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INFORME N 01
Tema: DIAGRAMA DE FASES DE UN SISTEMA TERNARIO
1. OBJETIVOS
Entender el procedimiento a seguir para graficar una curva binodal.
Construir las lneas de reparto y determinar la posicin del punto donde
convergen dichas lneas.
2. FUNDAMENTO TERICO
Sistemas de tres componentes
Para un sistema de tres componentes (o ternario), tenemos . Para ,
existen 4 grados de libertad. Para poder realizar un diagrama bidimensional es necesario
mantener constantes dos variables (en lugar de una, como ocurrira en los sistemas binarios).
Mantendremos constantes tanto T como P. Para un sistema monofsico, se considera que las dos
variables son

, las fracciones molares de los componentes A y B. en un sistema
multifsico,

se considerarn como las fracciones molares globales de A y B en el

sistema. Una vez escogidas

queda fijada.
Gibbs sugiri el uso de una representacin en forma de tringulo equiltero, y esta se ha
convertido en la forma estndar de los sistemas ternarios. El sistema triangular de coordenadas
cartesianas se basa en el siguiente teorema. Sea D un punto arbitrario en el interior de un
tringulo equiltero. Si se dibujan las perpendiculares hasta los lados del tringulo desde D, la
suma de las longitudes de estas tres lneas es constante e igual a la altura h del tringulo

. Hacemos que la
altura h sea igual a 1, por lo que las
longitudes

son iguales a
las fracciones molares de los
componentes A, B y C,
respectivamente. Si resulta ms
conveniente, se pueden emplear
fracciones en peso.
En la imagen de al lado, la regin que
se encuentra sobre la curva

es una zona de una fase.

En un punto contenido en la regin bajo
esta curva, el sistema est constituido
por dos fases liquidas en equilibrio.






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3. PARTE EXPERIMENTAL
3.1. EXP. N1: CURVA BINODAL
OBSERVACI ONES:
Observamos que la mezcla N3 es poco heterognea, mientras que la mezcla
N7 es muy heterognea.
En la mezcla N7 se forman burbujas grandes.
DATOS:
Volumen (ml)
N Grupo N Mezcla cido Actico Agua Cloroformo
6 1 6.7 0.3 11.0
6 5 7.6 18.5 0.2
7 2 6.8 0.4 9.5
7 6 11.5 10.0 1.0
8 3 6.4 0.7 8.5
8 7 10.3 6.5 2.5
9 4 7.0 1.5 7.2
9 8 13.6 6.0 5.0
9 0.0 20.0 0.5
10 0.0 0.1 20.0
Tabla 1

Sustancia

(g/mL) 1.049 1.483 0.9987
Tabla 2
CLCULOS Y RESULTADOS
Teniendo en cuenta las densidades de la tabla 2 y los volmenes usados, hallamos las
masas de las sustancias presentes en la mezcla.

Mezcla 1:
El volumen de

es el volumen que se us para titular.

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De igual manera se hacen los clculos para los datos de la tabla 1, obteniendo:
N de mezcla

(titulacin)

1 29.73 69.0 1.27
2 40.78 56.94 2.28
3 33.54 62.96 3.50
4 37.62 54.70 7.68
5 29.81 1.11 69.08
6 51.26 6.30 42.44
7 51.44 17.65 30.91
8 51.55 26.80 21.65
9 0 3.58 96.42
10 0 99.66 0.34
Tabla 3
Luego ubicaremos estos puntos en el papel triangular y seguidamente trazaremos la
curva binodal que mejor se ajuste a nuestros datos. (Ver curva binodal en el anexo 1)
DI SCUSI ON DE RESULTADOS:
El hecho que el matraz 3 sea ms homogneo que el matraz 7 es debido a que en
el matraz 3 la cantidad de agua es ms pequea en comparacin a la de
cloroformo y no altera significativamente la fase clorofrmica. Mientras que el
matraz 7 ya no es despreciable ninguna de las soluciones respecto a la otra y la
alteracin de fases es apreciable.
En el matraz 7 fue necesario usar una mayor cantidad de cido actico debido a
que la heterogeneidad es mayor que en la del matraz 3, lo que hace que
necesitemos de ms cido para que la muestra pueda ser de una sola fase; ya que
recordar que en el cido actico el agua y el cloroformo son miscibles entre
ellos.
La curva binodal obtenida no pudo ser ajustada a todos los puntos debido a que
estos datos poseen un error producto de fallas al momento de la titulacin o en la
medicin de volmenes. Nuestra curva fue ajustada a buen criterio.

3.2. LINEAS DE REPARTO Y ESTANDARIZACION DE BIFTALATO DE
POTASIO
OBSERVACI ONES:
Al mezclar las 3 soluciones, observamos que el resultante tiene un color blanco
lechoso, pero que luego de agitar y dejar reposar observamos dos fases donde la
fase inferior (clorofrmica) es un poco incolora, mientras que la fase superior
(acuosa) tena un color semi-blanco.


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Notamos que la fase clorofrmica tiene mayor densidad que la fase acuosa
debido a que se encuentra en la parte inferior de la pera de decantacin.
La muestra de biftalato de potasio tena un color blanco brilloso y al disolverlo
en agua a temperatura ambiente se disolvi por completo.

DATOS:
Lneas de reparto:

Fase acuosa (2ml)
N Grupo N Mezcla Masa (g) V
NaOH
(ml)
6 1 1.96 7.5
7 3 2.05 12.2
8 4 2.11 28.8
9 5 2.12 24.8
Tabla 4
Estandarizacin del biftalato de potasio:
Estandarizacin NaOH
Grupo 6 7 8 9
Masa de biftalato de K (g) 0.48 0.51 0.5 0.56
Volumen de NaOH (ml) 7.9 6.2 5 5.4
Tabla 5

CLCULOS Y RESULTADOS
Mezcla 1:
Con las densidades tericas y los volmenes medidos, hallamos los porcentajes en masa
de las sustancias al inicio.

Ahora el punto M1 est compuesto por estos porcentajes de masa los cuales se ubican
en el papel triangular.
Ahora para hallar el punto A1 necesitamos usar los datos recabados en la titulacin
acido- base:

Dato:

De igual forma trabajamos para todas las mezclas y obtenemos:
N mezcla

Puntos M Puntos A
1 8.74 24.71 66.55 M1


3 10.51 59.46 30.03 M3


4 35.71 30.29 34 M4


5 20.92 59.16 19.92 M5


Tabla 6
Las lneas de reparto son dibujadas junto a la curva binodal en el anexo 1.
CLCULOS Y RESULTADOS DE LA ESTANDARI ZACI N:
Medicin 1:
Con los datos de la tabla 5, haremos uso de lo siguiente: Una mol de biftalato de
potasio reacciona con una mol de hidrxido de sodio; entonces.

De igual forma se procede en los dems casos:
N de medicin 1 2 3 4
N obtenido 0.2975 N 0.4028 N 0.4896 N 0.5078 N
% Error 40.5 % 19.44 % 2.08 % 1.56 %
Tabla 7
Hallando normalidad promedio:

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DI SCUSI ON DE RESULTADOS:
De las lneas de reparto obtenida, tan solo dos de ellas convergen en un punto
llamado P, el cual cumple con lo esperado, mientras que las otras dos lneas se
desvan, producto de algn error cometido en dicha experiencia.
Los puntos hallados M1, M3, M4, M5, se ubican por debajo de la curva
binodal, lo que indicara que la mezcla se encuentra en dos fases. Podemos ver
experimentalmente que eso se cumple.
En el caso del biftalato, notamos la presencia de un porcentaje de error, el cual
es producto de errores en la medicin de peso y titulacin. No obstante
podemos ver que hay algunos datos que se acercan al valor real.

4. CONCLUSIONES:
Dela grafica de curva binodal y lneas de reparto no se pudo llegar al objetivo
de trazado en su totalidad, ya que los datos no eran los ms exactos.
Aunque las grficas no se ajusten a todos los puntos podemos resaltar que si se
logr entender el proceso para el diseo de curvas binodales y lneas de reparto.

COMENTARIO:
Comentario de: Diagrama de fases ternarios para mezclas acuosas de cido
butrico con varios solventes: experimental y correlacin e datos originales.
El artculo nos habla principalmente de un caso que tambin hemos visto nosotros en la
prctica; el etil parabeno y el propil parabeno no son muy miscibles en agua, pero basta
que los pongamos en contacto con el etanol para que estos puedan disolverse en l y as
formar una mezcla de una sola fase. Adems la temperatura mientras ms alta sea,
afectara a la mezcla provocando una mejor solubilidad entre estas.

5. BIBLIOGRAFA
Perry, R. (2001). Manual del ingeniero qumico. (Vol 1). 4ta edicin. Mxico: Mc
Graw Hill
Levine I. (2004). Fisicoqumica. Espaa: Mc Graw Hill

6. ANEXO