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por Cintia trobbiani

Objetos que hablan


Vintage o vanguardistas, clsicos romnticos o cosmopolitas, CUISINE&VINS revuelve
la ciudad en busca de los bazares y tiendas de diseo con los mejores utensilios de cocina y objetos para el hogar.

Cosas lindas
En el corazn de Palermo SoHo, objetos de diseo y textiles que aportan
placer y sofisticacin a los espacios que habitamos. Una nueva filosofa de disfrute y simplicidad. Casa Chic naci de la mano de Federico
Bonomi y Cintia Kern, los mismos de KSK, quienes descubrieron la belleza de distintos espacios naturales y los integraron a su pasin por el
diseo, la arquitectura y los objetos. Su autntica visin del estilo de
vida para compartir y disfrutar el tiempo libre con familia y amigos.
Dentro de la lnea de decoracin, se encuentran los objetos elaborados
artesanalmente con diseos exclusivos utilizando materiales nobles
como la cermica, cristal, vidrio, porcelana, y en cuanto a lo textil, tejidos con fibras naturales. Hay vajilla muy variada: bowls, platos, mugs
y vasos pintados a mano. Una delicada y amplia propuesta de jabones
individuales y variedad de fragancias exclusivas elaboradas con aceites
y esencias importadas. Tambin tienen velas, almohadones y covers en
distintos formatos, tamaos, texturas y colores. Detalles de estampas
centrales, galones de puntilla pensados para cada ambiente. Manteles
gneros de poln y linos estampados con diseos exclusivos en diversidad de tamaos y formas. Algunos ms romnticos con volados y otros
ms relajados con mix de estampas ideales para el picnic.
Casa Chic
El Salvador 4786. Tel. 4897 2040
www.casa-chic.com

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Buscadores de tendencia

til y bello

El mercado Pehache es el proyecto familiar compartido por Mariana y Carolina


Medina. Fanticas de la moda y el diseo,
decidieron emprender el desafo de imponer su estilo nico en un lugar inusual:
un PH. El antiguo PH de la calle Gurruchaga rene piezas de inconfundible diseo argentino. Buena seleccin de artistas locales en la que se puede encontrar
objetos de decoracin, moda, mobiliario
y todo tipo de accesorios; en resumen: diseo en lo cotidiano. Todos los meses hay
muestras de arte, escultura o fotografa.

El bazar Enseres tiene absolutamente


TODO de vidrio: vasos nuevos y antiguos,
botellas y damajuanas, tazas, saleros,
azucareras, jarras medidoras, jarras para
servir bebidas, queseras y campanas de
las que fascinan en las vidrieras de las
patisseries modernas; adems de los clsicos utensilios de cocina. Cecilia Miranda
y Miguel Esmoris seleccionan a piacere entre los productos de proveedores legendarios del ramo. Originales enlozados desarrollados especialmente por artesanos
de esos que ya no se encuentran.

Pehache

Enseres

Gurruchaga 1418. Tel. 4832 4022

El Salvador 5986. Tel. 4776 0409

www.pehache.com

www.enseresbazar.net

La vie en rose

Pequeos hallazgos

Estacin Ortiz

En el galpn de la diseandora Milagros


Resta hay romance y primavera vintage
durante todo el ao. Milagros Deco revive
gneros antiguos con ilustraciones y una
delicada paleta de colores. En las lneas
Milagros Blanca y Muy Milagros sobresalen
los almohadones floreados y acolchados
de alocados patchworks, manteles, delantales, candelabros y lmparas rococ
en todos los colores. Lo ms buscado?,
la exclusiva coleccin de vajilla de diseo
artesanal, increble.

Pequeo bazar boutique en el que descubrirn las mil y una combinaciones


posibles en el mundo de los elementos
de cocina. Tambin hay especias, sales,
ingredientes para cocinar y objetos de
decoracin que completan las alacenas
de la casa. Federico Baign cre una lnea
especial de vajillas para su Reina Batata,
con graciosas ilustraciones estampadas
en negro -con animales, prncipes y, obviamente, reinas. Hay bols, platos, teteras
tazas, pocillos, jarritos y mucho ms.

Defensa 1082. Tel. 4361 4399

Milagros Deco

Reina batata

www.estacionortiz.com

Gorriti 5417. Tel. 4899 0991

Gurruchaga 1859.

www.milagrosdeco.com.ar

www.reinabatata.com.ar

El legado

Detalles con personalidad

Herederos de un estilo nico que recorre


generaciones, Didot destaca los materiales nobles y la simpleza de lo natural. De
la mano de la arquitecta Isabelle Firmin
Didot llegan tres lineas bien definidas:
Estudio, Casa y Evento. Muebles, objetos,
libros, accesorios de decoracin y moda
fabricados de manera ntegramente artesanal. Pureza en los materiales nobles
utilizados y ambientaciones personalizadas de gran carcter.

En esta luminosa esquina hay un amplio


surtido bien organizado. Encantadores
objetos que dan vida a cualquier cocina,
desde mandolinas y ollas de uso profesional hasta botellas de vidrio en un sinfn de diseos y fuentes que evocan la calidez de antao. Adems, cafeteras para
todo tipo de preparacin, desde espresso
italiano hasta el novedoso sistema de mbolo. Adems, disean vajilla personalizada para complacer cada capricho.

Didot

Bazar de la esquina

Gurruchaga 1840. Tel. 4832 1135

Fray Justo S. de Oro 2030. Tel. 4778 3648

www.didotweb.com

www.bazardelaesquina.com.ar

Nostlgico
Estacin Ortiz rene la magia de los objetos antiguos en un ambiente que rinde
homenaje al autntico vintage design. En
un primer piso en pleno corazn de San
Telmo, frente a plaza Dorrego, dos jvenes arquitectos proponen volver a las races. Martn Ortiz Villa y Clara Carluccio
combinan sus pasiones -arquitectura y
paisajismo- para rememorar las virtudes
de los objetos de coleccin. Piezas nicas
y autnticos hallazgos con alma e historia propias. Muebles, luminaria, objetos
de decoracin y antigedades.

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A la France!
Originalidad y simpleza para destacar
cada rincn de nuestro hogar es lo que
encontrars en Paul French Gallery, secreto palermitano inspirado en el romntico paisaje parisino. El original mercado del arquitecto Pablo Chiappori que
afirma la masculinidad de su estilo con
buenas vajillas, eclcticas fragancias,
gneros y confortable mobiliario. Mix de
acento bourgeoisie con urbano neoyorkino
y races rsticas. Hay rincn deli -Decatapara saborear ricos sndwiches.

Antigua Buenos Aires

Vajilla para todos

Aromas del pasado y aires de tango en


este bazar de 1926. Como no poda ser
de otra manera, es atendido por sus propios dueos. En sus antiguos escaparates brilla la vajilla de cermica blanca
-insignia de la casa-, las campanas de
vidrio con base de madera y una gran
variedad de copas. Montones juegos de
t para perderse en ellos.

Un verdadero mercado de objetos de diseo. Aqu se puede encontrar una infinidad de vasos, tazas, platos y ollas, latas
decoradas, bandejas, infusores, almohadones coloridos. Adems, tienen una seccin de manteles, delantales y mantas
con locos diseos. Los accesorios y organizadores multipropsito merecen un
captulo aparte. Todo muy accesible.

Bazar La Luna

Moderno Bazar

Tacuar 601. Tel. 4334 0301

Av. Santa Fe 2074. Tel. 4511 9693/4

www.bazarlaluna.com

www.modernobazar.com

En Buenos Aires, los bazares gastronmicos se


concentran en el barrio de San Cristbal, en la
Avenida Jujuy entre el 1100 y el 1500. Pero
tambin encontramos otros reductos, modernos
y antiguos que vale la pena visitar.

Paul French Gallery


Gorriti 4865. Tel. 4833 2209
www.pauldeco.com

La meca de la pastelera

Cheftopa

Moldes y cortantes, libros de recetas,


frascos llenos de ingredientes, pirotines,
moldes de todo tipo y hasta mquinas
para pasta. La familia Amui junto a su
equipo atiende a los muchsimos clientes que esperan pacientemente su turno.
Todo lo necesario -y ms- para hornear
cualquier torta, budn o cookie. El bazar
favorito de todos los chefs de la ciudad.

Hay realmente de todo. El sello distintivo


de esta casa es la gran variedad de marcas nacionales e importadas que comercializan. Tienen novedosas herramientas
para cocinar, organizar la cocina y conservar el vino con precios bastante accesibles: ollas, sartenes, cuchillos, planchas, cortadores de frutas y verduras, y
un sector dedicado a la repostera.

Doa Clara

Ven a la Cocina

Av. Corrientes 2561. Tel. 4952 5918

Scalabrini Ortiz 600. Tel. 4855 0461

www.donaclara.com.ar

www.venialacocina.com.ar

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