Curso Licenciatura Plena em Cincias Naturais e Matemtica Campos Cuiab
Isael Tavares Costa
Cincia Tecnologia Sociedade e o Meio Ambiente A Transpirao dos vegetais. Os servios prestados pelo ecossistema e as aes antrpicas na regio dos lagos em Primavera do Leste
Primavera do Leste MT 2012 UNIVERSIDADE FEDERAL DO MATO GROSSO (Universidade Aberta do Brasil)
Curso Licenciatura Plena em Cincias Naturais e Matemtica Campos Cuiab
Isael Tavares Costa
Cincia Tecnologia Sociedade e o Meio Ambiente A Transpirao dos vegetais. Os servios prestados pelo ecossistema e as aes antrpicas na regio dos lagos em Primavera do Leste
Trabalho de pesquisa da disciplina Cincias Tecnologia Sociedade e o meio ambiente submetido ao Instituto de Educao da Universidade Federal de Mato Grosso (UAB) sob orientao da Professoras Dr Edna Lopes Hardoin e Deolides Agostine.
Primavera do Leste MT 2012
Introduo
Nas ultimas dcadas o conhecimento sobre a importncia da biosfera tem crescido bastante. A conscientizao da interdependncia dos seres vivos e o meio ambiente tem sido assunto entre adultos e crianas. Entidades governamentais e no governamentais tem levantado a bandeira da preservao do meio ambiente enfatizando a necessidade de olharmos com mais carinho e ateno para o nosso mundo e perceber que se continuarmos a viver como estamos vivendo no haver um mundo para os nossos netos viver. Apesar de vivermos num planeta composto por trs quartos de gua o grande perigo no futuro no muito distante ser a falta de gua potvel. Os recursos hdricos esto se tornando indisponvel. A causa principal deste estado o consumo demasiado e o desrespeito aos ecossistemas. Somente no sculo vinte o homem veio dar conta que vive em um sistema fechado no qual cada espcie depende de outras espcies e que todos dependem dos recursos minerais disponveis no planeta. Somente no sculo vinte o homem veio perceber que os recursos minerais disponveis no so inesgotveis e que todos os seres vivos dependem dele; Que o equilbrio biolgico deve ser buscado de forma sustentvel para o bem de todos os seres vivos inclusive os vegetais. Alis os vegetais ocupam local privilegiado junto com a gua em grau de importncia. So eles os principais responsveis junto com a luz solar pelo equilbrio trmico do planeta. A gua com suas propriedades especiais e as plantas com o processo de transpirao responsvel pela maior quantidade de vapor dgua na atmosfera. A importncia quantitativa da transpirao foi indicada por uma variedade de estudos realizadas por E.C. Miller apresentada seu clssico livro de fisiologia de 1938, E. C. Miller descreve que uma nica planta de milho pode transpirar mais de 200 litros de gua durante seu ciclo. Isto equivale aproximadamente a 100 vezes o seu prprio peso. Extrapolando a um campo de plantas de milho, este volume de gua suficiente para cobrir um acre de 38 cm de profundidade. Uma nica rvore de 14,5 m em circunstancias favorveis pode perder mais que 225 litros de gua em uma hora. Assim neste trabalho pretendo demonstrar a transpirao das plantas trazendo em evidencia uma experincia prtica promovida pela professora Dr Edna Lopes Edna Hardoin e pelas professoras tutoras Deolides Agostine e Eliane Regina Wobeto no polo da UAB em Primavera do Leste. Analisarei os resultados e os apresentarei neste trabalho. ainda objeto deste trabalho um ensaio investigativo dos tipos e espcies de planta que compe os canteiros da praa de caminhada, sua importncia e servios que prestam a sociedade. Faz parte deste trabalho demonstrar o estrago ambiental causado pela construo de uma rea de lazer na regio dos lagos na cidade de Primavera do Leste.
1- Transpirao Vegetal Transpirao vegetal um processo de eliminao de gua na forma de vapor atravs das folhas, principal superfcie de contato do vegetal com o ambiente. Ela ocorre principalmente (99%) por meio dos anexos epidrmicos chamados estmatos. 1% da transpirao das plantas ocorre pela cutcula de cutina da epiderme de uma folha. Como foi dito, estmatos so anexos epidrmicos das folhas constitudos por duas clulas-guardas ou estomticas repletas de cloroplastos, que delimitam entre elas uma fenda chamada ostolo. Ao lado aparecem duas ou mais clulas conhecidas por anexas, companheiras ou subsidirias. O ostolo abre-se, no interior da folha, numa grande cavidade denominada cmara subestomtica. Assim por meio destes mecanismos ocorre a transpirao e as trocas gasosas durante a respirao (entrando O2, saindo CO2) e fotossntese (entra CO2, sai O2). Existem alguns fatores que interferem aumentando ou diminuindo este processo. Os fatores so externos e internos. Fatores Externos: Luz, umidade; temperatura e ventos. Fatores internos: Abertura dos estmatos, espessura da cutcula, tamanho das folhas, pelos. A transpirao fundamental, mas deve ocorrer de modo a permitir a sobrevivncia da planta, pois o excesso de perda d'gua na forma de vapor pode mat-la. O fechamento dos estmatos atua nesse sentido. As plantas eliminam gua por outros processos como da Gutao ou Sudao que a eliminao da gua por meio dos hidatdios das folhas. Em dias frios e midos com solo encharcado de gua as razes podem empurrar gua no podendo ser evaporada pela baixa temperatura e saturao de umidade do ambiente, saindo pelos bordos da folha atravs de pequenas aberturas que so os hidatdios). A fim de demonstrar o processo de transpirao procedeu-se uma experincia no ptio externo do polo da UAB de Primavera do Leste. A experincia foi conduzida pela professora Dr Edna Lopes Hardoin assessorada pelas Tutoras presenciais Deolides Agostine e Eliane Soares Wobeto O objetivo da mesma foi de demonstrar para os alunos o fenmeno da transpirao vegetal assim concedendo-lhes uma experincia prtica para que desenvolvimento um trabalho cientifico que explique o fenmeno. Procedimento e metodologia Os professores percorreram o ptio da escola selecionando espcies diferentes de vegetais. Uma vez selecionadas, em cada uma das espcies foi amarrado um saco plstico envolvendo algumas ramificaes ora com folha e flores, ora com frutos.
A figura 1 ilustra o procedimento.
Figura 1 A experincia. Uma vez completado o procedimento esperou se um perodo de 24 horas e aps esse momento os alunos foram convidados a observarem e a registrarem o fenmeno para posterior investigao. Assim os sacos foram retirados, havia um liquido no seu interior, o mesmo foi medido e registrado. As reas das folhas flores e frutos de submetida a esta experincia foram devidamente calculadas e anotadas.
Observaes: Foram observados que dentro de cada um do sacos havia uma substncia lquida transparente semelhante a gua. Algumas plantas apresentaram mais lquidos que outras. As plantas expostas ao sol produziram mais liquido que as que estavam na sombra. Aparentemente a quantidade de liquido era proporcional a reas das folhas e frutos expostos a experincia. Um detalhe importante a ser destacado que na noite anterior a prtica da experincia havia chovido.
Espcies submetidas experincia.
Goiabeira (Psidium guajava L.) uma pequena rvore frutfera tropical, de at 6 m de altura. Tronco tortuoso, de casca lisa descamante tanfera. Ramos novos quadrangulares e pubescentes. Nativa de toda a Amrica, exceto Canad, e da frica do Sul. Tambm conhecida pelos nomes de ara-guau, araaba, ara-das- almas, ara-mirim, araauau, ara-goiaba, goiaba, goiabeira-branca, goiabeira- vermelha, guaiaba, guaiava, guava, guiaba, mepera e pereira. Folhas obovadas, cartceas, discolores, com at 12 cm de comprimento. Flores pequenas, brancas, solitrias, formadas na primavera. Os frutos so bagas verdes ou amarelas de casca rugosa, com polpa suculenta doce-acidulada aromtica, branca, rsea, avermelhada ou arroxeada, com muitos "caroos" (sementes). Amadurecem no vero. Fig.2 Goiabeira
Mamoneira, (Ricinus communis.L) uma planta oleaginosa, largamente adaptada as condies edafoclimaticas ( de solo e clima) do estado da Paraba e que ultimamente tem sido pesquisada por rgos governamentais, entidades no governamentais e por instituies de ensino. Seu principal produto um leo extrado de seu fruto, chamado de rcino usado em larga escala na industria qumica devido uma caracterstica peculiar de possuir uma hidroxila (OH) ligada na cadeia de carbono. No existe outro leo vegetal produzido comercialmente com esta propriedade. Isto lhe confere uma alta viscosidade e solubilidade em lcool a baixa temperatura. Pode tambm ser utilizado como matria prima para o biodiesel.
Fig 3 Mamoneira
Ficos. ( Ficus benjamina) , comumente conhecida como Ficus. uma espcie de figo, originrio do sul e sudeste da Asia e Australia. a rvore oficial de Bangkok, Tailandia . Pode atingir 30 metros de altura em condies naturais. Possui folhas ovais com ponta acuminadas, muito brilhantes que medem 6 a13 centmetros de comprimento por 2 a 5 de de largura. Ele muito popular, devido ao seu crescimento rpido, elegante e tolerante a ms condies de crescimento. Faz uma sombra generosa refrescando ao ar a sua volta. Muito usado em arborizao de ruas, ma j existem cidades Brasileiras proibindo o seu plantio
Figura 4 Ficos
em caladas pblica devido a devastao que suas razes causam em passeios e construes.
Oiti, (Licania tomentosa), tambm chamado goiti, oitizeiro e oiti-da-praia, uma rvore da famlia Chysobalanaceae que pode atingir entre oito e quinze metros de altura. Espcie originria da Regio Norte do Brasil, muito utilizada na arborizao de vrias cidades brasileiras, como o Rio de Janeiro e So Paulo. O seu fruto uma dupla elipsoide ou fusiforme, de casca amarela mesclada de verde quando madura, com cerca de seis a oito centmetros de comprimento e polpa pastosa, pegajosa, amarelada, de odor forte, com caroo volumoso e oblongo. Floresce de junho a agosto. Seus frutos so comestveis e amadurecem entre janeiro e maro. muito usada na arborizao urbana por sua copa frondosa, que d tima sombra. A sua madeira de tima qualidade para diversos usos, como postes, estacas, dormentes e construes civis. Fig. 5 Oiti
Trapoeiraba roxa.( Tradescantia pallida purprea), tambm conhecida pelos nomes populares de trapoeraba-roxa, corao-roxo, trapoerabo, e simplesmente, trapoeraba. uma planta pertencente ao gnero tradescantia da famlia Commelinaceas. Originria do Mxico, possui ciclo de vida perene, filotaxia alterna, cor roxa com tons esverdeados, com flores rseas protegidas por brcteas roxas e tem ainda a presena de tricomas. A colorao e a textura desta planta so muito originais, criando belos volumes. Essa espcie e outras do gnero tem se revelado um sensvel bioindicador de riscos potenciais para sade humana.
Fig. 6 Trapoeiraba Roxa Pitangueira. (Eugenia uniflora L.;) Planta dicotilednea da famlia Myrtaceas, nativa da Mata Atrantica brasileira, onde encontrada na Floresta semidecidual do planalto e nas restingas, desde Minas Gerais at o Rio Grande do sul em regies de clima subtropical. uma rvore medianamente rstica, de porte pequeno a mdio, com 2m a 4m de altura, mas alcanando, em timas condies de clima e de solo, quando adulta, alturas acima de 6m e at, no mximo, 12m. A copa globosa dotada de folhagem perene. As folhas pequenas e verde-escuras, quando amassadas, exalam um forte aroma caracterstico .
As flores so brancas e pequenas, tendo utilidade melfera (apreciada por abelhas na fabricao do mel ). Seus frutos tem a forma de Fig. 7 Pitangueira drupa globosa e carnosa, com as cores vermelha (a mais comum), amarela ou preta. Na mesma rvore, o fruto poder ter desde as cores verdes, amarelos e alaranjados at as cores vermelho intenso de acordo com o grau de maturao.
Resultados e discusso Os resultados apresentado seguem na tabela abaixo:
Tipo de plantas rea Total Quantidade de Lquido transpir ado
Exposio Goiabeira 8 folhas
264cm2
16 ml
Ao sol, no solo Goiaba folhas e frutos
264cm2
9ml
Ao sol, no solo Mamona Folhas 1 folha
1623cm2
30ml
Ao sol, no solo Mamona frutos 12 frutos
120 cm
9,8ml
Ao sol, no solo Oiti 8 folhas
328cm2
2,6ml
Ao sol, no solo Pitangueira 8 folhas
100cm2
0,4ml
Ao sol, no solo Trepoeraba roxa 8 folhas
103cm2
2ml
Na sombra,no vaso Ficos 8 folhas
113cm2
0,8ml
Ao sol, no solo Totais 2914 cm 70,6 ml
Como se pode observar pela tabela, em um pouco mais de 50 folhas de espcies diferentes de vegetais foi possvel coletar a impressionante quantidade de 70 ml de um liquido que comprovadamente era gua. Esta experincia no apenas comprova a transpirao das plantas, mas demonstra de fato que elas so os responsveis principais pela umidade do ar. Podemos ver tambm que espcies diferentes apresentam quantidades evaporativas diferentes. evidente tambm que a capacidade de transpirao proporcional rea da folha, isto se deve por uma maior quantidade de estmatos disponveis. Os frutos da goiabeira e principalmente as mamonas produziram uma significativa quantidade de gua, demonstrando que nos frutos tambm encontramos estmatos e que eles tambm transpiram.