MANTENIMIENTO EN EL AREA DE

PRODUCCION
SEMANA 2
TEMA
Estructuracin y administracin de los
principales sistemas de un equipo productivo
La eficiencia y el efecto sobre la calidad del
producto de la ingeniera de mantenimiento.
Lectura Bsica: Presentacin en clase

ESTRUCTURA SISTEMA DE PRODUCCIN
H. Fayol identifico seis funciones empresariales bsicas:
1. Tcnica: produccin
2. Comercial: compra, ventas e intercambio
3. Financiera: obtencin y utilizacin de capital
4. Seguridad: proteccin de la propiedad y las personas
5. Contabilidad: registro de transacciones y estadsticas.
6. Administracin: planificacin, organizacin, direccin, coordinacin y control.

Adicionalmente,
La funcin calidad apoyada en los modelos: inspeccin, control de calidad y certeza o seguridad de la
calidad.

Los enfoques contemporneos de sistemas y contingencias (gerencia estratgica) se concentran en la
interdependencia de las partes dentro de una organizacin y en la interdependencia de la organizacin
con el medio ambiente.

El concepto de sistemas atrae la atencin de los administradores hacia las interdependencias las partes
de una organizacin.

E. El enfoque de contingencias hace nfasis en el ajuste de las practicas de administracin a situaciones
especifica
Fayol identifico seis funciones empresariales bsicas:

1.

Tcnica: produccin

2.

Comercial: compra, ventas e intercambio

3.

Financiera: obtencin y utilizacin de capital

4.

Seguridad: proteccin de la propiedad y las personas

5.

Contabilidad: registro de transacciones y estadsticas.

6.

Administracin: planificacin, organizacin, direccin, coordinacin y control.

B.

La funcin calidad la cual puede reestructurarse a travs de los modelos: inspeccin, control de

calidad y certeza o seguridad de la calidad.

C.

Los enfoques contemporneos de sistemas y contingencias (gerencia estratgica) se

concentran en la interdependencia de las partes dentro de una organizacin y en la interdependencia de la

organizacin con el medio ambiente.

D.

El concepto de sistemas atrae la atencin de los administradores hacia las interdependencias las

partes de una organizacin.

E.

El enfoque de contingencias hace nfasis en el ajuste de las practicas de administracin a

situaciones especifica
ESTRUCTURA SISTEMA DE PRODUCCIN
REAS DE APOYO
MERCADEO:
El departamento de mercadeo tiene relacin con la
administracin de produccin por medio del
suministro de:
1. Pronsticos de Ventas relacionados con los
niveles de demanda futura. La planificacin de la
cantidad - Establecer programas de produccin.
2. Informacin referente a las ordenes de compra
Determina las cantidades y cuales productos o
servicios deben ser producidos y Cuando deben
ser producidos.
REAS DE APOYO

3. Los requisitos de calidad del cliente

Planear cuales maquinas, hombres, herramientas,
procesos, y dems componentes del sistema de
produccin se habrn de usar para satisfacer los
requisitos de calidad.

4. Nuevos productos y procesos

Ideas para nuevos productos - cambio radical en el
sistema de produccin

REAS DE APOYO
5. La retroalimentacin del cliente
relacionada con los productos
Las quejas relacionadas con los
productos
Permiten encontrar caractersticas
que podran crear problemas al
ser usados

Menor cantidad de clientes
insatisfechos y un mayor volumen
de ventas
ESTRUCURA SISTEMA DE PRODUCCIN
REAS DE APOYO
FINANZAS
Las funciones financieras involucran la provisin y
administracin del dinero y de otros activos.

Y el sistema de produccin esta involucrado en el
intercambio de informacin con la gente de
finanzas
FINANZAS

Las funciones financieras de la firma involucran la provisin y administracin y administracin del

dinero y de otros activos. A menudo el gerente de produccin esta involucrado en el intercambio de los

siguientes tipos de informacin con la gente de finanzas
REAS DE APOYO
1. Informacin de presupuestos.
El sistema de produccin, genera informacin sobre
presupuestos, sobre los requisitos financieros y de gastos.

2. El anlisis de las inversiones.
La solucin de problemas que implican decisiones con
respecto a inversiones alternativas en equipos e inventarios.

Se requiere un conocimiento de conceptos como:
Tasa de retorno sobre las inversiones, depreciacin, fondos de
amortizacin, plazos de amortizacin de capitales, inters
compuesto, la estructura tributaria, leyes y reglamentos en
materia de impuestos, entre otros.
ESTRUCURA SISTEMA DE PRODUCCIN
REAS DE APOYO
CONTABILIDAD
La funcin de contabilidad tiene que ver con:

La manutencin de registros y archivos sobre
todas las actividades de la empresa.

El manejo de informacin para que sea
eficazmente utilizada en la toma de decisiones.

Desde el punto de vista del sistema de
produccin, la contabilidad provee informacin
respecto a lo siguiente:








La funcin de contabilidad en la empresa comercial tiene que ver con la manutencin de archivos

sobre todas las actividades de la empresa. Tambin concierne la manipulacin de informacin para que ella

sea eficazmente utilizada por los gerentes al tomar decisiones. Desde el punto de vista del gerente de

produccin, la contabilidad provee informacin respecto a lo siguiente:
REAS DE APOYO
Informacin de costos: materiales, mano de obra directa,
gastos de fabrica.

Esta informacin REFLEJA el nivel de eficacia del sistema de
produccin, y tambin provee una indicacin sobre los
costos de los productos que estn siendo fabricados.

El departamento de mercadotecnia tambin esta interesado
en informacin de costos por cuanto afecta a la fijacin de
precios.

La direccin de la empresa usa informacin sobre costos de
produccin para analizar si un producto debe ser fabricado
por la firma o comprado de otra compaa.
Informacin de costos, incluyendo costos de materiales, mano de obra directa, e tems

sobre gastos de fabrica. El gerente de produccin esta vitalmente interesado en esta informacin puesto

que indica el nivel de eficacia del sistema de produccin, y tambin provee una

indicacin

sobre

los

costos de los productos que estn siendo fabricados. El departamento de mercadotecnia tambin esta

interesado en informacin de costos por cuanto afecta a la fijacin de precios. El departamento de compras

usa informacin sobre costos de produccin para analizar si un producto debe ser fabricado por la firma o

comprado de otra compaa.

2.

Informes especiales sobre la operacin del sistema de produccin. Estos incluyen informes

sobre chatarra y materiales de deshecho, inventarios de materias primas, inventarios de productos en

proceso, inventarios de productos terminados, inventarios de partes de repuestos, horas de mano de obra y

horas extraordinarias, y muchos otros informes de inters para el gerente de produccin. Estos informes son

especialmente tiles como informacin de retroalimentacin. Su importancia radica en que reportan medidas

cuantitativas de rendimiento que pueden ser comparadas con los planes originales de modo que se puedan

tomar acciones correctivas en la fase de control de sus actividades
REAS DE APOYO
2. Informes especiales sobre la operacin del
sistema de produccin.

Informes sobre chatarra y materiales de deshecho,
inventarios de materias primas, inventarios de
productos en proceso, inventarios de productos
terminados, inventarios de partes de repuestos,
horas de mano de obra y horas extraordinarias, y
muchos otros informes de inters para el gerente
de produccin

ESTRUCURA SISTEMA DE PRODUCCIN
REAS DE APOYO
COMPRAS
La funcin del departamento de compras comprende la
adquisicin de materiales, equipos, servicios y suministros
en las calidades y cantidades correctas, a los precios
correctos y al tiempo requerido.
El sistema de produccin necesita intercambiar
informacin con el departamento de compras en las
siguientes reas:

1. Determinacin del presupuesto de compras.
La relacin entre el sistema de produccin y el sistema
de compras permite mejores decisiones en lo que se
refiere a precios y condiciones del mercado.

REAS DE APOYO
2. Determinacin de la programacin de los envos.
Es esencial que los materiales lleguen con puntualidad para
que se ajusten al horario programado.

3. El descubrimiento de nuevos productos, materiales y
procesos.
La relacin con los vendedores (de productos y materiales),
facilita tener a disposicin una extensa fuente de ideas sobre
productos, materiales, y suministros nuevos.

4. Control de Inventarios.
Inventarios - Nivel de inventarios de materia prima
Con el almacn para los productos terminados
Determinacin del presupuesto de compras. El gerente de produccin podra tener

hbitos y preferencias personales cuando hace sus ordenes. Si trabaja de cerca con el

departamento de compras, podra tomar mejores decisiones en lo que se refiere a la funcin

que tendrn ciertos rubros, precios y condiciones del mercado.

2.

Determinacin de la programacin de los envos. Ya que en gran parte de la

planificacin del gerente de produccin es tratar de establecer un horario de produccin

eficiente. Es esencial que los materiales lleguen con puntualidad para que se ajusten al

horario programado. Esto requiere una cooperacin absoluta del departamento de compras.

3.

El descubrimiento de nuevos productos, materiales y procesos. En virtud de que el

personal del departamento de compras esta en contacto con los vendedores, con

laboratorios de prueba (de productos y materiales), con los artculos de las publicaciones

semanales y la publicidad relacionada con los productos de los proveedores, tienen a su

disposicin una extensa fuente de ideas sobre productos, materiales, suministros y

procesos nuevos.

4.

Control de Inventarios. La funcin de compras a veces incluye el control de inventarios.

Cuando este es el caso, el gerente de produccin con frecuencia debe intercambiar

informacin con el departamento de compras con respecto al nivel de inventarios sobre la

materia prima, productos en proceso y productos terminados
REAS DE APOYO
RECURSOS HUMANOS
El reclutamiento y la gestin de asuntos
relacionados con mano de obra.
1. Reclutamiento de recursos humanos.
La entrevista El Entrenamiento
Los exmenes Clima Organizacional
Contratacin
Transferencias
Entre otros
REAS DE APOYO
Seguridad:
El sistema de produccin esta constantemente
enfrentando los problemas de accidentes laborales.
Se afecta el equipo de trabajo, el cumplimiento de
los programas de produccin.

Entre el departamento de personal y de produccin
se pueden implementar programas de seguridad
que tienden a minimizar este problema
Seguridad: El gerente de produccin esta constantemente enfrentando los problemas de

accidentes laborales. Estos tipos de accidentes son destructores en trminos del equipo de trabajo

en trminos de cumplir con los programas de produccin. Por medio de la cooperacin mutua entre

el departamento de personal y de produccin se pueden implementar programas de seguridad que

tienden a minimizar este problema
Seguridad: El gerente de produccin esta constantemente enfrentando los problemas de

accidentes laborales. Estos tipos de accidentes son destructores en trminos del equipo de trabajo

en trminos de cumplir con los programas de produccin. Por medio de la cooperacin mutua entre

el departamento de personal y de produccin se pueden implementar programas de seguridad que

tienden a minimizar este problema
RELACIONES EXTERNAS
LA CALIDAD Y LA INGENIERA DEL MANTENIMIENTO
Requerimientos de calidad
Necesidades de una mayor eficiencia
Programas de Entrega ms ajustados
Controles de produccin ms estrictos
Atencin al medio ambiente
Exigencias de Seguridad Industrial y Ocupacional
Nivel de Mecanizacin y Automatizacin
Aprovechamiento de los Recursos
Incremento de precio de Materiales
Elevada complejidad de los equipos
Mayores costos de los inventarios
Excesivas paralizaciones
Muchas emergencias
Falta de programa de reemplazo de equipos
Insuficiente planificacin
Deficientes talleres y Equipos
Falta de Medicin de desempeos
Desequilibrio entre Produccin y Mantenimiento
Inapropiada seleccin de personal
Inadecuada capacitacin
Desmotivacin del personal
Falta de control de costos
LA CALIDAD Y LA INGENIERA DEL MANTENIMIENTO
LA CALIDAD Y LA INGENIERA DEL MANTENIMIENTO
El sistema de control de la
calidad del mantenimiento
es esencial para asegurar las
reparaciones, mantener los
estndares exactos,
aumentar la disponibilidad,
aumentar el ciclo de vida
del equipo y tasas eficientes
de produccin del equipo.
Se requiere el esfuerzo combinado del personal de
control de calidad, los supervisores de mantenimiento y
los tcnicos para garantizar un mantenimiento y la
confiabilidad en el equipo.
RESPONSABILIDADES DEL CONTROL DE CALIDAD
Lograr la calidad en el mantenimiento son
responsabilidad del personal de
mantenimiento.



Histograma.



Lista de verificacin.


Diagrama de causa y efecto.


Diagrama de Pareto.
.

Grafica de control..

Grafica de dispersin.

Anlisis de modo y efecto de fallas..


CONTROL ESTADSTICO DE PROCESOS EN EL
MANTENIMIENTO

Planificar todo el proceso de recoleccin de datos
desde un comienzo.
. Tener claro el propsito de la recoleccin de
datos.
. Especificar claramente los datos necesitados.
. Usar las tcnica correctas
. Disear los requerimientos de listas de chequeos
por anticipado.
Hay que tener mucho cuidado en la
recoleccin de los datos para que sean
compatibles con el fin que se persigue y que
adems sean completos para la aplicacin
de la herramienta escogida.

RECOPILACIN DE DATOS
Es un conjunto simple de instrucciones
usados en la recoleccin de datos, donde los
datos pueden ser compilados fcilmente
usados y analizados automticamente.
Recolectar datos para construir un histograma.
Ejecutar tareas de mantenimiento
Inspeccin de los equipos
Chequear las causas de un defecto
Preparar antes y cerrar despus los trabajos de mantenimiento
LISTAS DE CHEQUEO




APRUEBA RECHAZA


SERIE: CUMPLE


ACTIVIDAD; SI NO NA OBSERVACIONES RESPONSABLE FECHA



1.- Estructura


1.1.- Enchufe / /


1.2.- Cordn / /


1.3.- Pasa cordn / /


1.4.- Empuadura / /


1.5.- Bloqueo de Mandril / /


1.6.- Selector de funcin / /


1.7.- Selector de potecia / /


1.6.- Interruptor Electrnico / /


1.7.- Fijacin de Interruptor / /


1.8.- Caperuza Proteccin Polvo / /


1.9.- Mandril / /


1.10.
-
Empuadura lateral / /


1.11.
-
Motor / /


/ /





OBRA : _____________________________________COLOR MES:________________________
EMPRESA : _____________________________ SUPERVISOR: _________________________
REALIZO
Nombre: ________________________________
Cargo : _________________________________
FECHA : ________________________________
REVISO
Nombre: ________________________________
Cargo : ________________________________
FECHA : _______________________________
Un histograma es un resumen grfico de la variacin de un conjunto
de datos. La naturaleza grfica del histograma permite ver
comportamientos que son difciles de observar en una simple tabla
numrica. El histograma ayuda a visualizar la distribucin de los
datos, su forma y su dispersin
Histograma
Puede ser usado para:
La carga de mantenimiento.
Confiabilidad de las partes y piezas.
Distribucin temporal de las fallas del equipo.
Distribucin de los tiempos de reparo.
Distribucin de los recursos.
Cambios en los tiempos de paradas.
Ejemplo de histograma

DIAGRAMA CAUSA -EFECTO
Es utilizado para facilitar el anlisis de causa
raz de un problema definido. El diagrama
proporciona una forma estructurada para
registrar las causas potenciales de un
escenario analizado
Puede ser usado para identificar las
causas de:
Baja productividad de los
trabajadores.
Excesivas detenciones.
Fallas recurrentes.
Trabajos repetidos.
Excesivo ausentismo.
Exceso de errores en el trabajo
DIAGRAMA CAUSA -EFECTO
Mtodos, mquinas,
materiales y fuerza laboral
Lugar, procedimiento, personal y
polticas.
Equipo, procesos,
personal, materiales,
ambiente y
administracin
Ambiente, proveedores, sistema y
destrezas
GRFICO DE PARETO (ABC)
El Principio de Pareto afirma que en todo grupo de
elementos o factores que contribuyen a un mismo efecto,
unos pocos son responsables de la mayor parte de dicho
efecto.
Es la distribucin de frecuencias de un atributo
ordenados por tamao de la frecuencia. Ayuda a definir
prioridades para que el curso de las acciones sea ms
efectiva.
Categoras incluidas:
Clase A usualmente contiene el 20% del factor (causa) que estn
causando el 75% al 80% de los problemas.
Clase B contiene alrededor del 20% del factor que causa entre el 15%
al 20% de los problemas.
Clase C contiene el resto de los factores los cuales son muchos
La grafica indica cual factor mejorar primeramente a fin de eliminar defectos y lograr la
mayor mejora posible

Pareto puede ser usado en:
Factores que limitan la productividad.
Fallas inducidas por los operadores.
Repuestos que causan los mayores atrasos.
Repuestos ms costosos.
Fallas que causan las mayores paradas.
TIPOS DE DIAGRAMA DE PARETO:
Existen dos tipos de diagramas de Pareto:

Diagramas de fenmenos. Se utilizan para determinar
cul es el principal problema que origina el resultado no
deseado. Estos problemas pueden ser de calidad, coste,
entrega, seguridad u otros.

Diagramas de causas. Se emplean para, una vez
encontrados los problemas importantes, descubrir cules
son las causas ms relevantes que los producen.
Los pasos para realizar un diagrama de Pareto son:
1. Determinar el problema o efecto a estudiar.
2. Investigar los factores o causas que provocan ese problema y como recoger los datos referentes
a ellos.
3. Anotar la magnitud (por ejemplo: euros, nmero de
efectos, etc.) de cada factor. En el caso de factores cuya magnitud es muy pequea comparada con
la de los otros factores incluirlos dentro de la categora Otros.
4. Ordenar los factores de mayor a menor en funcin de la
magnitud de cada uno de ellos.
5. Calcular la magnitud total del conjunto de factores.
6. Calcular el porcentaje total que representa cada factor, as
como el porcentaje acumulado.
El primero de ellos se calcula como:
% = (magnitud del factor / magnitud total de los factores) x 100
El porcentaje acumulado para cada uno de los factores se obtiene
sumando los porcentajes de los factores anteriores de la lista ms
el porcentaje del propio factor del que se trate.
7. Se trazan las barras correspondientes a cada factor. La altura
de cada barra representa su magnitud por medio del eje
vertical izquierdo.
8. Se representa el grfico lineal que representa el porcentaje
acumulado calculado anteriormente. Este grfico se rige por
el eje vertical derecho.
9. Escribir junto al diagrama cualquier informacin necesaria,
sea sobre el diagrama o sobre los datos.
GRFICOS DE CONTROL
Un grfico de control es una carta o diagrama
especialmente preparado donde se van anotando los
valores sucesivos de la caracterstica de calidad que se
est controlando. Los datos se registran durante el
funcionamiento del proceso de fabricacin y a medida que
se obtienen.
El grfico de control tiene
una Lnea Central que
representa el promedio
histrico de la caracterstica
que se est controlando
y Lmites Superior e
Inferior que tambin se
calculan con datos histricos.
GRAFICOS DEL CONTROL PARA ATRIBUTOS
Muchas caractersticas de la calidad no pueden representarse
convenientemente con valores numricos. A las caractersticas de la calidad de
este tipo se les llama atributos

TIPOS DE GRFICOS DEL CONTROL
Se presentan dos cartas de control de atributos:
1. Grfica de control para la fraccin disconforme o grfica NP Y P:se utilizan
cuando la caracterstica de calidad se representa por el numero de unidades
defectuosas
2. Grfica de control de disconformidades o grfica c: se utiliza para los
defectos de un producto

GRFICAS X y R
Las cartas de control X y R se usan ampliamente para monitorear la media y
la variabilidad. El control del promedio del proceso, o nivel de calidad medio,
suele hacerse con la grfica de control para medias, o grfica X . La
variabilidad de proceso puede monitorizar con una grfica de control para el
rango, llamada grfica R. Generalmente, se llevan grficas X y R separadas
para cada caracterstica de la calidad de inters. Las grficas X y R se
encuentran entre las tcnicas estadsticas de monitoreo y control de
procesos en lnea ms importantes y tiles
TIPOS DE GRFICOS DEL CONTROL
Si todos los puntos de la grfica se encuentran entre los dos
lmites de control se considera que el proceso esta controlado.
Una seal fuera de control aparece cuando un punto trazado cae
fuera de los lmites, lo cual se atribuye a alguna causa asignable
comienza la bsqueda de tales causas
CONTROL ESTADSTICO DE PROCESOS EN EL MANTENIMIENTO
DIAGRAMA DE
DISPERSIN
Puede aplicarse para
realizar:
Anlisis de tendencias
Correlacin o anlisis de
patrones
En el mantenimiento puede utilizarse
para encontrar lo siguiente:
CONTROL ESTADSTICO DE PROCESOS EN EL
MANTENIMIENTO
1. Correlacin entre el mantenimiento preventivo y la tasa de calidad.
2. Correlacin entre el nivel de capacitacin y los trabajos pendientes.
3. Correlacin entre el nivel de capacitacin y la repeticin de trabajos.
4. Correlacin entre el nivel de vibracin y la tasa de calidad.
5. Correlacin entre el mantenimiento preventivo y el tiempo muerto.
6. Tendencia del tiempo muerto.
7. Tendencia de la productividad de los trabajadores.
8. Tendencia de la productividad de los trabajadores.
9. Tendencia de los trabajos pendientes.
10.Tendencia de la disponibilidad de equipos.

ANALISIS DEL MODO DE
FALLAS Y EFECTOS
Tiene un gran potencial
de utilizacin y aplicacin
en el mantenimiento,
especialmente para
evaluar el efecto de los
modos de falla en las
fallas funcionales cuando
se disea un programa de
mantenimiento centrado
en la confiabilidad .
CONTROL ESTADSTICO DE PROCESOS EN EL
MANTENIMIENTO
CONTROL DE CALIDAD DE LOS TRABAJOS DE
MANTENIMIENTO