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Descripciones de especies: Prosopis juliflora

P
OFI-CATIE /
Nombres comunes Sinnimos
Desde la antigedad, P. julifloraconstituy una
fuente de diver sos pr oductos par a los habitantes
de las zonas r idas. En el nor te de Mxico y su-
r oeste de EEUU es una de las especies ms cono-
cidas, per o en Amr ica Centr al no ha sido muy
impor tante ni apr eciada. A lo lar go de la fr onter a
mexicana con EEUU, tanto los fustes como las lar-
gas r aces son una impor tante fuente de lea.
El fr uto ya tuvo impor tancia en la alimentacin de
algunos pueblos indgenas. En Per se ha utiliza-
do dur ante siglos. Los Chichimecas de Mxico
hacan har ina de los fr utos secos con la que pr e-
par aban tor tas o pasteles que ahor a se conocen
c o m o m e zq u i t a m a l e s o p a r a p r e p a r a r e l
me zq u i a t o l e , u n a b e b i d a t p i c a d e So n o r a y
Chihuahua. Del cocimiento de las semillas se ob-
tiene una melaza, debido al alto contenido en az-
car es. La vaina tiene una gr an impor tancia eco-
nmica potencial como alimento par a el ganado,
especialmente el bovino, con un 13% de conteni-
do en pr otena. Se emplea como tal o en har inas
concentr adas como complemento alimenticio. En
Hait, las vainas son un impor tante fuente de ali-
mento par a el ganado dur ante la pocas seca, y
las vainas secas molidas tienen potencial indus-
tr ial como alimento par a pollos. Las hojas tam-
bin se emplean como for r aje, con un contenido
en pr otena aun mayor que el fr uto, llegando al
19%. Sin embar go, no son muy palatables, excepto
los pices, por lo que la especie puede usar se en
setos y cer cas vivas.
El tr onco exuda una r esina ambar ina semejante a
la goma ar biga que se emplea par a obtener mu-
clago ( espesante) . Se utiliza en la industr ia far-
macutica, textil, de dulces y pastas alimenticias,
muclagos y betunes. Esta r esina tambin se usa
en cocimientos par a cur ar la disenter a o algunas
afecciones de los ojos.
La mader a se usa por su dur abilidad par a postes
de cer cas y constr ucciones r ur ales, especialmen-
te en Guatemala. Por su dur eza se utiliza par a
dur mientes, pisos de par quet, mar cos de puer tas
y ventanas, mangos de her r amientas, muebles y
car pinter a liger a, ar ados, car r etas. En Mxico se
u sa ad ems p ar a fab r icar h o r mas d e zap ato y
fustes par a sillas de montar, y en Ar gentina se usa
en la fabr icacin de toneles par a alcoholes y vi-
nos. En India se ha encontr ado favor able par a la
pr oduccin de pulpa par a papel. En Texas ( EEUU)
Le gumi no s ae Mi mo s o i de ae
Pr osopi s juli flor a Pr osopi s juli flor a Pr osopi s juli flor a Pr osopi s juli flor a Pr osopi s juli flor a (Sw.) DC. (Sw.) DC. (Sw.) DC. (Sw.) DC. (Sw.) DC.
Acacia juliflora (Sw.) Willd.;Algarobia juliflora (Sw.) Heynh.;
Mimosa juliflora Sw.; Neltuma bakeri Britton & Rose; N.
juliflora (Sw.) Raf.;Prosopis alpataco Phil.; P.chilensis (Molina)
Stuntz; P.flexuosa DC.
acacia de catarina (NI);algarrobo (MX);aromo (CR, PA);
campeche negro (GU); carbn (CA); catzimec (GU); es-
pino montreno (CR); espino ruco (HO); herrero (PA);
huizache (GU); manca caballo (PA); mezquite (MX);
nacascalote (GU)
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rboles de Centroamrica
\ OFI-CATIE
La mader a de P. julifloraha sido utilizada mayor-
mente par a combustible y constr ucciones r sti-
cas, per o tiene el potencial y las car acter sticas
par a ser apr ovechada como mader a fina par a la
fabr icacin de muebles, ya que esta industr ia se
suple de piezas de pequeas dimensiones. Con
un valor conser vativo de US$850/ m3, la mader a
de Pr osopis podr a cotizar se en US$1200/ ton.
Debido a su r pido cr ecimiento, la calidad de la
lea y su adaptabilidad a lugar es muy secos es
una especie pr ometedor a en lugar es de monte
espinoso. En Hait, por ejemplo, es una de las
pr incipales especies par a pr oduccin de lea y
car bn, y en Gujar at, India, pr oduce 300000 bol-
sas de car bn por ao.
En Mxico se usan anualmente 40000 tm de vai-
nas en la alimentacin animal. La mader a es am-
pliamente utilizada en var ios estados par a la ela-
bor acin de fustes de sillas de montar, las cuales
se comer cializan localmente o en diver sas fer ias
ar tesanales.
se utiliz par a el adoquinado de calles. La lea y
el car bn son de excelente calidad, y muy apr e-
ciados en var ios pases tr opicales, en especial en
Hait y algunas r egiones de India; en algunas zo-
nas de Mxico es el nico apr ovechamiento que
r ecibe. La lea es dur able y quema lentamente,
pr oduce buenas br asas y poco humo, tar da 3-4
semanas en secar y al cor tar la r aja fcilmente.
La c o r te za se u sa p a r a c u r tir p ie le s d e mo d o
ar tesan al. La co r teza d e la r az, en co cci n , se
u tiliza p ar a cu r ar h er id as o co mo vo mitivo y p u r-
gan te. Un a vez fer men tad a, la u san en Mxico
co mo su stitu to d el p u lq u e. En Mxico se u sa el
tallo , las yemas fo liar es, h o jas y cscar as p ar a el
emp ach o , in so laci n , d o lo r d e mu elas y man -
ch as d e la car a. El ju go d e las h o jas tamb in se
co n sid er a cu r ativo p ar a algu n as afeccio n es o cu -
lar es y d e la co cci n d e estas se o b tien e el "b l-
samo d e mezq u ite", til p ar a las mismas afec-
cio n es. La co cci n d e la co r teza o la semilla se
usa par a la infeccin estomacal. Las flor es atr aen
ab ejas q u e p r o d u cen u n a miel d e excelen te ca-
lid ad y la semilla es u n alimen to imp o r tan te p ar a
la fau n a lo cal.
Si s te mas de fi nca
P. julifloraes una de las pocas especies fijador as
de nitr geno que puede pr osper ar en r egiones
r idas e inhspitas, pr opor cionando una amplia
gama de pr oductos y ser vicios. En los pases don-
de ha sido intr oducida ha sido establecida y apr o-
vechada de plantaciones, mientr as que a lo lar go
de su distr ibucin natur al tr adicionalmente ha
sido cosechada del bosque natur al. En ocasiones,
los finquer os conser van y manejan pequeos bos-
quetes natur ales cer ca de sus casas.
Se puede usar en cer cas vivas, en setos o planta-
ciones densas. Es til par a el contr ol de la er o-
sin mediante la conser vacin y r ecuper acin de
suelos, especialmente en zonas r idas par a fijar
suelos ar enosos y en r eas degr adadas por activi-
dad miner a.
Tambin es apr eciada como r bol de sombr a y
tiene potencial par a ser asociada a pastos o culti-
vos, y en cor tinas r ompevientos.
Tien e el in co n ven ien te d e su s esp in as y su mala
fo r ma d e fu ste, ad ems d e ser u n a esp ecie in va-
so r a d ifcil d e er r ad icar. Si se d eja sin man ejo
en sitio s favo r ab les, lu ego d e co sech ar el fu ste
p u ed e r egen er ar se y/ o r eb r o tar vigo r o samen te,
fo r man d o d en so s r o d ales esp in o so s e imp en e-
tr ab les d e h asta 2 0 0 0 0 fu stes p o r h ectr ea. La
esp ecie d eb er a u tilizar se mayo r men te en r eas
d o n d e o tr as esp ecies ms valio sas n o d an b u e-
n o s r esu ltad o s.
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Descripciones de especies: Prosopis juliflora
P
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Eco l o g a
La especie cr ece desde le nivel del mar hasta 1500
m de altitud, nor malmente a menos de 700 m, en
climas secos muy clidos, con pr ecipitaciones de
150 a 1600 mm, estaciones secas de 6-8 meses y
temper atur as de 20-32 C, aunque puede encon-
tr ar se en r eas con temper atur as de hasta 48 C,
con pr ecipitaciones de 70mm por ao y hasta 10
meses de estacin seca. Sus r aces penetr an has-
ta gr andes pr ofundidades en busca de humedad.
Cr ece bien en una gr an var iedad de suelos, ar e-
nosos, con pH de neutr o a fuer temente alcalino,
de baja fer tilidad, salinos, e incluso r ocosos, siem-
pr e que la pedr egosidad no sea excesiva y obsta-
culice el cr ecimiento r adicular. No cr ece bien en
suelos muy super ficiales. En Amr ica Centr al se
localiza casi exclusivamente en mator r ales a lo
lar go de la ver tiente Pacfica, cer ca de la costa.
En r eas natur ales, las semillas son disper sadas
por el ganado y animales silvestr es que consu-
men las vainas.
Natural
Nativa desde el sur de Estados Unidos a tr avs de
Mxico y Amr ica Centr al hasta el nor te de Am-
r ic a d e l Su r ( Ve n e zu e la , Co lo mb ia , Ec u a d o r y
Per ) . Tambin se encuentr a en el Car ibe, aun-
que pr obablemente fue intr oducida del Continente
con las pr imer as migr aciones humanas.
Pl antada
Se ha plantado en muchas zonas r idas de todo el
mundo, ampliamente en Afr ica y en Asia, espe-
cialmente en India, donde incluso se ha conver ti-
do en una invasor a agr esiva que compite con es-
pecies nativas.
En Amr ica Centr al se ha plantado en for ma ex-
per imental, en el caso de Guatemala y Panam, se
han utilizado densidades de 2500 r boles/ ha.
Distr ibucin potencial de:
Prosopis juliflora
Intro duci da
En muchas r eas secas tr opicales de fr ica, Asia y
Austr alia y pr obablemente intr oducida al Car ibe
siglos atr s. En India fue intr oducida hace ms de
100 aos par a estabilizacin de dunas y como
combustible.
De la realeza a la pobreza
P. juliflora fue declarada en el pasado "Planta
Real" en India, por abastecer de lea a la po-
blacin, mientras que en una poca fue prohi-
bida en Sudn por sus caractersticas invaso-
ras, con orden gubernamental de destruir to-
das las plantas.
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rboles de Centroamrica
\ OFI-CATIE
na par a r epique poster ior cuando las
plntulas alcancen 3-8 cm de altur a,
o dir ectamente en bolsas. En Colom-
bia se r ecomienda una mezcla 2:1 de
ar ena y tier r a, o tur ba, par a las ca-
mas de ger minacin, par a logr ar una
mejor r etencin de humedad. Se su-
gier e mantener un 60% de sombr a
los pr imer os 15 das despus del r e-
pique, y eliminar la luego pr ogr esiva-
mente. Debido a las lar gas r aces de
esta especie, se deben usar bolsas lar-
ga s o c o n te n e d o r e s a b ie r to s e n e l
fondo par a pr omover la autopoda de
las r aces, y/ o evitar que las plantas
per manezcan demasiado tiempo en
el viver o. En Hait se han utilizado con
xito potes biodegr adables de 15 cm
de dimetr o x 30 cm de pr ofundidad.
Las plantas alcanzan altur as de 25-
30 cm en 4-6 meses. Un mes antes
de salir del viver o se r ecomienda dis-
min u ir e l r ie go y la fe r tiliza c i n y
dejar las plantas a plena exposicin
solar, par a logr ar su r ustificacin.
La e sp e c ie ta mb i n h a sid o p r o p a -
ga d a me d i a n t e p s e u d o e s t a c a s d e
1 . 5 -2 . 5 c m d e d i me tr o a l c u e llo d e
la r a z, e sta c a s e n r a iza d a s e in je r-
to s, p e r o fa lta m s in ve stiga c i n e n
e sto s a sp e c to s p a r a d e sa r r o lla r m -
to d o s m s c o n fia b le y c o me r c ia l-
me n te via b le s.
Pl antaci n
Par a setos se puede r ealizar siembr a
dir ecta sembr ando en dos lneas, a
50 cm entr e lneas y 10cm dentr o de
la lnea. Si se usan plantas en bolsas,
se pueden plantar igualmente en dos
lneas separ adas 50cm per o a 30cm
de distancia entr e plantas dentr o de
la lnea. Par a plantaciones par a pr o-
duccin de lea o contr ol de er osin,
se ha utilizado de 1x1m a 4x4m. En
plantaciones exper imentales en Gua-
Se mi l l a
Las vainas deben r ecolectar se cuan-
d o p r e se n ta n u n a c o lo r a c i n c a f
ver dosa, dir ectamente del r bol o del
suelo. Estas deben ser tr asladadas al
sitio de pr ocesamiento en sacos de
yute, donde se colocan en zar andas
y se exponen al sol por per iodos de
3-4 hor as d u r a n te d o s d a s. Po ste -
r i o r m e n t e s e go l p e a n p a r a q u e
a b r a n y se p r o c e d e a e xtr a e r la s se -
millas manualmente. En Sudn se ha
u t i l i za d o u n m o r t e r o d e m a d e r a
p a r a se p a r a r la s se milla s d e la s va i-
n a s. La s se milla s a lma c e n a d a s c o n
contenidos de humedad de 6-8%, en
r e c ip ie n te s se lla d o s a 4 C, p u e d e n
ma n te n e r su via b ilid a d p o r mu c h o s
a o s. Se milla se c a d a a l a ir e y a lma -
c e n a d a a t e m p e r a t u r a a m b i e n t e
ma n tu vo u n 6 0 % d e ge r min a c i n
d e sp u s d e 5 0 a o s. Un k ilo gr a mo
contiene de 20000 a 35000 semillas.
Es d ifc il s e p a r a r la s se milla s d e l
mesocar po, por lo cual, se pueden
sembr ar las semillas con los peda-
zos de vaina todava adher idos.
Pro pagaci n
Las semillas deben r ecibir un tr ata-
miento pr eger minativo; se ha utiliza-
do el lijado, inmer sin en cido sul-
fr ico concentr ado dur ante 20 mi-
nutos, cido sulfr ico al 20% dur an-
te una hor a o bien agua hir viendo por
1-2 minutos seguido de r emojo du-
r ante 2-3 das. Sin embar go, con es-
tos mtodos a veces la ger minacin
es ir r egular. El cor te con cuchillo en
el lado r omo de la semilla, aunque
es algo lento, ha pr oducido por cen-
ta je s d e ge r min a c i n d e 1 0 0 % e n
cuatr o das y puede ser til par a can-
tid a d e s p e q u e a s d e s e milla s y/ o
muestr as par a investigacin. La siem-
br a puede hacer se en camas de ar e-
temala y Panam se han utilizado den-
sidades de 2500 r boles/ ha.
Mane jo
La especie tiene buena capacidad de
competir con malezas. Sin embar go,
se deben pr opor cionar los cuidados
tr adicionales de limpieza mientr as la
planta se establece. En algunos sitios,
el uso de una combinacin de her bi-
c id a s p r e y p o st e me r ge n c ia ( e . g.
glifosato + diur n) ha dado buenos
r esultados. En sitios muy r idos, la
competencia con malezas no r epr e-
senta un pr oblema. Tambin es ne-
cesar io pr oteger la planta del fuego
al menos hasta los tr es aos, cuando
ya el r bol ha for mado una cor teza
suficientemente gr uesa. Si el pH del
suelo es infer ior a 9, no se r equier en
insumos, per o en sitios con pH su-
per ior es, se r ecomienda la adicin
de estir col y zinc en el hoyo de plan-
taci n . Lo s r b o les r eb r o tan fcil-
mente, de maner a que se puede ma-
nejar un segundo tur no mediante el
manejo de r ebr otes. En plantaciones
establecidas a 2x2m o 3x3m en Hai-
t, se han pr oducido hasta 10 r ebr otes
p o r t o c n , l o s c u a l e s d e b e n s e r
r a le a d o s p a r a d e ja r u n o so lo p o r
planta.
En algunos sitios la especie puede lle-
gar a for mar densas masas espino-
sas e impenetr ables de hasta 20000
fustes por ha, pr oducto de la r ege-
ner acin natur al y el r ebr ote de to-
cones y chupones de r az. En tales
La floracin es abundante y comienza uno o dos me-
ses despus del inicio de la poca lluviosa, de agosto
a setiembre en Amrica Central, en ocasiones con
una segunda floracin de febrero a mayo. Las semi-
llas maduran tres meses despus de la floracin, es
decir de octubre a noviembre y abril a julio.
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Descripciones de especies: Prosopis juliflora
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s e l a r u t a n s e n o i c i d n o c n e o l e u S y a m i l C s e l a r u t a n s e n o i c i d n o c n e o l e u S y a m i l C s e l a r u t a n s e n o i c i d n o c n e o l e u S y a m i l C s e l a r u t a n s e n o i c i d n o c n e o l e u S y a m i l C s e l a r u t a n s e n o i c i d n o c n e o l e u S y a m i l C ? r o j e m e c e r c e d n D ? r o j e m e c e r c e d n D ? r o j e m e c e r c e d n D ? r o j e m e c e r c e d n D ? r o j e m e c e r c e d n D s e t n a t i m i l s e r o t c a F s e t n a t i m i l s e r o t c a F s e t n a t i m i l s e r o t c a F s e t n a t i m i l s e r o t c a F s e t n a t i m i l s e r o t c a F
a r t e m o i v u l P a r t e m o i v u l P a r t e m o i v u l P a r t e m o i v u l P a r t e m o i v u l P
0 0 6 1 - 0 0 6
m m
s o l e u S s o l e u S s o l e u S s o l e u S s o l e u S
, s o n i l a c l a , s o d i r
, s o e r c l a c
a s o s o l l i c r a
a r e l o t , s o s o n e r a
e s o s o c o r s o l e u s
s e l i t r f n i
s o d i l c y s o d i r s o i t i s n e
a t s a h r a m l e d l e v i n e l e d s e d
n o c , d u t i t l a e d m 0 0 7
0 0 6 1 a 0 0 6 e d s e n o i c a t i p i c e r p
C 2 3 - 0 2 e d s a r u t a r e p m e t , m m
8 - 6 e d s a c e s s e n o i c a t s e y
n e n e i b e c e r C o a r o p s e s e m
, s o l e u s e d d a d e i r a v n a r g a n u
a o r t u e n e d H p n o c , s o s o n e r a
a j a b e d , o n i l a c l a e t n e m e t r e u f
o s u l c n i e , s o n i l a s , d a d i l i t r e f
a l e u q e r p m e i s , s o s o c o r
a v i s e c x e a e s o n d a d i s o g e r d e p
o t n e i m i c e r c l e e c i l u c a t s b o y
. r a l u c i d a r
y d a d i c a n e t , d a d i s o n i p s e u s
a n u n e c a h a l d a d i c i f i l o r p
a h y a v i s e r g a a r o d i t e p m o c
n e e s r i t r e v n o c a o d a g e l l
e d , s o i t i s s o t r e i c n e a z e l a m
e S . n i c a c i d a r r e l i c f i d
n e o l o s r i c u d o r t n i a r e b e d
o n e d n o d s o d i r y u m s o i t i s
s e i c e p s e s a r t o n e r e p s o r p
a l e d n o d o , s a s o i l a v s m
e c i t n a r a g a e l e d a d n a m e d
o t n e i m a h c e v o r p a u s
n e n e i b e c e r c o N . o u n i t n o c
o s e l a i c i f r e p u s y u m s o l e u s
. s o s o g e r d e p e t n e m a v i s e c x e
a c e s n i c a t s E a c e s n i c a t s E a c e s n i c a t s E a c e s n i c a t s E a c e s n i c a t s E s e s e m 8 - 6
d u t i t l A d u t i t l A d u t i t l A d u t i t l A d u t i t l A m 0 0 7 - 0 a r u t x e T a r u t x e T a r u t x e T a r u t x e T a r u t x e T a d a s e p a a r e g i l
a i d e m x m T a i d e m x m T a i d e m x m T a i d e m x m T a i d e m x m T
o d i l a c s m s e m o d i l a c s m s e m o d i l a c s m s e m o d i l a c s m s e m o d i l a c s m s e m
C 2 4 - 2 2 H pH pH pH pH p
a o r t u e n
e t n e m e t r e u f
o n i l a c l a
a i d e m . n m T a i d e m . n m T a i d e m . n m T a i d e m . n m T a i d e m . n m T
o r f s m s e m o r f s m s e m o r f s m s e m o r f s m s e m o r f s m s e m
C 2 2 - 9 e j a n e r D e j a n e r D e j a n e r D e j a n e r D e j a n e r D o d i d e p m i a e r b i l
l a u n a a i d e m T l a u n a a i d e m T l a u n a a i d e m T l a u n a a i d e m T l a u n a a i d e m T C 2 3 - 0 2 e t n e i d n e P e t n e i d n e P e t n e i d n e P e t n e i d n e P e t n e i d n e P a d a l u d n o a a n a l p
casos, se r ecomienda r alear fuer te-
mente par a favor ecer el desar r ollo de
unos pocos r boles gr andes, en vez
de una masa de ar bustos pequeos.
Los r boles gr andes pueden a su vez,
con su sombr a, contr ibuir a contr o-
lar la excesiva r egener acin.
Turno y cre ci mi e nto
P. juliflorac r e c e le n ta me n te a l in i-
c io , a p a r e n te me n te mie n tr a s d e sa -
r r o lla su p r o fu n d o siste ma r a d ic a l,
p e r o lu e go in ic ia e l c r e c imie n to d e
la p a r te a r e a , y h a mo str a d o b u e -
n o s r e n d imie n to s e n va r io s s itio s
a lr e d e d o r d e l mu n d o . En u n e n sa yo
d e e sp e c ie s e n Co ma ya gu a , Ho n d u -
r a s, so b r e su e lo s p e d r e go so s, a r c i-
llo so s, c o n p H d e 7 . 2 , se p la n t a
u n d ista n c ia mie n to d e 1 . 5 x 3 m, y
a lc a n z a ltu r a s d e 4 . 2 m a lo s 1 9
me se s d e e d a d , y d e 6 . 1 m y d a p d e
6 . 3 c m a lo s 5 3 me se s.
En condiciones de monte espinoso
seco en El Pr ogr eso, Guatemala, a
517 msnm, con pr ecipitacin media
anual de 470 mm con 11 meses se-
cos y una temper atur a media anual
de 24
o
C; a los 37 meses la especies
cr eci 1.4 m en altur a, en suelo fr an-
co limoso a ar cilloso, con un pH de
7.5 a 8.2 y con un bajo contenido de
mater ia or gnica.
Par a los Santos, Panam, en el bos-
que seco tr opical, con 1089 mm de
pr ecipitacin media anual, 7 meses
secos y una temper atur a media anual
de 27.6
o
C y a 21 msnm, la especie
cr eci 2.4 m en altur a, en un suelo
fr anco ar cilloso a ar enoso, con pH
de 6.1 a 5.2 y un contenido medio
de mater ia or gnica.
En Hait, en sitios con pr ecipitacio-
nes de 600 a 1400 mm, pr oceden-
cias de P. juliflorahan mostr ado in-
cr ementos en altur a de 0.2 a 0.8m
por ao, y pr oducciones de mader a
seca de 0.1 a 5 kg por r bol a los 4
aos de edad, siendo las pr oceden-
cias per uanas las de mejor compor-
tamiento y cr ecimiento. En zonas r i-
d a s e n In d ia ( 3 7 5 mm d e llu via ) ,
tambin las pr ogenies de or igen pe-
r uano fuer on las mejor es, alcanzan-
do dimetr os basales de 6 cm y altu-
r as de 3.7 m a los cuatr o aos de
edad. En ensayos de especies en si-
tios similar es en Pakistn ( 380 mm
de lluvia por ao) , P. juliflorafue la
especie ms pr oductor a de biomasa,
con 3850 kg/ ha, lo cual fue conside-
r ado sobr esaliente par a estas condi-
ciones climticas adver sas. En sitios
ms favor ables, la pr oduccin pue-
de ser mucho mayor, de 5-15 tone-
ladas/ ha/ ao e incluso mayor es. En
r eas con pr ecipitaciones anuales de
1200 mm en Kenya, la pr oduccin
de biomasa fue de 216 tm/ ha a los
seis aos de edad ( 36tm/ ha/ ao) . En
Asia, el r endimiento esper ado de lea
en r otaciones de 8-10 aos es de 50-
60 tm/ ha, y de 75-100 tm/ ha en r ota-
ciones de 15 aos. En ensayos esta-
blecidos a 2x2m en Panam, en si-
tios con 1090mm de lluvia, la espe-
cie alcanz altur as de 2.4 m a los tr es
aos de edad. En gener al, las pr oce-
d en cias d e Per h an mo str ad o u n
compor tamiento sobr esaliente en va-
r ios sitios, con mayor cr ecimiento,
mejor for ma y excelente calidad de
vainas par a consumo humano, ade-
ms de que algunos individuos estn
lib r es d e esp in as, to d o lo cu al les
confier e un gr an potencial par a uso
en r egiones r idas y par a pr ogr amas
d e s e l e c c i n y m e j o r a m i e n t o
gentico.
La pr oduccin de legumbr es oscila
entr e 20-40 kg/ r bol, iniciando a los
2-3 aos de edad, aunque algunos
ejemplar es en Per han pr oducido
hasta 300 kg por ao.
808
rboles de Centroamrica
\ OFI-CATIE
Po rte : r bol o ar busto caducifolio, espinoso, de
hasta 15m de altur a, y 1m de dap, con fuste gene-
r almente tor cido, cor to y muy r amificado. En cam-
po abier to gener almente se bifur ca y r amifica a
baja altur a. Co pa: amplia y extendida, a veces en
for ma de sombr illa. En r boles aislados, la copa
es muy amplia, con r amas tocando el suelo en
todas dir ecciones. Co rte z a: sper a, acanalada,
de color gr is o castao, con espinas de 0.6-2.5cm.
Ho jas : compuestas, alter nas, bipinnadas, 1-3 pa-
r es de pinnas, cada una con 10-20 par es de ho-
juelas de 10-15mm de longitud, sin peciolo. Fl o -
re s : amar illo ver dosas, con cinco ptalos de 3mm
de lar go, en inflor escencias axilar es de 5-10cm
de lar go. Fruto s : vainas de 5-25cm de longitud,
1-1.5cm de ancho, pulposas, de color pajizo cuan-
do madur an. Contienen 10-20 semillas ovoides,
dur as, de 5-6mm de lar go, color castao, lisas y
br illantes, r odeadas de una pulpa blancuzca.
La s se milla s so n d a a d a s p o r lo s c o le p te r o s
Amblycerus s p . , Algarobius bottimeri y
Rhipibruchus prosopis. Gr a n c a n t i d a d d e
lepidpter os se alimentan de las flor es y fr utos
i n m a d u r o s , e n t r e e l l o s Criptophlebia
carphofagoides. Las plantas jvenes son ataca-
das por el colepter o Trachyderes hilaris. Sin em-
b a r go , e n t r min o s ge n e r a le s , P. juliflora e s
mar cadamente ms r esistente a plagas y enfer me-
dades que otr as especies de Prosopis.
La mader a es dur a, moder ada-
mente pesada ( 0.7-0.8) , de tex-
tur a gr uesa y gr ano liger amen-
te entr ecr uzado. La albur a es amar illenta y el dur a-
men caf, con finas lneas oscur as. Olor fr agante.
Fcil de tr abajar, deja buen acabado, un cier to lus-
tr e y es muy dur able. Es excelente par a lea y car-
bn, con un alto valor calor fico, ar de lentamente
en for ma par eja y mantiene bien el calor.
Las vainas contienen 30-40% de
azcar es y 13% de pr otena, las
semillas contienen 65% de pr o-
tena, y son altamente apr eciadas
en algunos pases par a consumo humano y ani-
mal, en pr epar aciones diver sas.
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