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Caractersticas

de la planta
Las sandas ( Citrullus
vulgaris ) pertenecen a
la familia de
las Cucurbitceas, igual
que otros frutos
presentes en nuestra
dieta como la calabaza,
el calabacn y
los pepinos.
Debido a que esta
familia de plantas
comparten sus
requerimientos
nutritivos, es
importante no
combinarlas en el
mismo terreno, ya que
compiten entre ellas o
agotan el suelo en estos
nutrientes.
La sanda, patilla,
aguameln o meln
de agua es anual,
rastrera, de hasta 4m. Tallos cubiertos de vello de 1 cm de dimetro
aproximadamente, con zarcillos. Hojas de hasta 20 cm de ancho por
15 cm de largo, ssiles por el haz, con vello por el envs,
pinnadodivididas.
Flores solitarias amarillas de hasta 4 cm de dimetro. stas aparecen
en la misma planta, que slo tiene flores masculinas o femeninas (
planta monoicas ), si bien se pueden dar casos ms raros de
hermafroditismo.
Frutos comestibles muy grandes ( sandas ) de hasta 80 cm de
longitud ms o menos esfrico u ovoide, liso, de color verde uniforme
o con bandas ms oscuras. Se trata de un fruto pepnide, un fruto
carnoso con pericarpio endurecido.
La sanda puede llegar a pesar hasta 20 kg, aunque su peso medio es
de unos 2,5 kg. Pulpa de color rojo a amarillo pasando por el rosa.
Semillas de color negro ( pepitas ). Es un fruto de temporada de
verano.


Planta de sanda
Ver glosario de
botnica

Clima
- La sanda es una planta originaria del desierto del Kalahari (frica
meridional). Como planta del desierto, est adaptada a las
condiciones de sequa y se caracteriza por una extensin de races
superficiales, capaces de captar la humedad superficial. Se cultiva en
zonas templadas y tropicales.
- Temperatura mnima: 12-14C
- Ideal ubicarlas en un lugar muy soleado (no crecen a la sombra).
Las sandas son plantas de das largos.
- Muy resistente a la sequa una vez se ha establecido en el campo.

Suelo
- Tipo de suelo: sueltos, livianos, que favorezcan el desarrollo radical.
Arcillo o franco-arenosos, bien drenados (no le favorecen los
encharcamientos), ricos en materia orgnica bien descompuesta. Los
suelos arenosos son ms calientes y le favorecen ms. El suelo debe
haber sido abonado 1-3 meses previos al cultivo.
- No tolera suelos muy hmedos o inundados ni las heladas.
- Tolerante a un pH en el rango de 5,3 a 8.

CALENDARIO DE CULTIVO DE LA SANDA


TAREAS DEL HUERTO


Labores de cultivo
- Preparacin del terreno 1 mes antes de la siembra: labor profunda y
abonado.
- Acolchado del suelo para favorecer el crecimiento radical de la
planta.
- Siembra a medianos de marzo. Se realiza en surcos de 2cm. de
profundidad. Cubrir ligeramente con tierra. Entre hileras debe haber
una distancia mnima de 2,5 o 3 metros (es una planta rastrera que
ocupa gran tamao).
- La germinacin se produce los 5 - 10 das.
- Realizar un aclareo a las pocas semanas, cuando empiecen a salir
las primeras hojas verdaderas (retirar algunas plantas para que no
crezcan demasiado cerca una de otra) . Se debe mantener una
separacin mnima 2 - 2,5 metros entre plantas.
- Se puede cubrir con un plstico o proteger con campana hasta los
primeros das de germinacin o hasta que la planta toque el plstico.
- Las sandas necesitan pocos cuidados, principalmente el
deshierbado: se debe realizar un control de las malezas peridico. En
general, la sanda no se poda, aunque algunos cultivadores s
practican la poda en este cultivo: se cortan los brotes secundarios de
las ramas para que la produccin de frutos sea ligeramente ms
reducida pero de mejor calidad.
- La fruta empieza a madurar con las altas temperaturas, cerca de los
21C. Cuanto mayor temperatura hay durante el tiempo de
maduracin, mejor calidad del fruto.
- La sanda agota el terreno y es propensa a coger enfermedades
cuando se cultiva en el mismo lugar durante aos seguidos. Despus
de su cultivo, conviene hacer rotacin de cultivos. Evitar cultivas
otras Cucurbitceas como calabazas o calabacines.

Riego de las sandas
- El riego debe ser abundante durante los primeros meses, a partir de
mayo, asegurndonos que el terreno queda bien empapado para que
la planta se establezca en el terreno.
- Cuando la planta crece, se debe regar apuntando al suelo y no a los
tallos. Tampoco conviene regar a pleno da con el sol, sino
preferiblemente al atardecer.
- No regar en exceso especialmente durante la poca de floracin, ya
que podra dificultar la polinizacin de las flores. Espaciar ms la
frecuencia de riego si el follaje es muy vigoroso.
- Cuando fructifica no se debe regar excesivamente. El exceso de
riego da frutos con menos sabor y se pueden agrietar por demasiado
riego.

Recoleccin de las sandas.
Las sandas se deben recolectar en su punto. (Ms informacin)

Enfermedades y plagas
- Caracoles, babosas, gusanos y nemtodos
- Mangla de la sanda o pulgn del meln: (tipo de pulgn de la
sanda y el meln.
- Araa roja: produce amarillamiento de las hojas
- Mildiu
- Oidio