TEMA 2: MANEJO DEL SUELO EN JARDINERA. 1. Introduccin. 2. Clasificacin de los suelos segn su Textura. 3. Tipos de suelos segn su Ph. 4. Correcciones de problemas. 5. Mantenimiento de suelos (abonado), deteccin de carencias. INTRODUCCIN. En este tema no tratamos de introducirnos de forma profunda en edafologa sino por el contrario pretendemos dar unas nociones bsicas y prcticas para poder solucionar los problemas que nos pudieran aparecer, no obstante muchos problemas no hubieran aparecido si desde un principio se hubiera observado y analizado el terreno, pues en la mayora de los casos las deficiencias que aparecen son causa de una mala eleccin de plantas. De todas formas cuando se es contratado para llevar el mantenimiento del jardn, pocas veces se cambian las especies que en l existen y por ello tendremos que paliar los problemas que existan siguiendo algunas de las pautas que se darn en el tema. De todas maneras si contamos con un suelo de buenas caractersticas no tienen por que darse problemas. Las caractersticas que debe de cumplir un suelo ideal son: Debe de ser un suelo suelto (ni arcilloso, ni demasiado arenoso, sino intermedio lo que se denominara como suelo franco franco). Profundo (que no haya debajo una capa rocosa o impenetrable para las races) y con un buen drenaje (que no acumule agua en exceso). Rico en materia orgnica y nutrientes minerales. con un pH entre 6 y 7. 1. CLASIFICACIN DE LOS SUELOS SEGN SU TEXTURA. Una de las clasificaciones ms prcticas a la hora de definir un suelo es respecto a su granulometra ya que tanto el comportamiento fsico del suelo como el qumico dependen mucho de la fraccin granulomtrica de sus partculas. Conservacin de jardines y zonas verdes Juan Vega Caballero 12 Las partculas minerales del suelo cuyo tamao es inferior a 2 mm constituyen la tierra fina. Atendiendo exclusivamente al tamao de las partculas de la tierra fina, stas se clasifican de la forma siguiente (USDA): Arena. Partculas cuyo tamao est comprendido entre 2 y 0,05 mm. Se llaman arenas gruesas las comprendidas entre 2 y 0,5 mm, y arenas finas las comprendidas entre 0,5 y 0,05 mm. Limo. Partculas cuyo tamao est comprendido entre 0,05 y 0,002 mm. Arcilla. Partculas con tamao inferior a 0,002 mm. La arena seca o hmeda produce una sensacin spera cuando se frota entre los dos. El limo produce una sensacin suave, harinosa, pero no es pegajoso. La arcilla es dura cuando est seca, y pegajosa y plstica cuando est hmeda. La granulometra expresa la proporcin relativa de arena, limo y arcilla que contiene el suelo. La textura hace referencia a las caractersticas de ese suelo que dependen de la granulometra. Hay que tener en cuenta que los fragmentos con dimetro superior a 2 mm no se consideran a efectos de granulometra.
Conservacin de jardines y zonas verdes Juan Vega Caballero 13 Las clases de textura se han establecido teniendo en cuenta el comportamiento del suelo frente al agua y la respuesta de las plantas. A este respecto, la arcilla es ms determinante que las otras fracciones, como se pone de manifiesto en el tringulo de texturas. Un suelo incluye la denominacin de arcilloso a partir de un contenido del 20% de arcilla, mientras que se requiere un contenido del 40% de limo para que incluya la denominacin de limoso, y ms del 40% de arena para que incluya la denominacin de arenoso. En trminos generales, los suelos se denominan arenosos (o de textura gruesa), arcillosos (o de textura fina) o limosos segn que predominan, respectivamente, las cualidades de la arena, arcilla o limo. Estas cualidades se pueden resumir de la forma siguiente: Los suelos arenosos se suelen denominar suelos sueltos, porque se labran con facilidad, en tanto que los suelos arcillosos se suelen denominar suelos fuertes, por su dificultad de labranza. Un suelo franco es aquel que contiene una mezcla equilibrada de arena, limo y arcilla, de tal forma que presenta las buenas cualidades de las tres fracciones (ojo no tiene un tercio de cada). Los suelos pedregosos (con gran nmero de partculas mayores de 2mm) tienen poca capacidad para almacenar agua y nutrientes. Ejercen un gran efecto abrasivo sobre los aperos de labranza. Los elementos gruesos de la superficie actan a modo de cubierta que disminuye la evaporacin, lo que tiene un efecto beneficioso en climas ridos. Caractersticas de distintos tipos de suelos segn su textura: Suelo arcilloso (suelos con alto contenido en arcilla). Pesados de labrar. Con tendencia a compactarse. Se encharcan con las lluvias o con el riego. Son ricos en nutrientes (tienen amplios "bolsillos"). Suelos arenosos (suelos con altos contenidos de arena). Conservacin de jardines y zonas verdes Juan Vega Caballero 14 Drenan muy bien, no se encharcan. Buena aireacin para las races. Se secan demasiado pronto. Retienen muy poco el agua y hay que regar con bastante frecuencia. Retienen muy poco los nutrientes minerales (Nitrgeno, Potasio, etc.). Por tanto son secos y pobres en elementos fertilizantes. *A los cspedes les va muy bien un suelo arenoso. Para determinar la textura de un suelo sin necesidad de un laboratorio actuaremos de la siguiente manera: se coge un poco de tierra y la humedecemos con agua hasta que su consistencia es semejante a la que tiene l cemento cuando se va a construir. Con esta masa se intenta hacer un cordn. Pueden ocurrir los siguientes casos: 1. El cordn se rompe antes de tener 3 mm de dimetro: textura arenosa. 2. La textura es arcillosa cuando conseguimos formar un cordn de 3 mm de dimetro y 10 cm de longitud y con el se puede formar un anillo sin que la tierra se resquebraje. 3. La textura es franca si el cordn se rompe cuando se intenta formar un cordn de 1 mm de dimetro pero no se rompe cuando se hace de 3 mm.
Tambin se puede apreciar la textura al tacto: tacto muy suave: suelo franco limoso. tacto muy spero: suelo franco arenoso. tacto intermedio entre suave y spero: suelo franco arcilloso. Cuando existen muchos fragmentos gruesos en un suelo se indica delante del nombre que indica la Conservacin de jardines y zonas verdes Juan Vega Caballero 15 textura del suelo. Ej.: suelo franco arenoso con muchas piedras: suelo pedregoso franco arenoso. Roca: dimetro mayor a 20 cm., piedra: dimetro 20-2 cm., grava: dimetro 2 cm.- 2 mm. 2. TIPOS DE SUELOS SEGN SU PH. La acidez de un suelo est determinada por la presencia de protones en la solucin del suelo y en el complejo de cambio. Un suelo se considera neutro cuando su ph = 7, cido si su ph <7 y bsico si su ph >7. El ph limita el uso de plantas, puesto que cada especie necesita para su desarrollo un tipo de ph, no obstante la mayora se desarrollan bien a ph ligeramente cido (6, 6.5). El ph ejerce tambin una gran influencia en la asimilacin de elementos nutritivos, ya que facilita o dificulta su disolucin y crea, a veces antagonismos inicos como se puede ver en la siguiente tabla. Conservacin de jardines y zonas verdes Juan Vega Caballero 16 Tipos de suelos segn su ph: Suelo calizo (Ph>8): Si el suelo es bsico o alcalino es muy probable que escaseen el Hierro, Manganeso, Zinc, Cobre y boro. Las plantas acidfilas y otras plantas sensibles a estas carencias, como el Naranjo, el Hibisco, etc., amarillearn y darn pocas flores por carencia de Hierro (clorosis frrica). Solucin: bajar el pH y as se liberan los nutrientes insolubilizados en el suelo. Suelo cido Si el suelo tiene un pH muy cido (pH<5,5) escasearn algunos nutrientes esenciales para las plantas como Calcio, Magnesio, Fsforo, Molibdeno y Boro y la estructura no suele ser buena. En Andaluca por lo general nos encontraremos con suelos de tipo bsicos puesto que su origen es de roca caliza.
Las formas de determinar el Ph del suelo son las siguientes: 1. Puedes llevar a analizar la tierra a un laboratorio de suelos. Es lo mejor, pero no se suele Conservacin de jardines y zonas verdes Juan Vega Caballero 17 hacer a nivel de jardn particular, solo para parques y proyectos grandes. 2. Usar unos kts econmicos que traen unos reactivos para echar a una muestra de tierra y comparando color averiguar el pH. El pH puede ser cido, neutro o alcalino. Si es alcalino, lo ms probable es que contenga mucha cal (suelo calizo). 3. Otro mtodo consiste en coger un poco de tierra, echarla en un vaso con agua destilada, remover bien y al cabo de un rato. introducir en el lquido una tira de papel o de cartn indicadora de pH (venta en farmacias, por ej.). Segn el color que tome tendrs si es cido, neutro o alcalino. 4. Otro mtodo consiste en verter vinagre, 'Sulfaman' (producto de limpieza) o acido clorhdrico diluido sobre una muestra de tierra. Esto ofrece una estimacin aceptable por la reaccin que produce: a. Si la efervescencia que se produce es fuerte, se dice que el pH es mayor de 7,5 y el suelo es alcalino o calizo. b. Si la efervescencia es pequea (algunas burbujitas), el pH rondar 7. c. Si no produce efervescencia (no salen burbujitas) es un suelo de pH neutro (pH 6,5-7) o cido (pH menor de 6,5). 3. CORRECCIONES DE PROBLEMAS. Suelo poco profundo (suelo que a poca profundidad tiene roca, este suelo no deja que se desarrollen las races y no drenar bien). Solucin: Aadir tierra vegetal para recrecer el nivel del terreno. Romper el suelo si es posible para mejorar el drenaje. No plantar rboles (Plantar anuales). Suelo arcilloso: Solucin: Crea pendientes para que escurra el agua hacia un lado o bien se recoja con una canaleta. Nivela el terreno con el fin de suprimir las hondonadas o depresiones. Aportar materia orgnica. La materia orgnica esponja haciendo el suelo mas mullido Conservacin de jardines y zonas verdes Juan Vega Caballero 18 aumentando su porosidad, por lo que es aconsejable en suelos arcillosos incorporar cada ao una buena cantidad de compost, turba o estircol bien descompuesto para hacerlos ms aireados y esponjosos. Si aades estircol, aporta 2 Kg./m2; si aades turba, 0,5 a 1 Kg./m2. En la preparacin de el suelo, si este es muy arcilloso, adems de la materia orgnica tambin es recomendable distribuir arena de ro, entre 15 y 30 Kg./m2 (2 3 metros cbicos por cada 100 m2 de superficie o ms). En cspedes elimina el fieltro haciendo ESCARIFICADOS (dos veces al ao, en primavera y en otoo) y aireados haciendo PINCHADOS con una horca en superficies pequeas; con un rulo de pas o con una mquina profesional llamada "sacabocados", 1 2 veces al ao y recebar posteriormente con una mezcla de arena y turba al 50%, a razn de 1,5 m3 de mezcla por cada 100 m2 tras el pinchado. Si se forman charcos, o si algunas zonas estn muy mojadas, pincha el suelo con una horquilla de jardn y muvala ligeramente de un lado a otro. De este modo el agua podr drenarse en parte. Si usando los mtodos anteriores no tienes xito o previendo que no sern de gran utilidad instala tubos de drenaje.
En suelos con malos drenajes se puede plantar en montculos o caballones de tierra para que las races no queden empapadas permanentemente. Plantacin en caballones. Elegir especies que resistan las condiciones asfixiantes (plantas de riberas o pantanos).
Conservacin de jardines y zonas verdes Juan Vega Caballero 19 Suelo arenoso. Solucin: Si el suelo es arenoso, retiene poca agua... tambin se mejora mezclando la capa superior con material orgnico (unos 10 kilos por cada 100 m2 de turba, compost, mantillo...) La materia orgnica da cohesin a los suelos arenosos. Tambin se puede aadir algo de tierra arcillosa. Haz bancales para evitar la erosin del suelo, si la pendiente es grande. Mantn cubierta vegetal en toda la zona si dispones de agua (plantas tapizantes tipo ua de len). Riega con la misma cantidad de agua pero poniendo mayor nmero de emisores y de mayor caudal y aumenta tambin el nmero de impulsos de riego al da. Utilizar microaspersin preferentemente si es posible (el vandalismo puede causar grandes destrozos y un alto coste). Suelos bsicos. Solucin: Aplicacin de abonos de reaccin acida como se muestra en la tabla que sigue.
Conservacin de jardines y zonas verdes Juan Vega Caballero 20 Si el jardn es de tamao reducido se puede aadir turba rubia: es un material muy acido (ph=3,5), que baja el pH de la tierra. Dosis: 1 kg de turba rubia por metro cuadrado. A los 2 3 aos se debe repetir el tratamiento Aadir azufre en polvo es lo que sale mas econmico si hay que acidificar parcelas grandes, por ejemplo, todo el jardn o todo el huerto. Se mezcla con los primeros 25-30 cm. De tierra a razn 90 gramos de azufre en polvo por m2., la aplicacin debe realizarse durante el otoo, para que en primavera se note el efecto. A los 2 3 aos se debe repetir el tratamiento. Adems de bajar el pH, aplica al suelo un fertilizante especial, rico en hierro llamado quelatos de hierro y quelatos de otros micronutrientes, como el manganeso, cobre, zinc, etc. Para las posibles carencias.
Adicin de estircoles. Todos los estircoles a excepcin de la gallinaza tienen reaccin cida. Suelos cidos: Solucin: Actuar segn tabla.
Conservacin de jardines y zonas verdes Juan Vega Caballero 21 4. MANTENIMIENTO DE SUELOS (ABONADO). Una selva es un sistema cerrado donde un grupo de seres vivos, entre ellos plantas, hongos, animales, insectos y microorganismos subsisten de forma que uno aporta al otro lo necesario para sobrevivir. Las plantas viven y se desarrollan gracias al aire, nutrientes del suelo y al agua donde estos nutrientes son disueltos, es decir las plantas sobreviven en parte gracias a los nutrientes que el suelo les proporciona, Las plantas a su vez aportan cobijo a animales, insectos y adems aportan las hojas (materia orgnica), que una vez cadas sern descompuestas por los microorganismos del suelo, aportando estos microorganismos en sus secreciones, defecaciones o incluso con su cuerpo una vez muertos los nutrientes que las plantas necesitan cerrndose una vez ms el ciclo. Los cultivos, jardines, parques o cspedes son sistemas abiertos pues en algn momento del ciclo el hombre interviene exportando materia orgnica. En los cultivos nos llevamos la cosecha, en los jardines y parques nos llevamos las hojas, con la poda la madera, y en los cspedes nos llevamos parte del csped cada vez que lo cortamos, al quedar abierto el ciclo el suelo se va empobreciendo con el paso de los aos, bajando el nivel de materia orgnica y el nivel de nutrientes. Para solucionar este problema habr que ir aportando cada ao mediante abonado mineral, los nutrientes que exportamos, y adems sera conveniente incorporar algo de materia orgnica para mantener unas buenas propiedades fsicas en el suelo.
Conservacin de jardines y zonas verdes Juan Vega Caballero 22 En los cultivos agrcolas o en los cspedes estn muy estudiadas las extracciones de nutrientes que se hacen de los suelos (estudios realizados mediante anlisis de suelos antes y despus de recoger las cosechas) estando en muchos casos estos valores tabulados. En el caso de jardines es muy difcil evaluar las extracciones del suelo pues existen numerosas plantas diferentes, las cuales extraen cantidades distintas y por ello se suele aplicar al ao aproximadamente de 5 a 6,5 Kg./ rea de 15-15-15, es decir de 50 a 65 grs./m 2 , en otoo preferentemente, pues es la poca donde se suele hacer limpieza a fondo y escardas y aporcados que facilitarn el mezclado del abono. Posteriormente y repartido en dos aplicaciones durante el resto del ao de 2 a 3 Kg./ rea de nitrato amnico (de 20 a 30 grs./m 2 ). Para mejorar las propiedades fsicas se suele aplicar estircol a razn de 0,5 a 1,5 m 3 / rea. Es conveniente saber que los estircoles tambin reaccionan con el suelo y que aportan nutrientes.(ojo el estircol debe de estar maduro).
Conservacin de jardines y zonas verdes Juan Vega Caballero 23 La forma de actuar en la aplicacin de abono en una superficie ser: 1. Medir la superficie a abonar. 2. Calcular a razn de unos 50 -65grs/m2. 3. Dividir la cantidad en dos porciones iguales. 4. Marcar en un vaso 25- 32grs. 5. Avanzar cubriendo con los 25- 32 grs de abono una anchura de un metro aproximadamente por un metro de avance (aproximadamente una zancada), hasta llegar al final de la parcela, y volver realizando la misma operacin en paralelo a la direccin anterior. 6. Volver a repetir la operacin anterior pero tomando una direccin perpendicular a la anterior (dibujo inferior).
Para poder detectar una carencia deberamos hacer un anlisis de suelo y otro foliar (habra que saber interpretarlos), la pega radica en que para interpretar anlisis foliares se necesitan tablas estimativas por especies y variedades, cosa poco estudiada para una gran parte de las plantas ornamentales, un mtodo econmico y practico consiste en usar tablas de sntomas carenciales como la que se muestra, ms adelante con ella podremos intuir la carencia y aplicar el elemento que nos falte mediante pulverizacin foliar, una vez realizada la pulverizacin si al cabo de una semana los sntomas han desaparecido es que hemos acertado en el diagnstico.
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