I.

REFERENTE PROGRAMTICO



























Bloque I. Las caractersticas de los materiales
Bloque
2. Propiedades fsicas y caracterizacin


Tema
2.3. Qu se conserva durante el cambio?

La primera revolucin de la qumica: el principio de
conservacin de la masa.

La importancia de las aportaciones del trabajo de
Lavoisier.


Subtema





Al final del estudio del subtema, el alumno:

Explica la importancia de establecer un sistema cerrado para enunciar el
principio de conservacin de la masa.

Reconoce que el trabajo de Lavoisier permiti que la ciencia mejorara sus
mecanismos de investigacin y de comprensin de los fenmenos
naturales.

Reconoce que el conocimiento cientfico es tentativo y est limitado por la
sociedad en la cual se desarrolla.
Aprendizajes esperados


























Ideas previas
1
.

En cuanto al principio de la conservacin de la masa, las ideas ms recurrentes son:
La nocin de masa tiene diversas connotaciones para los estudiantes, esto incluye al
volumen y al peso.

Muchos alumnos no parecen apreciar los aspectos cuantitativos del cambio qumico,
especialmente las masas fijas de las sustancias reactivas y la conservacin de la
masa total.

Parece que los alumnos asocian los cambios fsicos con cambios en la cantidad de
materia.



Momento

Propsito Nivel

Actividades Evaluacin
Tipo/Productos Criterios





Inicio



Identificar y
reconocer la ley
de la
conservacin de
la materia.




Cualitativo

Actividad 1.
Leer la lectura guiada de
la primera revolucin
qumica. La ley de la
conservacin de la
masa.
Diagnstica


Conclusiones en
relacin con la
lectura.



Manejo de la informacin
en relacin a la
contaminacin






Desarrollo



Analiza el
concepto de
toxicidad y
diferencia los
efectos sobre los
seres vivos en
funcin de su
concentracin.



Verificar en una
ecuacin qumica
el principio de la
conservacin de
la masa.
Aplicar el
principio de
conservacin de
la masa para la
correcta
expresin de una
ecuacin qumica.



Cualitativo



















Cuantitativo

Actividad 2
Qu le ocurre a la masa
en una reaccin
qumica?
Por medio de un
experimento verificar el
principio de la
conservacin de la masa
en una reaccin qumica.


Actividad 3
Correcta expresin de la
ecuacin qumica
Representacin e
interpretacin
de una ecuacin qumica
en forma correcta
utilizando el principio de
la conservacin de la
masa

Formativa
Realiza ejercicios de
compuestos para
explicar una
ecuacin qumica.







Reporte de la
actividad
experimental y
elaboracin de
conclusiones.
Presentacin de
resultados
de las actividades
realizadas y
correcta expresin
en una ecuacin
qumica.













Identifica la formacin de
nuevos enlaces durante
una reaccin qumica.








Por medio de la
observacin, comparacin
y cuantificacin relaciona
la ley de la conservacin
de la masa con la reaccin
qumica.
Comunicacin en forma
clara de sus resultados.



Valoracin del trabajo
cuidadoso y riguroso en el
estudio de la qumica.






















Cierre


Integrar y valorar
lo aprendido
durante la
secuencia con
respecto a la
reaccin y
ecuacin qumica
con base al
principio de la
conservacin de
la masa.

Cualitativo y
Cuantitativo.

Actividad 4.

Socializacin de lo
aprendido.
Integra y valora sus
conocimientos acerca de
la reaccin y la ecuacin
qumica, analiza sus
aprendizajes y los
expresa por medio de
modelos.

Sumativa
Interpretacin y
correcta expresin
de una ecuacin
qumica.
Elaboracin de
conclusiones.
Sumativa

Interpretacin y anlisis
de un cambio qumico y
una ecuacin qumica,
aplicando el principio de la
conservacin de la masa.
Elaboracin de
conclusiones
argumentadas.
Respeta las opiniones de
los dems adoptando una
actitud de colaboracin y
de diligencia en las tareas
colectivas.

ACTIVIDAD 2
Formar equipos de 4 5 integrantes y realizar las siguientes actividades.

La reaccin y la ecuacin qumica

Leer el siguiente texto que muestra un ejemplo de reaccin qumica, representada con su
respectiva ecuacin y realizar lo que se te indica. Si ustedes usan una estufa de gas para
cocinar su cena, es probable que su estufa queme gas natural, compuesto principalmente por
metano. El metano (CH4) es una molcula que contiene cuatro tomos de hidrgeno
enlazados a un tomo de carbono. Cuando ustedes encienden la estufa, estn suministrando
la energa para empezar la reaccin del metano con el oxgeno del aire. Durante esta
reaccin, los enlaces qumicos se rompen y se forman nuevos enlaces. En este cambio
qumico, los productos que se obtienen son el dixido de carbono y el vapor de agua (y, por
supuesto, el calor y la luz que se ve en la llama). La ecuacin qumica de la reaccin se
escribe as:

CH4 (g) + 2O2 (g) CO2 (g) + 2H2O (g) + calor


En una ecuacin qumica, los elementos o compuestos que reaccionan se llaman reactivos,
se colocan del lado izquierdo. En el ejemplo, el metano y el oxgeno molecular; son los
reactivos; encirralos en un rectngulo azul. Del lado derecho se escribe la(s) sustancia(s)
obtenida(s) cuando ocurre la reaccin. A estos elementos o compuestos se les llama
productos. En el ejemplo, el dixido de carbono, el agua y el calor; son los productos;
encirralos en un rectngulo rojo. Reactivos y productos se separan con una flecha, que
significa produce o transforma. Las letras que estn entre parntesis representan el
estado de agregacin de la sustancia. En el ejemplo todos son gases. De acuerdo con lo
anterior, la ecuacin dice o se lee de la siguiente manera: una molcula de gas metano
reacciona con dos molculas de oxgeno gaseoso, para producir una molcula de dixido de
carbono en fase gaseosa, dos molculas de agua en vapor y calor.


ACTIVIDAD 3
PROPOSITO: Observar una reaccin qumica en diferentes condiciones, analizando
principalmente los cambios de masa que ocurren, para establecer si existe alguna regularidad
en esta magnitud durante el proceso.
Materiales:
2 tabletas efervescentes.
2 botellas de refresco que sean de vidrio y estn limpias.
1 globo.
Agua.
Balanza granataria.
Mortero con pistilo o algn recipiente para poder moler las tabletas.

Desarrollo:
Experimento No 1.

1. En el mortero trituren con el pistilo una tableta efervescente. A continuacin viertan el
polvo en el interior de un globo, cuiden que no quede en las paredes exteriores del
mismo.

2. Coloquen en la botella 50 ml de agua.


3. Determinen la masa de la botella con el agua y el globo con la tableta efervescente,
que ser la masa inicial.

4. Contesten las siguientes preguntas: Qu suponen que ocurrir con la masa de los
reactivos durante la reaccin, tras aadir el polvo en el agua?, aumentar?,
disminuir?, por qu?


5. Agreguen la tableta efervescente molida en la botella y esperen a que la reaccin que
se produce finalice.

6. Determinen la masa final, no olviden incluir el globo.


7. Completen con los datos obtenidos la siguiente tabla:





Masa inicial Masa final

Experimento No 2

1. En el mortero trituren con el pistilo una tableta efervescente. A continuacin viertan el
polvo en el interior de un globo, cuidando que no quede en las paredes exteriores del
mismo.

2. Coloquen en la botella 50 ml de agua.

3. Embonen el globo con la boca de la botella, asegrense de que no caiga el polvo de la
tableta dentro de la botella. Determinen la masa de todo el sistema.

4. Contesten las siguientes preguntas: Qu creen que le suceder a la masa de los
reactivos durante la reaccin?, aumentar?, disminuir?, por qu?

5. Levanten el globo para que la tableta efervescente caiga dentro de la botella y esperen
a que la reaccin producida finalice.

6. Determinen nuevamente la masa de todo el sistema.

7. Con los datos obtenidos completen, la siguiente tabla:



Masa inicial Masa final