Desayuno Diario

- Caf o t (sin azcar, crema o leche).

- 1 rebanada de pan tostado.
- 1/2 pomelo (toronja o fruta de la estacin)
ALMUERZO MEDIA TARDE (ONCE) CENA
LUNES
- Pescado o mariscos magros, cualquier clase.
- Ensalada mixta, con las verduras y hortalizas que desee.
- 1 rebanada de pan integral tostado.
- Pomelo (Naranja o fruta de la estacin ).
-Caf o t - A su eleccin: carnes magras, pollo y pavo.
- Ensalada de tomates.
- Caf, t o bebida light.
MARTES
- Bistec a la parrilla, en buena cantidad.
- Tomates, lechuga, apio, aceitunas, coles de Bruselas o pepinos.
-Caf o t - Ensalada de frutas, cualquier combinacin,
tanto como desee.
- Caf o t
MIERCOLES
- Ensalada de atn o salmn (escurrir el aceite), con limn y
vinagre.
- Pomelo, meln o fruta de la estacin.
-Caf o t - Cordero asado u otra carne magra (quitar toda
la grasa visible ).
- Ensalada de lechuga, tomates, pepinos y apio.
- Caf o t.
JUEVES
- Dos huevos, cocinados a su gusto ( sin aceite ).
- Queso blanco con bajo contenido en grasa.
- Tomates en rodajas, judas verdes o calabacines.
- 1 rebanada de pan integral tostado.
-Caf o t - Pollo a la parrilla, todo lo que desee ( quitar la
piel y la grasa antes de cocinarlo ).
- Espinacas, pimientos verdes o judas verdes en
buena cantidad.
- Caf o t
VIERNES
- Pescado o mariscos.
- Ensalada mixta de vegetales frescos, la cantidad que desee.
- 1 rebanada de pan integral tostado.
-Caf o t - Rodajas de queso surtidas.
- Espinacas u otra verdura, toda la que desee.
- 1 rebanada de pan integral tostado.
- Caf o t.
SABADO
- Pollo o pavo asado (quitarle la piel antes de cocinarlo).
- Ensalada de lechuga y tomates.
- Pomelo o fruta de la estacin.
-Caf o t - Ensalada de fruta, la cantidad que desee.
- Caf o t.
DOMINGO
- Pollo o pavo, fro o caliente.
- Tomates, zanahoria, col hervida, brcoli o coliflor.
- Pomelo o fruta de la estacin
-Caf o t - Bistec a la parrilla (quitar toda la grasa visible
antes de cocinarlo).
- Ensalada de lechuga, pepinos, apio, tomates.
- Coles de Bruselas u otra verdura.
- Caf o t.

ALMUERZO SUSTITUTO
Si lo desea, puede sustituir la comida del medioda por cualquier otra de la Dieta Mdica Scarsdale o por lo siguiente:
- 1/2 taza de requesn o queso blanco con bajo contenido en grasa.
- Fruta, la cantidad que desee.
- 6 mitades de nueces, mezcladas con lo anterior o sobre la fruta.
- Caf, t y refrescos dietticos de cualquier sabor.
REGLAS BSICAS DE LA DIETA SCARSDALE
- Coma slo lo indicado, sin substituir ni agregar nada. Beba al menos 2 litros de agua.
- No tome ninguna bebida alcohlica.
- Entre comidas, puede comer zanahorias y apio.
- Bebidas permitidas: caf, t y refrescos dietticos.
- Prepare las ensaladas con una cucharada de aceite.
- El vinagre de sidra o limn puede utilizarlo sin lmite.
- Coma vegetales sin manteca, margarina o cualquier otra grasa.
RECUERDE
- Toda la carne debe ser magra. - Nunca sobrecargue su estmago, cuando se sienta satisfecho, pare de comer.
- Quite la piel y la grasa del pollo y del pavo antes de cocinarlos. - No siga con la dieta durante ms de 14 das.
- No es necesario que coma todo lo indicado en la lista