Kelompok 6:

Ratih Noviyanti 1113031028

Ni Made Erna Purnama Dewi 1113031029
Ni Kadek Ari Wentari 111303103
JUDUL ! Ana"i#i# $aram %eriodium Den&an 'itra#i (odometri
TUJUAN ! Menentukan kandun&an iodium da"am )entuk iodat *ada &aram
)eriodium *erda&an&an
DASAR TEORI !
(#ti"ah ok#ida#i men&a+u *ada #etia* *eru)ahan kimia dimana ter,adi karena kenaikan
)i"a&an ok#ida#i- #edan&kan reduk#i di&unakan untuk #etia* *enurunan )i"an&an ok#ida#i. %erarti
*ro#e# ok#ida#i di#ertai hi"an&nya e"e+tron #edan&kan reduk#i di#ertai den&an di*ero"ehnya
e"e+tron. /k#idator ada"ah #enyawa dimana atom yan& terkandun& men&a"ami *enurunan
)i"an&an ok#ida#i. 0e)a"iknya- reduktor meru*kan atom yan& terkandun& men&a"ami
*enin&katan )i"an&an ok#ida#i.. ok#ida#i1reduk#i haru# #e"a"u )er"an&#un& )er#amaan dan #a"in&
menkom*en#a#i #atu #ama "ain. (#ti"ah ok#idator1reduktor men&a+u ke*ada #uatu #enyawa tidak
ke*ada atom #a,a 2Kho*kar- 20033.
/k#idator "e)ih ,aran& ditentukan di#)andin& reduktor. Namun- ok#idator da*at
ditentukan den&an reduktor. Reduktor yan& umum di&unakan ada"ah ka"ium iodide- ion titanium
2(((3- ion )e#i 2((3 dan iion vanadium 2((3. 4ara titra#i redok# yan& men&&unakan "arutan iodium
#e)a&ai *entiter di#e)ut iodometri 2Rivai- 1993.
'itra#i iodometri ada"ah #a"ah #atu titra#i redok# yan& me"i)atkan iodium. 'itra#i
iodometri terma#uk ,eni# titra#i tidak "an&#un& yan& da*at di&unakan untuk menentukan
#enyawa1#enyawa yan& mem*unyai *oten#ia" ok#ida#i yan& "e)ih tin&&i dari*ada #y#tem iodium1
iodida atau #enyawa1#enyawa yan& )er#i5at ok#idator.
%er)eda den&an titra#i iodimetri yan& mereka#ikan #am*e" den&an iodium #e+ara
"an&#un&- maka *ada iodometri- #am*e" yan& )er#i5at ok#idator direduk#i ter"e)ih dahu"u den&an
ka"ium iodida 2K(3 )er"e)ih #ehin&&a men&ha#i"kan iodium 2(23 yan& #e"an,utnya dititra#i den&an
"arutan #tandar.
'itra#i iodometri da*at di&unakan untuk menentukan kandun&an iodat da"am &aram
)eriodium. Ana"i#i# iodium #e+ara titra#i iodometri di"akukan den&an +ara mereduk#i ion iodat
yan& terda*at da"am &aram men&&unakan reduktor ka"ium iodide 2K(3 da"am #ua#ana a#am-
#ehin&&a ter)untuk (2 yan& #e"an,utnya dititra#i den&an natrium tio#u"5at 2Na20/33. 6arutan
tio#u"5at yan& di&unakan ter"e)ih dahu"u di#tandari#a#i den&an #uatu reduktor- mi#a"nya K(/3.
Reak#i yan& ter,adi ada"ah #e)a&ai )erikut 20e"amat- 20083.
(/3
1
2a73 8 (
1
2a73 8 9:
1
; 3(2 8 3:2/
(2 8 202/3
21
2a73 ; 0</9
21
2a73 8 2(
1
2a73
%erda#arkan ni"ai *oten#ia" redok#nya reak#i 02/3
21
den&an (2 da*at )er"a&#un& den&an
#em*urna. :a" ini da*at diamati dari reak#i )erikut 20e"amat- 20083.
0</9
21
8 2e
1
02/3
2
E
o
= 0-80 >
(2 8 2e
1
2(
1
E
o
= 0-20 >
Reak#i ini da*at )er,a"an +e*at dan )er#i5at unik karena ok#idator "ain tidak men&u)ah 02/3
2
men,adi 0</9
21
me"ainkan #e"uruhnya men,adi 0/3
21
atau #e)a&ian men,adi 0/<
2
.
Da"am titra#i iododmetri- umumnya di&unakan "arutan natrium tio#u"5at #e)a&ai "arutan
#tandar. 6arutan ini )ia#anya di)uat dari &aram *entahidratnya Na202/3.:2/ 2Mr = 2<8-1?3
#ehin&&a memi"iki keuntun&an da"am ha" kete"itian *eninm)an&an. Ke#ta)i"an "arutan natrium
tio#u"5at ini mudah di*en&aruhi o"eh kea#aman "arutan 2*:3 dan #inar matahari. Pada *: "e)ih
ke+i" dari "ima ter,adi *en&uraian #e)a&ai )erikut 20e"amat- 20083.
02/3
21
8 :
8
; :0/3
1
8 0
Pada *ro#e# titra#i ini- untuk menentukan titik akhir titra#i maka di&unakan indikator.
(ndikator yan& di&unakan ada"ah ami"um. (ndikator ami"um di&unakan karena mem)erikan
*eru)ahan warna yan& ,e"a# dan mudah diamati. Da"am titra#i iodometri- )i"a ok#idanya te"ah
ha)i#- maka tete#an terakhit titran 2Na202/33 akan men&hi"an&kan warna )uru dri titratnya.
Ami"um den&an (2 mem)entuk kom*"ek# )erwarna )iru tua yan& ma#ih #an&at ,e"a#- me#ki*un
,um"ah (2 #an&at #edikit. Pada titik akhir titra#i- iod yan& terikat )ereak#i den&an titran #ehin&&a
warna )iru mendadak hi"an& dan *eru)ahan warnanya tam*ak #an&at ,e"a#. Penam)ahan ami"um
di"akukan *ada #aat mendekati titik akhir titra#i 2warna kunin& muda3. :a" ini di"akukan a&ar
ami"um tidak mem)un&ku# iod dan menye)a)kan #ukar "e*a# kem)a"i- #ehin&&a da*at dihindari
ke#u"itan hi"an&nya warna )iru 20e"amat- 20083.
ALAT DAN BAHAN
NO ALAT JUMLAH BAHAN
1 Mikro buret dan #tati5nya 1 )uah Na202/3.:2/
2 $e"a# ukur 10 m6 1 )uah K(
3 6a)u ukur 20 m6 1 )uah :4" *ekat
< 6a)u ukur 0 m6 1 )uah A#am )orat
Pi*et vo"umetri+ m6- 10m6 1 )uah A7uade#
9 %eaker &e"a# 100 m6 3 )uah K(/3
? Er"enmeyer < )uah $aram )eriodium
8 $e"a# ar"o,i 1 )uah Ami"um
9 Nera+a ana"itik 1 )uah K"oro5orm
10 4oron& 1 )uah Na4"
11 0*atu"a 1 )uah
12 Pi*et tete# 2 )uah
13 %atan& *en&aduk 2 )uah
PROSEDUR KERJA
NO LANGKAH KERJA HASIL PENGAMATAN
1 Pembuatan larutan standar sekunder
Na2S2O3 0,1 N dan indikator
a. Menim)an& #e)anyak 9-2 &ram
Na202/3.:2/ dan me"arutkan
den&an a7uade# mendidih da"am
"a)u ukur 20 m6 kemudian
men&o+ok hin&&a homo&eny
). Menam)ahkan #edikit natrium
kar)onat atau k"oro5orm #e)a&ai
*en&awet *ada "arutan a
+. Me"akukan *en&en+eran #e)anyak
20 ka"i #ehin&&a kon#entra#i
Na202/3 men,adi 0-00 N
d. Mema#kkan #e)anyak 1- &ram
ami"um dan 1 &ram a#am )orat ke
da"am 100 m6 a7uade#- kemudian
mendidihkan #am*ai mem)entuk
&e"atin yan& ,ernih dan #e"an,utnya
mendin&inkan.
2 Pembuatan larutan standar primer KIO3
0,005
a. Menim)an& #e)anyak 1-?83< &ram
K(/3 dan me"arutkan den&an
a7uade# da"am "a)u ukur 0 m6 dan
men&o+ok #am*ai homo&en.
). Me"akukan *en&en+eran #e)anyak
200 ka"i #ehin&&a kon#entra#i K(/3
men,adi 0-00 N.
3 Tahap Standarisasi larutan Na2S2O3
0,005 N dengan KIO3
a. Me"arutkan #e)anyak 12- &ram
Na4" da"am 0 m6 a7uade# dan
mema#ukkan ke da"am Er"enmeyer.
). Menam)ahakan #e+ara )erturut1
turut den&an 0-0 &ram K(- 2- m6
K(/3 0-00 N- 2 m6 "arutan kan,i 1
@ dan 1 m6 :4" 3@ *ada "arutan
a
+. Mentitra#i "arutan ) den&an "arutan
Na202/3 0-00 N #am*ai warna )iru
hi"an&
d. Men+atat vo"ume titran yan&
di*er"ukan t #am*ai titik akhir titra#i
dan me"akukan *ro#e# #tandari#a#i
#e)anyak 3 ka"i
< Tahap analisis iodat pada garam
beriodium
a. Me"arutkan #e)anyak 2 &ram
&aram )eriodium da"am 2 m6
a7uade# dan mema#ukkan ke da"am
Er"enmeyer.
). Menam)ahankan #e+ara )erturut1
turut den&an 0-1 &ram K(- 2 m6
"arutan kan,i 1 @ dan 1 m6 :4"
3@ *ada "arutan a
+. Menitra#i "arutan ) den&an "arutan
Na202/3 yan& te"ah di#tandari#a#i
#am*ai warna )iru dari "arutan
hi"an&.
d. Men+atat vo"ume titran yan&
di*er"ukan di+atat #am*ai titik akhir
titra#i dan me"akukan *ro#e#
#tandari#a#i #e)anyak 3 ka"i
e. Men&ana"i#i# kadar iodium 2da"am
*er#en iodat3 da"am &aram yan&
ditentukan