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n 22 diciembre 2009 gratuita www.pulevasalud.

com Con el aval de las principales Sociedades Mdicas Espaolas


Tu salud
Excesos
navideos
En forma
Ejercicios para
tus glteos
Tu hijo
El sndrome
del emperador
Incluye una entrevista
al Dr. Jos Carlos Moreno,
Jefe del Servicio de Dermatologa
del Hospital Reina Sofa de Crdoba
y presidente electo de la Academia
Espaola de Dermatologa
Adis
al mal olor
de pies!

el minuto saludable
3

2
Edita: Puleva Salud, S.A.
www.pulevasalud.com
Con la colaboracin de
Sociedad Espaola de Nutricin
Sociedad Espaola de Nutricin
Comunitaria
Sociedad Espaola de Nutricin
Bsica y Aplicada
Asociacin Espaola de Pediatra
Sociedad Espaola de Ginecologa y
Obstetricia
Fundacin Espaola de Medicina
Interna
Fundacin Hispana de Osteoporosis
y Enfermedades metablicas seas
Fundacin Europea Mujer y Salud
Fundacin de Hipercolesterolemia
Familiar
Coordinacin equipo mdico
Ana Mara Roca Ruiz
Coordinacin editorial
Jorge Oliva lvarez
Han colaborado en este nmero
Alejandra Feldman
Trinidad Aparicio Jimnez
Luis Cabero i Roura
Rosario Del Moral Garca
Ana Haro Garca
Miguel ngel Herriz Martnez
Juan ngel Jover Jover
Jos Carlos Moreno
M del Carmen Moreu Burgos

Diseo grco
Redondel
Fotografa:
JupiterImages Corporation
Coordinacin PULEVAsalud
Miguel G. Cuesta
Administracin de Sistemas
Ral Ortega Huertas
Desarrollo
David Guerrero Rodrguez
Diseo web
M Carmen Alonso Castilla
Alejandro Rosales Snchez

Puleva Salud
Camino de Purchil, 66
18004 Granada
T. 958 240 100
info@pulevasalud.com
El olor de pies se puede remediar
Nuestros pies poseen cerca de 250.000 glndulas que secretan sudor. El exceso de sudor unido a una
higiene inadecuada son los factores principales que provoca el mal olor en los pies. Aunque suele ser
ms notorio en verano, tampoco estamos a salvo durante el invierno.
En la revista de PULEVAsalud, el Dr. Jos Carlos Moreno, Jefe del Servicio de Dermatologa del Hospital
Reina Sofa de Crdoba y presidente electo de la Academia Espaola de Dermatologa, ofrece las claves
sobre el origen de este problema, as como las soluciones ms inmediatas y ecaces.
El olor de pies de forma intensa se produce por una sudoracin excesiva, porque existe una infeccin
secundaria o por una falta de aseo. Luego hay casos excepcionales en la que los pies huelen porque
constitucionalmente lo hacen, pero siempre hay que considerar alguna de las otras tres cuestiones,
segn explica el Dr. Moreno.
Sea como consecuencia de lo que sea, el problema puede tener solucin. En este sentido, se deben tener
en cuenta la mayora de los antitranspirantes o antisudorantes que hay en el mercado. Estos productos in-
corporan una sal que suele ser de aluminio para inhibir la sudoracin, pero tambin tienen un componente
antibacteriano. O sea, que luchan ante los dos factores causantes de la produccin del sudor.
Al margen del tratamiento que corresponda a cada caso, los hbitos de higiene son fundamentales y
no se pueden descuidar, tal y como explica el Dr. Moreno. Hay que lavarlos una vez al da, salvo que
se haga deporte, esfuerzo fsico o que se ensucien de algn modo, en cuyo caso habra que lavarlos
despus de la actividad. Pero en circunstancias normales con una vez al da es suciente. Se deben
remojar bien y utilizar un jabn con un componente antisptico (la mayora de los que existen en el mer-
cado ya lo contienen). Tenemos que enjuagarlos bien y secarlos adecuadamente con una toalla, no con
secadores como algunas personas hacen. Es importante insistir entre los dedos, que suelen olvidarse
lo que favorece que se cree una supercie hmeda, caliente, con poca ventilacin, convirtindose en
un terreno apropiado para el contagio por hongos.
Junto con la higiene, un calzado adecuado es decisivo. ste debe ir amoldado y encajar bien para evitar
roces. Y, sobre todo, se debe utilizar un calzado que permita que el pie transpire porque, principalmente
las personas jvenes suelen utilizar zapatos deportivos de mala calidad que no permiten eliminar su-
cientemente la sudoracin y eso s que produce un olor bastante desagradable a la hora de quitarlos.
El mal olor se puede combatir y, a buen seguro, con los consejos del recin elegido presidente de la
Academia Espaola de Dermatologa podremos conseguirlo.
Feliz ao 2010 desde PULEVAsalud!
19ENTREVISTA
Dr. Jos Carlos Moreno
Mal olor de pies
8 CUIDA TU SALUD
Los excesos navideos
10 CUIDA TU DIETA
Baya tibetana: la ltima revolucin
nutricional
22 TU HIJO
El sndrome del emperador
3 / ACTUALIDAD
El minuto saludable
9 / SALUD A-Z
La lumbalgia
12 / ALIMENTOS A-Z
Turrn
13 / TU EMBARAZO
Frceps y ventosas
16/ EN FORMA
Ejercicios para mejorar tus glteos
25 / NOVEDAD
Tabla de ejercicios
26/ PAREJA
Navidades con padres separados
28/ PSICOLOGA
La amistad y las relaciones sociales
30 / CONSEJOS
10 consejos para Navidad
32 / EN LA RED
PULEVAsalud en Facebook
34/ COCINA
La receta del mes
8
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22
J. O. | PULEVAsalud
La ceremonia de entrega de premios
se desarroll la noche del mircoles
en el Palacio Municipal de Congre-
sos y Exposiciones de Madrid, en el
Campo de las Naciones, en el marco
de la tercera edicin de FICOD 2009
(Foro Internacional de Contenidos Di-
gitales), que ha contado con la pre-
sencia de empresas y ponentes inter-
nacionales de primer nivel.
El objetivo de estos premios es reco-
nocer la labor, tanto de particulares
como de empresas, que han construi-
do y mantenido estas webs a lo largo
de los ltimos 20 aos. La accesibili-
dad, la novedad, la representatividad
o, incluso, la creatividad son algunos
de los criterios que el jurado presidi-
do por el director general de red.es,
Sebastin Muriel, ha tenido en cuen-
ta para evaluar a las casi 100 webs
que se han presentado al concurso.

En total han sido premiadas 20 webs,
entre las que se encuentran pginas
webs como www.cocacola.es, www.
nestle-tv.es, www.rtve.es, y www.el-
mundo.es.
PULEVAsalud (www.pulevasalud.es)
lleva ms de 8 aos trabajando por
el bienestar de la poblacin y cuenta
con el aval de las principales Socie-
dades Mdicas Espaolas. Ofrece
gratuitamente miles de contenidos
orientados a la prevencin y mejora
de la salud.
Una de sus iniciativas ms recientes
ha sido el lanzamiento de una revista
digital interactiva , de carcter gra-
tuito y de periodicidad mensual, que
se puede descargar gratuitamente
en PDF.
El Ministerio de Industria premia a
PULEVAsalud como una de las mejores
webs de los ltimos 20 aos
PULEVAsalud
(www.pulevasalud.es) ha
recibido un nuevo recono-
cimiento a su labor de pro-
mocin y difusin de hbi-
tos saludables en Internet.
En esta ocasin, Red.es,
organismo perteneciente
al Ministerio de Industria,
Comercio y Turismo, ha
valorado, entre todas las
candidaturas recibidas, la
calidad, repercusin me-
ditica, nmero de segui-
dores y trayectoria de las
webs de aquellas institu-
ciones, empresas o colec-
tivos que presentaron su
candidatura y que han uti-
lizado el dominio .es
Compartimos este premio
contigo
En los foros puedes dejar
tu mensaje.
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Investigadores de la Universitat Au-
tnoma de Barcelona (UAB) han de-
mostrado que una dieta rica en sus-
tancias polifenoles y cidos grasos
poliinsaturados, conocidas por sus
propiedades antioxidantes, aumenta
la produccin de clulas madre en el
cerebro, el posterior nacimiento de
nuevas neuronas y podra favorecer
el retraso de la aparicin y evolucin
del Alzheimer, que se caracteriza por
el deterior de estas clulas. Los poli-
fenoles se hallan en alimentos como
el t, la cerveza, la uva, el vino, el
aceite de oliva, el cacao, las nueces
y otras frutas y vegetales. Los ci-
dos grasos poliinsaturados se en-
cuentran en el pescado azul y
veget a-
les como el maz, la soja, el girasol
y la calabaza. El estudio realizado
mostr ms proliferacin celular en
el cerebro de los ratones alimenta-
dos -durante 40 das, equivalente a
5 aos en un humano- con esta die-
ta que en el de los alimentados con
una dieta estndar. En ambos casos
se estudiaban las dos regiones don-
de nacen las neuronas -el bulbo ol-
fativo y el hipocampo-, que resultan
especialmente daadas con la en-
fermedad de Alzheimer. Los resulta-
dos, publicados en la revista Journal
of Alzheimer Disease y dirigido por
Mercedes Unzeta, refuerzan la hi-
ptesis de que una dieta basada en
alimentos ricos en estas sustancias
antioxidantes podra retrasar la apa-
ricin de la enfermedad o retardar
su evolucin. Los seres humanos podran reforzar sus recuerdos cada vez
que toman una siesta, segn un estudio de la Universidad
Northwestern en Evanston (Estados Unidos) que se ha pu-
blicado en la revista Science. Los cientcos, dirigidos por
John Rudoy, explican en un artculo cientco cmo ense-
aron a un grupo de doce individuos a asociar 50 imgenes
nicas con sus caractersticos sonidos, con una localizacin
particular sobre una pantalla de ordenador y despus pidie-
ron a los participantes que tomaran una siesta. Mientras los
participantes dorman, los investigadores volvieron a poner
los sonidos asociados con 25 de las imgenes del estudio y
cuando stos despertaron, los autores pidieron a los partici-
pantes que situaran de nuevo las imgenes en sus localiza-
ciones correctas de la pantalla del ordenador. Los cientcos
descubrieron que los participantes situaban con ms acier-
to en la localizacin correcta las imgenes cuyo sonido fue
presentado durante el sueo. Sin embargo, los participantes
no pudieron adivinar qu sonidos se les haban presentados
mientras dorman y un grupo control que permaneci des-
pierto durante todo el estudio no mejor su exactitud en la
segunda ronda. En conjunto, estos descubrimientos indican
que el procesamiento de la memoria durante el sueo pue-
de ser muy especco y que cuando estamos dormidos, se
pueden utilizar recordatorios auditivos para reactivar y for-
talecer recuerdos individuales que se aprenden cuando se
est despierto.
El 80 por ciento de espaoles consume
demasiada sal en su dieta, una media (9,7
gramos al da) que casi duplica la cantidad
recomendada por la Organizacin Mundial
de la Salud (OMS), situada en los cinco
gramos diarios, no tanto por abusar del
salero a la hora de cocinar o en la mesa,
de donde viene el 20 por ciento de la sal
que consumimos, sino por la sal oculta
sobre todo en los embutidos, el pan y el
queso. Son datos de dos estudios pre-
sentados en Madrid por el presidente de la
Agencia Espaola de Seguridad Alimenta-
ria y Nutricin (AESAN), Roberto Sabrido,
uno sobre la ingesta de sal en Espaa y
otro sobre los alimentos ms salados de la
dieta, en el marco del Plan de Reduccin
de Consumo de Sal, iniciado en marzo.
Segn el estudio sobre la ingesta de sal,
realizado por investigadores de la Univer-
sidad Complutense de Madrid (UCM) so-
bre una muestra de 416 hombres (47%) y
mujeres (53%) entre 18 y 60 aos de 15
provincias escogidas al azar, entre ellas
Madrid, el 75 por ciento de la sal que se
consume en Espaa proviene de alimen-
tos procesados fuera del hogar, sobre la
que el consumidor no decide. Para Sa-
brido, a la luz de estos resultados, es ne-
cesaria una intervencin urgente para
reducir el consumo de sal en Espaa, ya
que, como han demostrado experiencias
como la de Reino Unido, reducir unos
tres gramos el consumo al da puede evi-
tar unas 7.000 muertes al ao, causadas
por isquemias cerebrales e infartos.
Las siestas podran fortalecer la memoria
La meditacin reduce hasta
casi un 50 por ciento el rie-
sgo de ataque cardiaco, ictus
y mortalidad en pacientes de
enfermedad cardiaca coro-
naria, segn un estudio del
Colegio Mdico de Wiscon-
sin en Milwaukee que se ha
presentado durante la reu-
nin anual de la Asociacin
Americana del Corazn que
se celebra en Orlando (Esta-
dos Unidos). Los resultados
del estudio mostraron un 47
por ciento de reduccin en
la combinacin de muertes,
ataques cardiacos e ictus en
todos los participantes, una
reduccin signicativa en la
presin sangunea asociada
con menores episodios clni-
cos y una disminucin en el
estrs psicolgico en los gru-
pos ms estresados.
5
el minuto saludable
La obesidad podra
aumentar el riesgo
cardiovascular en
nios expuestos al
humo de tabaco
Los nios pequeos y los adole-
scentes obesos contraen ms ri-
esgos cardiovasculares derivados
de su exposicin al humo de ta-
baco ambiental que otros meno-
res con un peso normal, segn un
estudio del Hospital Infantil Nacio-
nal y el Instituto de Investigacin
de la Universidad de Ohio en Co-
lumbus. Los resultados del estudio
se han hecho pblicos durante la
reunin anual de la Asociacin
Americana del Corazn que se
celebra en Orlando (Estados Uni-
dos). Segn explica John Anthony
Bauer, responsable del estudio,
el humo de tabaco ambiental en
los nios no es slo malo por sus
perjuicios respiratorios, como se
ha demostrado en otras investiga-
ciones. Nuestros datos apoyan la
idea de la importancia de sus efec-
tos cardiovasculares, en particular
en el caso de los ms pequeos y
los que estn obesos. No haba-
mos investigado el impacto de la
obesidad en anteriores estudios.
4
Ms sobre el Alzheimer
Informacin sobre la enfermedad
y recursos para familiares.
Abrir seccin
Una dieta rica en antioxidantes
favorece el nacimiento de
neuronas y el retraso del Alzheimer
La meditacin reduce hasta un 50% el riesgo de ataque
cardiaco, ictus y mortalidad en pacientes coronarios
Ms sobre la obesidad infantil
Conoce sus repercusiones y qu se
puede hacer.
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Ms sobre la sal
Cmo reducir la sal en la dieta
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El 80% de espaoles consume el doble
de la sal recomendada por la OMS
Ms sobre la siesta
Conoce sus principales benecios.
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Los benecios de los cidos grasos omega 3 presentes
en el pescado aumentan si ste se consume asado o her-
vido, en vez de frito, salteado o seco, y an pueden ser
mayores si se utiliza salsa de soja baja en sodio o tofu,
segn un estudio de la Universidad de Hawaii en Manoa.
Los resultados del estudio se han hecho pblicos durante
la reunin anual de la Asociacin Americana del Corazn
que se celebra en Orlando (Estados Unidos). Segn ex-
plica Lixin Meng, director del estudio, parece que her-
vir o asar el pescado con salsa de soja baja en sodio y
tofu es benecioso, mientras que comerlo frito, salteado
o seco no. En realidad, el investigador plantea que estos
mtodos de preparacin podran contribuir al riesgo. No
comparamos de forma directa el pescado hervido o asa-
do frente al frito, pero se puede decir de los riesgos, que
hervido o asado es la va protectora y no el pescado fri-
to, aade Meng. Los descubrimientos tambin sugieren
que los benecios cardioprotectores varan por gnero y
etnia, quizs debido a los mtodos de preparacin, la sus-
ceptibilidad gentica o los factores hormonales. Muchos
estudios han sugerido que comer cidos grasos omega 3
reduce el riesgo de enfermedad cardiaca, sin embargo, se
sabe poco sobre qu fuente es la ms beneciosa.
Chequea tu estilo de vida en www.pulevasalud.com
El test que
calcula tu estado
de forma
Test: calcula tu estado de forma
Un ejercicio te ayudar a saberlo.
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6
Para conocer de un modo aproximado cul es tu
estado de forma, slo necesitas 3 minutos, un
escaln de aproximadamente 35 cm de altura y
un cronmetro. Te gustara saber si tienes un
buen estado de forma o no?
el minuto saludable
Ms sobre los Omega 3
Conoce sus benecios sobre la salud cardiovascular.
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El pescado hervido o asado es el
que aporta mayores benecios
de los cidos grasos omega 3
Pasados
de esta en
Navidad
Las reuniones familiares y las celebracio-
nes festivas en torno a la mesa son parte
esencial de nuestras costumbres socia-
les, sobre todo durante estas fechas na-
videas. El problema llega cuando estos
festejos se convierten en la excusa para
realizar excesos, tanto en la comida como
en la bebida. Adems de las consecuen-
cias a medio y largo plazo (ganancia
de peso, desequilibrios metablicos,
como elevacin de grasas y azcares,
etc.), existe la posibilidad de sufrir
consecuencias, a veces graves, deri-
vadas de estos excesos.
Adems del abuso en la comida, tambin el exce-
so de alcohol puede traer consecuencias negati-
vas, en ocasiones mucho ms graves. Entre ellas
se encuentran la esofagitis aguda por reujo, la
gastritis aguda, la gastritis hemorragica (tambin
llamada lesiones agudas de la mucosa gstrica),
la pancreatitis aguda y la hepatitis alcohlica.
Esofagitis aguda por reujo
Es la inamacin del esfago producida por el
reujo de cido y sustancias agresivas como el
alcohol. El alcohol disminuye la presin de la par-
te inferior del esfago (esfnter esofgico inferior)
con lo que facilita la aparicin del reujo. La in-
gesta copiosa y de alimentos grasos contribuye
tambin el reujo y la presencia de esofagitis.
Normalmente se maniesta en forma de ardor
intenso que asciende desde el estmago hacia
el cuello, dolor torcico de tipo opresivo, regur-
gitacin de alimentos, nuseas y vmitos. Cede
cuida tu salud
con el reposo, una dieta suave, an-
ticidos y protectores gstricos que
inhiban la secrecin de cido.
Gastritis Aguda
Es la inamacin de la mucosa del
estmago secundaria a la ingesta
importante de alcohol, habitualmente
de alta graduacin (ans, pacharn,
ginebra, vodka...). Sus sntomas son
dolor en la boca del estmago, nu-
seas, mareos y vmitos que cesan al
expulsar todo el contenido del est-
mago. Al igual que la esofagitis cede
con el reposo y una dieta suave.
Gastritis hemorrgica
Se caracteriza por la aparicin de
erosiones y lceras superciales ml-
tiples en todo el estmago, y a veces
tambin en el duodeno, tras la ingesta
copiosa de alcohol de alta gradua-
cin. Se maniesta de forma similar
a la gastritis aguda, aunque tambin
puede producirse sangrado leve de
las lesiones y vmitos con restos de
sangre de color negro (denominados
vmitos en posos de caf).
Cuando los vmitos son muy fuertes o
de larga duracin, se puede producir
un desgarro del cardias, zona donde
se unen el esfago y el estmago, y
que cursa con la aparicin de sangre
roja fresca en los vmitos. Esta com-
plicacin se denomina sndrome de
Mallory-Weiss y habitualmente cede
de forma espontnea con reposo.
En ambos casos, si los restos de san-
gre fresca o negra en los vmitos son
cuantiosos o los vmitos no ceden,
hay que acudir al mdico para que va-
lore la necesidad de realizar una gas-
troscopia. Esta prueba determina la
importancia de las lesiones y la nece-
sidad de realizar alguna tcnica para
frenar el sangrado. Segn los hallaz-
gos y el estado general del paciente,
el mdico indicar el tratamiento ms
adecuado para cada caso.
Pancreatitis aguda
Es la inamacin aguda de la glndu-
la pancretica. La principal causa de
pancreatitis aguda en los varones es
el consumo masivo de alcohol. Afortu-
nadamente, la mayor parte de las pan-
creatitis agudas alcohlicas son leves
y tras ellas, si se suprime la ingesta de
alcohol, el pncreas recupera su nor-
malidad sin quedar secuelas. El con-
sumo continuado de alcohol puede
producir una pancreatitis crnica.
El sntoma principal de la pancrea-
titis aguda es el dolor abdominal
intenso, que suele iniciarse en el
epigastrio (boca del estmago) e
irradiar hacia ambos lados (hipocon-
drios), y en la mitad de los pacien-
tes, tambin hacia la espalda. Con
frecuencia, el dolor se extiende ms
tarde a todo el abdomen.
El dolor se suele acompaar de nu-
seas, vmitos, ebre y distensin ab-
dominal con falta de emisin de heces
y gases. Si aparecen estos sntomas,
es necesario acudir con urgencia a un
centro sanitario para someterse a las
exploraciones pertinentes: analtica,
radiografas de trax y abdomen, eco-
grafa abdominal y, a veces, TAC ab-
dominal. Con estas pruebas, se valora
la severidad de la pancreatitis aguda
(si existe) y se instaura el tratamiento
ms adecuado.
El diagnstico y tratamiento pre-
coz es esencial para una buena
evolucin y recuperacin. Por este
motivo, es cuanto se detectan los
sntomas es importante acudir al
mdico. Una pancreatitis leve o
moderada no diagnosticada, y por
lo tanto no tratada, puede evolucio-
nar hasta una pancreatitis grave. Se
trata de una patologa muy seria,
que puede producir graves compli-
caciones (shock, insuciencia respi-
ratoria y renal e infecciones), incluso
la muerte de la persona afectada.
Hepatitis alcohlica
Es la inamacin del hgado produci-
da por la ingesta excesiva de alcohol.
Los pacientes presentan nuseas,
vmitos, prdida de apetito (ano-
rexia), debilidad muscular, prdida de
peso y, a menudo, diarrea acuosa.
Se asocia con dolor abdominal, au-
mento del tamao del hgado (hepa-
tomegalia), ictericia y ebre. El dolor se
localiza en el epigastrio o en el hipo-
condrio derecho y suele ser de intensi-
dad moderada, pero en ocasiones es
intenso y recuerda al clico biliar. Este
sntoma se relaciona con el hallazgo
de hepatomegalia sensible al tacto. La
ebre oscila entre los 38,5 y los 40 C.
Ante estos sntomas, como en todas
las complicaciones antes descritas,
hay que acudir al mdico con rapidez
para que lleve a cabo una valoracin
de su estado general y solicite las ex-
ploraciones necesarias para determi-
nar la gravedad del cuadro.
9
cuida tu salud
La lumbalgia es una patologa que padece prcticamente el 100 por
cien de la poblacin en algn momento de su vida. Se trata de un dolor
en los riones que debe tratarse cuanto antes para evitar su cronica-
cin. Para ello, es fundamental movilizar al paciente desde el primer
momento y ensearle a vivir con ella ya que el reposo continuado pue-
de prolongar la enfermedad.
Lumbalgia
Qu es la lumbalgia?
La lumbalgia es un dolor que se pro-
duce en la parte inferior de la espalda.
La molestia puede centrarse en esa
zona o irradiar hasta las piernas, las
caderas o incluso las rodillas. En al-
gunos casos, tambin puede ascen-
der a lo largo de la columna dorsal.
Es peligrosa?
Es un cuadro clnico extremadamen-
te frecuente, cuyos grados de afecta-
cin son distintos en cada persona.
En algunos casos, la lumbalgia se
reduce a una molestia en los riones
con la que el paciente puede llevar
una vida normal, mientras que en
otras ocasiones el dolor se agudiza
tanto que el enfermo tiene que guar-
dar cama.

Sin embargo, se trata de una patolo-
ga completamente benigna y, salvo
en casos excepcionales, totalmente
curable, aunque es posible que el en-
fermo que ya la ha padecido vuelva a
sufrirla en el futuro.
Evitar el reposo
Dado que es fundamental que el pa-
ciente empiece a movilizarse de forma
temprana, el reposo no es recomen-
dable en caso de padecer lumbalgia.
Es muy importante enfrentarse al do-
lor y luchar contra l desde el primer
da, realizando el mximo movimiento
posible. El ejercicio bsico que ha de
llevar a cabo es andar (si el dolor se lo
permite, deber caminar de 30 a 45
minutos al da).
Una vez que la dolencia empieza a
remitir son recomendables otras ac-
tividades como andar en cinta, peda-
lear en la bicicleta esttica o nadar.
Adems, puede realizar una tabla
de ejercicios de estiramiento que le
ayudarn a paliar el dolor. Aunque en
la fase aguda sera muy complicado
realizarlos, son muy recomendables
los abdominales para estirar la zona
baja de la espalda. As, el paciente ha
de tenderse boca arriba en una col-
choneta, colocarse las manos en la
nuca e intentar incorporarse hacien-
do fuerza con la musculatura abdo-
minal sin mover las piernas.
Tambin son muy comunes los ejerci-
cios de extensin. El paciente se co-
locar boca abajo e intentar doblar
el torso hacia atrs.
Tratamiento
Para que el paciente pueda movilizar-
se cuanto antes puede prescribrsele
medicacin coayudante para el dolor.
Son muy frecuentes los tratamientos
con paracetamol, tramadol y codena
combinados con relajantes muscula-
res. La medicacin se adapta al gra-
do de dolor y discapacidad del enfer-
mo, siendo innecesaria en aquellos
que a pesar de la lumbalgia pueden
llevar una vida normal. Es fundamen-
tal completar los tratamientos para
que sean efectivos. Una vez conclu-
ya el episodio de dolor, el paciente
abandonar la medicacin progresi-
vamente.
A la hora de curar una lumbalgia, la
ciruga es una opcin que slo est
justicada en casos excepcionales.
Se trata de un proceso muy compli-
cado que slo se lleva a cabo cuando
la patologa se debe a causas con-
cretas como el desplazamiento de
vrtebras. Tambin puede aplicarse
en pacientes que no puedan convi-
vir con el dolor y no respondan ante
analgsicos tan potentes como la
morna.
Ms sobre la lumbalgia
Causas, diagnstico, lumbalgia
crnica
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Europa Press
Con la colaboracin del Dr. JUAN NGEL JOVER JOVER, jefe de
Reumatologa del Hospital Clnico San Carlos (Madrid)
salud de la A a la Z
Foro sobre problemas de salud
Un espacio para resolver tus dudas.
Ir al foro
El reposo no es
recomendable en caso de
padecer lumbalgia
Es un cuadro clnico
extremadamente
frecuente pero
completamente benigno
8
El exceso de
alcohol puede traer
consecuencias negativas,
en ocasiones muy graves
Ms sobre los excesos navideos
Ojo con las comilonas!
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Foro sobre problemas de salud
Un espacio para resolver tus dudas.
Ir al foro
F
o
r
o
La solavetivona la cual est consi-
derada como un agente antiviral y
funguicida.
Tambin nos aportan otros compues-
tos de accin antioxidante como:
Betana: se trata de una sustancia
que es utilizada por el hgado para
producir colina, adems protege
el ADN, mejora nuestra memoria y
nos previene de dolencias hepti-
cas provocadas por la grasa.
Betasitosterol: posee propiedades
antiinamatorias y ayuda a reducir
los niveles de colesterol, y se usa
en el tratamiento de hiperplasia be-
nigna de prstata y en caso de im-
potencia sexual.
Fsalina: mejora y potencia el sis-
tema inmune y resulta ecaz en el
tratamiento de la leucemia, cncer
y hepatitis B.
Superoxido dismutasa y fenilpro-
panoides: ambos factores inhibido-
res del cncer y del envejecimiento.
cidos grasos esenciales
Posee un 6% de cidos grasos esen-
ciales ms concretamente cido linol-
nico (omega-3) y cido linolico (ome-
ga-6.), los cuales son esenciales para
el buen funcionamiento del sistema
nervioso y el cerebro, as como para la
produccin de hormonas entre otras
propiedades.
Se consideran esenciales al no poder
ser sintetizados por nuestro organis-
mo y tenerlos que obtener a travs de
nuestra dieta.
Los estudios ponen de maniesto
que los cidos grasos omega-3 son
buenos para mantener una correcta
salud cardiovascular y que los cidos
omega-6 ayudan a recuperar las heri-
das adems de mantener un cabello
en buenas condiciones.

Polisacridos nicos
Presenta cuatro polisacridos que no
se han identicado en otra especie ve-
getal, son los conocidos LBP1, LPB2,
LPB3, LPB4 (las letras LB hacen refe-
rencia a Lycium Barbarum, que es el
nombre cientco de las bayas del Goji
y la P a los polisacridos). Se les con-
sidera como los responsables de gran
parte de las estupendas propiedades
teraputicas atribuidas a estas bayas.

Fuente ms rica en
carotenoides conocida
Al poseer el espectro completo de
carotenoides antioxidantes las bayas
tibetanas son consideradas por los
expertos como el alimento conocido
con mayor aporte en carotenoides.
Posee lutena y zeaxantina ambos per-
teneciente al grupo de las xantolas son
necesarios para el cuidado de los ojos,
prevenir la degeneracin macular y las
cataratas, adems de mejorar la agu-
deza visual as como la visin nocturna.
20 veces ms hierro que las
espinacas
Posee 21 oligoelementos minerales
destacando por encontrarse en can-
tidades signicativas el zinc, el hierro
(posee 20 veces ms cantidad que
las espinacas y las uvas y ms hie-
rro que la carne de res aunque su
forma hace que su absorcin por el
organismo sea menor), calcio, cobre,
selenio, fsforo, manganeso, nquel,
cromo, magnesio, potasio, cobalto y
cadmio.
Ms vitamina C que la naranja
Posee vitaminas del complejo B como
B1, B2 y B6, as como vitamina
A, las cuales resultan muy
adecuadas para aumen-
tar el nmero de glbulos
blancos, proteger el h-
gado as como mejorar
la hipertensin.
Cabe destacar la
presencia de vita-
mina E, la cual es
muy raro encon-
trarla en las frutas.
Pero sin lugar a du-
das la vitamina estre-
lla en esta baya es la
vitamina C, la cual se
encuentra en cantidades dos veces
mayor que la del perejil, ocho veces
mayor que la contenida en el pomelo
o seis veces mayor que la existente
en la naranja.

Ms protena que el trigo
integral
Posee un alto contenido proteico (14%
de su peso), contiene ms protena que
el trigo integral. Aporta18 aminocidos
de los cuales 8 son esenciales, tienen
seis veces ms aminocidos que el po-
len de abeja, el cual se considera tra-
dicionalmente como un alimento muy
rico en estas sustancias.
No debemos olvidar su aporte
en bra
Las bayas tibetanas poseen tambin
bra la cual se encuentra en un 8%
de su composicin.



E
l gran secreto de la
baya tibetana radica
en su gran contenido
en antioxidantes. Esto
est de acuerdo con
el ORAC (Capacidad
de Absorcin de Radicales libres de
oxigeno), que es una prueba estanda-
rizada adoptada por el Departamento
Federal de Agricultura de los Estados
Unidos para medir la potencia antioxi-
dante de los alimentos y suplementos
nutricionales.
El goji es el alimento que ms unida-
des ORAC contiene, con gran dife-
rencia con su inmediato seguidor, las
frambuesas oscuras, con un conteni-
do de 7.700 ORAC. El noni tiene 1.500
ORAC y manzanas 218 ORAC.
Se sugiere que los seres humanos
han de consumir un mnimo de 5000
unidades ORAC al da, para combatir
mediante la alimentacin los posibles
ataques de los radicales libres.
Esta cantidad que se consigue co-
miendo apenas 20 gramos de bayas
de Goji al da, dado que 100 gramos
de Goji contienen 25.700 unidades
ORAC.

Antioxidantes naturales
Poseen el espectro completo de
carotenoides (lutena y zeaxantina.),
que trataremos en un apartado pos-
terior dada su importancia.
Son fuente de sesquiterpenos,
entre estos podemos incluir:
La ciperona que adems de po-
seer propiedades beneciosas
para el corazn, presin sangu-
nea y problemas menstruales
es utilizado en el tratamiento de
cncer de cerviz o cuello uterino.
cuida tu dieta
11
Ms sobre la baya tibetana
El ltimo gran descubrimiento en nutricin
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Foro sobre alimentacin saludable
Un espacio para resolver tus dudas.
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F
o
r
o
La baya tibetana posee
excelentes propiedades
nutricionales y es la
mejor fuente conocida
de antioxidantes
lo ltimo en nutricin saludable
Las bayas tibetanas son consideradas como uno de los alimentos de mayor
densidad nutricional por peso del mundo. Son fuente de bra, carbohidratos,
protenas, vitaminas, minerales, cidos grasos esenciales, oligoelementos y an-
tioxidantes naturales. Todos ellos hacen que esta baya sea un alimento muy
nutritivo que proporciona numerosos benecios para nuestra salud.
MARA DEL CARMEN MOREU BURGOS
Farmacutica y Tecnloga de los Alimentos.
Diplomada en Nutricin.
10
F
rceps, ventosas, esptulas, epidural, la pro-
pia cesrea... Es muy habitual el uso de ins-
trumentos y anestesia a la hora de traer una
vida al mundo. Precisamente, el frceps y la
ventosa son dos herramientas obsttricas
diferentes que utilizan los gineclogos para
extraer el beb reproduciendo el mecanismo del parto.
El frceps consta de dos ramas metlicas normalmente
articuladas que acaban en unas pinzas con la forma de
la cabeza del beb. Su utilizacin es sencilla, aunque re-
quiere de mucha habilidad. El especialista introduce las
ramas dentro de la vagina, las presiona sobre el hueso
del pmulo del beb -muy cerca de las orejas- y saca la
cabeza mediante un suave movimiento de rotacin.
La ventosa, por su parte, tiene un procedimiento dife-
rente. Este utensilio comprende normalmente una pe-
quea copa, un tubo de goma y una barra de traccin.
Una vez surgidas las condiciones idneas, el mdico
hace un vaco negativo aplicando dicha copa sobre la
cabeza fetal, agarrando bien la piel y los tejidos subcu-
tneos, para posteriormente extraer al beb. El vaco
puede tardar entre 5 y 10 minutos, aunque ya existen
ventosas que lo hacen en un par de minutos.
Cundo se utilizan?
Los toclogos suelen asistirse de estos dos instrumen-
tos en determinadas circunstancias. Es frecuente, por
cuida tu salud embarazo
En nuestro entorno resulta muy difcil imaginar una Navidad sin turrn. El turrn se ha convertido en todo un
smbolo de la Navidad. Los anuncios de este producto son ya clsicos por esta fechas y van unidos a recuerdos
y acontecimientos familiares.
13
El turrn, un alimento
con sabor a Navidad
EUROPA PRESS
Con informacin facilitada por el Dr. MIGUEL NGEL
HERRIZ MARTNEZ, jefe de Obstetricia del Hospital
Clnico San Carlos de Madrid; y por la Dra. ROSARIO
DEL MORAL GARCA, mdico adjunto del Servicio de
Ginecologa del Hospital de Fuenlabrada.

ANA HARO GARCA
Instituto de Nutricin y Tecnologa de los Alimentos
Universidad de Granada
alimentos de la A a la Z
Variedad de sabores
Tradicionalmente se conocen dos
tipos de turrn, uno blando, cono-
cido como turrn de Jijona
y el turrn duro, conocido
como turrn de Alicante.
Actualmente se produce
una amplia gama de turro-
nes de diversos sabores y
texturas.

As, al ya apreciado turrn de
chocolate acompaan turrones
de yema tostada, de coco, de nata,
de mazapn, de pralin, de fruta...,
que toman su nombre segn los in-
gredientes que guran en su compo-
sicin.
En el mercado tambin se pueden encontrar los llamados
turrones sin azcar, aunque el calicativo pueda crear
cierta confusin y para salir de dudas lo mejor es jarse en
su etiquetado.
La almendra, el ingrediente principal
El turrn es un dulce obtenido por coccin de miel y azcares,
con o sin clara de huevo o albmina, con incorporacin pos-
terior y amasado de almendras tostadas, peladas o con piel.
Su componente principal, la almendra determina la calidad
y el precio nal del producto. La cantidad de almendra no
puede ser inferior al 60% de la composicin total en los
turrones duros Suprema (en el turrn blando, el mnimo es
el 64%).
Entre las variedades ms utilizadas se encuentran la marco-
na, planeta, mollar, mallorca y valencia, pero, es, sin duda,
la marcona la preferida para la elaboracin de los mismos.
La miel, generalmente de azahar o romero, puede ser sus-
tituida total o parcialmente por azcares de distintas clases
y derivados, sobre todo sacarosa y jarabe de isoglucosa.
En este sentido, conviene recordar que en sus orgenes, el
turrn se elaboraba exclusivamente con almendras y miel.
Pero sta ltima, a veces, resulta muy difcil de manejar en
repostera, por lo que se ha visto cada vez ms desplazada
por el azcar.
Actualmente, algunas marcas vuelven a emplear miel en la
elaboracin de sus turrones basndose en los beneciosos
efectos que supone su aporte sobre la salud de nuestro
organismo.
La clara de huevo, normalmente reconstituida a partir del
producto deshidratado en polvo, conere el color y dureza
caractersticos del turrn duro de Alicante.
Otros ingredientes empleados son: leche, cacao, caf, yema
de huevo, arroz inado, otros frutos secos (avellanas, nue-
ces, piones, anacardos....), nata, frutas trituradas, as como
aditivos permitidos en la legislacin alimentaria espaola.
Muy energtico y nutritivo
Si bien es un alimento muy energtico, y aporta aproxima-
damente unas 560 kcal/100 g dependiendo del tipo de tu-
rrn, es igualmente nutritivo.
De todas formas, al comerse en pequea cantidad, no hay por
qu renunciar a su ingesta, salvo en casos de personas obesas
o que han de seguir dietas de bajo contenido calrico.
Su contenido en hidratos de carbono supone aproximada-
mente un 33% del alimento, siendo la sacarosa, provenien-
te del azcar, el ms abundante. La proporcin de glucosa
y fructosa oscila entre 5,4 y 12% y entre 2,5% y 8,9%, res-
pectivamente.
Uso de frceps y
ventosas en el parto
Frceps, ventosas y esptula son tres
herramientas obsttricas diferentes
utilizadas para extraer al beb
Ms sobre el turrn
Conoce algunas curiosidades.
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Los escasos doce centme-
tros que separan la pelvis
de la madre de la salida del
beb al mundo es el reco-
rrido ms importante de la
vida del ser humano. Pero
ese primer gran camino no
est exento de complica-
ciones. Por ello, los espe-
cialistas tienen que ayudar-
se de instrumentos en de-
terminadas circunstancias
para llevar el parto a buen
trmino.
ejemplo, que el beb experimente un sufrimiento exce-
sivo, que no rote bien su cabeza a la hora de sacarlo o
cualquier otra dinmica inadecuada durante el parto.
Tambin puede darse, por ejemplo, que el parto se prolon-
gue debido a la epidural, por el agotamiento de la madre
o por su poca colaboracin. En todos estos casos, ven-
tosa y frceps son utensilios fundamentales para extraer
rpidamente al beb cuando ya es demasiado tarde para
practicar una cesrea.
Condiciones de aplicacin
Ahora bien, aunque se den los casos anteriores, estos
instrumentos no siempre pueden o deben utilizarse. Sus
condiciones de aplicacin requieren necesariamente que la
madre haya dilatado completamente, que los tejidos blan-
dos del parto y la analgesia sean los apropiados, adems
de ausencia de desproporcin cefaloplvica y que la vejiga
urinaria este vaca.
En el caso del beb, el uso de frceps y ventosa requiere
tambin la ausencia de malformaciones graves ceflicas,
que la edad gestacional sea la adecuada y que la cabeza
se encuentre por debajo del tercer plano. En este ltimo
caso, la cabeza ya ha llegado a las espinas citicas, est
bastante baja y, por lo tanto, es imposible que el especialis-
ta pueda recurrir a una cesrea.

Tipos de frceps y ventosas
Muchos son los tipos de frceps clasicados y resultara
realmente complicado enumerarlos todos. En general, es-
tos instrumentos se catalogan en frceps clsicos, con
traccin axial y especiales.
Los clsicos Simpson, Naegale o Elliot- pueden compren-
der ramas paralelas o cruzadas, los de traccin axial -Tar-
nier o Demelin- poseen un elemento tractor y los especiales
presentan modicaciones para situaciones concretas. En
este ltimo tipo, por ejemplo, el frceps de Kjelland y el de
Barton seran los ms adecuados para hacer rotar la cabeza
del beb, mientras que el de Pipper se usara concretamente
para facilitar la extraccin en el caso de un parto de nalgas.
En cuanto a las ventosas, existen en la actualidad funda-
mentalmente dos tipos: las metlicas -Malmstrom, Bird
y ONeil- y las elsticas, como las tipo Kiwi, por ejemplo.
Aunque no existen diferencias signicativas entre ambas,
las metlicas suelen resbalar menos y producen ms aga-
rre que las elsticas
embarazo
Equipo de Ginecologa
Dr. LLUS CABERO I ROURA
Presidente de Honor de la Sociedad Espaola Ginecologa y
Obstetricia
Dr. MIGUEL NGEL HERRIZ MARTNEZ, jefe de Obstetricia
del Hospital Clnico San Carlos de Madrid, y Dra. Rosario del
Moral Garca, mdico adjunto del Servicio de Ginecologa del
Hospital de Fuenlabrada.
Puede la depresin postparto afectar a mi hijo?
No queda claro hasta qu punto el nio puede verse afecta-
do o no. Se ha visto, sin embargo, que en los casos graves
de depresin postparto, el nio presenta un enlentecimiento
en el desarrollo psicomotor (como aprender a andar tarda-
mente) as como alteraciones en el desarrollo emocional,
manifestndose con un menor inters por el contacto afec-
tivo (por ejemplo buscar con la mirada a los padres, dicul-
tad de concentracin ante un objeto determinado, etc.
La depresin mayor postparto se da en un 10% de las nue-
vas madres. Suele aparecer entre las dos-cuatro semanas
posteriores al parto. Se maniesta con fuertes sentimientos
de culpa, con una sensacin de incapacidad total de ha-
cerse cargo del beb y con la extraa sensacin de dudar
de sus sentimientos hacia su hijo. Dado que la atencin del
entorno familiar se centra principalmente en el beb y que
la madre socialmente se siente con la obligacin de estar
contenta, suele diagnosticarse de forma tarda. De hecho
las madres evitan llamar a sus sntomas como depresivos,
y en vez de ello usan expresiones como sentirse insegu-
ras, tener miedo de, etc. Ante tal situacin se precisa
de una atencin especializada por parte de un psiquiatra
(como si de otro tipo de depresin se tratara) el cual evalua-
r el caso y decidir el tratamiento ms conveniente para
cada paciente.
Afectan los plipos
endometriales la
fertilidad de la mujer?
El hecho de que los p-
lipos endometriales afec-
ten a la fertilidad de la mu-
jer presenta cierta contro-
versia. As, una mujer frtil
que tenga plipos puede
padecer abortos y esto
no quiere decir que en un
futuro no vaya a poder te-
ner hijos. Lo indicado es
que si se encuentran en
una revisin y la mujer no
puede quedarse embara-
zada, se deba extirparlos.
No obstante, en medici-
na la extirpacin de p-
lipos endometriales es
un hecho que est muy
controvertido ya que hay
especialistas que asegu-
ran que tan slo hay que
extirparlos cuando sean de gran tamao y produzcan snto-
mas (sangrado vagina) y otros que creen que siempre hay
que quitarlos aunque no produzcan sntomas.
tu embarazo
Preguntas frecuentes
embarazo
14
Ms sobre tu embarazo
Informacin y consejos de tus
9 meses ms especiales.
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Nuestros especialistas en ginecologa, pediatra y esttica responden preguntas frecuentes que los
pacientes formulan en sus consultas.
Ms sobre el embarazo
Todo lo que necesitas saber
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o
Las posibles complicaciones
El parto asistido con frceps, ventosas y esp-
tulas no est exento de complicaciones, aunque
stas suelen ser leves.
Algunas parturientas muestran en ocasiones re-
paros a su utilizacin y la sombra de posibles
complicaciones tambin planea sobre estos ins-
trumentos. Sin embargo, los especialistas coinci-
den en sealar que frceps y ventosas son muy
seguros y salvan muchas vidas siempre que sean
bien utilizados. Para ello, deben usarse en las cir-
cunstancias adecuadas y darse las condiciones
de aplicacin, adems de contar con un mdico
habilidoso que conozca perfectamente la tcnica.
No obstante, como toda intervencin quirrgica
que se precie, el parto asistido con estos uten-
silios tampoco est exento de complicaciones,
aunque stas por lo general suelen ser leves.
En el caso del frceps, la madre puede sufrir des-
garros de las partes blandas del canal de parto o
hematomas con cierta frecuencia y, en muy raras
ocasiones, complicaciones graves como roturas
uterinas, vesicales o rectales.
El beb, por su parte, puede presentar pequeas
dicultades como marcas, contusiones, pequeas
parlisis faciales o lesiones nerviosas cutneas que
suelen desaparecer en 48 72 horas. Las graves
complicaciones, como las lesiones osteocartilagi-
nosas o traumatismos neurolgicos, se dan muy
ocasionalmente y normalmente van unidas a una
mala utilizacin de este instrumento.
Las ventosas tambin pueden provocar pequeas
complicaciones como lesiones en la vagina, en el
esfnter anal o producir incontinencia urinaria, mien-
tras que el feto puede presentar hematomas e in-
cluso hemorragia en caso de colocar mal la copa.
La pericia del obstetra es decisiva
para un resultado ptimo cuando se
emplean
Ejercicios para
mejorar tus glteos
estar en forma
17
SPORT LIFE
Revista lder en Espaa en deporte y salud
El glteo es un msculo grande y potente, por tanto debemos progresar en los
ejercicios si deseamos continuar con mejoras. La progresin idnea es elegir
ejercicios cada vez menos analticos y optar preferiblemente por trabajo de
cadenas musculares, pasar de posiciones tumbadas y estables, a posiciones
donde se necesite ms estabilidad, en este sentido el trabajo con supercies
inestables es una buena opcin. Te presentamos como ejemplo tres ejerci-
cios progresivos que podrs realizar en cualquier lugar.
16
Ms sobre estar en forma
Consejos, ejercicios especcos, entrenamiento
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Foro de deporte y salud
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F
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r
o
A cuadrupedia con un tensor sujeto en un pie:
Realizar una extensin completa de la pierna,
As al quedarnos en 3 apoyos, se necesita mayor estabilidad, por tanto se involucrar
de forma esttica la musculatura del tronco.
2
Tumbada con una pierna sobre una supercie:
Eleva la pierna en vertical desplazando la cadera
hacia arriba, al bajar
Evita llegar con la cadera a tocar el suelo.
Este primer ejercicio es muy estable y el trabajo mus-
cular se localiza en el glteo e isquiotibiales.
1
Finalmente, utilizaremos un tnessball. Con los pies
arriba y ligeramente separados, realiza a continua-
cin los siguientes pasos:
Realiza una extensin de la cadera hasta conse-
guir alinear a todo el cuerpo.
De esta forma, la inestabilidad del baln obligar
a un mayor reclutamiento de bras musculares y
una participacin dinmica de los msculos del
tronco.
3
Pregunta.- Es normal que a las personas le hue-
lan los pies?
Respuesta.- No es normal siempre que la persona
tenga una serie de cuidados mnimos.
P.- A qu se debe este mal olor?
R.- El olor de pies de forma intensa se produce por
una sudoracin excesiva, porque existe una infeccin
secundaria o por una falta de aseo. Luego hay ca-
sos excepcionales en la que los pies huelen porque
constitucionalmente lo hacen, pero siempre hay que
considerar alguna de las otras tres cuestiones.
P.- Considera que es un problema frecuente?
R.- No conozco estudios al respecto, porque es una
patologa por la que no se suele consultar. Son ha-
bituales las consultas por exceso de sudoracin, in-
fecciones o maceracin. En este sentido, s sabemos
que la sudoracin excesiva o hiperhidrosis afecta a
entre un uno y un dos por ciento de la sociedad.
P.- Sucede sobre todo a partir de la adolescencia?
Al comienzo de la pubertad a los chicos y chicas les

Nuestros especialistas en deporte y salud respon-
den las preguntas que con ms frecuencia les for-
mulan en el da a da.
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Revista lder en Espaa en deporte y salud.
Qu como antes, durante y despus del
ejercicio?
Los das que tienes un entrenamiento prolongado una
competicin este puede ser tu men:
Hasta 3 horas antes del entrenamiento: Pasta con
aceite de oliva y tomate (hidratos de carbono com-
plejos)
Una hora antes: Un yogur con muesli y fruta (hidra-
tos de carbono con un toque de protenas)
Justo antes: Un poco de batido de pl-
tano con miel (hidratos de carbono sim-
ples)
Durante el ejercicio: gel energtico,
pltano, pasas (hidratos de carbono
simples y medianamente complejos)
Si el ejercicio es muy prolongado:
Bebida energtica y BCCAs en polvo
(hidratos de carbono medios y ami-
nocidos de cadena ramicada)
Despus del ejercicio: Batido de
frutas con leche desnatada (hidratos
de carbono con protenas).
Qu es la L-Carnitina y cmo acta?
La L-carnitina es un compuesto de dos aminocidos,
metionina y lisina, que se sintetiza en el hgado e inter-
viene en el metabolismo de las grasas, especialmente
en los msculos y el corazn. Transporta los cidos
de cadenas largas al interior de las mitocondrias para
que puedan ser usados como fuente de energa. Utiliza
las grasas como fuente de energa, as permite ahorrar
glucgeno muscular y por lo tanto prolongar el tiempo
de ejercicio y retrasar la aparicin de fatiga muscular.
Reduce la concentracin de triglicridos y previene los
problemas cardiovasculares.
Cmo tomar los
alimentos para
quemar grasa?
Al ingerir hidratos de
carbono (HC) el cuerpo
utiliza ms glucgeno
y se limita la oxidacin
de las grasas. Por tan-
to, si haces ejercicio in-
mediatamente despus
de consumir una racin
de carbohidratos dis-
minuira la utilizacin de
cidos grasos (AG) y se
quemarn menos canti-
dad de grasas o liplisis.
Si tomas HC de absor-
cin rpida durante el ejercicio (para reponer energas
si tu actividad es intensa), provocas niveles de gluc-
geno sanguneo sucientes para superar las 2,5 ho-
ras normales de duracin. De esta forma, se mejora
en el rendimiento aerbico durante el ejercicio conti-
nuo, pero no cumplimos con el objetivo de utilizacin
de cidos grasos del tejido subcutneo.
Con una dieta alta en cidos grasos se consigue ms
energa, ahorrndose por tanto HC, pero si se abusa de
un alto porcentaje de grasa durante periodos largos de
tiempo estaremos exigiendo de ms a nuestro hgado.
Sabiendo que el consumo de HC previo al ejercicio
inhibe la liplisis y que la ingesta de grasas slo aho-
rra HC y utiliza las grasas consumidas, entonces la
opcin para mejorar la quema de grasas es hacer
ejercicio despus del ayuno nocturno, de corta dura-
cin, entre 30 y 45 minutos, y a una intensidad mo-
derada (50-60%).
Preguntas frecuentes
Claves para estar en forma
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entrevista
19
estar en forma
18
estar en forma
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TEXTO: CARMEN MORENO SANTIAGO
El mal olor de pies es un problema
que tiene solucin
Los cuidados
higinicos y el
uso de productos
antisudorales
son la base para
combatir el
olor de pies
Dr. JOS CARLOS MORENO
Jefe del Servicio de Dermatologa del Hospital
Reina Sofa de Crdoba y presidente electo de la
Academia Espaola de Dermatologa
Nuestros pies poseen como media cer-
ca de 250.000 glndulas que secretan
sudor. El exceso de sudor unido a una
higiene inadecuada son los factores
principales que provoca el mal olor en
los pies. Seguir ciertas medidas bsicas
para mejorar la transpiracin te ayuda-
rn a evitar este problema. Si aun as no
lo consigues, quizs deberas consultar
con tu mdico.
un jabn con un com-
ponente antisptico (la
mayora de los que
existen en el mer-
cado ya lo contie-
nen). Tenemos que
enjuagarlos bien y
secarlos adecua-
damente con una
toalla, no con seca-
dores como algunas
personas hacen. Es
importante insistir entre
los dedos, que suelen ol-
vidarse lo que favorece que
se cree una supercie hmeda,
caliente, con poca ventilacin, convir-
tindose en un terreno apropiado para el con-
tagio por hongos.
P.- Algunas personas debera extremar los cui-
dados?
R.- S, por ejemplo, las personas ancianas deben es-
polvorear el pie. Utilizar una hidratante y quiz talco
lquido para que el pie est suave y se puedan evitar,
de este modo, los roces. Tambin algunos enfermos,
como por ejemplo los diabticos o aquellos con pro-
blemas neurolgicos, tienen una mayor propensin a
la sudoracin y a padecer infecciones bacterianas.
P.- En general, qu otras medidas se podran to-
mar?
R.- Adems de cuidar los pies tambin debemos te-
ner en cuenta el calzado que debe ir amoldado, que
encaje bien, para evitar roces. Y, sobre todo, utilizar
un calzado que permita que el pie transpire porque,
principalmente las personas jvenes suelen utilizar
zapatos deportivos de mala calidad que no permiten
eliminar sucientemente la sudoracin y eso s que
produce un olor bastante desagradable a la hora de
quitarlos. Hay que evitar materiales como la goma o el
plstico que no permiten la transpiracin.
La bra de los calcetines tambin es un factor que
inuye. Se recomienda utilizarlos de algodn.
P.- Es interesante el uso de desodorantes para el
calzado?
R.- S. Generalmente estos productos estn desa-
rrollados con partculas de carbono que son un buen
desodorante. De hecho, los profesionales mdicos
tratamos las lceras que huelen mal con unos ap-
sitos de carbono porque eliminan muy bien el olor y
tienen una accin antibacteriana muy importante. Y lo
mismo que tenemos bacterias en los pies, si el zapa-
to est hmedo tambin pueden tener bacterias que
acaban descomponiendo el sudor y que produzcan
olor. Estos productos actan capturando las partcu-
las malolientes, ya que estn desarrollados con una
especie de sustancias que absorben los malos olores.
P.- Qu aconsejara a aquellas personas que su-
fren olor de pies?
R.- Adems de todo lo que hemos comentado, creo
que el aprender a tener una higiene desde pequeos
es fundamental para evitar estos problemas, pero
tambin me gustara decir que tan malo es el exceso
como el defecto. No lavarse es perjudicial, pero una
higiene excesiva tambin puede ser contraproducen-
te, porque la piel tiene una proteccin natural que
puede ser eliminada con los lavados excesivos y con
el empleo de jabones agresivos, por lo tanto, una vez
ms en el trmino medio encontramos la virtud.
21
huelen los pies terriblemente. Estoy convencido de
que se debe a factores hormonales. El despertar de
las hormonas hace que la sudoracin aumente y que
algn tipo de glndulas, las apocrinas, que son poco
frecuentes pero que existen, produzcan este olor tan
desagradable. Este problema se corrige con el paso
del tiempo.
P.- Cmo inuye el exceso de sudor en el olor de
pies?
R.- En principio el sudor de las glndulas sudorparas
ecrinas (que son las que reaccionan al exceso de ca-
lor) es incoloro e inodoro (no huele) porque se compo-
ne en un 99 por ciento de agua, pero si se descompo-
ne, bien como consecuencia de la falta de aseo, bien
como resultado de la accin de las bacterias (unas
veces normales, otras patolgicas) que tenemos en la
piel, entonces s que puede producir mal olor.
Un problema que s tiene solu-
cin
P.- Es un problema con so-
lucin?
R.- Por supuesto. En este
sentido, se deben
tener en cuen-
ta la mayora de los antitranspirantes o antisudorantes
que hay en el mercado. Estos productos incorporan
una sal que suele ser de aluminio para inhibir la su-
doracin, pero tambin tienen un componente anti-
bacteriano. O sea, que luchan ante los dos factores
causantes de la produccin del sudor. Posiblemente
las personas encuentran la solucin en el consejo del
farmacutico y, por eso, a los especialistas no nos lle-
gan estas consultas.
P.- Aun as, sera aconsejable que una persona
que tiene problemas de sudoracin y de olor de
pies acuda al mdico o especialista?
R.- Lo lgico es que sea as, porque a veces la sudo-
racin es consecuencia de problemas endocrinos, de
trastornos nerviosos, de la toma de medicamentos
y entonces es aconsejable que el especialista descar-
te alguna causa que produzcan esa sudoracin.
P.- Cmo se debe actuar, entonces, ante el pro-
blema?
R.- Lo primero es instaurar un tratamiento convencio-
nal basado en cuidados higinicos y empleo de pro-
ductos antisudorales y si despus de un mes o mes y
medio llevando a cabo estos cuidados no se consigue
mejorar la situacin, convendra consultar al especia-
lista para encontrar una solucin y, sobre todo, para
descartar que no exista otra complicacin.
Cmo debemos cuidar los pies
P.- Hay estudios recientes que arman que la sociedad
espaola no conoce bien cmo cuidarse los
pies, po- dra indicarnos cules son las
p r e - misas principales que deben
seguirse?
R.- Hay que lavarlos una vez
al da, salvo que se haga de-
porte, esfuerzo fsico o que
se ensucien de algn modo,
en cuyo caso habra que la-
varlos despus de la actividad.
Pero en circunstancias normales
con una vez al da es suciente.
Se deben remojar bien y utilizar
Elegir el jabn adecuado
Los jabones de la piel tienen que ser cidos porque el
pH de nuestra piel es cido, entre 3,5 y 5, entonces los
jabones tienen que ser de caractersticas cidas. Es co-
mn utilizar jabones caseros, pero estos jabones son al-
calinos. Si los empleamos una vez no pasa nada, pero el
lavado reiterado con ello supone una agresin importante
sobre la piel. Tal y como aconseja el Dr. Moreno debe-
mos buscar jabones que tengan un pH cido, alrededor
de 5. La mayora de los jabones del mercado tienen estas
propiedades, pero cualquier jabn que se precie y est
bien formulado informa del pH que tiene en su etiqueta,
solo tenemos que saber qu compramos.
entrevista
La higiene de las uas
tambin es muy importante
porque pueden ser un foco de acu-
mulacin de bacterias que favorezcan el
mal olor de pies. El Dr. Moreno aconseja para
tenerlas bien cuidadas: cortarlas despus de la
ducha y evitar que queden picos. Hay que hidra-
tarlas, que es un paso que suele olvidarse y lim-
piarlas cuidadosamente pero sin forzar. Se debe
procurar no quitar la cutcula porque ejerce una
funcin defensiva que previene que las bacte-
rias y los hongos entren Tenerlas limpias
y aseadas y evitar los traumatismos
pueda ayudar a evitar el proble-
ma de mal olor.
L
a
s

u

a
s
,

l
a
s

g
r
a
n
d
e
s olvida
d
a
s
20
El olor de pies de forma intensa se
produce por una sudoracin excesiva,
porque existe una infeccin secundaria o
por una falta de aseo
22 23
Denimos el sndrome del emperador como el
maltrato que algunos nios y adolescentes ejer-
cen sobre sus padres. Tambin, puede darse en
personas adultas, pero es menos frecuente.
Hay que distinguir entre el maltrato psicolgi-
co y el fsico:
El maltrato psicolgico se realiza median-
te desprecios, ironas, insultos, ridiculizan-
do a los padres, rindose de ellos o ha-
cindoles sentir malos padres y culpables
de sus fracasos y desgracias. Este tipo
de maltrato tambin se realiza a travs
de intimidaciones como amenazar con
ponerlos en evidencia delante de otras
personas o con ridiculizarlos en lugares
pblicos.
Por otro lado, nos encontramos ante el maltra-
to fsico que es el caso extremo de sndrome
del emperador. Ante esta situacin los padres
no saben cmo actuar ni dnde pedir ayuda,
sienten miedo de sus propios hijos y no saben
cmo protegerse de ellos. Normalmen-
te, es algo que tratan de ocultar, en
ocasiones para proteger a sus hijos y,
otras veces, por vergenza o por senti-
miento de culpa.
Este tipo de comportamiento, por lo
general, suele ser la consecuencia
directa de algn tipo de problema
psicolgico, de carencias edu-
cativas o de una mayor permi-
sividad social.

Causas que lo originan
Carencias educativas. La
ausencia de normas en la
familia o el incumplimien-
to de las mismas, una
educacin excesivamen-
te permisiva, no corregir
conductas inapropiadas
y la falta de autoridad de
los padres, son factores
que favorecen el desarro-
llo del sndrome del em-
perador en los hijos.
Temor a los propios hi-
jos y a sus reacciones. Cuando los
nios son pequeos hay ocasiones
en las que los padres ceden a sus
caprichos por temor a sus reaccio-
nes. En ellos prima el deseo de evitar una rabieta, un
enfado o una discusin frente al esfuerzo de impo-
nerse y educar. De esta forma, son los nios quienes
empiezan a dominar las situaciones.
Carencia de criterios morales. Se trata de nios que
no se plantean si lo que hacen est bien o mal, no
tienen empata, son egostas porque no les importa lo
que puedan sentir sus padres, no sienten compasin
por los dems, slo buscan su bienestar y satisfacer
su deseo ms inmediato. Estos nios han recibido un
tipo de educacin carente de criterios morales, por lo
que es muy difcil que en ellos nazca el sentimiento de
culpa. No obstante, no podemos olvidar que la moral
se adquiere pero que gran parte de ella es algo innato
al ser humano.
Mayor permisividad social. Tanto en el colegio como
en la sociedad los profesores y nuestros mayores se
sienten prcticamente sin autoridad, se siente incapa-
ces de imponerse y conseguir que la convivencia sea
llevadera en las aulas o incluso en las calles. Actual-
mente somos vctimas del acoso escolar en las aulas
y del botelln en las calles.

La falta de autoridad de los
padres es uno de los motivos
de este maltrato que ejercen los
hijos sobre sus padres
23
beb e Infancia
Hay que poner lmites a los hijos y saber
decirles no sin temor a que eso origine
una disputa
22
Los hijos necesitan que les guen en su comporta-
miento y formas de actuar. Necesitan que les mar-
quen unas directrices para aprender a distinguir lo
que est bien de lo que est mal. Se empieza con
detalles ms pequeos como desobedecer a la hora
de irse a la cama, de regresar a casa, de hacer el
cuarto, para continuar teniendo comportamientos
negativos en temas ms serios como faltar el respe-
to a los padres, imponer sus deseos, conseguir de
los padres todos sus caprichos, etc.
En casos extremos, si no se corrigen este tipo de
conductas pueden dar lugar a conductas futuras
ms agresivas.
Hay que poner lmites a los hijos y saber decirles
no sin temor a que eso origine una disputa.
No podemos permitir que no cumplan con lo esta-
blecido, ellos tienen unas mnimas obligaciones que
cumplir y los padres son los encargados de hacer
que las cumplan.
En caso contrario, los padres perderan todo tipo de
autoridad y, probablemente, se llegara a la falta de
respeto. Es importante tener una visin de futuro y
si observamos que nuestros hijos tienen comporta-
mientos tiranos con nosotros o con los dems no
debemos permitirlo. Ese tipo de actitudes no se co-
rrigen solas, tenemos que intervenir para evitarlas,
de lo contrario tan slo conseguiremos que nues-
tros hijos sean unos autnticos maltratadores.
No obstante, no podemos culpar siempre a los pa-
dres de estas situaciones. Los nios con sndrome
del emperador no son simples nios malcriados,
aunque a veces se confundan estos trminos.
Los jvenes que padecen este sndrome no sienten
como los dems las emociones morales y aunque
la educacin tiene un papel muy importante, no hay
que olvidar que estos nios tienen unas deciencias
emocionales de carcter biolgico.
Por eso el papel de los padres se hace muy compli-
cado y en muchas ocasiones es necesaria la ayuda
de profesionales.
Cmo evitarlo
Ms sobre psicologa infantil
De la mano de nuestra psicloga clnica y escolar.
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F
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o
Foro con expertos
Lee las respuestas que Trinidad Aparicio, especialista
en psicologa, dio a los usuarios de PULEVAsalud.
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El sndrome
del emperador
Cada vez conocemos ms casos de nios que se comportan como autnticos tiranos con
sus padres y que llegan a tenerlos realmente atemorizados. Veamos porqu se produce esta
proliferacin de nios que maltratan a sus padres y cmo podemos actuar en la educacin de
nuestros hijos para intentar prevenir la aparicin de este tipo de comportamientos.
TRINIDAD APARICIO PREZ
Psicloga clnica. Psicloga escolar
25
beb e infancia
Ms sobre tablas de ejercicios
Nuestra especialista en psicologa escolar y nuestro pe-
diatra responden a preguntas frecuentes que los pacien-
tes formulan en sus consultas.
TRINIDAD APARICIO PREZ
Psicloga clnica. Psicloga escolar.
Dr. LUIS MIGUEL PUELLO PAVS
Pediatra
Cul es el mejor jugue-
te para regalar en Navi-
dad?
Una de las mayores ilu-
siones de los nios en
Navidad, son los regalos
que esperan recibir de
los Reyes Magos o de
Pap Noel. Deberamos
aprovechar esta ocasin en
la que van a recibir nuevos juguetes, para ensearles a
valorarlos y cuidarlos, as como procurar que vayan asu-
miendo una actitud crtica frente al consumismo.
Es conveniente que los padres procuren despertar el in-
ters del nio hacia aquellos juegos y juguetes que ms
ayuden a desarrollar sus propias capacidades. No pue-
den olvidar que un buen juguete es aquel que, adems
de divertir, potencia el desarrollo del nio a nivel cognitivo,
motor, afectivo y social.
Los juguetes que los nios pidan a los Reyes Magos de-
beran ser muy diferentes y variados entre s, con la in-
tencin de estimular cada una de las capacidades que
el pequeo est desarrollando en cada etapa de su vida.
Por ello, es muy importante que los padres conozcan las
reas que el nio est desarrollando en cada momento y
qu juguetes le pueden ayudar a ello.
Tambin es muy importante que el nio juegue al aire libre,
en la calle, el jardn, plaza y sobre todo en los parques en los
que hay columpios, toboganes y una serie de instalaciones
que hace que nuestro hijo disfrute, adems de haber espacio
para correr, jugar con el baln o ir en bicicleta. El juego al aire
libre es fundamental para relacionarse con otros nios.
Hemos de tener en cuenta, que a travs del juego tam-
bin podemos educar a nuestro hijo, ensendole con-
ductas, actitudes y hbitos que queremos que adquiera.
Cmo hablar de sexo con mi hijo adolescente?
Lo adolescentes, aunque no lo pregunten, tienen gran in-
ters por saber lo que sus padres piensan sobre determi-
nadas cuestiones relacionadas con el sexo.
Aunque para los padres resulta incmodo hablar con sus
hijos de sexo, es un tema que no deben eludir sino hacer
frente y tratarlo con el mayor respeto posible hacia los hijos.
Si no sabe cmo empezar a hablar de sexo, utilice si-
tuaciones como el embarazo de alguna conocida o es-
cenas en una pelcula para iniciar la conversacin.
Debemos ser sinceros ante ellos y darles la informacin
que esperan recibir, respondiendo a las preguntas que
ellos nos hagan sin escandalizarnos y sin dar sermones.
Es obligacin de los padres dar a conocer su punto de
vista acerca del sexo y si piensan que el sexo se debe
tener a partir del matrimonio, deben decirlo pero tam-
bin deben aceptar la decisin que su hijo tome. Es muy
importante informar y asesorar, pero nunca imponer.
En ocasiones los adolescentes se sienten presionados
por sus amigos para tener sexo, explquele que es una
decisin demasiado importante como para que sean
ellos los que decidan por l.
Es importante que con anterioridad se le haya enseado
a tener denida su propia personalidad y as que l sea
capaz de tomar sus propias decisiones sin dejarse inuir.
Qu es la bronquiolitis infantil?
La bronquiolitis infantil es una in-
feccin vrica aguda del tracto
respiratorio inferior que afecta a
lactantes y nios pequeos con
ms frecuencia en la poca inver-
nal en la que nos encontramos.
Se afectan los bronquolos, parte
terminal de los bronquios, la cual
es lo sucientemente pequea
como para obstruirse en presen-
cia de inamacin, impidindose
el paso adecuado del aire. Se ca-
racteriza por dicultad para respirar,
sibilancias audibles (pitos) y ruidos crepitantes. La tos se
vuelve persistente e intensa y puede haber retraccin de las
costillas y postracin.
tu hijo
Preguntas frecuentes
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Consejos y recomendaciones
para su cuidado.
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Bebs, nios y adolescentes
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Todos en forma con
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Ms sobre tablas de ejercicios
Estrenamos tablas de ejercicios y entrenador personal
Cada mes, incluiremos una tabla de la gua de
entrenamiento y otra para trabajar una zona del cuerpo
Desde este mes de diciembre, PULEVAsalud inicia la publicacin de tablas de ejercicios, de la
mano de Jorge Ruiz Martnez, licenciado en INEF y entrenador personal de deportistas de lite,
que propone un plan de entrenamiento para todos los pblicos. Si nunca has hecho deporte,
si lo practicabas en el pasado o si lo haces con regularidad, los consejos y recomendacio-
nes de nuestro experto te ayudarn a sentirte un poco mejor cada da.

Descubre nuestras y atractivas tablas de ejercicios, comprtelas con tus amigos en tu red
social favorita y comenta tus progresos en los foros de PULEVAsalud.
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26 27
Es importante que vuestros hijos comprendan que
ahora tienen dos hogares y que han de repartir sus
vacaciones. Hacedles entender tambin que los dos
los queris mucho y deseis estar con ellos y que,
al igual que en los aos en que todos vivais juntos,
tendris que decidir con que familia pasaris cada da
festivo, si con la de pap o con la de mam.
Por otro lado, tienen que asimilar y resolver la tristeza
que les causa vivir sin su padre o sin su madre, pero
no por eso sentirse menos queridos por ellos.
Tras la separacin, es frecuente que los nios manten-
gan la esperanza de que sus padres vuelvan a estar
juntos. Hay que hacerles entender que eso no va ocu-
rrir. Cuando ya lo hayan aceptado sufrirn menos y les
resultar ms fcil adaptarse a la nueva situacin. Si es
la primera Navidad desde vuestra separacin vuestros
hijos estarn especialmente sensibles a estas fechas
y probablemente todava sueen con vuestra unin.
Ceder en las Navidades
Es importante que los padres colaboren y guarden sus
diferencias durante estos das con el n de que sus
hijos pasen unas estas felices. Mostrndose en todo
momento respetuoso con los cnyuges y facilitando
que los nios puedan estar con su padre o madre y
con las familias de estos el tiempo necesario.
Competir por el afecto de los nios en esta poca es
uno de los errores ms comunes y a la vez ms noci-
vos para ellos. Se compite haciendo regalos caros y
accediendo a todos sus caprichos. Lo ms positivo
sera llegar a un acuerdo respecto a la cantidad y el
tipo de regalos, intentando que stos sean adecuados
para ellos y que exista una proporcin entre lo que
reciban por cada parte.
Tambin hay que huir de comparaciones sobre con quin
se lo pasan mejor o de criticar las creencias religiosas y
costumbres navideas del cnyuge o de su familia.
En aquellos casos en los que existe una buena rela-
cin entre los padres, puede reunirse toda la familia
en algunas ocasiones para dar una satisfaccin a
los hijos.
pareja
26
E
s normal que tus hijos recuerden y ao-
ren aquellas Navidades en las que esta-
bais todos juntos, sobre todo si vuestra
separacin es reciente y todava no han
asimilado y resuelto la tristeza que les
causa vivir sin su padre o sin su madre.
Esta puede ser una poca especialmente difcil para
los nios de padres separados.
Antes, todos estabais juntos para decorar la casa, ir
a la cabalgata de los Reyes Magos, en las cenas, las
comidas y las reuniones familiares, y ya no es as. Por
ello es importante que tomen conciencia cuanto antes
de la ruptura de vuestro matrimonio y de los cambios
que eso va a suponer a la estructura familiar.
Tras la separacin, es frecuente que
los nios mantengan la esperanza de
que sus padres vuelvan a estar juntos
Competir por el afecto de los nios en
esta poca es uno de los errores ms
comunes
La Navidad es un tiempo de felicidad, pero para los hijos de padres separados puede des-
pertar recuerdos y sentimientos que la hagan una poca difcil. Debemos por lo tanto olvidar
las rencillas y cooperar para conseguir unas Navidades felices para nuestros hijos.
Cuando los padres
tienen otra pareja
Para los hijos, que el padre o la madre tenga otra pareja
supone perder toda esperanza de que los padres vuelvan
a reconciliarse. Incluso pueden culpar a la nueva pareja de
que la reconciliacin no se produzca.
Por ello participar de la alegra de abrir los regalos el da
de Reyes, o demostrar mucho entusiasmo por esa noche
o por otras parecidas con la nueva pareja de su padre o
de su madre, pueden verlo como una intromisin en su
intimidad o un freno a sus emociones. En todo caso no le
resultar agradable participar de esta alegra con ellos y
preferiran que su pareja no estuviese.
Por otro lado, tambin puede ocurrir que los hijos se en-
carien de la nueva pareja y que les apetezca compartir
estos momentos con ella. Esto se convierte en la situacin
perfecta siempre que no piensen que por querer a esta
persona estn siendo desleales con su padre o su madre.
En denitiva, para muchos son unas estas religiosas en
las que la familia adquiere una gran importancia, y en las
que se debe poner todo el empeo en que los hijos disfru-
ten tanto de las estas como de sus padres.
Navidades con
padres
separados
TRINIDAD APARICIO PREZ
Psicloga clnica. Psicloga escolar
Ms sobre familia
Consejos para mejorar la vida
familiar.
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Foro sobre familia
Tu espacio para hablar sobre la
vida familiar.
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F
o
r
o
sentimientos con otra persona, com-
partir condencias, experiencias, emo-
ciones, sufrimientos, alegras, xitos,
fracasos, etc. Un sinfn de sentimientos
que nos hace estar en sintona con la
otra persona, sentirnos comprendidos
y escuchados, y saber que podemos
contar con su apoyo y ayuda cuando lo
necesitemos. Los amigos disfrutan de
la compaa mutua.
Las relaciones con los amigos si son
buenas y verdaderas, transmiten con-
anza en uno mismo, sentimientos de
gratitud, aumentan la autoestima y
fortalecen la personalidad. Relacionar-
nos con los dems y tener verdaderos
amigos es muy positivo para crecer y
desarrollarnos como personas.
Tenemos que distinguir entre amigos
verdaderos y amistades superciales
con quienes podemos divertirnos y
pasar momentos muy agradables
pero, sin llegar a intimar.

Caractersticas de la amistad
La autntica amistad lleva implcito
una serie de caractersticas:
Conanza, sinceridad y lealtad.
La amistad ha de ser el, conar en
nuestro amigo y saber que podemos
contar con l cuando lo necesite-
mos. Ha de ser sincera y debe existir
conanza para mostrarnos con na-
turalidad, tal y como somos y pensa-
mos, sin miedo a no ser aceptados y
sin tratar de impresionar.
Inters por el amigo. Debe existir un
verdadero inters por nuestro amigo,
preocuparnos por sus asuntos, com-
partirlos y aconsejarle cuando as lo
requiera la ocasin. Interesarnos en el
bienestar del otro y en todo aquello
que le preocupa o le interesa.
Sacricio. La amistad supone sa-
cricios, porque supone entrega y
esfuerzo por compartir y dar. Unas
veces consistir en dar parte de
nuestro tiempo, otras de nuestra
paciencia, escuchar, orientar, ayu-
dar, apoyar, consolar, etc.
Generosidad. Debemos ser ge-
nerosos a la hora de compartir, no
centrarnos slo en las cosas mate-
riales sino tambin en los sentimien-
tos o en todo aquello que se espere
de nosotros.
Respeto. Respetar la forma de
pensar y de ser de nuestro amigo y
permitirle ser l mismo, aceptndo-
lo tal y como es, sin condiciones.
Por qu hay personas sin
amigos?
El ser humano es social por naturale-
za, crece y se desarrolla relacionn-
dose con otras personas, de ah que
lo normal sea que nos guste tener
amigos y compartir nuestra vida, an-
helos y aciones con ellos.
Pero no siempre sucede as. Hay quie-
nes encuentra autnticas dicultades
para relacionarse con los dems y esto
se debe a diversos motivos: excesiva ti-
midez, temor a no ser aceptados, falta
de habilidades sociales, etc.
Sin embargo, el problema es mayor
cuando se debe a problemas de baja
autoestima. Personas que no tienen
amigos porque consideran que no tie-
nen nada que ofrecer y que ninguna
persona, va a encontrar en ellos algo
interesante o atractivo para desear
mantener una relacin de amistad con
ellos. En tales casos, estamos hablan-
do de personas con serios problemas
de autoestima y con un gran complejo
de inferioridad que deberan consultar
con un profesional.
Tambin poseen dicultad para re-
lacionarse aquellas personas que
poseen un trato mezquino con los
dems, son personas que tienden
a humillar, ridiculizar y que se mofan
continuamente de los dems.
O aquellas otras que no respetan opi-
niones y pensamientos contrarios a los
suyos, que se exaltan cuando le con-
tradicen y que nunca muestran admi-
racin o aprobacin por las actitudes
de otros, no son capaces de valorar ni
reconocer los mritos de otras perso-
nas, sino todo lo contrario, sienten en-
vidia por los triunfos o logros de quie-
nes les rodean. Tampoco son capaces
de mostrar afecto por nadie.
S
egn el Diccionario de la
Real Academia la amistad
es afecto personal, puro
y desinteresado, ordina-
riamente recproco, que
nace y se fortalece con el trato. La
amistad es una relacin de reciproci-
dad, para que se produzca es nece-
sario que ambas partes lo deseen. Es
imposible mantener una relacin con
alguien si la otra persona no lo desea.
Este tipo de relacin se basa en la entre-
ga desinteresada, dar sin esperar nada
a cambio, en la sinceridad, la ayuda y
el afecto mutuo. Es un intercambio de
La amistad comienza porque se despierta un inters y simpata mutua por alguien a quien
conocemos y, poco a poco, vamos descubriendo cosas comunes que nos unen y acercan.
Intentar ser un buen amigo es fundamental para conservar y mantener cualquier amistad.
28
Cmo ser un buen amigo
psicologa
TRINIDAD APARICIO PREZ
Psicloga escolar. Psicloga clnica
Para ser un buen amigo es funda-
mental tener una buena comunica-
cin con los amigos, saber escu-
charles y llegar a entenderlos.
Debemos buscar el bien de nues-
tro amigo y tratar de proporcionarle
momentos de entretenimiento y di-
versin con nosotros. Mantenernos
alegres y transmitir buen humor,
son aspectos muy importantes en
cualquier relacin y adems, es muy
graticante para todos.
Tras un enfado no podemos guardar
rencor sino perdonarnos con rapidez.
relaciones sociales
La amistad, si es buena
y verdadera, transmite
conanza en uno mismo
y sentimiento de gratitud
Salvo que existan
problemas personales,
el ser humano tiende a
buscar la relacin con
sus semejantes
Relaciones sociales
Amplia informacin sobre este tema.
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Foro de psicologa y autoayuda
Tu espacio para hablar sobre cuestiones
relacionadas con la psicologa.
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o
La amistad y las
Es un tiempo bonito, con mucho sabor en las ca-
lles, puestos de regalos y comidas muy tpicas y
sabrosas, que, por supuesto, engordan una bar-
baridad.
Al nal, llega la cuesta de enero y nos encontramos
con menos dinero y ms kilos, y una sensacin de
acabar agotados de las vacaciones.
Con este artculo te intentaremos dar una serie de
consejos para que puedas pasar de la mejor forma
posible las vacaciones.
consejos saludables
30 31
PULEVA SALUD
Ms sobre la Navidad
Tradiciones, curiosidades,
costumbres
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Foro sobre la vida familiar
Tu espacio para compartir
inquietudes sobre la vida familiar.
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para esta Navidad
consejos
10
Planica las compras. En Navidad no slo
los centros comerciales nos impulsan a comprar,
tambin a nosotros nos apetece comprar ese
regalo que en otra poca no haramos. Somos
ms generosos, pero tambin ms derrochado-
res. Planica bien todos tus regalos con tiempo, y
busca las mejores ofertas.
En las comidas. Hay que comer en la mesa,
masticando despacio y disfrutando de los platos
que hemos preparado y de la conversacin de
nuestros familiares. Si lo hacemos solos, delante
de la televisin, no nos estaremos dando cuenta de
lo que estamos comiendo. En este ltimo caso, un
buen truco es colocar en el plato la cantidad exacta
de la comida que vamos a comer y alejar las ban-
dejas con los dulces de donde estamos sentados.
Cuidar la presentacin de los platos.
Los platos ms sanos, siempre tienen a nuestros
ojos un aspecto menos suculento. Hay que me-
jorar su presentacin y hacerlos lo ms atractivos
posibles a la vista. La comida entra por los ojos.
Ejercicio fsico. Mantn tu rutina de ejercicio
diario y aprovecha para hacer actividades con
tus amigos y familia al aire libre. Es una magnca
oportunidad para retomar aquellas aciones que
habas olvidado.
Dieta variada. Asegrate de que tu dieta en
Navidad es muy variada. Que sea muy rica en
frutas, leche, cereales, verduras y legumbres.
Procura que las grasas no superen el 30-35 por
ciento de las caloras totales.
Ojo con las grasas! Utiliza para cocinar
-siempre que puedas- aceite de oliva virgen ex-
tra. Asegrate que las grasas saturadas no su-
peren nunca el 10% del total que consumes e
introduce en tu dieta cidos grasos Omega 3. Tu
corazn y tus arterias te lo agradecern.
Aumenta el consumo de pescado. Intenta,
en la medida de lo posible, sustituir platos de car-
ne tpicos por los de pescado y as ir alternando.
Si en la cena de Nochebuena se ha comido cor-
dero, en la comida de Navidad podis preparar
un buen pescado al horno, y as sucesivamente.
Una buena solucin para los postres es una ma-
cedonia de frutas. Es ms sano y ayuda a una
buena digestin.
Beber agua. Hay que beber mucho agua al da.
Mnimo de dos a tres litros diarios.
Evita el tabaco y el alcohol. Una copa de
vino en las comidas es saludable, pero no hay que
abusar. Es una poca muy favorable para ello. Hay
que huir del consumo abusivo en las ocasiones
especiales. Y si has bebido, no cojas el coche. El
tabaco nunca es bueno. Si te lo propones en se-
rio, es un buen momento para dejar de fumar.
Disfruta de los tuyos todo lo que pue-
das. Para los nios es una temporada llena
de magia e ilusin, aunque a veces se eche
de menos el colegio. Los paseos por nues-
tra ciudad, las salidas al campo (si el tiempo
lo permite, claro), las compras de los adornos,
y sobre todo, mucha imaginacin, pueden ha-
cer que veamos nuevas perspectivas en unas
estas muy atacadas por el feroz consumismo.
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Las Navidades han llegado! Desde nales de noviembre nos lo anuncian en
todos los medios de comunicacin, grandes centros comerciales, e incluso
cada ao se adelanta el encendido de los adornos en las ciudades.
33
tutoriales tutoriales
Ya eres usuaria/o de Facebook? Te explicamos cmo puedes contribuir a que tus amigos
conozcan PULEVAsalud y a que disfruten como t de nuestros contenidos y propuestas.
Es muy sencillo.
Pgina principal de Facebook
Introduce tu usuario y contrasea para participar.
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Comparte los contenidos
de con tus
amigos en
L
a Navidad se cubre de dulces tpicos de
estas fechas, con los que hay que tener
especial precaucin. Polvorones, turro-
nes, mazapanes, roscones o chocolates,
son alimentos ricos en grasas y azcares,
que son precisamente los alimentos que
se deben consumir de forma moderada, casi ocasio-
nal, segn los especialistas.
En el grco que presentamos se establecen compara-
ciones entre raciones de alimentos navideos, con el n
de evaluar su impacto calrico y de conocer mejor con
cules de ellos hemos de tener ms precaucin.
No hay alimentos buenos ni malos
Conviene recordar que una dieta sana es una dieta
moderada, variada y equilibrada. En este sentido, los
especialistas arman que no hay alimentos buenos o
alimentos malos, sino frecuencias de consumo y can-
tidades adecuadas o excesivas. Por eso, es el exceso
en la ingesta en s lo que causa problemas, no el con-
sumo de un determinado tipo de alimentos.
Caloras de los alimentos navideos
Descubre lo que te aportan.
Abrir tabla
PULEVA SALUD
PULEVA SALUD
El exceso es lo que causa problemas,
no un determinado tipo de alimentos
Los alimentos que consumimos especcamente durante la Navidad son una delicia para el
paladar y pueden convertirse en una pesadilla por su alto contenido calrico. Conoce lo que
te aportan e inclyelos en el marco de una dieta equilibrada y variada.
Caloras de los
alimentos navideos
Si an no ests en Facebook, puede
que te lleves una gran sorpresa porque
es la red social ms grande del mundo
(con ms de 300 millones de usuarios),
y muy probablemente alguien conoci-
do tuyo ya est en la red.
Opcin
1
Opcin
2
para compartir un contenido
de PULEVAsalud
para compartir un contenido
de PULEVAsalud
Para compartir con tus amigos un contenido de PU-
LEVAsalud que te haya gustado, tan slo tienes:
1. Buscar el icono de Facebook al nal del contenido
en PULEVAsalud
2. Al hacer clic, irs a la pgina de Facebook y si
ests registrado, te pedir tu usuario y contrasea. Si
an no tienes cuenta, puedes registrarte desde aqu.
3. Una vez hayas realizado los dos pasos anteriores,
estars en disposicin de compartir el contenido que
desees.
Tambin puedes compartir un contenido si tienes tu
perl de Facebook abierto en otra ventana. Es muy
sencillo. Basta con que:
1. Hagas clic en el icono de Enlace
2. Copies la direccin de la barra del navegador y la
pegues en el campo enlace. A continuacin le puedes
dar a adjuntar, y seguidamente a compartir. Desde
ese momento estars ofreciendo el contenido a tus
amigos y familiares.
35
recetas saludables
Copa de natillas, chocolate y nata montada
litro de RAM a la Taza
litro de Natillas RAM
Algunas nueces picadas para decorar
200 cc de nata (35% tenor graso)
Cacao en polvo o canela en polvo para
decorar
1. Colocar en cada copa unas 3 cuchara-
das de Natillas RAM
2. Dejar en la nevera durante media hora
hasta que se enfre.
3. Por encima, otras 4 5 cucharadas de
RAM a la taza
4. Colocar la nata en un bol y batir con
batidor de alambre o con batidora,
hasta que est dura, tipo chantilly, con
cuidado de no pasarse, porque se
puede hacer mantequilla.
5. Colocar en una manga desechable
con pico rizado (le da a nata un aspec-
to ms decorativo) y ponerla sobre la
crema anterior. Meterla en la nevera.
6. Servir fro y poner en el momento de
servir nueces picadas y por encima es-
polvorearle cacao en polvo o canela.
Copa de natillas, chocolate
y nata montada
Para 6 comensales
Ingredientes:
Elaboracin:
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La gastrnoma Alejandra Feldman nos ofrece
para estas Navidades un postre muy fcil y tan
rpido como abrir y servir. Sabroso y de gran
vistosidad har las delicias de nios y mayores.
Comentario nutricional
Dra. ANA MARA ROCA RUZ Mdico. Mster en Nutricin.
En esta ocasin nuestra gastrnoma nos ofrece un postre
rico y fcil de hacer. Tan fcil que los nios de la casa pue-
den jugar a cocineros por un da y colaborar con nosotros
en su elaboracin. Ya vers cmo se divierten! Debern
evitarlo las personas diabticas por su contenido en az-
car y tendrn que comedirse en su ingesta las personas
que estn realizando un rgimen de adelgazamiento ya
que es un postre calrico. Eso s, aporta una gran cantidad
de calcio por la porcin lctea.
El chocolate aporta una considerable cantidad de Potasio,
Fsforo y Magnesio, vitaminas como la B1, el acido flico,
la B2, B6, B3, vitamina A y vitamina E. Es rico en elemen-
tos toqumicos, entre los que destacan la teobromina y
los polifenoles (sustancias antioxidantes) que previenen
las enfermedades cardiovasculares y el cncer y han sido
relacionados con la prevencin de otras enfermedades
crnicas y con la estimulacin de las defensas del orga-
nismo.
Dentro de los polifenoles se encuentran los avonoides,
que pueden reducir el riesgo de accidentes cardiovascu-
lares y de agregacin plaquetaria, responsable de la for-
macin de trombos. Contiene adems feniletilamina, una
sustancia presente tambin en el cerebro humano, similar
a la anfetamina, cuya produccin aumenta cuando uno
est enamorado y produce efectos antidepresivos.
Ms recetas
Por Alejandra Feldman
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para
agilizar la pre-
paracin del postre
an ms, se puede
usar nata ya montada
en spray en lugar de
nata para batir.
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ALEJANDRA FELDMAN
Gastrnoma