Universidade Federal de Itajub

Itajub MG
02.04.2012






RELATRIO: EXPERIMENTO 1
INTRODUO S TCNICAS DE LABORATRIO:
VIDRARIAS E MEDIDAS
DENSIDADE DE LQUIDOS




Disciplina: Qumica Geral Experimental - QUI017
Curso: Qumica Licenciatura
Professor: Geise Ribeiro
Milady Apolinrio
Grupo: Izadora Fonseca - 25603
Natlia Diniz - 24328





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1. Objetivo:
Aprender a fazer leituras em termmetros, balanas e vidrarias volumtricas e,
usar estes instrumentos para medir a densidade de lquidos e aprender a manusear
a balana e as vidrarias. Aprender a fazer a leitura de medidas determinadas no
laboratrio e como expresslas cientificamente. Determinar a densidade de lquidos
e determinar o ponto de ebulio da gua.

2. Introduo:
A densidade uma propriedade caracterstica de uma substncia, sendo usada
como indicativo do grau de pureza da substncia de que feito um dado material.
Todos os materiais possuem densidade prpria, ou seja, uma caracterstica fsica
especifica dos materiais. Com ela possvel determinar a diferena entre os
materiais.
A relao da massa de um material e o volume por ele ocupado resulta na
densidade do mesmo (USBERCO e SALVADOR, 2012).
A massa expressa em gramas (g) e pode ser determinada atravs de uma
balana comum, semi analtica ou analtica, sendo essa ltima a mais precisa.
J o volume, expresso em mililitros (mL), pode ser determinado por vrios
equipamentos, dentre esses, os mais utilizados em laboratrio so: bquer, proveta
graduada, pipeta graduada ou volumtrica, buretas e bales volumtricos, as
vidrarias citadas podem ser utilizadas para medir o volume, porem h vidrarias que
geram erros maiores na medida do volume.
Sendo assim, a densidade utilizada para identificar uma substncia.
Geralmente expressa em gramas por centmetro cbico (g/cm) e para gases,
costuma ser expressa em gramas por litro (g/L).
As medidas realizadas em laboratrio carregam consigo um erro inerente
pesagem ou medio, podendo no apresentar exatido ou preciso. A exatido
relaciona-se com a proximidade do valor verdadeiro; J a preciso refere-se a quo
prximas as determinaes de uma medida esto entre si (VOGEL, 1981).
Vidrarias em geral:
Picnmetro: instrumento laboratorial utilizado para o clculo de densidade de
uma substncia slida ou lquida, o qual um pequeno frasco de vidro fabricado


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cuidadosamente de forma que seu volume seja invarivel. Conta com uma abertura
suficientemente larga e tampa esmerilhada.
Bquer: instrumento de uso geral em laboratrio empregado para administrar
reaes entre solues, dissolver substncias slidas, efetuar reaes de
precipitao e aquecer lquidos.
Erlenmeyer: executa as mesmas funes do bquer, s que com uma diferena,
seu formato afunilado permite agitao manual sem que haja risco de perda do
material agitado. Esta funo essencial em titulaes.
Proveta: equipamento para medir e transferir volumes variveis de lquidos (de
25 at 1000 mL).
Bureta: instrumento utilizado em titulaes para medidas exatas de lquidos. A
bureta ideal para anlises Volumtricas porque possui graduao em seu
comprimento para facilitar a leitura de volume escoado
Pipeta: utenslio para medir e transferir lquidos, o lquido entra por um orifcio na
extremidade inferior atravs da suco.
Balo Volumtrico: Possui volume definido e utilizado para o preparo de
solues com quantidades mais precisas.
Bico de Bunsen: a fonte de aquecimento mais utilizada em laboratrio.

3. Materiais, Amostras e Reagentes:
3.1. Materiais:
Termmetro de vidro, Inconterme;
Bquer de vidro com capacidade de 100 mL, Qualividros;
Bquer de vidro com capacidade de 50 mL, Qualividros;
Chapa aquecedora, Ciente C, CT-103;
Pipeta volumtrica com capacidade de 25,0 mL, Fortlabor;
Balana analtica com preciso de 0,0001 g, Marte;
Bureta com capacidade de 50,00 mL;
Picnmetro com termmetro com capacidade de 50 mL;
Pipetador de borracha, Nalgon;
Suporte universal;
Papel toalha;


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3.2. Amostras e Reagentes:
gua destilada;
Soluo de cloreto de sdio (NaCl) - Amostra 1.

4. Metodologia:
Ao entrar no laboratrio conferiu-se as vidrarias serem utilizadas, lavou-as com
gua corrente e secou-as antes da utilizao para evitar contaminao ou erros na
pesagem, em quase todos os procedimentos realizados, em alguns procedimentos
apenas secou-se as vidrarias.

4.1. Medida de Temperatura de Ebulio da gua:
Com auxlio de uma pisseta, adicionou-se aproximadamente 50 mL de gua
destilada a um bquer de vidro com capacidade de 100 mL. Em seguida, colocou-se
o mesmo sobre a chapa aquecedora e ligou-se aquecimento. Aps entrar em
processo de ebulio, utilizando um termmetro de vidro, mediu-se a temperatura e
anotou-se o valor observado.

4.2. Calibrao de uma Pipeta Volumtrica:
Com o auxlio de uma balana analtica, previamente tarada, pesou-se um
bquer de vidro com capacidade de 100 mL, anotou-se o resultado. Com uma pipeta
volumtrica de capacidade de 25 mL, transferiu-se quantitativamente 25 mL de gua
destilada para o bquer de vidro e pesou-se novamente, anotando-se a massa total.
Com auxlio de um termmetro de vidro, mediu-se a temperatura da amostra pesada
e anotou-se.
Repetiu-se o procedimento por mais duas vezes.

4.3. Densidade de Lquidos:
4.3.1. Determinao da densidade da gua Destilada atravs de um Bquer
com capacidade de 50 mL:
Pesou-se um bquer de vidro com capacidade de 50 mL, com o auxlio de uma
balana analtica, anotando-se sua massa. No prprio bquer, mediu-se 20 mL de
gua destilada. Pesou-se novamente, anotando-se sua massa total.
Repetiu-se o procedimento por mais duas vezes.


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4.3.2. Determinao da densidade da gua Destilada atravs de uma Bureta
com Capacidade de 50 mL:
Preparou-se uma bureta com capacidade de 50 mL com gua destilada e aferiu-
se o menisco, tomando-se o cuidado de evitar a formao de bolhas.
Pesou-se um bquer de vidro com capacidade de 50 mL em balana analtica e
anotou-se sua massa. Em seguida com o auxlio da bureta, previamente preparada,
transferiu-se 10 mL de gua destilada para o bquer este foi pesado novamente,
anotando o valor encontrado.
Repetiu-se o procedimento por mais duas vezes.

4.3.3. Determinao da densidade da gua Destilada atravs de um
Picnmetro com Capacidade de 50 mL:
Pesou-se o picnmetro com capacidade de 50 mL, limpo e seco, com auxlio de
uma balana analtica, e anotou-se sua massa.
Posteriormente, preencheu-se o mesmo com gua destilada, com auxlio de uma
pisseta, em seguida o picnmetro foi tampado com a sua respectiva tampa. Com o
papel toalha, secou-se cuidadosamente a parte externa da vidraria e pesou-se
novamente. Anotou-se a massa obtida.

4.3.4. Determinao da concentrao de uma soluo Cloreto de Sdio
(NaCl) atravs da densidade obtida por um Picnmetro com
Capacidade de 50 mL:
Pesou-se o picnmetro com capacidade de 50 mL, limpo e seco, com auxlio de
uma balana analtica com preciso de 0,0001g, e anotou-se sua massa.
Posteriormente, preencheu-se o mesmo com a amostra de Cloreto de Sdio
tampou-se. Com o papel toalha, secou-se cuidadosamente a parte externa da
vidraria e pesou-se novamente. Anotou-se a massa obtida.



5. Resultados e Discusso:
5.1. Temperatura de Ebulio da gua:


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Observou-se no experimento que a de 84 C a gua destilada entrou em processo
de evaporao, aps esse estgio, a temperatura da amostra no sofreu variao. A
mesma no entrou em ebulio. Houve a formao de bolhas, porm a temperatura
de ebulio no atingiu os 100C, pois a gua estava evaporando antes da
temperatura chegar aos 100C. A gua estava a uma temperatura de 24C antes de
ser colocada na chapa aquecedora.

5.2. Calibrao de uma Pipeta Volumtrica:
5.2.1. Clculo da Massa da gua:
A medida da massa de gua transferida com a pipeta foi calculada utilizando a
seguinte equao:
()
Massa 1:
= 77,1997 g
= 52,5804 g
() = 24,6193 g

Massa 2:
= 77,2619 g
= 52,5810 g
() = 24,6809 g

Massa 3:
= 77,2135 g
= 52,5810 g
() = 24,6325 g

5.2.2. Mdia da massa de gua Destilada:
A massa de gua utilizada para a medida de calibrao da pipeta foi obtida a
partir da mdia aritmtica dos valores de massa (m
1
,

m
2
,

m
3
) descritos acima:

O valor encontrado foi de


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5.2.3. Clculo do volume da Pipeta Volumtrica:
Atravs da tabela 1 no item 7 deste relatrio, verificou-se que na temperatura de
24 C, observada na amostra, a densidade da gua de 0,9973 g/mL. Sendo assim,
resultou-se:
()
()
()


5.3. Determinao da densidade da gua Destilada atravs de um Bquer
com capacidade de 50 mL:
5.3.1. Clculo da Massa da gua:
A massa de gua medida com diretamente no bquer foi pesada e calculada
utilizando a seguinte equao:
()
Massa 1:
= 63,9966 g
= 52,5812 g
() = 11,4154 g

Massa 2:
= 64,4934 g
= 52,5825 g
() = 11,9109 g

Massa 3:
= 64,4630 g
= 52,5843 g
() = 11,8787 g


5.3.2. Mdia da massa de gua Destilada:
A massa de gua utilizada para a medida de sua densidade foi obtida a partir da
mdia aritmtica dos valores de massa (m
1
,

m
2
,

m
3
) descritos acima:


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5.3.3. Clculo densidade da gua destilada:
Atravs da massa calculada, do volume medido e da equao abaixo, pode-se
calcular a densidade da gua atravs do bquer:
()
()
()


5.3.4. Clculo do Desvio Padro das medidas:

( )

Atravs dos resultados obtidos, pode-se observar que a densidade da gua
muito baixa em relao ao padro terico de 1 g/cm. Alm disso, o desvio padro
entre os valores obtidos experimentalmente foi relativamente alto.

5.4. Determinao da densidade da gua Destilada atravs de uma
Bureta com Capacidade de 50 mL:
5.4.1. Clculo da Massa da gua:
A medida da massa de gua transferida com a bureta foi calculada utilizando a
seguinte equao:
()

Massa 1:
= 62,5592 g
= 52,5818 g
() = 9,9774 g

Massa 2:
= 62,5042 g
= 52,5818 g
() = 9,9224 g


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Massa 3:
= 62,5427 g
= 52,5811 g
() = 9,9616 g

5.4.2. Mdia da massa de gua Destilada:
A massa de gua utilizada para a medida de sua densidade foi obtida a partir da
mdia aritmtica dos valores de massa (m
1
,

m
2
,

m
3
) descritos acima:

5.4.3. Clculo densidade da gua Destilada:
Atravs da massa calculada, do volume medido e da equao abaixo, pode-se
calcular a densidade da gua atravs da bureta:
()
()
()


5.4.4. Clculo do Desvio Padro das medidas:

( )

A partir dos dados da Tabela 2 no item 7 deste relatrio, observou-se que o
limite de tolerncia obtido est dentro do aceitvel para uma bureta de 50,00 mL,
que de no mximo 0,05 mL.


5.5. Determinao da densidade da gua Destilada atravs de um
Picnmetro com Capacidade de 50 mL:
5.5.1. Clculo da Massa da gua:
()

= 86,5427 g


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= 33,7903 g
() = 52,8156 g

Conforme informado pelo tcnico do laboratrio, o desvio padro inerente
vidraria de 0,0102 g, ou seja, a massa de gua pode variar de 52,8156 0,0102 g.

5.5.2. Clculo densidade da gua destilada:
Considerando a massa de gua obtida pela equao acima e que o volume do
picnmetro de nmero 60 de 53,1322 mL, obtm-se uma densidade da gua de:
()
()
()


5.6. Determinao da concentrao de uma soluo Cloreto de Sdio
(NaCl) atravs da densidade obtida por um Picnmetro com
Capacidade de 50 mL:
5.6.1. Clculo da Massa da gua:
Atravs do clculo abaixo, pde-se determinar a massa de gua pesada no
picnmetro:
()

= 94,5827 g
= 33,7903 g
() = 60,7924 g

Conforme itens anteriores, o desvio padro inerente vidraria de 0,0102 g, ou
seja, a massa de gua pode variar de 60,7924 0,0102 g.
5.6.2. Clculo densidade da gua destilada:
Considerando a massa de gua obtida pela equao acima, obtm-se:
()
()
()


Atravs da tabela 3 no item 7 deste relatrio, observa-se que a concentrao da
amostra 1 de NaCl possui concentrao de aproximadamente 2 mol.L
-1
.


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6. Concluso:
De acordo com os resultados encontrados, pode-se observar que a gua no
entrou em processo de ebulio sofrendo somente evaporao da mesma, o que
no era esperado pelos alunos. Isso pode ter ocorrido uma vez que o experimento
foi realizado em sistema aberto.
Conforme os resultados dos demais experimentos, pode-se concluir que, o
volume encontrado experimentalmente para a pipeta volumtrica de 25,0 mL, foi
prxima ao valor real. Pde-se verificar tambm que o desvio padro encontrado
para os valores obtidos para o bquer de vidro foi alto, o que j era esperado, uma
vez que se trata de uma vidraria sem preciso. J os valores encontrados com a
pipeta volumtrica e picnmetro, alm de precisos foram muito prximos do real.
Os alunos esperam ter atingido resultados satisfatrios, alcanando as
expectativas dos professores.

7. Anexos:





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Tabela 3 Densidade de solues aquosas de NaCl
Concentrao
mol.L
-1

Densidade
g.mL
-1

0,5 1,0695
1,0 1,0887
2,0 1,1305
3,0 1,1687
4,0 1,2056

Tabelas retiradas do material de apoio fornecido pelo professor.

8. Bibliografia:
VOGEL, A. I.; Qumica Analtica Quantitativa; 5 edio, So Paulo, Mestre Jou,
1981.

USBERCO, J.; SALVADOR, E.; Qumica Volume nico; 5 edio reformulada,
So Paulo, Saraiva, 2002.

Material de apoio fornecido pelos professores atravs do site TelEduc em 02.04.12.