquidos, utilizado nas titulaes. h) Funil de vidro: utilizado na transferncia de lquidos. i) Vidro de relgio: utilizado na pesagem de slidos e serve tambm de tampa para o bquer. j) Basto de vidro: utilizado para agitao de misturas e transferncia de lquidos. k) Placa de petri: utilizado no desenvolvimento de culturas bacteriolgicas. l) Pra ou pipetador: acoplado na pipeta para ser feito o procedimento de pipetagem de lquidos. m) Pina: utilizado para pegar erlenmeyer que esteja sob aquecimento na chapa eltrica ou tubo de ensaio que necessite passar por aquecimento no bico de bunsen. n) Pisseta: recipiente contendo geralmente gua destilada ou lcool iodado, para lavagem de materiais e assepsia das bancadas. o) Esptula: utilizado na transferncia de slidos. p) Autoclave: equipamento de alta temperatura e presso, utilizado para descarte e esterilizao de materiais. q) Suporte universal: juntamente com a garra, um equipamento utilizado para acoplar a bureta na hora da titulao. r) Estufa de esterilizao: utilizada para esterilizao de vidrarias. s) Bico de bunsen: utilizado no aquecimento de materiais e nas anlises bacteriolgicas. t) Balana analtica e semi - analtica: utilizada para pesagem de massa. u) Chapa eltrica: utilizada para aquecer solues. v) Destilador: equipamento utilizado para destilar gua.
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3.4. Coleta das amostras
A coleta de amostras provavelmente, o passo mais importante para a avaliao da rea de estudo, portanto essencial que a amostragem seja realizada com precauo e tcnica, para evitar todas as fontes possveis de contaminao e perdas da amostra. E alguns cuidados devem ser feitos como:
3.4.1. Para coletas de anlises fsico-qumicas
Verificar a limpeza dos frascos e de todos os materiais utilizados para a coleta; Evitar tocar com as mos o fundo do frasco e os materiais; Evitar expor o frasco fumaa e outras impurezas; Fazer a ambientao dos equipamentos de coleta com gua do prprio local; Acondicionar em caixas trmicas com gelo as amostras que exigem refrigerao; Manter os registros de todas as informaes do campo, entre outros; O armazenamento deve ser feito sob refrigerao ate o momento do ensaio; Aps a coleta deve anotar o endereo, data e hora e o nome do coletador; Coloca o frasco novamente na caixa trmica e levar ao laboratrio para os devidos procedimentos de anlises; Estar sempre de jaleco, touca, luva e mascara durante a coleta.
Figura 23 Frasco de coleta fsico-qumica
Fonte: Acervo prprio 10
3.4.2. Para coletas de anlises bacteriolgicas
Primeiramente deve tomar conhecimento se a amostra de gua tratada ou in- natura; Se for coleta em gua tratada o frasco de coleta deve conte 0,1 ml de tiossulfato de sdio para inibir o cloro; Verificar a limpeza dos frascos e de todos os materiais utilizados para a coleta; Evitar tocar com as mos o fundo do frasco e os materiais; Evitar expor o recipiente fumaa e outras impurezas; Acondicionar em caixas trmicas com gelo as amostras que exigem refrigerao; No caso de coleta em torneira deve ser feita a higienizao da mesma com um algodo embebido com lcool iodado; Abrir a torneira e deixar escorrer gua por 1 ou 2 minutos; Fecha a torneira e em seguida abrir novamente deixando escorrer gua por mais 2 ou 3 minutos; Aps a coleta deve anotar o endereo, data, hora e o nome do coletador; Coloca o frasco novamente na caixa trmica e levar ao laboratrio para os devidos procedimentos de anlises; Estar sempre de jaleco, touca, luva e mscara durante a coleta.
Figura 24 Frasco de coleta bacteriolgica
Fonte: Acervo prprio
Durante o perodo de estgio pude realizar algumas coletas, seguindo rigorosamente os procedimentos acima. A seguir esto algumas fotos realizando o procedimento de coleta das amostras. 11
Figura 25 Coleta de amostra de gua da torneira para anlise bacteriolgica
Fonte: Acervo prprio
3.5. Anlise dos parmetros fsico-qumicos
Durante o perodo do estgio supervisionado tive a grande oportunidade de determinar alguns parmetros de qualidade de gua. Os parmetros citados abaixo so apenas o que pude realizar durante a vivncia no laboratrio de controle ambiental de guas, mas, outros parmetros so realizados. Uma observao para as titulaes, como estagirio apenas anotvamos o volume gasto na titulao de cada parmetro, os clculos eram realizados por outra pessoa do setor. E todos os dados coletados e analisados no podem ser publicados por se tratar de anlises particulares de empresas privadas e/ou rgos pblicos.
3.5.1. Cor
A cor da gua proveniente da matria orgnica como, por exemplo, substncias hmicas, taninos e tambm por metais como o ferro e o mangans e resduos industriais fortemente coloridos. A cor pode ser verdadeira ou aparente. verdadeira quando no sofre interferncia de partculas suspensas na gua, sendo obtida aps a centrifugao ou filtrao da amostra. A cor aparente aquela medida sem a remoo das partculas 12
suspensas na gua. A cor, em sistemas pblicos de abastecimento de gua, esteticamente indesejvel. A sua medida de fundamental importncia, visto que gua de cor elevada provoca a sua rejeio por parte do consumidor e o leva a procurar outras fontes de suprimento muitas vezes inseguras. Alm do fator esttico, sabe-se que a decomposio da matria orgnica produz trialometanos e outros compostos orgnicos halogenados, que so prejudiciais sade ( FUNASA, 2009 p. 52). A Portaria n 2914/2011 do Ministrio da Sade estabelece para cor aparente o valor mximo permitido de 15 (quinze) uH como padro de aceitao para consumo humano. O resultado expresso em unidades de cor ou unidade Hazen (uH) ( FUNASA, 2009 p. 52). O aparelho para esta anlise o colormetro, antes de seu uso o aparelho deve ser calibrado. O prprio equipamento vai fornecendo as orientaes de calibragem, primeiro pede para inserir o padro 0 uH que gua destilada, depois inserir o padro 10 uH, 100 uH e 500 uH respectivamente. Depois de calibrado a amostra inserida em uma cubeta e a leitura realizada.
Figura 27 - Colormetro
Fonte: Acervo prprio
3.5.2. Turbidez
A turbidez da gua causada devido presena de materiais slidos em suspenso como areia e argila, que reduzem a sua transparncia. Pode ser provocada tambm pela presena de algas, plncton, matria orgnica e muitas outras substncias como o zinco, ferro, mangans e areia, resultantes do processo natural de eroso ou de despejos domsticos e industriais. A turbidez tem sua importncia no processo de tratamento da 13
gua. gua com turbidez elevada e dependendo de sua natureza, forma flocos pesados que decantam mais rapidamente do que gua com baixa turbidez. Tambm tem suas desvantagens como no caso da desinfeco que pode ser dificultada pela proteo que as partculas presentes na gua podem dar aos microorganismos no contato direto com os desinfetantes. um indicador sanitrio e padro de aceitao da gua de consumo humano (FUNASA, 2009 p. 58). A Portaria n 2914/2011 do Ministrio da Sade estabelece o valor mximo permitido de 0,5 uT para gua filtrada por filtrao rpida (tratamento completo ou filtrao direta), assim como o valor mximo permitido de 1,0 uT para gua filtrada por filtrao lenta e em qualquer ponto da rede de distribuio 5,0 uT como padro de aceitao para consumo humano (FUNASA, 2009 p. 58). Para a determinao de turbidez utilizado o turbidmetro, que deve ser calibrado toda vez que for usado. Primeiramente feito toda limpeza do frasco de calibragem, em seguida a limpeza do frasco da amostra com gua destilada, pelo menos trs vezes. A calibrao feita da seguinte forma, no aparelho tem a tecla cal de calibrao, pede para inserir o padro de calibrao (10 NTU) e calibrar, depois de calibrado a amostra inserida numa cubeta (frasco), para leitura.
Figura 28 - Turbidmetro
Fonte: Acervo prprio
3.5.3. Potencial Hidrogeninico (pH)
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O termo pH representa a concentrao de ons hidrognio em uma soluo. Na gua, este fator de excepcional importncia, principalmente nos processos de tratamento, interferindo nas etapas da coagulao, filtrao, desinfeco e controle da corroso. Na rotina dos laboratrios das estaes de tratamento ele medido e ajustado sempre que necessrio para melhorar o processo de coagulao/floculao da gua e tambm o controle da desinfeco. O valor do pH varia de 0 a 14. Abaixo de 7 a gua considerada cida e acima de 7, alcalina. gua com pH 7 neutra. guas com valores de pH baixos tendem a ser corrosivas ou agressivas a certos metais e paredes de concreto. J em pH alcalino, a gua tende a formar incrustaes (FUNASA, 2009 p. 49). A Portaria n 2914/2011 do Ministrio da Sade recomenda que o pH da gua seja mantido na faixa de 6,0 a 9,5 no sistema de distribuio (FUNASA, 2009 p. 49). O objetivo determinar o valor do pH, podendo avaliar assim, seu carter cido ou bsico e se est dentro dos padres de consumo. Materiais e reagentes utilizados: Medidor de pH completo(pHmetro); Soluo tampo de pH=7,0; Soluo tampo de pH=4,0 ou pH=10,0; Bquer de 50 mL e 100 mL; Pisseta com gua destilada; Papel absorvente macio; 40 mL de uma amostra da gua. Para anlise de pH utilizado o pHmetro, deve-se ligar o aparelho, acionando a tecla liga/desliga. Calibrar o medidor de pH conforme o manual do equipamento; Tome cerca de 40 mL da amostra em um bquer. Aps calibrar o aparelho com as solues tampo de pH=7,0; 4,0 e 10,0, introduzir o eletrodo at cerca de 3 cm na amostra. Verifique a leitura no painel digital e anote o valor. Figura 29 pHmetro
Fonte: Acervo prprio
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3.5.4. Condutividade eltrica
a capacidade de um meio conduzir eletricidade. Este parmetro est relacionado com a presena de ons dissolvidos na gua, que so partculas carregadas eletricamente. Quanto maior for quantidade de ons dissolvidos, maior ser a condutividade eltrica na gua. O material de medio de condutividade o condutivmetro, ligou o aparelho espera estabilizar feito a lavagem do eletrodo com gua destilada, e em seguida o eletrodo inserido na amostra presente em um bquer de 50 mL.
Figura 30 - Condutivmetro
Fonte: Acervo prprio
3.5.5. Cloro Residual
O cloro um produto qumico utilizado na desinfeco da gua. Sua medida importante e serve para controlar a dosagem que est sendo aplicada e tambm para acompanhar sua evoluo durante o tratamento. Os principais produtos utilizados so: hipoclorito de clcio, cal clorada, hipoclorito de sdio e cloro gasoso (FUNASA, 2009 p. 50). A Portaria n 2914/2011 do Ministrio da Sade determina a obrigatoriedade de se manter na sada do tratamento (aps desinfeco) concentrao de cloro residual livre de 0,5 mg/L e em qualquer ponto na rede de distribuio 0,2 mg/L. Recomenda, ainda, que o teor mximo seja de 2,0 mg/L em qualquer ponto do sistema de abastecimento (FUNASA, 2009 p. 50). 16
O objetivo de conhecer o teor de cloro ativo que permanece aps a clorao de gua, a 20 o C. Para determinao de cloro o equipamento utilizado o colormetro porttil digital, que deve ser calibrado de acordo com o manual do aparelho e feito a leitura. A amostra inserida em cubetas, que devem estar adequadamente higienizadas com gua destilada, e em seguida colocada no colormetro para a leitura.
Figura 31 - Colormetro
Fonte: Acervo prprio
3.5.6. Acidez Carbnica
A acidez da gua depende do pH, porque devido ao CO 2 , que estar presente somente para pH entre 4,4 e 8,3, pois abaixo do valor mnimo, a acidez decorre da presena de cidos fortes, os quais so incomuns nas guas naturais. O gs carbnico livre existente em guas superficiais normalmente est em concentrao menor do que 10 mg/L, enquanto que em guas subterrneas pode existir em maior concentrao (FUNASA, 2009 p. 41). O gs carbnico contido na gua pode contribuir significativamente para a corroso das estruturas metlicas e de materiais base de cimento de um sistema de abastecimento de gua. Assim, embora de pouco significado sanitrio, h interesse em se conhecer a acidez, porque o condicionamento final da gua, em uma ETA, pode exigir a adio de alcalinizante para manter a estabilidade do carbonato de clcio e evitar problemas relacionados corroso no sistema de abastecimento de gua (FUNASA, 2009 p. 41). O objetivo de verificar a dosagem de acidez nas guas devido ao gs carbnico, cidos minerais e sais hidrolisados. Materiais e reagentes utilizados: Bureta de 50 mL; Erlenmeyer de 250 mL; Pipeta de 100 mL; Chapa eltrica de aquecimento; Vidro de relgio; Soluo de hidrxido de 17
sdio (NaOH) 0,02 N (padronizada); Soluo alcolica de fenolftalena; Balana analtica. Segue passo a passo o procedimento para determinao de acidez carbnica: Pipete 100 mL da amostra, transfira para um erlenmeyer de 250 mL e adicione 3 gotas de fenolftalena, como indicador; Titule a amostra com NaOH 0,02 N, at a soluo ficar rsea persistente; Anote o volume de NaOH 0,02 N gasto e calcule a acidez total da amostra; Pipete novamente mais 100 mL da amostra e transfira para um erlenmeyer de 250 mL e submeta fervura por 3 minutos numa chapa eltrica; Aps isto, retire o erlenmeyer da chapa, cubra com um vidro de relgio e deixe esfriar (no agite); Aps frio, coloque 3 gotas de fenolftalena; a) Caso a amostra se colore de vermelho ou rosa, considere a anlise concluda, e toda a acidez anteriormente existente na gua era devido ao CO 2 livre ou acidez carbnica; b) Se a amostra permanecer incolor, titule-a com NaOH 0,02 N at a colorao ficar rosa.
p.p.m. acidez carbnica (A.C.)= [(volume de NaOH 0,02N) (Volume de NaOH 0,02N)] x 10 (em termos de CaCO 3 ) gasto na acidez total gasto no item b
3.5.7. Dureza total
A dureza total calculada como sendo a soma das concentraes de ons clcio (Ca 2+ ) e magnsio (Mg 2+ ) na gua, expressos como carbonato de clcio. Outros ons como estrncio (Sr 2+ ) , ferro (Fe 2+ ) e mangans (Mn 2+ ) tambm conferem dureza gua em menor grau. A dureza de uma gua pode ser temporria ou permanente. A dureza temporria, tambm chamada de dureza de carbonatos, causada pela presena de bicarbonatos de clcio e magnsio. O bicarbonato de clcio ou magnsio se transforma em carbonato (pouco solvel) por aquecimento ou elevao do pH. A dureza permanente, tambm chamada de dureza de no carbonatos, devida a ctions associados a outros nions como sulfatos, cloretos e nitratos. No produz 18
incrustaes por serem seus sais muito solveis na gua. No se decompe pela ao do calor. Nas estaes de abrandamento ou reduo da dureza podem ser empregadas resinas especficas para troca de ctions ou, tambm, elevar-se o pH para causar a precipitao, principalmente de sais de clcio e magnsio. A portaria n 2914/2011 do Ministrio da Sade estabelece para dureza o teor de 500 mg/L em termos de CaCO 3 como o valor mximo permitido para gua potvel. Considera-se uma gua branda quando possui menos de 75 mg CaCO 3 /L e dura, quando possui mais de 150 mg CaCO 3 /L de gua (FUNASA, 2009 p. 46). O objetivo de verificar a dosagem de clcio e magnsio de uma gua, expressa em termos de CaCO 3 , a fim de decidir sobre a sua aplicabilidade. Materiais e reagentes utilizados: Erlenmeyer de 250 mL; Pipeta de 25 mL; Bureta de 50 mL; gua destilada; Soluo de EDTA a 0,01M; Indicador negro de eriocromo T; Soluo tampo pH=10 (NH 4 Cl/NH 4 OH). Procedimento experimental: Pipetar 25 mL de amostra de gua e transfira-os para um erlenmeyer de 250 mL, junte 25 mL de gua destilada, 1 mL de soluo tampo pH=10 (NH 4 Cl/NH 4 OH) e agite. Adicionar 1 mL da soluo inibidora de Na 2 S a 5% e 30 a 40 mg de indicador negro de eriocromo T. Agite. Titule lentamente com soluo de EDTA (0,01M), agitando continuamente at que a cor vermelha desaparea e surja uma cor azul. Tenha cuidado ao adicionar as ltimas gotas na titulao, dando um intervalo de 3 a 5 segundos. A titulao no deve demorar mais que 5 minutos. Anote o volume de EDTA gasto.
3.5.8. Dureza de clcio e magnsio
O objetivo de determinar o teor de clcio de uma gua, expresso em termos de CaCO 3 , para por diferena, conhecer o teor de magnsio e, assim, poder decidir sobre o mtodo de tratamento a ser aplicado gua. Materiais e reagentes utilizados: Bureta de 50 mL; Erlenmeyer de 250 mL; Pipeta graduada de 10 mL; Soluo de EDTA; Indicador murexida slido; Soluo de NaOH (1N). Procedimento experimental: 19
Pipete 50 mL da amostra de gua, adicione 2 mL de hidrxido de sdio 1N a fim de elevar o pH de 12 a 13. Agite o conjunto, junte 0,1 a 0,2 g da mistura do indicador de murexida (a soluo ficar rsea) Titule com o EDTA 0,01M at o surgimento de um leve tom prpura. Anote o volume de EDTA gasto. Certifique-se de que o ponto estequiomtrico foi atingido, usando 1 ou 2 gotas de EDTA 0,01 M em excesso. Calcule a dureza devida ao on clcio, em mg/L, expressa em termos de CaCO 3 , pela frmula.
3.5.9. Alcalinidade
A alcalinidade total de uma gua dada pelo somatrio das diferentes formas de alcalinidade existentes, ou seja, a concentrao de hidrxidos, carbonatos e bicarbonatos, expressa em termos de carbonato de clcio. Pode-se dizer que a alcalinidade mede a capacidade da gua em neutralizar os cidos. A medida da alcalinidade de fundamental importncia durante o processo de tratamento de gua, pois em funo do seu teor que se estabelece a dosagem dos produtos qumicos utilizados. Normalmente as guas superficiais possuem alcalinidade natural em concentrao suficiente para reagir com o sulfato de alumnio nos processos de tratamento (FUNASA, 2009 p. 38). Quando a alcalinidade muito baixa ou inexistente h a necessidade de se provocar uma alcalinidade artificial com aplicao de substncias alcalinas, tal como cal hidratada ou barrilha (carbonato de sdio) para que o objetivo seja alcanado. Quando a alcalinidade muito elevada, procede-se ao contrrio, acidificando-se a gua at que se obtenha um teor de alcalinidade suficiente para reagir com o sulfato de alumnio ou outro produto utilizado no tratamento da gua (FUNASA, 2009 p. 38). Procedimento experimental: Misturar 100 ml de amostra com 2 gotas de fenolftalena em um erlemmeyer de 250ml, se permanecer incolor, a alcalinidade fenolftalena = 0. Se a soluo ficar vermelha determinar a alcalinidade titulando com cido sulfrico a 0,02N, at ficar incolor. Anotar o volume gasto. 20
Caso a amostra fique incolor, adicione 3 gotas para 100ml da amostra, da soluo de metil-orange (cor amarela), e determinar a alcalinidade total, titulando at o ponto de viragem com cido sulfrico a 0,02N (cor salmo-rosa). Clculo: Para amostras em que a alcalinidade a fenolftalena = 0 Alcalinidade em mg/L CaCO 3 = Vol. gasto x 10 Para amostras em que a alcalinidade fenolftalena 0: Alcalinidade em mg/L CaCO 3 = vol. fenolftalena X 10 + vol. metilorange X 10
3.5.10. Cloretos
Geralmente os cloretos esto presentes em guas brutas e tratadas em concentraes que podem variar de pequenos traos at centenas de mg/L. Esto presentes na forma de cloretos de sdio, clcio e magnsio. A gua do mar possui concentrao elevada de cloretos que est em torno de 26.000 mg/L. Concentraes altas de cloretos podem restringir o uso da gua em razo do sabor que eles conferem e pelo efeito laxativo que eles podem provocar. O cloreto tambm aumenta a condutividade eltrica da gua e a capacidade de corroso dos metais nas tubulaes, dependendo da alcalinidade da gua. Com isso pode haver o aumento da concentrao de metais na gua de consumo, gerando risco indireto sade do consumidor (FUNASA, 2009 p. 43). A portaria n 2914/2011 do Ministrio da Sade estabelece o teor de 250 mg/L como o valor mximo permitido para gua potvel (FUNASA, 2009 p. 43). O objetivo determinar a concentrao de cloreto de uma amostra. Materiais e reagentes utilizados: Pipeta de 100 mL; Erlenmeyer de 250 mL; Bureta de 50 mL; Soluo padro de AgNO 3 a 0,0141 N; Soluo indicadora de K 2 CrO 4 a 5%; Soluo de NaOH e de H 2 SO 4 a 0,05 N. Procedimento experimental: I - Determinao de cloreto Com uma pipeta volumtrica medir exatamente 100 mL da amostra e colocar em um erlenmeyer de 250 mL; Adicionar 1 mL do indicador K 2 CrO 4 a 5%; e uma pitada de carbonato de clcio CaCO 3.
Titular a amostra com soluo padro de AgNO 3 (0,0141 N), at surgir a primeira cor vermelho-tijolo persistente. 21
3.5.11. Ferro
O ferro ocorre em guas naturais, geralmente em conjunto com o mangans. Ele proveniente da dissoluo de compostos ferrosos de solos arenosos, terrenos de aluvio ou pntanos. Nestes solos a matria orgnica se decompe, consumindo oxignio e produzindo gs carbnico, o que solubiliza compostos de ferro e de mangans. Por isso, ele encontrado dissolvido principalmente em guas subterrneas, devido dissoluo dos minrios de ferro pelo gs carbnico da gua. J nas guas superficiais, o nvel de ferro aumenta nas estaes chuvosas devido ao carreamento de solos e a ocorrncia de processos de eroso das margens. A presena de ferro nas guas se torna notvel quando a gua entra em contato com uma grande quantidade de O 2 , que oxida o ferro de Fe 2+ a Fe 3+ , o qual marrom. Alm das formas naturais, o ferro presente em guas pode tambm ser proveniente da presena de despejos industriais em guas. Apesar de o organismo humano necessitar de at 19mg de ferro por dia, estabelecido que a concentrao de ferro seja no mximo 0,3 mg/L. Isto principalmente em funo de problemas estticos relacionados a presena de ferro na gua, e ao sabor ruim que o ferro lhe confere, alem dos provveis malefcios que pode causar sade. No experimento foi determinada a absoro de ferro na gua atravs do espectrofotmetro, modelo (Spectrophotometer Sp 2000 uv, Bel photones 2000 u.v). Materiais e reagentes utilizados: Balo volumtrico de 100 mL; Pipeta volumtrica de 1 mL, 4 mL e 10 mL; Soluo de cido clordrico a 50%; Soluo de cloridrato de hidroxilamina a 10%; Soluo de ortofenatrolina; Soluo de acetato de sdio. Procedimento experimental: Pipetar 50 mL da amostra em um erlenmeyer de 250 mL; Adicionar 2 mL de cido clordrico; Adicionar 1 mL da soluo de cloridrato de hidroxilamina a 10%; Adicionar as bolinhas de vidro; Levar a chapa de aquecimento at que a amostra diminua por evaporao 15 ou 20 mL; Tirar da chapa e esperar esfriar; Transferir a amostra para um balo volumtrico de 100 mL; Adicionar 10 mL da soluo de acetato de sdio; 22
Adicionar 4 mL da soluo fenantrolina; Completar com gua destilada; Fazer a leitura no espectrofotmetro com o comprimento de onda de 510 nm.
Figura 32 Leitura de ferro no espectrofotmetro
Fonte: Acervo prprio
3.6. Anlises Bacteriolgicas
O objetivo do exame bacteriolgico da gua fornecer informaes a respeito da sua potabilidade, isto , ausncia de risco de ingesto de microorganismos causadores de doenas, geralmente provenientes da contaminao pelas fezes humanas e de outros animais de sangue quente. As bactrias do grupo coliforme constituem o principal indicador de contaminao microbiolgica da gua. Uma gua, para ser potvel, no pode conter bactrias do grupo coliforme e, principalmente, coliformes termotolerantes, pois a presena destes indica o risco potencial da ocorrncia de bactrias patognicas. No laboratrio de bacteriologia os materiais necessrios so: autoclave, estufa bacteriolgica, estufa de esterilizao, balana, destilador, ala de platina com cabo, tubo de durhan, algodo, meios de cultura, frascos de coleta, pipetas graduadas, pipetador, papel alumnio e bico de bunsen. Nas anlises bacteriolgicas h todo um procedimento com cada material, cada vidraria tem um processo tcnico a ser feito, por exemplo: Os tubos de ensaios, j com seus respectivos tubos de durhan, que so colocados na posio invertida, as pipetas, os frascos de coleta, todos esses materiais so envolvidos com papel alumnio para evitar qualquer tipo de contaminao e em seguida devem ser esterilizados na estufa a 180C, por trs horas. 23
3.6.1. Preparao dos meios de cultura
Para o procedimento experimental das anlises bacteriolgicas necessrio preparao de alguns meios de cultura, ento antes da chegada das amostras j era feito o preparo dos meios de cultura estabelecidos e os acondicionvamos de forma adequada. Segue os meios utilizados e seu modo de preparo. Caldo lactosado de concentrao dupla (CLD): pesar 26 gramas do meio de cultura e dissolver em 1000 mL de gua destilada, distribuir em tubos de ensaio (10 mL em cada tubo), esterilizar em autoclave durante 15 minutos e guardar no refrigerador. Caldo lactosado de concentrao simples (CLS): pesar 13 gramas do meio de cultura e dissolver em 1000 mL de gua destilada, distribuir em tubos de ensaio (10 mL em cada tubo), esterilizar em autoclave durante 15 minutos e guardar no refrigerador. Caldo lactosado verde brilhante bile a 2%: pesar 40 gramas do meio de cultura e dissolver em 1000 mL de gua destilada, distribuir em tubos de ensaio (10 mL em cada tubo), esterilizar em autoclave por 15 minutos, e guardar no refrigerador. Meio EC (escherichia coli): pesar 37 gramas do meio de cultura e dissolver em 1000 mL de gua destilada, distribuir em tubos de ensaio (10 mL em cada tubo), esterilizar em autoclave por 15 minutos e guardar no refrigerador.
3.6.2. Parmetros microbiolgicos analisados no programa de monitoramento de guas (PMA). Coliformes totais e termotolerantes, - eles mostram se h presena de agentes patognicos de forma a transmitir doenas. O grupo coliforme corresponde aos seguintes gneros: Escherichia, Aerobacter, Enterobacter e Klebsiela e pertencem ao grupo coliforme todos os bacilos gram-negativos, aerbios ou anaerbios facultativos, no esporulantes, oxidase-negativa, capazes de crescer na presena de sais biliares ou outros compostos ativos de superfcie e que fermentam a lactose (GOMES, 2011 apud SILVA, 2010). 24
Observao: os resultados das anlises bacteriolgicas so dadas em N.M.P (nmero mais provvel)/100mL. E para se determinar o N.M.P, verifica-se a combinao formada pelo nmero de tubos positivos que apresentam as diluies de 10mL, 1mL e 0,1mL no teste confirmativo. Procedimento experimental I: para coliformes totais, utilizado o mtodo dos tubos mltiplos. Primeiro faz-se um teste presuntivo: Tomar uma estante para tubos de ensaios contendo 15 tubos de ensaio distribudos de 5 em 5; Nos primeiros 5 tubos que contm o caldo lactosado duplo, inocular 10mL da amostra; Nos 10 tubos restantes que contem caldo lactosado simples, inocular nos 5 primeiros tubos 1mL da amostra e nos tubos restantes inocular 0,1mL da amostra; Incubar durante 24/48 horas; Se no final de 24/48 horas, houver a formao de gs dentro do tubo de durhan, significa que o teste presuntivo foi positivo. Neste caso, fazer o teste confirmativo. Se no houver a formao de gs, o exame termina e o resultado considerado negativo. Teste confirmativo: Tomar o nmero de tubos que deram positivos no teste presuntivo; Tomar igual nmero de tubos contendo o meio de cultura verde brilhante; Faz-se a repicagem: que um processo com a ala de platina, previamente flambada e fria e retirar de cada tubo positivo uma poro de amostra e inocular no tubo correspondente contendo o meio verde brilhante; Identificar os tubos e incubar na estufa 35C; Se no final do perodo 24/48 horas houver a formao de gs dentro do tubo de durhan o teste considerado positivo, caso contrrio considerado negativo. Ento tomar os tubos que deram positivos e determinar consultando na tabela de N.M.P (FUNASA, 2009 p. 22-23). Procedimento experimental II: para coliformes termotolerantes, mtodo dos tubos mltiplos. 25
Tomar o nmero de tubos que deram positivos no teste presuntivo aps 48 horas; Tomar igual nmero de tubos contendo o meio de cultura EC; Faz-se a repicagem: que um processo com a ala de platina, previamente flambada e fria e retirar de cada tubo positivo uma poro de amostra e inocular no tubo correspondente contendo o meio EC; Identificar os tubos e incubar 44,5C; Se no final do perodo 24 horas houver a formao de gs dentro do tubo de durhan o teste considerado positivo, e est indicada a presena de coliformes de origem fecal. Ento tomar os tubos que deram positivos e determinar consultando na tabela de N.M.P (FUNASA, 2009 p. 22-23).
Figura 34 - Processo de repicagem para anlise bacteriolgica da gua
Fonte: Acervo prprio
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4. Consideraes finais
A vivncia durante o perodo de estgio supervisionado no laboratrio de guas do IFPB Campus Joo Pessoa, realizando as anlises fsicas, qumicas e bacteriolgicas das guas, foi com certeza de grande proveito. Foi um perodo de 200 horas, porm de grande enriquecimento tcnico/profissional. Durante esse tempo pude adquirir habilidades titulomtricas, manuseio e calibragem de equipamentos, preparo de meios de culturas entre outros, infelizmente durante minha vivncia no apareceu nenhuma anlise para determinar nitrito e DQO, que so dois parmetros do meu interesse pessoal, fora isso a vivncia no teve nenhum problema. Ento concluo meu estgio com uma base forte e concreta de como trabalhar em laboratrio de controle ambiental com anlises de guas, e tudo que foi absorvido durante essa vivncia, com certeza me favorece profissionalmente, e no s profissional, mas tambm como tcnico em sempre aprendizado, porque o laboratrio uma grande ferramenta de ensino, e nele sempre h desafios e descobertas. Ter a oportunidade de trabalhar num laboratrio como este, nico e para aqueles que tiverem o privilgio de conquistar essa vaga, digo-lhes que abracem e v sem medo, pois um ambiente que precisa de pessoas capacitadas e poucos so do curso tcnico em meio ambiente que tiveram a experincia de estagiar no controle ambiental laboratrio de guas.
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5. Referncias
BRASIL. Ministrio da Sade. Portaria n. 2914, de 12.12.11. Dispe sobre os procedimentos de controle e de vigilncia da qualidade da gua para consumo humano e seu padro de potabilidade.
BRASIL. Fundao Nacional de Sade. Manual prtico de anlise de gua. 3 ed. rev. - Braslia: Fundao Nacional de Sade, 2009. 144p.
CONTROLE Ambiental: Curso tcnico de nvel mdio subsequente em controle ambiental. Portal IFPB. 2013 Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia da Paraba. Disponvel em: <http://www.ifpb.edu.br/campi/joao-pessoa/cursos/cursos- tecnicos-integrados/controle-ambiental > Acesso em: 19 de mar. 2013, 20:00:00 .
CRISTINA, M. Determinao de ferro em gua pelo mtodo da fenantrolina. 2010. 10f. Relatrio Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia de Pernambuco. Disponvel em:<http://www.ebah.com.br/content/ABAAABXJsAD/determinacao-ferro- na-agua >Acesso em: 24 de fev. 2013, 14:35:00
GOMES, V.S.; PEREIRA, H. F.; ANDRANDE, T. M. FIGUEIREDO, G. J. A. ; SOUSA, A. C. Gesto da qualidade da gua superficial e subterrnea: uma experincia de monitoramento do IFPB no ano de 2010. VII Congresso Norte e Nordeste de Pesquisa e Inovao Tecnolgica. Rio Grande do Norte Natal, 2011.
MEIO Ambiente: Curso tcnico subsequente em meio ambiente. Portal IFPB. 2013 Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia da Paraba. Disponvel em: <http://www.ifpb.edu.br/campi/cabedelo/cursos/cursos-tecnicos-subsequentes/meio- ambiente > Acesso em: 11 de abr. 2013, 16:00:00.
PARRON, L. M.; MUNIZ, D. H. F.; PEREIRA, C. M. Manual de procedimentos de amostragem e anlise fsico-qumica de gua. 1 ed. Colombo: Embrapa Florestas, 2011. Disponvelem:<http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/bitstream/doc/9210501Doc232ul timaversao.pdf> Acesso em: 26 de fev. 2013. 10:50:00
STANDARD methods for the examination of water and wastewater. 16th ed. Washington: APHA, 1985. 28
ANEXOS
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Anexo 01 Laudo de anlises Fsico-qumicas da gua do programa de monitoramento de gua REMETENTE: RESPONSVEL: ENDEREO: N - CIDADE: BAIRRO: - TELEFONE: RAMAL NATUREZA DA AMOSTRA: PONTO DE COLETA: COLETOR: DATA DA COLETA: HORA DA COLETA: DATA DA ENTRADA EM LABORATORIO: HORA DA ENTRADA EM LABORATORIO: TIPO DE ANLISE: Fsico-Qumico NMERO: FIM DE USO: Potabilidade
PARMETRO UNIDADES RESULTADO S VALORES MXIMOS PERMITIDOS PARA QUE UMA GUA SEJA CONSIDERADA POTVEL Aspecto In Natura - Lmpida Sabor - No Objetvel Odor, a frio - - Odor, a quente. - - Temperatura (C) - Cor (Pt/Co) mg/L ou UH 15 (Port. N 2914-MS) Turbidez mg/L ou UT 5 (Port. N 2914-MS) pH - 6,0 a 9,5 (Port. N 2914-MS) Condutividade Eltrica (25 C) S/cm - Alcalinidade Total (CaCO 3 ) mg/L - 30
Acidez Total mg/L - Acidez Carbnica mg/L - Acidez Residual, Orgnica ou Mineral mg/L - Dureza Total mg/L 500 (Port. N 2914-MS) Dureza de Clcio mg/L - Dureza de Magnsio mg/L - Cloretos (Cl - ) mg/L 250 (Port. N 2914-MS) Cloro Livre mg/L 0,2 a 2,0 mg/l (Port. 2914- MS)
Metodologia: Standard Methods For The Examination of Water And Wasterwater Legislao: gua para consumo humano Portaria n 2914, de 12 de Dezembro de 2011. Concluso: De acordo com os resultados dos parmetros acima analisados esta gua apresenta restrio quanto a sua potabilidade a devido ao alto valor da cor, alto valor da turbidez e ausncia de cloro. Os resultados contidos nesse laudo tm significao restrita e referem-se exclusivamente a amostra analisada.
Anexo 02 Laudo de anlise bacteriolgica da gua do programa de monitoramento de gua REMETENTE: RESPONSVEL: ENDEREO: N CIDADE: BAIRRO: TELEFONE: RAMAL NATUREZA DA AMOSTRA: PONTO DE COLETA: COLETOR: DATA DA COLETA: HORA DA COLETA: DATA DA ENTRADA EM LABORATORIO: HORA DA ENTRADA EM LABORATORIO: TIPO DE ANLISE: Bacteriolgica NMERO: FINALIDADE: Potabilidade
ESTIMATIVA DA DENSIDADE DE BACTRI AS
Tcnica dos Tubos Mltiplos
PARMETRO
UNIDADES
RESULTADOS VALORES MXIMOS PERMITIDOS PARA QUE UMA GUA SEJA CONSIDERADA POTVEL Coliformes Totais 100 ml Ausente em 100 ml da amostra Coliformes Termotolerantes 100 ml Ausente em 100 ml da amostra
De acordo com a portaria n. 2914 do Ministrio da Sade,que trata da qualidade de gua para consumo humano e seu padro de potabilidade podemos afirmar que a amostra analisada, do ponto de vista bacteriolgico, encontra-se prpria para o consumo humano.
Metodologia:
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Silva, N. Manual de Mtodos de Analise Microbiolgicas. So Paulo, Ed. Varela, 1997. Standard Methods For The Examination of Water And Wasterwater
Legislao: gua para consumo humano Portaria n 2914, de 12 de Dezembro de 2011.