1

1. FUNDAMENTO TERICO
1.1. INTRODUCCIN
La humidificacin es una operacin unitaria en la que tiene lugar una transferencia simultnea de materia y
calor sin la presencia de una fuente de calor externa. De hecho siempre que existe una transferencia de materia
se transfiere tambin calor. Pero para operaciones como extraccin, adsorcin, absorcin o lixiviacin, la
transferencia de calor es de menor importancia como mecanismo controlante de velocidad frente a la
transferencia de materia. Por otro lado, en operaciones como ebullicin, condensacin, evaporacin o
cristaliacin, las transferencias simultneas de materia y calor pueden determinarse considerando !nicamente
la transferencia de calor procedente de una fuente externa.
La transferencia simultnea de materia y calor en la operacin de humidificacin tiene lugar cuando un gas se
pone en contacto con un l"quido puro, en el cual es prcticamente insoluble. #ste fenmeno nos conduce a
diferentes aplicaciones adems de la humidificacin del gas, como son su deshumidificacin, el enfriamiento
del gas $acondicionamiento de gases%, el enfriamiento del l"quido, adems de permitir la medicin del
contenido de vapor en el gas.
&eneralmente la fase l"quida es el agua, y la fase gas el aire. 'u principal aplicacin industrial es el
enfriamiento de agua de refrigeracin, que ser el ob(eto de estudio de la prctica que nos ocupa. ) grandes
rasgos, el proceso que tiene lugar en la operacin de humidificacin es el siguiente*
una corriente de agua caliente se pone en contacto con una de aire seco $o con ba(o contenido en
humedad%, normalmente aire atmosfrico.
parte del agua se evapora, enfrindose as" la interfase.
el seno del l"quido cede entonces calor a la interfase, y por lo tanto se enfr"a.
a su ve, el agua evaporada en la interfase se transfiere al aire, por lo que se humidifica.
#n la deshumidificacin, agua fr"a se pone en contacto con aire h!medo. La materia transferida entre las fases
es la sustancia que forma la fase l"quida, que dependiendo de cmo estemos operando, o se evapora
$humidificacin%, o bien se condensa $deshumidificacin.%
#xisten diferentes equipos de humidificacin, entre los que destacamos las torres de enfriamiento por su
mayor aplicabilidad. #n ellas, el agua suele introducirse por la parte superior en forma de lluvia provocada, y
el aire fluye en forma ascendente, de forma natural o forada. #n el interior de la torre se utilian rellenos de
diversos tipos que favorecen el contacto entre las dos fases. .
1.2. DEFINICIONES EN LA INTERACCIN AIREAGUA
)ntes de desarrollar las ecuaciones de dise+o en una torre de enfriamiento, hemos de definir una serie de
variables y conceptos involucrados en la operacin de humidificacin.
, Humedad absoluta* es la ran msica de vapor de agua respecto al aire seco
$-%
.)* masa molecular del agua/ .)0 -1 g2mol
2
.3* masa molecular del aire/ .30 41,5 g2mol
P)* presin parcial que e(erce el vapor de agua en la mecla gaseosa
P* presin total $atmosfrica.%
, Humedad elat!"a# es la relacin molar entre la cantidad de vapor de agua presente en el aire y la cantidad
mxima posible $saturacin% para esa temperatura*
$4%
Pv es la presin de vapor, que podr"amos definir como la presin que e(erce un vapor en equilibrio con su
l"quido. La presin de vapor es funcin de la temperatura. Para un rango de temperaturas comprendido entre
678 y 9678, podemos obtener la Pv del agua mediante la ecuacin*
$:%
en la que Pv est expresada en mm ;g, y la < $temperatura% en =.
, Calo es$e%&'!%o (%)** calor necesario para aumentar -78 a una unidad de masa de una sustancia, a presin
constante. <omamos los valores medios de los calores espec"ficos del agua y del aire entre 678 y -6678*
cPaire 0 cP,3 0 -669 >2$?g@78%
cPvapor de agua 0 cP,) 0 -11A >2$?g@78%
cPagua l"quida 0 cL 0 A-16 >2$?g@78%
, Calo es$e%&'!%o +,medo (%S** $es el cP de la mecla gaseosa aire,agua%*
c' 0 cP,3 B cP,) @; 0 -669 B -11A@; C>2$?g@78%D $A%
, E-tal$&a es$e%&'!%a del .as* calor asociado a un gas a cierta temperatura y presin $referencia 678 y agua
l"quida%*
$9%
donde
0 4.964.:66 >2?g agua $calor latente%
, E-tal$&a es$e%&'!%a de satua%!/-# es la entalp"a del gas saturado de humedad/ la entalp"a de saturacin es
funcin de la temperatura, y cumple la ecuacin*
$E%
donde la < est expresada en 78.
, Co-d!%!o-es de satua%!/- ad!ab0t!%a*
8onsidrese el proceso que se lleva a cabo de forma esquemtica en la figura -, mediante el cual se busca que
el gas se sature. Para ello hacemos circular agua a lo largo de
3
la torre en forma de lluvia/ el agua entra en contacto directo con una corriente de aire no saturado. Para que el
proceso sea adiabtico ha de cumplirse que*
no se transfiera calor a la torre
la corriente l"quida se recircule
De esta forma la temperatura a la entrada ser igual que a la salida. La diferencia de temperaturas entre el gas
y el l"quido tender a ser cero tanto ms cuanto nos acerquemos a
la salida del gas, y no habr transferencia de calor sensible entre las fases. #l !nico efecto que e(ercer el
l"quido en la torre es que parte de l se vaporiar y pasar a la corriente gaseosa. 'i suponemos que la torre es
suficientemente alta para que las fases l"quida y gas alcancen el equilibrio en la parte superior de la misma, la
fase gaseosa estar saturada, y <Lentrada 0 <Lsalida 0 <&salida 0 <' . )s" pues, la temperatura <s ser la
temperatura de saturacin adiabtica, y ;s la humedad del gas saturado a <s , es decir, la humedad de
saturacin adiabtica.
) partir de balances globales de materia y entalp"a entre las condiciones inicial del gas $< y ; a la entrada% y
la condicin de saturacin adiabtica, se llega a la ecuacin*
$F%
La ecuacin F relaciona la temperatura y humedad de un gas para cualquier condicin de entrada con las
condiciones correspondientes para el mismo gas con su temperatura de saturacin adiabtica $slo se puede
aplicar para esos dos puntos, no para describir la trayectoria seguida por el gas a medida que se satura%.
'i en nuestro sistema aire,agua consideramos que la <s es igual a la temperatura de bulbo h!medo <;, y
mediante las ecuaciones de transferencia correspondientes, se obtiene que
$1.a%
Para el sistema aire,agua, se cumple que
, por lo que la ecuacin 1.a es*
$1.b%
;& y <& son la humedad y temperatura del gas
, D!a.ama de +umedad* tambin llamado carta psicomtrica, permite la obtencin mediante lectura directa
de la mayor"a de las propiedades de las meclas aire,vapor de agua que son necesarias en los clculos a
realiar en la operacin de humidificacin, para una presin determinada. #n la figura 4 se representa el
diagrama de humedad para la presin de - atm.
4
Figura 2: Diagrama de humedad
La limitacin del diagrama de humedad es la curva de saturacin. Los puntos representados a la derecha
representan meclas definidas de aire no saturado $ a la iquierda se representan meclas de aire saturado y
agua l"quida.% Las curvas situadas entre el e(e de abcisas y la curva de saturacin son las l"neas
correspondientes a diferentes humedades relativas. Las rectas inclinadas con pendiente negativa corresponden
a las l"neas de temperatura de saturacin adiabtica, que prcticamente coincide con la temperatura de bulbo
h!medo para el sistema aire,agua, luego estas l"neas siguen la ecuacin 1.b.
1.1. O)ERACIN DE HU2IDIFICACIN. 2ODELO 2ATE23TICO
1.1.1. )o%eso .e-eal de +um!d!'!%a%!/-
8omo hemos explicado en el apartado -.-, en un proceso de humidificacin el agua caliente se pone en
contacto con aire seco o poco h!medo/ la materia $agua% y el calor se transfieren hacia la fase gaseosa a travs
de la interfase, como se muestra en la figura :, la cual se enfr"a.
5
Figura 3: Condiciones de la interfase en una altura
determinada de una torre de humidificacin
8omo resultado, el l"quido cede calor a la interfase, enfrindose tambin. G el gas se humidifica.
Podemos esquematiar el proceso de humidificacin por el dispositivo mostrado en la figura A.
L* caudal msico de l"quido
&* caudal msico de gas
;* humedad del gas
<L* temperatura del l"quido
<&* temperatura del gas
q* calor transferido a la columna
desde el exterior
* altura de la columna
)* superficie interfacial
a* rea interfacial del volumen de
la columna $m42m:%
'* seccin transversal de la torre
Figura 4. Dispositivo para el proceso general
de humidificacin
hL y h& son los coeficientes de transferencia de calor por conveccin de la fase l"quida y gaseosa
respectivamente.
?& es el coeficiente de transferencia de materia de la fase gaseosa.
6
$es evidente que no hay coeficiente de transferencia de materia de la fase l"quida, ya que en ella no hay
transferencia de materia, al tratarse de un componente puro.%
La columna opera adiabticamente $q06% en rgimen estacionario. La aproximacin a la operacin adiabtica
ser mayor a medida que el dimetro de la columna aumente. #scribiremos pues los balances para la altura
diferencial d.
3alance de materia para el componente que se transfiere $agua%*
dL0 &@d; $5% 3alance de
entalp"a* &@di& 0 d $L@
L% $-6.a%
donde L es la entalp"a de la fase l"quida. 8omo la proporcin de transferencia de agua es muy peque+a
comparada con la corriente del flu(o total, utiliamos el valor promedio L, y el cambio de entalp"a de la fase
l"quida L puede expresarse como la resultante del cambio de temperatura con calor espec"fico constante*
d$L@ L % 0 L@8L@d<L $-6.b%
por lo que el balance de entalp"a queda como*
L4CL4dTL 5 G4d!G (16*
8omo la entalp"a del gas sigue la ecuacin 9*
&@di& 0 &@d$c'@<& B ;@ % 0 &@c'@d<& B &@ @d; $--%
8onsideremos ahora las ecuaciones de velocidad de transferencia. #n la fase l"quida, la transferencia de calor
se produce desde el total de la fase l"quida a la interfase, como resultado de una diferencia de temperaturas.
Pero desde la interfase hasta la fase gaseosa hay dos tipos de transferencia de calor $como se indica en la
figura :%*
transferencia debida a un gradiente de temperaturas $calor sensible%
calor latente asociado con la masa que se transfiere como resultado de un gradiente de
concentraciones $diferencia entre la humedad en la interfase y en el seno del gas.%
#l calor transferido mediante estos dos mecanismos se separan en los dos trminos de la derecha de la
ecuacin --. <eniendo en cuenta estas ideas escribimos las ecuaciones de velocidad de transferencia para
nuestro d*
<ransferencia de calor en la fase l"quida*
L@cL@d<L 0 hL@a@$<L,<i%@'@d $-4%
<ransferencia de calor sensible en la fase gaseosa*
&@c'@d<& 0 h&@a@$<i,<&%@'@d $-:%
<ransferencia de calor latente en la fase gaseosa*
7
&@ @d; 0 @?&@a@$;i,;%@'@d $-A%
#ste modelo general es vlido para cualquier sistema gas,l"quido.
1.1.2. E%ua%!o-es de d!se7o
#n el caso del sistema aire,agua, podemos suponer que se cumple que
$-9%
'i sustituimos la relacin -9 en la ecuacin -:, y combinamos sta con la -- y la -A, obtenemos que*
&@d$c'@d<& B @d;% 0 ?&@a@C$c'@<i B @;i% , $c'@<& B @;&%D@'@d $-E%
Hemos que los trminos de dentro de los parntesis son entalp"as, definidas en la ecuacin 9, por lo que
expresamos la ecuacin -E como*
&@di& 0 ?&@a@ $ii , i& %@'@d $-F%
Ieordenando trminos e integrando desde la entrada de la torre hasta la salida, obtenemos que*
$-1%
#l $JK<%& , n!mero de unidades de transferencia, representa el n!mero de veces que la fuera impulsora
promedio $i&4 , i&-% se divide entre el cambio de la entalp"a. #s una medida de la dificultad de la
transferencia de entalp"a. $;K<%& es la altura de una unidad de transferencia.
Podemos expresar la ecuacin -1, combinndola con la ecuacin -6, de esta otra forma.
$-5%
Las ecuaciones 1 ! 1" son #as ecuaciones $e $ise%o $e una &orre $e 'u(i$i)icaci*n. En genera#+ ,ara e#
c-#cu#o $e ./UT01 se $e2en #os cau$a#es ! #os ,ar-(e&ros $e #a co#u(na 3ue ,er(i&en $e&er(inar e#
coe)icien&e $e &rans)erencia.
Para el clculo del n!mero de unidades de transferencia se debe resolver la integral conociendo los valores de
entalp"a interfacial para que correspondan a los valores de entalp"a del gas. 8omo los valores de entalp"a
interfacial dependen de la temperatura del l"quido y de la entalp"a del gas se deben tener una relacin entre
estas variables a lo largo de la columna. #sta relacin se denomina rec&a $e o,eraci*n, resultante del balance
de entalp"a $ec.-6%*
$46%
Por otro lado, igualando las ecuaciones -4 y -F, obtenemos la rec&a $e uni*n*
8
$4-%
La recta de unin permite determinar la entalp"a interfacial a partir de la temperatura del l"quido y la entalp"a
del gas, asumiendo que la interfase se encuentra en equilibrio, es decir, que la entalp"a interfacial es la entalp"a
de saturacin a la temperatura interfacial* ii 0 is $<i% L ec.E.
1.1.1. Resolu%!/- de la !-te.al (NUT*G. 28todo 2!%9le:
#l mtodo .ic?ley es un mtodo grfico para la obtencin de las condiciones de la interfase, mediante la
ecuacin 4-. 'e basa en una grfica de entalp"as de la fase gaseosa frente a las temperaturas de la fase l"quida,
como se representa en la figura 9.
La curva de equilibrio es la curva de saturacin, que sigue la ecuacin E, y que es la misma que la
representada en el diagrama de humedad $figura -%.
Figura 4. Representacin grfica de una operacin
de contacto adiabtico gaslquido.
#n esta curva estn localiadas todas las condiciones posibles de <i, i&i a travs de la columna. La l"nea )38
es la l"nea de operacin, ecuacin 46, que contiene todos los valores de la i& correspondientes a la
temperatura del l"quido en toda la columna. 'e obtiene a partir de las condiciones de i&, <L a la entrada y la
salida de la torre.
'obre la l"nea de operacin, el punto 3 representa un punto arbitrario dentro de la columna, en el cual la
temperatura del l"quido y la entalp"a del gas tienen los valores <Ln e i&n. Las condiciones de la interfase en
este punto pueden encontrarse con la recta de unin, ec.4-, por lo que una recta de unin que empiece en el
punto 3 y que tenga una pendiente igual a ,$hL2?& % intersecar a la curva de equilibrio en las condiciones de
la interfase que corresponde al punto 3, en el punto M. De esta forma las condiciones de la interfase pueden
encontrarse correspondiendo a cualquier punto entre ) y 8 sobre la recta de operacin.
Por lo tanto, si dividimos la recta de operacin en distintos intervalos $iguales% como se muestra en la figura E,
y los unimos con la curva de saturacin mediante lar rectas de unin, obtenemos los valores necesarios para la
integracin numrica del JK<.
Figura . Rectas de unin a lo largo de la columna.
Paralelamente podremos determinar tambin la evolucin de la temperatura del gas a travs de la columna,
como se indica en la figura F. #l punto N $<&-, i&-% representa la entrada del gas en la columna. Knimos este
punto N con el punto D, que corresponde a las condiciones de la interfase a las condiciones de entrada de la
columna. La recta ND permite determinar la evolucin de la temperatura del gas en un intervalo en el que se
suponga que
la pendiente de ND permanece constante. #sta <& es la correspondiente al punto & $<&&,i&&0i&;%. #n
resumen, el punto & queda determinado por la recta ND, sobre la cual se encuentra, y el valor de la entalp"a i&
del punto ; $l"nea discontinua que une ; y &%, ya que los puntos ; y & corresponden a una misma altura en
la columna, por lo que tienen la misma i&. Procederemos de esta forma en todos los intervalos, hasta
determinar <&4, temperatura del gas a la salida.
9
)s", la temperatura del gas a cualquier altura de la columna se determina a partir de los datos del intervalo
anterior, siguiendo la ecuacin*
$44%
La ec. 44 se ale(ar de la realidad conforme ms grandes sean los intervalos.
'i no conocemos el valor de la relacin hL2 ?& es decir, la pendiente de la recta de unin, tendremos que
aplicar el mtodo de forma iterativa suponiendo su valor. #l mtodo termina cuando la temperatura del gas a
la salida de la torre calculada coincida con la obtenida experimentalmente.
2. O56ETI7O8
#l ob(etivo de esta prctica es determinar los valores de*
coeficiente de transferencia de calor por conveccin de la fase l"quida* +L
coeficiente de transferencia de materia la fase gaseosa* 9G
n!mero de unidades de transferencia en la fase gaseosa
en una torre de enfriamiento. Para ello se realian experimentos de enfriamiento de agua en una columna a
escala de laboratorio para diferentes caudales de agua y de aire.
3. DI89O8ITI7O E:9ERIMENTAL
#l dispositivo experimental que se utilia para la realiacin de la prctica de humidificacin se muestra
esquemticamente en la figura 1.
L G
TL2
TG2; <2
TL1
TG1; <1
Figura . Dispositivo e!perimental
#l dispositivo est formado por una columna y por dos circuitos, de agua y de aire.
, La corriente de agua proviene de la red. Pasa por un calentador, despus por un rotmetro, y se alimenta en
la columna por la parte superior.
, La corriente de aire proviene de la l"nea general de la facultad $aire atmosfrico que pasa por un compresor%.
#l aire pasa por un rotmetro, y se alimenta en la columna por la parte inferior, pasando a su travs de forma
ascendente.
Iegulamos ambos caudales mediante las vlvulas que preceden a los respectivos rotmetros, gracias a los
cuales medimos dichos caudales.
10
#l circuito de agua tiene un medidor de temperatura a la entrada y otro a la salida de la columna/ el de aire
tiene un medidor de temperatura y de humedad relativa a la entrada de la columna y otro a la salida.
, La columna est formada por dos tubos cil"ndricos concntricos. #l agua se deslia por la superficie externa
del tubo interior en forma de pel"cula descendente. #l aire circula de forma ascendente por el espacio
comprendido entre los dos tubos. Las dimensiones de la columna son las siguientes*
Dimetro del tubo interior* di 0 E mm
Dimetro del tubo exterior* de 0 :.9 cm
)ltura de la columna* 0 :E cm
4. 9ROCEDIMIENTO E:9ERIMENTAL
;aremos dos experimentos diferentes* uno en el que mantenemos el caudal de agua constante y variamos el
de gas/ y otro en el que mantenemos el caudal de gas constante y variamos el de agua.
-., )brimos las vlvulas H- y H4 para poner en marcha nuestro dispositivo.
4., 8onectamos el calentador, ponemos el termostato en la posicin :, y cerramos la vlvula H4. De(amos
que se caliente el agua alrededor de los A678 $lo comprobamos abriendo de ve en cuando la vlvula H4 y
mirando la temperatura en el medidor de la entrada de agua en la columna.% #l volumen de agua que cabe en
el calentador no es elevado, estamos alimentndolo continuamente con agua fr"a de la red, y sale de manera
continua agua caliente. )l proceder de esta forma hacemos que el agua alcance rpidamente la temperatura
deseada, y que sta no var"e demasiado a lo largo de la experimentacin.
:., 'eleccionamos un caudal de aire $entre 966 y -966 L2h% y uno de agua $entre A6 y -66 L2h% mediante las
vlvulas H- y H4.
A., 8ontrolamos el experimento de forma que los caudales se mantengan constantes, y la pel"cula de agua que
se forma no se rompa. )notamos entonces las lecturas de los respectivos rotmetros.
9., )notamos las temperaturas de entrada y salida de agua y aire, as" como las humedades de entrada y salida
de aire cuando observemos que estos datos permanecan constantes con el tiempo , durante unos -6,-9
segundos. 'uponemos as" que durante este periodo de tiempo traba(amos en estado estacionario.
E., .anteniendo el caudal de agua constante, y variando el de aire desde 966 a -966 L2h, realiamos 9
experimentos, repitiendo los puntos A y 9.
F., .anteniendo el caudal de aire constante, y variando el de agua desde A6 a F9 L2h, realiamos 9
experimentos, repitiendo los puntos A y 9.
) lo largo de la experimentacin, hemos de vigilar que la temperatura del agua no ba(e de :978. 'i es as",
repetimos el punto 4. <ambin hay que repetir el punto 4 al pasar de un tipo de experimento a otro, es decir, al
pasar del punto E al F.
1., Kna ve finaliada la prctica, cerramos las vlvulas H- y H4.
4. RE8ULTADO8 ; DI8CU8IN
#n nuestra prctica se han realiado dos tipos de experimentos*
11
#xperimento )* caudal de agua constante e igual a 99 L2h, variando el de aire desde F49 a -A96 L2h,
con una temperatura del agua a la entrada de la columna de :1 , A678.
#xperimento 3* caudal de aire constante e igual a 996 L2h, variando el de agua desde 96 a F4,9 L2h,
con una temperatura del agua a la entrada de la columna de A6 , AF78.
8onsideramos que nuestro sistema es adiabtico, y que traba(a en rgimen estacionario. Los datos
experimentales obtenidos en ambos experimentos se recogen en las tablas M y MM respectivamente*
<abla M* #volucin de las condiciones de salida de una torre de humidificacin al variar el
caudal de aire $experimento )%
E=$. >G (L?+* TG1(@C* TG2(@C* < < (<< < < (<< >L(L?+* TL2(@C* TL1(@C*
- F49 4A,E 4A,F F,: A5,- 99 :5,5 :5,:
4 1F9 4A,A 4A,9 F,4 96,5 99 :5,- :1,E
: 5E6 4A,E 4:,1 F,: 9:,A 99 :5,- :1,-
A -:56 4A,E 44,E F,: 91,E 99 :1,A :F,F
9 -A96 4A,9 4-,5 F,4 E6,1 99 :F,5 :F,4
<abla MM* #volucin de las condiciones de salida de una torre de humidificacin al variar el
caudal de agua $experimento 3%
E=$. >G (L?+* TG1(@C* TG2(@C* < < (<< < < (<< >L(L?+* TL2(@C* TL1(@C*
- 996 4A,F 41,6 F,: -:,1 96,6 AF,: AE,E
4 996 4A,F 4E,9 F,- 44,- 9F,6 AF,9 AE,E
: 996 4A,F 49,5 F,: 4E,5 E4,9 A-,9 A6,5
A 996 4A,E 4:,F F,4 :1,- F6,6 A-,: A6,E
9 996 4A,F 4E,6 F,4 4E,E F4,9 A6,F A6,4
Observamos que la humedad del aire aumenta a la salida de la torre $columna%, y que la temperatura del agua
disminuye, para cada uno de los experimentos. Jtese que los
sub"ndices - y 4 indican en el pie de la columna y en la cabea de la columna respectivamente, tal y como se
indica en la figura 1 que representa el dispositivo experimental. La figura 5 no es ms que la representacin de
la columna aislada de nuestro dispositivo experimental/ la finalidad de esta representacin es clarificar el
significado de los sub"ndices, que pueden resultar confusos.
Nigura 5. 8orrientes de entrada y salida
en la torre de humidificacin experimental.
q& y qL son los caudales volumtricos de aire y de agua.
Para poder obtener los coeficientes de transferencia y el JK<, ob(etivo de la prctica, hemos de transformar
nuestros datos experimentales*
, <ransformamos q& y qL en caudales msicos considerando que las densidades del aire y del agua son
constantes para el rango de temperaturas de traba(o e iguales a*
aire0 -,45: ?g2m: agua0 -666 ?g2m:
12
, <ransformamos la humedad relativa en absoluta* mediante la ecuacin : obtenemos la Pv a la temperatura
del gas correspondiente, introducimos este valor en la ecuacin 4, y obtenemos la P) y con ella obtenemos la
; humedad absoluta aplicando la ecuacin -, donde P0FE6 mm;g.
, 8alculamos la entalp"a del gas a la entrada y la salida de la columna mediante las ecuaciones A y 9.
<emperatura terica del agua a la salida
8on las condiciones de entrada y salida de la corriente de aire, y las de entrada de agua, calculamos mediante
el balance de entalp"a, ecuacin -6, la temperatura terica del agua a la salida <L-P. Las <L-P calculadas se
recogen en la tabla MMM*
<abla MMM* )plicacin del balance de entalp"a para la obtencin
de <L-P en los experimentos ) y 3.
E=$e!me-to A
E=$. G (9.?+*
!G1
AB?9.C
!G2
AB?9.C
L (9.?+* TL2(@C* TDL1(@C* TL1(@C*
- 6,5:F 4149F A56AE 99 :5,5 :5,14 :5,:
4 -,-:- 4F5E9 A5AA6 99 :5,- :1,55 :1,E
: -,4A- 4149F A11F: 99 :5,- :1,55 :1,-
A -,F5F 4149F A1-E1 99 :1,A :1,4A :F,F
9 -,1F9 4161E AF:6A 99 :F,5 :F,FA :F,4
E=$e!me-to E
E=$. G (9.?+*
!G1
AB?9.C
!G2
AB?9.C
L (9.?+* TL2(@C* TDL1(@C* TL1(@C*
- 6,F-- 41:F5 :E:9: 96,6 AF,: AF,4F AE,E
4 6,F-- 4141- :1E5- 9F,6 AF,9 AF,AF AE,E
: 6,F-- 41:F5 A646F E4,9 A-,9 A-,AF A6,5
A 6,F-- 41461 A-A:A F6,6 A-,: A-,4F A6,E
9 6,F-- 41::6 A64:: F4,9 A6,F A6,EF A6,4
'i comparamos los valores de la temperatura terica del agua a la salida con la experimental vemos que su
diferencia oscila entre 6,A y 6,578. Dicha diferencia, que, considerando la temperatura a la entrada, es
relativamente grande, es debida a que, por un lado estamos suponiendo estado estacionario, pero ste se
alcana en un corto per"odo de tiempo, por lo que es posible que en el tiempo que se tarda en anotar todos los
datos, alguno de ellos cambie, luego las condiciones del sistema estn cambiando y ya no estamos en estado
estacionario. ;ay que tener en cuenta que la temperatura de entrada del agua est cambiando de temperatura
constantemente, a causa de lo comentado en el apartado 4 del procedimiento experimental.
Por otro lado, estamos considerando que nuestro sistema es completamente adiabtico. #l dise+o de la
columna hace que esta suposicin sea correcta en ella, dado que el agua circula por la superficie externa del
tubo interior, estando sta en contacto slo con la corriente de aire, por lo que slo intercambiar calor con
dicha corriente. ) su ve, el aire podr"a intercambiar calor con el ambiente a travs de la pared de la columna,
pero no lo hace, ya que el aire se encuentra a temperatura ambiente. Pero fuera de la columna, el agua caliente
est circulando por una tuber"a que est en contacto con el ambiente. Los medidores de temperatura no estn
colocados (usto a la entrada y la salida de la columna, sino que estn a unos cent"metros de ellas. )s" que en
esta peque+a distancia de tuber"a se producen peque+as prdidas de calor debidas a la diferencia de
13
temperaturas entre la corriente de agua y el ambiente.
8lculo del JK<* resolucin numrica de la integral
Para determinar los coeficientes de transferencia hemos de determinar previamente el JK<, definido en la
ecuacin de dise+o $ec. -1%. Por lo tanto hemos de resolver la integral
, en la que desconocemos las condiciones de la interfase. Lo hacemos mediante el mtodo .ic?ley, descrito
en el apartado -.:.:, pero no de forma grfica, sino numrica, aplicando las ecuaciones. Puesto que
desconocemos el valor de hL2?& , tendremos que suponerlo, hasta que la prediccin de temperatura de salida
del gas coincida con el dato experimental.
Para cada uno de los experimentos, tendremos que seguir el siguiente esquema de clculo iterativo*
<abla MH* .todo numrico para la resolucin del $JK<%&
TL(@C* !G AB?9.C T!(@C*
!G!
(B?9.*
%om$oba%!/- TG (@C* 1?(!!!G*
TL2 !G2 T!2 !!2 TG2 . '2
<L4 B
-@$<L-,<L4% 2-6
i&a,- <ia- iia- <&a- fa-
... ... ... ... ...
... ... ... ... ...
... ... ... ... ...
<L4 B
9@$<L-,<L4% 2-6
i&a,9 <ia9 iia9 <&a9 fa9
... ... ... ... ...
... ... ... ... ...
... ... ... ... ...
<L4 B
5@$<L-,<L4% 2-6
i&a,5 <ia5 iia5 <&a5 fa5
TL1 F !G1 T!1 !!1 TG1 '1
Q'uponemos un valor de
QPor otro lado suponemos T! ii <engo T!; !!
para esa <L
;acemos esto para cada <L.
$<&4%calculada 0 $<&4%experimental Te-emos
a% Dividimos la diferencia entre la temperatura de entrada y de salida del agua en -6 intervalos iguales. La
temperatura de salida del agua que tomamos es la calculada mediante el balance de entalp"a* <L-P.
b% Para cada intervalo, calculamos la entalp"a del gas mediante la recta de operacin, ecuacin 46.
14
c% 'uponemos un valor de , que es la pendiente de la recta de unin $ec.4-%.
d% Por otro lado, para la primera <L $primera fila de la tabla%, suponemos un valor de la temperatura en la
interfase <i. 8on l, calculamos la entalp"a de interfase ii aplicando la ecuacin E.
e% 8omprobamos que se cumpla la recta de unin $en la tabla, ecuacin de comprobacin%. 'i es as", ya
tenemos las condiciones de interfase para nuestro intervalo $nuestra <L%. 'i no se cumple, hemos de volver a
suponer otro <i . ;emos de hacer esto para cada <L.
f% 8uando tengamos las condiciones de interfase para todos los intervalos, calculamos las temperaturas del gas
para toda la columna con la ecuacin 44, empeando por <&- hasta <&4, es decir, en la tabla, de aba(o a
arriba. #ntonces comparamos el valor de la temperatura de salida <&4 calculado con el experimental* si
coinciden, ya tenemos nuestra pendiente de las rectas de unin / si no coinciden, tendremos que suponer otro
valor de este cociente, repitiendo los pasos de c% a f%.
g% Kna ve obtenido , calculamos el valor de la funcin de dentro de la integral del JK< para todos los
intervalos, e integramos la funcin por 'impson.
La aplicacin de este mtodo implica un n!mero muy elevado de iteraciones. Para agiliar los clculos, en la
ho(a de clculo, utiliamos una .acro que realia rpidamente las iteraciones de los puntos d% y e% mediante
'olver, para distintos valores de que nosotros introducimos, a la ve que nos da las <&4Ps para cada pendiente,
con las que determinamos qu valor de la pendiente de la recta de unin es el correcto. La .acro ha sido
programada por David 8urc, profesor del departamento de Mngenier"a Ru"mica.
La finalidad de este mtodo es la resolucin de una integral, por lo tanto, se supone que a mayor n!mero de
intervalos, elementos diferenciales, me(or se describir la funcin, luego ms exacto ser el valor de la
integral obtenido. Pero consideramos que con -6 intervalos es suficiente, porque al realiar el mismo mtodo
con :6 intervalos las diferencias que se obtienen no son significativas. )dems, al e(ecutar la .acro, con un
n!mero elevado de intervalos, el ordenador se colapsa.
<ras la aplicacin del mtodo .ic?ley para cada experimento, obtenemos los siguientes resultados,
representados en la tabla H*
<abla H* Halores de la pendiente de la recta de unin y del n!mero de unidades de
transferencia para cada experimento.
E=$.A# Caudal de a.ua %o-sta-te e
!.ual a GG 9.?+
E=$.E# Caudal de a!e %o-sta-te e !.ual a
6.H11 9.?+
E=$. G (9.?+* +L?9G AB?(9.4@C*C (NUT*G L (9.?+* +L?9G AB?(9.4@C*C (NUT*G
- 6,5:F 4AA: 6,9EE 96,6 ,,, ,,,
4 -,-:- 4AFA 6,E6- 9F,6 ,,, ,,,
: -,4A- -1:1 6,E55 E4,9 -:56F 6,-4F
A -,F5F -::: 6,1E5 F6,6 -9F: 6,A:5
9 -,1F9 --94 6,5A1 F4,9 9-AF6 6,-66
#n los experimentos 3.- y 3.4 no ha sido posible encontrar un valor de hL2?& para el que la temperatura de
salida del gas calculada coincida con la experimental $al ir probando con valores de hL2?& nunca se alcana la
<&4exp , a mayor hL2?& mayor <&4calc , pero para determinado valor del cociente de coeficientes, la
<&4calc alcana un mximo, y a partir de aqu" disminuye. #ste mximo est por deba(o de la temperatura
experimental%.
15
#ste hecho es debido a que al tomar las lecturas experimentales probablemente no se hab"a alcanado el
estado estacionario, por lo que el modelo matemtico descrito a lo largo de este informe no se cumple para
estos puntos.
Coe'!%!e-tes de ta-s'ee-%!a +L : 9G
Kna ve hallados el JK< y el cociente , podemos determinar los valores de los coeficientes mediante la
ecuacin de dise+o*
$-1%
en la que ahora nuestra !nica incgnita ser ?&. ' y a son la seccin transversal de la columna y el rea
espec"fica del volumen de la columna respectivamente, iguales a*
)s", despe(amos ?& de la ecuacin -1, y con el cociente obtenemos hL. Iecogemos los resultados obtenidos
en la tabla HM*
<abla HM* #volucin de los coeficientes de transferencia de materia de la fase gas y de calor por
conveccin de la fase l"quida al aumentar los caudales de gas y agua respectivamente.
E=$.A# Caudal de a.ua %o-sta-te e !.ual a
GG 9.?+
E=$.E# Caudal de a!e %o-sta-te e !.ual a
6.H11 9.?+
E=$. G (9.?+* 9G (9.?+.m2* +L (9B?@C.+.m2.* L (9.?+* 9G (9.?+.m2* +L (9B?@C.+.m2.*
- 6,5:F F1 -5- 96,6 ,,, ,,,
4 -,-:- -66 4A1 9F,6 ,,, ,,,
: -,4A- -41 4:9 E4,9 -:,: -19
A -,F5F 4:6 :6F F6,6 AE,6 F4
9 -,1F9 4E4 :64 F4,9 -6,9 9:5
Para observar me(or la evolucin de los coeficientes, hacemos las siguientes representaciones grficas*
Figura 1<. "volucin de #$ en el e!perimento %.
16
Figura 11. "volucin de h& en el e!perimento '
.iremos cada experimento por separado*
, #xperimento )* como vemos en la figura -6, el coeficiente de transferencia de materia de la fase gas
aumenta a medida que lo hace el caudal de aire. #s decir, que mientras mayor sea el caudal de aire, ms se
humidificar. #l coeficiente de transferencia de materia es inversamente proporcional al espesor de la pel"cula
laminar que se forma al poner en contacto dos fases que circulan advectivamente. )l aumentar la densidad de
flu(o del gas, estamos disminuyendo este espesor, por lo que el coeficiente de transferencia de materia
aumenta.
Iespecto al coeficiente de transferencia de calor de la fase l"quida hL deber"a permanecer constante, ya que
depende de la geometr"a del sistema, las propiedades f"sicas de la sustancia, y su caudal, que no var"an a lo
largo del experimento.
Iespecto al h& , tambin ha de aumentar con el caudal de gas. 'i consideramos que para el sistema aire agua
se cumple que
, su determinacin es inmediata/ seguir la misma tendencia que el coeficiente de transferencia de materia.
, #xperimento 3* como vemos en la figura --, slo tenemos tres puntos experimentales que no siguen una
tendencia clara. #n teor"a, puesto que el caudal de aire permanece constante a lo largo del experimento*
hL debe aumentar a medida que lo hace el caudal de l"quido $cosa que favorece el intercambio de
calor, luego favorece al descenso de temperatura del l"quido%
h& debe permanecer constante, ?& tambin debe hacerlo.
De los tres puntos obtenidos, consideramos que el del experimento 3.A no es vlido porque el valor de hL no
sigue una tendencia ascendente, adems de que el valor de ?& $tabla HM% se ale(a mucho de los valores de las
otras ?&Ps. )s" que nuestra experimentacin queda reducida a la obtencin de !nicamente dos puntos, que
indican el aumento de hL a medida que lo hace el caudal de agua, como tendr"a que ser en teor"a. Pero dos
puntos experimentales son insuficientes para extraer conclusiones. #n este caso lo aconse(able ser"a repetir la
experimentacin.
17
#l hecho de que en el experimento ) se hayan obtenido buenos resultados y en el experimento 3 no puede ser
debido a que en el 3 estamos variando el caudal de agua, que desciende por la columna en forma de pel"cula,
y debido a esto el espesor de la masa del l"quido es muy peque+o. )l variar su caudal, estamos
desestabiliando ms el sistema que cuando varibamos slo el de aire, cuya masa tiene un espesor en
comparacin mucho mayor. )s", la variacin del caudal de agua produce un cambio brusco en las condiciones
de la interfase. Por lo tanto, se necesita ms tiempo para alcanar el estado estacionario. )l realiar la prctica
no tuvimos en cuenta este hecho, y por ello slo nos conducen a un resultado lgico, en principio, 4 de 9
experimentos realiados.
Por !ltimo, el dispositivo experimental utiliado en esta prctica es adecuado para los ob(etivos que se desean
alcanar/ no obstante el calentador no mantiene la temperatura de entrada a la columna del l"quido constante,
haciendo variar continuamente el estado del sistema. )conse(amos la instalacin de otro calentador con, por
e(emplo, mayor capacidad, para que no se produca este problema/ alternativamente, si se instalara otro
calentador de las mismas caracter"sticas en serie con el que ya existe, se reducir"a mucho el cambio de
temperatura a lo largo de la experimentacin. <ambin aconse(amos aislar las conducciones para evitar
posibles prdidas de calor en la parte que va desde el medidor de temperatura hasta la columna, y viceversa.
=. CONCLU8IONE8
Los resultados obtenidos en este estudio nos conducen a las siguientes conclusiones*
en una torre de humidificacin o de enfriamiento de agua, al aumentar el caudal de gas aumentamos el
coeficiente de transferencia de materia, por lo que estamos favoreciendo la humidificacin del gas.
al aumentar el caudal de l"quido, el coeficiente de transferencia de calor por conveccin de la fase
l"quida aumenta. #ntonces el l"quido pierde calor con mayor facilidad, luego estamos favoreciendo el
enfriamiento del l"quido.
>. NOMENCLATURA
a rea interfacial del volumen de la columna
) superficie interfacial
cP calor espec"fico
c' calor espec"fico h!medo
Deq dimetro equivalente de la columna
& caudal msico del aire
; humedad absoluta del aire $
h& coeficiente de transporte de calor por conveccin de la fase gaseosa
hL coeficiente de transporte de calor por conveccin de la fase l"quida
;K< altura de la unidad de transferencia
i& entalp"a especifica del gas
?& coeficiente de transporte de materia de la fase gaseosa
18
L caudal msico del agua
. masa molecular
JK< n!mero de unidades de transferencia
P presin total
P) presin parcial
PH presin de vapor
q calor transferido a la columna
' seccin transversal de la columna
< temperatura
altura de la columna
humedad relativa del aire
densidad
calor latente de vaporiacin del agua
L entalp"a de la fase l"quida
'ub"ndices*
)* agua
3* aire
&* gas
i* interfase
L* l"quido
s* condiciones de saturacin adiabtica
. 5I5LIO1RAF?A
<reybal, I.#. $-516% (peraciones de transferencia de masa #d. .c. &raS,;ill.
8osta, 8ervera, 8unill, #spulgas, .ans, .ata $-555% Curso de ingeniera qumica #d. Ievert.
Noust, Tenel, 8lump, .aus, )ndersen $-5F5% )rincipios de operaciones unitarias #d. 8.#.8.'.),
qL
19
<L-
qL
<L4
q&
<&-
UU
q&
<&4
UU
L1+ TL1
L2+ TL2
Figura 1: (peracin de saturacin adiabtica
<'
;',<'
;#,<#
1+ /2+ T12
1+ /1+ T11
1
/
T1
1
/ @ $/
T1 @ $T1
20
L @ $L
TL @ $TL
L
TL
'L A6B.(2CsCDC0E
'1 A6B.(2CsCDC0E
F1 AFgB.(2Cs0E
Figura >. Construccin grfica para determinar el punto geom*trico de la fase gaseosa